サマリー

LPI（LPインフォメーション）の最新調査によると、世界の淡水サーモン市場規模は2022年に100万米ドルと評価されました。川下市場での需要の増加に伴い、淡水サーモンはレビュー期間中の年平均成長率（CAGR）％で2029年までに百万米ドルの再調整規模になると予測されています。
この調査レポートは、世界の淡水サーモン市場の成長可能性を明らかにしています。淡水サーモンは今後の市場でも安定した成長が見込まれる。しかし、淡水サーモンの普及には、製品の差別化、コスト削減、サプライチェーンの最適化が引き続き重要である。市場関係者は、研究開発への投資、戦略的パートナーシップの構築、進化する消費者の嗜好に合わせた製品の提供など、淡水サーモン市場が提供する膨大な機会を活用する必要がある。
淡水サーモンの主な特徴は、抗生物質や成長ホルモンを全く含まないことである。人工的な添加物や保存料は一切使用していない。抗生物質、成長ホルモン、防腐剤を含まない100％有機飼育の淡水サーモンには、化学物質や遺伝子組み換え作物は一切含まれていない。
主な特徴
淡水サーモン市場に関する本レポートは、様々な側面を反映し、業界に関する貴重な洞察を提供します。
市場規模と成長：この調査レポートは、淡水サーモン市場の現在の規模と成長の概要を提供しています。過去データ、タイプ別市場区分（例：オーガニックアトランティックサーモン、オーガニックコホサーモン）、地域別内訳などが含まれます。
市場促進要因と課題：政府規制、環境問題、技術の進歩、消費者の嗜好の変化など、淡水サーモン市場の成長を促進する要因を特定・分析することができます。また、インフラの制限、射程距離への不安、初期コストの高さなど、業界が直面する課題も浮き彫りにすることができる。
競合情勢：この調査レポートは、淡水サーモン市場内の競合状況の分析を提供しています。主要企業のプロフィール、市場シェア、戦略、製品提供などが含まれています。また、新興企業や市場に影響を与える可能性のある企業にもスポットを当てています。
技術開発：調査レポートは、淡水サーモン産業における最新の技術開発を掘り下げることができます。これには、淡水サーモン技術の進歩、淡水サーモンの新規参入、淡水サーモンの新規投資、淡水サーモンの将来を形作るその他の技術革新が含まれます。
川下の事業者の好み：本レポートは、淡水サーモン市場における顧客の購買行動と採用動向を明らかにします。顧客の購買決定や淡水サーモン製品の嗜好に影響を与える要因も含まれています。
政府の政策とインセンティブ調査レポートは、政府の政策とインセンティブが淡水サーモン市場に与える影響を分析します。これには、規制枠組み、補助金、税制優遇措置、その他淡水サーモン市場促進を目的とした施策の評価が含まれる。また、市場成長促進におけるこれらの政策の有効性も評価する。
環境への影響と持続可能性本調査レポートでは、淡水サーモン市場の環境への影響と持続可能性の側面を評価します。
市場予測と将来展望：実施した分析に基づき、調査レポートは淡水サーモン産業の市場予測と展望を提供します。これには、市場規模、成長率、地域別動向、技術進歩や政策展開に関する予測などが含まれます。
提言と機会本レポートは、業界関係者、政策立案者、投資家への提言で締めくくられている。市場関係者が新たなトレンドを活用し、課題を克服し、淡水サーモン市場の成長と発展に貢献するための潜在的な機会を強調しています。
市場の細分化
淡水サーモン市場はタイプ別と用途別に分類される。2018年から2029年までの期間について、セグメント間の成長により、タイプ別、アプリケーション別の消費額の正確な計算と予測を提供します。
タイプ別セグメント
有機アトランティックサーモン
有機ギンザケ
有機紅鮭
有機ピンクサーモン
その他
用途別セグメント
外食産業
小売部門
本レポートは地域別にも市場を分割しています：
南北アメリカ
アメリカ
カナダ
メキシコ
ブラジル
APAC
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下の企業は、主要な専門家から収集した情報、および企業のカバレッジ、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づいて選択されています。
サルマース
モヴィス
Cermaq
クック・アクアカルチャー
レロイ・シーフード・グループ
Flakstadvåg laks AS(Brødrene Karlsen Holding AS)
アイリッシュ・オーガニック・サーモン・カンパニー
ヒドゥンフィヨルド
ヴィッシャーシーフード
アクアチレ（アグロスーパー）
マンニン・ベイ・サーモン・リミテッド
ヴィラシーフードAS
キュラウン・フィッシャリーズ・リミテッド
ブラダンベオテオ
JCSフィッシュ
クリエイティブ・サーモン
グレナム・オーガニック・サーモン
フオンアクア(JBSフーズ)
スコティッシュ・サーモン・カンパニー
オーガニック・シー・ハーベスト
ロッホ・ドゥアーツ
ペトゥーナ・シーフーズ
ヒューオン・アクアカルチャー
グリーグシーフード
バイタルチョイス
青島コンソンオセアンテックバレー開発有限公司(青島国信開発(集団)有限公司)
山東深海緑育有限公司(日照万世豊水産有限公司)

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目次

1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Freshwater Salmon Market Size 2018-2029
2.1.2 Freshwater Salmon Market Size CAGR by Region 2018 VS 2022 VS 2029
2.2 Freshwater Salmon Segment by Type
2.2.1 Organic Atlantic Salmon
2.2.2 Organic Coho Salmon
2.2.3 Organic Sockeye Salmon
2.2.4 Organic Pink Salmon
2.2.5 Others
2.3 Freshwater Salmon Market Size by Type
2.3.1 Freshwater Salmon Market Size CAGR by Type (2018 VS 2022 VS 2029)
2.3.2 Global Freshwater Salmon Market Size Market Share by Type (2018-2023)
2.4 Freshwater Salmon Segment by Application
2.4.1 Food Service Sector
2.4.2 Retail Sector
2.5 Freshwater Salmon Market Size by Application
2.5.1 Freshwater Salmon Market Size CAGR by Application (2018 VS 2022 VS 2029)
2.5.2 Global Freshwater Salmon Market Size Market Share by Application (2018-2023)
