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オーガニック食品市場レポート：製品タイプ別（オーガニック果物・野菜、オーガニック肉・鶏肉・乳製品、オーガニック加工食品、オーガニックパン・ベーカリー、オーガニック飲料、オーガニック穀物・食品穀物、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他）、地域別、企業分析 2024-2032Organic Food Market Report by Product Type (Organic Fruits and Vegetables, Organic Meat, Poultry and Dairy, Organic Processed Food, Organic Bread and Bakery, Organic Beverages, Organic Cereal and Food Grains, and Others), Distribution Channel (Supermarkets/ Hypermarkets, Specialty Stores, Convenient Stores, Online Retail Stores, and Others), Region and Company Analysis 2024-2032 世界のオーガニック食品市場は2023年に2,059億米ドル規模になった。2024年から2032年までの年平均成長率は11.14％と予想されている。世界の有機食品市場は、2032年までに5,327億2,000万米ドル規模に達すると推定... もっと見る
サマリー世界のオーガニック食品市場は2023年に2,059億米ドル規模になった。2024年から2032年までの年平均成長率は11.14％と予想されている。世界の有機食品市場は、2032年までに5,327億2,000万米ドル規模に達すると推定される。オーガニック食品は、健康と環境への配慮から国際的な認知度を高めている。有機食品は、合成殺虫剤、化学肥料、遺伝子組み換え作物を使用せずに生産され、健康上の利点が認識されている。有機食品は、土壌の健全性と生物多様性のための自然な方法を重視する農業ガイドラインに準拠している。また、環境の持続可能性を優先している。その結果、従来生産された食品よりも健康的で環境に優しいと認識される。その需要は、肉、乳製品、加工食品にも及んでいる。消費者が健康と持続可能性を優先するにつれて、オーガニック食品市場は拡大し、食品企業を再構築している。 世界の有機食品市場の動向 有機製品を摂取することの健康上の利点に対する認識の高まりが、有機食品市場の拡大を後押ししている。有機食品には、抗酸化物質を含む有益な栄養素が、従来栽培されたものよりも多く含まれていることが多い。そのため、食材や化学物質、保存料に過敏な反応を示す人も、最も効果的なオーガニック食品を摂取することで、その症状や徴候が軽減したり消失したりすることに気づくかもしれない。ピュー・リサーチの調査によると、成人回答者の76％が健康上の懸念からオーガニック食品を購入している。環境問題（33％）と利便性（22％）は、オーガニック食品を購入する2番目と3番目に人気のある理由である。 農薬による環境への影響に対する懸念の高まりが、オーガニック食品市場にさらに拍車をかけている。世界保健機関（WHO）の報告によると、世界全体で約4億2,200万人が糖尿病を患っており、その大半は低・中所得国に住んでいる。糖尿病の患者数と有病率は、ここ数十年の間に徐々に増加している。がん、糖尿病、心血管疾患のようなしつこい病気の発生が増加していることに加え、感染症や医療費も増加しているため、世界各地の顧客は健康的で高品質の食品と飲料を優先するようになっている。これは、健康と福祉への注目の高まりを反映している。 乳糖不耐症やセリアック病の人々に適したビーガン、コレステロール・フリー、グルテン・フリーのオーガニック・スナックの発売も、オーガニック食品市場の拡大を後押ししている。例えば、ユニリーバのベン＆ジェリーズは2023年の「ビーガニュアリー」に、グルテンフリーのオートミールクッキーとマシュマロスワールを使った「オートミール・ドリーム・パイ ノンデイリー」を発表した。同社の植物性アイスクリームはカーボンフットプリントを削減している。スウェーデンでは、ビッグパック・ファミリーのアイスクリームを植物性（エンドウ豆タンパク質）の代替品に変更し、オリジナルのものよりカーボンフットプリントを37％削減した。同社は、2030年までにアイスクリーム商品の約20％をノン乳製品にすることを目標としている。 オーガニックの肉、鶏肉、乳製品は、世界のオーガニック食品市場において重要かもしれない。 オーガニックの肉、鶏肉、乳製品は、自然で持続可能で倫理的に調達された畜産物に対するニーズの高まりから、世界のオーガニック食品市場において極めて重要である。