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欧州アイスクリーム市場, 規模, 2024-2030年予測, 業界動向, シェア, 成長, 洞察, インフレの影響, 企業分析


Europe Ice Cream Market, Size, Forecast 2024-2030, Industry Trends, Share, Growth, Insight, Impact of Inflation, Company Analysis

Renub Researchによると、欧州のアイスクリーム市場は2030年までに約285億7000万米ドルになると予測されている。アイスクリームは、食のライフスタイルの中で広く愛されているヨーロッパをはじめ、世界的に根強い... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
Renub Research
Renubリサーチ
2024年3月1日 US$2,990
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150 英語

 

サマリー

Renub Researchによると、欧州のアイスクリーム市場は2030年までに約285億7000万米ドルになると予測されている。アイスクリームは、食のライフスタイルの中で広く愛されているヨーロッパをはじめ、世界的に根強い人気を誇っている。クリーミーなテクスチャーと多様なフレーバーで愛されるアイスクリームは、ヨーロッパ全土で愛され、あらゆる年齢層の人々に楽しまれている。イタリアのオーソドックスなジェラートから、フランスの贅沢なソルベまで、それぞれの地域で特色がある。アイスクリームは、夏のすっきりとしたおやつとしても、一年中楽しめるデザートとしても、ヨーロッパ料理の定番であり続け、世界中の人々の舌を楽しませている。


欧州のアイスクリーム市場は2024年から2030年にかけて年平均成長率4.47%で推移すると予測される

アイスクリーム市場のプレミアム化が欧州の成長を促進している。消費者は、ユニークなフレーバーとトップクラスの成分を持つ素晴らしい職人技のアイスクリームをますます求めるようになっている。このような高級商品へのシフトは、欧州全域でグルメ・アイスクリーム・メーカーや専門店の出現につながっている。ヨーロッパの顧客は、贅沢で贅沢なアイスクリームのストーリーにもっとお金を払うことを厭わず、販売ブームを牽引している。高級サービスへの需要は、味覚体験の幅を広げる選択を反映し、欧州アイスクリーム市場の拡大に寄与している。

ここ数年、人々のライフスタイルは大きく発展している。フローズンデザートの需要が伸びているのは、顧客の食の嗜好の変化、快適さ、可処分所得の増加に起因している。新しいデザート製品の出現もこの流行に貢献している。高品質の冷菓は、ミレニアル世代や小規模世帯の間で人気となっており、彼らは冷菓を実用的な消化資源と見なしている。こうした要因が、欧州のアイスクリーム市場の拡大を大幅に後押ししている。そのため、欧州のアイスクリーム市場は2023年に210億4,000万米ドルとなった。

アイスクリーム・パーラーは、地元産のオーガニック原料にこだわる顧客の間で発展する傾向を観察してきた。多くの店舗は、持続可能性と鮮度を確保するために、このような嗜好に応えるために、地域で生産された乳製品と結果を使用し始めている。アイスクリームの見た目もマーケティングには欠かせない。多くのアイスクリーム店は、視覚に訴えるケーキを作り、より多くの顧客を引き付けるためにソーシャルメディアで宣伝している。アイスクリーム店は、栄養制限や可能性のある顧客に対応するため、グルテンフリー、砂糖不使用、ケトフレンドリーなアイスクリームを提供するためにメニューを拡大している。また、これらの店舗では、競合他社に差をつけるために、新しい特別な食材を使ってテストを行っている。


ヨーロッパのアイスクリーム市場では、チューブ入りやレンガ入りが人気商品となっている。

製品別に見ると、欧州のアイスクリーム市場は、スティック/バー、コーン/カップ、チューブ/レンガ、その他に細分化される。これは、その利便性と汎用性のためである。これらのフォーマットでは、家族が集まるときにボウルにすくったり、個人的な楽しみとして容器から直接味わったりと、顧客が自分の楽しみとしてアイスクリームを体験することができる。また、チューブやレンガは、多くのフレーバーや配合を特徴とすることが多く、複数の嗜好や栄養ニーズに応えることができる。広く入手可能で価格も手ごろなため、ヨーロッパの家庭では定番商品となっており、アイスクリーム市場での評価につながっている。


