米州の調理済み食品市場規模予測（2020年～2030年）、地域別シェア、動向、成長機会分析レポート収録範囲タイプ別（ライスボウル、ラップ、サラダ、ブリトー、グラビとカレー、麺とパスタ、ピザ、スープとシチュー、ミートアントレ、バーガー、サンドイッチ、その他）、カテゴリー別（グルテンフリー、従来型）、エンドユーザー別（HoReCa、施設、家庭、その他）

Americas Ready-to-Eat Meals Market Size and Forecasts (2020 - 2030), Regional Share, Trends, and Growth Opportunity Analysis Report Coverage: By Type (Rice Bowls, Wraps, Salads, Burritos, Gravies and Curries, Noodles and Pasta, Pizza, Soups and Stews, Meat Entrees, Burgers, Sandwiches, and Others), Category (Gluten-Free and Conventional), and End User (HoReCa, Institutions, Households, and Others)

米州の調理済み食品市場は、2022年の1,778億1,000万米ドルから2030年には2,664億4,000万米ドルに成長すると予想される。2022年から2030年までの年平均成長率は5.2%と予想される。ここ数年、多忙な仕事のスケ... もっと見る

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The Insight Partners ザ・インサイトパートナーズ	2023年9月14日	US$3,000 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報・注文方法はこちら	103	英語

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サマリー

米州の調理済み食品市場は、2022年の1,778億1,000万米ドルから2030年には2,664億4,000万米ドルに成長すると予想される。2022年から2030年までの年平均成長率は5.2%と予想される。

ここ数年、多忙な仕事のスケジュールによって消費者のライフスタイルが進化し、コンビニエンス・フード、調理済み製品、調理済み製品、冷凍食品への依存度が高まっている。食品業界では、高品質のコンビニエンス・フードの消費が急増している。コンビニエンス・フード、調理済み食品、調理済み製品により、消費者は食材の買い出し、食事の準備、調理、消費、食後の活動に関連する時間と労力を節約できる。人々は調理の時間や手間を省くため、すぐに食べられる食事を好む。このような要因が、米州全体の調理済み食品市場の成長に大きく寄与している。

エンドユーザーに基づき、米州の調理済み食品市場はHoReCa、施設、家庭、その他に区分される。2022年には、HoReCaセグメントが大きな市場シェアを占め、予測期間中に最も急成長するセグメントとなる見込みである。HoReCa（ホテル、レストラン、ケータリング）は、ホスピタリティと外食レストランからなるフードサービス産業を包含する。HoReCaにはホテル、カフェ、レストラン、バーが含まれ、一般に幅広い料理と多様な食事・飲料メニューを提供している。また、ホテルやレストランでは、特定の顧客の要望に応じてカスタマイズされた食事のオプションも必要とされる。顧客の要望はさらに、大手市場プレーヤーに多様な製品の開発を促し、市場の革新と多様化を促している。大手メーカーによる高い製品ラインナップは、クイックサービス・レストランが消費者に便利な食事の選択肢と豊富なメニューを提供することを可能にしている。

米州の調理済み食品市場の成長は、オンライン・チャネルを通じた調理済み食品の販売拡大によるものである。eコマースの出現は、人々の買い物や食品の購入方法を一変させた。インターネットやスマートフォンの普及、新技術への迅速なアクセス、購買力の上昇、オンライン小売ショッピング・プラットフォームが提供する利便性などが、Eコマースを強化する主な要因のひとつである。米国商務省小売指標部門によると、米国における電子商取引の売上高は2021年に8,700億米ドルに達し、2020年から14.2％増加した。さらに、オンライン食料品の売上は2021年に2020年比で170%成長し、米国における食料品売上全体の9.6%を占めた。人々は、調理済みの食事を購入するためにオンライン小売チャネルを好むようになってきている。食品と飲料のオンライン販売は、実店舗の閉鎖と世界各国の政府によるいくつかの社会的規制の賦課により、COVID-19の発生中に大幅に増加した。このように、オンライン・チャネルの普及と食品販売の増加が即席食品市場の成長に寄与している。

パンデミックの流行中は、レストラン、施設、大学の閉鎖、家庭教育や在宅勤務の開始により、家庭調理の頻度が高まった。パンデミックは顧客の食行動や購買行動にも影響を与え、家庭料理やパン作りへの関心の高まりにつながった。ダルハウジー大学のAgri-Food Analytics Labの報告によると、2020年のカナダでは55.9％の人が食事のほとんどを自分で作っていることが明らかになった。そのため、アメリカではロックダウンの結果、調理済み食品の売上が当初は減少した。2021年末にクイック・サービス・レストランやカフェがサービスを再開し、調理済み食品の売上は増加した。スーパーマーケット、外食産業、食品小売業が復活したことで、調理済み食品の売上が増加し、Eコマース・プラットフォームからの食品売上が伸びたことでさらに増加した。

