世界各国のリアルタイムなデータ・インテリジェンスで皆様をお手伝い

飲料用エマルジョン市場 - 世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、2031年予測 - 製品別、技術別、グレード別、用途別、エンドユーザー別、地域別:(北米、欧州、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカ)


Beverage Emulsion Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2031 - By Product, Technology, Grade, Application, End-user, Region: (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East and Africa)

飲料用乳化剤市場は、消費者の嗜好の変化、革新的な飲料処方、機能性飲料やRTD(Ready-to-Drink)飲料の需要増加を背景に、今後数年間で大幅な成長が見込まれる。食品・飲料業界の発展に伴い、乳化剤は飲料の品質... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
Fairfield Market Research
フェアフィールドマーケットリサーチ
2024年11月18日 US$4,995
シングルユーザライセンス
ライセンス・価格情報
注文方法はこちら
280 英語

※当ページの内容はウェブ更新時の情報です。
最新版の価格やページ数などの情報についてはお問合せください。

日本語のページは自動翻訳を利用し作成しています。
実際のレポートは英文のみでご納品いたします。


 

サマリー

飲料用乳化剤市場は、消費者の嗜好の変化、革新的な飲料処方、機能性飲料やRTD(Ready-to-Drink)飲料の需要増加を背景に、今後数年間で大幅な成長が見込まれる。食品・飲料業界の発展に伴い、乳化剤は飲料の品質、味、栄養価を向上させる上で重要な役割を果たし、同分野におけるその重要性を確固たるものにしている。

食品・飲料業界は、都市化、近代化、消費者行動の変化によってダイナミックな変貌を遂げている。こうした要因は飲料用エマルジョン市場に顕著な影響を与えており、メーカー各社は新たな需要に対応するための技術革新を促している。

市場に関する主な洞察は以下の通り:

1.需要を牽引するライフスタイルの変化:需要を牽引するライフスタイルの変化:都市化により、特にミレニアル世代の飲食習慣が変化している。可処分所得の増加と高級志向が、革新的なエマルジョンの需要を押し上げている。

2.RTD飲料の急増:消費者のペースの速いライフスタイルと利便性への嗜好が、風味、栄養、嗜好を強化したRTD飲料への需要を煽り、乳化剤への依存度を高めている。

3.クリーン表示の重視:人工成分に対する消費者の意識の高まりが、表示規制の強化を促した。メーカーは現在、健康志向の購買層にアピールするため、クリーンで透明性の高いラベリングに重点を置いている。

4.植物性飲料の人気:植物由来の食生活の台頭は、高級乳飲料や植物由来飲料における乳化剤の需要に拍車をかけている。

市場促進要因

飲料用乳化剤市場は、以下のような様々な要因によって促進されている:

1.技術の進歩:パッケージングと飲料配合技術の革新が、機能的で便利な飲料の提供を支えている。

2.健康志向の消費:健康に役立つ機能性飲料への嗜好の高まりは、特に乳製品とRTDセグメントにおいて乳化剤の需要を拡大している。

3.製品の革新:各社は、飲料の品質を高めながら、フレーバー、着色料、微量栄養素を安定化させる多機能乳化剤に注力している。

ビジネスチャンス

同市場は、特に以下の分野において大きなビジネスチャンスをもたらしている:

-RTD セグメントの拡大:RTD セグメントの拡大:RTD 紅茶、コーヒー、機能性飲料に対する需要の高まりは、大きなイノベーションの可能性を提供する。

-クリーンラベル原料:透明性が最重要視される中、クリーンラベルのトレンドに沿った乳化剤の開発は市場関係者にとって不可欠である。

-植物性飲料:植物性飲料: 植物性食品の人気の高まりにより、この分野での乳化剤ソリューションが求められる。

-世界市場の拡大:可処分所得が増加し、ライフスタイルが変化している新興市場は、大きな成長の可能性を秘めている。

地域分析

1.北米

この地域は飲料用エマルジョンの牙城であり続け、ノンアルコール飲料の需要増が大きな採用要因となっている。健康志向の高い人口と大手業界関係者がこの成長に寄与している。

2.欧州

欧州では健康とウェルネスのトレンドにより、機能性飲料やクリーンラベル飲料の需要が高まっている。消費者の天然素材志向が市場をさらに牽引している。

3.アジア太平洋地域:

アジア太平洋地域の新興国は、都市化、経済発展、ライフスタイルの変化に後押しされ、飲料業界の急速な成長を経験している。この地域は乳化剤の重要な成長拠点となる見込みである。

4.中東・アフリカ:

これらの地域の飲料産業は着実に成長しており、プレミアムで革新的な飲料への需要が高まっている。乳化剤は、飲料のバラエティと品質を高める上で極めて重要である。

主要市場動向

1.ペクチン乳化剤の使用増加:

ペクチンは消化の改善やコレステロールの減少など、その健康上の利点から支持を集めている。機能性飲料への応用により、乳化剤として好まれている。

2.ノンアルコール飲料の需要増加:

炭酸飲料、乳飲料、フルーツジュースなどのノンアルコール飲料が乳化剤の使用量の大半を占めており、機能性飲料がさらなる成長の原動力となっている。

3.植物ベースの代替品への注目:

