イギリス（英国）の食用油市場概観、2028年

United Kingdom (UK) Edible Oil Market Overview, 2028

イギリスの温帯気候は、一年を通して穏やかな気温が特徴である。つまり、冬の極端な寒さや夏の酷暑は比較的少ない。このような穏やかな条件は、多くの油糧作物の生育に適している。極端な寒暖差がないため、生育... もっと見る

kingdom
oil

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd. ボナファイドリサーチ	2023年9月30日	US$3,950 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	81	英語

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サマリー

イギリスの温帯気候は、一年を通して穏やかな気温が特徴である。つまり、冬の極端な寒さや夏の酷暑は比較的少ない。このような穏やかな条件は、多くの油糧作物の生育に適している。極端な寒暖差がないため、生育期間が比較的長い。生育期間が長いため、油糧作物は十分に成長し、高い収量を得ることができる。例えば、長い生育期間を必要とする菜種やヒマワリは、イギリスの温暖な気候で育つことができる。菜種は、イギリスで栽培されている主要な油糧作物のひとつである。穏やかな気候は、菜種が育つのに理想的な条件を提供している。菜種は通常、秋に植えられ、越冬した後、春に生育を再開する。温暖な気候のため、冬の間に極端な寒さにさらされることはありません。菜種のような油糧作物は、穀物のような他の作物との輪作サイクルに組み込まれることがよくあります。温暖な気候は、効果的な輪作戦略を可能にし、土壌の健全性を高め、病害虫の発生リスクを低減します。多様な人々が暮らすイギリスでは、さまざまな料理の影響を受けている。この多様性により、インド料理、中華料理、イタリア料理、中東料理など、様々な料理に様々な食用油が使用されている。調理習慣が進化するにつれ、油の好みも進化している。焼く、グリルする、空炒めするなど、よりヘルシーな調理法へとシフトしており、使用される油の種類にも影響を及ぼしている。消費者の健康志向が高まるにつれ、不健康な油脂を使用したナトリウムを多く含む加工食品を敬遠する傾向にある。このため、家庭料理ではより健康的な油の使用が増加している。農業、貿易、健康に関する政府の政策は、食用油の生産、輸入、販売に影響を与える可能性がある。例えば、特定の作物に対する補助金は、特定の油の入手可能性や価格に影響を与える可能性がある。

Bonafide Research社の調査レポート「イギリスの食用油市場概要、2028年」によると、イギリスの食用油市場は2028年までに52億5000万米ドル以上の市場規模に達すると予測されている。消費者は、様々な油が健康に良いということを認識するようになり、より健康的な選択肢を求めるようになっている。そのため、パーム油のような飽和脂肪を多く含む油の消費は減少している。代わりに、消費者はオリーブオイルやひまわり油のような不飽和脂肪を多く含む油を選ぶようになっている。イギリスではビーガンやベジタリアンの人口が急増しており、食用油業界に新たなチャンスをもたらしている。菜食主義者やベジタリアンは動物性食品を摂取しないため、植物性の代替油を求めている。そのため、オリーブオイル、アボカドオイル、ココナッツオイルなどの需要が高まっている。イギリスの家庭の可処分所得は上昇しており、食用油を含む食品への支出増加につながっている。その結果、消費者の可処分所得が増え、より健康的で高価なオイルに費やすことができるようになっている。英国では、パーム油生産による環境への影響への懸念から、持続可能な油への需要が高まっている。そのため、持続可能なパーム油に関する円卓会議（RSPO）が定めるような、持続可能なパーム油生産基準が策定されている。しかし、持続可能なパーム油の需要は供給を上回っており、パーム油の価格上昇につながっている。より健康的で環境に優しい選択肢を求める消費者は、オーガニックや非遺伝子組み換えの食用油を選ぶことが多く、こうした製品の需要を牽引している。消費者の所得水準や消費習慣などの経済的要因は、消費者が購入する食用油の種類に影響を与える。景気が良いときにはプレミアム・オイルが好まれ、景気が悪いときにはお手頃価格のものが人気を集めるかもしれない。有名シェフや料理界のインフルエンサーによる推薦は、消費者の選択に大きな影響を与える可能性がある。トリュフ・オイル、クルミ・オイル、ゴマ・オイルのようなプレミアム・オイルやスペシャル・オイルが入手可能であることは、料理の経験を高め、新しい風味を試してみたい消費者にアピールする。

