果物・野菜パルプの世界市場規模調査・予測、供給源別（果物パルプ、野菜パルプ）、用途別（食品、動物飼料、健康・ウェルネス、その他）、流通チャネル別（B2B、B2C）、地域別分析、2023-2030年

Global Fruit And Vegetable Pulp Market Size study & Forecast, by Source (Fruit Pulp, Vegetable Pulp) by Application (Food, Animal Feed, Health & Wellness, Others), by Distribution Channel (B2B, B2C) and Regional Analysis, 2023-2030

世界の果実・野菜パルプ市場は2022年に約29.2億米ドルと評価され、予測期間2023-2030年には6.4％以上の健全な成長率で成長すると予測されている。果物・野菜パルプ市場は、果物や野菜由来の繊維質残渣の加工と商... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bizwit Research & Consulting LLP ビズウィットリサーチ&コンサルティング	2023年10月4日	US$4,950 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報注文方法はこちら	200	英語

サマリー

世界の果実・野菜パルプ市場は2022年に約29.2億米ドルと評価され、予測期間2023-2030年には6.4％以上の健全な成長率で成長すると予測されている。果物・野菜パルプ市場は、果物や野菜由来の繊維質残渣の加工と商品化を包含し、様々な食品や飲料製品の原料として利用される。自然で健康的な食品への需要、機能性食品の人気、天然成分への嗜好が、果物・野菜パルプの採用をもたらしている。果実・野菜パルプ市場は、機能性食品・飲料の人気上昇や食品加工産業の成長といった要因によって牽引されている。

世界的な食品加工産業の拡大が、果物・野菜パルプの需要を牽引している。これらのパルプは、ソース、スープ、ベーカリー製品、ベビーフード、冷菓など幅広い食品に欠かせない原料として役立っている。したがって、フルーツジュースの消費量の増加が市場の成長を後押ししている。2019年の農業加工食品輸出開発局（APEDA）によると、世界のフルーツジュースの1人当たり消費量は1,338万米ドルで、2022年には1,449万米ドルに増加し、2023年には1,489万米ドルに達すると予測されている。このように、フルーツジュースの増収が市場成長の原動力となっている。加えて、パルプ抽出と保存の技術的進歩、天然食品着色料とフレーバーへの嗜好の高まりが、市場に有利な機会を生み出している。しかし、果物や野菜の季節的な入手可能性は、2023年から2030年の予測期間を通じて市場の成長を妨げる可能性がある。

世界の果実・野菜パルプ市場の調査で考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、欧州、中南米、中東・アフリカなどである。アジア太平洋地域は、可処分所得の増加や都市化、便利で健康的な食品・飲料製品に対する需要の高まりなどの要因により、2022年の市場を支配しました。欧州は、レディ・トゥ・イートの需要増加、コンビニエンス・フードの需要増加、同地域における消費者の可処分所得の増加などの要因により、著しい成長を記録すると予測される。
本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通り：
ケベンター・グループ
コナグラ・ブランズ社
ペプシコ
ABCフルーツ
ドーラーGmBH
アグラナ・グループ
パシュート
イプロナAG
キリル・ミシェフ・リミテッド
イングレディオン

市場における最近の動き
 2021年3月、ネスレは欧州でカカオ果肉を使ったチョコレート「インコア」を発売した。インコアは精製糖を一切加えず、カカオ果実のみで作られている。
, .
世界の果物・野菜パルプ市場レポートスコープ：
 過去データ - 2020 - 2021
 推計基準年 - 2022年
 予測期間 - 2023-2030
 レポート対象 - 収入予測、企業ランキング、競合環境、成長要因、動向
 対象セグメント-供給元、用途、流通チャネル、地域
 地域範囲 - 北米; 欧州; アジア太平洋; 中南米; 中東 & アフリカ
 カスタマイズ範囲 - レポートのカスタマイズは無料（アナリストの作業時間8時間分まで）。国、地域、セグメントスコープ*の追加または変更

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の市場価値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面の両方を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する：

