人工ソーセージケーシングの世界市場規模調査＆予測、タイプ別（動物用ケーシング、コラーゲンケーシング、セルロースケーシング、繊維状ケーシング、ポリマーケーシング）、用途別（家庭用、産業用）、地域分析、2022-2029年

Global Man-made Sausage Casing Market Size study & Forecast, by Type (Animal Casing, Collagen Casing, Cellulose Casing, Fibrous Casing, and PolymerCasing), by Application (Household and Industrial) and Regional Analysis, 2022-2029

世界の人工ソーセージケーシング市場は、2021年に約XX億米ドルと評価され、予測期間2022-2029年にはXX%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。人工ソーセージケーシングとは、ソーセージ肉に形や大き... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bizwit Research & Consulting LLP ビズウィットリサーチ&コンサルティング	2023年4月24日	US$4,950 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報注文方法はこちら	200	英語

サマリー

世界の人工ソーセージケーシング市場は、2021年に約XX億米ドルと評価され、予測期間2022-2029年にはXX%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。人工ソーセージケーシングとは、ソーセージ肉に形や大きさを与えるために詰め込まれる外層を指します。人工ソーセージケーシングは合成繊維から作られ、標準的な幅と長さがあり、食用または非食用のいずれかを選択することができます。最も一般的な合成ソーセージケーシングは動物由来のもので、コラーゲン、セルロース、繊維素材、ポリマーなどがあります。これらのケーシングは、着色料、スパイス、スモークフレーバーなど、さまざまな成分を製品に加えることができるため、メーカーが好んで使用する傾向があります。食肉加工品の需要の増加や、コンビニエンス食品に対する消費者の嗜好の高まりが、市場成長を促す主な要因となっています。

長年にわたり、消費パターンの変化や労働者階級の人口の急激な増加により、肉加工品の消費量は大幅に増加しています。例えば、-Statista-によると、2020年の加工肉の世界市場価値は5231億米ドルと推定され、加工肉市場は2025年までに6934億5000万米ドルに成長すると予測されています。また、植物由来のケーシングの台頭や、クイックサービスレストランの増加が、予測期間中、市場に有利な成長機会をもたらすと考えられます。例えば、2022年4月、オランダのデヴェンターを拠点とするVaess社は、植物由来のソーセージケーシングの発売を発表しました。しかし、価格圧力と不確実な貿易環境と相まって、高い製造コストが2022年から2029年の予測期間を通じて市場の成長を阻害する。

人工ソーセージケーシングの世界市場調査において考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、欧州、中南米、およびその他の地域です。北米は、同地域におけるソーセージを含む肉加工製品の消費量の増加により、収益面で市場を支配しています。一方、アジア太平洋地域は、クイックサービスレストランや高級ホテル・レストランチェーンの普及が進んでいることから、予測期間中に最も高いCAGRで成長すると予想されます。例えば、2023年1月、フランスの国際ホテルチェーンAccor S.A.と英国のEnnismoreは、タイ、シンガポール、日本、韓国などの東南アジア地域で28の新しいホテルを開始する計画を発表した。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りです：
カレ社
新田ケーシング株式会社
ウォルトンズ
ALMOL CASING PTY.LTD.
宝頂東方ケーシング有限公司（BAODING DONGFANG CASING CO LTD.
ディーシーダブリュー
ブランカシングスインダストリエール SRL
イマン・ケーシングス・アイルランド・リミテッド
ワルスローダーケーシングスGmbH
ヴィスコファン・グループ

市場の最近の動向
 2019年、Hydrosolはクラシック、ベジタリアン、ビーガンソーセージ用の「Smart Casings」の新シリーズを発売しました。さらに、これらの新しいソーセージは、生ソーセージ、生ブラートヴルスト、焦がしソーセージに適しています。

世界の人工ソーセージケーシングの市場レポートスコープ：
過去データ 2019年～2020年～2021年
推計基準年 2021年
予測期間2022年〜2029年
レポート対象売上高予測、企業ランキング、競合状況、成長要因、トレンド
カバーするセグメントタイプ、アプリケーション、地域
地域範囲北米、欧州、アジア太平洋、中南米、その他の地域
カスタマイズ範囲レポート購入時に無料カスタマイズ（アナリストの作業時間8時間相当まで）。国別、地域別、セグメント別スコープの追加・変更*。