3 Freshwater Salmon Market Size by Player
3.1 Freshwater Salmon Market Size Market Share by Players
3.1.1 Global Freshwater Salmon Revenue by Players (2018-2023)
3.1.2 Global Freshwater Salmon Revenue Market Share by Players (2018-2023)
3.2 Global Freshwater Salmon Key Players Head office and Products Offered
3.3 Market Concentration Rate Analysis
3.3.1 Competition Landscape Analysis
3.3.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2021-2023)
3.4 New Products and Potential Entrants
3.5 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 Freshwater Salmon by Regions
4.1 Freshwater Salmon Market Size by Regions (2018-2023)
4.2 Americas Freshwater Salmon Market Size Growth (2018-2023)
4.3 APAC Freshwater Salmon Market Size Growth (2018-2023)
4.4 Europe Freshwater Salmon Market Size Growth (2018-2023)
4.5 Middle East & Africa Freshwater Salmon Market Size Growth (2018-2023)
5 Americas
5.1 Americas Freshwater Salmon Market Size by Country (2018-2023)
5.2 Americas Freshwater Salmon Market Size by Type (2018-2023)
5.3 Americas Freshwater Salmon Market Size by Application (2018-2023)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Freshwater Salmon Market Size by Region (2018-2023)
6.2 APAC Freshwater Salmon Market Size by Type (2018-2023)
6.3 APAC Freshwater Salmon Market Size by Application (2018-2023)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
7 Europe
7.1 Europe Freshwater Salmon by Country (2018-2023)
7.2 Europe Freshwater Salmon Market Size by Type (2018-2023)
7.3 Europe Freshwater Salmon Market Size by Application (2018-2023)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Freshwater Salmon by Region (2018-2023)
8.2 Middle East & Africa Freshwater Salmon Market Size by Type (2018-2023)
8.3 Middle East & Africa Freshwater Salmon Market Size by Application (2018-2023)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Global Freshwater Salmon Market Forecast
10.1 Global Freshwater Salmon Forecast by Regions (2024-2029)
10.1.1 Global Freshwater Salmon Forecast by Regions (2024-2029)
10.1.2 Americas Freshwater Salmon Forecast
10.1.3 APAC Freshwater Salmon Forecast
10.1.4 Europe Freshwater Salmon Forecast
10.1.5 Middle East & Africa Freshwater Salmon Forecast
10.2 Americas Freshwater Salmon Forecast by Country (2024-2029)
10.2.1 United States Freshwater Salmon Market Forecast
10.2.2 Canada Freshwater Salmon Market Forecast
10.2.3 Mexico Freshwater Salmon Market Forecast
10.2.4 Brazil Freshwater Salmon Market Forecast
10.3 APAC Freshwater Salmon Forecast by Region (2024-2029)
10.3.1 China Freshwater Salmon Market Forecast
10.3.2 Japan Freshwater Salmon Market Forecast
10.3.3 Korea Freshwater Salmon Market Forecast
10.3.4 Southeast Asia Freshwater Salmon Market Forecast
10.3.5 India Freshwater Salmon Market Forecast
10.3.6 Australia Freshwater Salmon Market Forecast
10.4 Europe Freshwater Salmon Forecast by Country (2024-2029)
10.4.1 Germany Freshwater Salmon Market Forecast
10.4.2 France Freshwater Salmon Market Forecast
10.4.3 UK Freshwater Salmon Market Forecast
10.4.4 Italy Freshwater Salmon Market Forecast
10.4.5 Russia Freshwater Salmon Market Forecast
