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ドリアン果実市場レポート:2031年までの動向、予測、競合分析

ドリアン果実市場レポート:2031年までの動向、予測、競合分析


Durian Fruit Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031

ドリアン・フルーツの動向と予測 ドリアン果実の世界市場の将来は、スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア&専門店、オンライン市場でのビジネスチャンスで有望視されている。ドリアン... もっと見る

 

 

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Lucintel
ルシンテル
2024年12月1日 US$4,850
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サマリー

ドリアン・フルーツの動向と予測
ドリアン果実の世界市場の将来は、スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア&専門店、オンライン市場でのビジネスチャンスで有望視されている。ドリアン・フルーツの世界市場は2031年までに推定149億ドルに達し、2025年から2031年までの年平均成長率は7.6%に達すると予想される。この市場の主な促進要因は、ドリアンの健康上の利点に対する認識が高まっていることと、世界中で菜食主義者のライフスタイルを実践する人が増えていることである。
- Lucintelの予測では、製品カテゴリーでは、冷凍パルプ&ペーストは保存性に優れ、場所を取らないため、予測期間中も大きなセグメントであり続ける。
- 流通チャネルでは、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大セグメントであり続けるだろう。
- 地域別では、APAC地域がドリアン・フルーツの健康効果に対する意識の高まりから、予測期間中最大の地域であり続けるだろう。

150ページ以上に及ぶ包括的なレポートで、ビジネス意思決定のための貴重な洞察を得てください。

ドリアン・フルーツ市場の新たな動向
消費者の嗜好の変化、テクノロジーの進化、市場ダイナミクスの変化など、ドリアン・フルーツ市場には数多くの変革的トレンドが見られます。こうした新たなトレンドは、ドリアンの生産、加工、消費のあり方を変えつつあり、ドリアンという果実が世界的な人気を獲得しつつある。ドリアンの需要拡大を活用し、このユニークな果実がもたらす課題に対処することを目指す関係者は、こうしたトレンドを理解する必要がある。

- 栽培地域の拡大:伝統的な地域以外でのドリアン栽培の拡大は重要な傾向である。ドリアン栽培は、中国やインドのような国々で、国内および国際的な需要の増加に対応するために模索されている。これは、量と質の両方を高めるために、地質工学的な改良によってドリアンを栽培する新しい方法を開発することを意味している。したがって、栽培面積を拡大することで、コスト削減と安定した世界供給の両方を達成し、誰もがドリアンを入手できるようになるかもしれない。
- ドリアン加工品の成長:フリーズドライやドリアンの果肉を使ったスナック菓子など、ドリアン加工品が急成長している。これらの高度に加工された商品は、より多くの顧客のニーズに応えることで、より長い期間入手可能で、利便性が高く、ファストフードを好む人々にとって手軽なものとなっている。加工技術の向上により、新鮮な果物が大量に手に入らない地域でのドリアン市場の拡大が期待される。その結果、この傾向は、ドリアンを生鮮果実としてのみ販売・購入することから、副収入を生む加工タイプも含めて販売・購入することに重点を移しつつある。
- エキゾチック・フルーツの人気上昇:エキゾチックで斬新な果物への関心の高まりが、国際市場におけるドリアン需要の原動力となっている。消費者は特別な味と品種を求めているため、北米やヨーロッパなどの地域ではドリアンは他の果物よりも魅力的である。世界的な食の交流と多文化的な料理の発展がこの傾向を促進している。これはエキゾチック・フルーツの需要増加にもつながり、小売業者はドリアンをバイヤーに知らせる革新的な戦略で棚に並べるよう促している。
- 流通と物流の進歩:流通と物流の進歩は、世界市場におけるドリアンの入手可能性と品質を向上させている。コールドチェーン技術、包装の革新、輸送の改善により、より多くの人々がいつでもこのフルーツを消費できるようになった。ドリアンを移動させるためのより良い方法が絶えず開発され、腐敗率を最小限に抑えることで、小売業者は農園から遠く離れていても新鮮なドリアンを販売できるようになっている。従って、要求される品質基準を維持しながら流通範囲を拡大するこの傾向は、極めて重要である。
- 持続可能性への注目の高まり:持続可能性は、ドリアンの生産と取引において重要な焦点となりつつある。環境に配慮したさまざまな農法は、廃棄物の削減を目指している。持続可能な農法は、森林伐採、農薬使用、栽培過程での労働条件に関連する懸念にも対処している。このような環境意識の高い消費者へのアピールは、持続可能性を重視する消費者の間でドリアンの人気を高めており、ドリアンのサプライ・チェーン全体のプレーヤーによる取り組みが強化されることになる。

ドリアン・フルーツ市場は、栽培地域の拡大、加工品の成長、エキゾチック・フルーツの人気上昇といった新たなトレンドによって形を変えつつある。流通の拡大や持続可能性への注目も、この市場を形成し、消費者にとってより魅力的なものにしている。こうしたトレンドには、技術革新、入手しやすさの向上、果物の魅力のグローバル化などが含まれる。

ドリアン・フルーツ市場の最近の動向
近年、ドリアンの栽培、加工、流通において大きな進展があった。こうした変化は、この果実に対する世界的な需要の高まりと、その入手可能性、品質、市場への訴求力を高めるための努力を示している。主な動きには、高度な栽培技術、加工品の成長、物流の強化などがあり、消費者の関心を示している。このレビューでは、ドリアン・フルーツ市場の現状を左右する5つの主要な動きを検証する。

