サマリー

北米では、フレーバーミルクは幅広い年齢層に人気のある飲み物である。一般的には、味や魅力を高めるためにさまざまな添加物で味付けされた牛乳を指す。北米で最も一般的なフレーバーミルクは、チョコレート、ストロベリー、バニラなどである。北米のフレーバーミルク市場は、いくつかの要因によって牽引されている。消費者の間で、フレーバーミルクにはカルシウムとタンパク質が多く含まれているという認識が高まっていることが、同地域での需要を喚起している。さらに、不健康な食生活によって引き起こされる生活習慣病の事例が増加しているため、他の即席飲料よりも良い選択肢として、消費者はフレーバーミルクに目を向けている。また、フレーバー・ミルクは、まず沸騰させてから補わなければならない従来の牛乳とは異なり、そのまま飲むことができる。北米の学校給食では、フレーバーミルクが重要な役割を果たしている。地域によっては、加糖への懸念から、フレーバーミルクが一時的に学校給食のメニューから外されたこともある。しかし、多くの学校はその栄養価の高さを認識し、減糖または低脂肪の選択肢を加えて再導入している。フレーバーミルクというと子どものイメージが強いが、大人も楽しんでいる。アスリートやフィットネス愛好家、栄養価が高くておいしい飲料を探している人々に人気がある。北米のフレーバーミルク市場は、さまざまな文化的嗜好の影響を受けている。例えば、ヒスパニック系のコミュニティでは、メキシカン・チョコレートやトレス・レチェスのようなフレーバーが流行し、伝統的な文化の枠を超えて人気を博している。フレーバーミルク業界は、祝日や特別な日に合わせて季節限定のフレーバーを発売することが多い。パンプキンスパイス、ペパーミント、エッグノッグのような限定フレーバーは、消費者の嗜好に合わせ、興奮を生み出すために、1年の特定の時期に発売される。

Bonafide Research発行の調査レポート「北米フレーバーミルク市場の展望、2028年」によると、北米フレーバーミルク市場は2022年に159億7000万米ドルとなった。消費者は常に新しくユニークなフレーバーを求めている。フレーバーミルクブランドは、消費者を引き付けるために、贅沢なフレーバー、文化にインスパイアされたフレーバー、季節限定または限定リリースなど、革新的で多様なフレーバーオプションを導入している。フレーバーの革新は、消費者の興味を惹きつけ、売上を促進する上で極めて重要な役割を果たしている。北米のフレーバーミルク市場を牽引する要因はいくつかある。この地域では、消費者がカルシウムとタンパク質の含有量の高さを認識するようになったため、フレーバーミルクに対する需要が増加している。北米の文化的多様性はフレーバーミルク市場に影響を与えている。各ブランドは、多様な味覚嗜好に対応するため、異なる文化にインスパイアされた風味や成分を取り入れている。ヒスパニック系、アジア系、または先住民の料理の伝統などの文化的影響が、利用可能な風味の多様性に寄与している。加工技術と風味付け技術の進歩により、メーカーは新しい風味の改良された乳製品を開発できるようになった。これらの技術は、風味の強化、製品の安定性の向上、保存期間の延長に貢献し、高品質な製品の供給を保証している。本レポートによると、北米におけるセグメントの種類には乳製品ベースと植物性ベースがある。この市場では、乳製品ベースのフレーバーミルクが最も高い市場シェアを占めており、乳製品ベースのフレーバーミルクは北米で長年の伝統と歴史を持っている。何十年もの間、家庭や学校給食の定番となっている。この馴染み深さと嗜好性が、市場シェアの持続に寄与している。定評のある乳製品ブランドは北米市場で強い存在感を示し、長い時間をかけて忠実な消費者基盤を築いてきた。彼らはマーケティング、広告、製品開発に投資し、その地位とブランド認知を確固たるものにしてきた。北米では、チョコレート・ミルク、バニラ・ミルク、ストロベリー・ミルクなど、人気の高い乳製品をベースにしたミルクや、季節限定のフレーバーのミルクが数多くある。パンプキン・スパイス、ペパーミント、エッグノッグなどの限定フレーバーや季節限定フレーバーは、特定の時期に人気が高まる。これらのフレーバーは、季節のお祭りを利用し、フレーバーミルクに興奮と目新しさを加えている。

