2028年までの欧州肉スナック市場予測 - 地域別分析 - タイプ別（ジャーキー、ミートスティック、ソーセージ、その他）、ソース別（牛肉、鶏肉、豚肉、その他）、カテゴリー別（プレーン、フレーバー）、流通チャネル別（スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他）

Europe Meat Snacks Market Forecast to 2028 - Regional Analysis - by Type (Jerky, Meat Sticks, Sausages, and Others), Source (Beef, Chicken, Pork, and Others), Category (Plain and Flavored), and Distribution Channel (Supermarkets & Hypermarkets, Convenience Stores, Online Retail, and Others)

欧州の肉スナック市場は、2022年の33億700万米ドルから2028年には47億4,745万米ドルに成長すると予測されている。2022年から2028年までの年平均成長率は6.2%と推定される。高タンパク質スナックへの需要増加... もっと見る

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サマリー

欧州の肉スナック市場は、2022年の33億700万米ドルから2028年には47億4,745万米ドルに成長すると予測されている。2022年から2028年までの年平均成長率は6.2%と推定される。

高タンパク質スナックへの需要増加が欧州肉スナック市場を後押し

ここ数年来、多忙なライフスタイルと多忙な仕事のスケジュールにより、コンビニエンス・フードの需要が大幅に増加している。調理時間を節約でき、必要な栄養を摂取できるため、通常の食事はコンビニエンス・フードに取って代わられつつある。昨今、人々は健康やウェルネスへの関心の高まりから、摂取するすべての食品に機能的なメリットを求めるようになっている。肥満、糖尿病、心疾患など、さまざまな疾病の有病率が上昇しているため、人々はより健康的なライフスタイルを採用するようになっている。ジャンクフードや高度に加工された食品の消費の増大は、運動不足と相まって、注意を要する慢性的な健康問題につながっている。その結果、消費者は食習慣を変え、味覚を満足させ、栄養要件も満たせる低脂肪、低カロリー、高タンパク質、風味の良い食品に引き寄せられるようになっている。ヘルシーでジャンクフリーの製品が好まれるようになったことで、消費者の間食習慣は大きく変化し、世界中で肉用スナックの需要が急増している。

人々は柔軟な消費のために間食を楽しんでいるが、健康やフィットネスに対する意識の高まりが健康的な食生活に関与しており、その結果、タンパク質が豊富で風味が豊かな肉スナックの需要を牽引している。鉄分、クレアチン、ビタミン、ミネラルを豊富に含む肉スナックは、高タンパクで低炭水化物の食事を求める人々に適している。また、COVID-19の大流行以降、健康志向の高まりから消費者が高タンパク質食に急速にシフトしていることも、欧州の肉スナック市場の成長を後押ししている。

欧州肉スナック市場概要

欧州のミートスナック市場は、ドイツ、フランス、イタリア、英国、ロシア、その他欧州に区分される。市場成長の背景には、間食傾向の高まり、ライフスタイルの変化、消費者の可処分所得の増加がある。ヨーロッパの発展途上国や先進国では、消費者の生活が急速に変化しているため、従来の地元で入手可能な屠殺肉からパック詰めされた食肉製品へのシフトが進んでいる。さらに、欧州の人々の間で、地域や地元の味で味付けされたさまざまな料理の人気が高まっていることも、肉用スナックの需要を押し上げている。欧州では、消費者が赤身肉に含まれる高脂肪分を気にするようになっているため、英国やドイツでは鶏肉に対する大きな需要が見られる。欧州連合のデータによると、鶏肉は安価で健康的かつ持続可能な製品と考えられているため、鶏肉消費量は2030年までに1人当たり24.6kgに達すると予想されている。したがって、鶏肉や七面鳥肉をベースにしたジャーキー、ミートスティック、ソーセージの需要は、今後数年間、欧州の消費者の間で絶大な支持を得ると予想される。また、国内外の肉スナックメーカーは、戦略的提携を採用して事業を拡大している。例えば、2017年9月、米国の肉スナックメーカーであるLink Snacks, Inc.は、積極的な欧州成長計画を達成するため、英国に中心的な新施設を建設し、生産能力の増強を計画した。したがって、主要市場プレーヤーによるこのような取り組みは、今後数年間で肉用スナック市場を増強すると予想される。