製品タイプにより、市場は大豆油、パーム油、菜種油、マスタード油、ひまわり油、オリーブ油、挽き割りナッツ油、ココナッツ油、コーン油、ライスブラン油、ゴマ油、コテンシード油、その他（アプリコット、ヘーゼルナッツ、アーモンド、マカデミア、クルミ、アボカド、グレープシード、カシューナッツ、ブラジルナッツ、キャノーラなど）に分けられる。菜種油は、他の食用油、特に飽和脂肪を多く含む食用油に代わる健康的な油として認識されている。菜種油は飽和脂肪酸含有量が低く、心臓の健康に役立つオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸のバランスが良いことで知られている。消費者の健康志向が高まるにつれ、菜種油の需要も高まっている。菜種油は発煙点が高く、炒め物、炒め物、焼き物など様々な調理法に適している。そのニュートラルな風味は、素材の味を邪魔することなく、幅広いレシピに使用できる。この汎用性の高さから、家庭の料理人からプロの料理人まで、幅広く愛用されている。英国では、菜種油の国内生産が盛んである。消費者は、地元で生産された食品を好むことが多く、英国産菜種油の需要に貢献している。加えて、大豆油は料理における汎用性の高さでも知られている。大豆油はニュートラルな風味で、発煙点が高いため、炒め物、ソテー、焼き物、サラダドレッシングなど、幅広い料理に適している。この万能性により、大豆油は多くの台所の定番となっている。大豆油は、食品加工業界では一般的な選択肢である。大豆油は、その機能的特性と費用対効果の高さから、スナック菓子、焼き菓子、ソース、ドレッシングなど、さまざまな加工食品の製造に使用されている。大豆油は、他の食用油と比較して価格競争力がある。手ごろな価格であるため、一般家庭と外食産業の双方にとって魅力的な選択肢となっている。

性質別では、オーガニック・セグメントが予測期間中に最も高いCAGRを示すと予想される。英国の消費者は健康志向を強めており、より健康的な食品を求めるようになっている。有機食用油は、一般的に合成農薬、除草剤、遺伝子組み換え作物（GMO）を使用せずに生産されるため、より健康的な選択肢として認識されている。これは、オーガニックでナチュラルな製品に対する需要の高まりと一致している。有機農法はしばしば、持続可能性や環境負荷の低減につながる。環境に配慮する消費者は、環境に優しく社会的に責任のある慣行を支持する方法として、食用油を含む有機製品を選ぶかもしれない。食用油を含む有機製品には、厳しい認証基準が適用される。これらの基準は、オーガニック製品がオーガニック農法に関する特定の基準を満たしていることを保証するものであり、オーガニックという主張の信憑性について消費者に信頼を与えることができる。有機食用油は、しばしば高級料理やグルメ料理に関連している。有機食用油は、高級料理店や、料理を格上げしたい家庭料理人に使用されている。さらに、エンドユーザーによって、市場は家庭用、工業用、外食用に分けられる。健康志向の消費者は、使用する食材をより自由にコントロールできる家庭での調理を好む。家庭での調理は、特定の種類の食用油を選ぶなど、より健康的な選択を可能にする。イギリスでは、DIY（ドゥ・イット・ユアセルフ）とパン作りの流行が人気を博している。多くの人が自宅でパンやケーキ、お菓子を焼いており、食用油を使う必要がある。国内の消費者は、家庭で使用する食用油の品質や安全性を認識している可能性が高く、購入者の目が肥えている。

実店舗での買い物は、消費者が実際に商品に触れ、匂いを嗅ぎ、検品することができるため、食用油の品質や適合性を見極める上で重要である。地元の食料品店は、しばしば地域社会の中心的役割を果たし、帰属意識や地域社会への参加に貢献している。消費者は店内で買い物をすることで、地元企業を支援することを好むかもしれない。消費者は、地元の食料品店やチェーン食料品店との関係を築いていることが多く、そこで見つけた商品の品質と一貫性を信頼している。このような親近感が、オフライン・チャネルを通じた食用油のリピート購入を促す。多くのスーパーマーケットや小売チェーンはロイヤリティ・プログラムを提供しており、消費者は食用油や食料品の購入時に特典や割引、キャッシュバックを得ることができるため、リピート購入の動機付けとなる。消費者の中には、料理や食事の準備のために緊急に食用油が必要になり、すぐに消費したいというニーズに応えるために、近くの実店舗で入手することを好む人もいる。さらに、英国では食用油のオンライン流通チャネルが急速に成長している。Amazon、Ocado、Tescoなど、食用油を販売するオンライン・プラットフォームが多数存在する。