10.5 Middle East & Africa Freshwater Salmon Forecast by Region (2024-2029)
10.5.1 Egypt Freshwater Salmon Market Forecast
10.5.2 South Africa Freshwater Salmon Market Forecast
10.5.3 Israel Freshwater Salmon Market Forecast
10.5.4 Turkey Freshwater Salmon Market Forecast
10.5.5 GCC Countries Freshwater Salmon Market Forecast
10.6 Global Freshwater Salmon Forecast by Type (2024-2029)
10.7 Global Freshwater Salmon Forecast by Application (2024-2029)

11 Key Players Analysis
11.1 SalMars
11.1.1 SalMars Company Information
11.1.2 SalMars Freshwater Salmon Product Offered
11.1.3 SalMars Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.1.4 SalMars Main Business Overview
11.1.5 SalMars Latest Developments
11.2 Mowis
11.2.1 Mowis Company Information
11.2.2 Mowis Freshwater Salmon Product Offered
11.2.3 Mowis Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.2.4 Mowis Main Business Overview
11.2.5 Mowis Latest Developments
11.3 Cermaq
11.3.1 Cermaq Company Information
11.3.2 Cermaq Freshwater Salmon Product Offered
11.3.3 Cermaq Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.3.4 Cermaq Main Business Overview
11.3.5 Cermaq Latest Developments
11.4 Cooke Aquaculture
11.4.1 Cooke Aquaculture Company Information
11.4.2 Cooke Aquaculture Freshwater Salmon Product Offered
11.4.3 Cooke Aquaculture Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.4.4 Cooke Aquaculture Main Business Overview
11.4.5 Cooke Aquaculture Latest Developments
11.5 Lerøy Seafood Group
11.5.1 Lerøy Seafood Group Company Information
11.5.2 Lerøy Seafood Group Freshwater Salmon Product Offered
11.5.3 Lerøy Seafood Group Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.5.4 Lerøy Seafood Group Main Business Overview
11.5.5 Lerøy Seafood Group Latest Developments
11.6 Flakstadvåg laks AS(Brødrene Karlsen Holding AS)
11.6.1 Flakstadvåg laks AS(Brødrene Karlsen Holding AS) Company Information
11.6.2 Flakstadvåg laks AS(Brødrene Karlsen Holding AS) Freshwater Salmon Product Offered
11.6.3 Flakstadvåg laks AS(Brødrene Karlsen Holding AS) Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.6.4 Flakstadvåg laks AS(Brødrene Karlsen Holding AS) Main Business Overview
11.6.5 Flakstadvåg laks AS(Brødrene Karlsen Holding AS) Latest Developments
11.7 The Irish Organic Salmon Company
11.7.1 The Irish Organic Salmon Company Company Information
11.7.2 The Irish Organic Salmon Company Freshwater Salmon Product Offered
11.7.3 The Irish Organic Salmon Company Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.7.4 The Irish Organic Salmon Company Main Business Overview
11.7.5 The Irish Organic Salmon Company Latest Developments
11.8 Hiddenfjord
11.8.1 Hiddenfjord Company Information
11.8.2 Hiddenfjord Freshwater Salmon Product Offered
11.8.3 Hiddenfjord Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.8.4 Hiddenfjord Main Business Overview
11.8.5 Hiddenfjord Latest Developments
11.9 Visscher Seafood
11.9.1 Visscher Seafood Company Information
11.9.2 Visscher Seafood Freshwater Salmon Product Offered
11.9.3 Visscher Seafood Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.9.4 Visscher Seafood Main Business Overview
11.9.5 Visscher Seafood Latest Developments
11.10 AquaChile(Agrosuper)
