メキシコのアイスクリーム市場概観、2029年

Mexico Ice Cream Market Overview, 2029

メキシコでは、アイスクリームはお祝いやお祭りで人気のあるお菓子だ。誕生日パーティーでも、地元のお祭りでも、祝日でも、お祭りの一環としてヘラドスやパレタが楽しまれることが多い。メキシコの様々な地域に... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd. ボナファイドリサーチ	2024年1月31日	US$2,250 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	68	英語

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サマリー

メキシコでは、アイスクリームはお祝いやお祭りで人気のあるお菓子だ。誕生日パーティーでも、地元のお祭りでも、祝日でも、お祭りの一環としてヘラドスやパレタが楽しまれることが多い。メキシコの様々な地域には、独自のアイスクリームの伝統と嗜好があります。特定の食材が手に入りやすく、地元の料理習慣の影響もあって、メキシコ全土で多様なアイスクリーム文化が形成されている。アイスクリームはメキシコでは、喜び、祝い、共同体に関連するお菓子として文化的象徴性を持っている。手に入りやすく、手頃な価格であることから、社会経済的な背景を越えて広く親しまれている嗜好品である。メキシコでは、アイスクリームは単なる冷菓ではなく、日常生活に深く溶け込んだ文化的嗜好品なのだ。シナモン風味のカネラから、マンゴーとヒリのエキゾチックなブレンドまで、アイスクリームへの愛情は、この国の活気ある食文化を反映する伝統的なフレーバーにまで及んでいる。味の多様性は、メキシコの文化的影響と地域的バリエーションの豊かなタペストリーを反映している。さらに、メキシコの活気あるストリートフード文化は、アイスクリーム屋やパステーラのどこにでもある存在を通して、甘い表現を見出している。伝統的な味が特別な位置を占める一方で、メキシコのアイスクリーム市場には革新の波が押し寄せている。職人気質のアイスクリーム・ショップは、高級食材、独創的なフレーバー、人目を引くプレゼンテーションで現代的なアレンジを加えている。エキゾチックなフルーツを使ったものから、贅沢なチョコレートを使ったものまで、これらの店は、ユニークで高品質なアイスクリーム体験を求める、多様で目の肥えた消費者層に対応している。

Bonafide Research社の調査レポート「メキシコのアイスクリーム市場概要、2029年」によると、メキシコのアイスクリーム市場は2029年までに8億5000万米ドル以上の市場規模に達すると予測されている。メキシコではアイスクリームは一般的に手ごろな価格であるため、幅広い層が利用しやすい。手頃な価格であることが、様々な社会経済層の間で広く消費され、人気を集める要因となっている。メキシコのアイスクリーム産業は、消費者のトレンドとイノベーションに対応している。新しいユニークなフレーバーや、職人技を駆使したアイスクリームやグルメ・アイスクリームのようなバリエーションを導入することで、冒険好きな消費者を惹きつけ、需要を刺激することができる。可処分所得が増加するにつれ、消費者はアイスクリームのようなお菓子を含む裁量的な商品により多くの支出力を持つようになる。このような経済的要因が、贅沢で高級なアイスクリーム製品に対する需要の増加に寄与している。伝統的なアイスクリームの人気は依然として高いが、低脂肪、砂糖不使用、乳製品不使用など、より健康的な代替品への需要も高まっている。アイスクリーム・メーカーは、革新的でより健康的な製品を発売することで、健康志向の消費者に対応している。メキシコの若年人口は、子供やティーンエイジャーがかなりの割合を占めており、これがアイスクリームの持続的需要に寄与している。アイスクリームは、若年層が好むおやつであることが多い。食のトレンドのグローバル化は、メキシコのアイスクリーム市場に国際的なフレーバーを提供することに影響を与えている。この多様性が、新しいエキゾチックなフレーバーを試すことを好む消費者を惹きつけている。さらに、メキシコ人は年間平均1.5リットルのアイスクリームしか食べない。