- 栽培技術の拡大:主要な動きのひとつは、ドリアン市場における栽培技術の拡大である。中国やインドなどの国々は、ドリアンの栽培条件を最適化するための研究開発に投資している。イノベーションには、ハイエンドの灌漑システム、土壌改良法、害虫駆除技術などが含まれる。生産量を高め、品質基準を向上させ、新たな地域への進出を促進することを目的とした取り組みが行われている。これには、近代化された灌漑システム、効率的な栄養吸収のための資源豊富な土壌、病害虫からの保護、植物の健全な成長の促進など、持続可能な農業慣行による生産性の向上が含まれる。地理的な範囲を拡大することで、サプライ・チェーンと生産コストの変動を減らすことができる。
- ドリアン加工品の台頭:ドリアン加工品の台頭により、市場は変貌を遂げている。フリーズドライのドリアン、ドリアン風味のスナック、パッケージ製品は、生のドリアンに比べて利便性が高い。加工技術の進歩により味の質も向上し、新鮮な果物を手に入れられない人々にも人気がある。このような変化は、商品選択の余地を広げ、結果として商品の幅を広げている。
- 流通と物流の革新:流通とロジスティクスの革新は、ドリアンの世界的リーチを拡大している。コールドチェーン技術、改良されたパッケージング・ソリューション、輸送手段により、輸送中のドリアンの耐久性が確保されている。ロジスティクスの向上は、果実の貯蔵期間を長くすることで無駄を減らし、ドリアンを遠くまで出荷することを可能にしている。こうした進歩は、高い鮮度と品質を維持しながら需要の増加に対応するために重要である。
- 消費者の意識と需要の高まり:市場拡大の原動力となっているのは、ドリアンに対する消費者の認識と需要の高まりである。グローバルな料理の影響により、異文化に触れる機会が増え、消費者の間で人気が高まっている。マーケティング活動や教育キャンペーンは、ドリアン・フルーツに含まれる香味成分を消費者に理解してもらい、栄養価を向上させることを目的としている。珍しい果物の人気は、新しい体験に挑戦する人々の意欲と相まって、国際市場におけるドリアンの需要増につながっている。
- 持続可能性の重視:ドリアン市場では現在、持続可能性が重視されている。持続可能性への取り組みには、農薬使用の最小化、公正な取引慣行、持続可能な農法への支援などが含まれ、ドリアン栽培に関連する生態学的・社会学的問題に取り組んでいる。このような環境に配慮したプロモーションは、健康に関心のある消費者だけでなく、将来の世代にもアピールするものであり、サプライ・チェーン全体の持続可能性を促進するものである。

ドリアン・フルーツ市場の将来を左右する最近の動きとしては、栽培技術の進歩、加工品の台頭、流通の躍進、消費者の嗜好の高まり、持続可能性への注目などが挙げられる。こうした変化により、ドリアン・フルーツはより入手しやすくなり、品質が向上し、市場に広くアピールするようになった。

ドリアン・フルーツ市場の戦略的成長機会
世界的にドリアン・フルーツの取引は拡大しており、いくつかの戦略的成長機会をもたらしている。さまざまな人口集団からの新製品に対する需要の高まりや技術の進化は、主要な用途や市場セグメント内での技術革新を促進する可能性がある。こうした要因を見極め、それを利用することで、関係者はこの虎の子の果実の消費拡大と新たなニーズを活用することができる。本稿では、ドリアン・フルーツ市場における用途別の5つの主要成長機会を探る。

- 新興市場への進出:熱帯果実への高い需要を特徴とする新興市場への進出は、大きな成長の見込みをもたらす。インドや中国のような国々は、可処分所得の増加や食生活パターンの変化に後押しされたビジネスチャンスである。このような成長分野に進出することで、企業はこれらの経済圏で急速に定着しつつある新たな消費者層を活用することができる。ターゲットを絞った戦略による現地提携の形成は、これらの地域への参入を促進し、ドリアンへの強い吸引力をもたらすだろう。
- ドリアン加工製品の開発:ドリアンを使ったスナック菓子の中でも、フリーズドライ・ドリアンの生産と導入は、保存性を高め、生鮮ドリアンから遠く離れた地域の顧客にも提供できる可能性がある。これにより、新鮮な果物を入手できない地域に住む人々にも届けることができる。加工技術の進歩は品質特性を向上させ、進取の気性に富む農家が前菜、デザート、飲料など様々なラインを通じて製品を販売できる新たな分野を開拓し、より多くの人々へのアクセスを可能にしている。
- 料理や外食用途におけるドリアンの統合:ドリアンをグルメ料理や特製メニューの食材として使用することは、リスクテイカーや食の愛好家にとって魅力的である。シェフやレストランと提携することで、新たな消費の道が生まれ、ドリアンの市場性が高まる。これはまた、高級品の市場を強化することにもなる。
- 持続可能で倫理的な農法の採用:倫理的で持続可能な農法を採用することで、環境意識の高い消費者を惹きつけることが不可欠である。農薬への依存を減らす、フェアトレードの原則を支持するといった対策は、環境や社会的な懸念に対処することができる。持続可能性を優先する消費者にとっては、こうした取り組みが、この作物の生産過程における重要性を強く示すメッセージとなる。ブランド・イメージの向上に加え、こうした方針の遵守は、リピーターの獲得につながり、強固な顧客基盤の形成に役立つ可能性がある。
- 高度な流通・物流への投資:高度な流通・ロジスティクス技術の活用は、サプライチェーンの効率性を向上させる。輸送、包装、コールドチェーン技術の革新は、輸送中の生鮮ドリアンの品質を向上させる。効率的な配送システムにより、腐敗によるロスを最小限に抑えることができるため、保存期間が延び、遠方へのドリアン配送も可能になる。こうした技術への投資を通じて品質の安定性を確保すれば、信頼できる供給が保証され、市場成長の原動力となる。