パッケージング・セグメントに基づくと、プラスチック・パッケージング、紙ベースのパッケージング、ガラス・パッケージング、金属パッケージングが含まれる。プラスチック包装タイプはフレーバーミルク包装市場をリードしている。プラスチック包装は一般的に、ガラスや板紙などの他の包装材料に比べてコスト効率が高い。製造コストも輸送コストも低いため、メーカーはフレーバーミルクを競争力のある価格で提供することができる。PET（ポリエチレンテレフタレート）ボトルやHDPE（高密度ポリエチレン）カートンのようなプラスチックベースの包装は、北米でフレーバーミルク包装に最も一般的に使用されている素材である。その利便性、耐久性、費用対効果により、大きな市場シェアを占めている。流通チャネル別に見ると、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他がある。北米では、ハイパーマーケットとスーパーマーケットの市場シェアが最も高い。様々なタイプのフレーバーミルクを提供する人気のハイパーマーケットやスーパーマーケットには、ウォルマート、コストコ、クローガー、セーフウェイなどがある。将来的には、オンライン・セグメントが最も高いCAGR率で成長すると予想される。オンライン・ショッピングは、消費者に利便性とアクセシビリティを提供する。数回クリックするだけで、消費者は自宅やモバイル機器からフレーバーミルク製品を閲覧・購入できる。これにより、実店舗を訪れる必要がなくなり、時間と労力が節約できる。オンライン・プラットフォームは、しばしば販促キャンペーン、割引、ロイヤルティ・プログラムを提供し、顧客の誘致と維持を図っている。消費者がコスト削減と付加価値メリットを求めるため、こうしたインセンティブがフレーバーミルク製品のオンライン販売をさらに促進する。

北米のフレーバーミルク市場を牽引しているいくつかの機会とトレンドがある。消費者の健康とウェルネスへの関心の高まりは、フレーバーミルク・メーカーが特定の食生活のニーズに対応するために、砂糖、有機原料、機能性添加物を減らしたより健康的な選択肢を開発する機会を与えている。植物性製品に対する需要の高まりは、メーカーがアーモンドミルク、オートミールミルク、豆乳などの原料を使用した植物性フレーバーミルクの代替品を開発・販売し、乳糖不耐症、食生活の嗜好、倫理的懸念のある消費者に対応する機会を提供する。eコマースとD2Cチャネルの成長は、フレーバーミルク・メーカーがより多くの消費者にリーチし、消費者と直接関係を築く機会を提供する。オンライン・プラットフォームは、知名度の向上、ターゲットを絞ったマーケティング、個人に合わせた商品の提供を可能にする。プロバイオティクス、プレバイオティクス、アダプトゲンなどの機能性成分は、さらなる健康上のメリットを提供し、腸の健康、エネルギー、ストレス緩和などの特定の消費者ニーズに対応するために、フレーバーミルク製品に取り入れられている。さらに、ソーシャルメディア・プラットフォームとインフルエンサーマーケティングは、フレーバーミルク製品の販売促進において重要な役割を果たしている。ブランドはデジタル・チャネルを活用して消費者と関わり、レシピや使用法のアイデアを共有し、ブランド・ロイヤルティを構築するためのインタラクティブな体験を創造している。

