![]() オーガニック蜂蜜の世界市場規模、シェア、動向、機会、予測、製品タイプ別(アルファルファ、そば、ワイルドフラワー、その他)、用途別(食品・飲料、パーソナルケア、医薬品、その他)、パッケージ別(ガラス瓶、ボトル、チューブ、その他)、地域別&競争:2020-2030FOrganic Honey Market Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity and Forecast, By Product Type (Alfalfa, Buckwheat, Wildflower, Others), By Application (Food & Beverages, Personal Care, Pharmaceuticals, Others), By Packaging (Glass Jar, Bottle, Tub, Others), By Region & Competition, 2020-2030F 世界のオーガニック蜂蜜市場は、2024年に7億6869万米ドルと評価され、予測期間中に7.38%の複合年間成長率(CAGR)で拡大し、2030年までに11億7467万米ドルに達すると予測されている。 この成長の主な原動力は、... もっと見る
サマリー世界のオーガニック蜂蜜市場は、2024年に7億6869万米ドルと評価され、予測期間中に7.38%の複合年間成長率(CAGR)で拡大し、2030年までに11億7467万米ドルに達すると予測されている。この成長の主な原動力は、健康とウェルネスを取り巻く消費者意識の高まりであり、個人がますます自然で化学物質を含まない代替品に引き寄せられるようになっている。オーガニック蜂蜜は、抗酸化物質が豊富で天然甘味料として使用されていることが認識され、食品・飲料、化粧品、医薬品を含む様々な業界で支持を集めている。さらに、eコマース・プラットフォームの広範な採用により、製品の入手しやすさと市場へのリーチが大幅に向上している。持続可能な調達と倫理的な生産慣行に対する消費者の関心の高まりは、市場の好況にさらに貢献している。 主な市場牽引要因 健康志向の高まりと自然代替品への嗜好の高まり 有機ハチミツ市場の成長を促す主な要因は、より健康的な自然食品への世界的なシフトである。消費者は食生活の選択にますます気を配るようになり、ホリスティックな健康とウェルネスをサポートする食材を積極的に求めるようになっている。 オーガニック蜂蜜には抗酸化物質、酵素、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、精製された砂糖や人工甘味料に代わる魅力的な代替品となっている。消化を助け、免疫力を高め、自然なエネルギーを供給するために一般的に使用されており、ウェルネスを重視するライフスタイルに適した特性を持っている。 この傾向は、クリーンラベルやオーガニック製品に対する需要が加速している北米やヨーロッパなどの地域で特に顕著である。その結果、オーガニック蜂蜜は食品・飲料用途だけでなく、栄養補助食品、ハーブティー、天然スキンケア製剤などのウェルネス関連製品にも広く取り入れられている。 主な市場課題 サプライチェーンの制約と生産の複雑さ 需要の高まりにもかかわらず、オーガニック蜂蜜市場はサプライチェーン管理と生産の拡張性に関連する顕著な課題に直面している。有機ハチミツの生産は、気候条件、汚染されていない花源の入手可能性、ミツバチ個体群の健康状態などの環境変数に大きく左右される。 有機認証を維持するには、化学薬品を使用しない養蜂方法を厳守する必要があるため、生産は有機農法が普及している地域に限定される。さらに、農薬による汚染、ミツバチのコロニーでの病気の発生、オーガニック認定を受けた採餌場の限られた利用可能性は、収穫量と製品の品質の両方に悪影響を及ぼす可能性がある。 主要市場動向 製品の透明性とトレーサビリティに対する需要の高まり 有機食品セクターでますます重要性を増している傾向は、調達先、生産方法、サプライ・チェーン慣行に関する透明性に対する消費者の要求である。