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ラテンアメリカの植物性乳製品


Plant-Based Dairy in Latin America

植物由来の乳製品は、主にその他の植物由来の乳が牽引して、2022年に力強い成長を続けている。植物性ヨーグルトとチーズもダイナミックな成長を遂げているが、植物性乳製品に比べればまだ非常に小さなカテゴリー... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
Euromonitor International
ユーロモニターインターナショナル
2022年11月21日 US$1,325
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サマリー

植物由来の乳製品は、主にその他の植物由来の乳が牽引して、2022年に力強い成長を続けている。植物性ヨーグルトとチーズもダイナミックな成長を遂げているが、植物性乳製品に比べればまだ非常に小さなカテゴリーである。大豆飲料の売上減少に歯止めがかかったように見えるが、2022年から2027年にかけてこのカテゴリーの売上増加はごくわずかであり、その他の植物性ミルク、植物性ヨーグルト、チーズはよりダイナミックなパフォーマンスを記録し続けている。ユーロモニター・インターナショナルによる「中南米の植物性乳製品」世界レポートは、乳製品と代替食品市場の包括的な概要を示し、売上と市場の可能性、小売流通、企業およびブランドのシェアに関する洞察を提供している。分析では、最も先進的で価値の高い国々における成長機会とともに、新興地域を特定します。また、健康とウェルネス、持続可能性、食事シーンの進化、パンデミック後の世界における利便性とコストパフォーマンスの検討など、業界と消費者需要を形成する主要トレンドの戦略的分析も行っています。これらのトレンドがどのように需要を形成しているかを洞察しています。<|Year|>2026年までの予測をお知らせし、市場がどのように変化していくかを明確に示します。製品範囲:ベビーフード、乳製品、植物性乳製品。データ範囲:市場規模(過去および予測)、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由:* 乳製品および代替品市場の詳細な状況を把握する、* 成長分野を特定し変化を促す要因を特定する、* 競争環境、市場の主要企業および主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して市場の発展予測を評価するユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書およびオンライン情報システムの出版において40年を超える経験を有しています。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ビリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストを抱えるユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼できる情報資源を開発する独自の能力を持っています。

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目次

Introduction
Regional overview
Leading companies and brands
Forecast projections
Country snapshots

 

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Summary

Plant-based dairy was continuing to see strong growth in 2022, driven mainly by other plant-based milk. Plant-based yoghurt and cheese were also seeing dynamic growth, but still remain very small categories compared to plant-based milk. The decline in soy drinks sales seems to have been halted, although only very modest sales increases will be seen in this category over 2022-2027, with other plant-based milk, plant-based yoghurt and cheese continuing to record much more dynamic performances. Euromonitor International’s Plant-Based Dairy in Latin America global briefing provides a comprehensive overview of the Dairy Products and Alternatives market, providing insight on sales and market potential, retail distribution and company and brand shares. Analysis identifies emerging geographies alongside growth opportunities in the most developed, highest value countries. It also offers strategic analysis of the key trends shaping the industry and consumer demand, such as health and wellness, sustainability, the evolution of eating occasions, in addition to ongoing considerations of convenience and value-for-money in the post-pandemic world. Insight into how these trends are shaping demand in <|Year|> informs forecasts to 2026, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Baby Food, Dairy, Plant-based Dairy. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Dairy Products and Alternatives market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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