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オーストリアの果物・野菜加工品


Processed Fruit and Vegetables in Austria

COVID-19の影響により、オーストリアの消費者は2020年から2021年にかけて家庭での調理や食事が増え、その結果、加工青果物の消費量が大幅に増加した。しかし、ワクチン接種率が上昇し、移動制限が緩和されたため... もっと見る

 

 

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Euromonitor International
ユーロモニターインターナショナル
2023年5月9日 US$990
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サマリー

COVID-19の影響により、オーストリアの消費者は2020年から2021年にかけて家庭での調理や食事が増え、その結果、加工青果物の消費量が大幅に増加した。しかし、ワクチン接種率が上昇し、移動制限が緩和されたため、2022年には、オーストリア人は徐々に外出時間が長くなり、その結果、調理頻度が減り、家庭での果物や野菜の消費量も前の2年に比べて減少した。そのため、必然的に加工青果物は減少した...ユーロモニター・インターナショナルの『オーストリアの加工青果物』レポートは、国レベルの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない地域的な洞察と理解を提供します。2018-2022年の最新小売販売データに加え、主要企業、ブランド、小売店舗を特定し、消費者需要と販売成長の背景にある主要トレンドと人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの主要トレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>は、2027年までの予測に直接役立ち、市場がどのように変化していくかを明確に示しています:製品カバレッジ:冷凍加工青果物、保存可能な青果物。データ収録範囲:市場規模(過去と予測)、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由:* 加工青果物市場の詳細な全体像を把握する、* 成長分野を特定し、変化を促進する要因を特定する、* 競争環境、市場の主要企業、主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して、市場がどのように発展すると予測されるかを評価するユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の実績があります。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ヴィリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。

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目次

Processed Fruit and Vegetables in Austria
Euromonitor International
May 2023

List Of Contents And Tables

PROCESSED FRUIT AND VEGETABLES IN AUSTRIA
KEY DATA FINDINGS
2022 DEVELOPMENTS
Sales slump as consumers emerge from home seclusion
Sustainable and regional products in vogue
Consumers balancing healthy claims with convenience factor
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
The new normal likely to translate into healthy volume growth
Prices expected to stabilise
Sustainability likely to become even more important to consumers
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: Volume 2017-2022
Table 2 Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: Value 2017-2022
Table 3 Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: % Volume Growth 2017-2022
Table 4 Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: % Value Growth 2017-2022
Table 5 Sales of Frozen Processed Vegetables by Type: % Value Breakdown 2017-2022
Table 6 NBO Company Shares of Processed Fruit and Vegetables: % Value 2018-2022
Table 7 LBN Brand Shares of Processed Fruit and Vegetables: % Value 2019-2022
Table 8 Distribution of Processed Fruit and Vegetables by Format: % Value 2017-2022
Table 9 Forecast Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: Volume 2022-2027
Table 10 Forecast Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: Value 2022-2027
Table 11 Forecast Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: % Volume Growth 2022-2027
Table 12 Forecast Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: % Value Growth 2022-2027
STAPLE FOODS IN AUSTRIA
EXECUTIVE SUMMARY
Staple foods in 2022: The big picture
Key trends in 2022
Competitive Landscape
Channel developments
What next for staple foods?
MARKET DATA
Table 13 Sales of Staple Foods by Category: Volume 2017-2022
Table 14 Sales of Staple Foods by Category: Value 2017-2022
Table 15 Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2017-2022
Table 16 Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2017-2022
Table 17 NBO Company Shares of Staple Foods: % Value 2018-2022
Table 18 LBN Brand Shares of Staple Foods: % Value 2019-2022
Table 19 Penetration of Private Label by Category: % Value 2017-2022
Table 20 Distribution of Staple Foods by Format: % Value 2017-2022
Table 21 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Volume 2022-2027
Table 22 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Value 2022-2027
Table 23 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2022-2027
Table 24 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2022-2027
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

 

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Summary

Due to the impact of COVID-19, Austrian consumers cooked and ate more at home during 2020 and 2021 and as such the consumption of processed fruit and vegetables rose significantly. However as vaccination rates went up and movement restrictions were eased, Austrians gradually spent more time out of the home in 2022, and in turn cooked less often and also consumed fewer fruits and vegetables at home compared to the previous two years. Therefore, inevitably, processed fruit and vegetables declined... Euromonitor International's Processed Fruit and Vegetables in Austria report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2018-2022, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2027, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Frozen Processed Fruit and Vegetables, Shelf Stable Fruit and Vegetables. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Processed Fruit and Vegetables market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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Table of Contents

Processed Fruit and Vegetables in Austria
Euromonitor International
May 2023

List Of Contents And Tables

PROCESSED FRUIT AND VEGETABLES IN AUSTRIA
KEY DATA FINDINGS
2022 DEVELOPMENTS
Sales slump as consumers emerge from home seclusion
Sustainable and regional products in vogue
Consumers balancing healthy claims with convenience factor
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
The new normal likely to translate into healthy volume growth
Prices expected to stabilise
Sustainability likely to become even more important to consumers
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: Volume 2017-2022
Table 2 Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: Value 2017-2022
Table 3 Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: % Volume Growth 2017-2022
Table 4 Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: % Value Growth 2017-2022
Table 5 Sales of Frozen Processed Vegetables by Type: % Value Breakdown 2017-2022
Table 6 NBO Company Shares of Processed Fruit and Vegetables: % Value 2018-2022
Table 7 LBN Brand Shares of Processed Fruit and Vegetables: % Value 2019-2022
Table 8 Distribution of Processed Fruit and Vegetables by Format: % Value 2017-2022
Table 9 Forecast Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: Volume 2022-2027
Table 10 Forecast Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: Value 2022-2027
Table 11 Forecast Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: % Volume Growth 2022-2027
Table 12 Forecast Sales of Processed Fruit and Vegetables by Category: % Value Growth 2022-2027
STAPLE FOODS IN AUSTRIA
EXECUTIVE SUMMARY
Staple foods in 2022: The big picture
Key trends in 2022
Competitive Landscape
Channel developments
What next for staple foods?
MARKET DATA
Table 13 Sales of Staple Foods by Category: Volume 2017-2022
Table 14 Sales of Staple Foods by Category: Value 2017-2022
Table 15 Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2017-2022
Table 16 Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2017-2022
Table 17 NBO Company Shares of Staple Foods: % Value 2018-2022
Table 18 LBN Brand Shares of Staple Foods: % Value 2019-2022
Table 19 Penetration of Private Label by Category: % Value 2017-2022
Table 20 Distribution of Staple Foods by Format: % Value 2017-2022
Table 21 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Volume 2022-2027
Table 22 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Value 2022-2027
Table 23 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2022-2027
Table 24 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2022-2027
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

 

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