製品タイプ別では、インパルス・アイスクリーム、職人アイスクリーム、家庭用アイスクリームが挙げられる。メキシコでは、家庭用アイスクリームが市場をリードしている。メキシコは温暖な気候のため、年間を通じてアイスクリームの需要がある。持ち帰り用や屋台での販売も人気だが、家庭用アイスクリームは、夏のピークであろうと穏やかな季節であろうと、爽やかなおやつを食べたいという一貫した欲求に応えている。パッケージ・アイスクリームは、家族の集まりや祝い事、社交的な機会によく登場する。持ち帰り用を選べば、消費者は大量に購入できるため、イベントやお祝いの席で取り分けたり出したりするのに便利である。健康と安全に対する意識が高まる中、パッケージ・アイスクリームは、製品の衛生と品質を消費者に保証している。密封された容器と標準化された製造工程は、家庭用アイスクリームの安全性に信頼感を与える。フレーバーの種類では、バニラ、チョコレート、フルーツ、トゥッティ・フルッティ、ブレンド、その他に区分される。メキシコでは、ブレンド・フレーバーの市場が伸びている。メキシコには、多様なフレーバーや食材を使った豊かな食文化がある。ブレンドアイスクリームのフレーバーは、この多様性をアピールし、消費者の多様な味覚に応える方法を提供する。トロピカルフルーツやスパイス、メキシコの伝統的なスイーツなどを組み合わせたブレンド・フレーバーは、メキシコの豊かな美食のエッセンスを取り入れている。多様で大胆なフレーバーが賞賛されるメキシコの活気あるストリートフード文化は、アイスクリーム市場にも影響を与えている。ブレンドフレーバーは、ストリートフードに見られるダイナミックで多彩な味覚を模倣しており、冒険的で楽しいアイスクリーム体験を求める消費者を惹きつけている。食のトレンドがグローバル化したことで、メキシコの消費者は国際色豊かなフレーバーに触れるようになった。アイスクリーム・メーカーは、ブレンド製品に世界の影響を取り入れることで、多様でコスモポリタンな風味を提供し、これを活用している。

同レポートによると、包装タイプはスティックとバー、コーンとカップ、タブとレンガ、その他に区分され、中でもタブとレンガは需要が伸びており、一部のタブとレンガは環境に優しい素材で設計されており、食品包装業界の持続可能性への取り組みに貢献している。消費者の環境意識が高まるにつれ、環境にやさしいパッケージのアイスクリームが入手可能になれば、購買決定にプラスの影響を与えることができる。チューブやレンガは、ブランディングや製品の視認に十分なスペースを提供します。アイスクリーム・メーカーは、自社のブランドをアピールし、主な特徴を強調し、魅力的なビジュアルをパッケージに表示することで、消費者の認知度や認知度の向上に貢献することができる。国内では、スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、アイスクリーム・パーラー、オンライン販売チャネル、その他を含む流通チャネルに基づくと、アイスクリーム・パーラーが最も大きな市場シェアを占めている。アイスクリーム・パーラーでは、季節限定や期間限定のフレーバーがよく登場し、特別感や緊迫感を演出する。こうした特別な提供は、新しくユニークな作品を試すことに興奮する顧客を惹きつけ、来店客数と売上高の増加に貢献している。アイスクリーム・パーラーは、季節限定や期間限定のフレーバーをしばしば導入し、特別感と緊急性を演出している。このような特別提供は、新しくユニークな作品を試すことに興奮する顧客を惹きつけ、来店客数と売上の増加に貢献する。

本レポートの対象
- 地域メキシコ
- 歴史的な年2018
- 基準年2023
- 推定年2024
- 予測年2029

本レポートでカバーされている側面
- メキシコのアイスクリーム市場の展望とその価値およびセグメント別予測
- 様々な促進要因と課題
- 進行中のトレンドと開発
- 注目企業
- 戦略的提言

製品タイプ別
- インパルスアイスクリーム
- 職人アイスクリーム
- 家庭用アイスクリーム

フレーバーの種類別
- バニラ
- チョコレート
- フルーツ
- トゥッティフルッティ
- ブレンド
- その他

流通チャネル別
- スーパーマーケット、ハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- アイスクリーム・パーラー
- オンライン販売チャネル
- その他

レポートのアプローチ
本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず二次調査は、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために行われた。二次調査は、プレスリリースや企業の年次報告書などの第三者情報源、政府が作成した報告書やデータベースの分析で構成されている。二次情報源からデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要プレーヤーに電話インタビューを行い、市場のディーラーや流通業者と取引コールを行うことによって実施された。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、消費者への一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。

想定読者
本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、アイスクリーム関連団体・組織、政府機関、その他関係者が市場中心の戦略を立てる際にお役立ていただけます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、この業界に関する競合知識を高めることもできます。