欧州のアイスクリーム市場はインパルス・セグメントが支配的

タイプ別に見ると、欧州のアイスクリーム市場はインパルス、テイクホーム、アルチザナルに区分される。インパルス・タイプは欧州アイスクリーム市場の主要カテゴリーのひとつである。これは、その快適さと自発的な購入への魅力のためである。レジ付近や来店客の多い地域のインパルス・アイスクリーム商品は、衝動的な購買行動を取るようにデザインされている。1回分ずつ包装され、持ち運びが可能なため、外出先での摂取に理想的であり、多忙な生活に対応している。その上、多様なフレーバーと目新しいオプションがあらゆる年齢層の購買者にアピールするため、安定した需要が確保され、ヨーロッパにおける衝動買いタイプの市場リーダーとしての役割が強化されている。


チョコレートは欧州アイスクリーム市場で最も好まれる味のひとつである。

フレーバー別に見ると、欧州のアイスクリーム市場はチョコレート、バニラ、フルーツ、その他に分類される。チョコレートは欧州アイスクリーム市場で最も好まれるフレーバーの一つである。これは、その魅力と創造性が広く浸透しているためである。濃厚で贅沢な味で有名なチョコレートアイスクリームは、退廃的で心地よいという顧客の欲求を満たす。チョコレート・アイスクリームは、年齢や文化の垣根を越えて、ヨーロッパ全土で好まれる永遠の魅力を持っている。そのまま食べても、おいしいサンデーやデザートの一部としても、チョコレート・アイスクリームは長年愛され続け、安定した需要を牽引し、アイスクリーム市場のトップ・テイストとしての地位を確固たるものにしている。


スーパーマーケットとハイパーマーケットは、ヨーロッパのアイスクリーム市場で人気のあるセグメントのひとつである。

流通チャネル別に見ると、欧州のアイスクリーム市場はスーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン販売チャネルに分類される。スーパーマーケットおよびハイパーマーケットは、欧州アイスクリーム市場における重要な流通チャネルの1つである。これは、その存在感の広さと快適さによるものである。これらの小売大手は、アイスクリームのブランドやフレーバーの幅広い選択肢を提供し、多様な顧客層を惹きつけている。きれいに準備された冷凍コーナーと競争力のある価格設定で、スーパーマーケットやハイパーマーケットは、アイスクリームを探している顧客にワンストップ購買の喜びを提供している。アクセスが良く、様々な嗜好や選択肢に対応できることから、欧州のアイスクリームの流通チャネルとして好まれている。


フランスは、欧州のアイスクリーム市場で認知されたプレーヤーとして際立っている。

国別に見ると、欧州アイスクリーム市場はフランス、ドイツ、イタリア、スペイン、英国、ベルギー、オランダ、トルコ、その他の欧州に分けられる。フランスは欧州アイスクリーム市場で最も根強い国の一つである。これは、その豊かな料理の伝統と職人技への献身によるものである。高価なデザートと複雑な味覚で有名なフランスは、スパークリング乳製品、結果、天然フレーバーといったトップクラスの要素を使ったプレミアム・アイスクリームの製造に秀でている。ギャラリー」と呼ばれるフランスのアイスクリーム・パーラーでは、伝統的なフレーバーからモダンなフレーバーまで、満足のいくアイスクリームを提供し、地元の人々や観光客を魅了している。フランスは、料理の革新と美食の卓越性に専念することで、活気あるアイスクリーム企業における継続的なブームと革新を保証し、ヨーロッパ市場のリーダーとしての評判を確固たるものにしている。


主要プレーヤー

フロネリ・インターナショナル・リミテッド、ゼネラル・ミルズ、明治Ltd.、Unilever Group、Mondelez International, Inc.、Nestlé SA、DMK Group、Danone S.A.が欧州アイスクリーム市場の主要企業である。