新興市場の開拓、加工製品、ドリアンの料理への応用、持続可能な慣行、流通技術は、ドリアン・フルーツ市場における戦略的成長機会である。これらは、成長するドリアン・ビジネス・サイクルの中で、市場へのリーチを拡大し、より優れた代替製品を開発し、進化する消費者ニーズを満たすのに役立つ。

ドリアン・フルーツ市場の推進要因と課題
ドリアン・フルーツ市場の成長と発展は、様々な推進要因と課題の影響を受けている。こうした推進要因には、栽培の進歩、顧客の需要、加工・流通の近代化などがある。しかし、参入障壁は生産コストやサプライ・チェーン・ロジスティックスから市場競争まで多岐にわたる。これらの要因は、市場をナビゲートし、効果的な戦略を開発するために必要である。

ドリアン・フルーツ市場を牽引する要因には以下が含まれる:
1.世界的な需要の高まり:ドリアンのようなエキゾチック・フルーツに対する世界的な需要が高まっており、ドリアン市場を牽引している。ユニークな風味を求める冒険的な食通が増えるにつれて、特に諸外国ではドリアンに対する需要が増加している。この傾向により、生産者は栽培地域を拡大し、消費者の嗜好に合うような商品を改良している。
2.栽培技術の進歩:灌漑プロセスや害虫駆除などの改善により、ドリアンの生産量は増加している。このような技術革新により、収穫量が増え、果実の品質が向上し、生産コストが削減される。より良い農法は、高品質のドリアンの安定供給を保証するため、市場の成長を促進する。
3.ドリアン加工品の成長:フリーズドライ・ドリアンやドリアン・スナックなどの加工品が出回っていることは、この果実の新たな市場が開拓されつつあることを示している。加工品は便利で保存期間が長いため、新鮮な果物が入手しにくい地域に住む人々にとって消費しやすい。そのため、この市場は長期にわたって成長を続けている。
4.流通と物流の改善:流通経路と物流支援に関する技術の進歩は、国際的なドリアン・デリバリーの質を高めている。コールド・チェーン・システムが改善され、無駄を省くパッケージングによって賞味期限が延びた。このようなシステムにより、サプライヤーは需要に追いつきながら、遠方の市場とつながることができる。
5.消費者の意識の高まり:ドリアンの味と健康上の利点に対する消費者の意識が高まっており、市場成長の原動力となっている。教育キャンペーンやマーケティングを通じて、人々はドリアンやその用途について知識を深めている。認知度の向上は需要の増加につながり、小売業者はドリアン・フルーツの仕入れや新しい商品アイデアの創出を促している。

ドリアン・フルーツ市場の課題は以下の通り:
1.高い生産コスト:生産者は、労働力、土地、投入資材など、ドリアン栽培に関連する高コストに直面し、経営に支障をきたしている。こうしたコストは、特に小規模生産者にとっては、価格設定や収益性にも影響する。競争力のある価格設定と市場の存続性を維持するためには、こうした課題に対処することが重要である。
2.サプライチェーンと物流の問題:腐敗しやすいドリアンのサプライチェーン・ロジスティクスの管理は非常に困難であり、輸送中のタイムリーな配送は、この産業に関わるすべてのステークホルダーにとって極めて重要である。これは、特に物流上のボトルネックがある場合に、製品の入手可能性に乱れを生じさせ、業績に影響を及ぼす可能性がある。
3.市場競争:価格設定と市場シェアは、地元サプライヤーと海外競合企業との激しい競争によって影響を受ける可能性がある。製品を差別化し、市場で確固たる地位を築くことは、どのようなベンチャー企業にとっても不可欠である。競合他社の戦略は、市場の力とともに、市場のトレンドと機会を形成する。

したがって、世界的な需要の高まり、栽培技術の進歩、加工製品の成長、流通チャネルの改善、消費者の意識の高まりがドリアン・フルーツ市場を牽引している。とはいえ、高い生産コスト、サプライ・チェーンと物流の問題、国内外を問わずこの分野のさまざまな企業間の競争から課題も生じている。ドライバーと障害の両方を克服することが、変化し続けるドリアン・フルーツ市場での成功に大きく影響する。

ドリアン・フルーツ企業リスト
同市場の企業は、提供する製品の品質に基づいて競争している。同市場の主要企業は、製造施設の拡大、研究開発投資、インフラ整備、バリューチェーン全体にわたる統合機会の活用に注力している。これらの戦略により、ドリアン・フルーツ企業は需要の増加に対応し、競争力を確保し、革新的な製品と技術を開発し、生産コストを削減し、顧客基盤を拡大している。本レポートで紹介するドリアン・フルーツ企業は以下の通りである。
- Charoen Pokphand
- サンシャイン・インターナショナル
- チャイノイ・フード・カンパニー
- タイ・アグリ・フーズ・パブリック・カンパニー
- インターフレッシュ
- グランドワールドインターナショナル
- ヘルナン

セグメント別ドリアンフルーツ
この調査には、世界のドリアン果実市場の製品別、流通チャネル別、地域別の予測が含まれている。

ドリアンフルーツの製品別市場【2019年から2031年までの金額別分析
- 冷凍パルプ&ペースト
- ホールフルーツ

ドリアンフルーツの流通経路別市場【2019年から2031年までの金額別分析
- スーパーマーケット&ハイパーマーケット
- コンビニエンスストア&専門店
- オンライン

ドリアンフルーツの地域別市場【2019年から2031年までの金額別分析
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- その他の地域

ドリアン市場の国別展望
果物の王様として知られるドリアンは、その独特の味わいと健康上の利点から、最近世界的に関心が高まっている。さらに、消費者の意識と需要の高まりにより、これまで東南アジアが中心だったドリアン市場が世界的に急成長している。特に中国、ドイツ、インド、日本、米国などの主要市場では変化が顕著で、貿易、消費、マーケティング戦略のパターンが変化しているのが特徴である。さらに、この市場では、人々がより簡単にこのフルーツを手に入れ、よりおいしく味わうための技術革新が起きている。この概要では、ドリアン・フルーツに関してこれらの主要国で何が起きているかを検証する。