北米市場におけるフレーバーミルク業界の確立には、業界固有の政策と規制の組み合わせが必要である。具体的な政策は管轄区域によって異なる場合がありますが、以下にフレーバーミルク業界の成長と発展に貢献できる共通の政策分野をいくつか示します。各国政府は、フレーバーミルク製品の安全性と品質を確保するために規制と基準を設けています。これらの基準には、消費者の健康を保護し、製品の完全性を維持するための製造方法、表示要件、成分規格、微生物学的限界値に関するガイドラインが含まれます。政府は貿易を促進し、フレーバーミルク製品の公正な市場アクセスを確保する役割を果たす。これには、貿易協定の交渉、貿易障壁への対処、国境を越えたフレーバーミルクの円滑な流通を可能にする輸出入規制の実施などが含まれます。北米市場でフレーバーミルク産業を開始するためには、製造工程や施設が衛生、清潔、安全性に関して必要な基準を満たしていることを保証する適正製造規範（GMP）のような、いくつかの認証が必要である。GMPは、施設設計、設備メンテナンス、衛生管理、品質管理、記録管理、ハザード分析、重要管理点などの側面をカバーしている。認証、食品安全システム認証、コーシャ認証は、ユダヤ人市場をターゲットとするフレーバーミルク製品に関連する。これは、製品と製造工程がユダヤ教の食事に関する法律に準拠していることを証明するものである。

本レポートの考察

- 地域北米
- 歴史的な年2017
- 基準年2022
- 推定年2023
- 予測年2028

本レポートでカバーされている側面

- 北米のフレーバーミルク市場、その価値とセグメント別予測
- 国別フレーバーミルク市場分析
- 様々な促進要因と課題
- 進行中のトレンドと開発
- トッププロファイル企業
- 戦略的提言

レポート対象国

- 米国
- カナダ
- メキシコ

製品タイプ別

- 乳製品ベース
- 植物性

包装タイプ別

- プラスチック包装
- 紙ベースの包装
- ガラス包装
- 金属包装

流通チャネル別

- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 専門店
- オンライン
- その他

レポートのアプローチ

本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために、二次調査が使用された。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析など、第三者による情報源で構成されている。二次ソースからデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要プレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引コールを行うことによって実施された。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。

対象読者

本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、人工芝業界関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心の戦略を調整するのに役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。



***注：ご注文確認後、レポートのお届けまで48時間（2営業日）かかります。

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目次

Table of Content
1. Executive Summary
2. Research Methodology
2.1. Secondary Research
2.2. Primary Data Collection
2.3. Market Formation & Validation
2.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
3. Market Structure
3.1. Market Considerate
3.2. Assumptions
3.3. Limitations
3.4. Abbreviations
3.5. Sources
3.6. Definitions
4. Economic /Demographic Snapshot
5. Global Flavoured Milk Market Outlook
5.1. Market Size By Value
5.2. Market Share By Region
5.3. Market Size and Forecast, By Geography
5.4. Market Size and Forecast, By Type
5.5. Market Size and Forecast, By Packaging
5.6. Market Size and Forecast, By Flavour
5.7. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
6. North America Flavoured Milk Market Outlook
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Share By Country
6.3. Market Size and Forecast, By Type
6.4. Market Size and Forecast, By Packaging
6.5. Market Size and Forecast, By Flavour
6.6. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
7. Market Dynamics
7.1. Market Drivers & Opportunities
7.2. Market Restraints & Challenges
7.3. Market Trends
7.4. Covid-19 Effect
7.5. Supply chain Analysis
7.6. Policy & Regulatory Framework
7.7. Industry Experts Views
7.8. United States Flavoured Milk Market Outlook
7.8.1. Market Size By Value
7.8.2. Market Size and Forecast By Type
7.8.3. Market Size and Forecast By Packaging
7.8.4. Market Size and Forecast By Flavour
7.8.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
7.9. Canada Flavoured Milk Market Outlook
7.9.1. Market Size By Value
7.9.2. Market Size and Forecast By Type
7.9.3. Market Size and Forecast By Packaging
7.9.4. Market Size and Forecast By Flavour
7.9.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
7.10. Mexico Flavoured Milk Market Outlook
7.10.1. Market Size By Value
7.10.2. Market Size and Forecast By Type
7.10.3. Market Size and Forecast By Packaging
7.10.4. Market Size and Forecast By Flavour
7.10.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
8. Competitive Landscape
8.1. Competitive Dashboard
8.2. Business Strategies Adopted by Key Players
8.3. Key Players Market Share Insights and Analysis, 2022
8.4. Key Players Market Positioning Matrix
8.5. Porter's Five Forces
8.6. Company Profile
8.6.1. Danone S.A.
8.6.1.1. Company Snapshot
8.6.1.2. Company Overview
8.6.1.3. Financial Highlights
8.6.1.4. Geographic Insights
8.6.1.5. Business Segment & Performance
8.6.1.6. Product Portfolio
8.6.1.7. Key Executives
8.6.1.8. Strategic Moves & Developments
8.6.2. Nestle S.A.
8.6.3. Arla Foods amba
8.6.4. The Hershey Company
8.6.5. Royal Friesl and Campina N.V.
8.6.6. Dairy Farmers of America
8.6.7. Meiji Holdings Company, Ltd.
8.6.8. Saputo Inc.
8.6.9. Fonterra Co-operative Group Limited
8.6.10. Darigold, Inc.
8.6.11. Almarai Company
8.6.12. Lifeway Foods, Inc.
8.6.13. Prairie Farms Dairy
8.6.14. Mars, Incorporated
9. Strategic Recommendations
10. Annexure
10.1. FAQ`s
10.2. Notes
10.3. Related Reports
11. Disclaimer

