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ココアバターの世界市場規模、シェア、動向、機会、予測、製品タイプ別(オーガニック、従来型)、最終用途別(食品・飲料、医薬品、パーソナルケア・化粧品、その他)、販売チャネル別(スーパーマーケット・ハイパーマーケット、百貨店、オンライン、その他)、地域別・競合別セグメント、2019-2029F


Cocoa Butter Market Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Product Type (Organic, Conventional), By End Use (Food & Beverages, Pharmaceuticals, Personal Care & Cosmetics, Others), By Sales Channel (Supermarkets/Hypermarkets, Departmental Stores, Online, Others), By Region & Competition, 2019-2029F

世界のココアバター市場は2023年に91.8億米ドルと評価され、2029年までのCAGRは6.69%で、予測期間中に力強い成長を予測される。世界のココアバター市場は製菓・化粧品産業の重要な構成要素であり、カカオ豆を抽出... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
TechSci Research
テックサイリサーチ
2024年10月10日 US$4,900
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180 英語

 

サマリー

世界のココアバター市場は2023年に91.8億米ドルと評価され、2029年までのCAGRは6.69%で、予測期間中に力強い成長を予測される。世界のココアバター市場は製菓・化粧品産業の重要な構成要素であり、カカオ豆を抽出・加工して汎用性の高い必須成分であるココアバターを得ることを特徴としている。ココアバターは、そのクリーミーなテクスチャーとマイルドなチョコレートの香りで有名で、チョコレート、焼き菓子、様々なパーソナルケア製品の製造における基本的な成分として役立っている。
世界のココアバター市場を牽引する主な要因としては、チョコレートに対する需要の高まりと、ナチュラル・オーガニック化粧品の人気の高まりが挙げられる。また、保湿効果などココアバターの健康効果に対する消費者の意識の高まりも市場成長に寄与している。さらに、プレミアムで高品質なココアバター製品を求める傾向が市場ダイナミクスを形成している。
地域的には、西アフリカは依然としてカカオ豆の最大生産国であるため、ココアバター市場は天候、病気の発生、持続可能性への取り組みなど、カカオ豆生産に影響を与える要因に大きく影響される。さらに、市場はカカオ価格の変動、環境問題、倫理的な調達方法に関連する課題に直面している。まとめると、世界のココアバター市場は、チョコレートと化粧品の需要に牽引され、品質、持続可能性、倫理的調達慣行を重視するダイナミックな産業である。消費者の嗜好や業界のトレンドが時代とともに変化する中で、ココアバターは進化し続けている。
主な市場牽引要因
化粧品・パーソナルケア産業の拡大
世界のココアバター市場のもう一つの主な促進要因は、化粧品・パーソナルケア産業におけるココアバターの使用拡大である。ココアバターの天然保湿特性と肌に栄養を与え保護する能力により、様々なスキンケアやパーソナルケア製品で引っ張りだこの成分となっている。ローション、クリーム、リップクリーム、石鹸、その他のスキンケア製品によく使われている。
消費者はますますパーソナルケア製品に天然成分やオーガニック成分を求めるようになっており、ココアバターはカカオ豆由来であるため、その条件に合致している。近年、スキンケア製品に含まれる合成化学物質の潜在的な有害性に対する意識の高まりから、ナチュラル・オーガニック化粧品の需要が大きく伸びている。これは、世界市場での需要を押し上げ、スキンケアアイテムの配列にココアバターの組み込みにつながっている。
ココアバター市場は、高品質の成分とエキゾチックな処方を強調するプレミアムと高級パーソナルケア製品の増加傾向から利益を得る。ココアバターの高級感や自然な魅力は、高級スキンケア製品のメーカーに好まれている。
ココアバターの健康と栄養の利点
ココアバターは、その需要の高まりに貢献した健康と栄養上の利点を提供します。飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸がバランスよく含まれているため、他の脂肪酸に比べて健康的です。これらの脂肪は主にステアリン酸とオレイン酸であり、コレステロール値に対して中立的な、あるいは好ましい影響を与えることが分かっており、ココアバターはより健康的な食生活を送りたい人に適した選択肢となっている。
ココアバターには、ポリフェノールなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、炎症を抑えたり、酸化ストレスから保護したりするなど、健康に役立つ可能性があることが知られている。消費者の健康志向は高まっており、味だけでなく栄養面でも優れた製品を求めるようになっている。そのため、機能性食品や栄養補助食品に配合されるココアバターなど、ココアベースの製品への関心が高まっている。
このような健康上の利点に対する意識の高まりにより、ココアバターは単なる製菓や化粧品の原料以上のものと見なされるようになり、市場の成長をさらに後押ししている。
倫理的で持続可能な調達
ココアバター市場では、倫理的で持続可能な調達方法がますます重要になってきている。カカオ豆は主に西アフリカで生産されるが、この業界は児童労働、森林破壊、農家への公正な補償に関する問題で監視の目を向けられてきた。こうした懸念から、倫理的で持続可能なカカオ生産が重視されるようになった。現在、多くの消費者が倫理的に調達された製品を求めており、この傾向はカカオ産業全体に大きな影響を与えている。フェアトレードやレインフォレスト・アライアンスなどの倫理的認証は一般的になりつつあり、カカオ豆が責任を持って調達され、農家に公正な賃金が支払われていることを保証している。
また、倫理的で持続可能な実践は、森林破壊と闘い、環境に優しい農業技術を促進する取り組みなど、カカオ農業の革新を促している。こうした取り組みは、環境に恩恵をもたらすだけでなく、カカオ生産の長期的な持続可能性を高める。倫理的で持続可能な調達慣行が注目され続ける中、ココアバター製造業者やココア業界全体が、消費者の要求に応えるべく適応している。責任ある調達へのコミットメントを示すことができる企業は、ココアバター市場で競争力を獲得する可能性が高い。
主な市場課題
変動するココア価格
世界のココアバター市場はココア価格の変動に非常に敏感である。ココアは、需給の不均衡、天候関連問題、地政学的イベント、為替変動などの要因に影響され、価格変動の歴史がある商品である。この変動はココアバターの生産コストに影響し、ひいては消費者と製造業者双方の価格設定に影響を与える。
ココア価格の変動は市場の不確実性につながり、メーカーや生産者にとって将来の計画を立てることを困難にします。ココア価格が高騰すると、ココアバターの生産コストが上昇し、メーカーはコスト増を吸収するか、消費者に転嫁するかのどちらかを迫られることになる。一方、カカオ価格が下落すると、カカオ農家の収入に悪影響を及ぼし、カカオ豆の品質低下や持続可能な農法へのインセンティブの低下につながる可能性があります。
カカオ業界の関係者は、先物契約やリスク管理戦略など様々なメカニズムを通じて価格の変動を管理しようとしてきましたが、需給の不均衡や外的要因といった根本的な課題は、依然としてカカオ価格に大きな影響を与えています。
環境の持続可能性
ココアバター産業は、主に森林伐採と生息地の破壊に関連する環境への影響により、ますます監視の目を向けられている。カカオ栽培は熱帯地域の森林伐採と関連しており、カカオ農園のために森林が伐採されることが多いからだ。これは生物多様性の喪失につながるだけでなく、森林が炭素隔離に重要な役割を果たしていることから、気候変動にも影響を及ぼす。
この課題に対処するため、より持続可能なカカオ生産慣行への需要が高まっている。レインフォレスト・アライアンスやフェアトレードのような倫理的・環境的認証が人気を博しており、消費者や製造業者は責任を持って調達されたココアやココアバターを好むようになっている。これらの認証は、環境に優しい農法や生物多様性の保全を奨励している。