- 米国米国では、ドリアンのユニークな風味や健康上の利点に対する消費者の認識が高まり、ドリアン市場が徐々に拡大している。エキゾチック・フルーツや各国料理への関心が高まり、専門店やオンライン・プラットフォームでの入手が増加している。現地の嗜好に合うよう、冷凍食品や加工食品といった形態でドリアンを紹介する試みも行われている。アジアからの供給業者や流通業者との提携により、安定した供給ラインが強化されているが、これらは他の確立された果実カテゴリーに比べるとニッチである。
- 中国:中国は、国際的なドリアン・ビジネスにおける重要な生産者としても消費者としても、重要なプレーヤーとして台頭してきた。最近の動きとしては、ドリアンに対する高騰する国内需要を満たすことを目的とした南部地方への進出が挙げられる。バングラデシュもまた、中国がドリアン、特にタイやマレーシアといった東南アジア諸国からドリアンを輸入している産地である。この果物の人気は、ショッピングセンター、特にスーパーマーケットやオンライン食料品プラットフォームの棚に頻繁に並ぶことにつながっている。さらに、フリーズドライ技術を開発することで、ドリアンをさまざまな用途に長く保存できるようになった。
- ドイツドイツのドリアン市場はまだ新興市場だが、今後有望な成長機会がある。最近の動きとしては、多文化顧客をターゲットにした高級スーパーマーケットや専門店にドリアンが置かれている。これは、ドイツの料理が現在の世界料理や健康食品のトレンドの影響を受けているためである。その他の取り組みは、この果物の利点とユニークな特徴についての認識を高めることを目的としている。東南アジアの輸入業者や流通業者との提携は、ドイツ市場におけるドリアンの入手可能性と品質の向上に役立っている。
- インドインドでは健康志向の消費者や食品愛好家の層が拡大しており、ドリアン・フルーツ市場が拡大している。インドではASEAN諸国からの輸入が増加しており、加工された新鮮なドリアン製品を販売する専門店の設立が進んでいる。プレミアム・フルーツやエキゾチック・フルーツに対する需要の高まりは、スーパーマーケットやオンライン・ショッピング・ポイントでの注目など、このフルーツに関連する外国性を利用している。さらに、冷凍やパッケージングなどの努力により、より入手しやすい様々な形態のドリアンを紹介することが可能になっている。インドの一部の地域では、まだ始まったばかりではあるが、ドリアンの養殖への嗜好が高まっている。
- 日本日本のドリアン・フルーツ市場は、高品質の輸入品とプレミアムな位置づけにシフトしつつある。最近の動きとしては、専門店や高級スーパーマーケットでのドリアンの取り扱いが増えている。日本の消費者はユニークで優れた食品を好むため、ドリアンを受け入れている。デザートや地元のスナックなど、このフルーツを革新的な形に発展させる努力がなされている。東南アジアの供給業者との協力により、日本には常に新鮮なドリアンや加工品が豊富に供給されている。

ドリアン果実の世界市場の特徴
市場規模の推定:ドリアン果実の市場規模を金額(Bドル)で予測
動向と予測分析:各種セグメント・地域別の市場動向(2019年~2024年)と予測(2025年~2031年
セグメンテーション分析:ドリアン果実の製品別、流通チャネル別、地域別の市場規模を金額($B)で推計。
地域別分析:ドリアンフルーツ市場の北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域別内訳
成長機会:ドリアン果実市場の製品別、流通チャネル別、地域別の成長機会分析。
戦略分析:ドリアン果実市場のM&A、新製品開発、競争環境など。
ポーターのファイブフォースモデルに基づく業界の競争激化度分析。

ドリアン市場または隣接市場での事業拡大をお考えでしたら、ぜひ弊社にご相談ください。市場参入、機会スクリーニング、デューデリジェンス、サプライチェーン分析、M&Aなどの戦略的コンサルティング・プロジェクトを何百件も手がけてきました。

本レポートでは、以下の11の主要な質問にお答えします:
Q.1.製品別(冷凍果肉&ペースト、ホールフルーツ)、流通チャネル別(スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア&専門店、オンライン)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋地域、その他地域)に、ドリアンフルーツ市場で最も有望で高成長の機会は何か?
Q.2.今後成長が加速するセグメントとその理由は?
Q.3.どの地域がより速いペースで成長すると思いますか?
Q.4.市場ダイナミクスに影響を与える主な要因は何か?市場における主な課題とビジネスリスクは?
Q.5.この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は?
Q.6.この市場における新たなトレンドとその理由は?
Q.7.市場における顧客の需要の変化にはどのようなものがありますか?
Q.8.市場の新しい動きにはどのようなものがありますか?これらの開発をリードしている企業はどこですか?
Q.9.市場の主要プレーヤーは?主要プレーヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを進めていますか?
Q.10.この市場における競合製品にはどのようなものがあり、材料や製品の代替によって市場シェアを失う脅威はどの程度ありますか?
Q.11.過去5年間にどのようなM&Aが行われ、業界にどのような影響を与えましたか?

