中華鍋の世界市場規模調査、素材タイプ別(炭素鋼、鋳鉄、アルミニウム)、用途別(家庭用、業務用)、流通チャネル別(スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン販売チャネル)、地域別予測 2022-2032
Global Wok Market Size Study, by Material Type (Carbon Steel, Cast Iron, Aluminum), by Application (Household, Commercial), by Distribution Channel (Supermarkets & Hypermarkets, Convenience Stores, Specialty Stores, Online Sales Channel) and Regional Forecasts 2022-2032
中華鍋の世界市場は2023年に19.2億米ドルと評価され、年平均成長率は6.39%と予測されている。中華鍋は、浅いボウル型で取っ手の付いた薄肉の調理鍋で、中華料理には欠かせない。最小限の油で素早く調理でき、炒め... もっと見る
サマリー 中華鍋の世界市場は2023年に19.2億米ドルと評価され、年平均成長率は6.39%と予測されている。中華鍋は、浅いボウル型で取っ手の付いた薄肉の調理鍋で、中華料理には欠かせない。最小限の油で素早く調理でき、炒め物、煮物、炒め物、煮込み料理など多用途に使える。現代では、卓上用の電気中華鍋など、さまざまな調理環境に対応できるようになった。高度な業務用厨房の導入やオンライン小売プラットフォームへのシフトが、市場の需要をさらに押し上げている。また、住宅やホスピタリティ厨房の増加も市場成長に寄与している。さらに、さまざまな地域で麻栽培が合法化されたことがメーカーの技術革新意欲を刺激し、市場に潜在的な成長の道をもたらしている。
消費者が調理技術を向上させ、古くなった調理器具を新製品に買い換えるため、流行の調理器具の採用が増加していることが市場成長の原動力となっている。国際家庭用品協会(IHA)は、アメリカの消費者のかなりの部分が10年以内に調理器具を買い替えることを示している。ホスピタリティ業界では、顧客の維持は料理の質だけでなく、ゲストの体験全体にかかっている。業務用キッチン、カフェ、レストランの拡大が中華鍋の需要を押し上げ、業務部門の急速な建設が重要な役割を果たしている。オンライン・ショッピングの普及は大きなチャンスであり、多くの小売業者がオンライン・ストアを開設している。しかし、高温でのテフロン加工の健康リスクに関する懸念が、市場の需要を阻害する可能性がある。
中華鍋の世界市場調査で検討された主要地域には、アジア太平洋、北米、欧州、中南米、中東・アフリカが含まれる。2023年、アジア太平洋地域は、料理の伝統が深く根付いており、日常料理で中華鍋が広く使用されていることから、市場を支配している。特に中国、日本、タイなどの国々の豊かな美食文化が、この地域の万能調理器に対する高い需要を牽引している。さらに、アジア料理の世界的な人気の高まりと、本格的な調理法に対する国際的な関心の高まりが、市場をさらに活性化させている。この地域の広範な生産能力と中華鍋の強力なサプライチェーンが、その支配的な地位に貢献している。国内使用と輸出機会の両方が拡大する中、アジア太平洋地域は中華鍋市場の最前線に君臨し続けている。さらに、料理やレシピを紹介するテレビ番組の増加により、北米が最も急成長すると予想される。この地域の市場は予測期間中に急成長すると予測される。
中華鍋市場の主要企業は以下の通り:
バジャイ・エレクトリカルズ社
ツヴィリング J. A. ヘンケルス
TTKプレステージ・リミテッド
トラモンティーナUSA社
スキャンパンA/S
カルファロン
クイジナート
スーパー
ターゲットブランズ
ロッジ鋳鉄
市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する:
材料タイプ別
炭素鋼
鋳鉄
アルミニウム
用途別
家庭用
業務用
流通チャネル別
スーパーマーケット&ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンライン販売チャネル
地域別
北米
米国
カナダ
欧州
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
RoAPAC
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他のラテンアメリカ
中東・アフリカ
サウジアラビア
南アフリカ
RoMEA
調査対象年は以下の通り:
過去年-2022年
基準年 - 2023年
予測期間 - 2024年から2032年
ステークホルダーにとっての主なメリット
市場動向と予測の包括的分析。
主要な促進要因、阻害要因、機会に関する詳細な洞察。
戦略的プランニングのための競争シナリオと市場ポテンシャルの分析。
市場機会を特定するための詳細なセグメンテーション分析。
主要収益貢献国の地理的マッピング。
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目次 第1章.中華鍋の世界市場エグゼクティブサマリー
1.1.中華鍋の世界市場規模・予測(2021~2031年)
1.2.地域別概要
1.3.セグメント別概要
1.3.1.素材タイプ別
1.3.2.用途別
1.3.3.流通チャネル別
1.4.主要動向
1.5.不況の影響
1.6.アナリストの推奨と結論
第2章.中華鍋世界市場の定義と調査前提
2.1.調査目的
2.2.市場の定義
2.3.調査の前提
2.3.1.包含と除外
2.3.2.限界
2.3.3.供給サイドの分析
2.3.3.1.入手可能性
2.3.3.2.インフラ
2.3.3.3.規制環境
2.3.3.4.市場競争
2.3.3.5.経済性(消費者の視点)
2.3.4.需要サイド分析
2.3.4.1.規制の枠組み
2.3.4.2.技術の進歩
2.3.4.3.環境への配慮
2.3.4.4.消費者の意識と受容
2.4.推定方法
2.5.調査対象年
2.6.通貨換算レート
第3章.中華鍋の世界市場ダイナミクス
3.1.市場促進要因
3.1.1.流行の調理器具の採用
3.1.2.住宅およびホスピタリティ・キッチンの増加
3.2.市場の課題
3.2.1.テフロン加工に関する懸念
3.3.市場機会
3.3.1.オンラインショッピングの普及