植物由来の飲料への需要は、食感、味、安定性を改善する乳化剤ソリューションの技術革新を促す。

4.クリーンなラベリングの実践:

製品成分に対する消費者の厳しい目が、メーカーを透明な表示へと向かわせ、天然乳化剤の需要を押し上げる。

競合分析

飲料用乳化剤市場の主要企業は、技術革新と戦略的成長イニシアティブに注力している。主な戦略は以下のとおりである:

-製品開発:製品開発:プレミアムで健康志向の製品に対する消費者の需要を満たすための多機能乳化剤への投資。

-戦略的提携:パートナーシップと買収により、ポートフォリオと地理的範囲を拡大。

同市場における主要企業は以下の通り:

-デーラー社

-カーギル社

-センシエント・テクノロジーズ・コーポレーション

-ジボダンSA

-アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社

-インターナショナル・フレーバー&フレグランス社

-ケリーグループ

-Chr.ハンセン A/S

-デュポン

-イングレディオン・インコーポレイテッド

-テート&ライル PLC

-CPケルコ

-アシュランド社

-ロンザ・グループAG

-コルビオンN.V.

-パルスガード A/S

-DDW カラーハウス

-アーサー・ブランウェルLtd.

-杭州福春食品添加物有限公司

-カロテックス香料

市場区分

ソース別

-キサンタンガム

-ペクチン

-カロキシメチルセルロース

-カラギーナン

-ジェランガム

-アラビアガム

-変性デンプン

エマルジョンタイプ別

-カラーエマルジョン

-フレーバー乳剤

-クラウドエマルジョン

-ビタミン乳剤

用途別

-ノンアルコール飲料

炭酸飲料

o乳飲料

oフルーツジュース

oRTD 紅茶/コーヒー

-アルコール飲料

地域別

-北米

-ラテンアメリカ

-ヨーロッパ

-南アジア・太平洋

-東アジア

-中東・アフリカ



ページTOPに戻る


目次

1.要旨
1.1.飲料用エマルジョンの世界市場スナップショット
1.2.将来予測
1.3.主要市場動向
1.4.地域別スナップショット(金額・数量別、2024年
1.5.アナリストの推奨
2.市場概要
2.1.市場の定義とセグメント
2.2.市場ダイナミクス
2.2.1.促進要因
2.2.2.阻害要因
2.2.3.市場機会
2.3.バリューチェーン分析
2.4.ポーターのファイブフォース分析
2.5.COVID-19インパクト分析
2.5.1.供給
2.5.2.需要
2.6.経済概況
2.6.1.世界経済予測
2.7.PESTLE分析
3.価格分析, 2019 - 2023
3.1.ソース別世界平均価格分析、2019年~2023年
3.2.飲料用乳剤価格に影響を与える顕著な要因
3.3.地域別世界平均価格分析
4.飲料用乳液の世界市場展望、2019年~2031年
4.1.飲料用エマルジョンの世界市場展望、供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
4.1.1.主なハイライト
4.1.1.1.キサンタンガム
4.1.1.2.ペクチン
4.1.1.3.カルボキシメチルセルロース
4.1.1.4.カラギーナン
4.1.1.5.ジェランガム
4.1.1.6.アラビアガム
4.1.1.7.変性デンプン
4.2.飲料用エマルジョンの世界市場展望、エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
4.2.1.主なハイライト
4.2.1.1.カラーエマルジョン
4.2.1.2.フレーバー乳剤
4.2.1.3.クラウドエマルジョン
4.2.1.4.ビタミン乳剤
4.3.飲料用エマルジョンの世界市場展望、用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
4.3.1.主なハイライト
4.3.1.1.ノンアルコール飲料
4.3.1.1.1.炭酸飲料
4.3.1.1.2.乳飲料
4.3.1.1.3.果汁飲料
4.3.1.1.4.RTD紅茶・コーヒー
4.3.1.2.アルコール飲料
4.4.飲料用エマルジョンの世界市場展望、地域別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
4.4.1.主なハイライト
4.4.1.1.北米
4.4.1.2.欧州
4.4.1.3.アジア太平洋
4.4.1.4.ラテンアメリカ
4.4.1.5.中東・アフリカ
5.北米の飲料用乳化剤市場の展望、2019年~2031年
5.1.北米の飲料用エマルジョン市場の展望:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
5.1.1.主なハイライト
5.1.1.1.キサンタンガム
5.1.1.2.ペクチン
5.1.1.3.カルボキシメチルセルロース
5.1.1.4.カラギーナン
5.1.1.5.ジェランガム
5.1.1.6.アラビアガム
5.1.1.7.変性デンプン
5.2.北米の飲料用エマルジョン市場展望、エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
5.2.1.主なハイライト
5.2.1.1.カラーエマルジョン
5.2.1.2.フレーバー乳剤
5.2.1.3.クラウドエマルジョン
5.2.1.4.ビタミン乳剤
5.3.北米の飲料用エマルジョン市場展望、用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
5.3.1.主なハイライト
5.3.1.1.ノンアルコール飲料
5.3.1.1.1.炭酸飲料
5.3.1.1.2.乳飲料
5.3.1.1.3.果汁飲料
5.3.1.1.4.RTD紅茶・コーヒー
5.3.1.2.アルコール飲料
5.3.2.魅力度分析
5.4.北米の飲料用エマルジョン市場展望:国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
5.4.1.主なハイライト
5.4.1.1.米国の飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
5.4.1.2.米国の飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年〜2031年
5.4.1.3.米国の飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
5.4.1.4.カナダの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
5.4.1.5.カナダの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年〜2031年
5.4.1.6.カナダの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.欧州の飲料用乳剤市場の展望、2019年~2031年
6.1.欧州飲料用エマルジョン市場の展望:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.1.1.主なハイライト
6.1.1.1.キサンタンガム
6.1.1.2.ペクチン
6.1.1.3.カルボキシメチルセルロース
6.1.1.4.カラギーナン
6.1.1.5.ジェランガム
6.1.1.6.アラビアガム
6.1.1.7.変性デンプン
6.2.欧州飲料用エマルジョン市場の展望、エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
6.2.1.主なハイライト
6.2.1.1.カラーエマルジョン
6.2.1.2.フレーバー乳剤
6.2.1.3.クラウドエマルジョン
6.2.1.4.ビタミン乳剤
6.3.欧州飲料用エマルジョン市場の展望、用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.3.1.主なハイライト
6.3.1.1.ノンアルコール飲料
6.3.1.1.1.炭酸飲料
6.3.1.1.2.乳飲料
6.3.1.1.3.果汁飲料
6.3.1.1.4.RTD紅茶・コーヒー
6.3.1.2.アルコール飲料
6.3.2.魅力度分析
6.4.欧州飲料用エマルジョン市場の展望、国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.主なハイライト