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目次

目次

1.要旨

2.ドリアン果実の世界市場:市場ダイナミクス
2.1:序論、背景、分類
2.2:サプライチェーン
2.3: 産業の推進要因と課題

3.2019年から2031年までの市場動向と予測分析
3.1.マクロ経済動向(2019年~2024年)と予測(2025年~2031年)
3.2.ドリアンフルーツの世界市場動向(2019年~2024年)と予測(2025年~2031年)
3.3:ドリアンフルーツの世界市場:製品別
3.3.1:冷凍パルプ&ペースト
3.3.2:ホールフルーツ
3.4:ドリアン果実の世界市場:流通チャネル別
3.4.1:スーパーマーケット&ハイパーマーケット
3.4.2:コンビニエンスストアと専門店
3.4.3:オンライン

4.2019年から2031年までの地域別市場動向と予測分析
4.1:ドリアンフルーツの世界地域別市場
4.2:北米のドリアンフルーツ市場
4.2.1:北米の製品別市場冷凍パルプ&ペースト、ホールフルーツ
4.2.2:北米市場:流通チャネル別スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア&専門店、オンラインショップ
4.3:ヨーロッパのドリアン市場
4.3.1:製品別欧州市場冷凍パルプ&ペースト、ホールフルーツ
4.3.2:欧州市場:流通チャネル別スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア&専門店、オンラインショップ
4.4:APACドリアンフルーツ市場
4.4.1:APACの製品別市場冷凍パルプ&ペースト、ホールフルーツ
4.4.2:APACの流通チャネル別市場スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア&専門店、オンラインショップ
4.5: ROWのドリアンフルーツ市場
4.5.1:ROWの製品別市場冷凍パルプ&ペースト、ホールフルーツ
4.5.2:ROWの流通チャンネル別市場スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア&専門店、オンラインショップ

5.競合分析
5.1: 製品ポートフォリオ分析
5.2: 経営統合
5.3:ポーターのファイブフォース分析

6.成長機会と戦略分析
6.1:成長機会分析
6.1.1:ドリアン果実の世界市場における製品別の成長機会
6.1.2:ドリアンフルーツの世界市場の成長機会:流通チャネル別
6.1.3:ドリアンフルーツの世界市場における地域別の成長機会
6.2:ドリアンフルーツの世界市場の新たな動向
6.3: 戦略的分析
6.3.1:新製品開発
6.3.2:ドリアンフルーツの世界市場における生産能力拡大
6.3.3:ドリアンフルーツの世界市場における合併、買収、合弁事業
6.3.4:認証とライセンス

7.主要企業のプロフィール
7.1:チャルーンポックパン
7.2:サンシャイン・インターナショナル
7.3: チェノイ・フード・カンパニー
7.4: タイ・アグリフーズ社
7.5: インターフレッシュ
7.6: グランドワールド・インターナショナル
7.7: ヘルナン

 

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Summary

Durian Fruit Trends and Forecast
The future of the global durian fruit market looks promising with opportunities in supermarkets & hypermarkets, convenience & specialty stores, and online markets. The global durian fruit market is expected to reach an estimated $14.9 billion by 2031 with a CAGR of 7.6% from 2025 to 2031. The major drivers for this market are increasing recognition of the health advantages of durian and the rise in several people following vegan lifestyles across the world.
• Lucintel forecasts that, within the product category, frozen pulp & paste will remain a larger segment over the forecast period due to its better shelf life and less space requirement.
• Within the distribution channel category, supermarkets & hypermarkets will remain the largest segment due to the easy availability of the fruits in perishable forms attracts the buyers to opt for this channel.
• In terms of regions, APAC will remain the largest region over the forecast period due to growing awareness about the health benefits of durian fruit in this region.

Gain valuable insight for your business decisions with our comprehensive 150+ page report.

Emerging Trends in the Durian Fruit Market
Consumer preferences are changing, technology is evolving, and market dynamics are shifting, representing some of the numerous transformative trends taking place within the durian fruit market. These emerging trends are reshaping how durians are produced, processed, and consumed as this fruit gains global traction. Stakeholders aiming to capitalize on the growing demand for durians and address challenges posed by this unique fruit need to understand these trends.

• Expansion of Cultivation Areas: The expansion of durian cultivation in non-traditional regions is a significant trend. Durian farming is being explored in countries like China and India to meet their increasing domestic and international demands. This implies developing new ways to grow them through geotechnical enhancements to increase both quantity and quality. Therefore, by expanding areas under cultivation, both cost reduction and reliable global supplies may be attained, making durians available for everyone.
• Growth in Processed Durian Products: There is rapid growth in processed durian products such as freeze-dried varieties and snacks made from durian pulp. By serving a larger number of customers’ needs, these highly processed goods offer availability for longer periods and convenience, making it easier for people who prefer fast food. Improved processing techniques are expected to increase the market for durians in areas where fresh fruits are not available in large quantities. As a result, this trend is shifting the focus from selling and buying durians solely as fresh fruit to also including processed types that generate additional income.
• Rising Popularity of Exotic Fruits: The increasing interest in exotic and novel fruits is driving the demand for durians in international markets. Consumers are seeking exceptional tastes and varieties, which makes durians more appealing than other fruits in regions like North America and Europe. Global food exchange and multicultural cuisine development facilitate this trend. This has also led to an increase in exotic fruit demand, encouraging retailers to incorporate durians on their shelves with innovative strategies to inform buyers about them.
• Advancements in Distribution and Logistics: Advancements in distribution and logistics are improving the availability and quality of durians in global markets. Cold chain technology, packaging innovations, and transport improvements have made it possible for more people to consume this fruit at any given time. Better methods of moving durians are continually being developed, minimizing decay rates so that retailers can sell fresh durians even if they are far from plantations. Accordingly, this trend is vital as it expands the distribution scope while maintaining the required quality standards.
• Increased Focus on Sustainability: Sustainability is becoming a key focus in durian production and trade. Various environmentally friendly farming methods aim to reduce waste. Sustainable practices also address concerns linked to deforestation, pesticide use, and working conditions during the growing process. This appeal to environmentally conscious consumers enhances the popularity of durians among those who care about sustainability; thus, efforts by players along the entire supply chain for durian would be bolstered.

