世界のサーモン市場規模調査:種類別(養殖、野生捕獲)、種別(Atlantic、Pink、Chum/Dog、Coho、Sockeye、その他)、最終製品タイプ別(Frozen、Fresh、Canned、その他)、流通チャネル別(Foodservice、Retail)、地域別予測2021年~2027年Global Salmon Market Size study, by Type (farmed, wild captured), by Species (Atlantic, Pink, Chum/Dog, Coho, Sockeye, Others) by end-product type (Frozen, Fresh, Canned, Others) by distribution channel (Foodservice, Retail) and Regional Forecasts 2021-2027 世界のサーモン市場は、2020年には約XX億米ドルとなり、2021年から2027年の予測期間にはXX%以上の健全な成長率が見込まれています。サーモンは、サケ科に属するエイ科の魚で、通常は大西洋と太平洋の北部に生息... もっと見る
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サマリー世界のサーモン市場は、2020年には約XX億米ドルとなり、2021年から2027年の予測期間にはXX%以上の健全な成長率が見込まれています。サーモンは、サケ科に属するエイ科の魚で、通常は大西洋と太平洋の北部に生息しており、最も広く取引されている魚介類の一つです。飽和脂肪酸が少なく、タンパク質、カルシウム、ビタミンB3、D、亜鉛、ヨウ素、コレステロール、オメガ3脂肪酸などの栄養素が豊富に含まれています。焼く、炒める、ポシェットにする、漬ける、ローストするなど、様々な料理に利用されています。飼育技術、システム設計、給餌技術の進歩が、サーモン市場を活性化させると期待されています。また、人口の増加に伴う消費量の増加も市場の成長を後押ししています。例えば、Cremaq社は最近、True Arctic Salmonという独自のブランドプラットフォームを立ち上げ、消費者へのリーチを拡大し、市場により的確に焦点を当てることを目指しています。しかし、長期的な生産期間と高額な管理費が、2021年から2027年の予測期間における市場成長を妨げる可能性があります。 世界のサーモン市場の地域分析は、アジア太平洋地域、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、世界の残りの地域(ROW)などの主要地域について考察しています。アジア太平洋地域は、中国、日本、インドネシア、ミャンマーなどの主要国での消費量が多いことから、鮭市場の予測期間中に最も早い成長が見込まれています。また、同地域では人口が増加しており、需要が高まっていることも、サーモン市場の成長を後押ししています。北米は、アジア太平洋地域に続く第2の成長市場となる可能性が高く、米国とカナダがサーモンの最大消費国となっています。健康的なライフスタイルへの意識が高まり、企業がさまざまな料理にサーモンを使用して低脂肪食品を推進していることが、この地域の予測期間における推進要因となっています。 本レポートに掲載されている主な市場関係者は以下の通りです。 Cooke Aquaculture Scotland(クック・アクアカルチャー・スコットランド グレンアーム・オーガニック・サーモン ハイランドスモークサーモン Kinvaraスモークサーモン クリエイティブ・サーモン JCSフィッシュ社 Cremaq Group ASA Leroy Seafood Group ASA (リロイ・シーフード・グループ) Mowi ASA SalMar ASA 本調査の目的は、近年の異なるセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後8年間の市場規模を予測することです。本レポートは、調査対象となる各地域・国における業界の質的・量的側面を取り込むように設計されています。さらに、市場の今後の成長を決定づける要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、競合状況や主要企業の製品提供に関する詳細な分析とともに、利害関係者が投資するミクロ市場での利用可能な機会についても記載しています。市場の詳細なセグメントとサブセグメントについては以下の通りです。 タイプ別。 枠付き ワイルドキャプチャー 種別 アトランティック ピンク チャム/ドッグ コーホー Sockeye その他 最終製品タイプ別 冷凍 生鮮 缶詰 その他 流通チャネル別 外食産業 小売 地域別 北アメリカ U.S. カナダ ヨーロッパ イギリス ドイツ フランス スペイン イタリア ROE アジアパシフィック 中国 インド 日本 オーストラリア 韓国 RoAPAC ラテンアメリカ ブラジル メキシコ 世界のその他の地域 さらに、本調査で考慮した年は以下の通りです。 ヒストリカルイヤー - 2017年、2018-19年 基準年 - 2019年~2020年 予測期間 - 2021年から2027年 世界のサーモン市場の市場調査におけるターゲットオーディエンス。 主要コンサルティング会社・アドバイザー 大企業、中堅企業、中小企業 ベンチャー企業 付加価値再販業者(VAR) サードパーティのナレッジプロバイダー 投資銀行家 投資家 目次第1章エグゼクティブサマリー1.1.マーケットスナップショット 1.2.世界およびセグメント別市場推定・予測、2019-2027年(10億米ドル 1.2.1.サーモン市場、タイプ別、2019-2027年(USD Billion 1.2.2.鮭の種類別市場、2019年~2027年(USD Billion 1.2.3.サーモン市場、流通チャネル別、2019-2027年 (USD Billion) 1.2.4.サーモン市場、最終製品タイプ別、2019年~2027年(10億米ドル 1.2.5.鮭の地域別市場、2019-2027年 (USD Billion) 1.3.主要トレンド 1.4.推計方法 1.5.調査の前提条件 第2章世界のサーモン市場の定義と範囲 2.1.調査の目的 2.2.市場の定義と範囲 2.2.1.調査の範囲 2.2.2.産業の発展 2.3.調査の対象となる年 2.4.通貨換算レート 第3章世界のサーモン市場のダイナミクス 3.1.鮭の市場インパクト分析(2019年~2027年 3.1.1.市場ドライバー 3.1.1.1.飼育・給餌技術、システム設計の進歩 3.1.1.2.世界人口の増加に伴う消費量の増加 3.1.2.