List of Figure
Figure 1: Global Flavoured Milk Market Size (USD Billion) By Region, 2022 & 2028
Figure 2: Market attractiveness Index, By Region 2028
Figure 3: Market attractiveness Index, By Segment 2028
Figure 4: Global Flavoured Milk Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 5: Global Flavoured Milk Market Share By Region (2022)
Figure 6: North America Flavoured Milk Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 7: North America Flavoured Milk Market Share By Country (2022)
Figure 8: US Flavoured Milk Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 9: Canada Flavoured Milk Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 10: Mexico Flavoured Milk Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 11: Competitive Dashboard of top 5 players, 2022
Figure 12: Porter's Five Forces of Global Flavoured Milk Market
 

List of Table
Table 1: Global Flavoured Milk Market Snapshot, By Segmentation (2022 & 2028) (in USD Billion)
Table 2: Top 10 Counties Economic Snapshot 2020
Table 3: Economic Snapshot of Other Prominent Countries 2020
Table 4: Average Exchange Rates for Converting Foreign Currencies into U.S. Dollars
Table 5: Global Flavoured Milk Market Size and Forecast, By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 6: Global Flavoured Milk Market Size and Forecast, By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 7: Global Flavoured Milk Market Size and Forecast, By Flavour (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 8: Global Flavoured Milk Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 9: North America Flavoured Milk Market Size and Forecast, By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 10: North America Flavoured Milk Market Size and Forecast, By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 11: North America Flavoured Milk Market Size and Forecast, By Flavour (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 12: North America Flavoured Milk Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 13: Influencing Factors for Global Flavoured Milk Market, 2022
Table 14: United States Flavoured Milk Market Size and Forecast By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 15: United States Flavoured Milk Market Size and Forecast By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 16: United States Flavoured Milk Market Size and Forecast By Flavour (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 17: United States Flavoured Milk Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 18: Canada Flavoured Milk Market Size and Forecast By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 19: Canada Flavoured Milk Market Size and Forecast By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 20: Canada Flavoured Milk Market Size and Forecast By Flavour (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 21: Canada Flavoured Milk Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 22: Mexico Flavoured Milk Market Size and Forecast By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 23: Mexico Flavoured Milk Market Size and Forecast By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 24: Mexico Flavoured Milk Market Size and Forecast By Flavour (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 25: Mexico Flavoured Milk Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)