2022年1月、ユニリーバが所有するブランドであるマグナムは、ビーガンの一口サイズのアイスクリームの新シリーズを発売した。これらのアイスクリームは、菜食主義を受け入れる消費者の増加に対応するため、エンドウ豆のタンパク質を使用している。


欧州のアイスクリーム市場は4つの視点で分類される:

1.スティック/バー
2.コーン&カップ
3.タブ&レンガ
4.その他


タイプ別 - 欧州アイスクリーム市場を3つの視点で分類:

1.インパルス
2.持ち帰り
3.職人技


フレーバー - ヨーロッパのアイスクリーム市場を4つの視点から分析:

1.チョコレート
2.バニラ
3.フルーツ
4.その他


流通チャネル - 欧州アイスクリーム市場を4つの視点から分析:

1.スーパーマーケットとハイパーマーケット
2.コンビニエンスストア
3.専門店
4.オンライン販売チャネル


国別 - 欧州のアイスクリーム市場:9ヶ国をレポート対象国としています:

1.フランス
2.ドイツ
3.イタリア
4.スペイン
5.イギリス
6.ベルギー
7.オランダ
8.トルコ
9.その他のヨーロッパ


3つの視点から主要プレーヤーを網羅:

- 概要
- 最近の開発
- 収益分析


企業分析

1.フロネリ・インターナショナル・リミテッド
2.ゼネラル・ミルズ
3.株式会社明治ゼネラルミルズ明治
4.ユニリーバグループ
5.モンデリーズ・インターナショナル
6.ネスレSA
7.DMKグループ
8.ダノンS.A.

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目次

1.はじめに

2.研究方法

3.エグゼクティブサマリー

4.市場ダイナミクス

4.1 成長促進要因
4.2 課題


5.欧州アイスクリーム市場

6.市場シェア - ヨーロッパアイスクリーム市場

6.1 製品別
6.2 タイプ別
6.3 フレーバー別
6.4 流通チャネル別
6.5 国別


7.製品別 - アイスクリームの世界市場

7.1 スティック/バー
7.2 コーン&カップ
7.3 チューブ&レンガ
7.4 その他


8.ヨーロッパのアイスクリーム市場

8.1 インパルス
8.2 持ち帰り
8.3 職人技


9.フレーバー - ヨーロッパアイスクリーム市場

9.1 チョコレート
9.2 バニラ
9.3 フルーツ
9.4 その他


10.欧州アイスクリーム市場の流通チャネル

10.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
10.2 コンビニエンスストア
10.3 専門店
10.4 オンライン販売チャネル


11.ヨーロッパのアイスクリーム市場

11.1 フランス
11.2 ドイツ
11.3 イタリア
11.4 スペイン
11.5 イギリス
11.6 ベルギー
11.7 オランダ
11.8 トルコ
11.9 その他のヨーロッパ


12.ポーターのファイブフォース分析-欧州アイスクリーム市場

12.1 買い手の交渉力
12.2 サプライヤーの交渉力
12.3 ライバルの度合い
12.4 新規参入の脅威
12.5 代替品の脅威


13.SWOT分析-欧州アイスクリーム市場

13.1 強み
13.2 弱点
13.3 機会
13.4 脅威


14.主要プレーヤーの分析

14.1 フロネリ・インターナショナル・リミテッド

14.1.1 概要
14.1.2 最近の開発
14.1.3 収益分析

14.2 ゼネラル・ミルズ

14.2.1 概要
14.2.2 最近の開発
14.2.3 収益分析

14.3 株式会社明治

14.3.1 概要
14.3.2 最近の開発
14.3.3 収益分析

14.4 ユニリーバグループ

14.4.1 概要
14.4.2 最近の開発
14.4.3 収益分析

14.5 モンデリーズ・インターナショナル

14.5.1 概要
14.5.2 最近の開発
14.5.3 収益分析

14.6 ネスレSA

14.6.1 概要
14.6.2 最近の開発
14.6.3 収益分析

14.7 DMKグループ

14.7.1 概要
14.7.2 最近の開発
14.7.3 収益分析

14.8 ダノンS.A.

