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中東・アフリカ食用油市場の展望、2028年


Middle East & Africa Edible Oil Market Outlook, 2028

中東・アフリカの食用油市場は、人口の増加、ライフスタイルの変化、健康志向の高まり、簡便な食事に対する需要の高まりといった要因によって、大きく拡大している。健康的な食生活を推進し、有害な食用油の使用... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd.
ボナファイドリサーチ
2023年9月30日 US$4,950
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サマリー

中東・アフリカの食用油市場は、人口の増加、ライフスタイルの変化、健康志向の高まり、簡便な食事に対する需要の高まりといった要因によって、大きく拡大している。健康的な食生活を推進し、有害な食用油の使用を制限することを目的とした政府の政策や活動も市場に影響を与えている。さらに、技術の進歩により、より健康的で持続可能な食用油を作るための新しい加工プロセスや戦略が開発されている。予想される期間中、これらのアイテムを市場に投入するための研究開発に投資する企業は繁栄する可能性が高い。中東・アフリカの食用油市場は、油糧種子の生産増加の結果、有利に成長すると予測される。油糧作物、特にキャノーラ、ヒマワリ、大豆の栽培は、この地域で一般的になりつつある。これは、食料自給を奨励する政府のプログラムと、この地域における食用油の需要増加の両方の結果である。油糧種子の生産が増えれば、食用油の原料の供給が増え、市場の成長につながる。加えて、原料価格の変動に影響を受けやすい食用油の価格を安定させることにもつながる。もうひとつの特長は、モロッコ原産のアルガンオイルである。アルガンの木の実から採れるこのオイルは、ナッツのような風味と優れた栄養価で知られている。化粧品の万能薬として、また料理にも使われるなど、その用途は多岐にわたる。中東やアフリカの料理で広く使われているごま油は、トーストしたような風味と香りが特徴です。ファラフェルにかけたり、ソースの風味付けに使ったりと、ごま油の特徴的な風味はこの地域の名物料理において重要な役割を果たしている。

Bonafide Research社の調査レポート「中東・アフリカの食用油市場展望、2028年」によると、同市場は2028年までに130億米ドル以上の市場規模に達する見込みである。健康志向の高まりにより、より良い油脂源に対する欲求が高まっている。一価不飽和脂肪酸や多価不飽和脂肪酸を多量に含むような好ましい性質を持つ油が求められており、心臓の健康に役立つ可能性があることから、オメガ3脂肪酸を多く含む油に対する消費者の関心が高まっている。特定の種類の食用油の需要は、この地域の歴史的な食の嗜好に後押しされている。例えば、パーム油はアフリカ料理によく使われ、オリーブ油は地中海料理の主役である。しかし、国際的な料理への関心も高まっており、キャノーラ油、大豆油、ひまわり油といった油がさまざまな調理法で使われるようになっている。都市化の進展とライフスタイルの変化は、食用油市場にも影響を与えている。多忙な日常生活と利便性への要求の高まりにより、家庭でも外食産業でも、食用油を使用した包装食品や加工食品の消費が増加している。中東とアフリカには、その地域特有の風味と調理法に適応した幅広い種類の特殊食用油がある。これらの地域には、豊かな料理の伝統と独特の栄養嗜好がある。アルガンの木の実から作られるアルガンオイルは、モロッコで愛されている特産品のひとつである。このオイルはモロッコ文化にとって重要であり、モロッコの伝統的な料理の多くに使われている。ナッツのような風味と不飽和脂肪酸の多さで知られている。これと同様に、ごま油も中東やアフリカの料理に広く使われている。タヒーニやフムスのような料理をより美味しくする、独特の風味と香りが高く評価されている。

国別に見ると、市場はアラブ首長国連邦、サウジアラビア、南アフリカに区分される。南アフリカは中東・アフリカの食用油市場をリードしている。ルイボス入り食用油は南アフリカの特産品である。南アフリカ原産の植物であるルイボスは、高い抗酸化作用と独特の風味で知られている。オリーブオイルやグレープシードオイルなどのコールドプレスオイルとルイボスの葉を組み合わせて、この特製オイルが作られます。マイルドなハーブの香りと、やや甘みのあるルイボスオイルの風味から、料理界でも健康志向の業界でも高い人気を誇っています。独特の風味を持つルイボスオイルは、サラダからマリネまで、さまざまな料理に南アフリカならではのアクセントを加えることができる。ルイボスオイルは、その抗酸化作用と免疫力を高める効果で知られているため、料理用としてだけでなく、健康面でもその利点が珍重されています。この特製オイルは、南アフリカのウェルネスと持続可能な調達へのコミットメントを示すと同時に、土着の植物を現代料理に取り入れることで、南アフリカ文化のエッセンスを真に凝縮している。さらに、アラブ首長国連邦とサウジアラビアは、中東・アフリカの食用油市場で大きく成長している。アラブ首長国連邦とサウジアラビアはともに重要な国際貿易・商業の拠点として機能しており、世界各国からの商品の入港地として機能している。その有利な立地条件から、食用油を含む様々な商品の強力な供給ネットワークを構築することができ、より広い地域のハブとなっている。アラブ首長国連邦とサウジアラビアでは、消費者の健康志向が高まり、健康志向に対応した食用油を求めるようになっている。そのため、オリーブオイルや飽和脂肪の少ない油など、より健康的な代替油を求める人が増えている。