Tyson Foods Inc、SK Chilled Foods Ltd、Fresh Grill Foods LLC、Dandee Sandwich Co、Taylor Fresh Foods Inc、Calavo Growers Inc、Hearthside Food Solutions LLCは、米州の調理済み食品市場の大手企業である。これらの企業は、地理的プレゼンスと消費者基盤を拡大するために、M&Aや製品発売などの戦略を採用している。

米州の総菜市場規模は、一次情報源と二次情報源の両方を用いて算出した。調査プロセスを開始するにあたり、市場に関する質的・量的情報を入手するため、社内外の情報源を用いて徹底的な二次調査を実施した。また、データを検証し、より分析的な洞察を得るために、業界関係者に複数の一次インタビューを実施した。この調査プロセスには、副社長、事業開発マネージャー、マーケットインテリジェンスマネージャー、国内営業マネージャーなどの業界専門家や、米州惣菜市場を専門とするバリュエーション専門家、リサーチアナリスト、キーオピニオンリーダーなどの外部コンサルタントが参加しています。

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TABLE OF CONTENTS

1. Introduction
1.1 The Insight Partners Research Report Guidance
1.2 Market Segmentation
2. Executive Summary
2.1 Key Insights: Americas Ready-To-Eat Meals Market
2.2 Market Attractiveness
3. Research Methodology
3.1 Coverage
3.2 Secondary Research
3.3 Primary Research
4. Americas Ready-To-Eat Meals Market Landscape
4.1 Overview
4.2 Porter's Five Forces Analysis
4.2.1 Bargaining Power of Suppliers
4.2.2 Bargaining Power of Buyers
4.2.1 Threat of New Entrants
4.2.2 Intensity of Competitive Rivalry
4.2.3 Threat of Substitutes
4.3 Ecosystem Analysis
4.3.1 Raw Material Suppliers
4.3.2 Ready-to-Eat Meals Manufacturers
4.3.3 Distributors/Suppliers
4.3.4 End Users
4.4 List of Potential Buyers
5. Ready-To-Eat Meals Market – Key Market Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Rising Demand for Ready-to-Eat Meals
5.1.2 Escalating Sales of Ready-to-Eat Meals through Online Channels
5.1.3 Availability of Products as per Changing Consumer Preferences
5.2 Market Restraints
5.2.1 Risk of Contamination
5.3 Market Opportunities
5.3.1 Increasing Usage of Ready-to-Eat Meals by Food Service Sector
5.4 Future Trends
5.4.1 Innovation in Packaging Technology
5.4.2 Consumer Preferences for Products with Claims
5.5 Impact Analysis
6. Americas Ready-To-Eat Meals Market - Regional Market Analysis
6.1 Americas Ready-To-Eat Meals Market Revenue (US$ Billion)
6.2 Americas Ready-To-Eat Meals Market Forecast and Analysis
7. Americas Ready-to-Eat Meals Market Analysis - Type
7.1 Type Market Forecasts and Analysis
7.2 Rice Bowls
7.2.1 Overview
7.2.2 Rice Bowls Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.3 Wraps
7.3.1 Overview
7.3.2 Wraps Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.4 Salads
7.4.1 Overview
7.4.2 Salads Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.5 Burritos
7.5.1 Overview
7.5.2 Burritos Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.6 Gravies and Curries
7.6.1 Overview
7.6.2 Gravies and Curries Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.7 Noodles and Pastas
7.7.1 Overview
7.7.2 Noodles and Pastas Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.8 Pizza
7.8.1 Overview
7.8.2 Pizza Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.9 Soups and Stews
7.9.1 Overview
7.9.2 Soups and Stews Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.10 Meat Entrees
7.10.1 Overview
7.10.2 Meat Entrees Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.11 Burgers
7.11.1 Overview
7.11.2 Burgers Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.12 Sandwiches
7.12.1 Overview
7.12.2 Sandwiches Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
7.13 Others
7.13.1 Overview
7.13.2 Others Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
8. Americas Ready-to-Eat Meals Market Analysis – Category
8.1 Category Market Forecasts and Analysis
8.2 Gluten-Free
8.2.1 Overview
8.2.2 Gluten-Free Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
8.3 Conventional
8.3.1 Overview
8.3.2 Conventional Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
9. Americas Ready-to-Eat Meals Market Analysis – End User
9.1 End User Market Forecasts and Analysis
9.2 HoReCa
9.2.1 Overview
9.2.2 HoReCa Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
9.3 Institutions
9.3.1 Overview
9.3.2 Institutions Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
9.4 Households
9.4.1 Overview
9.4.2 Households Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
9.5 Others
9.5.1 Overview
9.5.2 Others Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Billion)
10. Americas Ready-To-Eat Meals Market - Geographical Analysis
10.1 Americas Ready-To-Eat Meals Market, Revenue and Forecasts To 2030
10.1.1 Overview
10.1.2 Americas Ready-To-Eat Meals Market Revenue and Forecasts and Analysis - By Countries
10.1.2.1 Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Country
10.1.2.2 US Ready-To-Eat Meals Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Billion)
