インドの魚市場：産業動向、シェア、サイズ、成長、機会、2023-2028年の予測

Indian Fish Market: Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

インドの魚市場の概要インドの魚類市場規模は、2022年に19.0 Million Tonsに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に8.81%の成長率（CAGR）を示し、2028年までに31.7 Million Tonsに達する... もっと見る

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IMARC Services Private Limited. アイマークサービス	2023年3月18日	US$2,299 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	112	英語

サマリー

インドの魚市場の概要

インドの魚類市場規模は、2022年に19.0 Million Tonsに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に8.81%の成長率（CAGR）を示し、2028年までに31.7 Million Tonsに達すると予測しています。

世界の魚類生産量の6％近くを占めるインドは、現在、世界最大の魚類生産国のひとつとなっています。インドではここ数年、魚の国内消費と輸出の両方が大きく伸びています。また、一人当たりの魚の消費量もここ数年、継続的に伸びています。現在、インドにおける魚の消費は、さまざまな要因によって促進されています。例えば、ライフスタイルの変化、食肉価格の上昇、消化性の高いタンパク質やPUFA、コレステロールを低下させる機能を持つ健康食品としての魚の認知度などです。

インドの魚市場：ドライバ

一人当たりの消費量の増加魚の一人当たりの消費量は、過去数十年にわたり継続的に増加し続けています。可処分所得の増加や食習慣の変化により、魚の消費量は今後数年間増加し続けると予想されます。
組織化された食品小売の成長：組織化された食品小売市場の成長により、消費者が魚の加工品、特に缶詰や冷凍食品を入手しやすくなることが予想されます。これは、市場成長にプラスの影響を与えると予想される。
魚の健康効果に関する意識の高まり：インドの健康食品市場は現在、力強い成長を示している。先に述べたように、魚は消化性の高いタンパク質、PUFA、コレステロール低下作用などを含む健康食品として認識されている。魚が健康とウェルネスに関連する食品であるという認識が広まり、今後数年間はその消費にプラスの影響を与えることが予想されます。
輸出の成長：インドは魚の主要輸出国として台頭しており、輸出額は2桁の成長率を示しています。現在、インドは様々な国際市場において、冷凍エビや冷凍魚の主要な供給国の一つとなっています。

主要な市場セグメント：

IMARC Groupは、インドの魚類市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの国・州レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、魚の種類、製品タイプ、流通チャネル、セクターなどに基づいて市場を分類しています。

魚種別の構成比：

内陸の魚たち

インディアンメジャーカープス
パンガシウス
エキゾチックコープス
クラリアス
アナバス
ルプチャンダ
ティラピア
シーバス
その他

海産魚類
シュリンプ
スカンピ

魚の種類に基づき、市場は内陸魚、海洋魚、エビ、スカンピに区分されます。現在、内陸魚が最大のシェアを占め、市場を支配しています。

製品タイプ別構成比：

フレッシュ
フローズン
缶入り
その他

製品タイプに基づき、市場は生鮮品、冷凍品、缶詰、その他に区分されます。

流通チャネル別構成比：

小売
インスティテューショナル

販売チャネル別に、市場は小売と機関販売に区分されます。

分野別構成比：

オーガナイズド
未組織

セクター別に見ると、市場は組織化されたセクターと未組織のセクターに区分されます。

州別の内訳：

西ベンガル
アンドラ・プラデシュ州
カルナータカ
ケララ
グジャラート
タミルナドゥ
マハラシュトラ州
その他

また、同市場は様々な州を基準として区分されています。

競合の状況：

また、市場の競争環境についても調査しており、主要企業のプロフィールも掲載しています。

本レポートは、インドの魚市場について、その本質的な側面をすべて網羅した深い洞察を提供します。市場のマクロ的な概要から、業界業績、最近の動向、主要な市場促進要因と課題、SWOT分析、ポーターの5つの力分析、バリューチェーン分析などのミクロ的な詳細までカバーしています。本レポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、そして何らかの形でインドの魚市場に参入する、または参入を計画しているすべての人々にとって必読の書です。