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Table of Contents
1. Executive Summary
2. Market Structure
2.1. Market Considerate
2.2. Assumptions
2.3. Limitations
2.4. Abbreviations
2.5. Sources
2.6. Definitions
2.7. Geography
3. Research Methodology
3.1. Secondary Research
3.2. Primary Data Collection
3.3. Market Formation & Validation
3.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
4. Mexico Macro Economic Indicators
5. Market Dynamics
5.1. Key Findings
5.2. Key Developments - 2021
5.3. Market Drivers & Opportunities
5.4. Market Restraints & Challenges
5.5. Market Trends
5.6. Covid-19 Effect
5.7. Supply chain Analysis
5.8. Policy & Regulatory Framework
5.9. Industry Experts Views
6. Mexico Ice Cream Market Overview
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Size and Forecast By Product
6.3. Market Size and Forecast By Flavor
6.4. Market Size and Forecast By Packaging
6.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
7. Mexico Ice Cream Market Segmentations
7.1. Mexico Ice Cream Market, By Product
7.1.1. Mexico Ice Cream Market Size, By Impulse Ice Cream, 2018-2029
7.1.2. Mexico Ice Cream Market Size, By Artisanal Ice Cream, 2018-2029
7.1.3. Mexico Ice Cream Market Size, By Take Home Ice Cream, 2018-2029
7.2. Mexico Ice Cream Market, By Flavor
7.2.1. Mexico Ice Cream Market Size, By Vanilla, 2018-2029
7.2.2. Mexico Ice Cream Market Size, By Chocolate, 2018-2029
7.2.3. Mexico Ice Cream Market Size, By Fruit, 2018-2029
7.2.4. Mexico Ice Cream Market Size, By Tutti Frutti, 2018-2029
7.2.5. Mexico Ice Cream Market Size, By Blends, 2018-2029
7.2.6. Mexico Ice Cream Market Size, By Others, 2018-2029
7.3. Mexico Ice Cream Market, By Packaging
7.3.1. Mexico Ice Cream Market Size, By Sticks/Bars, 2018-2029
7.3.2. Mexico Ice Cream Market Size, By Cones & Cups, 2018-2029
7.3.3. Mexico Ice Cream Market Size, By Tubs & Bricks, 2018-2029
7.3.4. Mexico Ice Cream Market Size, By Others, 2018-2029
7.4. Mexico Ice Cream Market, By Distribution Channel
7.4.1. Mexico Ice Cream Market Size, By Supermarkets and Hypermarkets, 2018-2029
7.4.2. Mexico Ice Cream Market Size, By Convenience Stores, 2018-2029
7.4.3. Mexico Ice Cream Market Size, By Ice cream Parlor, 2018-2029
7.4.4. Mexico Ice Cream Market Size, By Online Sales Channel, 2018-2029
7.4.5. Mexico Ice Cream Market Size, By Others, 2018-2029
8. Mexico Ice Cream Market Opportunity Assessment
8.1. By Product, 2024 to 2029
8.2. By Flavor, 2024 to 2029
8.3. By Packaging, 2024 to 2029
8.4. By Distribution Channel, 2024 to 2029
9. Competitive Landscape
9.1. Porter's Five Forces
9.2. Company Profile
9.2.1. Company 1
9.2.1.1. Company Snapshot
9.2.1.2. Company Overview
9.2.1.3. Financial Highlights
9.2.1.4. Geographic Insights
9.2.1.5. Business Segment & Performance
9.2.1.6. Product Portfolio
9.2.1.7. Key Executives
9.2.1.8. Strategic Moves & Developments
9.2.2. Company 2
9.2.3. Company 3
9.2.4. Company 4
9.2.5. Company 5
9.2.6. Company 6
9.2.7. Company 7
9.2.8. Company 8
10. Strategic Recommendations
11. Disclaimer

List of Figures
Figure 1: Mexico Ice Cream Market Size By Value (2018, 2023 & 2029F) (in USD Million)
Figure 2: Market Attractiveness Index, By Product
Figure 3: Market Attractiveness Index, By Flavor
Figure 4: Market Attractiveness Index, By Packaging
Figure 5: Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
Figure 6: Porter's Five Forces of Mexico Ice Cream Market