一部のカカオ会社は、森林破壊のないカカオのサプライチェーンを実現することを公約しており、そのためにはカカオの供給源を注意深く監視し、検証する必要がある。しかし、サプライチェーン全体にわたってこのようなコミットメントを実施し、検証することは、複雑で資源集約的な作業となります。環境への懸念は、生態系や人間の健康に害を及ぼす可能性のある、カカオ栽培における農薬や化学薬品の使用による影響にも及びます。作物の収量を維持しながら有害な化学薬品の使用を減らすことは、業界にとって大きな課題である。
消費者の嗜好の変化
ココアバター製品に対する消費者の嗜好は変化しており、業界はこれらの進化する需要に対応しなければならない。今日の消費者は健康志向や環境意識が高まっており、それが購買の意思決定に影響を与えている。そのため、菓子や化粧品の分野では、より健康的で持続可能な代替品への需要が高まっています。
このような嗜好に応えるため、メーカーはココアバターに代わる、あるいはココアバターを補完する代替脂肪源の探索と開発を進めている。例えば、パーム油、シアバター、ココナッツオイルのような植物由来の油脂を、チョコレート製造におけるココアバターの代替品として試している企業もある。さらに、菜食主義や乳製品を使わない食生活の台頭は、ココアバターを含まない乳製品不使用や菜食主義のチョコレート製品の開発に拍車をかけている。
化粧品業界もまた、自然派やオーガニック製品へのシフトを目の当たりにしており、一部の化粧品メーカーは、ココアバターの代わりに、あるいはココアバターと並行して、他の天然エモリエント剤や保湿剤を探求している。消費者の嗜好が進化し続ける中、ココアバター市場は、ココアバターをベースとした製品の品質と信頼性を維持しながら、こうした需要の変化に対応する革新的な方法を見つけるという課題に直面している。
主な市場動向
プレミアム・チョコレートと職人チョコレート
世界のココアバター市場はチョコレート産業と密接に結びついており、プレミアムチョコレートや職人技を駆使したチョコレート製品の需要が急増している。消費者は、独特の風味、食感、原産地特有のチョコレートを求め、高品質で個性的なチョコレート体験をますます求めるようになっている。
この傾向を受けて、チョコレート・メーカーはココア・バターを使用して、特定の産地のカカオ豆が持つ独特の風味や特徴を生かしたシングル・オリジンのプレミアム・チョコレートを製造している。また、職人的なショコラティエたちは、原料、食感、内包物の革新的な組み合わせを試みており、ココアバターは望ましいチョコレートの品質を達成する上で中心的な役割を果たしている。
さらに、カカオ豆の倫理的で持続可能な調達は、プレミアム・チョコレートや職人的チョコレート製造と密接に関連している。ブランドは、透明性と倫理的な生産慣行を高く評価する目の肥えた消費者にアピールするため、ココアバターの使用を含め、責任を持って調達されたカカオの使用を宣伝することが多い。プレミアムで職人的なチョコレートのトレンドは、特別なチョコレート体験を提供するための重要な原材料としてのココアバターの重要性を高めています。
植物ベースとビーガンの代替品
植物ベースの食生活の台頭とビーガン製品への需要の高まりは、世界のココアバター市場に影響を与えている。カカオ豆に由来するココアバターは天然植物性であるため、ビーガン食に適合する。このことは、拡大するビーガン消費者層に対応する機会をメーカーに与えている。
メーカー各社は、ココアバターを主成分とするビーガンや乳製品不使用のチョコレート製品を開発している。さらに、ココアバターは植物由来のヴィーガンの焼き菓子、製菓、パーソナルケア製品にも使用されている。
伝統的なココアバター製品の原料としての役割にとどまらず、伝統的な乳製品バターのクリーミーなテクスチャーと風味を再現することを目的とした植物性・ヴィーガンスプレッドにも使用されている。これらのスプレッドはパンのトッピングや様々なレシピの材料として使用されることが多く、消費者はココアバターの特性を新しく革新的な方法で楽しむことができる。植物由来やヴィーガンの代替品を求める傾向はココアバターにとどまらず、より持続可能で倫理的な実践を目指す食品業界の幅広いシフトの一部となっている。
化粧品とパーソナルケアの革新
化粧品・パーソナルケア業界におけるココアバターの存在感は、革新とトレンドを目の当たりにしている。消費者が自然で環境に優しいスキンケア製品を求める中、ココアバターはローション、クリーム、リップクリーム、石鹸の処方で好まれる成分であり続けている。
化粧品業界では、保湿効果や肌に栄養を与える効果のあるココアバターを利用した製品開発が増加している。ココアバターを配合したスキンケア製品は、刺激の強い化学物質や合成添加物を使用していないとして販売されることが多く、クリーンでオーガニックな選択肢を求める消費者にアピールしている。
ココアバターは、髪に潤いを与え、手触りを良くする効果があるため、シャンプー、コンディショナー、ヘアマスクなどのヘアケア製品に使用されることが増えている。マイルドなチョコレートの香りを持つココアバターの香りは、これらの製品の官能的な魅力を高めている。ブランドはまた、ココアバターをベースにしたバスメルト、マッサージバー、固形香水などの革新的なパッケージングやプレゼンテーションも模索しており、ユニークな塗布方法や差別化された製品体験を提供している。
セグメント別の洞察
最終用途に関する洞察
パーソナルケアと化粧品は、世界のココアバター市場で急成長しているセグメントとして浮上している。ココアバターの天然の保湿性と肌への栄養補給特性により、様々なスキンケア製品や化粧品に求められる成分となっている。消費者がパーソナルケアのルーチンにおいて天然成分やオーガニック成分をますます優先するようになるにつれて、ココアバターはカカオ豆由来であることから脚光を浴びている。
ココアバターは、ローション、クリーム、リップクリーム、石鹸、ヘアケア製品に至るまで幅広く使用されています。深い潤いを与え、肌のキメを整え、マイルドで心地よい香りを提供するその能力は、ココアバターをベースにした製品の需要急増につながっている。さらに、化粧品会社はココアバターと高級品との結びつきを利用し、しばしば高級処方で使用している。この傾向は、パーソナルケア製品において高品質で倫理的に調達された成分を求める消費者の嗜好と一致している。この分野が拡大し続けるにつれ、化粧品業界におけるココアバターの存在感はさらに高まるだろう。
販売チャネル
オンライン販売は世界のココアバター市場で成長しているセグメントであり、食品・素材セクターにおける電子商取引の拡大傾向を反映している。消費者がその利便性と幅広い選択肢のためにオンラインショッピングをますます利用するようになるにつれて、ココアバターの製造業者や販売業者は、より多くの消費者にリーチするためのデジタルプラットフォームの可能性を認識している。
ココアバターのオンライン販売は、様々なグレード、形状、包装サイズを含む多様なココアバター製品に簡単にアクセスできるなど、いくつかの利点がある。この利便性は、小規模のショコラティエや職人的な化粧品メーカーにとって特に魅力的である。オンライン販売は消費者への直接販売を可能にし、ココアバター生産者が製品の原産地、品質、認証、倫理的な調達方法に関する情報を共有することを可能にする。持続可能で責任ある原材料を求める消費者にとって、この透明性はますます重要になっている。購入のしやすさと世界市場へのリーチ力により、ココアバター市場のオンライン販売セグメントは今後も成長軌道を維持すると予想される。
地域別インサイト
アジア太平洋地域は、世界のココアバター市場において、その成長を促進する様々な要因の組み合わせにより、支配的な地域となっている。この地域は、製菓、化粧品、食品加工を含む様々な産業におけるココアバター需要の急増を目撃している。
製菓分野では、アジア太平洋地域における中流階級の人口増加により、チョコレートやココアベースの製品の消費が増加している。その結果、同地域のチョコレート・メーカーは大量のココア・バターを必要とし、アジア太平洋地域は重要な市場となっている。さらに、アジア太平洋地域のパーソナルケアと化粧品産業は、著しい拡大を経験している。ナチュラル・オーガニックスキンケアのトレンドは、保湿剤からリップクリームまで様々な製品へのココアバターの使用を促進し、ココアバター市場におけるこの地域の支配的な地位に貢献している。
主要なカカオ加工施設の存在や、持続可能で倫理的に調達された原料への嗜好の高まりは、世界のココアバター市場におけるアジア太平洋地域の優位性をさらに強めている。この地域の経済と消費者の嗜好が進化するにつれて、この傾向は続くと予想される。
主要市場プレイヤー
- カーギル社
- ナトラ社
- バリー・カレボーAG
- ボルメイ・ココアS.A.