本レポートで回答した主な質問

1.2022年、インドの魚の市場規模はどうなるか？
2.2023年～2028年のインドの魚類市場の成長率はどのくらいと予想されますか？
3.インドの魚類市場を牽引する主要因は何か？
4.COVID-19がインドの魚市場に与えた影響は？
5.インドの魚類市場の魚種に基づく内訳はどうなっていますか？
6.インドの魚類市場の製品タイプ別の内訳は？
7.インドの魚市場の分野別構成は？
8.インドの魚類市場の流通チャネル別の内訳は？
9.インドの魚市場の主要地域は？

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1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Indian Fish Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Value Trends
5.2.2 Volume Trends
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Fish Type
5.5 Market Breakup by Product Type
5.6 Market Breakup by Distribution Channel
5.7 Market Breakup by Sector
5.8 Market Breakup by State
5.9 Market Forecast
5.10 SWOT Analysis
5.10.1 Overview
5.10.2 Strengths
5.10.3 Weaknesses
5.10.4 Opportunities
5.10.5 Threats
5.11 Value Chain Analysis
5.11.1 Overview
5.11.2 Production/Capture
5.11.3 Agents
5.11.4 Preparation of Value-Added Products
5.11.5 Marketing and Distribution
5.11.6 End Users
5.12 Porters Five Forces Analysis
5.12.1 Overview
5.12.2 Bargaining Power of Buyers
5.12.3 Bargaining Power of Suppliers
5.12.4 Degree of Competition
5.12.5 Threat of New Entrants
5.12.6 Threat of Substitutes
5.13 Price Analysis
5.13.1 Key Price Indicators
5.13.2 Price Structure
6 Market Breakup by Fish Type
6.1 Inland Fishes
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Breakup by Species
6.1.2.1 Indian Major Carps
6.1.2.1.1 Market Trends
6.1.2.1.2 Market Forecast
6.1.2.2 Pangasius
6.1.2.2.1 Market Trends
6.1.2.2.2 Market Forecast
6.1.2.3 Exotic Carps
6.1.2.3.1 Market Trends
6.1.2.3.2 Market Forecast
6.1.2.4 Clarias
6.1.2.4.1 Market Trends
6.1.2.4.2 Market Forecast
6.1.2.5 Anabas
6.1.2.5.1 Market Trends
6.1.2.5.2 Market Forecast
6.1.2.6 Rupchanda
6.1.2.6.1 Market Trends
6.1.2.6.2 Market Forecast
6.1.2.7 Tilapia
6.1.2.7.1 Market Trends
6.1.2.7.2 Market Forecast
6.1.2.8 Seabass
6.1.2.8.1 Market Trends
6.1.2.8.2 Market Forecast
6.1.2.9 Others
6.1.2.9.1 Market Trends
6.1.2.9.2 Market Forecast
6.1.3 Market Forecast
6.2 Marine Fishes
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Shrimps
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Scampi
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Product Type
7.1 Fresh
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Frozen
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Canned
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Others
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Distribution Channel
8.1 Retail
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Institutional
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Sector
9.1 Organised
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Unorganised
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
10 Market Breakup by State
10.1 West Bengal
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 Andhra Pradesh
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 Karnataka
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Kerala
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
10.5 Gujarat
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Forecast
10.6 Tamil Nadu
10.6.1 Market Trends
10.6.2 Market Forecast
10.7 Maharashtra
10.7.1 Market Trends
10.7.2 Market Forecast
10.8 Others
10.8.1 Market Trends
10.8.2 Market Forecast
11 Imports and Exports
12 Competitive Landscape
12.1 Market Structure
12.2 Key Players
12.3 Profiles of Key Players

