ダークチョコレート市場, 規模, 世界予測 2024-2030, 業界動向, シェア, 成長, 洞察, インフレの影響, 企業分析Dark Chocolate Market, Size, Global Forecast 2024-2030, Industry Trends, Share, Growth, Insight, Impact of Inflation, Company Analysis Renub Researchによると、ダークチョコレート市場規模は2030年までに1,044億5,000万米ドルに達する見込みである。チョコレートは世界で流行している食品であり、欠かせない菓子である。チョコレートは子供たちの... もっと見る
サマリーRenub Researchによると、ダークチョコレート市場規模は2030年までに1,044億5,000万米ドルに達する見込みである。チョコレートは世界で流行している食品であり、欠かせない菓子である。チョコレートは子供たちの大好物である。主に低開発国から先進国まで、数十年にわたって国際的に取引されてきた。チョコレートには複雑さと風味のレベルがかなりある。カカオの果実から作られ、飲料や各種菓子の原料として使用されるなどの用途がある。チョコレート、特にダークチョコレートの需要が高いのは、健康に良いからである。ダーク・チョコレートはミルクを含まないチョコレートで、ミルク・チョコレートよりも濃厚なチョコレートの味がする。ダーク・チョコレートの主成分は、カカオ豆、砂糖、乳化剤、食感を守る大豆レシチン、バニラなどの香料である。さまざまな種類のダークチョコレートは、バーに含まれるカカオ固形分のレベルが対照的である。ダーク・チョコレートは濃厚で極端な風味を持ち、フラボノイドを豊富に含んでいる。フラボノイドの濃度が高いほど、チョコレートは濃くなる。 長年にわたり、ダークチョコレートには数多くの健康上の利点があるとされてきた。その生物活性添加物は、ポリフェノール、フラボノイド、プロシアニジン、栄養素やミネラルとともに、免疫システムを強化し、健康全般を促進する。ダークチョコレートは、心血管疾患、ガン、アルツハイマー病、パーキンソン病など、さまざまな病気を予防するのに役立つ。ダークチョコレートは、抗糖尿病、抗炎症、抗菌作用のある目的意識の高い食品である。さらに、体重管理を容易にし、脂質プロファイルを改善する。しかし、ダークチョコレートを加工する過程で、いくつかの栄養素が失われてしまう。強化は、ダークチョコレートの一般的な栄養素の含有量を高める方法である。 ダーク・チョコレート市場は、2024年から2030年にかけて年平均成長率7.81%で成長すると予想されている。 果実(マルベリー、チョークベリー、エルダーベリー)、スパイス(シナモン)、植物ステロール、ピーナッツオイル、プロバイオティクス(特に乳酸菌、バチルススパイス)、プレバイオティクス(イヌリン、キサンタンガム、マルトデキストリン)、フラボノイド、フラバン-3-オールなど、いくつかの原材料が強化に使用されている。これらの強化は、全体のカロリーを下げると同時に、全体的な抗酸化物質と必須脂肪酸の含有量を増加させた。時には、粘度やレオロジーのような物理的特性や、ビターな風味を強化することによる消費者の受容性を改善するために強化が行われることもある。ダークチョコレート市場は、2023年には617億米ドルの価値となる。 ダークチョコレートの市場は、健康や快適さへの関心の高まりから盛り上がりを見せている。 健康と福祉に対する認識と関心の高まりは、ダーク・チョコレート市場を大幅に改善した。ダーク・チョコレートは、カカオ固形分の割合が高いため、チョコレートを利用するよりも、心臓のフィットネス向上、感染症の減少、抗酸化物質の提供など、多様な健康上の利点が確認されている。その結果、消費者はチョコレートの中でもより健康的な選択肢としてダークチョコレートを選ぶようになってきている。このような選択肢の変化は、ダーク・チョコレート製品に対する需要の高まりを促し、メーカー各社は、この増加する市場の進化するニーズを満たすために、新しい最新の種類を導入するよう促している。 顧客はより高価なチョコレートを購入するようになり、多国籍企業が世界市場に参入するようになった。 高級スイーツに対する消費者の選択の幅が広がっているため、多国籍メーカーが世界のダークチョコレート市場に参入するケースが増えている。顧客はより高価格のキャンディーを好むようになり、高級菓子への需要が急増していることを示している。このような購買行動の変化は、より目の肥えた消費者がユニークなフレーバー・プロファイルや多様なフレーバー研究を求めるようになり、企業が最高級ダーク・チョコレート分野に注目するきっかけとなった。進化する嗜好に対応することで、企業はより大きな市場比率を獲得し、有利な世界ダークチョコレート市場の機会を活用することを目標としている。 砂糖とカカオの価格上昇により、企業は経費を削減し、より安価な製品を提供するために、機会部品や包装の代替品を探している。 砂糖とカカオの価格上昇により、企業は代替材料と包装ソリューションを念頭に置かなければならない。この戦略的転換により、従来の原料の代替品を模索し、持続可能で価値ある効果的な包装を採用することで、コストを軽減し、低価格の製品を顧客に提供することにつながっている。その目的は、購買者の値ごろ感を維持するために、リスクの高い商品価格の課題を克服しながらも、投入原料を多様化し、包装戦略を最適化することである。順応性を示すことで、組織は、変化する経済情勢の中で顧客にコストを引き渡すことへの献身を明らかにする。 