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英国における持続可能性


Sustainability in the United Kingdom

英国の消費者の大半は環境に積極的な影響を与えようとしており、半数がリサイクルを行い、40％以上が食品廃棄物やプラスチック廃棄物を減らしている。ベジタリアン向け製品は全産業で成長を牽引しており、40％以... もっと見る

　

　

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Euromonitor International
ユーロモニターインターナショナル 		2024年9月26日 US$2,275
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サマリー

英国の消費者の大半は環境に積極的な影響を与えようとしており、半数がリサイクルを行い、40％以上が食品廃棄物やプラスチック廃棄物を減らしている。ベジタリアン向け製品は全産業で成長を牽引しており、40％以上の消費者が肉類を避け、その多くが持続可能な食品や飲料により高い対価を支払うことを望んでいる。食品業界ではダイエットの訴求が一般的だが、美容・パーソナルケアやコンシューマー・ヘルスなどの分野では植物由来の訴求の機会があり、商品の差別化が図れる。

ユーロモニター・インターナショナルのサステナビリティ・レポートでは、5地域の業界リーダーから特定の業界関連動向、ビジネスキャンペーン、サステナビリティに対する姿勢や期待を調査することで、業界の声を聞くことができます。レポートでは、国や製品カテゴリーにおける持続可能性の導入レベルをモニターしています。また、持続可能な製品ポートフォリオにおいて、どの企業やブランドがリードしているのか、また、どの企業が遅れをとっているのかを知ることができます。主要なグローバル市場における消費者の持続可能性に対する態度、期待、採用の進化について詳しく知ることができます。

データ範囲：市場規模（過去および予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ。

本レポートを購入する理由
* サステナビリティ市場の詳細な把握；
* 成長分野を特定し、変化を促す要因を特定する；
* 競争環境、市場の主要プレーヤー、主要ブランドを理解する；
* 5年間の予測を用いて、市場がどのように発展すると予測されるかを評価する。

ユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の経験を有しています。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ヴィリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。


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目次

Sustainability in the United Kingdom
Euromonitor International
October 2024

List Of Contents And Tables

SUSTAINABILITY IN THE UNITED KINGDOM
SCOPE
CHART 1 Sustainability Country Report Scope 2024
KEY FINDINGS
CHART 2 Sustainability Country Report Main Findings 2024
INTRODUCTION
CHART 3 Sustainability Market in the UK: Key Metrics by Industry 2023
CONSUMER BEHAVIOUR
Environmental awareness
CHART 4 Consumers' Sustainability Awareness and Actions in the UK 2020-2024
Green actions
CHART 5 Consumers' Environmental Action in the UK 2024
Trust in green labels
CHART 6 Consumer Trust in Product Claims in the UK 2024
Shopping preferences
CHART 7 Consumer Circular Shopping Preferences in the UK 2024
Sustainable consumer types
CHART 8 Sustainable Consumer’s Types in the UK 2024
CHART 9 Zero Wasters: Largest Consumer Type in the UK 2024
MARKET SIZE AND PRODUCT PREVALENCE
CHART 10 Sustainability Market Size By Industry in the UK 2020-2023
CHART 11 Sustainability Product Prevalence by Industry in the UK 2020-2023
SUSTAINABLE PRODUCTS
CHART 12 Snacks: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 13 Staple Foods: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 14 Dairy Products and Alternatives: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 15 Soft Drinks: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 16 Beauty and Personal Care: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 17 Cooking Ingredients and Meals: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 18 Pet Care: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 19 Consumer Health: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 20 Tissue and Hygiene: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 21 Home Care: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 22 Hot Drinks: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
COMPETITOR ANALYSIS
CHART 23 Top 10 Companies: Company Sales of SKUs with Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 24 Top 10 Companies: Sustainability Product Prevalence in the UK, 2020-2023
SEIZING THE OPPORTUNITY – BY INDUSTRY
CHART 25 Snacks: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 26 Staple Foods: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 27 Dairy Products and Alternatives: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 28 Soft Drinks: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 29 Beauty and Personal Care: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 30 Cooking Ingredients and Meals: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 31 Pet Care: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 32 Consumer Health: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 33 Tissue and Hygiene: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 34 Home Care: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 35 Hot Drinks: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
SEIZING THE OPPORTUNITY – BY KEY ATTRIBUTE GROUP
CHART 36 Diets Claims: Market Size of Sustainable Products across selected countries 2020-2023
CHART 37 Sustainable Packaging Claims: Market Size of Sustainable Products across selected countries 2020-2023
CHART 38 No Artificial Ingredients Claims: Market Size of Sustainable Products across selected countries 2020-2023