List of Figures

Figure 1: India: Fish Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: India: Fish Market: Sales Volume (in Million Tons), 2017-2022
Figure 3: India: Fish Market: Sales Value (in Billion INR), 2017-2022
Figure 4: India: Fish Market: Breakup by Fish Type (in %), 2022
Figure 5: India: Fish Market: Breakup by Product Type (in %), 2022
Figure 6: India: Fish Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2022
Figure 7: India: Fish Market: Breakup by Sector (in %), 2022
Figure 8: India: Fish Market: Breakup by State (in %), 2022
Figure 9: India: Fish Market Forecast: Sales Volume (in Million Tons), 2023-2028
Figure 10: India: Fish Market Forecast: Sales Value (in Billion INR), 2023-2028
Figure 11: India: Fish Industry: SWOT Analysis
Figure 12: India: Fish Industry: Value Chain Analysis
Figure 13: India: Fish Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 14: Fish Market: Price Structure Analysis
Figure 15: India: Fish Market (Inland Fishes): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 16: India: Inland Fishes Market: Breakup by Species (in %), 2022
Figure 17: India: Inland Fishes Market (Indian Major Carps): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 18: India: Inland Fishes Market Forecast (Indian Major Carps): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 19: India: Inland Fishes Market (Pangasius): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 20: India: Inland Fishes Market Forecast (Pangasius): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 21: India: Inland Fishes Market (Exotic Carps): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 22: India: Inland Fishes Market Forecast (Exotic Carps): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 23: India: Inland Fishes Market (Clarias): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 24: India: Inland Fishes Market Forecast (Clarias): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 25: India: Inland Fishes Market (Anabas): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 26: India: Inland Fishes Market Forecast (Anabas): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 27: India: Inland Fishes Market (Rupchanda): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 28: India: Inland Fishes Market Forecast (Rupchanda): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 29: India: Inland Fishes Market (Tilapia): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 30: India: Inland Fishes Market Forecast (Tilapia): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 31: India: Inland Fishes Market (Seabass): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 32: India: Inland Fishes Market Forecast (Seabass): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 33: India: Inland Fishes Market (Others): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 34: India: Inland Fishes Market Forecast (Others): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 35: India: Fish Market Forecast (Inland Fishes): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 36: India: Fish Market (Marine Fishes): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 37: India: Fish Market Forecast (Marine Fishes): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 38: India: Fish Market (Shrimps): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 39: India: Fish Market Forecast (Shrimps): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 40: India: Fish Market (Scampi): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 41: India: Fish Market Forecast (Scampi): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 42: India: Fish Market (Fresh): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 43: India: Fish Market Forecast (Fresh): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 44: India: Fish Market (Frozen): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 45: India: Fish Market Forecast (Frozen): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 46: India: Fish Market (Canned): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 47: India: Fish Market Forecast (Canned): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 48: India: Fish Market (Others): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 49: India: Fish Market Forecast (Others): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 50: India: Fish Market: Retail Sales (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 51: India: Fish Market Forecast: Retail Sales (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 52: India: Fish Market: Institutional Sales (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 53: India: Fish Market Forecast: Institutional Sales (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 54: India: Fish Market (Organised Sector): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 55: India: Fish Market Forecast (Organised Sector): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 56: India: Fish Market (Unorganised Sector): Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 57: India: Fish Market Forecast (Unorganised Sector): Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 58: West Bengal: Fish Market: Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 59: West Bengal: Fish Market Forecast: Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 60: Andhra Pradesh: Fish Market: Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 61: Andhra Pradesh: Fish Market Forecast: Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 62: Karnataka: Fish Market: Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 63: Karnataka: Fish Market Forecast: Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 64: Kerala: Fish Market: Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 65: Kerala: Fish Market Forecast: Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 66: Gujarat: Fish Market: Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 67: Gujarat: Fish Market Forecast: Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 68: Tamil Nadu: Fish Market: Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 69: Tamil Nadu: Fish Market Forecast: Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 70: Maharashtra: Fish Market: Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 71: Maharashtra: Fish Market Forecast: Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028
Figure 72: Others: Fish Market: Sales Volume (in 000’ Tons), 2017 & 2022
Figure 73: Others: Fish Market Forecast: Sales Volume (in 000’ Tons), 2023-2028

List of Tables

Table 1: India: Fish Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 2: India: Fish Market Forecast: Breakup by Fish Type (in 000’ Tons), 2023-2028
Table 3: India: Fish Market Forecast: Breakup by Product Type (in 000’ Tons), 2023-2028
Table 4: India: Fish Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in 000’ Tons), 2023-2028
Table 5: India: Fish Market Forecast: Breakup by Sector (in 000’ Tons), 2023-2028
Table 6: India: Fish Market Forecast: Breakup by State (in 000’ Tons), 2023-2028
Table 7: India: Fish Market: Competitive Structure
Table 8: India: Fish Market: Key Players

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Table of Contents

Summary

Indian Fish Market Overview:

The Indian fish market size reached 19.0 Million Tons in 2022. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach 31.7 Million Tons by 2028 exhibiting a growth rate (CAGR) of 8.81% during 2023-2028.