製品タイプ別では、中東・アフリカでオリーブオイルの需要が大幅に増加している。

消費者の嗜好の変化、健康志向の決定、文化的伝統、地中海食の推進など、様々な要因が重なり、中東・アフリカ(MEA)地域におけるオリーブオイルの需要が大幅に増加している。オリーブオイルの魅力は、他の種類のオイルに代わるより健康的なオイルであるという考え方に後押しされている。高濃度の一価不飽和脂肪酸、抗酸化物質、抗炎症特性など、オリーブオイルの数々の健康上の利点は、MEA地域の消費者からますます注目を集めている。これは、健康志向の高まりと、全般的な健康をサポートする栄養オプションの需要に合致している。さらに、MEA地域では都市化が進み、ライフスタイルが進化しているため、簡便な食事や外食に対する需要が高まっている。オリーブオイルは、ソテー、炒め物、焼き物、風味付けなど、さまざまなレシピに使える汎用性の高さと料理への適応性から、プロのシェフや家庭料理人に愛用されている。オリーブオイルの消費量は、観光とホスピタリティ部門への注力により、多くのMEA諸国で増加している。外国人観光客は、オリーブオイルが重要な役割を果たす地中海料理のレシピを地元の人々に紹介し、消費者にオリーブオイルの使用を促し、需要を押し上げている。オリーブオイル市場は、その性質によって慣行栽培と有機栽培に分けられる。中東・アフリカの食用油市場では、有機部門が最も高いCAGRを記録すると予想される。MEA地域では、持続可能性と環境意識に対する関心が高まっており、顧客は倫理的で環境に優しい生産方法を使用した商品に高い価値を置いている。有機農法は生物多様性、水質保全、土壌の健全性を第一に考えており、倫理的で持続可能な消費を支える商品を求める顧客にアピールしている。さらに、MEA地域では伝統的で加工されていない食事が文化的に重要であることも、有機食用油の発展に寄与している。多くの地域の料理では、天然由来の成分が重視されている。こうした料理の理想は有機食用油と一致しており、文化や料理の伝統を守ることを重視する消費者からは、よりクリーンで本物の選択肢と見なされることが多い。

市場はエンドユーザー別に、家庭用、工業用、外食用に分けられる。中東・アフリカでは家庭用セグメントが市場をリードしている。

MEA地域には古くからの料理の伝統があり、普段の食事に食用油を使うことが重視されている。個人や家族は家庭料理に高い価値を置いているため、様々な食品を炒め、ソテーし、味付けするための食用油が常に必要とされている。文化的アイデンティティの強い感覚と地域料理への誇りがMEA地域の特徴である。そのため、顧客は自分たちの文化的歴史と一致する伝統的な食用油を好んで使用する。家庭内でのこうした油の国内消費は、よく知られた、文化的に適切な油を求めるこうした願望によって強化されている。MEA地域の経済環境も、国内セグメントの優位性に一役買っている。同地域には所得水準が異なる多様な人口がおり、人口のかなりの部分が経済的配慮から家庭で調理を行っている。その結果、家庭用食用油の需要は常に高い水準を維持しており、これは人口の大部分による日常的な調理習慣を反映している。さらに、MEA地域では外食産業が成長しているものの、特に都市化が進んでいない地域では、食事の大半は依然として家庭で調理されている。このことが、食用油の需要を牽引する国内エンドユーザー・セグメントの重要性をさらに高めている。

市場は流通チャネルによってオフラインとオンラインに区分される。オフライン・チャネルには、コンビニエンスストア、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、直販が含まれる。オンラインチャネルは、中東アフリカの食用油市場で最も速い速度で成長すると予測されている。