バイヤーは、「オーガニック」と表示された製品が、純度、持続可能性、倫理的調達に関する厳格な基準を満たしていることの保証を求めている。 これに対処するため、生産者は消費者が製品の真正性を確認できる高度なトレーサビリティ・システムを採用しつつある。ブロックチェーンなどの技術がサプライチェーンに組み込まれ、巣箱から棚に並ぶまでのハチミツ生産の各段階を記録・追跡できるようになっている。これにより、プロセス全体を通じて有機基準が維持され、最終製品に不純物が混入していないことが保証される。 主要市場プレイヤー - ヴァレオ・フーズ・グループ(ロウズハニー) - ヒルトップ・ハニー社 - バークマンハニーLLC - グローリービー社 - フェアフィールドオーガニクスLLC(ヘブンリーオーガニクス) - ニュージーランドハニー社 - オハハニーLP - ダッチゴールドハニー社 - リトルビーインペックス - キャピラノハニー社 レポートの範囲 本レポートでは、オーガニックハニーの世界市場を、以下に詳述した業界動向に加えて、以下のカテゴリーに分類しています: - オーガニック蜂蜜市場、製品タイプ別 アルファルファ o ソバ oワイルドフラワー o その他 - オーガニック蜂蜜市場:用途別 o 食品と飲料 o パーソナルケア o 医薬品 その他 - オーガニック蜂蜜市場、包装別 o ガラス瓶 o ボトル o 桶 その他 - オーガニック蜂蜜市場、地域別 o 北米 § 北米 § カナダ § メキシコ o ヨーロッパ § フランス § イギリス § イタリア § ドイツ § スペイン o アジア太平洋 § 中国 § 日本 § インド § 韓国 § インドネシア o 南米 § アルゼンチン § コロンビア § ブラジル o 中東・アフリカ § 南アフリカ § サウジアラビア § アラブ首長国連邦 § トルコ 競合他社の状況 企業プロフィール:世界のオーガニック蜂蜜市場における主要企業の詳細分析。 利用可能なカスタマイズ TechSci Research社は、与えられた市場データをもとに、オーガニックハニーの世界市場レポートにおいて、企業固有のニーズに応じたカスタマイズを提供しています。このレポートでは以下のカスタマイズが可能です: 企業情報 - 追加市場参入企業(最大5社)の詳細分析とプロファイリング 目次1.はじめに1.1.製品概要 1.2.レポートの主なハイライト 1.3.市場範囲 1.4.対象市場セグメント 1.5.調査対象期間 2.調査方法 2.1.方法論の風景 2.2.研究の目的 2.3.ベースライン手法 2.4.調査範囲の設定 2.5.仮定と限界 2.6.調査の情報源 2.7.市場調査のアプローチ 2.8.市場規模・市場シェアの算出方法 2.9.予測方法 3.エグゼクティブサマリー 3.1.市場の概要 3.2.主要市場セグメントの概要 3.3.主要市場プレーヤーの概要 3.4.主要地域の概要 3.5.市場促進要因、課題、トレンドの概要 4.オーガニック蜂蜜の世界市場展望 4.1.市場規模と予測 4.1.1.金額ベース 4.2.市場シェアと予測 4.2.1.製品タイプ別(アルファルファ、そば、野草、その他) 4.2.2.用途別(食品・飲料、パーソナルケア、医薬品、その他) 4.2.3.パッケージ別(ガラス瓶、ボトル、チューブ、その他) 4.2.4.地域別 4.2.5.企業別(2024年) 4.3.市場マップ 5.北米オーガニック蜂蜜市場展望 5.1.市場規模と予測 5.1.1.金額ベース 5.2.市場シェアと予測 5.2.1.製品タイプ別 5.2.2.用途別 5.2.3.包装別 5.2.4.国別 5.3.北米国別分析 5.3.1.米国のオーガニック蜂蜜市場の展望 5.3.1.1.市場規模と予測 5.3.1.1.1.金額別 5.3.1.2.市場シェアと予測 5.3.1.2.1.製品タイプ別 5.3.1.2.2.用途別 5.3.1.2.3.包装別 5.3.2.カナダのオーガニック蜂蜜市場の展望 5.3.2.1.市場規模と予測 5.3.2.1.1.金額ベース 5.3.2.2.