市場の阻害要因 3.1.2.1.繁殖にかかるコストと時間が高く、季節的な需要に対応できない 3.1.3.市場の機会 3.1.3.1.鮭の健康効果に関する意識の向上 第4章世界のサーモン市場の産業分析 4.1.ポーターの5フォースモデル 4.1.1.サプライヤーの交渉力(Bargaining Power of Suppliers 4.1.2.バイヤーの交渉力(Bargaining Power of Buyers 4.1.3.新規参入者の脅威 4.1.4.代替品の脅威 4.1.5.競合他社への対抗 4.1.6.ポーターの5フォースモデルに対する未来志向のアプローチ(2018-2027年 4.2.PEST分析 4.2.1.政治的要因 4.2.2.経済的側面 4.2.3.社会 4.2.4.技術的 4.3.投資導入モデル 4.4.アナリストの推薦と結論 第5章世界のサーモン市場:タイプ別 5.1.市場スナップショット 5.2.世界のサーモン市場、タイプ別パフォーマンス-ポテンシャル分析 5.3.世界のサーモン市場のタイプ別推定・予測 2018-2027年(10億米ドル 5.4.サーモン市場、サブセグメント分析 5.4.1.養殖 5.4.2.野生の捕獲品 第6章.世界のサーモン市場:流通チャネル別 6.1.市場スナップショット 6.2.鮭の世界市場、包装・流通チャネル別-ポテンシャル分析 6.3.世界のサーモン市場推定・予測(流通チャネル別)2018-2027年(10億米ドル 6.4.サーモン市場、サブセグメント分析 6.4.1.フードサービス 6.4.2.小売 第7章世界のサーモン市場、種族別 7.1.市場スナップショット 7.2.鮭の世界市場、包装別、種別-潜在的分析 7.3.世界のサーモン市場の推定・予測種 2018-2027年(USD Billion 7.4.鮭市場、サブセグメント分析 7.4.1.アトランティック 7.4.2.ピンク 7.4.3.チャム/ドッグ 7.4.4.コーホー 7.4.5.Sockeye 7.4.6.その他 第8章世界のサーモン市場:最終製品タイプ別 8.1.市場スナップショット 8.2.鮭の世界市場:包装、最終製品タイプ別-ポテンシャル分析 8.3.世界のサーモン市場の推定・予測エンドプロダクトタイプ2018-2027年(USD Billion 8.4.鮭市場、サブセグメント分析 8.4.1.冷凍 8.4.2.生鮮 8.4.3.缶詰 8.4.4.その他 第9章.世界のサーモン市場、地域別分析 9.1.サーモン市場、地域別市場スナップショット 9.2.北米のサーモン市場 9.2.1.アメリカのサーモン市場 9.2.1.1.タイプ別内訳推定・予測、2018-2027年 9.2.1.2.流通チャネルの内訳の推定・予測、2018-2027年 9.2.1.3.種の内訳(推定・予測)、2018-2027年 9.2.1.4.最終製品タイプの内訳の推定と予測、2018-2027年 9.2.2.カナダのサーモン市場 9.3.ヨーロッパのサーモン市場スナップショット 9.3.1.イギリスのサーモン市場 9.3.2.ドイツのサーモン市場 9.3.3.フランスのサーモン市場 9.3.4.スペインのサーモン市場 9.3.5.イタリアのサーモン市場 9.3.6.その他のヨーロッパ諸国のサーモン市場 9.4.アジア太平洋地域のサーモン市場の概要 9.4.1.中国のサーモン市場 9.4.2.インドのサーモン市場 9.4.3.日本のサーモン市場 9.4.4.オーストラリアのサーモン市場 9.4.5.韓国のサーモン市場 9.4.6.アジア太平洋地域のその他の地域のサーモン市場 9.5.ラテンアメリカのサーモン市場スナップショット 9.5.1.ブラジルのサーモン市場 9.5.2.メキシコのサーモン市場 9.6.その他の国のサーモン市場 第10章競合他社の情報 10.1.トップマーケットの戦略 10.2.会社概要 10.2.1.クック・アクアカルチャー・スコットランド 10.2.1.1.主要情報 10.2.1.2.概要 10.2.1.3.財務(データが入手可能な場合のみ 10.2.1.4.製品概要 10.2.1.5.最近の開発状況 10.2.2.グレンアーム・オーガニック・サーモン 10.2.3.ハイランド・スモーク・サーモン 10.2.4.Kinvaraスモークサーモン 10.2.5.クリエイティブ・サーモン 10.2.6.JCSフィッシュ・リミテッド 10.2.7.Cremaq Group ASA 10.2.8.Leroy Seafood Group ASA 10.2.9.Mowi ASA 10.2.10.SalMar ASA 研究用途 10.3.リサーチアプリケーション 10.3.1.データマイニング 10.3.2.分析 10.3.3.市場推定 10.3.4.検証 10.3.5.出版 10.4.研究属性 10.5.研究の前提条件 表のリスト 表1.世界のサーモン市場、レポートの範囲 表2.世界のサーモン市場の地域別推定・予測 2018-2027年 (10億米ドル) 表3.世界のサーモン市場のタイプ別推定・予測 2018-2027年 (10億米ドル) 表4.世界のサーモン市場の推定・予測:2018-2027年流通チャネル別(10億米ドル) 表5.世界のサーモン市場の推定・予測:種別 2018-2027年 (10億米ドル) 表6.世界のサーモン市場の推定・予測:最終製品タイプ別2018-2027年 (10億米ドル) 表7.世界のサーモン市場のセグメント別推定・予測、2018-2027年(10億米ドル 表8.世界のサーモン市場:地域別、推定・予測、2018-2027年(10億米ドル 表9.世界のサーモン市場:セグメント別、推定・予測、2018-2027年(10億米ドル 表10.世界のサーモン市場:地域別、推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表11.世界のサーモン市場:セグメント別、推定・予測、2018-2027年(10億米ドル 表12.世界のサーモン市場:地域別、推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表13.世界のサーモン市場:セグメント別、推定・予測、2018-2027年(10億米ドル 表14.世界のサーモン市場:地域別、推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表15.世界のサーモン市場:セグメント別、推定・予測、2018-2027年(10億米ドル 表16.世界のサーモン市場:地域別、推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表17.