MEA地域ではスマートフォンとインターネット接続がより広く利用できるようになった結果、デジタル利用が増加している。顧客はオンラインショッピングに慣れてきており、食用油のような日常的に必要なものを手に入れるためにeコマースサイトを利用することが増えている。さらに、オンライン・プラットフォームの大きな魅力は、品揃えの豊富さである。Eコマースでは、顧客は多種多様な食用油のブランド、品種、味にアクセスすることができ、従来の小売店で提供されるものよりも多くの選択肢を得ることができる。バラエティに富んでいるため、顧客は新しい商品を発見し、好みに応じて賢く選ぶことができる。MEA地域の顧客の特定のニーズは、専門のオンライン・マーケットプレイスやスーパーマーケットの配達サービスによって満たされている。例えば、地元産やオーガニックの商品配送を重視するシステムもあり、こうした品質を重視する顧客にアピールしている。消費者は、レビューや包括的な製品情報をオンラインで入手できるため、情報に基づいた判断をする力がさらに高まっている。コストを比較し、カスタマーレビューを読み、様々な食用油の栄養価を知ることで、全体的な購買体験を向上させることができる。

市場ダイナミクス

料理の伝統の台頭
食用油は、料理の伝統が重んじられる中東において、伝統的な料理の味と食感を形成する上で重要な役割を担っている。地中海食が広まりつつあるが、これはこの地域の歴史とこの心臓に良い食品との結びつきを反映している。ごま油が中東料理にどのように組み込まれているかと同様に、ごま油はフムスやファラフェルのような食品の風味を引き出します。オリーブオイルやその他の栄養価の高いオイルの人気は、健康志向の消費者の増加により、より健康的な代用品への欲求が高まった結果、高まっている。

アフリカ地域における風味のタペストリーの増加

アフリカの食用油市場は、様々な国や地域の嗜好や習慣のタペストリーである。多くのアフリカ料理によく使われるパーム油は、西アフリカのジョロフ・ライスのような料理に色と風味を与えている。シア脂やレッドパーム油のようなアフリカ固有の油は、その独特の風味と文化的重要性から珍重され、化粧品や食用として頻繁に使用されている。この地域では、都市化やライフスタイルの変化に伴い、簡便な加工食品への欲求が高まり、家庭料理や拡大する外食産業の両方で食用油の消費が増加している。

最近の動向

- 2023年2月、ADMはアラブ首長国連邦のジェベル・アリにある食用油精製所の拡張を発表した。この拡張により、精製能力は50%増の年間30万トンとなる。

- 2023年1月、カーギルは中東とアフリカで高オレイン酸ヒマワリ油の新製品を発売すると発表した。同製品は同地域で高まる健康的な食用油への需要に対応するためのものである。

- 2022年12月、ルイ・ドレフュス社はカメルーンのパーム油工場の買収を発表した。この工場の生産能力は年間6万トンである。

- 2022年11月、ウィルマー・インターナショナルはエジプトに新しい食用油精製所を開設すると発表した。精製能力は年産15万トン。

主要プレーヤーの洞察

Cargill, Incorporated、The Archer-Daniels-Midland Company、IOI Corporation Berhad、Olam International、Associated British Foods plc、味の素株式会社、Wilmar International Limited、Borges International Group、Marico Limited、CHS Inc、Corteva, Inc.

本レポートの対象

- 地理中東・アフリカ
- 歴史的な年2017
- 基準年2022
- 推定年2023
- 予測年2028

本レポートでカバーされている側面

- 中東・アフリカの食用油とその価値およびセグメント別予測
- 国別の食用油市場分析
- 様々な促進要因と課題
- 進行中のトレンドと開発
- 注目企業
- 戦略的提言

レポート対象国

- アラブ首長国連邦
- サウジアラビア
- 南アフリカ

製品タイプ別

- 大豆油
- パーム油
- 菜種油
- マスタードオイル
- ひまわり油
- オリーブ油
- ナッツオイル
- ココナッツオイル
- コーン油
- 米ぬか油
- ゴマ油
- 綿実油
- その他(アプリコット、ヘーゼルナッツ、アーモンド、マカダミア、クルミ、アボカド、グレープシード、カシューナッツ、ブラジルナッツ、キャノーラなど)

性質別

- コンベンショナル
- オーガニック

エンドユーザー別

- 国内
- 産業用
- フードサービス

流通チャネル別

- オフライン
- コンビニエンスストア
- ハイパーマーケット/スーパーマーケット
- 直販
- その他
- オンライン

レポートのアプローチ

本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。当初は、市場を理解し、そこに存在する企業をリストアップするために二次調査を行った。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースなどの第三者情報源からなる。二次情報源からデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要プレーヤーに電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引コールを行うことによって実施した。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手したら、二次ソースから得た詳細の検証を開始することができる。

対象読者

本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、食用油業界関連団体・組織、政府機関、その他関係者が市場中心の戦略を調整するのに役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。