- サンオプタ社
- オラム・グループ・リミテッド
- ECOM Agroindustrial Corp.リミテッド
- JBフーズ・リミテッド
- ユナイテッド・ココア・プロセッサー社
- ミルザ・インターナショナル・リミテッド
レポートの範囲
本レポートでは、ココアバターの世界市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに業界動向についても詳述しています:
- ココアバター市場、製品タイプ別
o オーガニック
o 従来型
- ココアバター市場:最終用途別
o 食品・飲料
o 医薬品
o パーソナルケア&化粧品
o その他
- ココアバター市場:販売チャネル別
o スーパーマーケット/ハイパーマーケット
o 百貨店
o オンライン
o その他
- ココアバター市場:地域別
o 北米
§ 北米
§ カナダ
§ メキシコ
o ヨーロッパ
§ フランス
§ イギリス
§ イタリア
§ ドイツ
§ スペイン
o アジア太平洋
§ 中国
§ インド
§ 日本
§ オーストラリア
§ 韓国
§ インドネシア
中東・アフリカ
§ 南アフリカ
§ サウジアラビア
§ アラブ首長国連邦
§ トルコ
o 南米
§ アルゼンチン
§ コロンビア
§ ブラジル
競争環境
企業プロフィール:世界のココアバター市場における主要企業の詳細分析。
利用可能なカスタマイズ
TechSci Research社のココアバターの世界市場レポートは、与えられた市場データをもとに、企業の特定のニーズに応じてカスタマイズを提供します。このレポートでは以下のカスタマイズが可能です:
企業情報
- 追加市場参入企業(最大5社)の詳細分析とプロファイリング

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目次

1.はじめに
1.1.製品概要
1.2.レポートの主なハイライト
1.3.市場範囲
1.4.対象市場セグメント
1.5.調査対象期間
2.調査方法
2.1.研究の目的
2.2.ベースラインの方法
2.3.主要産業パートナー
2.4.主な協会と二次情報源
2.5.予測方法
2.6.データの三角測量と検証
2.7.仮定と限界
3.要旨
3.1.市場概要
3.2.市場予測
3.3.主要地域
3.4.主要セグメント
4.お客様の声
4.1.ブランド認知度
4.2.購買決定要因
4.3.情報源
5.ココアバターの世界市場展望
5.1.市場規模と予測
5.1.1.金額ベース
5.2.市場シェアと予測
5.2.1.製品タイプ別市場シェア分析(有機、慣行)
5.2.2.最終用途別市場シェア分析(食品&飲料、医薬品、パーソナルケア&化粧品、その他)
5.2.3.販売チャネル別市場シェア分析(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、百貨店、オンライン、その他)
5.2.4.地域別市場シェア分析
5.2.4.1.北米市場シェア分析
5.2.4.2.ヨーロッパ市場シェア分析
5.2.4.3.アジア太平洋市場シェア分析
5.2.4.4.中東・アフリカ市場シェア分析
5.2.4.5.南米市場シェア分析
5.2.5.上位5社別市場シェア分析、その他(2023年)
5.3.ココアバターの世界市場マッピングと機会評価
5.3.1.製品タイプ別市場マッピングと機会評価
5.3.2.最終用途別市場マッピングと機会評価
5.3.3.販売チャネル別市場マッピングと機会評価
5.3.4.地域別市場マッピングと機会評価
6.北米ココアバター市場展望
6.1.市場規模と予測
6.1.1.金額ベース
6.2.市場シェアと予測
6.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
6.2.2.最終用途別市場シェア分析
6.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
6.2.4.国別市場シェア分析
6.2.4.1.米国ココアバター市場展望
6.2.4.1.1.市場規模・予測
6.2.4.1.1.1.金額別
6.2.4.1.2.市場シェアと予測
6.2.4.1.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
6.2.4.1.2.2.最終用途別市場シェア分析
6.2.4.1.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
6.2.4.2.カナダのココアバター市場展望
6.2.4.2.1.市場規模・予測
6.2.4.2.1.1.金額ベース
6.2.4.2.2.市場シェアと予測
6.2.4.2.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
6.2.4.2.2.2.最終用途別市場シェア分析
6.2.4.2.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
6.2.4.3.メキシコのココアバター市場展望
6.2.4.3.1.市場規模・予測
6.2.4.3.1.1.金額ベース
6.2.4.3.2.市場シェアと予測
6.2.4.3.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
6.2.4.3.2.2.最終用途別市場シェア分析
6.2.4.3.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
7.欧州ココアバター市場展望
7.1.市場規模と予測
7.1.1.金額ベース
7.2.市場シェアと予測
7.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.2.最終用途別市場シェア分析
7.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
7.2.4.国別市場シェア分析
7.2.4.1.フランスココアバター市場展望
7.2.4.1.1.市場規模・予測
7.2.4.1.1.1.金額ベース
7.2.4.1.2.市場シェアと予測
7.2.4.1.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.4.1.2.2.最終用途別市場シェア分析
7.2.4.1.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
7.2.4.2.イギリスのココアバター市場展望
7.2.4.2.1.市場規模・予測
7.2.4.2.1.1.金額ベース
7.2.4.2.2.市場シェアと予測
7.2.4.2.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.4.2.2.2.最終用途別市場シェア分析
7.2.4.2.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
7.2.4.3.イタリアのココアバター市場展望
7.2.4.3.1.市場規模・予測
7.2.4.3.1.1.金額ベース
7.2.4.3.2.市場シェアと予測
7.2.4.3.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.4.3.2.2.最終用途別市場シェア分析
7.2.4.3.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
7.2.4.4.ドイツのココアバター市場展望
7.2.4.4.1.市場規模・予測
7.2.4.4.1.1.金額ベース
7.2.4.4.2.市場シェアと予測
7.2.4.4.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.4.4.2.2.最終用途別市場シェア分析
7.2.4.4.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
7.2.4.5.スペインのココアバター市場展望
7.2.4.5.1.市場規模・予測
7.2.4.5.1.1.金額ベース
7.2.4.5.2.市場シェアと予測
7.2.4.5.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.4.5.2.2.最終用途別市場シェア分析
7.2.4.5.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
8.アジア太平洋ココアバター市場展望
8.1.市場規模と予測
8.1.1.金額ベース
8.2.市場シェアと予測
8.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.2.最終用途別市場シェア分析
8.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
8.2.4.国別市場シェア分析
8.2.4.1.中国ココアバター市場展望
8.2.4.1.1.市場規模・予測
8.2.4.1.1.1.金額ベース
8.2.4.1.2.市場シェアと予測
8.2.4.1.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.4.1.2.2.最終用途別市場シェア分析
8.2.4.1.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
8.2.4.2.インドのココアバター市場展望
8.2.4.2.1.市場規模・予測
8.2.4.2.1.1.金額ベース
8.2.4.2.2.市場シェアと予測
8.2.4.2.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.4.2.2.2.最終用途別市場シェア分析
8.2.4.2.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
8.2.4.3.日本ココアバター市場展望
8.2.4.3.1.市場規模・予測
8.2.4.3.1.1.金額ベース
8.2.4.3.2.市場シェアと予測
8.2.4.3.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.4.3.2.2.最終用途別市場シェア分析
8.2.4.3.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
8.2.4.4.オーストラリアのココアバター市場展望
8.2.4.4.1.市場規模・予測
8.2.4.4.1.1.金額ベース
8.2.4.4.2.市場シェアと予測
8.2.4.4.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.4.4.2.2.最終用途別市場シェア分析
8.2.4.4.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
8.2.4.5.韓国ココアバター市場展望
8.2.4.5.1.市場規模と予測
8.2.4.5.1.1.金額ベース