10.1.2.2.1 US Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Type
10.1.2.2.2 US Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Category
10.1.2.2.3 US Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by End User
10.1.2.3 Mexico Ready-To-Eat Meals Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Billion)
10.1.2.3.1 Mexico Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Type
10.1.2.3.2 Mexico Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Category
10.1.2.3.3 Mexico Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by End User
10.1.2.4 Brazil Ready-To-Eat Meals Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Billion)
10.1.2.4.1 Brazil Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Type
10.1.2.4.2 Brazil Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Category
10.1.2.4.3 Brazil Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by End User
10.1.2.5 Argentina Ready-To-Eat Meals Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Billion)
10.1.2.5.1 Argentina Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Type
10.1.2.5.2 Argentina Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Category
10.1.2.5.3 Argentina Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by End User
10.1.2.6 Chile Ready-To-Eat Meals Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Billion)
10.1.2.6.1 Chile Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Type
10.1.2.6.2 Chile Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Category
10.1.2.6.3 Chile Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by End User
10.1.2.7 Peru Ready-To-Eat Meals Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Billion)
10.1.2.7.1 Peru Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Type
10.1.2.7.2 Peru Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Category
10.1.2.7.3 Peru Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by End User
10.1.2.8 Colombia Ready-To-Eat Meals Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Billion)
10.1.2.8.1 Colombia Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Type
10.1.2.8.2 Colombia Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Category
10.1.2.8.3 Colombia Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by End User
10.1.2.9 Rest of Americas Ready-To-Eat Meals Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Billion)
10.1.2.9.1 Rest of Americas Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Type
10.1.2.9.2 Rest of Americas Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by Category
10.1.2.9.3 Rest of Americas Ready-To-Eat Meals Market Breakdown by End User
11. Competitive Landscape
11.1 Heat Map Analysis By Key Players
11.2 Company Positioning & Concentration
12. Company Profiles
12.1 Tyson Foods Inc
12.1.1 Key Facts
12.1.2 Business Description
12.1.3 Products and Services
12.1.4 Financial Overview
12.1.5 SWOT Analysis
12.1.6 Key Developments
12.2 SK Chilled Foods Ltd
12.2.1 Key Facts
12.2.2 Business Description
12.2.3 Products and Services
12.2.4 Financial Overview
12.2.5 SWOT Analysis
12.2.6 Key Developments
12.3 Fresh Grill Foods LLC
12.3.1 Key Facts
12.3.2 Business Description
12.3.3 Products and Services
12.3.4 Financial Overview
12.3.5 SWOT Analysis
12.3.6 Key Developments
12.4 Dandee Sandwich Co
12.4.1 Key Facts
12.4.2 Business Description
12.4.3 Products and Services
12.4.4 Financial Overview
12.4.5 SWOT Analysis
12.4.6 Key Developments
12.5 Taylor Fresh Foods Inc
12.5.1 Key Facts
12.5.2 Business Description
12.5.3 Products and Services
12.5.4 Financial Overview
12.5.5 SWOT Analysis
12.5.6 Key Developments
12.6 Calavo Growers Inc
12.6.1 Key Facts
12.6.2 Business Description
12.6.3 Products and Services
12.6.4 Financial Overview
12.6.5 SWOT Analysis
12.6.6 Key Developments
12.7 Hearthside Food Solutions LLC
12.7.1 Key Facts
12.7.2 Business Description
12.7.3 Products and Services
12.7.4 Financial Overview
12.7.5 SWOT Analysis
12.7.6 Key Developments
12.8 EA Sween Co
12.8.1 Key Facts
12.8.2 Business Description
12.8.3 Products and Services
12.8.4 Financial Overview
12.8.5 SWOT Analysis
12.8.6 Key Developments
12.9 FreshRealm LLC
12.9.1 Key Facts
12.9.2 Business Description
12.9.3 Products and Services
12.9.4 Financial Overview
12.9.5 SWOT Analysis
12.9.6 Key Developments
12.10 TripleSticks Inc
12.10.1 Key Facts
12.10.2 Business Description
12.10.3 Products and Services
12.10.4 Financial Overview
12.10.5 SWOT Analysis
12.10.6 Key Developments
13. Appendix
13.1 About Us
13.2 Glossary and Terms