***注:ご注文確認後、報告書をお届けするまでに48時間(2営業日)かかります。

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目次

Table of Contents
1. Executive Summary
2. Research Methodology
2.1. Secondary Research
2.2. Primary Data Collection
2.3. Market Formation & Validation
2.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
3. Market Structure
3.1. Market Considerate
3.2. Assumptions
3.3. Limitations
3.4. Abbreviations
3.5. Sources
3.6. Definitions
4. Economic /Demographic Snapshot
5. Global Edible Oil Market Outlook
5.1. Market Size By Value
5.2. Market Share By Region
5.3. Market Size and Forecast, By Product Type
5.4. Market Size and Forecast, By Nature
5.5. Market Size and Forecast, By End User
5.6. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
5.7. Market Size and Forecast, By Packaging Type
6. Middle East & Africa Edible Oil Market Outlook
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Share By Country
6.3. Market Size and Forecast, By Product Type
6.4. Market Size and Forecast, By Nature
6.5. Market Size and Forecast, By End User
6.6. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
7. Market Dynamics
7.1. Market Drivers & Opportunities
7.2. Market Restraints & Challenges
7.3. Market Trends
7.4. Covid-19 Effect
7.5. Supply chain Analysis
7.6. Policy & Regulatory Framework
7.7. Industry Experts Views
7.8. UAE Edible Oil Market Outlook
7.8.1. Market Size By Value
7.8.2. Market Size and Forecast By Product Type
7.8.3. Market Size and Forecast By Nature
7.8.4. Market Size and Forecast By End User
7.8.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
7.9. Saudi Arabia Edible Oil Market Outlook
7.9.1. Market Size By Value
7.9.2. Market Size and Forecast By Product Type
7.9.3. Market Size and Forecast By Nature
7.9.4. Market Size and Forecast By End User
7.9.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
7.10. South Africa Edible Oil Market Outlook
7.10.1. Market Size By Value
7.10.2. Market Size and Forecast By Product Type
7.10.3. Market Size and Forecast By Nature
7.10.4. Market Size and Forecast By End User
7.10.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
8. Competitive Landscape
8.1. Competitive Dashboard
8.2. Business Strategies Adopted by Key Players
8.3. Key Players Market Positioning Matrix
8.4. Porter's Five Forces
8.5. Company Profile
8.5.1. Cargill Incorporated
8.5.2. The Archer-Daniels-Midland Company
8.5.3. IOI Corporation Berhad
8.5.4. Olam International
8.5.5. Associated British Foods plc
8.5.6. Ajinomoto Co Inc
8.5.7. Wilmar International Limited
8.5.8. Borges International Group
8.5.9. Marico Limited
8.5.10. CHS Inc
8.5.11. Corteva, Inc.
9. Strategic Recommendations
10. Annexure
10.1. FAQ`s
10.2. Notes
10.3. Related Reports
11. Disclaimer

List of Figures
Figure 1: Global Edible Oil Market Size (USD Billion) By Region, 2022 & 2028
Figure 2: Market attractiveness Index, By Region 2028
Figure 3: Market attractiveness Index, By Segment 2028
Figure 4: Global Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 5: Global Edible Oil Market Share By Region (2022)
Figure 6: Middle East & Africa Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 7: Middle East & Africa Edible Oil Market Share By Country (2022)
Figure 8: UAE Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 9: Saudi Arabia Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 10: South Africa Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 11: Competitive Dashboard of top 5 players, 2022
Figure 12: Porter's Five Forces of Global Edible Oil Market

List of Table
Table 1 : Global Edible Oil Market Snapshot, By Segmentation (2022 & 2028) (in USD Billion)
Table 2: Top 10 Counties Economic Snapshot 2020
Table 3: Economic Snapshot of Other Prominent Countries 2020
Table 4: Average Exchange Rates for Converting Foreign Currencies into U.S. Dollars
Table 5 : Global Edible Oil Market Size and Forecast, By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 6 : Global Edible Oil Market Size and Forecast, By Nature (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 7 : Global Edible Oil Market Size and Forecast, By End User (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 8 : Global Edible Oil Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 9 : Global Edible Oil Market Size and Forecast, By Packaging Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 10 : Middle East & Africa Edible Oil Market Size and Forecast, By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 11 : Middle East & Africa Edible Oil Market Size and Forecast, By Nature (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 12 : Middle East & Africa Edible Oil Market Size and Forecast, By End User (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 13 : Middle East & Africa Edible Oil Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 14 : Influencing Factors for Edible Oil Market, 2022
Table 15 : United Arab Emirates Edible Oil Market Size and Forecast By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 16 : United Arab Emirates Edible Oil Market Size and Forecast By Nature (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 17 : United Arab Emirates Edible Oil Market Size and Forecast By End User (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 18 : United Arab Emirates Edible Oil Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 19 : Saudi Arabia Edible Oil Market Size and Forecast By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 20 : Saudi Arabia Edible Oil Market Size and Forecast By Nature (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 21 : Saudi Arabia Edible Oil Market Size and Forecast By End User (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 22 : Saudi Arabia Edible Oil Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 23 : South Africa Edible Oil Market Size and Forecast By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 24 : South Africa Edible Oil Market Size and Forecast By Nature (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 25 : South Africa Edible Oil Market Size and Forecast By End User (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 26 : South Africa Edible Oil Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)

