食品、飲料、栄養補助食品、動物飼料におけるプロバイオティクス

Probiotics in Food, Beverages, Dietary Supplements and Animal Feed

報告書の範囲本レポートでは、プロバイオティクスの世界市場について、その属性、機能、最終用途、用途、販売チャネルに焦点を当てた最新のレビューを提供します。プロバイオティクスの世界市場に関する結論... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
BCC Research BCCリサーチ	2022年7月20日	US$5,500 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報注文方法はこちら	400	英語

サマリー

報告書の範囲

本レポートでは、プロバイオティクスの世界市場について、その属性、機能、最終用途、用途、販売チャネルに焦点を当てた最新のレビューを提供します。プロバイオティクスの世界市場に関する結論的かつ詳細な推定と予測を提供し、その後、地域、国、メーカーに関する詳細な分析も行います。

プロバイオティクスの世界市場の属区分は、さらにラクトバチルス、ビフィドバクテリウム、ストレプトコッカス、バチルス、その他に細分化されます。用途別では、食品・飲料、栄養補助食品、動物飼料、その他に細分化されます。最終用途に基づく世界のプロバイオティクス市場は、人間用プロバイオティクスと動物用プロバイオティクスに区分されます。機能に基づいて、プロバイオティクスの世界市場は、通常のプロバイオティクスと治療用プロバイオティクスに区分されます。販売チャネルに基づき、市場はハイパーマーケットとスーパーマーケット、専門店、薬局、オンライン、その他に区分されます。

本レポートでは、グローバルレベルでのプロバイオティクス市場に対するCOVID-19の影響分析を行います。インパクト分析は、需要、供給、価格へのインパクトで構成されます。

市場規模および推計は、2021年を基準年とした金額（百万米ドル）で提供し、市場予測は2022年から2027年まで提供する予定です。アプリケーションに関する地域別の市場規模が提供されます。COVID-19のインパクトは、マーケティング推計の中で考慮されます。

レポートには、各地域のプロバイオティクス市場全体の主要プレイヤーの分析が含まれています。レポートは、世界のプロバイオティクス市場の主要なドライバと地域のダイナミクスと業界内の現在の傾向を説明します。本レポートでは、ベンダーランドスケープに焦点を当て、市場の主要ベンダーの詳細なプロフィールを掲載しています。プロバイオティクスの世界市場における主要企業には、Chr. Hansen Inc.、Nestle Inc.、Danone Inc.、Probi AB Inc.、明治ホールディングス株式会社、日本化薬株式会社、株式会社日本アクセスが含まれます。株式会社明治ホールディングス、株式会社ヤクルト本社、株式会社森永乳業などです。森永乳業株式会社など。森永乳業株式会社

レポートを含む。

- 280のデータテーブルと66の追加テーブル
- 食品・飲料、栄養補助食品、動物飼料用途のプロバイオティクスの世界市場の最新概要
- 2021年の販売データ、2022年の推定値、2027年までの年間複合成長率（CAGR）の予測による世界市場動向の分析
- プロバイオティクスの市場規模、成長トレンド予測、タイプ別、属別、機能別、用途別、エンドユース（ヒト／動物）、販売チャネル別、地域別の市場シェア分析を評価・予測
- 今後数年間（2022-2027年）のこの市場の需要を形成する市場機会とドライバー、主要なシフト、規制と業界特有の課題、その他の要因に関する最新情報
- COVID-19が世界のプロバイオティクス市場に与える影響のハイライト、プロバイオティクスの需要と供給への影響、価格への影響、政府の様々な戦略的決定などとともに紹介
- プロバイオティクスに関する科学的研究、製品イノベーション、消費者の意識と嗜好、規制要件の重要性についての考察
- プロバイオティクスの様々なカテゴリーとサブカテゴリーに関する特許データおよび新規開発のレビュー
- 食品・飲料業界における主要なM&A案件、パートナーシップ、コラボレーション、ジョイントベンチャー、その他の戦略的アライアンス
- プロバイオティクス強化製品を提供する主要な市場参加者の市場シェア分析、研究の優先順位、製品ポートフォリオ、競争状況
- アボット、Chr.Hansen Inc.、DSM、ケリー、明治ホールディングスなど、世界の主要企業の詳細な企業プロファイル。ネスレ、ワラビーヨーグルトなど。