これらの分野では、抗生物質やホルモンを使用しない選択肢を提供し、健康と環境への配慮を図っている。ユニリーバを代表する植物性食肉ブランドであるベジタリアン・ブッチャーは、大豆と小麦から作られる製品に「何も犠牲にしない」ことを強調している。スターバックスやバーガーキングのようなクイック・サービスの飲食店との提携に成功し、世界55カ所以上に展開している。 米国は世界のオーガニック食品市場をリードする可能性を秘めている 米国は世界の有機食品市場を支配する可能性がある。これは、より健康的で環境に優しい代替品に対する消費者の需要が向上しているためである。米国農務省によると、農作物や家畜の有機認定地は2000年の180万エーカーから2021年には490万エーカーに急増し、自然所得は米国の農家収入の3％を占める。米国は、米国農務省の厳格な有機基準を遵守し、有機農産物の生産と輸出をリードしている。全米オーガニック・プログラムが監督するこれらの規則は、オーガニック食品の表示について規定している。認証された自然食品はこれらの基準を満たすべきであり、米国の有機法の遵守を保証するものである。健康志向の高まりと有機食品に対する消費者の願望が、アメリカの優位性を強化し、強固なインフラと流通網を利用することで強化されている。 世界の有機食品企業ニュース Danone S.A.、General Mills Inc.、Sprouts Farmers Market Inc.、The Hain Celestial Group Inc.、The Kroger Company、United Natural Foods Inc.、Dole Food Company Inc.、Newman's Ownが、世界のオーガニック食品市場における重要企業である。 - 2024年1月、タタ・コンシューマー・プロダクツ社（TCPL）は、オーガニック・ハーブティーと健康食品で知られるキャピタル・フーズ社とオーガニック・インディア社をそれぞれ買収する予定である。これらの買収は、TCPLの戦略的目標である製品ラインナップの拡大に沿ったものである。 - 2024年1月-フランスの乳製品会社ダノンは、米国にあるホライゾン・オーガニックとワラビーの部門を、現地の投資会社プラチナ・エクイティに非公開の金額で売却した。 - 2023年11月 - 新しく設立されたNational Cooperative Organics Ltd (NCOL)傘下のブランド「Bharat Organics」は、2023年12月までに20種類の製品を市場に投入する予定である。時間をかけて、インドのオーガニック製品で最も信頼できるブランドとしての地位を確立することを目指す。 - 2023年3月、アヴァフィナ・オーガニクスは、キャビアに代わる卓越したヴィーガン食品、Chiaviar™を発表した。オーガニック、ロー、ヴィーガン、グルテンフリー、非遺伝子組み換えプロジェクト認証済み。 - 2022年4月-農業テクノロジー・スタートアップのDeHaat社が、加工食品の製造を専門とするYCook社の株式75％を取得。 製品タイプ - 世界の有機食品市場は8つの視点に分かれている： 1.有機野菜と果物 2.有機肉 3.鶏肉と乳製品 4.有機加工食品 5.オーガニック・パン・ベーカリー 6.オーガニック飲料 7.オーガニック穀物 8.その他 流通チャネル - 世界のオーガニック食品市場は2つの視点に分かれる： 1.多価抗毒素スーパーマーケット/ハイパーマーケット 2.専門店 3.コンビニエンスストア 4.オンラインストア 5.その他 国別 - 世界のオーガニック食品市場25カ国の内訳： 1 北米 1.1 米国 1.2 カナダ 2 ヨーロッパ 2.1 フランス 2.2 ドイツ 2.3 イタリア 2.4 スペイン 2.5 イギリス 2.6 ベルギー 2.7 オランダ 2.8 トルコ 3 アジア太平洋 3.1 中国 3.2 日本 3.3 インド 3.4 韓国 3.5 タイ 3.6 マレーシア 3.7 インドネシア 3.8 オーストラリア 3.9 ニュージーランド 4 ラテンアメリカ 4.1 ブラジル 4.2 メキシコ 4.3 アルゼンチン 5 中東・アフリカ 5.1 サウジアラビア 5.2 アラブ首長国連邦 5.3 南アフリカ 主要プレーヤーを3つの視点から網羅： - 概要 - 最近の開発 - 収益分析 企業分析 1.ダノンS.A. 2.ゼネラル・ミルズ社 3.スプラウト・ファーマーズ・マーケット 4.ヘイン・セレスティアル・グループ 5.クローガー・カンパニー 6.ユナイテッド・ナチュラル・フーズ 7.ドール・フード・カンパニー 8.ニューマンズ・オウン 目次1.はじめに2.研究方法 3.エグゼクティブサマリー 4.市場ダイナミクス 4.1 成長促進要因 4.2 課題 5.世界の有機食品市場 6.