3.3.2.麻栽培の合法化
第4章.中華鍋の世界市場産業分析
4.1.ポーターの5フォースモデル
4.1.1.サプライヤーの交渉力
4.1.2.買い手の交渉力
4.1.3.新規参入者の脅威
4.1.4.代替品の脅威
4.1.5.競合他社との競争
4.1.6.ポーターの5フォースモデルへの未来的アプローチ
4.1.7.ポーター5フォースの影響分析
4.2.PESTEL分析
4.2.1.政治的要因
4.2.2.経済的
4.2.3.社会
4.2.4.技術的
4.2.5.環境
4.2.6.法律
4.3.最高の投資機会
4.4.トップ勝利戦略
4.5.破壊的トレンド
4.6.業界専門家の視点
4.7.アナリストの推奨と結論
第5章 中華鍋の世界市場中華鍋の世界市場規模・予測:素材タイプ別 2021-2031
5.1.セグメントダッシュボード
5.2.中華鍋の世界市場素材タイプ別売上動向分析、2021年・2031年 (百万米ドル)
5.2.1.炭素鋼
5.2.2.鋳鉄
5.2.3.アルミニウム
第6章 中華鍋中華鍋の世界市場規模・用途別予測 2021-2031
6.1.セグメントダッシュボード
6.2.中華鍋の世界市場アプリケーション別売上動向分析、2021年・2031年(百万米ドル)
6.2.1.家庭用
6.2.2.業務用
第7章 中華鍋中華鍋の世界市場規模・予測:流通チャネル別2021-2031年
7.1.セグメントダッシュボード
7.2.中華鍋の世界市場流通チャネル別売上動向分析、2021年・2031年(百万米ドル)
7.2.1.スーパーマーケットとハイパーマーケット
7.2.2.コンビニエンスストア
7.2.3.専門店
7.2.4.オンライン販売チャネル
第8章 中華鍋中華鍋の世界市場規模・地域別予測 2021-2031
8.1.北米中華鍋市場
8.1.1.米国の中華鍋市場
8.1.1.1.材料タイプの内訳サイズと予測, 2021-2031
8.1.1.2.アプリケーションの内訳サイズと予測、2021-2031年
8.1.1.3.流通チャネルの内訳:市場規模&予測、2021-2031年
8.1.2.カナダの中華鍋市場
8.2.ヨーロッパ中華鍋市場
8.2.1.イギリス中華鍋市場
8.2.2.ドイツの中華鍋市場
8.2.3.フランス中華鍋市場
8.2.4.スペイン中華鍋市場
8.2.5.イタリアの中華鍋市場
8.2.6.その他のヨーロッパ中華鍋市場
8.3.アジア太平洋中華鍋市場
8.3.1.中国中華鍋市場
8.3.2.インド中華鍋市場
8.3.3.日本の中華鍋市場
8.3.4.オーストラリア中華鍋市場
8.3.5.韓国の中華鍋市場
8.3.6.その他のアジア太平洋地域の中華鍋市場
8.4.中南米中華鍋市場
8.4.1.ブラジルの中華鍋市場
8.4.2.メキシコ中華鍋市場
8.4.3.その他のラテンアメリカの中華鍋市場
8.5.中東・アフリカ中華鍋市場
8.5.1.サウジアラビアの中華鍋市場
8.5.2.南アフリカの中華鍋市場
8.5.3.その他の中東・アフリカ中華鍋市場
第9章.コンペティティブ・インテリジェンス
9.1.主要企業のSWOT分析
9.1.1.企業1
9.1.2.企業2
9.1.3.会社3
9.2.トップ市場戦略
9.3.企業プロフィール
9.3.1.トラモンティーナUSA
9.3.2.スキャンパンA/S
9.3.3.カルファロン
9.3.4.クイジナート
9.3.5.スーパー
9.3.6.ターゲットブランズ
9.3.7.ロッジ鋳鉄
9.3.8.バジャイ・エレクトリカルズ社
9.3.9.ツヴィリングJ.A.ヘンケルス
9.3.10.TTK プレステージ
第10章.研究プロセス
10.1.研究プロセス
10.1.1.データマイニング
10.1.2.分析
10.1.3.市場推定
10.1.4.バリデーション
10.1.5.出版
10.2.研究属性
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Summary The Global Wok Market was valued at USD 1.92 billion in 2023 and is projected to grow at a CAGR of 6.39%. A wok, a shallow bowl-shaped, thin-walled cooking pan with handles, is essential in Chinese cuisine. It allows for fast cooking with minimal oil and is versatile, being used for stir-frying, boiling, braising, poaching, and stewing. Modern adaptations have made woks suitable for various cooking environments, including electric woks for tabletop use. The introduction of advanced commercial kitchens and the shift towards online retail platforms have further propelled market demand. The rise in residential and hospitality kitchens also contributes to the market growth. Furthermore, the legalization of hemp cultivation in various regions is motivating manufacturers to innovate, offering potential growth avenues for the market. The market growth is driven by the increasing adoption of trendy cookware, as consumers enhance their cooking skills and replace outdated cookware with new products. The International Housewares Association (IHA) indicates a significant portion of American consumers