 

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Summary

The market for edible oils in the Middle East and Africa is expanding significantly, driven by factors such as an expanding population, shifting lifestyles, greater health consciousness, and rising demand for convenience meals. Government policies and activities aimed at promoting healthy eating and limiting the use of harmful cooking oils also have an impact on the market. Additionally, new processing processes and strategies for creating healthier and more sustainable edible oils have been developed as a result of technological advancements. During the anticipated period, businesses investing in R&D to bring these items to market are likely to prosper. The market for edible oils in the Middle East and Africa is predicted to grow favorably as a result of rising oilseed production. Growing oilseed crops, especially canola, sunflower, and soybeans, is becoming more common in the area. This is a result of both government programs to encourage food production self-sufficiency and the rising demand for edible oils in the area. Increased oilseed production will result in a bigger supply of raw materials for making edible oils, which will help the market's growth. Additionally, this will aid in stabilizing the price of edible oils, which are susceptible to changes in the cost of raw materials. Another outstanding feature is Moroccan-native argan oil. This oil, which is obtained from the kernels of the argan tree, is renowned for its nutty flavor and outstanding nutritional qualities. Its dual uses—as a cosmetic elixir and in cooking-reflect its all-encompassing advantages. Widely used in Middle Eastern and African cuisines, sesame oil gives food a characteristic toasted flavor and aroma. Sesame oil's distinctive profile plays a crucial role in regional specialties, whether it is drizzled over falafel or used to flavor sauces.

According to the research report, “Middle East & Africa Edible Oil Market Outlook, 2028” published by Bonafide Research, the market is expected to reach market size of more than USD 13 Billion by 2028. Growing health consciousness has led to a desire for better oil sources. Oils with positive qualities like high amounts of monounsaturated and polyunsaturated fats are in demand, and consumers are increasingly exhibiting interest in oils strong in omega-3 fatty acids due to their potential heart health benefits. The demand for particular kinds of edible oils is being driven by the region's historic culinary tastes. For instance, palm oil is commonly utilized in many African cuisines, while olive oil is a mainstay in Mediterranean diets. However, there is also a rise in interest in international cuisines, which has led to the use of oils such as canola, soybean, and sunflower oil in a variety of cooking methods. The rise of urbanization and changing lifestyles is impacting the edible oil market as well. Busier routines and increased demand for convenience have led to higher consumption of packaged and processed foods that use edible oils, both in households and in the foodservice sector. The Middle East and Africa are home to a broad range of specialty edible oils adapted to the peculiar flavors and cooking techniques of the region. These regions have a rich tapestry of culinary traditions and distinctive nutritional preferences. Argan oil, a beloved Moroccan delicacy made from the kernels of argan trees, is one prominent specialty. This oil is significant to Moroccan culture and is used in many of the country's traditional meals. It is known for its nutty flavor and high level of unsaturated fatty acids. Similar to this, sesame oil is widely used in Middle Eastern and African cuisines. It is praised for its distinctive flavor and scent, which improve dishes like tahini and hummus.

Based on countries market is segmented into United Arab Emirates, Saudi Arabia, and South Africa. South Africa is leading the market of edible oil in Middle East & Africa. Rooibos-infused edible oil is a distinctive specialty of South Africa. A native plant to the nation, Rooibos is recognized for its high antioxidant content and unique flavor. Cold-pressed oils, such as olive oil or grapeseed oil, are combined with Rooibos leaves to produce this specialty oil. Due to the oil's mild herbal and somewhat sweet Rooibos undertones, it is highly sought-after in both the culinary and health-conscious communities. With its distinctive flavor profile, it may add a special South African touch to a wide range of meals, from salads to marinades. Beyond its culinary uses, Rooibos-infused oil is prized for its conceivable health advantages because Rooibos is renowned for its antioxidant qualities and ability to enhance immunological health. This specialty oil truly encapsulates the essence of South African culture by incorporating indigenous botanicals into modern culinary practices, all while offering a nod to the nation's commitment to wellness and sustainable sourcing. Furthermore, United Arab Emirates and Saudi Arabia are growing significantly in edible oil market of Middle East and Africa. Both the UAE and Saudi Arabia function as important international trade and commercial hubs, acting as ports of entry for commodities from all over the world. Because of their advantageous location, they have been able to build strong supply networks for a variety of goods, including edible oils, making them hubs for the wider area. In the UAE and Saudi Arabia, where consumers are becoming more health-conscious and looking for edible oils that correspond with their wellness goals, the increased emphasis on nutrition and health is replicated globally. Due to this, people are increasingly seeking healthier oil alternatives like olive oil and oils with lower levels of saturated fat.