6.4.1.1.ドイツの飲料用エマルジョン市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.2.ドイツの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年〜2031年
6.4.1.3.ドイツの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年〜2031年
6.4.1.4.イギリスの飲料用エマルジョン市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.5.イギリスの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.6.イギリスの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.7.フランスの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.8.フランスの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.9.フランスの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.10.イタリアの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.11.イタリアの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年〜2031年
6.4.1.12.イタリアの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年〜2031年
6.4.1.13.トルコの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.14.トルコの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.15.トルコの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.16.ロシアの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.17.ロシアの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.18.ロシアの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.19.その他のヨーロッパの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.20.欧州の残りの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.4.1.21.欧州の残りの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.アジア太平洋地域の飲料用エマルジョン市場展望、2019年~2031年
7.1.アジア太平洋地域の飲料用エマルジョン市場の展望:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.1.1.主なハイライト
7.1.1.1.キサンタンガム
7.1.1.2.ペクチン
7.1.1.3.カルボキシメチルセルロース
7.1.1.4.カラギーナン
7.1.1.5.ジェランガム
7.1.1.6.アラビアガム
7.1.1.7.変性デンプン
7.2.アジア太平洋飲料用エマルジョン市場の展望、エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.2.1.主なハイライト
7.2.1.1.カラーエマルジョン
7.2.1.2.フレーバー乳剤
7.2.1.3.クラウドエマルジョン
7.2.1.4.ビタミン乳剤
7.3.アジア太平洋地域の飲料用エマルジョン市場展望、用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.3.1.主なハイライト
7.3.1.1.ノンアルコール飲料
7.3.1.1.1.炭酸飲料
7.3.1.1.2.乳飲料
7.3.1.1.3.果汁飲料
7.3.1.1.4.RTD紅茶・コーヒー
7.3.1.2.アルコール飲料
7.3.2.魅力度分析
7.4.飲料用エマルジョン市場の展望、国別、金額(億米ドル)および数量アジア太平洋地域(トン)、2019年~2031年
7.4.1.主なハイライト
7.4.1.1.中国の飲料用エマルジョン市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.2.中国の飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年〜2031年
7.4.1.3.中国の飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年〜2031年
7.4.1.4.日本の飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.5.日本の飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.6.日本の飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.7.韓国の飲料用乳剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.8.韓国の飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.9.韓国の飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.10.インドの飲料用乳剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.11.インドの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.12.インドの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.13.東南アジアの飲料用乳剤市場:供給元別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.14.東南アジアの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.15.東南アジアの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.16.その他のアジア太平洋地域の飲料用乳剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.17.アジア太平洋地域の残りの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
7.4.1.18.アジア太平洋地域の残りの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.ラテンアメリカの飲料用エマルジョン市場展望、2019年~2031年
8.1.ラテンアメリカの飲料用エマルジョン市場の展望:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.1.1.主なハイライト
8.1.1.1.キサンタンガム
8.1.1.2.ペクチン
8.1.1.3.カルボキシメチルセルロース
8.1.1.4.カラギーナン
8.1.1.5.ジェランガム
8.1.1.6.アラビアガム
8.1.1.7.変性デンプン
8.2.ラテンアメリカの飲料用エマルジョン市場展望:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
8.2.1.主なハイライト
8.2.1.1.カラーエマルジョン
8.2.1.2.フレーバー乳剤
8.2.1.3.クラウドエマルジョン
8.2.1.4.ビタミン乳剤
8.3.ラテンアメリカの飲料用エマルジョン市場展望、用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.3.1.主なハイライト
8.3.1.1.ノンアルコール飲料
8.3.1.1.1.炭酸飲料
8.3.1.1.2.乳飲料
8.3.1.1.3.果汁飲料
8.3.1.1.4.RTD紅茶・コーヒー
8.3.1.2.アルコール飲料