The durian fruit market is being reshaped by emerging trends such as the expansion of cultivation areas, the growth of processed products, and the rising popularity of exotic fruits. Expanding distribution and a focus on sustainability are also shaping this market, making it more attractive to consumers. These trends include innovation, improved accessibility, and the globalization of the fruit's appeal.

Recent Developments in the Durian Fruit Market
Major strides have been made in the cultivation, processing, and distribution of durians in recent times. These changes indicate an increasing worldwide demand for this fruit, as well as efforts to enhance its availability, quality, and market appeal. Key developments include advanced farming techniques, growth in processed goods, and logistics enhancement, among others, showing consumer interest. This review examines five key developments that influence the state of play within the durian fruit market.

• Expansion of Cultivation Techniques: One major development is the expansion of cultivation techniques in durian markets. Countries like China and India are investing in research and development to optimize growing conditions for durians. Innovations encompass the employment of high-end irrigation systems, soil enrichment methods, and pest control technologies. Efforts aim to enhance output, improve quality standards, and promote expansion into new territories. This includes enhancing productivity through sustainable agricultural practices like modernized irrigation systems, resource-rich soil for efficient nutrient uptake, safeguarding against pests and diseases, and promoting healthy plant growth. Expanding geographical reach reduces volatility in the supply chain and production costs.
• Rise of Processed Durian Products: The marketplace has transformed as processed durian products gain ground. Freeze-dried durian, durian-flavored snacks, and packaged products offer more convenience compared to fresh ones. Advancements in processing technology have improved taste quality, making these products popular among people who lack access to fresh fruits. This shift increases room for maneuvering, resulting in a broader range of products.
• Innovations in Distribution and Logistics: Innovations in distribution and logistics are enhancing the global reach of durians. Cold chain technology, improved packaging solutions, and transport modes have ensured the durability of durians during transportation. Enhanced logistics reduce wastage through longer shelf life for the fruit, making it possible to ship durians far afield. These advances are important for meeting rising demand while maintaining high levels of freshness and quality.
• Growing Consumer Awareness and Demand: Market expansion is driven by increasing consumer awareness and demand for the fruit. The influence of global cuisines has increased exposure to different cultures, leading to greater popularity among consumers. Marketing efforts and educational campaigns have targeted consumers to help them understand the flavoring agents in durian fruits, which improve their nutritional content. The popularity of rare fruits, coupled with people’s willingness to try new experiences, has resulted in increased demand for durians in international markets.
• Emphasis on Sustainability: There is now a significant focus on sustainability within the durian market. Sustainability efforts have included minimizing pesticide use, fair trade practices, and support for sustainable farming approaches, addressing ecological and sociological issues associated with cultivating these fruits. The environmentally friendly nature of this promotion appeals not only to consumers concerned about their health but also to future generations, thus promoting the overall sustainability of the supply chain.

Recent developments in the durian fruit market influencing its future include progress in farming techniques, the rise of processed products, breakthroughs in distribution, increased consumer preference, and a focus on sustainability. These changes have led to greater availability, better quality, and broader market appeal for these fruits.

Strategic Growth Opportunities for Durian Fruit Market
Globally, the durian fruit trade is expanding, providing several strategic growth opportunities. Growing demand for new products from different populations and evolving technology may drive innovation within key applications or market segments. By identifying such factors and exploiting them, stakeholders can harness increasing consumption and emerging needs for this tiger fruit. This article explores five major growth opportunities by application within durian fruit markets.

• Expansion into Emerging Markets: Venturing into emerging markets characterized by high demand for tropical fruits offers significant growth prospects. Countries such as India and China present opportunities driven by increasing disposable incomes and shifting dietary patterns. By moving into these growth areas, companies will be able to take advantage of new consumer groups rapidly establishing themselves within these economies. The formation of local alliances through targeted strategies would facilitate entry into these regions, resulting in strong attraction towards durians.
• Development of Processed Durian Products: The production and introduction of freeze-dried durian, among other snacks made from durians, may increase shelf life, making it possible to serve customers located far from fresh ones. This can reach those living in areas without access to fresh fruits. Technological advancements in processing have improved quality characteristics and opened new areas where enterprising farmers can sell their products through various lines such as appetizers, desserts, or beverages, giving access to a larger audience.
• Integration of Durian in Culinary and Foodservice Applications: The use of durian as an ingredient in gourmet foods and specialty menus appeals to risk-takers and food enthusiasts. Partnership opportunities with chefs and restaurants can create new avenues for consumption, thereby increasing the marketability of durians. This will also enhance the market for high-end products.
• Adoption of Sustainable and Ethical Farming Practices: Attracting environmentally conscious consumers by adopting ethical and sustainable farming practices is essential. Measures such as reducing reliance on pesticides and supporting fair trade principles can address environmental and social concerns. For those who prioritize sustainability, these actions send strong messages about its importance in this crop’s production process. In addition to improving brand image, adherence to such policies could lead to repeat customers and help form a solid customer base.
• Investment in Advanced Distribution and Logistics: Utilizing advanced distribution and logistics technologies improves efficiency within supply chains. Innovations in transport, packaging, and cold chain technology enhance the quality of fresh durians during transit. Efficient delivery systems minimize losses due to spoilage, thereby extending shelf life and making it possible to get durians to far-off places. Ensuring quality consistency through investments in these technologies would guarantee reliable supplies, driving market growth.

The development of emerging markets, processed products, culinary applications for durian, sustainable practices, and distribution technologies represent strategic growth opportunities in the durian fruit market. These can help expand market reach, develop better product alternatives, and meet evolving consumer needs within the growing durian business cycle.