供給源別
果実パルプ
野菜パルプ

用途別
食品
動物飼料
健康・ウェルネス
その他

流通チャネル別
B2B
B2C

地域別

北米
米国
カナダ

ヨーロッパ
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE

アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
RoAPAC

ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ

中東・アフリカ
サウジアラビア
南アフリカ
その他の中東・アフリカ

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Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.1. Fruit And Vegetable Pulp Market , by Region, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.2. Fruit And Vegetable Pulp Market , by Source, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.3. Fruit And Vegetable Pulp Market , by Application, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.4. Fruit And Vegetable Pulp Market , by Distribution Channel, 2020-2030 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Fruit And Vegetable Pulp Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Industry Evolution
2.2.2. Scope of the Study
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Fruit And Vegetable Pulp Market Dynamics
3.1. Fruit And Vegetable Pulp Market Impact Analysis (2020-2030)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Rising popularity of functional foods and beverages
3.1.1.2. Growing food processing industry
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. Seasonal availability of fruits and vegetables
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Technological advancements in pulp extraction and preservation
3.1.3.2. Increasing preference for natural food colorants and flavors
Chapter 4. Global Fruit And Vegetable Pulp Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. Porter’s 5 Force Impact Analysis
4.3. PEST Analysis
4.3.1. Political
4.3.2. Economical
4.3.3. Social
4.3.4. Technological
4.3.5. Environmental
4.3.6. Legal
4.4. Top investment opportunity
4.5. Top winning strategies
4.6. COVID-19 Impact Analysis
4.7. Disruptive Trends
4.8. Industry Expert Perspective
4.9. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 5. Global Fruit And Vegetable Pulp Market , by Source
5.1. Market Snapshot
5.2. Global Fruit And Vegetable Pulp Market by Source, Performance - Potential Analysis
5.3. Global Fruit And Vegetable Pulp Market Estimates & Forecasts by Source 2020-2030 (USD Billion)
5.4. Fruit And Vegetable Pulp Market , Sub Segment Analysis
5.4.1. Fruit Pulp
5.4.2. Vegetable Pulp
Chapter 6. Global Fruit And Vegetable Pulp Market, by Application
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Fruit And Vegetable Pulp Market by Application, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Fruit And Vegetable Pulp Market Estimates & Forecasts by Application 2020-2030 (USD Billion)
6.4. Fruit And Vegetable Pulp Market , Sub Segment Analysis
6.4.1. Food
6.4.2. Animal Feed
6.4.3. Health & Wellness
6.4.4. Others
Chapter 7. Global Fruit And Vegetable Pulp Market, by Distribution Channel
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Fruit And Vegetable Pulp Market by Distribution Channel, Performance - Potential Analysis
7.3. Global Fruit And Vegetable Pulp Market Estimates & Forecasts by Distribution Channel 2020-2030 (USD Billion)
7.4. Fruit And Vegetable Pulp Market , Sub Segment Analysis
7.4.1. B2B
7.4.2. B2C
Chapter 8. Global Fruit And Vegetable Pulp Market, Regional Analysis
8.1. Top Leading Countries
8.2. Top Emerging Countries
8.3. Fruit And Vegetable Pulp Market , Regional Market Snapshot
8.4. North America Fruit And Vegetable Pulp Market
8.4.1. U.S. Fruit And Vegetable Pulp Market
8.4.1.1. Source breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
8.4.1.2. Application breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
8.4.1.3. Distribution Channel breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
8.4.2. Canada Fruit And Vegetable Pulp Market
8.5. Europe Fruit And Vegetable Pulp Market Snapshot
8.5.1. U.K. Fruit And Vegetable Pulp Market
8.5.2. Germany Fruit And Vegetable Pulp Market
8.5.3. France Fruit And Vegetable Pulp Market
8.5.4. Spain Fruit And Vegetable Pulp Market
8.5.5. Italy Fruit And Vegetable Pulp Market
8.5.6. Rest of Europe Fruit And Vegetable Pulp Market
8.6. Asia-Pacific Fruit And Vegetable Pulp Market Snapshot
8.6.1. China Fruit And Vegetable Pulp Market
8.6.2. India Fruit And Vegetable Pulp Market
8.6.3. Japan Fruit And Vegetable Pulp Market
8.6.4. Australia Fruit And Vegetable Pulp Market
8.6.5. South Korea Fruit And Vegetable Pulp Market
8.6.6. Rest of Asia Pacific Fruit And Vegetable Pulp Market
8.7. Latin America Fruit And Vegetable Pulp Market Snapshot
8.7.1. Brazil Fruit And Vegetable Pulp Market
8.7.2. Mexico Fruit And Vegetable Pulp Market
8.8. Middle East & Africa Fruit And Vegetable Pulp Market
8.8.1. Saudi Arabia Fruit And Vegetable Pulp Market
8.8.2. South Africa Fruit And Vegetable Pulp Market
8.8.3. Rest of Middle East & Africa Fruit And Vegetable Pulp Market