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Table of Contents
Chapter 1 Introduction
Study Goals and Objectives
Reasons for Doing This Study
What's New in This Update?
Intended Audience
Scope of Report
Information Sources
Methodology
Geographic Breakdown
Analyst's Credentials
BCC Custom Research
Related BCC Research Reports
Chapter 2 Summary and Highlights
Chapter 3 Market and Technology Background
Functions of Probiotics
Health Benefits of Probiotics
Disadvantages of Probiotics
Regulatory Guidelines
Supply Chain Analysis
Raw Material
Manufacturing
Marketing and Distribution
End User
Impact of COVID-19 on the Probiotics Market
Impact of COVID-19 on Demand
Impact of COVID-19 on Supply
Technological Overview of Probiotics
Probiotic Manufacturing Process
Future of Probiotics: Nanotechnology and Encapsulation
Pricing of Probiotic Products
Chapter 4 Market Drivers and Challenges
Market Growth Drivers
Growing Health Awareness Among Consumers
Rising Demand for Dietary Supplements in Developed Economies
Increasing Industrial Applications
Growing Malnutrition and Obesity in Developing Economies
Growing Animal Feed Industry
Market Restrains
High Costs of R&D for Developing New Probiotics Strains
Storage and Transportation of Probiotics
Chapter 5 Global Market for Probiotics by Application
Introduction
Food and Beverages
Global Market for Probiotics in Food and Beverages by Type
Global Market for Probiotics in Food and Beverages by Genus
Dietary Supplements
Global Market for Probiotics in Dietary Supplements by Type
Global Market for Probiotics in Dietary Supplements by Genus
Animal Feed
Global Market for Probiotics in Animal Feed by Type
Global Market for Probiotics in Animal Feed by Genus
Others
Global Market for Probiotics in Other Applications by Type
Global Market for Probiotics in Other Applications by Genus
Chapter 6 Global Market for Probiotics by Genus
Global Market for Probiotics by Genus
Lactobacillus
Bifidobacterium
Streptococcus
Bacillus
Others
Chapter 7 Global Market for Probiotics by End Use
Global Market for Probiotics by End Use
Probiotics for Humans
Probiotics for Animals
Chapter 8 Global Market for Probiotics by Function
Global Market for Probiotics, by Function
Regular Probiotics
Therapeutic Probiotics
Chapter 9 Global Market for Probiotics by Sales Channel
Global Market for Probiotics by Sales Channel
Hypermarkets and Supermarkets
Pharmacies
Online
Specialty Stores
Others
Chapter 10 Global Market for Probiotics by Region
Introduction
North American Market for Probiotics by Country
U.S. Market for Probiotics
Canadian Market for Probiotics
European Market for Probiotics by Country
German Market for Probiotics
U.K. Market for Probiotics by Application
French Market for Probiotics
Italian Market for Probiotics
Rest of European Market for Probiotics
Asia-Pacific Market for Probiotics by Country
Chinese Market for Probiotics, by Application
Indian Market for Probiotics
Japanese Market for Probiotics
Australian Market for Probiotics
Rest of Asia-Pacific Market for Probiotics
South American Market for Probiotics by Country
Brazilian Market for Probiotics
Mexican Market for Probiotics
Rest of South American Market for Probiotics
Middle East and African Market for Probiotics by Country
South African Market for Probiotics
Rest of the Middle East and African Market for Probiotics
Chapter 11 Patent Review
Recent Patents
Patent Review by Year
Patent Review by Country
Chapter 12 Competitive Landscape
Tier 1 Companies
Tier 2 Companies
Tier 3 Companies
Recent Developments
Chapter 13 Company Profiles
ABBOTT
ADM BIOPOLIS
ADM PROTEXIN LTD.
ASAHI BIOCYCLE CO. LTD.
BIOGAIA AB INC.
BIO-K PLUS INTERNATIONAL INC.
BIOVENCER HEALTHCARE PVT. LTD.
CHOBANI LLC
CHR. HANSEN INC.
COUNTRY LIFE LLC
DANONE INC.
DEERLAND PROBIOTICS AND ENZYMES
DSM
DUPONT DE NEMOURS AND CO.
ESTEE LAUDER INC.
GARDEN OF LIFE INC.
JARROW FORMULAS INC.
JOHANNA FOODS INC.
KARYOTICA BIOLOGICALS PVT. LTD.
KERRY GROUP PLC
KIRKMAN GROUP INC.
LALLEMAND INC.
LIFEWAY FOODS INC.
LOREAL PARIS
MEGMILK SNOW BRAND CO. LTD.
MEIJI HOLDINGS CO. LTD.
MORINAGA MILK INDUSTRY CO. LTD.
NATURE'S WAY PRODUCTS LLC
NATREN INC.
NATURAL ORGANICS INC.
NESTLE INC.
PROBI AB INC.
PROBIOTICAL S.P.A.
SABINSA CORP.
SPECIALTY ENZYMES & PROBIOTICS
STONYFIELD FARM INC.
UNIQUE BIOTECH LTD.
WALLABY YOGURT CO.
WINCLOVE PROBIOTICS B.V.
YAKULT HONSHA CO. LTD.
Chapter 14 Appendix: Acronyms