11.10.1 AquaChile(Agrosuper) Company Information
11.10.2 AquaChile(Agrosuper) Freshwater Salmon Product Offered
11.10.3 AquaChile(Agrosuper) Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.10.4 AquaChile(Agrosuper) Main Business Overview
11.10.5 AquaChile(Agrosuper) Latest Developments
11.11 Mannin Bay Salmon Limited
11.11.1 Mannin Bay Salmon Limited Company Information
11.11.2 Mannin Bay Salmon Limited Freshwater Salmon Product Offered
11.11.3 Mannin Bay Salmon Limited Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.11.4 Mannin Bay Salmon Limited Main Business Overview
11.11.5 Mannin Bay Salmon Limited Latest Developments
11.12 Villa Seafood AS
11.12.1 Villa Seafood AS Company Information
11.12.2 Villa Seafood AS Freshwater Salmon Product Offered
11.12.3 Villa Seafood AS Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.12.4 Villa Seafood AS Main Business Overview
11.12.5 Villa Seafood AS Latest Developments
11.13 CURRAUN FISHERIES LIMITED
11.13.1 CURRAUN FISHERIES LIMITED Company Information
11.13.2 CURRAUN FISHERIES LIMITED Freshwater Salmon Product Offered
11.13.3 CURRAUN FISHERIES LIMITED Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.13.4 CURRAUN FISHERIES LIMITED Main Business Overview
11.13.5 CURRAUN FISHERIES LIMITED Latest Developments
11.14 Bradán Beo Teo
11.14.1 Bradán Beo Teo Company Information
11.14.2 Bradán Beo Teo Freshwater Salmon Product Offered
11.14.3 Bradán Beo Teo Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.14.4 Bradán Beo Teo Main Business Overview
11.14.5 Bradán Beo Teo Latest Developments
11.15 JCS Fish
11.15.1 JCS Fish Company Information
11.15.2 JCS Fish Freshwater Salmon Product Offered
11.15.3 JCS Fish Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.15.4 JCS Fish Main Business Overview
11.15.5 JCS Fish Latest Developments
11.16 Creative Salmon
11.16.1 Creative Salmon Company Information
11.16.2 Creative Salmon Freshwater Salmon Product Offered
11.16.3 Creative Salmon Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.16.4 Creative Salmon Main Business Overview
11.16.5 Creative Salmon Latest Developments
11.17 Glenarm Organic Salmon
11.17.1 Glenarm Organic Salmon Company Information
11.17.2 Glenarm Organic Salmon Freshwater Salmon Product Offered
11.17.3 Glenarm Organic Salmon Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.17.4 Glenarm Organic Salmon Main Business Overview
11.17.5 Glenarm Organic Salmon Latest Developments
11.18 Huon Aqua(JBS Foods)
11.18.1 Huon Aqua(JBS Foods) Company Information
11.18.2 Huon Aqua(JBS Foods) Freshwater Salmon Product Offered
11.18.3 Huon Aqua(JBS Foods) Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.18.4 Huon Aqua(JBS Foods) Main Business Overview
11.18.5 Huon Aqua(JBS Foods) Latest Developments
11.19 Scottish Salmon Company
11.19.1 Scottish Salmon Company Company Information
11.19.2 Scottish Salmon Company Freshwater Salmon Product Offered
11.19.3 Scottish Salmon Company Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.19.4 Scottish Salmon Company Main Business Overview
11.19.5 Scottish Salmon Company Latest Developments
11.20 Organic Sea Harvest
11.20.1 Organic Sea Harvest Company Information