本レポートの対象
- 地域イギリス
- 歴史的な年2017
- 基準年2022
- 推定年2023
- 予測年2028

本レポートでカバーされている側面
- イギリスの食用油市場：その価値とセグメント別予測
- 様々な促進要因と課題
- 進行中のトレンドと開発
- 注目企業
- 戦略的提言

製品タイプ別
- 大豆油
- パーム油
- 菜種油
- マスタードオイル
- ひまわり油
- オリーブ油
- ナッツオイル
- ココナッツオイル
- コーン油
- 米ぬか油
- ゴマ油
- 綿実油
- その他（アプリコット、ヘーゼルナッツ、アーモンド、マカダミア、クルミ、アボカド、グレープシード、カシューナッツ、ブラジルナッツ、キャノーラなど）

性質別
- コンベンショナル
- オーガニック

エンドユーザー別
- 国内
- 産業用
- フードサービス

流通チャネル別
- オフライン
- コンビニエンスストア
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- 直販
- その他
- オンライン

レポートのアプローチ
本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず二次調査は、市場を把握し、市場に存在する企業をリストアップするために行われた。二次調査は、プレスリリースや企業の年次報告書などの第三者情報源、政府が作成した報告書やデータベースの分析で構成されている。二次情報源からデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要プレーヤーに電話インタビューを行い、市場のディーラーや流通業者と取引コールを行うことによって実施された。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、消費者への一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。

想定読者
本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、食用油業界関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心戦略を立てる際に役立ちます。また、マーケティングやプレゼンテーションだけでなく、業界に関する競合知識を高めることもできます。

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Table of Contents
1. Executive Summary
2. Market Structure
2.1. Market Considerate
2.2. Assumptions
2.3. Limitations
2.4. Abbreviations
2.5. Sources
2.6. Definitions
2.7. Geography
3. Research Methodology
3.1. Secondary Research
3.2. Primary Data Collection
3.3. Market Formation & Validation
3.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
4. United Kingdom Macro Economic Indicators
5. Market Dynamics
5.1. Key Findings
5.2. Key Developments - 2021
5.3. Market Drivers & Opportunities
5.4. Market Restraints & Challenges
5.5. Market Trends
5.6. Covid-19 Effect
5.7. Supply chain Analysis
5.8. Policy & Regulatory Framework
5.9. Industry Experts Views
6. United Kingdom Edible Oil Market Overview
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Size and Forecast By Product Type
6.3. Market Size and Forecast By Nature
6.4. Market Size and Forecast By End User
6.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
6.6. Market Size and Forecast By Packaging Type
7. United Kingdom Edible Oil Market Segmentations
7.1. United Kingdom Edible Oil Market, By Product Type
7.1.1. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Soybean Oil, 2017-2028
7.1.2. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Palm Oil, 2017-2028
7.1.3. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Rapeseed Oil, 2017-2028
7.1.4. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Mustard Oil, 2017-2028
7.1.5. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Sunflower Oil, 2017-2028
7.1.6. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Olive Oil, 2017-2028
7.1.7. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Ground nut Oil, 2017-2028
7.1.8. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Coconut Oil, 2017-2028
7.1.9. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Corn Oil, 2017-2028
7.1.10. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Rice bran Oil, 2017-2028
7.1.11. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Sesame Oil, 2017-2028
7.1.12. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Cottonseed Oil, 2017-2028
7.1.13. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Others, 2017-2028
7.2. United Kingdom Edible Oil Market, By Nature
7.2.1. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Conventional, 2017-2028
7.2.2. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Organic, 2017-2028
7.3. United Kingdom Edible Oil Market, By End User
7.3.1. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Domestic, 2017-2028
7.3.2. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Industrial, 2017-2028
7.3.3. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Food Service, 2017-2028
7.4. United Kingdom Edible Oil Market, By Distribution Channel
7.4.1. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Offline, 2017-2028
7.4.2. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Online, 2017-2028
7.5. United Kingdom Edible Oil Market, By Packaging Type
7.5.1. United Kingdom Edible Oil Market Size, By HDPE (Plastic), 2017-2028
7.5.2. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Pet (Bottles), 2017-2028
7.5.3. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Pouch, 2017-2028
7.5.4. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Tin, 2017-2028
7.5.5. United Kingdom Edible Oil Market Size, By Tetrapak, 2017-2028
8. United Kingdom Edible Oil Market Opportunity Assessment
8.1. By Product Type, 2023 to 2028
8.2. By Nature, 2023 to 2028
8.3. By End User, 2023 to 2028
8.4. By Distribution Channel, 2023 to 2028
8.5. By Packaging Type, 2023 to 2028
9. Competitive Landscape
9.1. Porter's Five Forces
9.2. Company Profile
9.2.1. Company 1
9.2.2. Company 2
9.2.3. Company 3
9.2.4. Company 4
9.2.5. Company 5
9.2.6. Company 6
9.2.7. Company 7
9.2.8. Company 8
10. Strategic Recommendations
11. Disclaimer