By Product Type, there is significant rise in demand for olive oil in Middle East & Africa.

A confluence of variables, including shifting consumer preferences, health-conscious decisions, cultural traditions, and the promotion of Mediterranean diets, has resulted in a major increase in the demand for olive oil in the Middle East and Africa (MEA) area. Olive oil's appeal has been fueled by the idea that it is a healthier alternative to other types of oils. Olive oil's numerous health advantages, such as its high concentration of monounsaturated fats, antioxidants, and anti-inflammatory characteristics, are drawing more and more attention from consumers in the MEA region. This is consistent with the growing trend of health consciousness and the demand for nutritional options that support general wellbeing. Additionally, the MEA region's growing urbanization and evolving lifestyles have raised demand for convenience meals and eating out. Olive oil is a favorite among professional chefs and home cooks alike due to its versatility and culinary adaptation, which allows it to be used for sautéing, frying, baking, and enhancing flavors in a variety of recipes. Olive oil consumption has increased in many MEA nations due to the focus on tourism and the hospitality sector. International visitors expose locals to Mediterranean recipes where olive oil is a key component, encouraging consumers to use it and boosting demand. Based on nature market is divided into conventional and organic. Organic segment is expected to register highest CAGR of the market in Middle East & Africa edible oil market. In the MEA region, concerns about sustainability and environmental awareness are growing, and customers place a higher value on goods that use ethical and environmentally friendly production methods. Organic agricultural practices put biodiversity, water conservation, and soil health first, which appeals to customers looking for goods that support ethical and sustainable consumption. Additionally, the cultural importance of traditional and unprocessed meals in the MEA region contributes to the development of organic edible oils. Naturally occurring components are heavily emphasized in many regional cuisines. These culinary ideals are in line with organic edible oils, which are frequently seen as a cleaner and more genuine option by consumers who value preserving cultural and culinary traditions.

Based on end-user, the market is divided into domestic, industrial, and food service. Domestic segment is leading the market of Middle East & Africa.

The MEA region's long-standing culinary traditions place a strong emphasis on using edible oils in regular meals. Individuals and families place a high value on home-cooked meals, which leads to a constant need for edible oils for frying, sautéing, and flavoring different foods. A strong sense of cultural identity and pride in regional cuisines are characteristics of the MEA region. Because of this, customers frequently favour using traditional edible oils that are consistent with their cultural history. The domestic consumption of these oils inside households is reinforced by this desire for well-known and culturally pertinent oils. The MEA region's economic environment also plays a role in the domestic segment's dominance. The region has a diverse population with varying income levels, and a significant portion of the population still engages in home cooking due to economic considerations. As a result, the demand for edible oils for domestic use remains consistently high, reflecting the daily culinary practices of a large segment of the population. Furthermore, while the foodservice industry is growing in the MEA region, the majority of meals are still prepared at home, particularly in less urbanized areas. This further amplifies the significance of the domestic end-user segment in driving the demand for edible oils.

Based on distribution channel market is segmented into offline and online. Offline channel includes convenience store, hypermarket/ supermarket, direct sales. Online channel is predicted to grow at fastest rate in Middle East Africa edible oil market.

Digital usage has increased as a result of smartphones and internet connectivity becoming more widely available in the MEA region. Customers are getting more accustomed to shopping online and are increasingly using e-commerce sites to get the things they need on a daily basis, such as edible oil. Additionally, a big allure of online platforms is the wider selection they offer. E-commerce gives customers access to a wide variety of edible oil brands, varieties, and tastes, frequently giving them more choices than what would be offered in conventional retail outlets. Because of the variety, customers may discover new products and choose wisely depending on their tastes. The specific needs of customers in the MEA region are catered for by specialized online marketplaces and supermarket delivery services. For instance, certain systems emphasize local and organic product delivery, which appeals to customers who value these qualities. Consumers are further empowered to make informed judgments because of the availability of reviews and comprehensive product information online. They may improve their overall buying experience by comparing costs, reading customer reviews, and learning about the nutritional value of various edible oils.