Durian Fruit Market Driver and Challenges
The growth and development of the durian fruit market are influenced by a variety of drivers as well as challenges. Some of these drivers include cultivation advancements, customer demand, and modernization in processing and distribution. However, barriers to entry range from production costs and supply chain logistics to market competition. These factors are necessary for navigating the market and developing effective strategies.

The factors responsible for driving the durian fruit market include:
1. Rising Global Demand: The global demand for exotic fruits like durians is growing, driving up the durian market. As individuals become more adventurous eaters seeking unique flavors, there has been an increase in demand for durians, particularly in other countries. This trend is pushing producers to expand cultivation areas and improve offerings to meet consumer preferences.
2. Advancements in Cultivation Techniques: Improvements in irrigation processes and pest control, among other factors, have resulted in increased durian production levels. With this kind of innovation comes higher yields, better fruit quality, and reduced costs of production. Better farming practices promote growth in the market because they ensure a constant supply of high-quality durians.
3. Growth in Processed Durian Products: The availability of processed products such as freeze-dried durian or durian snacks indicates that new markets are being explored for this fruit. Processed goods provide convenience and longer shelf life, making them easier to consume for people who live in areas where fresh fruits are not readily available. Therefore, this contributes to the market's continued growth over time.
4. Improvements in Distribution and Logistics: Advances in technology regarding distribution channels and logistical support enhance the quality of durian delivery internationally. Cold chain systems have been improved, along with packaging that reduces wastage, thereby increasing shelf life. Such systems enable suppliers to connect with distant markets while keeping pace with demand.
5. Increasing Consumer Awareness: There is growing awareness among consumers about the taste and health benefits of durians, driving market growth. Through educational campaigns and marketing, people are becoming more informed about the fruit and its uses. The rise in awareness leads to increased demand, prompting retailers to stock these fruits and create new product ideas.

Challenges in the durian fruit market include:
1. High Production Costs: Producers face high costs associated with durian farming, such as labor, land, and inputs, which disrupt their operations. These costs also affect pricing and profitability, especially for small-scale producers. Addressing these challenges is important to maintain competitive pricing and market viability.
2. Supply Chain and Logistics Issues: Managing the supply chain logistics of perishable durians poses significant difficulties, making timely delivery during transit crucial for all stakeholders involved in this industry. This can create turbulence in product availability and influence performance, especially when there are logistical bottlenecks.
3. Market Competition: Pricing and market share can be affected by intense competition between local suppliers and foreign competitors. Differentiating products and building strong market positions is essential for any venture. Competitor strategies, along with market forces, shape market trends and opportunities.

Therefore, rising global demand, advancements in cultivation techniques, growth in processed products, improvements in distribution channels, and increased consumer awareness drive the durian fruit market. Nevertheless, challenges arise from high production costs, supply chain and logistics issues, and competition among different firms in this sector, both locally and globally. Overcoming both drivers and obstacles will greatly impact the success attained within the ever-changing durian fruit market.

List of Durian Fruit Companies
Companies in the market compete based on product quality offered. Major players in this market focus on expanding their manufacturing facilities, R&D investments, infrastructural development, and leverage integration opportunities across the value chain. With these strategies, durian fruit companies cater to increasing demand, ensure competitive effectiveness, develop innovative products & technologies, reduce production costs, and expand their customer base. Some of the durian fruit companies profiled in this report include-
• Charoen Pokphand
• Sunshine International
• Chainoi Food Company
• Thai Agri Foods Public Company
• Interfresh
• Grand World International
• Hernan

Durian Fruit by Segment
The study includes a forecast for the global durian fruit market by product, distribution channel, and region.

Durian Fruit Market by Product [Analysis by Value from 2019 to 2031]:
• Frozen Pulp & Paste
• Whole Fruit

Durian Fruit Market by Distribution Channel [Analysis by Value from 2019 to 2031]:
• Supermarkets & Hypermarkets
• Convenience & Specialty Stores
• Online

Durian Fruit Market by Region [Analysis by Value from 2019 to 2031]:
• North America
• Europe
• Asia Pacific
• The Rest of the World

Country Wise Outlook for the Durian Fruit Market
Known as the king of fruits, the durian has recently seen an upsurge in global interest because of its unique taste and health benefits. Furthermore, increased consumer awareness and demand are driving a worldwide surge in durian markets that have historically dominated Southeast Asia. Change is particularly evident in major markets such as China, Germany, India, Japan, and the United States, characterized by changing patterns of trade, consumption, and marketing strategies. Additionally, the market is witnessing innovations to make it easier for people to access this fruit and appreciate it more. This overview examines what is happening in these major countries regarding the durian fruit.

• US: In the US, the durian market is gradually expanding due to increasing awareness among American consumers about its unique flavor profile and health advantages. These include rising interest in exotic fruits and international cuisines, leading to increased availability through specialty stores and online platforms. To suit local tastes, there have been attempts to introduce durians in formats such as frozen or processed foods. Partnerships with suppliers and distributors from Asia enhance stable supply lines, though these are niche compared to other established fruit categories.
• China: China has emerged as a key player, both as a significant producer and consumer in the international durian business. Recent developments include expansion into southern provinces aimed at meeting soaring domestic demand for durians. Bangladesh is another source from which China imports durians, particularly from Southeast Asian countries like Thailand and Malaysia. The popularity of this fruit has led to its frequent presence on shelves in shopping centers, especially supermarkets and online grocery platforms. Additionally, developing freeze-drying techniques helps preserve durians longer for various uses.
• Germany: The German market for durians is still emerging but has promising growth opportunities ahead. Recent developments include placing durians in high-end supermarkets targeting multicultural customers and specialty outlets. This is due to Germany's cuisine being influenced by current trends in global cuisines and health foods. Other initiatives aim to create awareness about the benefits and unique characteristics of this fruit. Partnerships with importers and distributors from Southeast Asia help improve the availability and quality of durians in the German market.
• India: India has a growing segment of health-conscious consumers and food lovers, resulting in an expanding durian fruit market. India has seen increased imports from ASEAN countries and is setting up specialty stores selling fresh durian products that have been processed. The rising demand for premium and exotic fruits takes advantage of the foreignness associated with this fruit, including its focus in supermarkets and online shopping points. Additionally, efforts such as freezing or packaging have made it possible to introduce durians in various forms for easier access. Some regions in India show an increasing preference for farming durians, even if it is just beginning.
• Japan: The durian fruit market in Japan is shifting towards high-quality imports and premium positioning. Recent developments involve an increased presence of durians in specialty stores and high-end supermarkets. Japanese consumers are embracing durians, as they have a taste for unique and superior foods. Efforts are being made to develop the fruit into innovative forms such as desserts and local snacks. Collaborations with suppliers from Southeast Asia ensure that Japan always has an abundant supply of fresh or processed durians.