List of Table
Table 1: Influencing Factors for Global Ice Cream Market, 2023
Table 2: Mexico Ice Cream Market Size and Forecast By Product (2018, 2023 & 2029F)
Table 3: Mexico Ice Cream Market Size and Forecast By Flavor (2018, 2023 & 2029F)
Table 4: Mexico Ice Cream Market Size and Forecast By Packaging (2018, 2023 & 2029F)
Table 5: Mexico Ice Cream Market Size and Forecast By Distribution Channel (2018, 2023 & 2029F)
Table 6: Mexico Ice Cream Market Size of Impulse Ice Cream (2018 to 2029) in USD Million
Table 7: Mexico Ice Cream Market Size of Artisanal Ice Cream (2018 to 2029) in USD Million
Table 8: Mexico Ice Cream Market Size of Take Home Ice Cream (2018 to 2029) in USD Million
Table 9: Mexico Ice Cream Market Size of Vanilla (2018 to 2029) in USD Million
Table 10: Mexico Ice Cream Market Size of Chocolate (2018 to 2029) in USD Million
Table 11: Mexico Ice Cream Market Size of Fruit (2018 to 2029) in USD Million
Table 12: Mexico Ice Cream Market Size of Tutti Frutti (2018 to 2029) in USD Million
Table 13: Mexico Ice Cream Market Size of Blends (2018 to 2029) in USD Million
Table 14: Mexico Ice Cream Market Size of Others (2018 to 2029) in USD Million
Table 15: Mexico Ice Cream Market Size of Sticks/Bars (2018 to 2029) in USD Million
Table 16: Mexico Ice Cream Market Size of Cones & Cups (2018 to 2029) in USD Million
Table 17: Mexico Ice Cream Market Size of Tubs & Bricks (2018 to 2029) in USD Million
Table 18: Mexico Ice Cream Market Size of Others (2018 to 2029) in USD Million
Table 19: Mexico Ice Cream Market Size of Supermarkets And Hypermarkets (2018 to 2029) in USD Million
Table 20: Mexico Ice Cream Market Size of Convenience Stores (2018 to 2029) in USD Million
Table 21: Mexico Ice Cream Market Size of Ice cream Parlor (2018 to 2029) in USD Million
Table 22: Mexico Ice Cream Market Size of Online Sales Channel (2018 to 2029) in USD Million
Table 23: Mexico Ice Cream Market Size of Others (2018 to 2029) in USD Million

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Table of Contents

Summary

Ice cream is a popular treat during celebrations and festivals in Mexico. Whether it's a birthday party, a local fair, or a national holiday, helados and paletas are often enjoyed as part of the festivities. Different regions in Mexico have their own unique ice cream traditions and preferences. The availability of certain ingredients and the influence of local culinary practices contribute to a diverse ice cream culture across the country. Ice cream holds cultural symbolism in Mexico as a treat associated with joy, celebration, and community. Its accessibility and affordability make it a widely enjoyed delicacy that transcends socioeconomic backgrounds. In Mexico, ice cream is not just a frozen confection; it's a cultural indulgence deeply woven into the fabric of everyday life. The love for ice cream extends to traditional flavours that reflect the nation's vibrant culinary heritage, with tastes ranging from cinnamon-infused canela to the exotic blend of mango and hili. The diversity of flavours mirrors the rich tapestry of Mexico's cultural influences and regional variations. Furthermore, the vibrant street food culture in Mexico finds a sweet expression through the ubiquitous presence of ice cream vendors and pastelas. While traditional flavours hold a special place, Mexico's ice cream market is witnessing a wave of innovation. Artisanal ice cream shops are introducing modern twists with premium ingredients, creative flavours, and eye-catching presentations. From exotic fruit infusions to indulgent chocolate creations, these establishments cater to a diverse and discerning consumer base seeking unique and high-quality ice cream experiences.

According to the research report "Mexico Ice Cream Market Overview, 2029," published by Bonafide Research, the Mexico Ice Cream market is expected to reach a market size of more than USD 850 Million by 2029. Ice cream is generally affordable in Mexico, making it accessible to a broad segment of the population. The affordability factor contributes to its widespread consumption and popularity among various socio-economic groups. The ice cream industry in Mexico responds to consumer trends and innovations. The introduction of new and unique flavours, as well as variations such as artisanal or gourmet ice creams can stimulate demand by attracting adventurous consumers. As disposable incomes rise, consumers have more spending power for discretionary items, including treats like ice cream. This economic factor contributes to an increased demand for indulgent and premium ice cream products. While traditional ice cream remains popular, there is a growing demand for healthier alternatives, such as low-fat, sugar-free, or dairy-free options. Ice cream manufacturers are responding to health-conscious consumers by introducing innovative and healthier products. The young population in Mexico, with a significant portion being children and teenagers, contributes to the sustained demand for ice cream. Ice cream is often a favourite treat among younger demographics. The globalisation of food trends has influenced the availability of international flavours in the Mexican ice cream market. This diversity attracts consumers who enjoy trying new and exotic flavors. Furthermore, the Mexicans only eat, on average, 1.5 litters of ice cream a year.

