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レンズ豆の市場世界の産業動向、シェア、サイズ、成長、機会、2022-2027年の予測Lentil Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2022-2027 世界のレンズ豆市場は、2021年に1260万トンの値に達しました。今後、IMARCグループは、2022年から2027年の間にCAGR11.17%で、2027年までに24 Million Tonsに達すると予想しています。COVID-19の不確実性を念頭に... もっと見る
サマリー世界のレンズ豆市場は、2021年に1260万トンの値に達しました。今後、IMARCグループは、2022年から2027年の間にCAGR11.17%で、2027年までに24 Million Tonsに達すると予想しています。COVID-19の不確実性を念頭に置きながら、我々は最終使用産業に対するパンデミックの直接的および間接的な影響を継続的に追跡・評価しています。これらの洞察は、市場の主要な貢献者として報告書に含まれています。レンズ豆（lens culinaris）は、高タンパクで繊維質のマメ科植物で、赤、茶、黒の色のさやの中に生育する。繊維質、ビタミンA、B、カリウム、鉄、複合炭水化物の優れた供給源です。レンズ豆は、衣やパン粉、ベーカリー、飲料、肉、スナック菓子など様々な用途に使用されるため、食品と飼料の両方の目的で特別に栽培されています。レンズ豆は低コストで栄養価が高いため、インド、パキスタン、ネパール、スリランカ、バングラデシュで主食として食べられています。さらに、心血管系疾患や癌のリスクを下げ、糖尿病をコントロールし、代謝を高め、消化を良くするなど、多くの健康上の利点があり、世界中でその需要が高まっています。 レンコンの市場動向 レンズ豆の世界市場は、主にスープ、ソース、ディップ、スプレッドにおける味と香りの向上剤としての用途の増加によって牽引されています。また、ベーカリー製品やスナック食品など、ベジタリアンやビーガンの方にも適した調理済み食品（RTE）にも広く使用されています。さらに、レンズ豆は動物の飼料としても利用されており、穀類と組み合わせて微量栄養素や必須アミノ酸をバランスよく摂取できるように工夫されています。合成化学物質が食品に与える悪影響に対する人々の意識が高まり、消費者は有機栽培のレンズ豆を採用するようになりました。この豆類は炭水化物をバランスよく含んでおり、運動後のエネルギー補給やスタミナ増進、筋肉のダメージ修復に役立ちます。その結果、アスリートや健康志向の高い人々に非常に好まれています。さらに、組織小売業が成長していることも、世界中でレンズ豆の入手を容易にしています。さらに、人口の増加、生活水準の向上、食生活の変化なども、レンズ豆の需要を高めている要因のひとつです。 主な市場細分化 IMARC Groupは、世界のレンズ豆市場の各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2022年から2027年までの世界レベルおよび国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、最終用途に基づき市場を分類しています。 最終用途別の内訳。 家庭用 スナック菓子業界 製粉業界 その他 現在、家庭用分野でのシェアが大半を占めています。 地域別の洞察 カナダ インド オーストラリア トルコ ネパール その他 地域別では、カナダがレンズ豆の主要市場となっています。 競合の状況 本レポートでは、市場の競争環境について分析し、業界で事業を展開する主要企業の詳細なプロフィールを掲載しています。本レポートで回答した主な質問 世界のレンズ豆市場はこれまでどのように推移してきたか、また今後数年間はどのように推移するか？ レンズ豆の世界市場における主要地域はどこか？ COVID-19は世界のレンズ豆市場にどのような影響を及ぼしたか？ 世界のレンズ豆市場における主要な最終用途産業は何か？ レンズ豆の価格動向は？ レンズ豆の世界市場のバリューチェーンにおける様々な段階とは？ レンズ豆の世界市場における主要な推進要因と課題は何か？ 世界のレンズ豆の市場構造と主要プレイヤーは？ 世界のレンズ豆市場における競争の程度は？ 世界のレンズ豆市場における利益率は？ レンズ豆の加工工場を設立するための主な要件は何か？ レンズ豆はどのように加工されるのですか？ レンズ豆の加工工場で行われる様々なユニットオペレーションは何か？ レンズ豆の加工工場を設立するために必要な土地の広さはどの程度か？ レンズ豆の加工工場設立に必要な機械は何ですか？ レンズ豆加工工場の設立に必要な原材料の要件は何ですか？ レンズ豆に必要な梱包材は？ レンズ豆の輸送に関する要件は何ですか？ レンズ豆加工工場設立に必要なユーティリティーとは？ レンズ豆の加工工場設立に必要な労働力は？ レンズ豆加工工場設立のためのインフラコストとは？ レンズ豆加工工場設立のための資本コストはどの程度か？ レンズ豆加工工場設立のための運営費は？ レンズ豆加工工場の収支はどのようになりますか？ 損益分岐点までの所要時間は？ 目次1 Preface2 Scope and Methodology 2.1 Objectives of the Study 2.2 Stakeholders 2.3 Data Sources 2.3.1 Primary Sources 2.3.2 Secondary Sources 2.4 Market Estimation 2.4.1 Bottom-Up Approach 2.4.2 Top-Down Approach 2.5 Forecasting Methodology 3 Executive Summary 4 Introduction 4.1 Overview 4.2 Key Industry Trends 5 Global Lentil Market 5.1 Market Overview 5.2 Market Performance 5.2.1 Volume Trends 5.2.2 Value Trends 5.3 Impact of COVID-19 5.4 Price Analysis 5.4.1 Key Price Indicators 5.4.2 Price