欧州の肉用スナック市場の収益と2028年までの予測（百万米ドル）

欧州の肉用スナック市場のセグメンテーション

欧州のミートスナック市場は、タイプ、ソース、カテゴリー、流通チャネル、国に区分される。

タイプ別では、欧州ミートスナック市場はジャーキー、ミートスティック、ソーセージ、その他に区分される。ジャーキー分野は2022年に欧州ミートスナック市場で最大のシェアを記録した。

ソースに基づき、欧州肉スナック市場は牛肉、鶏肉、豚肉、その他に区分される。牛肉セグメントは2022年に最大の欧州肉スナック市場シェアを占めた。

カテゴリー別では、欧州ミートスナック市場はプレーンとフレーバーに区分される。フレーバーセグメントが2022年の欧州ミートスナック市場でより大きなシェアを占めた。

流通チャネルに基づき、欧州の肉用スナック市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他に区分される。スーパーマーケットとハイパーマーケット部門が2022年の欧州肉スナック市場シェアで最大を占めた。

国別では、欧州ミートスナック市場はドイツ、フランス、イタリア、英国、ロシア、その他欧州に分類される。2022年の欧州肉用スナック市場は、欧州以外の地域が支配的であった。

General Mills Inc、Hormel Foods Corporation、Link Snacks Inc、Tyson Foods Incは、同地域の肉スナック市場で事業を展開する大手企業である。