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することである。本レポートは、調査対象国において、業界の質的・量的な側面を取り入れるよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題など、重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場での潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します：

タイプ別
動物用ケーシング
コラーゲンケーシング
セルロースケーシング
繊維性ケーシング
ポリマーケーシング

用途別
家庭用
産業用

地域別
北アメリカ
米国
カナダ
欧州
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジア・パシフィック
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロアパック
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
RoLA
その他の地域（Rest of the World

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Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
1.2.1. Man-made Sausage Casing Market, by Region, 2019-2029 (USD Billion)
1.2.2. Man-made Sausage Casing Market, by Type, 2019-2029 (USD Billion)
1.2.3. Man-made Sausage Casing Market, by Application, 2019-2029 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Man-made Sausage Casing Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Scope of the Study
2.2.2. Industry Evolution
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Man-made Sausage Casing Market Dynamics
3.1. Man-made Sausage Casing Market Impact Analysis (2019-2029)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Increasing consumption of processed meat products
3.1.1.2. Growing consumer preference for convenience food products
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. High Manufacturing cost
3.1.2.2. Pricing pressures, coupled with uncertain trade scenarios
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Growing emergence of plant-based casing
3.1.3.2. Rising penetration of quick service restaurants
Chapter 4. Global Man-made Sausage Casing Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. Futuristic Approach to Porter’s 5 Force Model (2019-2029)
4.3. PEST Analysis
4.3.1. Political
4.3.2. Economical
4.3.3. Social
4.3.4. Technological
4.4. Top investment opportunity
4.5. Top winning strategies
4.6. Industry Experts Prospective
4.7. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 5. Risk Assessment: COVID-19 Impact
5.1. Assessment of the overall impact of COVID-19 on the industry
5.2. Pre COVID-19 and post COVID-19 Market scenario
Chapter 6. Global Man-made Sausage Casing Market, by Type
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Man-made Sausage Casing Market by Type, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Man-made Sausage Casing Market Estimates & Forecasts by Type 2019-2029 (USD Billion)
6.4. Man-made Sausage Casing Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Animal Casing
6.4.2. Collagen Casing
6.4.3. Cellulose Casing
6.4.4. Fibrous Casing
6.4.5. Polymer Casing
Chapter 7. Global Man-made Sausage Casing Market, by Application
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Man-made Sausage Casing Market by Application, Performance - Potential Analysis
7.3. Global Man-made Sausage Casing Market Estimates & Forecasts by Application 2019-2029 (USD Billion)
7.4. Man-made Sausage Casing Market, Sub Segment Analysis
7.4.1. Household
7.4.2. Industrial
Chapter 8. Global Man-made Sausage Casing Market, Regional Analysis
8.1. Man-made Sausage Casing Market, Regional Market Snapshot
8.2. North America Man-made Sausage Casing Market
8.2.1. U.S. Man-made Sausage Casing Market
8.2.1.1. Type breakdown estimates & forecasts, 2019-2029
8.2.1.2. Application breakdown estimates & forecasts, 2019-2029
8.2.2. Canada Man-made Sausage Casing Market
8.3. Europe Man-made Sausage Casing Market Snapshot
8.3.1. U.K. Man-made Sausage Casing Market
8.3.2. Germany Man-made Sausage Casing Market
8.3.3. France Man-made Sausage Casing Market
8.3.4. Spain Man-made Sausage Casing Market
8.3.5. Italy Man-made Sausage Casing Market
8.3.6. Rest of Europe Man-made Sausage Casing Market
8.4. Asia-Pacific Man-made Sausage Casing Market Snapshot
8.4.1. China Man-made Sausage Casing Market
8.4.2. India Man-made Sausage Casing Market
8.4.3. Japan Man-made Sausage Casing Market
8.4.4. Australia Man-made Sausage Casing Market
8.4.5. South Korea Man-made Sausage Casing Market
8.4.6. Rest of Asia Pacific Man-made Sausage Casing Market
8.5. Latin America Man-made Sausage Casing Market Snapshot
8.5.1. Brazil Man-made Sausage Casing Market
8.5.2. Mexico Man-made Sausage Casing Market
8.5.3. Rest of Latin America Man-made Sausage Casing Market
8.6. Rest of The World Man-made Sausage Casing Market