Market Dynamics

Rise in Culinary Traditions
Edible oils have a crucial role in molding the tastes and textures of traditional cuisines in the Middle East, where culinary traditions are highly valued. Mediterranean diets are becoming more prevalent, which reflects the history and ties of the area to this heart-healthy food. Similar to how it is embedded in Middle Eastern cooking, sesame oil brings out the flavors of foods like hummus and falafel. The popularity of olive oil and other oils with positive nutritional profiles has increased as a result of the rise in the number of health-conscious consumers who have fueled the desire for healthier substitutes.

Rise in tapestry of flavors in African Region

The edible oil market in Africa is a tapestry of tastes and customs from various nations and areas. A common ingredient in many African cuisines, palm oil gives dishes like West African jollof rice both color and flavor. Indigenous oil varieties, such as shea oil and red palm oil, are prized for their distinctive flavors and cultural importance; they are frequently used for both cosmetic and culinary purposes. The desire for convenience and processed foods has increased as the area experiences urbanization and changing lifestyles, which has increased the consumption of edible oils in both home-cooked meals and the expanding foodservice industry.

Recent Developments

• In February 2023, ADM announced the expansion of its edible oil refinery in Jebel Ali, United Arab Emirates. The expansion will increase the refinery's capacity by 50%, to 300,000 tons per year.

• In January 2023, Cargill announced the launch of a new line of high-oleic sunflower oil products in the Middle East and Africa. The products are designed to meet the growing demand for healthier cooking oils in the region.

• In December 2022, Louis Dreyfus Company announced the acquisition of a palm oil mill in Cameroon. The mill has a capacity of 60,000 tons per year.

• In November 2022, Wilmar International announced the opening of a new edible oil refinery in Egypt. The refinery has a capacity of 150,000 tons per year.

Key Players Insights

Cargill, Incorporated, The Archer-Daniels-Midland Company, IOI Corporation Berhad, Olam International, Associated British Foods plc, Ajinomoto Co., Inc, Wilmar International Limited, Borges International Group, Marico Limited, CHS Inc, Corteva, Inc.

Considered in this report

• Geography: Middle East & Africa
• Historic year: 2017
• Base year: 2022
• Estimated year: 2023
• Forecast year: 2028

Aspects covered in this report

• Middle East & Africa Edible Oil with its value and forecast along with its segments
• Country-wise Edible Oil market analysis
• Various drivers and challenges
• On-going trends and developments
• Top profiled companies
• Strategic recommendation

Countries covered in the report:

• United Arab Emirates
• Saudi Arabia
• South Africa

By Product Type

• Soybean oil
• Palm Oil
• Rapeseed Oil
• Mustard oil
• Sunflower Oil
• Olive Oil
• Ground nut Oil
• Coconut Oil
• Corn Oil
• Rice bran oil
• Sesame Oil
• Cottonseed oil
• Others (Apricot, Hazelnut, Almond, Macadamia, Walnut, Avocado, grape seed, Cashew, Brazil nuts, canola etc.)

By Nature

• Conventional
• Organic

By End User

• Domestic
• Industrial
• Food Service

By Distribution channel

• Offline
• Convenience Store
• Hypermarket/Supermarket
• Direct Sales
• Others
• Online

The approach of the report:

This report consists of a combined approach of primary and secondary research. Initially, secondary research was used to get an understanding of the market and list the companies that are present in it. The secondary research consists of third-party sources such as press releases, annual reports of companies, and government-generated reports and databases. After gathering the data from secondary sources, primary research was conducted by conducting telephone interviews with the leading players about how the market is functioning and then conducting trade calls with dealers and distributors of the market. Post this; we have started making primary calls to consumers by equally segmenting them in regional aspects, tier aspects, age group, and gender. Once we have primary data with us, we can start verifying the details obtained from secondary sources.

Intended audience

This report can be useful to industry consultants, manufacturers, suppliers, associations and organizations related to the Edible Oil industry, government bodies, and other stakeholders to align their market-centric strategies. In addition to marketing and presentations, it will also increase competitive knowledge about the industry.