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TABLE OF CONTENTS
1. Introduction
1.1 Study Scope
1.2 The Insight Partners Research Report Guidance
1.3 Market Segmentation
2. Key Takeaways
3. Research Methodology
3.1 Scope of the Study
3.2 Research Methodology
3.2.1 Data Collection:
3.2.2 Primary Interviews:
3.2.3 Hypothesis Formulation:
3.2.4 Macro-economic Factor Analysis:
3.2.5 Developing Base Number:
3.2.6 Data Triangulation:
3.2.7 Country Level Data:
4. Europe Meat Snacks Market Overview
4.1 Market Overview
4.2 Porter's Five Forces Analysis
4.2.1 The Bargaining Power of Suppliers
4.2.2 Bargaining Power of Buyers
4.2.3 Threat of New Entrants
4.2.4 Intensity of Competitive Rivalry
4.2.5 Threat of Substitutes
4.3 Expert Opinion
4.4 Ecosystem Analysis
5. Europe Meat Snacks Market - Key Market Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Increasing Demand for High-Protein Snacks
5.1.2 Surging Popularity of Chicken-Based Meat Snacks
5.1.3 Strategic Developments by Key Market Players
5.2 Market Restraints
5.2.1 Increasing Vegan Population
5.3 Market Opportunities
5.3.1 Rising Popularity of Clean-Label and Organic Meat Snacks
5.4 Future Trends
5.4.1 Advent of Lab-Grown/Cultured Meat
5.5 Impact Analysis of Drivers and Restraints
6. Meat Snacks - Europe Market Analysis
6.1 Meat Snacks Market -Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
7. Europe Meat Snacks Market Analysis - By Type
7.1 Overview
7.2 Europe Meat Snacks Market, By Type (2021 and 2028)
7.3 Jerky
7.3.1 Overview
7.3.2 Jerky: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
7.4 Meat Sticks
7.4.1 Overview
7.4.2 Meat Sticks: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
7.5 Sausages:
7.5.1 Overview
7.5.2 Sausages: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
7.6 Others
7.6.1 Overview
7.6.2 Others: Europe Meat Snacks Market- Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8. Europe Meat Snacks Market Analysis - By Source
8.1 Overview
8.2 Europe Meat Snacks Market, By Source (2021 and 2028)
8.3 Beef
8.3.1 Overview
8.3.2 Beef: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.4 Chicken
8.4.1 Overview
8.4.2 Chicken: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.5 Pork
8.5.1 Overview
8.5.2 Pork: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.6 Others
8.6.1 Overview
8.6.2 Others: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
9. Europe Meat Snacks Market Analysis - By Category
9.1 Overview
9.2 Europe Meat Snacks Market, By Category (2021 and 2028)
9.3 Plain
9.3.1 Overview
9.3.2 Plain: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
9.4 Flavored
9.4.1 Overview
9.4.2 Flavored: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
10. Europe Meat Snacks Market Analysis - By Distribution Channel
10.1 Overview
10.2 Europe Meat Snacks Market, By Distribution Channel (2021 and 2028)
10.3 Supermarkets and Hypermarkets
10.3.1 Overview
10.3.2 Supermarkets and Hypermarkets: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
10.4 Convenience Stores
10.4.1 Overview
10.4.2 Convenience Stores: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
10.5 Online Retail
10.5.1 Overview
10.5.2 Online Retail: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
10.6 Others
10.6.1 Overview
10.6.2 Others: Europe Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
11. Europe Meat Snacks Market - Country Analysis
11.1 Europe: Meat Snacks Market
11.1.1 Europe: Meat Snacks Market, by Key Country
11.1.1.1 Germany: Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
11.1.1.1.1 Germany: Meat Snacks Market, By Type
11.1.1.1.2 Germany: Meat Snacks Market, by Source
11.1.1.1.3 Germany: Meat Snacks Market, By Category
11.1.1.1.4 Germany: Meat Snacks Market, by Distribution Channel
11.1.1.2 UK: Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
11.1.1.2.1 UK: Meat Snacks Market, By Type
11.1.1.2.2 UK: Meat Snacks Market, by Source
11.1.1.2.3 UK: Meat Snacks Market, By Category
11.1.1.2.4 UK: Meat Snacks Market, by Distribution Channel
11.1.1.3 France: Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
11.1.1.3.1 France: Meat Snacks Market, By Type
11.1.1.3.2 France: Meat Snacks Market, by Source
11.1.1.3.3 France: Meat Snacks Market, By Category
11.1.1.3.4 France: Meat Snacks Market, by Distribution Channel
11.1.1.4 Italy: Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
11.1.1.4.1 Italy: Meat Snacks Market, By Type
11.1.1.4.2 Italy: Meat Snacks Market, by Source
11.1.1.4.3 Italy: Meat Snacks Market, By Category
11.1.1.4.4 Italy: Meat Snacks Market, by Distribution Channel
11.1.1.5 Russia: Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
11.1.1.5.1 Russia: Meat Snacks Market, By Type
11.1.1.5.2 Russia: Meat Snacks Market, by Source
11.1.1.5.3 Russia: Meat Snacks Market, By Category
11.1.1.5.4 Russia: Meat Snacks Market, by Distribution Channel
11.1.1.6 Rest of Europe: Meat Snacks Market - Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
11.1.1.6.1 Rest of Europe: Meat Snacks Market, By Type
11.1.1.6.2 Rest of Europe: Meat Snacks Market, by Source
11.1.1.6.3 Rest of Europe: Meat Snacks Market, By Category
11.1.1.6.4 Rest of Europe: Meat Snacks Market, by Distribution Channel
12. Industry Landscape
12.1 Overview
12.2 New Product Development
12.3 Merger and Acquisition
13. Company Profiles
13.1 Tyson Foods Inc.
13.1.1 Key Facts
13.1.2 Business Description
13.1.3 Products and Services
13.1.4 Financial Overview
13.1.5 SWOT Analysis
13.1.6 Key Developments
13.2 General Mills Inc.
13.2.1 Key Facts
13.2.2 Business Description
13.2.3 Products and Services
13.2.4 Financial Overview
13.2.5 SWOT Analysis
13.2.6 Key Developments
13.3 Hormel Foods Corporation
13.3.1 Key Facts
13.3.2 Business Description
13.3.3 Products and Services
13.3.4 Financial Overview
13.3.5 SWOT Analysis
13.3.6 Key Developments
13.4 Link Snacks Inc.
13.4.1 Key Facts
13.4.2 Business Description
13.4.3 Products and Services
13.4.4 Financial Overview
13.4.5 SWOT Analysis
13.4.6 Key Developments
14. Appendix
14.1 About The Insight Partners
14.2 Word Index

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Table of Contents

Summary

The Europe meat snacks market is expected to grow from US$ 3,307.00 million in 2022 to US$ 4,747.45 million by 2028. It is estimated to grow at a CAGR of 6.2% from 2022 to 2028.