オーガニックで持続可能な製品市場は、需要の増加により成長すると予想される 近年、食事の選択が環境や倫理に与える影響に対する意識が高まり、消費者は消費スタイルを精査するようになった。持続可能な慣行によって栽培された、倫理的に調達された有機カカオ豆由来のダークチョコレートが認知されつつある。合成成分や保存料を使用しないクリーン・ラベルの製品を求める消費者の欲求の高まりが、このシフトを後押ししている。素晴らしいダーク・チョコレートの需要が急増しているのは、人々が自分の価値観に合った贅沢を見つけようとしているからだ。このトレンドは、倫理的に調達された、環境に配慮した代替食品を求める幅広い動きを意味し、味と責任ある物質調達を優先する良心的な消費者層を反映している。 キープレイヤー ネスレS.A.、ハーシー・カンパニー、モンデリーズ・インターナショナル、AMUL Industries Pvt Ltd、明治ホールディングス、Saputo Inc.Ltd.、Saputo Inc.、Chocoladefabriken Lindt、Sprungli AG、Hotel Chocolat Group plcがダークチョコレート市場の著名企業である。 Renub Research社の最新レポート「ダークチョコレートの世界市場:製品タイプ別(カカオ70%ダークチョコレート、カカオ75%ダークチョコレート、カカオ80%ダークチョコレート、カカオ90%ダークチョコレート)、用途別(製菓、機能性食品・飲料、医薬品、化粧品)、流通チャネル別(コンビニエンスストア、スーパーマーケットとハイパーマーケット、非食品小売店、その他)、地域(北米(米国、カナダ)、欧州(フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、英国、ベルギー、オランダ、トルコ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、タイ、マレーシア、インドネシア、ニュージーランド)、中南米(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン)、中東・アフリカ(南アフリカ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦)、企業分析(Nestlé S.A.,The Hershey Company, Mondelez International, Inc., AMUL Industries Pvt Ltd, Meiji Holdings Co.Ltd.、Saputo Inc.、Chocoladefabriken Lindt、Sprungli AG、Hotel Chocolat Group plc)」は、世界のダークチョコレート産業に関する詳細な情報を提供しています。 タイプ別 - 4つの視点からの市場分析 1.カカオ70% ダークチョコレート 2.カカオ75% ダークチョコレート 3.カカオ80% ダークチョコレート 4.カカオ90% ダークチョコレート アプリケーション - 4つの視点からの市場分析 1.菓子 2.機能性食品・飲料 3.医薬品 4.化粧品 流通チャネル - 4つの視点からの市場分析 1.コンビニエンスストア 2.スーパーマーケットとハイパーマーケット 3.食料品以外の小売業者 4.その他 国別-25の視点からの市場分析 1.北米 1.1 米国 1.2 カナダ 2.ヨーロッパ 2.1 フランス 2.2 ドイツ 2.3 イタリア 2.4 スペイン 2.5 イギリス 2.6 ベルギー 2.7 オランダ 2.8 トルコ 3.アジア太平洋 3.1 中国 3.2 日本 3.3 インド 3.4 韓国 3.5 タイ 3.6 マレーシア 3.7 インドネシア 3.8 オーストラリア 3.9 ニュージーランド 4.ラテンアメリカ 4.1 ブラジル 4.2 メキシコ 4.3 アルゼンチン 5.中東・アフリカ 5.1 サウジアラビア 5.2 アラブ首長国連邦 5.3 南アフリカ すべてのキーマンを3つの視点からカバー - 概要 - 最近の発展 - 収益 企業分析 1 ネスレ 2 ハーシー・カンパニー 3 モンデリーズ・インターナショナル 4 AMUL Industries Pvt Ltd 5 明治ホールディングス 6 サプト・インク 7 リンツ&シュプルングリ社 8 ホテル・ショコラ・グループ plc 目次1.はじめに2.研究と方法論 3.エグゼクティブ・サマリー 4.市場ダイナミクス 4.1 成長促進要因 4.2 課題 5.ダークチョコレートの世界市場 6.市場シェア - ダークチョコレートの世界市場分析 6.1 タイプ別 6.2 用途別 6.3 流通チャネル別 6.4 国別 7.タイプ別 - ダークチョコレートの世界市場 7.1 カカオ70%ダークチョコレート 7.2 カカオ75%ダークチョコレート 7.3 カカオ80%ダークチョコレート 7.4 カカオ90%ダークチョコレート 8.ダークチョコレートの世界市場 8.1 製菓 8.2 機能性食品・飲料 8.3 医薬品 8.4 化粧品 9.ダークチョコレートの世界市場 9.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット 9.2 コンビニエンスストア 9.3 食料品以外の小売業者 9.4 その他 10.