Chapter 9. Competitive Intelligence
9.1. Key Company SWOT Analysis
9.1.1. Company 1
9.1.2. Company 2
9.1.3. Company 3
9.2. Top Market Strategies
9.3. Company Profiles
9.3.1. Keventer Group
9.3.1.1. Key Information
9.3.1.2. Overview
9.3.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
9.3.1.4. Product Summary
9.3.1.5. Recent Developments
9.3.2. Conagra Brands Inc.
9.3.3. Pepsico
9.3.4. ABC Fruits
9.3.5. Dohler GmBH
9.3.6. Agrana Group
9.3.7. Pursuit
9.3.8. Iprona AG
9.3.9. Kiril Mischeff Limited
9.3.10. Ingredion
Chapter 10. Research Process
10.1. Research Process
10.1.1. Data Mining
10.1.2. Analysis
10.1.3. Market Estimation
10.1.4. Validation
10.1.5. Publishing
10.2. Research Attributes
10.3. Research Assumption

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Table of Contents

Summary

Global Fruit And Vegetable Pulp Market is valued approximately USD 2.92 billion in 2022 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 6.4% over the forecast period 2023-2030. The Fruit and Vegetable Pulp Market encompasses the processing and commercialization of fibrous residues derived from fruits and vegetables, which are utilized as ingredients in various food and beverage products. the demand for natural and healthy food, the popularity of functional foods, the preference for natural ingredients has resulting in the adoption of fruit and vegetable pulp.. The Fruit and Vegetable Pulp Market is being driven by factors such as Rising popularity of functional foods and beverages and Growing food processing industry.

The expansion of the food processing industry globally is driving the demand for fruit and vegetable pulps. These pulps serve as essential ingredients in a wide range of food products, including sauces, soups, bakery items, baby foods, and frozen desserts. Thus with the rising consumption of fruit juices is favouring market growth. As per Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority (APEDA) in year 2019, the per capita consumption of fruit juices across the world stood at USD 13.38 million which increased to USD 14.49 million in year 2022 and it is projected to reach at USD 14.89 million by year 2023. Thus, increasing revenue in fruit juices is driving the market growth. In addition to Technological advancements in pulp extraction and preservation and increasing preference for natural food colorants and flavors create lucrative opportunities for the market. However, the seasonal availability of fruits and vegetables may hinders the market growth throughout the forecast period of 2023-2030.

The key regions considered for the Global Fruit And Vegetable Pulp Market study includes Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and Middle East & Africa. Asia Pacific dominated the market in 2022 owing = to factors such as increasing disposable incomes and urbanization, higher demand for convenient and healthy food and beverage products, . Europe is projected to registered significant growth owing to factors such as rising demand for ready to eat, rising demand for convince food, rising consumer disposable income in the region.
Major market player included in this report are:
Keventer Group
Conagra Brands Inc.
Pepsico
ABC Fruits
Dohler GmBH
Agrana Group
Pursuit
Iprona AG
Kiril Mischeff Limited
Ingredion

Recent Developments in the Market:
 In March 2021, Nestlé launched Incoa, a chocolate made with cocoa fruit pulp in Europe. Incoa is made entirely from the cocoa fruit, not adding any refined sugar.
, .
Global Fruit And Vegetable Pulp Market Report Scope:
 Historical Data – 2020 - 2021
 Base Year for Estimation – 2022
 Forecast period - 2023-2030
 Report Coverage - Revenue forecast, Company Ranking, Competitive Landscape, Growth factors, and Trends
 Segments Covered - Source, Application, Distribution Channel, Region
 Regional Scope - North America; Europe; Asia Pacific; Latin America; Middle East & Africa
 Customization Scope - Free report customization (equivalent up to 8 analyst’s working hours) with purchase. Addition or alteration to country, regional & segment scope*

The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within countries involved in the study.

The report also caters detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, it also incorporates potential opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:

By Source:
Fruit Pulp
Vegetable Pulp

By Application:
Food
Animal Feed
Health & Wellness
Others

By Distribution Channel:
B2B
B2C

By Region:

North America
U.S.
Canada

Europe
UK
Germany
France
Spain
Italy
ROE

Asia Pacific
China
India
Japan
Australia
South Korea
RoAPAC

Latin America
Brazil
Mexico

Middle East & Africa
Saudi Arabia
South Africa
Rest of Middle East & Africa

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