List of Figures
Figure 1: United Kingdom Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)
Figure 2: Market Attractiveness Index, By Product Type
Figure 3: Market Attractiveness Index, By Nature
Figure 4: Market Attractiveness Index, By End User
Figure 5: Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
Figure 6: Market Attractiveness Index, By Packaging Type
Figure 7: Porter's Five Forces of United Kingdom Edible Oil Market

List of Table
Table 1 : Influencing Factors for Global Edible Oil Market, 2022
Table 2: United Kingdom Edible Oil Market Size and Forecast By Product Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 3: United Kingdom Edible Oil Market Size and Forecast By Nature (2017, 2022 & 2028F)
Table 4: United Kingdom Edible Oil Market Size and Forecast By End User (2017, 2022 & 2028F)
Table 5: United Kingdom Edible Oil Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017, 2022 & 2028F)
Table 6: United Kingdom Edible Oil Market Size and Forecast By Packaging Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 7: United Kingdom Edible Oil Market Size of Soybean Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 8: United Kingdom Edible Oil Market Size of Palm Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 9: United Kingdom Edible Oil Market Size of Rapeseed Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 10: United Kingdom Edible Oil Market Size of Mustard Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 11: United Kingdom Edible Oil Market Size of Sunflower Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 12: United Kingdom Edible Oil Market Size of Olive Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 13: United Kingdom Edible Oil Market Size of Ground nut Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 14: United Kingdom Edible Oil Market Size of Coconut Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 15: United Kingdom Edible Oil Market Size of Corn Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 16: United Kingdom Edible Oil Market Size of Rice bran Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 17: United Kingdom Edible Oil Market Size of Sesame Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 18: United Kingdom Edible Oil Market Size of Cottonseed Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 19: United Kingdom Edible Oil Market Size of Others (2017 to 2028) in USD Million
Table 20: United Kingdom Edible Oil Market Size of Conventional (2017 to 2028) in USD Million
Table 21: United Kingdom Edible Oil Market Size of Organic (2017 to 2028) in USD Million
Table 22: United Kingdom Edible Oil Market Size of Domestic (2017 to 2028) in USD Million
Table 23: United Kingdom Edible Oil Market Size of Industrial (2017 to 2028) in USD Million
Table 24: United Kingdom Edible Oil Market Size of Food Service (2017 to 2028) in USD Million
Table 25: United Kingdom Edible Oil Market Size of Offline (2017 to 2028) in USD Million
Table 26: United Kingdom Edible Oil Market Size of Convenience Store (2017 to 2028) in USD Million
Table 27: United Kingdom Edible Oil Market Size of Hypermarket/Supermarket (2017 to 2028) in USD Million
Table 28: United Kingdom Edible Oil Market Size of Direct Sales (2017 to 2028) in USD Million
Table 29: United Kingdom Edible Oil Market Size of Others (2017 to 2028) in USD Million
Table 30: United Kingdom Edible Oil Market Size of Online (2017 to 2028) in USD Million
Table 31: United Kingdom Edible Oil Market Size of HDPE (Plastic) (2017 to 2028) in USD Million
Table 32: United Kingdom Edible Oil Market Size of Pet (Bottles) (2017 to 2028) in USD Million
Table 33: United Kingdom Edible Oil Market Size of Pouch (2017 to 2028) in USD Million
Table 34: United Kingdom Edible Oil Market Size of Tin (2017 to 2028) in USD Million
Table 35: United Kingdom Edible Oil Market Size of Tetrapak (2017 to 2028) in USD Million