世界のサーモン市場:セグメント別、推定・予測、2018-2027年(10億米ドル 表18.世界のサーモン市場:地域別、推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表19.世界のサーモン市場:セグメント別、推定・予測、2018-2027年(10億米ドル 表20.世界のサーモン市場:地域別、推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表21.世界のサーモン市場:セグメント別、推定・予測、2018-2027年(10億米ドル 表22.世界のサーモン市場の地域別、推計・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表23.米国のサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表24.米国のサーモン市場の推定&予測、2018-2027年、セグメント別(10億米ドル) 表25.米国のサーモン市場の推定&予測、2018-2027年、セグメント別(10億米ドル) 表26.カナダのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表27.カナダのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年、セグメント別(10億米ドル) 表28.カナダのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル) 表29.イギリスのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表30.イギリスのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別 (10億米ドル) 表31.イギリスのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別(10億米ドル 表32.ドイツのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表33.ドイツのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年、セグメント別(10億米ドル) 表34.ドイツのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表35.フランスのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表36.フランスのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表37.フランスのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル) 表38.スペインのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表39.スペインのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表40.スペインのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表 41.イタリアのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表42.イタリアのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別 (10億米ドル) 表43.イタリアのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル 表44.ROE サーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表45.ROEのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表46.ROEサーモン市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表47.中国のサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表48.中国のサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表49.中国のサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表50.インドのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表51.インドのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年、セグメント別(10億米ドル) 表52.インドのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表 53.日本のサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表54.日本のサーモン市場の推定&予測、2018-2027年、セグメント別(10億米ドル) 表55.日本のサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表56.オーストラリアのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表57.オーストラリアのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別 (10億米ドル) 表58.オーストラリアのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル) 表59.韓国のサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) テーブル 60.韓国のサーモン市場の推定&予測、2018-2027年、セグメント別(10億米ドル) 表 61.韓国のサーモン市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別 (10億米ドル) 表62: ROPACのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) テーブル 63.ROPACのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年のセグメント別(10億米ドル) 表64.ROPACのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別(10億米ドル) 表65.ブラジルのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表66.ブラジルのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別 (10億米ドル) 表67.ブラジルのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表68.メキシコのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表69.メキシコのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別 (10億米ドル) テーブル 70.メキシコのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表 71.ロレックスのサーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表 72.ROLAのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表73.ROLAのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年のセグメント別(10億米ドル) 表74.ROW サーモン市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表75.ROWのサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表78.ROWサーモン市場の推定&予測、2018-2027年セグメント別(10億米ドル) 表77.世界のサーモン市場の調査に使用された二次資料の一覧です。 表78.世界のサーモン市場の調査に使用された一次資料のリスト 表79.研究に考慮した年数 表80.考慮した為替レート 図のリスト FIG 1.世界のサーモン市場、調査方法 FIG 2.鮭の世界市場、市場推定技術 FIG 3.世界の市場規模の推定と予測方法 FIG 4.世界のサーモン市場、2019年の主要動向 FIG 5.鮭の世界市場、成長の見通し2020~2027年 図6.世界のサーモン市場、ポーターズ5フォースモデル FIG 7.鮭の世界市場、ペスト分析 FIG 8.鮭の世界市場、バリューチェーン分析 FIG 9.世界のサーモン市場、セグメント別、2018年および2027年(10億米ドル FIG 10.世界のサーモン市場、セグメント別、2018年&2027年(10億米ドル) FIG 11.世界のサーモン市場のセグメント別、2018年および2027年(10億米ドル FIG 12.世界のサーモン市場、2018年および2027年、セグメント別(10億米ドル FIG 13.世界のサーモン市場、2018年および2027年、セグメント別(10億米ドル FIG 14.世界のサーモン市場のセグメント別、2018年および2027年(10億米ドル FIG 15.世界のサーモン市場、セグメント別、2018年&2027年(10億米ドル) FIG 16.世界のサーモン市場のセグメント別、2018年および2027年(10億米ドル FIG 17.世界のサーモン市場、地域別スナップショット 2018年・2027年 FIG 18.北米のサーモン市場 2018年・2027年 (10億米ドル) FIG 19.ヨーロッパのサーモン市場 2018年・2027年 (10億米ドル) FIG 20.アジア太平洋地域のサーモン市場 2018年・2027年 (10億米ドル) FIG 21.ラテンアメリカのサーモン市場 2018年・2027年 (10億米ドル) FIG 22.世界のサーモン市場、企業の市場シェア分析(2019年
SummaryGlobal Salmon Market is valued at approximately USD XX Billion in 2020 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than XX % over the forecast period 2021-2027. Salmon is a specie of ray-finned fish, belonging to Salmonidae family, usually found in northern Atlantic and Pacific oceans and is one of the most widely traded seafood species. It contains low saturated fats, and rich nutrient, such as protein, calcium, vitamin B3 and D, zinc, iodine, cholesterol and omega-3 fatty acids. It is popularly used for grilling, broiling, poaching, pickling, and roasting, and in preparations of wide variety of dishes. Progress in breeding technologies, system design and feeding technology is expected to fuel the Salmon Market. Increase in population, resulting in increased consumption is also propelling the market growth. For instance, recently Cremaq established its own brand platform, called True Arctic Salmon, aiming to expand its reach to consumers and focus more precisely in the market. Table of ContentsChapter 1. Executive Summary
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