市場シェアと予測 5.3.2.2.1.製品タイプ別 5.3.2.2.2.用途別 5.3.2.2.3.包装別 5.3.3.メキシコのオーガニック蜂蜜市場の展望 5.3.3.1.市場規模と予測 5.3.3.1.1.金額ベース 5.3.3.2.市場シェアと予測 5.3.3.2.1.製品タイプ別 5.3.3.2.2.用途別 5.3.3.2.3.包装別 6.ヨーロッパのオーガニック蜂蜜市場の展望 6.1.市場規模と予測 6.1.1.金額ベース 6.2.市場シェアと予測 6.2.1.製品タイプ別 6.2.2.用途別 6.2.3.包装別 6.2.4.国別 6.3.ヨーロッパ国別分析 6.3.1.フランスのオーガニック蜂蜜市場の展望 6.3.1.1.市場規模と予測 6.3.1.1.1.金額ベース 6.3.1.2.市場シェアと予測 6.3.1.2.1.製品タイプ別 6.3.1.2.2.用途別 6.3.1.2.3.包装別 6.3.2.ドイツのオーガニック蜂蜜市場の展望 6.3.2.1.市場規模と予測 6.3.2.1.1.金額ベース 6.3.2.2.市場シェアと予測 6.3.2.2.1.製品タイプ別 6.3.2.2.2.用途別 6.3.2.2.3.包装別 6.3.3.スペインのオーガニック蜂蜜市場の展望 6.3.3.1.市場規模と予測 6.3.3.1.1.金額ベース 6.3.3.2.市場シェアと予測 6.3.3.2.1.製品タイプ別 6.3.3.2.2.用途別 6.3.3.2.3.包装別 6.3.4.イタリアのオーガニック蜂蜜市場の展望 6.3.4.1.市場規模と予測 6.3.4.1.1.金額別 6.3.4.2.市場シェアと予測 6.3.4.2.1.製品タイプ別 6.3.4.2.2.用途別 6.3.4.2.3.包装別 6.3.5.イギリスのオーガニック蜂蜜市場の展望 6.3.5.1.市場規模と予測 6.3.5.1.1.金額ベース 6.3.5.2.市場シェアと予測 6.3.5.2.1.製品タイプ別 6.3.5.2.2.用途別 6.3.5.2.3.包装別 7.アジア太平洋地域のオーガニック蜂蜜市場の展望 7.1.市場規模と予測 7.1.1.金額ベース 7.2.市場シェアと予測 7.2.1.製品タイプ別 7.2.2.用途別 7.2.3.包装別 7.2.4.国別 7.3.アジア太平洋地域国別分析 7.3.1.中国のオーガニック蜂蜜市場の展望 7.3.1.1.市場規模と予測 7.3.1.1.1.金額別 7.3.1.2.市場シェアと予測 7.3.1.2.1.製品タイプ別 7.3.1.2.2.用途別 7.3.1.2.3.パッケージ別 7.3.2.日本のオーガニック蜂蜜市場の展望 7.3.2.1.市場規模と予測 7.3.2.1.1.金額別 7.3.2.2.市場シェアと予測 7.3.2.2.1.製品タイプ別 7.3.2.2.2.用途別 7.3.2.2.3.包装別 7.3.3.インドのオーガニック蜂蜜市場の展望 7.3.3.1.市場規模と予測 7.3.3.1.1.金額ベース 7.3.3.2.市場シェアと予測 7.3.3.2.1.製品タイプ別 7.3.3.2.2.用途別 7.3.3.2.3.包装別 7.3.4.韓国のオーガニック蜂蜜市場の展望 7.3.4.1.市場規模および予測 7.3.4.1.1.金額ベース 7.3.4.2.市場シェアと予測 7.3.4.2.1.製品タイプ別 7.3.4.2.2.用途別 7.3.4.2.3.包装別 7.3.5.インドネシアのオーガニック蜂蜜市場の展望 7.3.5.1.市場規模と予測 7.3.5.1.1.金額ベース 7.3.5.2.市場シェアと予測 7.3.5.2.1.製品タイプ別 7.3.5.2.2.用途別 7.3.5.2.3.包装別 8.中東・アフリカのオーガニック蜂蜜市場の展望 8.1.市場規模と予測 8.1.1.金額ベース 8.2.市場シェアと予測 8.2.1.製品タイプ別 8.2.2.用途別 8.2.3.包装別 8.2.4.国別 8.3.MEA:国別分析 8.3.1.南アフリカのオーガニック蜂蜜市場の展望 8.3.1.1.市場規模と予測 8.3.1.1.1.金額ベース 8.3.1.2.