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Table of Contents

Summary

In the United Kingdom the temperate climate is characterized by moderate temperatures throughout the year. This means that extreme cold in winter and extreme heat in summer are relatively rare. Such moderate conditions are conducive to the growth of many oilseed crops. The absence of severe temperature extremes results in relatively long growing seasons. This extended growing period allows oilseed crops to develop fully and produce higher yields. For example, rapeseed and sunflower, which require a longer growing season, can thrive in the United Kingdom's temperate climate. Rapeseed is one of the major oilseed crops cultivated in the United Kingdom. The moderate climate provides ideal conditions for rapeseed to flourish. Rapeseed is typically planted in the fall, overwinters, and then resumes growth in the spring. The temperate climate ensures that the crop is not exposed to extreme cold during the winter months. Oilseed crops like rapeseed are often included in crop rotation cycles with other crops like cereals. The temperate climate allows for effective crop rotation strategies, which can help improve soil health and reduce the risk of pest and disease buildup. The United Kingdom's diverse population brings a wide range of culinary influences to the country. This diversity has led to the use of various edible oils in different cuisines, from Indian and Chinese to Italian and Middle Eastern. As cooking habits evolve, so do oil preferences. There is a shift towards healthier cooking methods like baking, grilling, and air frying, influencing the types of oils used. As consumers become more health-conscious, there's a trend away from sodium-rich processed foods that use unhealthy fats. This is leading to increased use of healthier oils in home cooking. Government policies related to agriculture, trade, and health can affect the production, import, and marketing of edible oils. For instance, subsidies for certain crops may influence the availability and pricing of specific oils.

According to the research report "United Kingdom Edible Oil Market Overview, 2028," published by Bonafide Research, the United Kingdom Edible Oil market is expected to reach market size of more than USD 5.25 Billion by 2028. Consumers are becoming more aware of the health benefits of different oils, and are increasingly looking for healthier options. This has led to a decline in the consumption of oils that are high in saturated fat, such as palm oil. Instead, consumers are opting for oils that are high in unsaturated fats, such as olive oil and sunflower oil. The vegan and vegetarian population is growing rapidly in the United Kingdom, and this is creating new opportunities for the edible oil industry. Vegans and vegetarians do not consume animal products, so they are looking for plant-based alternatives for oils. This is driving demand for oils such as olive oil, avocado oil, and coconut oil. The disposable income of United Kingdom households is rising, which is leading to an increase in spending on food, including edible oils. This is providing consumers with more disposable income to spend on healthier and more expensive oils. There is a growing demand for sustainable oils in the United Kingdom, due to concerns about the environmental impact of palm oil production. This has led to the development of sustainable palm oil production standards, such as those set by the Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). However, the demand for sustainable oils is still outpacing the supply, which has led to higher prices for these oils. Consumers looking for healthier and environmentally friendly options often choose organic and non-GMO edible oils, driving demand for these products. Economic factors, including consumer income levels and spending habits, influence the types of edible oils consumers purchase. Premium oils may be favored in times of economic prosperity, while budget-friendly options may gain popularity during economic downturns. Endorsements by celebrity chefs and culinary influencers can significantly impact consumer choices, as people trust the expertise and recommendations of these culinary experts. The availability of premium and specialty oils, such as truffle oil, walnut oil, and sesame oil, appeals to consumers looking to elevate their culinary experiences and experiment with new flavors.

Based on product type the market is divided into Soybean oil, Palm Oil, Rapeseed Oil, Mustard oil, Sunflower Oil, Olive Oil, Ground nut Oil, Coconut Oil, Corn Oil, Ricebran oil, Sesame Oil, Cottenseed oil, Others (Apricot, Hazelnut, Almond, Macadamia, Walnut, Avocado, grapeseed, Cashew, Brazil nuts , canola etc). Rapeseed oil is often perceived as a healthier alternative to some other cooking oils, particularly those high in saturated fats. It is known for its low saturated fat content and a favorable balance of omega-3 and omega-6 fatty acids, which can be beneficial for heart health. As consumers increasingly prioritize health-conscious choices, the demand for rapeseed oil has risen. Rapeseed oil has a high smoke point, making it suitable for various cooking methods, including frying, roasting, and baking. Its neutral flavor allows it to be used in a wide range of recipes without overpowering the taste of the ingredients. This versatility has made it a preferred choice for both home cooks and professional chefs. The United Kingdom has a robust domestic rapeseed oil production industry. Consumers often favor locally sourced and produced food products, contributing to the demand for British-grown rapeseed oil. In addition, Soybean oil is known for its versatility in cooking. It has a neutral flavor and a high smoke point, making it suitable for a wide range of culinary applications, including frying, sautéing, baking, and salad dressings. This versatility makes it a staple in many kitchens. Soybean oil is a common choice for the food processing industry. It is used in the production of various processed foods, including snacks, baked goods, sauces, and salad dressings, due to its functional properties and cost-effectiveness. Soybean oil tends to be competitively priced compared to some other edible oils. Its affordability makes it an attractive option for both households and the foodservice sector.