Increasing Demand for High-Protein Snacks Fuels Europe Meat Snacks Market

Since the past few years, the busy lifestyle and hectic work schedules have significantly increased the demand for convenience food. Regular meals are getting replaced with convenience food as it saves cooking time and still offers required nutrition. Nowadays, people seek functional benefits from all the food products they consume due to increased health and wellness concerns. They are progressively adopting healthier lifestyle due to rising prevalence of various diseases, such as obesity, diabetes, and cardiac disorders. The growing consumption of junk and highly processed food coupled with the lack of physical activities has led to chronic health issues that need attention. As a result, consumers are altering their dietary habits and gravitating toward low-fat, low-calorie, high-protein, and flavored food products that can satiate taste buds and also serve nutritional requirements. With the rising preference of healthy and junk-free products, snacking habits of consumers are evolving substantially leading to the surging demand for meat snacks worldwide.

Although, people enjoy snacking due to flexible consumption, the rising awareness toward health and fitness engage them in healthy dietary habits, which, in turn, drives the demand for protein-rich and largely flavored meat snacks. Being a good source of iron, creatine, vitamins, and minerals, meat snacks are highly suitable for people seeking high-protein and low-carb diet. Besides, consumers shifting rapidly toward high-protein diet post COVID-19 pandemic due to enhanced health consciousness, fuels the growth of Europe meat snacks market.

Europe Meat Snacks Market Overview

The meat snacks market in Europe is segmented into Germany, France, Italy, the UK, Russia, and the Rest of Europe. The market growth is attributed to a rising trend of snacking, changing lifestyles, and rising disposable income of consumers. The shift from conventional, locally available, butchered meat to packaged meat products is growing due to the fast-tracked life of consumers in developing and developed countries of Europe. Further, the rising popularity of different cuisines seasoned with regional and local flavors among Europeans is driving the demand for meat snacks. In Europe, the UK and Germany are witnessing significant demand for poultry meat as consumers are becoming more concerned about the high-fat content in red meat. According to the European Union’s data, poultry meat consumption is anticipated to reach 24.6 kg per capita by 2030, as poultry meat is considered to be a cheap, healthy, and sustainable product. Hence, the demand for chicken or turkey-based jerky, meat sticks, and sausages is expected to gain immense traction among European consumers in the coming years. Also, national and international meat snack manufacturers are adopting strategic alliances to grow their businesses. For instance, in September 2017, Link Snacks, Inc.—the US-based meat snack manufacturer, planned to increase its production capacity with a central new facility in the UK to achieve its aggressive European growth plans. Therefore, such initiatives by the key market players are expected to augment the meat snacks market in the coming years.

Europe Meat Snacks Market Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Europe Meat Snacks Market Segmentation

The Europe meat snacks market is segmented into type, source, category, distribution channel and country.

Based on type, the Europe meat snacks market is segmented into jerky, meat sticks, sausages, and others. The jerky segment registered the largest Europe meat snacks market share in 2022.

Based on source, the Europe meat snacks market is segmented into beef, chicken, pork, and others. The beef segment held the largest Europe meat snacks market share in 2022.

Based on category, the Europe meat snacks market is segmented into plain and flavored. The flavored segment held a larger Europe meat snacks market share in 2022.

Based on distribution channel, the Europe meat snacks market is segmented into supermarkets and hypermarkets, convenience stores, online retail, and others. The supermarkets and hyper markets segment held the largest Europe meat snacks market share in 2022.

Based on country, the Europe meat snacks market has been categorized into Germany, France, Italy, The UK, Russia, and the Rest of Europe. The Rest of Europe dominated the Europe meat snacks market in 2022.

General Mills Inc, Hormel Foods Corporation, Link Snacks Inc, and Tyson Foods Inc are some of the leading companies operating in the meat snacks market in the region.

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