国別 - ダークチョコレートの世界市場 10.1 北米 10.1.1 アメリカ 10.1.2 カナダ 10.2 ヨーロッパ 10.2.1 フランス 10.2.2 ドイツ 10.2.3 イタリア 10.2.4 スペイン 10.2.5 イギリス 10.2.6 ベルギー 10.2.7 オランダ 10.2.8 トルコ 10.3 アジア太平洋 10.3.1 中国 10.3.2 日本 10.3.3 インド 10.3.4 韓国 10.3.5 タイ 10.3.6 マレーシア 10.3.7 インドネシア 10.3.8 オーストラリア 10.3.9 ニュージーランド 10.4 ラテンアメリカ 10.4.1 ブラジル 10.4.2 メキシコ 10.4.3 アルゼンチン 10.5 中東・アフリカ 10.5.1 サウジアラビア 10.5.2 アラブ首長国連邦 10.5.3 南アフリカ 11.ポーターの5つの力分析 - ダークチョコレートの世界市場 11.1 買い手の交渉力 11.2 サプライヤーの交渉力 11.3 ライバルの度合い 11.4 新規参入の脅威 11.5 代替品の脅威 12.SWOT分析 - ダークチョコレートの世界市場 12.1.1 強み 12.1.2 弱点 12.1.3 機会 12.1.4 脅威 13.主要プレーヤー 13.1 ネスレS.A. 13.1.1 概要 13.1.2 最近の開発 13.1.3 収益分析 13.2 ハーシー社 13.2.1 概要 13.2.2 最近の開発 13.2.3 収益分析 13.3 モンデリーズ・インターナショナル 13.3.1 概要 13.3.2 最近の開発 13.3.3 収益分析 13.4 AMUL Industries Pvt Ltd 13.4.1 概要 13.4.2 最近の開発 13.4.3 収益分析 13.5 明治ホールディングス 13.5.1 概要 13.5.2 最近の開発 13.5.3 収益分析 13.6 サプト社 13.6.1 概要 13.6.2 最近の開発 13.6.3 収益分析 13.7 リンツ&シュプルングリ社(Chocoladefabriken Lindt and Sprungli AG 13.7.1 概要 13.7.2 最近の開発 13.7.3 収益分析 13.8 ホテル・ショコラ・グループ plc 13.8.1 概要 13.8.2 最近の開発 13.8.3 収益分析 図表リスト表-01:世界のダークチョコレート市場タイプ別シェア(%)、2018年~2023年表-02:ダークチョコレートの世界市場タイプ別シェア予測(%)、2024年~2030年 表-03:ダークチョコレートの世界市場:用途別シェア(%)、2018年~2023年 表-04:ダークチョコレートの世界市場シェア(%):用途別予測、2024年~2030年 表-05:世界-ダークチョコレート市場流通チャネル別シェア(%)、2018年~2023年 表-06:ダークチョコレートの世界市場ダークチョコレートの世界市場予測:流通チャネル別シェア(%)、2024年~2030年 表-07:世界のダークチョコレート市場各国別シェア(%)、2018年~2023年 表-08:ダークチョコレートの世界市場各国別シェア予測(%)、2024年~2030年
SummaryDark Chocolate Market size is expected to reach US$ 104.45 Billion by 2030, as per Renub Research. Chocolates are trendy foods in the world and are an essential confectionery item. Chocolates are the favorite of children. It has been traded internationally for decades, mainly from the underdeveloped to the developed world. Chocolates have significant levels of complexity and flavor. It is made from the fruit of the cocoa tree and has uses, such as being used as an ingredient in beverages and various kinds of confectionery. The demand for chocolates, specifically dark chocolate, is high because of its health benefits. Table of Contents1. Introduction List of Tables/GraphsTable-01: Global – Dark Chocolate Market Share by Type (Percent), 2018 – 2023
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よくあるご質問Renub Research社はどのような調査会社ですか?Renubリサーチ (Renub Research)は、インドに本社を置く調査会社です。通信や医薬市場について、市場動向や技術はもちろん、企業レポートや医療観光(メディカルツーリズム)など、幅広い関連... もっと見る 調査レポートの納品までの日数はどの程度ですか?在庫のあるものは速納となりますが、平均的には 3-4日と見て下さい。
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2024/11/22 10:26 155.52 円 163.34 円 198.56 円 |