Structure 5.4.3 Price Trends 5.5 Market Breakup by Region 5.6 Market Breakup by End Use 5.7 Market Forecast 5.8 Imports and Exports 5.9 SWOT Analysis 5.9.1 Overview 5.9.2 Strengths 5.9.3 Weaknesses 5.9.4 Opportunities 5.9.5 Threats 5.10 Value Chain Analysis 5.10.1 Input Suppliers 5.10.2 Farmers 5.10.3 Collectors 5.10.4 Processors 5.10.5 Distributors 5.10.6 Exporters 5.10.7 Retailers 5.10.8 End-Users 5.11 Porter’s Five Forces Analysis 5.11.1 Overview 5.11.2 Bargaining Power of Buyers 5.11.3 Bargaining Power of Suppliers 5.11.4 Degree of Competition 5.11.5 Threat of New Entrants 5.11.6 Threat of Substitutes 5.12 Key Market Drivers and Success Factors 6 Performance of Key Regions 6.1 Canada 6.1.1 Market Trends 6.1.2 Market Forecast 6.2 India 6.2.1 Market Trends 6.2.2 Market Forecast 6.3 Australia 6.3.1 Market Trends 6.3.2 Market Forecast 6.4 Turkey 6.4.1 Market Trends 6.4.2 Market Forecast 6.5 Nepal 6.5.1 Market Trends 6.5.2 Market Forecast 6.6 Others 6.6.1 Market Trends 6.6.2 Market Forecast 7 Market Breakup by End Use 7.1 Home Use 7.1.1 Market Trends 7.1.2 Market Forecast 7.2 Snack Food Industry 7.2.1 Market Trends 7.2.2 Market Forecast 7.3 Flour Industry 7.3.1 Market Trends 7.3.2 Market Forecast 7.4 Others 7.4.1 Market Trends 7.4.2 Market Forecast 8 Competitive Structure 9 Lentil Processing 9.1 Product Overview 9.2 Detailed Process Flow 9.3 Various Types of Unit Operations Involved 9.4 Mass Balance and Raw Material Requirements 10 Project Details, Requirements and Costs Involved 10.1 Land Requirements and Expenditures 10.2 Construction Requirements and Expenditures 10.3 Plant Machinery 10.4 Machinery Pictures 10.5 Raw Material Requirements and Expenditures 10.6 Raw Material and Final Product Pictures 10.7 Packaging Requirements and Expenditures 10.8 Transportation Requirements and Expenditures 10.9 Utility Requirements and Expenditures 10.10 Manpower Requirements and Expenditures 10.11 Other Capital Investments 11 Loans and Financial Assistance 12 Project Economics 12.1 Capital Cost of the Project 12.2 Techno-Economic Parameters 12.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain 12.4 Taxation and Depreciation 12.5 Income Projections 12.6 Expenditure Projections 12.7 Financial Analysis 12.8 Profit Analysis
SummaryThe global lentil market reached a value of 12.6 Million Tons in 2021. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach 24 Million Tons by 2027, exhibiting at a CAGR of 11.17% during 2022-2027. Keeping in mind the uncertainties of COVID-19, we are continuously tracking and evaluating the direct as well as the indirect influence of the pandemic on different end use industries. These insights are included in the report as a major market contributor. Table of Contents1 Preface2 Scope and Methodology 