Chapter 9. Competitive Intelligence
9.1. Top Market Strategies
9.2. Company Profiles
9.2.1. Kalle GmbH
9.2.1.1. Key Information
9.2.1.2. Overview
9.2.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
9.2.1.4. Product Summary
9.2.1.5. Recent Developments
9.2.2. Nitta Casings Inc.
9.2.3. Walton's.
9.2.4. ALMOL CASING PTY. LTD.
9.2.5. BAODING DONGFANG CASING CO LTD.
9.2.6. DCW
9.2.7. Blancasings Industriale SRL
9.2.8. Iman Casings Ireland Ltd.
9.2.9. Walsroder Casings GmbH
9.2.10. Viscofan Group.
Chapter 10. Research Process
10.1. Research Process
10.1.1. Data Mining
10.1.2. Analysis
10.1.3. Market Estimation
10.1.4. Validation
10.1.5. Publishing
10.2. Research Attributes
10.3. Research Assumption

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Table of Contents

Summary

Global Man-made Sausage Casing Market is valued at approximately USD XX billion in 2021 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than XX% over the forecast period 2022-2029. Man-made Sausage Casing refers to outer layers into which the sausage meat is packed to give it shape, and size. Man-made sausage casings are produced from synthetic fibres, come in a number of standard widths and lengths, and can either be edible or inedible. The most popular kinds of synthetic sausage casings are from animal sources, along with collagen, cellulose, fibrous materials, and polymers. Since these casings can give a variety of components to be put onto the product, including colouring agents, spices, smoke flavours, and others, manufacturers tend to favour them. The increasing demand for processed meat products and rising consumer preference for convenience food products are key factors driving the market growth.

Over the years the consumption of processed meat products has significantly increased due to changing consumption patterns and rapid increase in working-class population. For instance – as per Statista – in 2020, the global market value of processed meat was estimated at USD 523.1 billion, and the market for processed meat is projected to grow to USD 693.45 billion by 2025. Also, growing emergence of plant-based casings, as well as growth of quick service restaurants would create lucrative growth opportunities for the market over the projected period. For instance – in April 2022, Deventer, Netherlands based Vaess announced launch of plant-based sausage casing. However, high manufacturing costs coupled with pricing pressure & uncertain trade environment hinder the market growth throughout the forecast period of 2022-2029.

The key regions considered for the Global Man-made Sausage Casing Market study include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and Rest of the World. North America dominated the market in terms of revenue, owing to the rising consumption of processed meat products including sausage in the region. Whereas Asia Pacific is expected to grow with the highest CAGR during the forecast period, owing to factors such as rising penetration of quick service restaurants as well international luxury hotel & restaurant chain in the region. For instance – in January 2023, international hotel chain Accor S.A. based in France & Ennismore based in UK announced a plan for commencement of 28 new hotels in the Southeast Asia region including Thailand, Singapore, Japan & South Korea among others.

Major market players included in this report are:
Kalle GmbH
Nitta Casings Inc.
Walton's.
ALMOL CASING PTY. LTD.
BAODING DONGFANG CASING CO LTD.
DCW
Blancasings Industriale SRL
Iman Casings Ireland Ltd.
Walsroder Casings GmbH
Viscofan Group.

Recent Developments in the Market:
 In 2019, Hydrosol launched its new range of 'Smart Casings' for classic, vegetarian, and vegan sausage. Moreover, these new sausages are suitable for raw sausage, fresh bratwurst, and scalded sausage.

Global Man-made Sausage Casing Market Report Scope:
Historical Data 2019-2020-2021
Base Year for Estimation 2021
Forecast period 2022-2029
Report Coverage Revenue forecast, Company Ranking, Competitive Landscape, Growth factors, and Trends
Segments Covered Type, Application, Region
Regional Scope North America; Europe; Asia Pacific; Latin America; Rest of the World
Customization Scope Free report customization (equivalent up to 8 analyst’s working hours) with purchase. Addition or alteration to country, regional & segment scope*

The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within countries involved in the study.

The report also caters detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, it also incorporates potential opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:

By Type
Animal Casing
Collagen Casing
Cellulose Casing
Fibrous Casing
Polymer Casing

By Application
Household
Industrial

By Region:
North America
U.S.
Canada
Europe
UK
Germany
France
Spain
Italy
ROE
Asia Pacific
China
India
Japan
Australia
South Korea
RoAPAC
Latin America
Brazil
Mexico
RoLA
Rest of the World

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