14.8.1 概要
14.8.2 最近の開発
14.8.3 収益分析

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図表リスト

表-01:欧州:アイスクリーム製品別市場シェア(%)、2019年~2023年
表-02:欧州のアイスクリーム市場製品別シェア予測(%)、2024年~2030年
表-03:欧州のアイスクリーム市場タイプ別シェア(%)、2019年~2023年
表-04:欧州のアイスクリーム市場タイプ別シェア(%)予測、2024年~2030年
表-05:欧州のアイスクリーム市場フレーバー別シェア(%)、2019年~2023年
表-06:欧州のアイスクリーム市場シェア(フレーバー別)(%)、2024年~2030年
表-07:欧州のアイスクリーム市場流通チャネル別シェア(%)、2019年~2023年
表-08:欧州のアイスクリーム市場流通チャネル別シェア(%)予測、2024年~2030年
表-09:欧州-アイスクリーム国別市場シェア(%)、2019年~2023年
表-10:欧州のアイスクリーム市場各国別シェア予測(%)、2024年~2030年

 

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Summary

Europe Ice Cream Market is forecasted to be valued at around US$ 28.57 Billion by 2030, according to Renub Research. Ice cream enjoys enduring international popularity, including in Europe, where it's far loved in the culinary lifestyle. Loved for its creamy texture and diverse flavors, ice cream is loved across European nations and enjoyed by human beings of every age. Each vicinity boasts specific versions, from conventional gelato in Italy to indulgent French sorbets. Ice cream remains a staple in European cuisine, whether loved as a clean summertime treat or a comforting dessert year-round, delighting taste buds everywhere.


Europe Ice Cream Market is anticipated to undergo a CAGR of 4.47% from 2024 to 2030

The premiumization trend in the ice cream market is fueling growth in Europe. Consumers increasingly seek fantastic, artisanal ice cream with unique flavors and top-class components. This shift towards upscale merchandise has led to the emergence of gourmet ice cream manufacturers and specialty parlors across the continent. European customers are willing to pay more for indulgent, luxurious ice cream stories, driving a sales boom. The demand for upscale services reflects a choice for an extended taste experience and contributes to the expansion of the Europe ice cream market.

Over the past few years, people's lifestyles have developed substantially. The growing demand for frozen desserts can be attributed to modifications in client food preferences, comfort, and higher disposable earnings. The advent of new dessert products has additionally contributed to this fashion. High-quality frozen desserts are becoming popular among millennials and smaller households, who find them a practical digestive resource. These factors are propelling the increase of the ice cream market in Europe, substantially. So, the Europe ice cream market was US$ 21.04 Billion in 2023.

Ice cream parlors have observed a developing trend among clients who decide on locally sourced and organic ingredients. Many stores have begun using regionally produced dairy and results to cater to this preference to ensure sustainability and freshness. In addition to the elements' quality, the ice cream's look is likewise essential for marketing. Many ice cream stores create visually appealing cakes and promote them on social media to attract more customers. Ice cream stores have expanded their menus to offer gluten-free, sugar-free, or keto-friendly ice creams to cater to customers with nutritional restrictions and possibilities. These stores also test with new and extraordinary ingredients to stand out from their competitors.


Tubs and bricks represent popular products in the Europe ice cream market

By product, the Europe ice cream market is fragmented into Sticks/Bars, Cones & Cups, Tubs & Bricks, and Others.Tubs and bricks are among the popular Europe ice cream market products. This is due to their convenience and versatility. These formats allow clients to experience ice cream for their enjoyment, whether scooped into bowls for family gatherings or savored directly from the container as a personal indulgence. Also, tubs and bricks often feature numerous flavors and formulations, catering to multiple preferences and nutritional needs. Their widespread availability and affordability make them staples in European households, contributing to their reputation within the ice cream market.