8.3.2.魅力度分析
8.4.ラテンアメリカの飲料用エマルジョン市場展望:国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.主なハイライト
8.4.1.1.ブラジルの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.2.ブラジルの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.3.ブラジルの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.4.メキシコの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.5.メキシコの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.6.メキシコの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.7.アルゼンチンの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.8.アルゼンチンの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.9.アルゼンチンの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.10.その他のラテンアメリカの飲料用乳剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.11.ラテンアメリカの残りの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.4.1.12.ラテンアメリカのその他の地域の飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.中東・アフリカの飲料用乳剤市場の展望(2019年~2031年
9.1.中東・アフリカ飲料用乳剤市場の展望:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.1.1.主なハイライト
9.1.1.1.キサンタンガム
9.1.1.2.ペクチン
9.1.1.3.カルボキシメチルセルロース
9.1.1.4.カラギーナン
9.1.1.5.ジェランガム
9.1.1.6.アラビアガム
9.1.1.7.変性デンプン
9.2.中東・アフリカ飲料用エマルジョン市場の展望、エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.2.1.主なハイライト
9.2.1.1.カラーエマルジョン
9.2.1.2.フレーバー乳剤
9.2.1.3.クラウドエマルジョン
9.2.1.4.ビタミン乳剤
9.3.中東・アフリカの飲料用エマルジョン市場展望、用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.3.1.主なハイライト
9.3.1.1.ノンアルコール飲料
9.3.1.1.1.炭酸飲料
9.3.1.1.2.乳飲料
9.3.1.1.3.果汁飲料
9.3.1.1.4.RTD紅茶・コーヒー
9.3.1.2.アルコール飲料
9.3.2.魅力度分析
9.4.中東・アフリカ飲料用エマルジョン市場の展望:国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.主なハイライト
9.4.1.1.GCCの飲料用乳剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.2.GCCの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.3.GCCの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.4.南アフリカの飲料用乳剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.5.南アフリカの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.6.南アフリカの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.7.エジプトの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.8.エジプトの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.9.エジプトの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.10.ナイジェリアの飲料用乳化剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.11.ナイジェリアの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.12.ナイジェリアの飲料用エマルジョン市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.13.その他の中東・アフリカの飲料用乳剤市場:供給源別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.14.中東・アフリカの残りの飲料用エマルジョン市場:エマルジョンタイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
9.4.1.15.中東・アフリカ飲料用エマルジョンの残りの市場:用途産業別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
10.競合情勢
10.1.ソース別対エマルジョンタイプ別ヒートマップ
10.2.企業市場シェア分析、2024年
10.3.競合ダッシュボード
10.4.企業プロフィール
10.4.1.デーラー社
10.4.1.1.会社概要
10.4.1.2.製品ポートフォリオ
10.4.1.3.財務概要
10.4.1.4.事業戦略と展開
10.4.2.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
10.4.2.1.会社概要
10.4.2.2.製品ポートフォリオ
10.4.2.3.財務概要
10.4.2.4.事業戦略と展開
10.4.3.カーギル社
10.4.3.1.会社概要
10.4.3.2.製品ポートフォリオ
10.4.3.3.財務概要
10.4.3.4.事業戦略と展開
10.4.4.ジボダンSA
10.4.4.1.会社概要
10.4.4.2.製品ポートフォリオ
10.4.4.3.財務概要
10.4.4.4.事業戦略と展開
10.4.5.センシエント・テクノロジーズ・コーポレーション
10.4.5.1.会社概要
10.4.5.2.製品ポートフォリオ
10.4.5.3.財務概要
10.4.5.4.事業戦略と展開
10.4.6.インターナショナル・フレーバー&フレグランス
10.4.6.1.会社概要
10.4.6.2.製品ポートフォリオ
10.4.6.3.財務概要
10.4.6.4.事業戦略と展開
10.4.7.イングレディオン・インコーポレイテッド
10.4.7.1.会社概要
10.4.7.2.製品ポートフォリオ
10.4.7.3.財務概要
10.4.7.4.事業戦略と展開
10.4.8.ケリーグループ
10.4.8.1.会社概要
10.4.8.2.製品ポートフォリオ
10.4.8.3.財務概要
10.4.8.4.事業戦略と展開
10.4.9.デュポン
10.4.9.1.会社概要
10.4.9.2.製品ポートフォリオ
10.4.9.3.財務概要
10.4.9.4.事業戦略と展開
10.4.10.CHr.ハンセンA/S
10.4.10.1.会社概要
10.4.10.2.製品ポートフォリオ
10.4.10.3.財務概要
10.4.10.4.事業戦略と展開
10.4.11.テート&ライルPLC
10.4.11.1.会社概要
10.4.11.2.製品ポートフォリオ
10.4.11.3.財務概要
10.4.11.4.事業戦略と展開
10.4.12.コルビオンN.V.
10.4.12.1.会社概要
10.4.12.2.製品ポートフォリオ
10.4.12.3.財務概要
10.4.12.4.事業戦略と展開
11.付録
11.1.調査方法
11.2.報告書の前提条件
11.3.頭字語および略語