2.1 Objectives of the Study 2.2 Stakeholders 2.3 Data Sources 2.3.1 Primary Sources 2.3.2 Secondary Sources 2.4 Market Estimation 2.4.1 Bottom-Up Approach 2.4.2 Top-Down Approach 2.5 Forecasting Methodology 3 Executive Summary 4 Introduction 4.1 Overview 4.2 Key Industry Trends 5 Global Lentil Market 5.1 Market Overview 5.2 Market Performance 5.2.1 Volume Trends 5.2.2 Value Trends 5.3 Impact of COVID-19 5.4 Price Analysis 5.4.1 Key Price Indicators 5.4.2 Price Structure 5.4.3 Price Trends 5.5 Market Breakup by Region 5.6 Market Breakup by End Use 5.7 Market Forecast 5.8 Imports and Exports 5.9 SWOT Analysis 5.9.1 Overview 5.9.2 Strengths 5.9.3 Weaknesses 5.9.4 Opportunities 5.9.5 Threats 5.10 Value Chain Analysis 5.10.1 Input Suppliers 5.10.2 Farmers 5.10.3 Collectors 5.10.4 Processors 5.10.5 Distributors 5.10.6 Exporters 5.10.7 Retailers 5.10.8 End-Users 5.11 Porter’s Five Forces Analysis 5.11.1 Overview 5.11.2 Bargaining Power of Buyers 5.11.3 Bargaining Power of Suppliers 5.11.4 Degree of Competition 5.11.5 Threat of New Entrants 5.11.6 Threat of Substitutes 5.12 Key Market Drivers and Success Factors 6 Performance of Key Regions 6.1 Canada 6.1.1 Market Trends 6.1.2 Market Forecast 6.2 India 6.2.1 Market Trends 6.2.2 Market Forecast 6.3 Australia 6.3.1 Market Trends 6.3.2 Market Forecast 6.4 Turkey 6.4.1 Market Trends 6.4.2 Market Forecast 6.5 Nepal 6.5.1 Market Trends 6.5.2 Market Forecast 6.6 Others 6.6.1 Market Trends 6.6.2 Market Forecast 7 Market Breakup by End Use 7.1 Home Use 7.1.1 Market Trends 7.1.2 Market Forecast 7.2 Snack Food Industry 7.2.1 Market Trends 7.2.2 Market Forecast 7.3 Flour Industry 7.3.1 Market Trends 7.3.2 Market Forecast 7.4 Others 7.4.1 Market Trends 7.4.2 Market Forecast 8 Competitive Structure 9 Lentil Processing 9.1 Product Overview 9.2 Detailed Process Flow 9.3 Various Types of Unit Operations Involved 9.4 Mass Balance and Raw Material Requirements 10 Project Details, Requirements and Costs Involved 10.1 Land Requirements and Expenditures 10.2 Construction Requirements and Expenditures 10.3 Plant Machinery 10.4 Machinery Pictures 10.5 Raw Material Requirements and Expenditures 10.6 Raw Material and Final Product Pictures 10.7 Packaging Requirements and Expenditures 10.8 Transportation Requirements and Expenditures 10.9 Utility Requirements and Expenditures 10.10 Manpower Requirements and Expenditures 10.11 Other Capital Investments 11 Loans and Financial Assistance 12 Project Economics 12.1 Capital Cost of the Project 12.2 Techno-Economic Parameters 12.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain 12.4 Taxation and Depreciation 12.5 Income Projections 12.6 Expenditure Projections 12.7 Financial Analysis 12.8 Profit Analysis
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