11.20.2 Organic Sea Harvest Freshwater Salmon Product Offered
11.20.3 Organic Sea Harvest Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.20.4 Organic Sea Harvest Main Business Overview
11.20.5 Organic Sea Harvest Latest Developments
11.21 Loch Duarts
11.21.1 Loch Duarts Company Information
11.21.2 Loch Duarts Freshwater Salmon Product Offered
11.21.3 Loch Duarts Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.21.4 Loch Duarts Main Business Overview
11.21.5 Loch Duarts Latest Developments
11.22 Petuna Seafoods
11.22.1 Petuna Seafoods Company Information
11.22.2 Petuna Seafoods Freshwater Salmon Product Offered
11.22.3 Petuna Seafoods Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.22.4 Petuna Seafoods Main Business Overview
11.22.5 Petuna Seafoods Latest Developments
11.23 Huon Aquaculture
11.23.1 Huon Aquaculture Company Information
11.23.2 Huon Aquaculture Freshwater Salmon Product Offered
11.23.3 Huon Aquaculture Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.23.4 Huon Aquaculture Main Business Overview
11.23.5 Huon Aquaculture Latest Developments
11.24 Grieg Seafood
11.24.1 Grieg Seafood Company Information
11.24.2 Grieg Seafood Freshwater Salmon Product Offered
11.24.3 Grieg Seafood Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.24.4 Grieg Seafood Main Business Overview
11.24.5 Grieg Seafood Latest Developments
11.25 Vital Choice
11.25.1 Vital Choice Company Information
11.25.2 Vital Choice Freshwater Salmon Product Offered
11.25.3 Vital Choice Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.25.4 Vital Choice Main Business Overview
11.25.5 Vital Choice Latest Developments
11.26 Qingdao Conson Oceantec Valley Development Co., Ltd.(Qingdao Guoxin Development (Group) Co., Ltd.)
11.26.1 Qingdao Conson Oceantec Valley Development Co., Ltd.(Qingdao Guoxin Development (Group) Co., Ltd.) Company Information
11.26.2 Qingdao Conson Oceantec Valley Development Co., Ltd.(Qingdao Guoxin Development (Group) Co., Ltd.) Freshwater Salmon Product Offered
11.26.3 Qingdao Conson Oceantec Valley Development Co., Ltd.(Qingdao Guoxin Development (Group) Co., Ltd.) Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.26.4 Qingdao Conson Oceantec Valley Development Co., Ltd.(Qingdao Guoxin Development (Group) Co., Ltd.) Main Business Overview
11.26.5 Qingdao Conson Oceantec Valley Development Co., Ltd.(Qingdao Guoxin Development (Group) Co., Ltd.) Latest Developments
11.27 Shandong Deep Sea Green Breeding Co., Ltd.(Rizhao Wanzefeng Fisheries Co., Ltd.)
11.27.1 Shandong Deep Sea Green Breeding Co., Ltd.(Rizhao Wanzefeng Fisheries Co., Ltd.) Company Information
11.27.2 Shandong Deep Sea Green Breeding Co., Ltd.(Rizhao Wanzefeng Fisheries Co., Ltd.) Freshwater Salmon Product Offered
11.27.3 Shandong Deep Sea Green Breeding Co., Ltd.(Rizhao Wanzefeng Fisheries Co., Ltd.) Freshwater Salmon Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
11.27.4 Shandong Deep Sea Green Breeding Co., Ltd.(Rizhao Wanzefeng Fisheries Co., Ltd.) Main Business Overview
11.27.5 Shandong Deep Sea Green Breeding Co., Ltd.(Rizhao Wanzefeng Fisheries Co., Ltd.) Latest Developments
12 Research Findings and Conclusion