8.2.4.5.2.市場シェアと予測
8.2.4.5.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.4.5.2.2.最終用途別市場シェア分析
8.2.4.5.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
8.2.4.6.インドネシアのココアバター市場の展望
8.2.4.6.1.市場規模・予測
8.2.4.6.1.1.金額ベース
8.2.4.6.2.市場シェアと予測
8.2.4.6.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.4.6.2.2.最終用途別市場シェア分析
8.2.4.6.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
9.中東・アフリカのココアバター市場展望
9.1.市場規模と予測
9.1.1.金額ベース
9.2.市場シェアと予測
9.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
9.2.2.最終用途別市場シェア分析
9.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
9.2.4.国別市場シェア分析
9.2.4.1.南アフリカのココアバター市場展望
9.2.4.1.1.市場規模・予測
9.2.4.1.1.1.金額ベース
9.2.4.1.2.市場シェアと予測
9.2.4.1.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
9.2.4.1.2.2.最終用途別市場シェア分析
9.2.4.1.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
9.2.4.2.サウジアラビアのココアバター市場の展望
9.2.4.2.1.市場規模・予測
9.2.4.2.1.1.金額ベース
9.2.4.2.2.市場シェアと予測
9.2.4.2.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
9.2.4.2.2.2.最終用途別市場シェア分析
9.2.4.2.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
9.2.4.3.UAEココアバター市場の展望
9.2.4.3.1.市場規模・予測
9.2.4.3.1.1.金額ベース
9.2.4.3.2.市場シェアと予測
9.2.4.3.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
9.2.4.3.2.2.最終用途別市場シェア分析
9.2.4.3.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
9.2.4.4.トルコのココアバター市場展望
9.2.4.4.1.市場規模・予測
9.2.4.4.1.1.金額ベース
9.2.4.4.2.市場シェアと予測
9.2.4.4.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
9.2.4.4.2.2.最終用途別市場シェア分析
9.2.4.4.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
10.南米ココアバター市場展望
10.1.市場規模と予測
10.1.1.金額ベース
10.2.市場シェアと予測
10.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
10.2.2.最終用途別市場シェア分析
10.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
10.2.4.国別市場シェア分析
10.2.4.1.アルゼンチンのココアバター市場展望
10.2.4.1.1.市場規模・予測
10.2.4.1.1.1.金額ベース
10.2.4.1.2.市場シェアと予測
10.2.4.1.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
10.2.4.1.2.2.最終用途別市場シェア分析
10.2.4.1.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
10.2.4.2.コロンビアのココアバター市場の展望
10.2.4.2.1.市場規模・予測
10.2.4.2.1.1.金額ベース
10.2.4.2.2.市場シェアと予測
10.2.4.2.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
10.2.4.2.2.2.最終用途別市場シェア分析
10.2.4.2.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
10.2.4.3.ブラジルのココアバター市場の展望
10.2.4.3.1.市場規模・予測
10.2.4.3.1.1.金額ベース
10.2.4.3.2.市場シェアと予測
10.2.4.3.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
10.2.4.3.2.2.最終用途別市場シェア分析
10.2.4.3.2.3.販売チャネル別市場シェア分析
11.市場ダイナミクス
11.1.推進要因
11.2.課題
12.COVID-19が世界のココアバター市場に与える影響
12.1.影響評価モデル
12.1.1.影響を受ける主要セグメント
12.1.2.影響を受ける主要地域
12.1.3.影響を受ける主要国
13.市場動向
14.競争環境
14.1.企業プロフィール
14.1.1.カーギル社
14.1.1.1.会社概要
14.1.1.2.製品
14.1.1.3.財務(入手可能な限り)
14.1.1.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス
14.1.1.5.最近の動向
14.1.1.6.主要経営陣
14.1.2.ナトラ社
14.1.2.1.会社概要
14.1.2.2.製品
14.1.2.3.財務(入手可能な限り)
14.1.2.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス
14.1.2.5.最近の動向
14.1.2.6.主要経営陣
14.1.3.バリー・カレボーAG
14.1.3.1.会社詳細
14.1.3.2.製品
14.1.3.3.財務(入手可能な限り)
14.1.3.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス
14.1.3.5.最近の動向
14.1.3.6.主要経営陣
14.1.4.ボルメイ・ココア社
14.1.4.1.会社概要
14.1.4.2.製品
14.1.4.3.財務(入手可能な限り)
14.1.4.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス
14.1.4.5.最近の動向
14.1.4.6.主要経営陣
14.1.5.サンオプタ社
14.1.5.1.会社概要
14.1.5.2.製品
14.1.5.3.財務(入手可能な限り)
14.1.5.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス
14.1.5.5.最近の動向
14.1.5.6.主要経営陣
14.1.6.オラム・グループ・リミテッド
14.1.6.1.会社の詳細
14.1.6.2.製品
14.1.6.3.財務(入手可能な限り)
14.1.6.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス
14.1.6.5.最近の動向
14.1.6.6.主要経営陣
14.1.7.ECOM Agroindustrial Corp.株式会社
14.1.7.1.会社概要
14.1.7.2.生産品目
14.1.7.3.財務(入手可能な限り)
14.1.7.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス
14.1.7.5.最近の動向
14.1.7.6.主要経営陣
14.1.8.JBフーズ・リミテッド
14.1.8.1.会社概要
14.1.8.2.製品
14.1.8.3.財務状況(在庫状況による)
14.1.8.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス
14.1.8.5.最近の動向
14.1.8.6.主要経営陣
14.1.9.ユナイテッド・ココア・プロセッサー社
14.1.9.1.会社概要
14.1.9.2.製品
14.1.9.3.財務(入手可能な限り)
14.1.9.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス
14.1.9.5.最近の動向
14.1.9.6.主要経営陣
14.1.10.ミルザ・インターナショナル・リミテッド
14.1.10.1.会社概要
14.1.10.2.製品
14.1.10.3.財務(入手可能な限り)
14.1.10.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス
14.1.10.5.最近の動向
14.1.10.6.主要経営陣
15.戦略的提言/行動計画
15.1.重点分野
15.2.製品タイプ別ターゲット
15.3.販売チャネル別ターゲット
16.会社概要・免責事項

 

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Summary

Global Cocoa Butter Market was valued at USD 9.18 billion in 2023 and is anticipated to project robust growth in the forecast period with a CAGR of 6.69% through 2029. The global cocoa butter market is a significant component of the confectionery and cosmetics industries, characterized by the extraction and processing of cocoa beans to obtain cocoa butter, a versatile and essential ingredient. Cocoa butter, renowned for its creamy texture and mild chocolate aroma, serves as a fundamental ingredient in the production of chocolates, baked goods, and various personal care products.