Based on nature, the organic segment is expected to the highest CAGR during the forecast period. Consumers in the United Kingdom are increasingly health-conscious and are seeking healthier food options. Organic edible oils are perceived as a healthier choice because they are typically produced without synthetic pesticides, herbicides, and genetically modified organisms (GMOs). This aligns with the growing demand for organic and natural products. Organic farming practices are often associated with sustainability and reduced environmental impact. Consumers who are concerned about the environment may choose organic products, including edible oils, as a way to support eco-friendly and socially responsible practices. Organic products, including edible oils, are subject to strict certification standards. These standards ensure that organic products meet specific criteria for organic farming practices, which can instill confidence in consumers about the authenticity of organic claims. Organic edible oils are often associated with premium and gourmet cooking. They are used in high-end culinary establishments and by home cooks looking to elevate their dishes. In addition based on end user the market is divided into domestic, industrial and food service. Health-conscious consumers prefer to cook at home, where they have more control over the ingredients they use. Domestic cooking allows individuals to make healthier choices, including selecting specific types of edible oils. The do-it-yourself (DIY) and baking trends have gained popularity in the United Kingdom. Many individuals are baking their bread, cakes, and pastries at home, which require the use of edible oils. Domestic consumers are more likely to be aware of the quality and safety of the edible oils they use in their homes, making them discerning buyers.

Shopping in physical stores allows consumers to physically touch, smell, and inspects products, which can be important for assessing the quality and suitability of edible oils. Local grocery stores often play a central role in communities, contributing to a sense of belonging and community engagement. Consumers may prefer to support local businesses by shopping in-store. Consumers often have established relationships with local or chain grocery stores, where they trust the quality and consistency of the products they find. This familiarity encourages repeat purchases of edible oils through offline channels. Many supermarkets and retail chains offer loyalty programs, where consumers can earn rewards, discounts, or cashback on their edible oil and grocery purchases, incentivizing repeat business. Some consumers may urgently need edible oils for cooking or meal preparation and prefer to acquire them from nearby physical stores to meet immediate consumption needs. In addition, the online distribution channel for edible oils in the United Kingdom is growing rapidly. There are a number of online platforms that sell edible oils, including Amazon, Ocado, and Tesco.

Considered in this report:
• Geography: United Kingdom
• Historic year: 2017
• Base year: 2022
• Estimated year: 2023
• Forecast year: 2028

Aspects covered in this report:
• United Kingdom Edible Oil market with its value and forecast along with its segments
• Various drivers and challenges
• On-going trends and developments
• Top profiled companies
• Strategic recommendation

By Product Type
• Soybean oil
• Palm Oil
• Rapeseed Oil
• Mustard oil
• Sunflower Oil
• Olive Oil
• Ground nut Oil
• Coconut Oil
• Corn Oil
• Rice bran oil
• Sesame Oil
• Cottonseed oil
• Others (Apricot, Hazelnut, Almond, Macadamia, Walnut, Avocado, grape seed, Cashew, Brazil nuts, canola etc.)

By Nature
• Conventional
• Organic

By End User
• Domestic
• Industrial
• Food Service

By Distribution channel
• Offline
• Convenience Store
• Hypermarket/Supermarket
• Direct Sales
• Others
• Online

The approach of the report:
This report consists of a combined approach of primary as well as secondary research. Initially, secondary research was used to get an understanding of the market and list out the companies that are present in the market. The secondary research consists of third-party sources such as press releases, and annual reports of companies, analyzing the government-generated reports and databases. After gathering the data from secondary sources primary research was conducted by making telephonic interviews with the leading players about how the market is functioning and then conducting trade calls with dealers and distributors of the market. Post this we have started doing primary calls to consumers by equally segmenting consumers into regional aspects, tier aspects, age groups, and gender. Once we have primary data with us we started verifying the details obtained from secondary sources.

Intended audience:
This report can be useful to industry consultants, manufacturers, suppliers, associations & organizations related to the Edible Oil industry, government bodies, and other stakeholders to align their market-centric strategies. In addition to marketing & presentations, it will also increase competitive knowledge about the industry.

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イギリス（英国）の食用油市場概観、2028年

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