 

ページTOPに戻る


 

Summary

The beverage emulsion market is projected to experience substantial growth in the coming years, driven by changing consumer preferences, innovative beverage formulations, and increasing demand for functional and ready-to-drink (RTD) beverages. As the food and beverage industry evolves, emulsifiers play a critical role in enhancing beverage quality, taste, and nutritional value, cementing their importance in the sector.

The food and beverage landscape has been undergoing dynamic transformations driven by urbanization, modernization, and shifting consumer behaviors. These factors have notably impacted the beverage emulsion market, prompting manufacturers to innovate and cater to emerging demands.

Key insights into the market include:

1.Lifestyle Shifts Driving Demand: Urbanization has transformed eating and drinking habits, particularly among millennials. Higher disposable incomes and a preference for premium offerings have boosted the demand for innovative emulsions.

2.Surge in RTD Beverages: The fast-paced lifestyles of consumers and their preference for convenience have fueled demand for RTD beverages enriched with flavor, nutrition, and taste, increasing the reliance on emulsifiers.

3.Emphasis on Clean Labeling: Heightened consumer awareness of artificial ingredients has driven stricter labeling regulations. Manufacturers now focus on clean, transparent labeling to appeal to health-conscious buyers.

4.Popularity of Plant-Based Beverages: The rise of plant-based diets has spurred demand for emulsifiers in premium dairy and plant-based beverages.

Market Drivers

The beverage emulsion market is being propelled by various factors, including:

1.Technological Advancements: Innovations in packaging and beverage formulation technologies have supported the availability of functional and convenient beverages.

2.Health-Driven Consumption: The increasing preference for functional beverages with health benefits has amplified the demand for emulsifiers, particularly in dairy and RTD segments.

3.Product Innovation: Companies are focusing on multifunctional emulsions that stabilize flavors, colors, and micronutrients while enhancing beverage quality.

Business Opportunities

The market presents significant opportunities, particularly in these areas:

•Expansion of RTD Segments: The rising demand for RTD tea, coffee, and functional beverages offers substantial innovation potential.

•Clean Label Ingredients: As transparency becomes paramount, developing emulsifiers aligned with clean-label trends is vital for market players.

•Plant-Based Beverages: The growing popularity of plant-based diets creates opportunities for tailored emulsifier solutions in this segment.

•Global Market Expansion: Emerging markets with increasing disposable incomes and shifting lifestyles offer significant growth avenues.

Regional Analysis

1.North America:

This region remains a stronghold for beverage emulsions, with significant adoption driven by the rising demand for non-alcoholic beverages. A health-conscious population and major industry players contribute to this growth.

2.Europe:

Health and wellness trends in Europe have increased demand for functional and clean-label beverages. Consumers' preference for natural ingredients further drives the market.

3.Asia-Pacific:

Emerging economies in the Asia-Pacific region are experiencing rapid beverage industry growth, fueled by urbanization, economic development, and lifestyle changes. This region is poised to be a key growth hub for emulsifiers.

4.Middle East & Africa:

The beverage industry in these regions is steadily growing, with increasing demand for premium and innovative beverages. Emulsifiers are crucial in enhancing the variety and quality of beverage offerings.

Key Market Trends

1.Rising Use of Pectin Emulsifiers:

Pectin is gaining traction for its health benefits, such as improved digestion and cholesterol reduction. Its application in functional beverages makes it a preferred emulsifier.

2.Increased Demand for Non-Alcoholic Beverages:

Non-alcoholic options like carbonated drinks, dairy beverages, and fruit juices dominate emulsifier usage, with functional beverages driving further growth.

3.Focus on Plant-Based Alternatives:

The demand for plant-based beverages encourages innovation in emulsifier solutions to improve texture, taste, and stability.

4.Clean Labeling Practices:

Consumer scrutiny of product ingredients pushes manufacturers toward transparent labeling, boosting demand for natural emulsifiers.

Competitive Analysis

Key players in the beverage emulsion market are focusing on innovation and strategic growth initiatives. Their main strategies include:

•Product Development: Investment in multifunctional emulsifiers to meet consumer demand for premium, health-focused products.

•Strategic Collaborations: Partnerships and acquisitions enable companies to broaden portfolios and geographical reach.

Prominent companies in the market include:

•Döhler GmbH

•Cargill Inc.

•Sensient Technologies Corporation

•Givaudan SA

•Archer-Daniels-Midland Company

•International Flavors & Fragrances

•Kerry Group

•Chr. Hansen A/S

•DuPont

•Ingredion Incorporated

•Tate & Lyle PLC

•CP Kelco

•Ashland Inc.

•Lonza Group AG

•Corbion N.V.

•Palsgaard A/S

•DDW The Color House

•Arthur Branwell & Co. Ltd.

•Hangzhou Fuchun Food Additive Co., Ltd.