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Table of Contents

Summary

Americas ready-to-eat meals market is expected to grow from US$ 177.81 billion in 2022 to US$ 266.44 billion by 2030. It is expected to grow at a CAGR of 5.2% from 2022 to 2030.

In the past few years, the lifestyle of consumers has evolved due to hectic work schedules and rising dependency on convenience food, ready-to-eat products, ready-to-cook products, and frozen food products. The food industry is witnessing a surge in the consumption of high-quality convenience food. Convenience food, ready-to-eat, and ready-to-cook products allow consumers to save time and effort associated with ingredient shopping, meal preparation, cooking, consumption, and post-meal activities. People prefer ready-to-eat meals to avoid cooking time and efforts. This factor has significantly contributed toward the growth of ready-to-eat meals market across the Americas.

Based on end user, the Americas ready-to-eat meals market is segmented into HoReCa, institutions, households, and others. In 2022, HoReCa segment held a significant market share, and is expected to be the fastest growing segment during the forecast period. HoReCa (Hotel, Restaurant, Catering) encompasses the food service industry comprising hospitality and food service restaurants. HoReCa includes hotels, cafes, restaurants, and bars, generally providing a wide range of cuisines and a diversified menu of food and beverages. Hotels and restaurants also require customized meal options for specific customer requirements. Customer requirements have further prompted major market players to develop varied products, thereby encouraging innovation and diversification in the market. High product offerings by major manufacturers enable quick service restaurants to offer consumers with convenient dining options and extensive menus.

Americas ready-to-eat meals market growth is attributed to the growing sales of ready-to-eat meals through online channels. The emergence of e-commerce has transformed how people shop and purchase food products. The growing penetration of the internet and smartphones, quick access to emerging technologies, rising purchasing power, and convenience provided by online retail shopping platforms are among the key factors bolstering e-commerce. According to the US Department of Commerce Retail Indicator Division, e-commerce sales in the US reached US$ 870 billion in 2021, up by 14.2% from 2020. Furthermore, online grocery sales grew by 170% in 2021 than 2020, accounting for 9.6% of total grocery sales in the US. People are increasingly preferring online retail channels for buying ready-to-eat meals. The online sales of food and beverages grew significantly during the COVID-19 outbreak due to the shutdown of brick-and-mortar stores and the imposition of several social restrictions by governments of various countries across the globe. Thus, the increasing prevalence of online channels and rising food product sales are contributing to the growth of the ready-to-eat meals market.

Closures of restaurants, institutions and universities, and initiation of home schooling and work from home during pandemic increased the frequency of home cooking. Pandemic also affected eating and buying behavior of customers and led to growing interest for home cooking and baking. A report by Agri-Food Analytics Lab at Dalhousie University revealed that 55.9% people prepared most of the meals themselves in Canada in 2020. Therefore, lockdowns resulted in initial decline in the ready-to-eat meals sales in America. The sales of ready-to-eat meals increased with the resumption of services by quick service restaurants, cafes, at the end of 2021. The revival of supermarkets, food service, and food retail increased the sales of ready-to-eat meals, further amplified by growing food product sales from e-commerce platforms.

Tyson Foods Inc, SK Chilled Foods Ltd, Fresh Grill Foods LLC, Dandee Sandwich Co, Taylor Fresh Foods Inc, Calavo Growers Inc, and Hearthside Food Solutions LLC, are among the leading players in the Americas ready-to-eat meals market. These companies are adopting strategies such as mergers & acquisitions and product launches to expand their geographic presence and consumer bases.

The overall Americas ready-to-eat meals market size has been derived using both primary and secondary sources. To begin the research process, exhaustive secondary research has been conducted using internal and external sources to obtain qualitative and quantitative information related to the market. Also, multiple primary interviews have been conducted with industry participants to validate the data and gain more analytical insights. Participants of this process include industry experts such as VPs, business development managers, market intelligence managers, and national sales managers—along with external consultants, including valuation experts, research analysts, and key opinion leaders—specializing in the Americas ready-to-eat meals market.

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