Impulse segment dominates the Europe ice cream market

By type, the Europe ice cream market is segmented into Impulse, Take home, and Artisanal. The impulse type is one of the main categories in the Europe ice cream market. This is because of its comfort and enchantment to spontaneous purchases. Impulse ice cream merchandise near the checkout counter and high-site visitor regions are designed to take the progress of impulsive buying behavior. Their single-serve packaging and portable nature make them ideal for on-the-go intake, catering to busy existence. Besides, diverse flavors and novelty options appeal to purchasers of all ages, ensuring steady demand and bolstering the impulse type's role as a market leader in Europe.


Chocolate is one of the most liked tastes in the Europe ice cream market

By flavor, the Europe ice cream market is categorized into Chocolate, Vanilla, Fruit, and Others. Chocolate is one of the desired flavors in the Europe ice cream market. This is due to its prevalent attraction and creativity. Renowned for its rich and extravagant taste, chocolate ice cream satisfies customers' cravings for decadence and comfort. It holds an undying allure that transcends age and cultural boundaries, making it a liked desire throughout European countries. Whether loved on its own or as a part of a tasty sundae or dessert, chocolate ice cream stays a perennial favorite, driving steady demand and solidifying its status as a top taste in the ice cream market.


Supermarkets and hypermarkets are among the popular segments in the Europe ice cream market

By distribution channel, the Europe ice cream market is classified into Supermarkets and hypermarkets, Convenience Stores, Specialty Stores, and Online Sales Channel. Supermarkets and hypermarkets are one of the significant distribution channels in the Europe ice cream market. This is due to their widespread presence and comfort. These retail giants provide a considerable choice of ice cream brands and flavors, attracting a diverse patron base. With nicely prepared freezer sections and competitive pricing, supermarkets, and hypermarkets offer a one-stop buying delight for customers looking for ice cream. Their accessibility and capacity to cater to various tastes and choices make them the preferred European ice cream distribution channels.


France stands out as a recognized player in the Europe ice cream market

By countries, the Europe ice cream market is divided into France, Germany, Italy, Spain, United Kingdom, Belgium, Netherland, Turkey, and Rest of Europe. France is one of the most persistent countries in the Europe ice cream market. This is due to its wealthy culinary heritage and dedication to artisanal craftsmanship. Renowned for its expensive desserts and complicated palate, France excels in producing premium ice cream using top-class elements like sparkling dairy, result, and natural flavors. French ice cream parlors called "galleries" offer a satisfying array of traditional and modern flavors, enticing locals and tourists alike. France's dedication to culinary innovation and gastronomic excellence also ensures continuous boom and innovation within its vibrant ice cream enterprise, solidifying its reputation as a leader in the European market.


Key Players

Froneri International Limited, General Mills, Meiji Co. Ltd., Unilever Group, Mondelez International, Inc., Nestlé SA, DMK Group, and Danone S.A. are the major Europe ice cream market enterprises.

In January 2022 - Magnum, the brand owned by Unilever, launched a new range of vegan bite-sized ice creams. These ice creams are made with pea protein to cater to the increasing consumers embracing veganism.


Products – Europe Ice Cream Market breakup in 4 viewpoints:

1. Sticks/Bars
2. Cones & Cups
3. Tubs & Bricks
4. Others


Type – Europe Ice Cream Market breakup in 3 viewpoints:

1. Impulse
2. Take home
3. Artisanal


Flavor – Europe Ice Cream Market breakup in 4 viewpoints:

1. Chocolate
2. Vanilla
3. Fruit
4. Others


Distribution Channel – Europe Ice Cream Market breakup in 4 viewpoints:

1. Supermarkets and hypermarkets
2. Convenience Stores
3. Specialty Stores
4. Online Sales Channel


Countries – Europe Ice Cream Market of 9 Countries Covered in the Report:

1. France
2. Germany
3. Italy
4. Spain
5. United Kingdom
6. Belgium
7. Netherland
8. Turkey
9. Rest of Europe


All the Key players have been covered from 3 Viewpoints:

• Overview
• Recent Development
• Revenue Analysis


Company Analysis:

1. Froneri International Limited
2. General Mills
3. Meiji Co. Ltd.
4. Unilever Group
5. Mondelez International, Inc.
6. Nestlé SA
7. DMK Group
8. Danone S.A.