•Carotex Flavors

Market Segmentation

By Source:

•Xanthan Gum

•Pectin

•Caroxymethyl Cellulose

•Carrageenan

•Gellan Gum

•Gum Arabic

•Modified Starch

By Emulsion Type:

•Color Emulsion

•Flavor Emulsion

•Cloud Emulsion

•Vitamin Emulsion

By Application:

•Non-alcoholic Beverages

oCarbonated Beverages

oDairy Beverages

oFruit Juices

oRTD Tea/Coffee

•Alcoholic Beverages

By Region:

•North America

•Latin America

•Europe

•South Asia & Pacific

•East Asia

•Middle East & Africa



ページTOPに戻る


Table of Contents

1. Executive Summary
1.1. Global Beverage Emulsion Market Snapshot
1.2. Future Projections
1.3. Key Market Trends
1.4. Regional Snapshot, by Value and Volume, 2024
1.5. Analyst Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Definitions and Segmentations
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Market Opportunities
2.3. Value Chain Analysis
2.4. Porter’s Five Forces Analysis
2.5. COVID-19 Impact Analysis
2.5.1. Supply
2.5.2. Demand
2.6. Economic Overview
2.6.1. World Economic Projections
2.7. PESTLE Analysis
3. Price Analysis, 2019 - 2023
3.1. Global Average Price Analysis by Source, 2019 - 2023
3.2. Prominent Factor Affecting Beverage Emulsion Prices
3.3. Global Average Price Analysis by Region
4. Global Beverage Emulsion Market Outlook, 2019 - 2031
4.1. Global Beverage Emulsion Market Outlook, by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
4.1.1. Key Highlights
4.1.1.1. Xanthan Gum
4.1.1.2. Pectin
4.1.1.3. Carboxymethyl Cellulose
4.1.1.4. Carrageenan
4.1.1.5. Gellan Gum
4.1.1.6. Gum Arabic
4.1.1.7. Modified Starch
4.2. Global Beverage Emulsion Market Outlook, by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
4.2.1. Key Highlights
4.2.1.1. Color Emulsion
4.2.1.2. Flavor Emulsion
4.2.1.3. Cloud Emulsion
4.2.1.4. Vitamin Emulsion
4.3. Global Beverage Emulsion Market Outlook, by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
4.3.1. Key Highlights
4.3.1.1. Non-alcoholic Beverages
4.3.1.1.1. Carbonated Beverages
4.3.1.1.2. Dairy Beverages
4.3.1.1.3. Fruit Juices
4.3.1.1.4. RTD Tea/Coffee
4.3.1.2. Alcoholic Beverages
4.4. Global Beverage Emulsion Market Outlook, by Region, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
4.4.1. Key Highlights
4.4.1.1. North America
4.4.1.2. Europe
4.4.1.3. Asia Pacific
4.4.1.4. Latin America
4.4.1.5. Middle East & Africa
5. North America Beverage Emulsion Market Outlook, 2019 - 2031
5.1. North America Beverage Emulsion Market Outlook, by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.1.1. Key Highlights
5.1.1.1. Xanthan Gum
5.1.1.2. Pectin
5.1.1.3. Carboxymethyl Cellulose
5.1.1.4. Carrageenan
5.1.1.5. Gellan Gum
5.1.1.6. Gum Arabic
5.1.1.7. Modified Starch
5.2. North America Beverage Emulsion Market Outlook, by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.2.1. Key Highlights
5.2.1.1. Color Emulsion
5.2.1.2. Flavor Emulsion
5.2.1.3. Cloud Emulsion
5.2.1.4. Vitamin Emulsion
5.3. North America Beverage Emulsion Market Outlook, by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.3.1. Key Highlights
5.3.1.1. Non-alcoholic Beverages
5.3.1.1.1. Carbonated Beverages
5.3.1.1.2. Dairy Beverages
5.3.1.1.3. Fruit Juices
5.3.1.1.4. RTD Tea/Coffee
5.3.1.2. Alcoholic Beverages
5.3.2. Attractiveness Analysis
5.4. North America Beverage Emulsion Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.4.1. Key Highlights
5.4.1.1. U.S. Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.4.1.2. U.S. Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.4.1.3. U.S. Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.4.1.4. Canada Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.4.1.5. Canada Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.4.1.6. Canada Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6. Europe Beverage Emulsion Market Outlook, 2019 - 2031
6.1. Europe Beverage Emulsion Market Outlook, by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.1.1. Key Highlights
6.1.1.1. Xanthan Gum
6.1.1.2. Pectin
6.1.1.3. Carboxymethyl Cellulose
6.1.1.4. Carrageenan
6.1.1.5. Gellan Gum
6.1.1.6. Gum Arabic
6.1.1.7. Modified Starch
6.2. Europe Beverage Emulsion Market Outlook, by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.2.1. Key Highlights
6.2.1.1. Color Emulsion
6.2.1.2. Flavor Emulsion
6.2.1.3. Cloud Emulsion
6.2.1.4. Vitamin Emulsion
6.3. Europe Beverage Emulsion Market Outlook, by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.3.1. Key Highlights
6.3.1.1. Non-alcoholic Beverages
6.3.1.1.1. Carbonated Beverages
6.3.1.1.2. Dairy Beverages
6.3.1.1.3. Fruit Juices
6.3.1.1.4. RTD Tea/Coffee
6.3.1.2. Alcoholic Beverages
6.3.2. Attractiveness Analysis
6.4. Europe Beverage Emulsion Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1. Key Highlights
6.4.1.1. Germany Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.2. Germany Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.3. Germany Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.4. U.K. Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.5. U.K. Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.6. U.K. Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.7. France Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.8. France Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.9. France Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.10. Italy Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.11. Italy Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.12. Italy Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.13. Turkey Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.14. Turkey Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.15. Turkey Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.16. Russia Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.17. Russia Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.18. Russia Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.19. Rest of Europe Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.20. Rest of Europe Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.21. Rest of Europe Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7. Asia Pacific Beverage Emulsion Market Outlook, 2019 - 2031
7.1. Asia Pacific Beverage Emulsion Market Outlook, by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.1.1. Key Highlights
7.1.1.1. Xanthan Gum
7.1.1.2. Pectin
7.1.1.3. Carboxymethyl Cellulose
7.1.1.4. Carrageenan
7.1.1.5. Gellan Gum
7.1.1.6. Gum Arabic
7.1.1.7. Modified Starch
7.2. Asia Pacific Beverage Emulsion Market Outlook, by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.2.1. Key Highlights
7.2.1.1. Color Emulsion
7.2.1.2. Flavor Emulsion
7.2.1.3. Cloud Emulsion
7.2.1.4. Vitamin Emulsion
7.3. Asia Pacific Beverage Emulsion Market Outlook, by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.3.1. Key Highlights
7.3.1.1. Non-alcoholic Beverages
7.3.1.1.1. Carbonated Beverages
7.3.1.1.2. Dairy Beverages
7.3.1.1.3. Fruit Juices
7.3.1.1.4. RTD Tea/Coffee
7.3.1.2. Alcoholic Beverages
7.3.2. Attractiveness Analysis
7.4. Beverage Emulsion Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume Asia Pacific (Tons), 2019 - 2031
7.4.1. Key Highlights