Key drivers of the global cocoa butter market include the ever-growing demand for chocolate and the increasing popularity of natural and organic cosmetics. The rising consumer awareness regarding the health benefits of cocoa butter, such as its moisturizing properties, is also contributing to market growth. Additionally, the trend towards premium and high-quality cocoa butter products is shaping the market dynamics.
Regionally, West Africa remains the largest producer of cocoa beans, and thus, the cocoa butter market is heavily influenced by factors affecting cocoa bean production, such as weather conditions, disease outbreaks, and sustainability initiatives. Moreover, the market faces challenges related to fluctuating cocoa prices, environmental concerns, and ethical sourcing practices. In summary, the global cocoa butter market is a dynamic industry, driven by the demand for chocolate and cosmetics, with a strong emphasis on quality, sustainability, and ethical sourcing practices. It continues to evolve as consumer preferences and industry trends change over time.
Key Market Drivers
Expanding Cosmetic and Personal Care Industry
Another key driver of the global cocoa butter market is the expanding use of cocoa butter in the cosmetic and personal care industry. Cocoa butter's natural moisturizing properties and its ability to nourish and protect the skin make it a sought-after ingredient in various skincare and personal care products. It is commonly used in lotions, creams, lip balms, soaps, and other skincare formulations.
Consumers are increasingly looking for natural and organic ingredients in their personal care products, and cocoa butter fits the bill as it is derived from cocoa beans. The demand for natural and organic cosmetics has witnessed significant growth in recent years due to heightened awareness of the potential harmful effects of synthetic chemicals in skincare products. This has led to the incorporation of cocoa butter into an array of skincare items, driving up its demand in the global market.
The cocoa butter market benefits from the growing trend of premium and luxury personal care products that emphasize high-quality ingredients and exotic formulations. Cocoa butter's association with luxury and its natural appeal have made it a favored choice for manufacturers of upscale skincare products.
Health and Nutritional Benefits of Cocoa Butter
Cocoa butter offers health and nutritional benefits that have contributed to its growing demand. It contains a balanced composition of saturated and unsaturated fats, making it a healthier alternative to some other types of fats. These fats are primarily stearic and oleic acids, which have been found to have neutral or even positive effects on cholesterol levels, making cocoa butter a suitable option for individuals looking to make healthier dietary choices.
Cocoa butter is rich in antioxidants, such as polyphenols, which are known for their potential health benefits, including reducing inflammation and protecting against oxidative stress. Consumers are becoming more health-conscious and are seeking products that not only taste good but also offer some nutritional advantages. This has led to an increased interest in cocoa-based products, including cocoa butter, which is being incorporated into functional foods and dietary supplements.
The growing awareness of these health benefits has led to cocoa butter being viewed as more than just an ingredient in confectionery and cosmetics, further propelling its market growth.
Ethical and Sustainable Sourcing
Ethical and sustainable sourcing practices are increasingly important in the cocoa butter market. Cocoa beans are primarily produced in West Africa, and the industry has faced scrutiny over issues related to child labor, deforestation, and fair compensation for farmers. These concerns have led to a growing emphasis on ethical and sustainable cocoa production. Many consumers are now seeking products that are ethically sourced, and this trend has had a profound impact on the cocoa industry as a whole. Ethical certifications, such as Fair Trade and Rainforest Alliance, are becoming more common, ensuring that cocoa beans are sourced responsibly and farmers are paid fair wages.
Ethical and sustainable practices are also driving innovations in cocoa farming, such as efforts to combat deforestation and promote environmentally friendly agricultural techniques. These initiatives not only benefit the environment but also enhance the long-term sustainability of cocoa production. As ethical and sustainable sourcing practices continue to gain prominence, cocoa butter manufacturers and the cocoa industry as a whole are adapting to meet consumer demands. Companies that can demonstrate a commitment to responsible sourcing are likely to gain a competitive edge in the cocoa butter market.
Key Market Challenges
Fluctuating Cocoa Prices
The global cocoa butter market is highly sensitive to fluctuations in cocoa prices. Cocoa is a commodity with a history of price volatility, influenced by factors such as supply and demand imbalances, weather-related issues, geopolitical events, and currency fluctuations. This volatility affects the cost of cocoa butter production and, in turn, pricing for both consumers and manufacturers.
Cocoa price fluctuations can lead to uncertainty in the market, making it challenging for manufacturers and producers to plan for the future. When cocoa prices surge, it can increase the cost of producing cocoa butter, putting pressure on manufacturers to either absorb the increased costs or pass them on to consumers. On the other hand, when cocoa prices drop, it can negatively impact the income of cocoa farmers, potentially leading to decreased cocoa bean quality or decreased incentives for sustainable farming practices.
While cocoa industry stakeholders have attempted to manage price volatility through various mechanisms, including futures contracts and risk management strategies, the underlying challenges of supply and demand imbalances and external factors still impact cocoa prices significantly.
Environmental Sustainability
The cocoa butter industry is under increasing scrutiny due to its environmental impact, primarily related to deforestation and habitat destruction. Cocoa cultivation has been linked to deforestation in tropical regions, as forests are often cleared to make way for cocoa plantations. This not only contributes to the loss of biodiversity but also has climate implications, as forests play a crucial role in carbon sequestration.