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Table of Contents

Summary

Report Scope:

The report will provide an updated review of the global probiotics market, focusing on its genus, function, end-use, application, and sales channel. Conclusive and detailed estimates and forecasts of the global probiotics market are provided, followed by a detailed analysis of regions, countries and manufacturers.

The genus segment of the global probiotics market is further segmented into Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus, Bacillus and others. Based on the application, the market is segmented into food and beverages, dietary supplements, animal feed and others. The global probiotics market based on end use is segmented into probiotics for humans and probiotics for animals. Based on function, global probiotics market is segmented into regular probiotics and therapeutic probiotics. Based on sales channels, the market is segmented into hypermarkets and supermarkets, specialty stores, pharmacies, online and others.

The report will include the COVID-19 impact analysis on the probiotics market at a global level. The impact analysis will consist of the impact on demand, supply and prices.

The market size and estimations are provided in terms of value (USD millions), considering 2021 as a base year, and a market forecast will be provided from 2022 to 2027. Regional market size with respect to the application will be provided. COVID-19’s impact will be considered while the marketing estimation.

The report includes an analysis of major players across each regional probiotics market. The report explains the major drivers and regional dynamics of the global probiotics market and current trends within the industry. The report focuses on the vendor landscape and includes detailed profiles of the major vendors in the market. Major companies in the global probiotics market include Chr. Hansen Inc., Nestle Inc., Danone Inc., Probi AB Inc., Meiji Holdings Co. Ltd., Yakult Honsha Co. Ltd. and Morinaga Milk Industry Co. Ltd.

Report Includes:

- 280 data tables and 66 additional tables
- An up-to-date overview of the global market for probiotics in food and beverages, dietary supplements, and animal feed applications
- Analyses of the global market trends, with sales data for 2021, estimates for 2022, and projections of compound annual growth rates (CAGRs) through 2027
- Evaluation and forecast the market size for probiotics, projected growth trends, and corresponding market share analysis by type, genus, function, application, end use (human/animals), sales channel, and region
- Updated information on market opportunities and drivers, key shifts, regulations and industry specific challenges, and other factors that will shape this market demand in the coming years (2022-2027)
- Highlights of the impact of COVID-19 on the global probiotics market, along with its implications on demand and supply of probiotics, price impact, and various government strategic decisions
- Discussion of the importance of scientific research, product innovation, consumer awareness and preferences, and regulatory requirements for probiotics
- Review of patent data and new developments regarding various categories and sub-categories of probiotics
- Key merger and acquisition deals, partnerships, collaborations and joint ventures as well as other strategic alliances within the food and beverages industry
- Market share analysis of the key market participants offering probiotic-enhanced products, their research priorities, product portfolios and the competitive landscape
- Descriptive company profiles of the leading global players, including Abbott, Chr. Hansen Inc., DSM, Kerry, Meiji Holdings Co. Ltd., Nestle Inc. and Wallaby Yogurt Co.

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