7.4.1.1. China Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.2. China Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.3. China Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.4. Japan Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.5. Japan Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.6. Japan Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.7. South Korea Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.8. South Korea Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.9. South Korea Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.10. India Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.11. India Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.12. India Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.13. Southeast Asia Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.14. Southeast Asia Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.15. Southeast Asia Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.16. Rest of Asia Pacific Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.17. Rest of Asia Pacific Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.18. Rest of Asia Pacific Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8. Latin America Beverage Emulsion Market Outlook, 2019 - 2031
8.1. Latin America Beverage Emulsion Market Outlook, by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.1.1. Key Highlights
8.1.1.1. Xanthan Gum
8.1.1.2. Pectin
8.1.1.3. Carboxymethyl Cellulose
8.1.1.4. Carrageenan
8.1.1.5. Gellan Gum
8.1.1.6. Gum Arabic
8.1.1.7. Modified Starch
8.2. Latin America Beverage Emulsion Market Outlook, by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.2.1. Key Highlights
8.2.1.1. Color Emulsion
8.2.1.2. Flavor Emulsion
8.2.1.3. Cloud Emulsion
8.2.1.4. Vitamin Emulsion
8.3. Latin America Beverage Emulsion Market Outlook, by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.3.1. Key Highlights
8.3.1.1. Non-alcoholic Beverages
8.3.1.1.1. Carbonated Beverages
8.3.1.1.2. Dairy Beverages
8.3.1.1.3. Fruit Juices
8.3.1.1.4. RTD Tea/Coffee
8.3.1.2. Alcoholic Beverages
8.3.2. Attractiveness Analysis
8.4. Latin America Beverage Emulsion Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1. Key Highlights
8.4.1.1. Brazil Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.2. Brazil Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.3. Brazil Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.4. Mexico Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.5. Mexico Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.6. Mexico Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.7. Argentina Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.8. Argentina Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.9. Argentina Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.10. Rest of Latin America Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.11. Rest of Latin America Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.12. Rest of Latin America Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9. Middle East & Africa Beverage Emulsion Market Outlook, 2019 - 2031
9.1. Middle East & Africa Beverage Emulsion Market Outlook, by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.1.1. Key Highlights
9.1.1.1. Xanthan Gum
9.1.1.2. Pectin
9.1.1.3. Carboxymethyl Cellulose
9.1.1.4. Carrageenan
9.1.1.5. Gellan Gum
9.1.1.6. Gum Arabic
9.1.1.7. Modified Starch
9.2. Middle East & Africa Beverage Emulsion Market Outlook, by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.2.1. Key Highlights
9.2.1.1. Color Emulsion
9.2.1.2. Flavor Emulsion
9.2.1.3. Cloud Emulsion
9.2.1.4. Vitamin Emulsion
9.3. Middle East & Africa Beverage Emulsion Market Outlook, by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.3.1. Key Highlights
9.3.1.1. Non-alcoholic Beverages
9.3.1.1.1. Carbonated Beverages
9.3.1.1.2. Dairy Beverages
9.3.1.1.3. Fruit Juices
9.3.1.1.4. RTD Tea/Coffee
9.3.1.2. Alcoholic Beverages
9.3.2. Attractiveness Analysis
9.4. Middle East & Africa Beverage Emulsion Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1. Key Highlights
9.4.1.1. GCC Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.2. GCC Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.3. GCC Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.4. South Africa Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.5. South Africa Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.6. South Africa Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.7. Egypt Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.8. Egypt Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.9. Egypt Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.10. Nigeria Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.11. Nigeria Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.12. Nigeria Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.13. Rest of Middle East & Africa Beverage Emulsion Market by Source, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.14. Rest of Middle East & Africa Beverage Emulsion Market by Emulsion Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.15. Rest of Middle East & Africa Beverage Emulsion Market by Application Industry, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10. Competitive Landscape
10.1. By Source vs by Emulsion Type Heatmap
10.2. Company Market Share Analysis, 2024
10.3. Competitive Dashboard
10.4. Company Profiles
10.4.1. Döhler GmbH
10.4.1.1. Company Overview
10.4.1.2. Product Portfolio
10.4.1.3. Financial Overview
10.4.1.4. Business Strategies and Development
10.4.2. Archer-Daniels-Midland Company
10.4.2.1. Company Overview
10.4.2.2. Product Portfolio
10.4.2.3. Financial Overview
10.4.2.4. Business Strategies and Development
10.4.3. Cargill Inc.
10.4.3.1. Company Overview
10.4.3.2. Product Portfolio
10.4.3.3. Financial Overview
10.4.3.4. Business Strategies and Development
10.4.4. Givaudan SA
10.4.4.1. Company Overview
10.4.4.2. Product Portfolio
10.4.4.3. Financial Overview
10.4.4.4. Business Strategies and Development
10.4.5. Sensient Technologies Corporation
10.4.5.1. Company Overview
10.4.5.2. Product Portfolio
10.4.5.3. Financial Overview
10.4.5.4. Business Strategies and Development
10.4.6. International Flavors & Fragrances
10.4.6.1. Company Overview
10.4.6.2. Product Portfolio
10.4.6.3. Financial Overview
10.4.6.4. Business Strategies and Development
10.4.7. Ingredion Incorporated
10.4.7.1. Company Overview
10.4.7.2. Product Portfolio
10.4.7.3. Financial Overview
10.4.7.4. Business Strategies and Development
10.4.8. Kerry Group
10.4.8.1. Company Overview
10.4.8.2. Product Portfolio
10.4.8.3. Financial Overview
10.4.8.4. Business Strategies and Development
10.4.9. DuPont
10.4.9.1. Company Overview
10.4.9.2. Product Portfolio
10.4.9.3. Financial Overview
10.4.9.4. Business Strategies and Development
10.4.10. CHr. Hansen A/S
10.4.10.1. Company Overview
10.4.10.2. Product Portfolio
10.4.10.3. Financial Overview
10.4.10.4. Business Strategies and Development
10.4.11. Tate & Lyle PLC
10.4.11.1. Company Overview
10.4.11.2. Product Portfolio
10.4.11.3. Financial Overview
10.4.11.4. Business Strategies and Development
10.4.12. Corbion N.V.
10.4.12.1. Company Overview
10.4.12.2. Product Portfolio
10.4.12.3. Financial Overview
10.4.12.4. Business Strategies and Development
11. Appendix
11.1. Research Methodology
11.2. Report Assumptions
11.3. Acronyms and Abbreviations