To address this challenge, there is a growing demand for more sustainable cocoa production practices. Ethical and environmental certifications, such as Rainforest Alliance and Fair Trade, are gaining popularity, with consumers and manufacturers showing a preference for responsibly sourced cocoa and cocoa butter. These certifications encourage eco-friendly farming practices and biodiversity conservation.
Some cocoa companies are making commitments to achieving deforestation-free cocoa supply chains, which requires careful monitoring and verification of cocoa sources. However, implementing and verifying these commitments across the entire supply chain can be a complex and resource-intensive task. Environmental concerns also extend to the impact of pesticide and chemical use in cocoa farming, which can harm ecosystems and human health. Reducing the use of harmful chemicals while maintaining crop yields presents a significant challenge to the industry.
Evolving Consumer Preferences
Consumer preferences for cocoa butter products are changing, and the industry must adapt to meet these evolving demands. Today's consumers are increasingly health-conscious and environmentally aware, which influences their purchasing decisions. This has led to a growing demand for healthier and more sustainable alternatives in the confectionery and cosmetic sectors.
In response to these preferences, manufacturers are exploring and developing alternative fat sources that can replace or complement cocoa butter. For example, some companies are experimenting with plant-based fats, like palm oil, shea butter, and coconut oil, as substitutes for cocoa butter in chocolate production. Additionally, the rise of veganism and dairy-free diets has spurred the development of dairy-free and vegan chocolate products, which may not contain cocoa butter.
The cosmetic industry is also witnessing a shift towards natural and organic products, which has prompted some cosmetic manufacturers to explore other natural emollients and moisturizers in place of or alongside cocoa butter. As consumer preferences continue to evolve, the cocoa butter market faces the challenge of finding innovative ways to meet these changing demands while maintaining the quality and authenticity of cocoa butter-based products.
Key Market Trends
Premium and Artisanal Chocolate
The global cocoa butter market is closely tied to the chocolate industry, which has seen a surge in demand for premium and artisanal chocolate products. Consumers are increasingly seeking high-quality and distinctive chocolate experiences, driven by their desire for unique flavors, textures, and origin-specific chocolates.
In response to this trend, chocolate manufacturers are using cocoa butter to craft premium chocolates that are often single origin, showcasing the distinct flavors and characteristics of cocoa beans from specific regions. Artisanal chocolatiers are also experimenting with innovative combinations of ingredients, textures, and inclusions, where cocoa butter plays a central role in achieving the desired chocolate quality.
Moreover, the ethical and sustainable sourcing of cocoa beans is closely associated with premium and artisanal chocolate production. Brands often promote their use of responsibly sourced cocoa, including the use of cocoa butter, to appeal to discerning consumers who appreciate transparency and ethical production practices. The premium and artisanal chocolate trend elevates cocoa butter's importance as a key ingredient in delivering exceptional chocolate experiences.
Plant-Based and Vegan Alternatives
The rise of plant-based diets and the growing demand for vegan products have influenced the global cocoa butter market. Cocoa butter, which is derived from cocoa beans, is naturally plant-based, making it compatible with vegan diets. This presents opportunities for manufacturers to cater to the expanding vegan consumer base.
Manufacturers are developing a range of vegan and dairy-free chocolate products that utilize cocoa butter as a primary ingredient. Additionally, cocoa butter is being used in plant-based and vegan baked goods, confectionery, and personal care products.
Beyond its role as an ingredient in traditional cocoa butter products, it is also featured in plant-based and vegan spreads, which aim to replicate the creamy texture and flavor profile of traditional dairy butter. These spreads are often used as a topping for bread and as an ingredient in various recipes, allowing consumers to enjoy cocoa butter's properties in new and innovative ways. The trend toward plant-based and vegan alternatives extends beyond cocoa butter, as it is part of a broader shift in the food industry toward more sustainable and ethical practices.
Cosmetic and Personal Care Innovations
Cocoa butter's presence in the cosmetic and personal care industry is witnessing innovations and trends. As consumers seek natural and eco-friendly skincare products, cocoa butter continues to be a favored ingredient in the formulation of lotions, creams, lip balms, and soaps.
The cosmetic industry is seeing an increase in product development that utilizes cocoa butter for its moisturizing and skin-nourishing properties. Cocoa butter-infused skincare products are often marketed as being free from harsh chemicals and synthetic additives, appealing to consumers looking for clean and organic options.
The cocoa butter is increasingly used in hair care products such as shampoos, conditioners, and hair masks due to its ability to moisturize and enhance the texture of hair. The scent of cocoa butter, with its mild chocolate aroma, adds to the sensory appeal of these products. Brands are also exploring innovative packaging and presentation, such as cocoa butter-based bath melts, massage bars, and solid perfumes, providing unique application methods and differentiated product experiences.
Segmental Insights
End Use Insights
Personal care and cosmetics have emerged as a rapidly growing segment in the global cocoa butter market. Cocoa butter's natural moisturizing and skin-nourishing properties make it a sought-after ingredient in various skincare and cosmetic products. As consumers increasingly prioritize natural and organic ingredients in their personal care routines, cocoa butter has gained prominence due to its origin from cocoa beans.
Cocoa butter is widely used in lotions, creams, lip balms, soaps, and even hair care products. Its ability to provide deep hydration, improve skin texture, and offer a mild, pleasant aroma has led to a surge in demand for cocoa butter-based products. Moreover, cosmetic companies are capitalizing on the association between cocoa butter and luxury, often using it in premium formulations. This trend aligns with the consumer preference for high-quality, ethically sourced ingredients in personal care products. As this segment continues to expand, cocoa butter's presence in the cosmetics industry is set to grow further.
Sales Channel Insights
Online sales have become a growing segment in the global cocoa butter market, reflecting the broader trend of e-commerce expansion in the food and ingredient sector. As consumers increasingly turn to online shopping for their convenience and a wide array of options, cocoa butter manufacturers and distributors have recognized the potential of digital platforms to reach a broader audience.
Online sales of cocoa butter offer several advantages, including easy access to a diverse selection of cocoa butter products, including various grades, forms, and packaging sizes. This convenience is particularly appealing to both small-scale chocolatiers and artisanal cosmetic producers who may require specific quantities and types of cocoa butter for their products. The online sales allow for direct-to-consumer marketing, enabling cocoa butter producers to share information about product origin, quality, certifications, and ethical sourcing practices. This transparency is increasingly important to consumers seeking sustainable and responsibly sourced ingredients. With the ease of purchasing and the ability to reach global markets, the online sales segment of the cocoa butter market is expected to continue its growth trajectory in the coming years.
Regional Insights
Asia Pacific has emerged as the dominant region in the global cocoa butter market due to a combination of factors that have propelled its growth. This region has witnessed a surge in demand for cocoa butter in various industries, including confectionery, cosmetics, and food processing.