Features of the Global Durian Fruit Market
Market Size Estimates: Durian fruit market size estimation in terms of value ($B).
Trend and Forecast Analysis: Market trends (2019 to 2024) and forecast (2025 to 2031) by various segments and regions.
Segmentation Analysis: Durian fruit market size by product, distribution channel, and region in terms of value ($B).
Regional Analysis: Durian fruit market breakdown by North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World.
Growth Opportunities: Analysis of growth opportunities in different products, distribution channels, and regions for the durian fruit market.
Strategic Analysis: This includes M&A, new product development, and competitive landscape of the durian fruit market.
Analysis of competitive intensity of the industry based on Porter’s Five Forces model.

If you are looking to expand your business in this or adjacent markets, then contact us. We have done hundreds of strategic consulting projects in market entry, opportunity screening, due diligence, supply chain analysis, M&A, and more.

This report answers the following 11 key questions:
Q.1. What are some of the most promising, high-growth opportunities for the durian fruit market by product (frozen pulp & paste and whole fruit), distribution channel (supermarkets & hypermarkets, convenience & specialty stores, and online), and region (North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World)?
Q.2. Which segments will grow at a faster pace and why?
Q.3. Which region will grow at a faster pace and why?
Q.4. What are the key factors affecting market dynamics? What are the key challenges and business risks in this market?
Q.5. What are the business risks and competitive threats in this market?
Q.6. What are the emerging trends in this market and the reasons behind them?
Q.7. What are some of the changing demands of customers in the market?
Q.8. What are the new developments in the market? Which companies are leading these developments?
Q.9. Who are the major players in this market? What strategic initiatives are key players pursuing for business growth?
Q.10. What are some of the competing products in this market and how big of a threat do they pose for loss of market share by material or product substitution?
Q.11. What M&A activity has occurred in the last 5 years and what has its impact been on the industry?



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Table of Contents

Table of Contents

1. Executive Summary

2. Global Durian Fruit Market : Market Dynamics
2.1: Introduction, Background, and Classifications
2.2: Supply Chain
2.3: Industry Drivers and Challenges

3. Market Trends and Forecast Analysis from 2019 to 2031
3.1. Macroeconomic Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.2. Global Durian Fruit Market Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.3: Global Durian Fruit Market by Product
3.3.1: Frozen Pulp & Paste
3.3.2: Whole Fruit
3.4: Global Durian Fruit Market by Distribution Channel
3.4.1: Supermarkets & Hypermarkets
3.4.2: Convenience & Specialty Stores
3.4.3: Online

4. Market Trends and Forecast Analysis by Region from 2019 to 2031
4.1: Global Durian Fruit Market by Region
4.2: North American Durian Fruit Market
4.2.1: North American Market by Product: Frozen Pulp & Paste and Whole Fruit
4.2.2: North American Market by Distribution Channel: Supermarkets & Hypermarkets, Convenience & Specialty Stores, and Online
4.3: European Durian Fruit Market
4.3.1: European Market by Product: Frozen Pulp & Paste and Whole Fruit
4.3.2: European Market by Distribution Channel: Supermarkets & Hypermarkets, Convenience & Specialty Stores, and Online
4.4: APAC Durian Fruit Market
4.4.1: APAC Market by Product: Frozen Pulp & Paste and Whole Fruit
4.4.2: APAC Market by Distribution Channel: Supermarkets & Hypermarkets, Convenience & Specialty Stores, and Online
4.5: ROW Durian Fruit Market
4.5.1: ROW Market by Product: Frozen Pulp & Paste and Whole Fruit
4.5.2: ROW Market by Distribution Channel: Supermarkets & Hypermarkets, Convenience & Specialty Stores, and Online

5. Competitor Analysis
5.1: Product Portfolio Analysis
5.2: Operational Integration
5.3: Porter’s Five Forces Analysis

6. Growth Opportunities and Strategic Analysis
6.1: Growth Opportunity Analysis
6.1.1: Growth Opportunities for the Global Durian Fruit Market by Product
6.1.2: Growth Opportunities for the Global Durian Fruit Market by Distribution Channel
6.1.3: Growth Opportunities for the Global Durian Fruit Market by Region
6.2: Emerging Trends in the Global Durian Fruit Market
6.3: Strategic Analysis
6.3.1: New Product Development
6.3.2: Capacity Expansion of the Global Durian Fruit Market
6.3.3: Mergers, Acquisitions, and Joint Ventures in the Global Durian Fruit Market
6.3.4: Certification and Licensing

7. Company Profiles of Leading Players
7.1: Charoen Pokphand
7.2: Sunshine International
7.3: Chainoi Food Company
7.4: Thai Agri Foods Public Company
7.5: Interfresh
7.6: Grand World International
7.7: Hernan

 

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2025/02/21 10:27

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