 

ページTOPに戻る

ご注文は、お電話またはWEBから承ります。お見積もりの作成もお気軽にご相談ください。

webからのご注文・お問合せはこちらのフォームから承ります

本レポートと同分野(食品)の最新刊レポート

Fairfield Market Research社の食料・飲料分野での最新刊レポート

本レポートと同じKEY WORD(beverage)の最新刊レポート


よくあるご質問


Fairfield Market Research社はどのような調査会社ですか?


Fairfield Market Researchでは、最新かつ最も関連性の高い市場データと洞察に満ちた詳細なレポートを発行しています。広範囲にわたり、業界動向や市場ベースのデータを含んでおり、顧客が... もっと見る


調査レポートの納品までの日数はどの程度ですか?


在庫のあるものは速納となりますが、平均的には 3-4日と見て下さい。
但し、一部の調査レポートでは、発注を受けた段階で内容更新をして納品をする場合もあります。
発注をする前のお問合せをお願いします。


注文の手続きはどのようになっていますか?


1)お客様からの御問い合わせをいただきます。
2)見積書やサンプルの提示をいたします。
3)お客様指定、もしくは弊社の発注書をメール添付にて発送してください。
4)データリソース社からレポート発行元の調査会社へ納品手配します。
5) 調査会社からお客様へ納品されます。最近は、pdfにてのメール納品が大半です。


お支払方法の方法はどのようになっていますか?


納品と同時にデータリソース社よりお客様へ請求書(必要に応じて納品書も)を発送いたします。
お客様よりデータリソース社へ(通常は円払い)の御振り込みをお願いします。
請求書は、納品日の日付で発行しますので、翌月最終営業日までの当社指定口座への振込みをお願いします。振込み手数料は御社負担にてお願いします。
お客様の御支払い条件が60日以上の場合は御相談ください。
尚、初めてのお取引先や個人の場合、前払いをお願いすることもあります。ご了承のほど、お願いします。


データリソース社はどのような会社ですか?


当社は、世界各国の主要調査会社・レポート出版社と提携し、世界各国の市場調査レポートや技術動向レポートなどを日本国内の企業・公官庁及び教育研究機関に提供しております。
世界各国の「市場・技術・法規制などの」実情を調査・収集される時には、データリソース社にご相談ください。
お客様の御要望にあったデータや情報を抽出する為のレポート紹介や調査のアドバイスも致します。



詳細検索

このレポートへのお問合せ

03-3582-2531

電話お問合せもお気軽に

 

2024/12/04 10:27

150.82 円

158.84 円

193.81 円

ページTOPに戻る