Based on the product types, Impulse Ice Cream, Artisanal Ice Cream, and Take Home Ice Cream are among them. In Mexico, take-home ice cream leads the market. Mexico's warm climate contributes to a year-round demand for ice cream. While on-the-go or street vendors are popular, take-home ice cream caters to the consistent desire for a refreshing treat, whether it's the peak of summer or a milder season. Packaged ice cream is often associated with family gatherings, celebrations, and social occasions. Take-home options allow consumers to purchase larger quantities, making it convenient for sharing and serving during events or festive moments. With increasing awareness of health and safety, packaged ice cream assures consumers of product hygiene and quality. Sealed containers and standardised manufacturing processes provide a level of confidence in the safety of take-home ice cream products. In terms of flavour types, they are segmented into Vanilla, Chocolate, Fruit, Tutti Frutti, Blends, and others. In Mexico, the market for blends of flavours is growing. Mexico has a rich culinary heritage with a diverse range of flavours and ingredients. Blended ice cream flavours offer a way to showcase this diversity and cater to the varied palates of consumers. Whether it's combining tropical fruits, spices, or traditional Mexican sweets, blended flavours capture the essence of the country's gastronomic richness. Mexico's vibrant street food culture, where diverse and bold flavours are celebrated, has influenced the ice cream market. Blended flavours mimic the dynamic and eclectic taste profiles found in street food, attracting consumers looking for an adventurous and enjoyable ice cream experience. The globalisation of food trends has exposed consumers in Mexico to a wide range of international flavors. Ice cream makers capitalise on this by incorporating global influences into their blended offerings, providing a diverse and cosmopolitan flavour palette.

According to the report, the packaging types are segmented into sticks and bars, cones and cups, tubs and bricks, and others; among them, tubs and bricks are growing in demand, and some tubs and bricks are designed with eco-friendly materials, contributing to sustainability initiatives in the food packaging industry. As consumers become more environmentally conscious, the availability of ice cream in environmentally friendly packaging can positively influence purchasing decisions. Tubs and bricks provide ample space for branding and product visibility. Ice cream manufacturers can showcase their brand, highlight key features, and display enticing visuals on the packaging, contributing to increased consumer awareness and recognition. Based on the distribution channel, which includes supermarkets and hypermarkets, convenience stores, ice cream parlours, online sales channels, and others, in the country, ice cream parlours are contributing the most significant market share. Ice cream parlours often introduce seasonal and limited-time flavours, creating a sense of exclusivity and urgency. These special offerings attract customers who are excited to try new and unique creations, contributing to increased foot traffic and sales. Ice cream parlours often introduce seasonal and limited-time flavours, creating a sense of exclusivity and urgency. These special offerings attract customers who are excited to try new and unique creations, contributing to increased foot traffic and sales.

Considered in this report:
• Geography: Mexico
• Historic year: 2018
• Base year: 2023
• Estimated year: 2024
• Forecast year: 2029

Aspects covered in this report:
• Mexico Ice Cream market Outlook with its value and forecast along with its segments
• Various drivers and challenges
• On-going trends and developments
• Top profiled companies
• Strategic recommendation

By Products Types
• Impulse Ice Cream
• Artisanal Ice Cream
• Take Home Ice Cream

By Flavours Types:
• Vanilla
• Chocolate
• Fruit
• Tutti Frutti
• Blends
• Others

By Distribution Channel:
• Supermarkets and Hypermarkets
• Convenience Stores
• Ice cream Parlor
• Online Sales Channel
• Others

The approach of the report:
This report consists of a combined approach of primary as well as secondary research. Initially, secondary research was used to get an understanding of the market and list out the companies that are present in the market. The secondary research consists of third-party sources such as press releases, and annual reports of companies, analyzing the government-generated reports and databases. After gathering the data from secondary sources primary research was conducted by making telephonic interviews with the leading players about how the market is functioning and then conducting trade calls with dealers and distributors of the market. Post this we have started doing primary calls to consumers by equally segmenting consumers into regional aspects, tier aspects, age groups, and gender. Once we have primary data with us we started verifying the details obtained from secondary sources.

Intended audience:
This report can be useful to industry consultants, manufacturers, suppliers, associations & organizations related to the Ice Cream, government bodies, and other stakeholders to align their market-centric strategies. In addition to marketing & presentations, it will also increase competitive knowledge about the industry.

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