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Table of Contents

1. Introduction

2. Research Methodology

3. Executive Summary

4. Market Dynamics

4.1 Growth Drivers
4.2 Challenges


5. Europe Ice Cream Market

6. Market Share – EuropeIce Cream Market

6.1 By Product
6.2 By Type
6.3 By Flavors
6.4 By Distribution Channel
6.5 By Countries


7. Product – Global Ice Cream Market

7.1 Sticks/Bars
7.2 Cones & Cups
7.3 Tubs & Bricks
7.4 Others


8. Type – Europe Ice Cream Market

8.1 Impulse
8.2 Take home
8.3 Artisanal


9. Flavors – Europe Ice Cream Market

9.1 Chocolate
9.2 Vanilla
9.3 Fruit
9.4 Others


10. Distribution Channel – Europe Ice Cream Market

10.1 Supermarkets and hypermarkets
10.2 Convenience Stores
10.3 Specialty Stores
10.4 Online Sales Channel


11. Countries – Europe Ice Cream Market

11.1 France
11.2 Germany
11.3 Italy
11.4 Spain
11.5 United Kingdom
11.6 Belgium
11.7 Netherland
11.8 Turkey
11.9 Rest of Europe


12. Porter’s Five Forces Analysis – Europe Ice Cream Market

12.1 Bargaining Power of Buyers
12.2 Bargaining Power of Suppliers
12.3 Degree of Rivalry
12.4 Threat of New Entrants
12.5 Threat of Substitutes


13. SWOT Analysis – Europe Ice Cream Market

13.1 Strength
13.2 Weakness
13.3 Opportunity
13.4 Threat


14. Key Players Analysis

14.1 Froneri International Limited

14.1.1 Overview
14.1.2 Recent Development
14.1.3 Revenue Analysis

14.2 General Mills

14.2.1 Overview
14.2.2 Recent Development
14.2.3 Revenue Analysis

14.3 Meiji co ltd.

14.3.1 Overview
14.3.2 Recent Development
14.3.3 Revenue Analysis

14.4 Unilever Group

14.4.1 Overview
14.4.2 Recent Development
14.4.3 Revenue Analysis

14.5 Mondelez International, Inc.

14.5.1 Overview
14.5.2 Recent Development
14.5.3 Revenue Analysis

14.6 Nestlé SA

14.6.1 Overview
14.6.2 Recent Development
14.6.3 Revenue Analysis

14.7 DMK Group

14.7.1 Overview
14.7.2 Recent Development
14.7.3 Revenue Analysis

14.8 Danone S.A.

14.8.1 Overview
14.8.2 Recent Development
14.8.3 Revenue Analysis

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List of Tables/Graphs

Table-01: Europe – Ice Cream Market Share by Product (Percent), 2019 – 2023
Table-02: Europe – Forecast for Ice Cream Market Share by Product (Percent), 2024 – 2030
Table-03: Europe – Ice Cream Market Share by Type (Percent), 2019 – 2023
Table-04: Europe – Forecast for Ice Cream Market Share by Type (Percent), 2024 – 2030
Table-05: Europe – Ice Cream Market Share by Flavors (Percent), 2019 – 2023
Table-06: Europe – Forecast for Ice Cream Market Share by Flavors (Percent), 2024 – 2030
Table-07: Europe – Ice Cream Market Share by Distribution Channel (Percent), 2019 – 2023
Table-08: Europe – Forecast for Ice Cream Market Share by Distribution Channel (Percent), 2024 – 2030
Table-09: Europe – Ice Cream Market Share by Countries (Percent), 2019 – 2023
Table-10: Europe – Forecast for Ice Cream Market Share by Countries (Percent), 2024 – 2030

 

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