replace their cookware within ten years. In the hospitality industry, customer retention relies not just on food quality but also on the overall guest experience. The expansion of commercial kitchens, cafes, and restaurants boosts the demand for woks, with the business sector's rapid construction playing a significant role. The increasing penetration of online shopping presents a substantial opportunity, with many retailers establishing online stores. However, concerns regarding Teflon coating's health risks at high temperatures may obstruct market demand. The key regions considered for the Global Wok Market study include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and the Middle East & Africa. In 2023, Asia Pacific dominates the market due to its deep-rooted culinary traditions and widespread use of woks in everyday cooking. The region's rich gastronomic culture, particularly in countries like China, Japan, and Thailand, drives high demand for these versatile cooking vessels. Additionally, the growing popularity of Asian cuisine globally and increasing international interest in authentic cooking methods further bolster the market. The region’s extensive production capabilities and strong supply chain for woks contribute to its dominant position. As both domestic use and export opportunities expand, Asia Pacific remains at the forefront of the wok market. Furthermore, North America is expected to witness the fastest growth due to an increase in television programs featuring food and recipes. The market in this region is projected to grow rapidly over the forecast period.
The major players in the wok market include: Bajaj Electricals Limited Zwilling J. A. Henckels TTK Prestige Limited Tramontina USA, Inc. Scanpan A/S Calphalon Cuisinart Supor Target Brands, Inc. Lodge Cast Iron
The detailed segments and sub-segment of the market are explained below: By Material Type: Carbon Steel Cast Iron Aluminum
By Application: Household Commercial
By Distribution Channel: Supermarkets & Hypermarkets Convenience Stores Specialty Stores Online Sales Channel
By Region: North America U.S. Canada
Europe UK Germany France Spain Italy ROE
Asia Pacific China India Japan Australia South Korea RoAPAC
Latin America Brazil Mexico Rest of Latin America
Middle East & Africa Saudi Arabia South Africa RoMEA
Years considered for the study are as follows: Historical year – 2022 Base year – 2023 Forecast period – 2024 to 2032
Key Benefits for Stakeholders: Comprehensive analysis of market trends and forecasts. Detailed insights into key drivers, restraints, and opportunities. Analysis of the competitive scenario and market potential for strategic planning. In-depth segmentation analysis to identify prevailing market opportunities. Geographical mapping of major revenue-contributing countries.