In the confectionery sector, the growing middle-class population in Asia Pacific has led to increased consumption of chocolate and cocoa-based products. As a result, chocolate manufacturers in the region require substantial quantities of cocoa butter, making Asia Pacific a key market. Furthermore, the personal care and cosmetics industry in Asia Pacific is experiencing significant expansion. The natural and organic skincare trend has fueled the use of cocoa butter in various products, from moisturizers to lip balms, contributing to the region's dominant position in the cocoa butter market.
The presence of major cocoa processing facilities, as well as the rising preference for sustainable and ethically sourced ingredients, further strengthens Asia Pacific's position as a dominant region in the global cocoa butter market. This trend is expected to continue as the region's economies and consumer preferences evolve.
Key Market Players
• Cargill, Incorporated
• Natra S.A.
• Barry Callebaut AG
• Bolmay Cocoa S.A.
• SunOpta, Inc.
• Olam Group Limited
• ECOM Agroindustrial Corp. Limited
• JB Foods Limited
• United Cocoa Processor, Inc.
• Mirza International Limited
Report Scope:
In this report, the Global Cocoa Butter Market has been segmented into the following categories, in addition to the industry trends which have also been detailed below:
• Cocoa Butter Market, By Product Type:
o Organic
o Conventional
• Cocoa Butter Market, By End Use:
o Food & Beverages
o Pharmaceuticals
o Personal Care & Cosmetics
o Others
• Cocoa Butter Market, By Sales Channel:
o Supermarkets/Hypermarkets
o Departmental Stores
o Online
o Others
• Cocoa Butter Market, By Region:
o North America
§ United States
§ Canada
§ Mexico
o Europe
§ France
§ United Kingdom
§ Italy
§ Germany
§ Spain
o Asia-Pacific
§ China
§ India
§ Japan
§ Australia
§ South Korea
§ Indonesia
o Middle East & Africa
§ South Africa
§ Saudi Arabia
§ UAE
§ Turkey
o South America
§ Argentina
§ Colombia
§ Brazil
Competitive Landscape
Company Profiles: Detailed analysis of the major companies presents in the Global Cocoa Butter Market.
Available Customizations:
Global Cocoa Butter market report with the given market data, TechSci Research offers customizations according to a company's specific needs. The following customization options are available for the report:
Company Information
• Detailed analysis and profiling of additional market players (up to five).



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Table of Contents

1. Introduction
1.1. Product Overview
1.2. Key Highlights of the Report
1.3. Market Coverage
1.4. Market Segments Covered
1.5. Research Tenure Considered
2. Research Methodology
2.1. Objective of the Study
2.2. Baseline Methodology
2.3. Key Industry Partners
2.4. Major Association and Secondary Sources
2.5. Forecasting Methodology
2.6. Data Triangulation & Validation
2.7. Assumptions and Limitations
3. Executive Summary
3.1. Market Overview
3.2. Market Forecast
3.3. Key Regions
3.4. Key Segments
4. Voice of Customer
4.1. Brand Awareness
4.2. Factors Influencing Purchase Decision
4.3. Sources of Information
5. Global Cocoa Butter Market Outlook
5.1. Market Size & Forecast
5.1.1. By Value
5.2. Market Share & Forecast
5.2.1. By Product Type Market Share Analysis (Organic, Conventional)
5.2.2. By End Use Market Share Analysis (Food & Beverages, Pharmaceuticals, Personal Care & Cosmetics, Others)
5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis (Supermarkets/Hypermarkets, Departmental Stores, Online, Others)
5.2.4. By Regional Market Share Analysis
5.2.4.1. North America Market Share Analysis
5.2.4.2. Europe Market Share Analysis
5.2.4.3. Asia-Pacific Market Share Analysis
5.2.4.4. Middle East & Africa Market Share Analysis
5.2.4.5. South America Market Share Analysis
5.2.5. By Top 5 Companies Market Share Analysis, Others (2023)
5.3. Global Cocoa Butter Market Mapping & Opportunity Assessment
5.3.1. By Product Type Market Mapping & Opportunity Assessment
5.3.2. By End Use Market Mapping & Opportunity Assessment
5.3.3. By Sales Channel Market Mapping & Opportunity Assessment
5.3.4. By Regional Market Mapping & Opportunity Assessment
6. North America Cocoa Butter Market Outlook
6.1. Market Size & Forecast
6.1.1. By Value
6.2. Market Share & Forecast
6.2.1. By Product Type Market Share Analysis
6.2.2. By End Use Market Share Analysis
6.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
6.2.4. By Country Market Share Analysis
6.2.4.1. United States Cocoa Butter Market Outlook
6.2.4.1.1. Market Size & Forecast
6.2.4.1.1.1. By Value
6.2.4.1.2. Market Share & Forecast
6.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
6.2.4.1.2.2. By End Use Market Share Analysis
6.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
6.2.4.2. Canada Cocoa Butter Market Outlook
6.2.4.2.1. Market Size & Forecast
6.2.4.2.1.1. By Value
6.2.4.2.2. Market Share & Forecast
6.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
6.2.4.2.2.2. By End Use Market Share Analysis
6.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
6.2.4.3. Mexico Cocoa Butter Market Outlook
6.2.4.3.1. Market Size & Forecast
6.2.4.3.1.1. By Value
6.2.4.3.2. Market Share & Forecast
6.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
6.2.4.3.2.2. By End Use Market Share Analysis
6.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7. Europe Cocoa Butter Market Outlook
7.1. Market Size & Forecast
7.1.1. By Value
7.2. Market Share & Forecast
7.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.2. By End Use Market Share Analysis
7.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4. By Country Market Share Analysis
7.2.4.1. France Cocoa Butter Market Outlook
7.2.4.1.1. Market Size & Forecast
7.2.4.1.1.1. By Value
7.2.4.1.2. Market Share & Forecast
7.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.4.1.2.2. By End Use Market Share Analysis
7.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.2. United Kingdom Cocoa Butter Market Outlook
7.2.4.2.1. Market Size & Forecast
7.2.4.2.1.1. By Value
7.2.4.2.2. Market Share & Forecast
7.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.4.2.2.2. By End Use Market Share Analysis
7.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.3. Italy Cocoa Butter Market Outlook
7.2.4.3.1. Market Size & Forecast
7.2.4.3.1.1. By Value
7.2.4.3.2. Market Share & Forecast
7.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.4.3.2.2. By End Use Market Share Analysis
7.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.4. Germany Cocoa Butter Market Outlook
7.2.4.4.1. Market Size & Forecast
7.2.4.4.1.1. By Value
7.2.4.4.2. Market Share & Forecast
7.2.4.4.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.4.4.2.2. By End Use Market Share Analysis
7.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.5. Spain Cocoa Butter Market Outlook
7.2.4.5.1. Market Size & Forecast
7.2.4.5.1.1. By Value
7.2.4.5.2. Market Share & Forecast
7.2.4.5.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.4.5.2.2. By End Use Market Share Analysis
7.2.4.5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8. Asia-Pacific Cocoa Butter Market Outlook
8.1. Market Size & Forecast
8.1.1. By Value
8.2. Market Share & Forecast
8.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.2. By End Use Market Share Analysis