Accounting for nearly 6% of the global fish production, India today represents one of the largest producers of fish in the world. Both, domestic consumption as well as export of fishes have witnessed a strong growth in India over the last few years. The per capita consumption of fish has also shown a continuous growth over the last several years. A number of factors are currently driving the consumption of fish in India. These include life style changes, increasing cost of meat and the perception of fish as a healthy food with high levels of digestible protein, PUFA and cholesterol lowering capability.

Indian Fish Market: Drivers

Increasing Per Capita Consumption: The per capita consumption of fish has been continuously increasing over the past few decades. As a result of increasing disposable incomes and changing food habits, we expect the consumption of fish to continue increasing in the coming years.
Growth of Organized Food Retail: The growth of the organized food retail market is expected to increase the accessibility of processed fish, particularly, canned and frozen fish products for consumers. This is expected to create a positive impact on market growth.
Increasing Awareness on the Health Benefits of Fishes: The market for health and wellness foods in India is currently exhibiting strong growth. As previously discussed, fishes are perceived as a healthy food containing high levels of digestible protein, PUFA and cholesterol lowering capability. Increasing awareness of fish as a food associated with health and wellness is expected to create a positive impact on its consumption in the coming years.
Growth in Exports: India is also emerging as a leading exporter of fishes with export values exhibiting double digit growth rates. The country is currently one of the key suppliers of frozen shrimp and frozen fish in various international markets.

Key Market Segmentation:

IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the Indian fish market report, along with forecasts at the country and state level from 2023-2028. Our report has categorized the market based on fish type, product type, distribution channel and sector.

Breakup by Fish Type:

Inland Fishes

Indian Major Carps
Pangasius
Exotic Carps
Clarias
Anabas
Rupchanda
Tilapia
Seabass
Others

Marine Fishes
Shrimps
Scampi

Based on the fish type, the market has been segmented as inland fishes, marine fishes, shrimps and scampi. Currently, inland fishes dominate the market, holding the largest share.

Breakup by Product Type:

Fresh
Frozen
Canned
Others

Based on the product type, the market has been segmented as fresh, frozen, canned and others.

Breakup by Distribution Channel:

Retail
Institutional

On the basis of distribution channel, the market has been segmented as retail and institutional sales.

Breakup by Sector:

Organised
Unorganised

On the basis of sector, the market has been segmented as organised and unorganised sectors.

Breakup by State:

West Bengal
Andhra Pradesh
Karnataka
Kerala
Gujarat
Tamil Nadu
Maharashtra
Others

The market has also been segmented on the basis of various states.

Competitive Landscape:

The competitive landscape of the market has also been examined in the report and the profiles of key players have also been provided.

This report provides a deep insight into the Indian fish market covering all its essential aspects. This ranges from the macro overview of the market to micro details of the industry performance, recent trends, key market drivers and challenges, SWOT analysis, Porter’s five forces analysis, value chain analysis, etc. This report is a must-read for entrepreneurs, investors, researchers, consultants, business strategists, and all those who have any kind of stake or are planning to foray into the Indian fish market in any manner.

Key Questions Answered in This Report

1. What is the size of the Indian fish market in 2022?
2. What is the expected growth rate of the Indian fish market during 2023-2028?
3. What are the key factors driving the Indian fish market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the Indian fish market?
5. What is the breakup of the Indian fish market based on the fish type?
6. What is the breakup of the Indian fish market based on the product type?
7. What is the breakup of the Indian fish market based on the sector?
8. What is the breakup of the Indian fish market based on the distribution channel?
9. What are the key regions in the Indian fish market?

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インドの魚市場：産業動向、シェア、サイズ、成長、機会、2023-2028年の予測

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