　

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Summary

Most UK consumers try to positively impact the environment, with half recycling and over 40% reducing food and plastic waste. Vegetarian products drive growth across industries, aligning with over 40% of consumers who are meat avoiders, with many of these willing to pay more for sustainable food and beverages. While diet claims are prevalent in the food industry, there are opportunities for plant-based claims in areas such as Beauty and Personal Care and Consumer Health, differentiating goods an...

Euromonitor International’s Sustainability reports allows to hear the voice of the industry by exploring specific industry related trends, business campaigns, and attitudes and expectations for sustainability from industry leaders in 5 regions. Reports monitor the levels of sustainability adoption across countries and product categories. Reports also allows to discover where companies and brands lead in terms of a sustainable product portfolio and which ones are falling behind. Use it to learn more about consumers’ evolving attitudes, expectations and adoption of sustainability across key global markets.

Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data.

Why buy this report?
* Get a detailed picture of the Sustainability market;
* Pinpoint growth sectors and identify factors driving change;
* Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands;
* Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop.

Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.



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Table of Contents

Sustainability in the United Kingdom
Euromonitor International
October 2024

List Of Contents And Tables

SUSTAINABILITY IN THE UNITED KINGDOM
SCOPE
CHART 1 Sustainability Country Report Scope 2024
KEY FINDINGS
CHART 2 Sustainability Country Report Main Findings 2024
INTRODUCTION
CHART 3 Sustainability Market in the UK: Key Metrics by Industry 2023
CONSUMER BEHAVIOUR
Environmental awareness
CHART 4 Consumers' Sustainability Awareness and Actions in the UK 2020-2024
Green actions
CHART 5 Consumers' Environmental Action in the UK 2024
Trust in green labels
CHART 6 Consumer Trust in Product Claims in the UK 2024
Shopping preferences
CHART 7 Consumer Circular Shopping Preferences in the UK 2024
Sustainable consumer types
CHART 8 Sustainable Consumer’s Types in the UK 2024
CHART 9 Zero Wasters: Largest Consumer Type in the UK 2024
MARKET SIZE AND PRODUCT PREVALENCE
CHART 10 Sustainability Market Size By Industry in the UK 2020-2023
CHART 11 Sustainability Product Prevalence by Industry in the UK 2020-2023
SUSTAINABLE PRODUCTS
CHART 12 Snacks: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 13 Staple Foods: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 14 Dairy Products and Alternatives: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 15 Soft Drinks: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 16 Beauty and Personal Care: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 17 Cooking Ingredients and Meals: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 18 Pet Care: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 19 Consumer Health: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 20 Tissue and Hygiene: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 21 Home Care: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 22 Hot Drinks: Price Positioning vs Spend Per Capita and Product Prevalence of SKUs with the top 10 Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
COMPETITOR ANALYSIS
CHART 23 Top 10 Companies: Company Sales of SKUs with Sustainability Attributes in the UK, 2020-2023
CHART 24 Top 10 Companies: Sustainability Product Prevalence in the UK, 2020-2023
SEIZING THE OPPORTUNITY – BY INDUSTRY
CHART 25 Snacks: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 26 Staple Foods: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 27 Dairy Products and Alternatives: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 28 Soft Drinks: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 29 Beauty and Personal Care: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 30 Cooking Ingredients and Meals: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 31 Pet Care: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 32 Consumer Health: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 33 Tissue and Hygiene: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 34 Home Care: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
CHART 35 Hot Drinks: Market Size of Top 10 Sustainability Attributes in the UK 2020-2023
SEIZING THE OPPORTUNITY – BY KEY ATTRIBUTE GROUP
CHART 36 Diets Claims: Market Size of Sustainable Products across selected countries 2020-2023
CHART 37 Sustainable Packaging Claims: Market Size of Sustainable Products across selected countries 2020-2023
CHART 38 No Artificial Ingredients Claims: Market Size of Sustainable Products across selected countries 2020-2023

　

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