8.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4. By Country Market Share Analysis
8.2.4.1. China Cocoa Butter Market Outlook
8.2.4.1.1. Market Size & Forecast
8.2.4.1.1.1. By Value
8.2.4.1.2. Market Share & Forecast
8.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.1.2.2. By End Use Market Share Analysis
8.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.2. India Cocoa Butter Market Outlook
8.2.4.2.1. Market Size & Forecast
8.2.4.2.1.1. By Value
8.2.4.2.2. Market Share & Forecast
8.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.2.2.2. By End Use Market Share Analysis
8.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.3. Japan Cocoa Butter Market Outlook
8.2.4.3.1. Market Size & Forecast
8.2.4.3.1.1. By Value
8.2.4.3.2. Market Share & Forecast
8.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.3.2.2. By End Use Market Share Analysis
8.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.4. Australia Cocoa Butter Market Outlook
8.2.4.4.1. Market Size & Forecast
8.2.4.4.1.1. By Value
8.2.4.4.2. Market Share & Forecast
8.2.4.4.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.4.2.2. By End Use Market Share Analysis
8.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.5. South Korea Cocoa Butter Market Outlook
8.2.4.5.1. Market Size & Forecast
8.2.4.5.1.1. By Value
8.2.4.5.2. Market Share & Forecast
8.2.4.5.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.5.2.2. By End Use Market Share Analysis
8.2.4.5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.6. Indonesia Cocoa Butter Market Outlook
8.2.4.6.1. Market Size & Forecast
8.2.4.6.1.1. By Value
8.2.4.6.2. Market Share & Forecast
8.2.4.6.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.6.2.2. By End Use Market Share Analysis
8.2.4.6.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9. Middle East & Africa Cocoa Butter Market Outlook
9.1. Market Size & Forecast
9.1.1. By Value
9.2. Market Share & Forecast
9.2.1. By Product Type Market Share Analysis
9.2.2. By End Use Market Share Analysis
9.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4. By Country Market Share Analysis
9.2.4.1. South Africa Cocoa Butter Market Outlook
9.2.4.1.1. Market Size & Forecast
9.2.4.1.1.1. By Value
9.2.4.1.2. Market Share & Forecast
9.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
9.2.4.1.2.2. By End Use Market Share Analysis
9.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4.2. Saudi Arabia Cocoa Butter Market Outlook
9.2.4.2.1. Market Size & Forecast
9.2.4.2.1.1. By Value
9.2.4.2.2. Market Share & Forecast
9.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
9.2.4.2.2.2. By End Use Market Share Analysis
9.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4.3. UAE Cocoa Butter Market Outlook
9.2.4.3.1. Market Size & Forecast
9.2.4.3.1.1. By Value
9.2.4.3.2. Market Share & Forecast
9.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
9.2.4.3.2.2. By End Use Market Share Analysis
9.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4.4. Turkey Cocoa Butter Market Outlook
9.2.4.4.1. Market Size & Forecast
9.2.4.4.1.1. By Value
9.2.4.4.2. Market Share & Forecast
9.2.4.4.2.1. By Product Type Market Share Analysis
9.2.4.4.2.2. By End Use Market Share Analysis
9.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10. South America Cocoa Butter Market Outlook
10.1. Market Size & Forecast
10.1.1. By Value
10.2. Market Share & Forecast
10.2.1. By Product Type Market Share Analysis
10.2.2. By End Use Market Share Analysis
10.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10.2.4. By Country Market Share Analysis
10.2.4.1. Argentina Cocoa Butter Market Outlook
10.2.4.1.1. Market Size & Forecast
10.2.4.1.1.1. By Value
10.2.4.1.2. Market Share & Forecast
10.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
10.2.4.1.2.2. By End Use Market Share Analysis
10.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10.2.4.2. Colombia Cocoa Butter Market Outlook
10.2.4.2.1. Market Size & Forecast
10.2.4.2.1.1. By Value
10.2.4.2.2. Market Share & Forecast
10.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
10.2.4.2.2.2. By End Use Market Share Analysis
10.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10.2.4.3. Brazil Cocoa Butter Market Outlook
10.2.4.3.1. Market Size & Forecast
10.2.4.3.1.1. By Value
10.2.4.3.2. Market Share & Forecast
10.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
10.2.4.3.2.2. By End Use Market Share Analysis
10.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
11. Market Dynamics
11.1. Drivers
11.2. Challenges
12. Impact of COVID-19 on Global Cocoa Butter Market
12.1. Impact Assessment Model
12.1.1. Key Segments Impacted
12.1.2. Key Region Impacted
12.1.3. Key Countries Impacted
13. Market Trends & Developments
14. Competitive Landscape
14.1. Company Profiles
14.1.1. Cargill, Incorporated
14.1.1.1. Company Details
14.1.1.2. Products
14.1.1.3. Financials (As Per Availability)
14.1.1.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.1.5. Recent Developments
14.1.1.6. Key Management Personnel
14.1.2. Natra S.A.
14.1.2.1. Company Details
14.1.2.2. Products
14.1.2.3. Financials (As Per Availability)
14.1.2.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.2.5. Recent Developments
14.1.2.6. Key Management Personnel
14.1.3. Barry Callebaut AG
14.1.3.1. Company Details
14.1.3.2. Products
14.1.3.3. Financials (As Per Availability)
14.1.3.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.3.5. Recent Developments
14.1.3.6. Key Management Personnel
14.1.4. Bolmay Cocoa S.A.
14.1.4.1. Company Details
14.1.4.2. Products
14.1.4.3. Financials (As Per Availability)
14.1.4.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.4.5. Recent Developments
14.1.4.6. Key Management Personnel
14.1.5. SunOpta, Inc.
14.1.5.1. Company Details
14.1.5.2. Products
14.1.5.3. Financials (As Per Availability)
14.1.5.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.5.5. Recent Developments
14.1.5.6. Key Management Personnel
14.1.6. Olam Group Limited
14.1.6.1. Company Details
14.1.6.2. Products
14.1.6.3. Financials (As Per Availability)
14.1.6.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.6.5. Recent Developments
14.1.6.6. Key Management Personnel
14.1.7. ECOM Agroindustrial Corp. Limited
14.1.7.1. Company Details
14.1.7.2. Products
14.1.7.3. Financials (As Per Availability)
14.1.7.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.7.5. Recent Developments
14.1.7.6. Key Management Personnel
14.1.8. JB Foods Limited
14.1.8.1. Company Details
14.1.8.2. Products
14.1.8.3. Financials (As Per Availability)
14.1.8.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.8.5. Recent Developments
14.1.8.6. Key Management Personnel
14.1.9. United Cocoa Processor, Inc.
14.1.9.1. Company Details
14.1.9.2. Products
14.1.9.3. Financials (As Per Availability)
14.1.9.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.9.5. Recent Developments
14.1.9.6. Key Management Personnel
14.1.10. Mirza International Limited
14.1.10.1. Company Details
14.1.10.2. Products
14.1.10.3. Financials (As Per Availability)
14.1.10.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.10.5. Recent Developments
14.1.10.6. Key Management Personnel
15. Strategic Recommendations/Action Plan
15.1. Key Focus Areas
15.2. Target By Product Type
15.3. Target By Sales Channel
16. About Us & Disclaimer

 

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