***Please Note: It will take 48 hours (2 Business days) for delivery of the report upon order confirmation.



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Table of Contents

Table of Contents
1. Executive Summary
2. Research Methodology
2.1. Secondary Research
2.2. Primary Data Collection
2.3. Market Formation & Validation
2.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
3. Market Structure
3.1. Market Considerate
3.2. Assumptions
3.3. Limitations
3.4. Abbreviations
3.5. Sources
3.6. Definitions
4. Economic /Demographic Snapshot
5. Global Edible Oil Market Outlook
5.1. Market Size By Value
5.2. Market Share By Region
5.3. Market Size and Forecast, By Product Type
5.4. Market Size and Forecast, By Nature
5.5. Market Size and Forecast, By End User
5.6. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
5.7. Market Size and Forecast, By Packaging Type
6. Middle East & Africa Edible Oil Market Outlook
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Share By Country
6.3. Market Size and Forecast, By Product Type
6.4. Market Size and Forecast, By Nature
6.5. Market Size and Forecast, By End User
6.6. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
7. Market Dynamics
7.1. Market Drivers & Opportunities
7.2. Market Restraints & Challenges
7.3. Market Trends
7.4. Covid-19 Effect
7.5. Supply chain Analysis
7.6. Policy & Regulatory Framework
7.7. Industry Experts Views
7.8. UAE Edible Oil Market Outlook
7.8.1. Market Size By Value
7.8.2. Market Size and Forecast By Product Type
7.8.3. Market Size and Forecast By Nature
7.8.4. Market Size and Forecast By End User
7.8.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
7.9. Saudi Arabia Edible Oil Market Outlook
7.9.1. Market Size By Value
7.9.2. Market Size and Forecast By Product Type
7.9.3. Market Size and Forecast By Nature
7.9.4. Market Size and Forecast By End User
7.9.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
7.10. South Africa Edible Oil Market Outlook
7.10.1. Market Size By Value
7.10.2. Market Size and Forecast By Product Type
7.10.3. Market Size and Forecast By Nature
7.10.4. Market Size and Forecast By End User
7.10.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
8. Competitive Landscape
8.1. Competitive Dashboard
8.2. Business Strategies Adopted by Key Players
8.3. Key Players Market Positioning Matrix
8.4. Porter's Five Forces
8.5. Company Profile
8.5.1. Cargill Incorporated
8.5.2. The Archer-Daniels-Midland Company
8.5.3. IOI Corporation Berhad
8.5.4. Olam International
8.5.5. Associated British Foods plc
8.5.6. Ajinomoto Co Inc
8.5.7. Wilmar International Limited
8.5.8. Borges International Group
8.5.9. Marico Limited
8.5.10. CHS Inc
8.5.11. Corteva, Inc.
9. Strategic Recommendations
10. Annexure
10.1. FAQ`s
10.2. Notes
10.3. Related Reports
11. Disclaimer

List of Figures
Figure 1: Global Edible Oil Market Size (USD Billion) By Region, 2022 & 2028
Figure 2: Market attractiveness Index, By Region 2028
Figure 3: Market attractiveness Index, By Segment 2028
Figure 4: Global Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 5: Global Edible Oil Market Share By Region (2022)
Figure 6: Middle East & Africa Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 7: Middle East & Africa Edible Oil Market Share By Country (2022)
Figure 8: UAE Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 9: Saudi Arabia Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 10: South Africa Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 11: Competitive Dashboard of top 5 players, 2022
Figure 12: Porter's Five Forces of Global Edible Oil Market

List of Table
Table 1 : Global Edible Oil Market Snapshot, By Segmentation (2022 & 2028) (in USD Billion)
Table 2: Top 10 Counties Economic Snapshot 2020
Table 3: Economic Snapshot of Other Prominent Countries 2020
Table 4: Average Exchange Rates for Converting Foreign Currencies into U.S. Dollars
Table 5 : Global Edible Oil Market Size and Forecast, By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 6 : Global Edible Oil Market Size and Forecast, By Nature (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 7 : Global Edible Oil Market Size and Forecast, By End User (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 8 : Global Edible Oil Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 9 : Global Edible Oil Market Size and Forecast, By Packaging Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 10 : Middle East & Africa Edible Oil Market Size and Forecast, By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 11 : Middle East & Africa Edible Oil Market Size and Forecast, By Nature (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 12 : Middle East & Africa Edible Oil Market Size and Forecast, By End User (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 13 : Middle East & Africa Edible Oil Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 14 : Influencing Factors for Edible Oil Market, 2022
Table 15 : United Arab Emirates Edible Oil Market Size and Forecast By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 16 : United Arab Emirates Edible Oil Market Size and Forecast By Nature (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 17 : United Arab Emirates Edible Oil Market Size and Forecast By End User (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 18 : United Arab Emirates Edible Oil Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 19 : Saudi Arabia Edible Oil Market Size and Forecast By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 20 : Saudi Arabia Edible Oil Market Size and Forecast By Nature (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 21 : Saudi Arabia Edible Oil Market Size and Forecast By End User (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 22 : Saudi Arabia Edible Oil Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 23 : South Africa Edible Oil Market Size and Forecast By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 24 : South Africa Edible Oil Market Size and Forecast By Nature (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 25 : South Africa Edible Oil Market Size and Forecast By End User (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 26 : South Africa Edible Oil Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)

 

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