市場シェアと予測 8.3.1.2.1.製品タイプ別 8.3.1.2.2.用途別 8.3.1.2.3.包装別 8.3.2.サウジアラビアのオーガニック蜂蜜市場の展望 8.3.2.1.市場規模・予測 8.3.2.1.1.金額ベース 8.3.2.2.市場シェアと予測 8.3.2.2.1.製品タイプ別 8.3.2.2.2.用途別 8.3.2.2.3.包装別 8.3.3.UAEオーガニック蜂蜜市場の展望 8.3.3.1.市場規模と予測 8.3.3.1.1.金額ベース 8.3.3.2.市場シェアと予測 8.3.3.2.1.製品タイプ別 8.3.3.2.2.用途別 8.3.3.2.3.包装別 8.3.4.トルコのオーガニック蜂蜜市場の展望 8.3.4.1.市場規模と予測 8.3.4.1.1.金額ベース 8.3.4.2.市場シェアと予測 8.3.4.2.1.製品タイプ別 8.3.4.2.2.用途別 8.3.4.2.3.包装別 9.南アメリカのオーガニック蜂蜜市場の展望 9.1.市場規模と予測 9.1.1.金額ベース 9.2.市場シェアと予測 9.2.1.製品タイプ別 9.2.2.用途別 9.2.3.包装別 9.2.4.国別 9.3.南アメリカ国別分析 9.3.1.ブラジルのオーガニック蜂蜜市場の展望 9.3.1.1.市場規模と予測 9.3.1.1.1.金額ベース 9.3.1.2.市場シェアと予測 9.3.1.2.1.製品タイプ別 9.3.1.2.2.用途別 9.3.1.2.3.包装別 9.3.2.アルゼンチンのオーガニック蜂蜜市場の展望 9.3.2.1.市場規模と予測 9.3.2.1.1.金額ベース 9.3.2.2.市場シェアと予測 9.3.2.2.1.製品タイプ別 9.3.2.2.2.用途別 9.3.2.2.3.包装別 9.3.3.コロンビアのオーガニック蜂蜜市場の展望 9.3.3.1.市場規模および予測 9.3.3.1.1.金額ベース 9.3.3.2.市場シェアと予測 9.3.3.2.1.製品タイプ別 9.3.3.2.2.用途別 9.3.3.2.3.包装別 10.市場ダイナミクス 10.1.ドライバー 10.2.課題 11.市場動向 11.1.合併と買収(もしあれば) 11.2.製品上市(もしあれば) 11.3.最近の動向 12.ポーターズファイブフォース分析 12.1.業界内の競争 12.2.新規参入の可能性 12.3.サプライヤーの力 12.4.顧客の力 12.5.代替製品の脅威 13.競争環境 13.1.企業プロフィール 13.1.1.ヴァレオフーズグループ(ロウズハニー) 13.1.1.1.事業概要 13.1.1.2.会社概要 13.1.1.3.製品とサービス 13.1.1.4.財務(入手可能な情報による) 13.1.1.5.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.1.6.最近の動向 13.1.1.7.主要経営陣 13.1.2.ヒルトップハニー社 13.1.3.バークマンハニー社 13.1.4.グローリービー株式会社 13.1.5.フェアフィールド・オーガニクスLLC(ヘブンリー・オーガニクス) 13.1.6.ニュージーランドハニー社 13.1.7.オハハニーLP 13.1.8.オランダゴールドハニー社 13.1.9.リトルビーインペックス 13.1.10.キャピラノハニー株式会社 14.戦略的提言 15.会社概要&免責事項
SummaryGlobal organic honey market was valued at USD 768.69 million in 2024 and is projected to reach USD 1,174.67 million by 2030, expanding at a compound annual growth rate (CAGR) of 7.38% over the forecast period. Table of Contents1. Introduction
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