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Table of Contents Chapter 1. Global Wok Market Executive Summary 1.1. Global Wok Market Size & Forecast (2021 - 2031) 1.2. Regional Summary 1.3. Segmental Summary 1.3.1. By Material Type 1.3.2. By Application 1.3.3. By Distribution Channel 1.4. Key Trends 1.5. Recession Impact 1.6. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 2. Global Wok Market Definition and Research Assumptions 2.1. Research Objective 2.2. Market Definition 2.3. Research Assumptions 2.3.1. Inclusion & Exclusion 2.3.2. Limitations 2.3.3. Supply Side Analysis 2.3.3.1. Availability 2.3.3.2. Infrastructure 2.3.3.3. Regulatory Environment 2.3.3.4. Market Competition 2.3.3.5. Economic Viability (Consumer’s Perspective) 2.3.4. Demand Side Analysis 2.3.4.1. Regulatory Frameworks 2.3.4.2. Technological Advancements 2.3.4.3. Environmental Considerations 2.3.4.4. Consumer Awareness & Acceptance 2.4. Estimation Methodology 2.5. Years Considered for the Study 2.6. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Wok Market Dynamics 3.1. Market Drivers 3.1.1. Adoption of Trendy Cookware 3.1.2. Rise in Residential and Hospitality Kitchens 3.2. Market Challenges 3.2.1. Concerns Regarding Teflon Coating 3.3. Market Opportunities 3.3.1. Increasing Penetration of Online Shopping 3.3.2. Legalization of Hemp Cultivation
Chapter 4. Global Wok Market Industry Analysis 4.1. Porter’s 5 Force Model 4.1.1. Bargaining Power of Suppliers 4.1.2. Bargaining Power of Buyers 4.1.3. Threat of New Entrants 4.1.4. Threat of Substitutes 4.1.5. Competitive Rivalry 4.1.6. Futuristic Approach to Porter’s 5 Force Model 4.1.7. Porter’s 5 Force Impact Analysis 4.2. PESTEL Analysis 4.2.1. Political 4.2.2. Economical 4.2.3. Social 4.2.4. Technological 4.2.5. Environmental 4.2.6. Legal 4.3. Top Investment Opportunity 4.4. Top Winning Strategies 4.5. Disruptive Trends 4.6. Industry Expert Perspective 4.7. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 5. Global Wok Market Size & Forecasts by Material Type 2021-2031 5.1. Segment Dashboard 5.2. Global Wok Market: Material Type Revenue Trend Analysis, 2021 & 2031 (USD Million) 5.2.1. Carbon Steel 5.2.2. Cast Iron 5.2.3. Aluminum
Chapter 6. Global Wok Market Size & Forecasts by Application 2021-2031 6.1. Segment Dashboard 6.2. Global Wok Market: Application Revenue Trend Analysis, 2021 & 2031 (USD Million) 6.2.1. Household 6.2.2. Commercial
Chapter 7. Global Wok Market Size & Forecasts by Distribution Channel 2021-2031 7.1. Segment Dashboard 7.2. Global Wok Market: Distribution Channel Revenue Trend Analysis, 2021 & 2031 (USD Million) 7.2.1. Supermarkets & Hypermarkets 7.2.2. Convenience Stores 7.2.3. Specialty Stores 7.2.4. Online Sales Channel
Chapter 8. Global Wok Market Size & Forecasts by Region 2021-2031 8.1. North America Wok Market 8.1.1. U.S. Wok Market 8.1.1.1. Material Type breakdown size & forecasts, 2021-2031 8.1.1.2. Application breakdown size & forecasts, 2021-2031 8.1.1.3. Distribution Channel breakdown size & forecasts, 2021-2031 8.1.2. Canada Wok Market 8.2. Europe Wok Market 8.2.1. U.K. Wok Market 8.2.2. Germany Wok Market 8.2.3. France Wok Market 8.2.4. Spain Wok Market 8.2.5. Italy Wok Market 8.2.6. Rest of Europe Wok Market 8.3. Asia-Pacific Wok Market 8.3.1. China Wok Market 8.3.2. India Wok Market 8.3.3. Japan Wok Market 8.3.4. Australia Wok Market 8.3.5. South Korea Wok Market 8.3.6. Rest of Asia Pacific Wok Market 8.4. Latin America Wok Market 8.4.1. Brazil Wok Market 8.4.2. Mexico Wok Market 8.4.3. Rest of Latin America Wok Market 8.5. Middle East & Africa Wok Market 8.5.1. Saudi Arabia Wok Market 8.5.2. South Africa Wok Market 8.5.3. Rest of Middle East & Africa Wok Market
Chapter 9. Competitive Intelligence 9.1. Key Company SWOT Analysis 9.1.1. Company 1 9.1.2. Company 2 9.1.3. Company 3 9.2. Top Market Strategies 9.3. Company Profiles 9.3.1. Tramontina USA, Inc. 9.3.2. Scanpan A/S 9.3.3. Calphalon 9.3.4. Cuisinart 9.3.5. Supor 9.3.6. Target Brands, Inc. 9.3.7. Lodge Cast Iron 9.3.8. Bajaj Electricals Limited 9.3.9. Zwilling J. A. Henckels 9.3.10. TTK Prestige Limited
Chapter 10. Research Process 10.1. Research Process 10.1.1. Data Mining 10.1.2. Analysis 10.1.3. Market Estimation 10.1.4. Validation 10.1.5. Publishing 10.2. Research Attributes
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