有機食品の世界市場シェア分析 6.1 製品タイプ 6.2 流通チャネル 6.3 国別 7.製品タイプ-オーガニック食品の世界市場 7.1 有機果物および野菜 7.2 有機肉、鶏肉、乳製品 7.3 有機加工食品 7.4 有機パンおよびベーカリー 7.5 有機飲料 7.6 有機シリアルおよび穀物 7.7 その他 8.流通チャネル-オーガニック食品の世界市場 8.1 スーパーマーケット／ハイパーマーケット 8.2 専門店 8.3 コンビニエンスストア 8.4 オンライン小売店 8.5 その他 9.国別-オーガニック食品の世界市場 9.1 北米 9.1.1 米国 9.1.2 カナダ 9.2 ヨーロッパ 9.2.1 フランス 9.2.2 ドイツ 9.2.3 イタリア 9.2.4 スペイン 9.2.5 イギリス 9.2.6 ベルギー 9.2.7 オランダ 9.2.8 トルコ 9.3 アジア太平洋 9.3.1 中国 9.3.2 日本 9.3.3 インド 9.3.4 韓国 9.3.5 タイ 9.3.6 マレーシア 9.3.7 インドネシア 9.3.8 オーストラリア 9.3.9 ニュージーランド 9.4 ラテンアメリカ 9.4.1 ブラジル 9.4.2 メキシコ 9.4.3 アルゼンチン 9.5 中東・アフリカ 9.5.1 サウジアラビア 9.5.2 アラブ首長国連邦 9.5.3 南アフリカ 10.ポーターの5分析 - 世界の有機食品市場 10.1 買い手の交渉力 10.2 サプライヤーの交渉力 10.3 ライバルの度合い 10.4 新規参入の脅威 10.5 代替品の脅威 11.SWOT分析 - 世界の有機食品市場 11.1 強み 11.2 弱点 11.3 機会 11.4 脅威 12.主要プレーヤー 12.1 ダノンS.A. 12.1.1 概要 12.1.2 最近の開発 12.1.3 収益 12.2 ゼネラル・ミルズ社 12.2.1 概要 12.2.2 最近の開発 12.2.3 収益 12.3 スプラウツ・ファーマーズ・マーケット社 12.3.1 概要 12.3.2 最近の発展 12.3.3 収益 12.4 ヘイン・セレスティアル・グループInc. 12.4.1 概要 12.4.2 最近の発展 12.4.3 収益 12.5 クローガー社 12.5.1 概要 12.5.2 最近の発展 12.5.3 収益 12.6 ユナイテッドナチュラルフーズ 12.6.1 概要 12.6.2 最近の開発 12.6.3 収益 12.7 Dole Food Company Inc. 12.7.1 概要 12.7.2 最近の開発 12.7.3 収益 12.8 ニューマンズ・オウン 12.8.1 概要 12.8.2 最近の開発 図表リスト表-01：世界の有機食品市場：製品タイプ別シェア（％）、2019年～2023年表-02：世界のオーガニック食品市場製品タイプ別シェア予測（％）、2024年～2032年 表-03：世界の有機食品市場流通チャネル別シェア（％）、2019年～2023年 表-04：世界のオーガニック食品市場流通チャネル別シェア予測（％）、2024年～2032年 表-05：世界のオーガニック食品市場国別シェア（％）、2019年～2023年 表-06：オーガニック食品の世界市場各国別シェア予測（％）、2024年～2032年
SummaryGlobal Organic Food Market was worth US$ 205.90 Billion in 2023. It is expected to grow at a CAGR of 11.14% from 2024 to 2032. The global organic food market is estimated to reach a worth of US$ 532.72 Billion by 2032. Table of Contents1. Introduction List of Tables/GraphsTable-01: Global – Organic Food Market Share by Product Type (Percent), 2019 – 2023
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よくあるご質問Renub Research社はどのような調査会社ですか?Renubリサーチ (Renub Research)は、インドに本社を置く調査会社です。通信や医薬市場について、市場動向や技術はもちろん、企業レポートや医療観光（メディカルツーリズム）など、幅広い関連... もっと見る 調査レポートの納品までの日数はどの程度ですか?在庫のあるものは速納となりますが、平均的には 3-４日と見て下さい。
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2024/07/05 10:26 162.17 円 175.82 円 209.73 円 |
