IH調理器具の世界市場規模調査＆予測：製品別（フライパン、鍋、その他）、素材別（ステンレス鋼、鋳鉄、炭素鋼、その他）、用途別（家庭用、業務用）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、オンライン、その他）、地域別分析、2023-2030年

Global Induction Cookware Market Size study & Forecast, by Product (Pans, Pots and Others), by Material (Stainless Steel, Cast Iron, Carbon Steel and Others), by Application (Residential and Commercial), by Distribution Channel (Supermarket/Hypermarket, Specialty Stores, Online and Others) and Regional Analysis, 2023-2030

世界のIH調理器具市場は、2022年に約XX億米ドルと評価され、予測期間2023年から2030年の間にXX％以上の健全な成長率で成長すると予想されている。IH調理器具の需要の急増は、IH調理技術の普及に起因する。IH調理... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bizwit Research & Consulting LLP ビズウィットリサーチ&コンサルティング	2024年3月22日	US$4,950 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報注文方法はこちら	200	英語

サマリー

世界のIH調理器具市場は、2022年に約XX億米ドルと評価され、予測期間2023年から2030年の間にXX％以上の健全な成長率で成長すると予想されている。IH調理器具の需要の急増は、IH調理技術の普及に起因する。IH調理器具は効率的で正確な熱制御を提供するため、従来のガスコンロや電気コンロに比べて調理時間が短縮され、安全性も向上している。さらに、エネルギー効率と持続可能性への注目の高まりは、エネルギーを節約し、調理プロセス中の熱の浪費を最小限に抑える能力から、IH調理器具の取り込みをさらに推進している。

拡大するレストランや飲食店セクターと並んで、住宅と商業の両方の開発プロジェクトの急増は、大幅にIH調理器具の採用を促進する態勢を整えている。現代的な美学とエネルギー効率重視を特徴とする近代的なキッチンデザインが新しい住宅開発にますます統合され、洗練された高度なIH調理器具の需要が増加すると予想される。同様に、業務用厨房の急増、特に接客業では、その効率性、正確な温度制御、安全機能により、IH調理器具の普及に拍車がかかると予想される。こうした傾向は、市場に普及するにつれて消費者の嗜好を形成していくと思われる。
可処分所得が多い消費者は通常、ライフスタイル全般を向上させることを目的とした、十分な情報に基づいた意思決定を行う。このような目の肥えた消費者層は、日々の生活体験の向上を期待して、調理器具のような機能的で適応性の高い家庭用品に投資することが多い。このような行動が、当面の市場成長の主要な原動力になると予測される。全米キッチン・バス協会（NKBA）が2021年に発表した報告書でも強調されているように、キッチンの改造プロジェクトに対する住宅所有者の支出が増加していることから、キッチン用品や調理器具の需要がさらに高まると予想される。ハーバード大学のJoint Center for Housing Studies（JCHS）が報告しているように、住宅改修プロジェクトへの支出は2019年の3280億米ドルから2022年には4720億米ドルに急増した。この大幅な増加は、米国人の住宅改修、キッチン改良、修理への投資意欲の高まりを反映しており、2020年から2021年の間だけでも支出は11.8%増加している。住宅の改築と改善に対する消費者の関心の高まりは、住宅環境における調理器具市場に有望な見通しを示している。
住宅所有者は、進化するデザイン嗜好と機能性要件に沿うようにキッチン空間を強化することをますます優先するようになっており、エネルギー効率の高いソリューションへの焦点と相まって、IH調理器具市場は持続的な成長の態勢を整えている。消費者がアップグレードされたキッチン環境を補完する革新的で効率的な調理ソリューションを求めているため、IH調理器具の需要は住宅改修活動の増加と並行して増加すると予想される。エッセンシャルオイルや植物エキスのような高品質の天然成分の調達コストは、合成の代替品と比較して相対的に高くなる可能性があります。これは、2023～2030年の予測期間中、製造コストと価格競争力の面でメーカーに課題をもたらす可能性がある。

IH調理器具の世界市場調査で考慮された主要地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、中南米、その他の地域を含む。2022年、ヨーロッパのIH調理器具市場は大きな市場シェアを主張した。この地域の消費者は、利便性、簡単なクリーニング、より健康的な調理代替品を重視しており、IH調理器具の需要を煽っている。この傾向は、特にパンデミックの余波の中で、家庭料理への嗜好の高まりによってさらに加速している。ローマ・ビジネス・スクール・リサーチ・センターが2021年6月に発表した分析によると、イタリア人の43％が、COVID-19の健康危機による封鎖以来、家庭料理の頻度を増やしていることが明らかになった。
同様に、ドイツ連邦食品農業省が2022年に実施した調査によると、個人の34％が週に3～4回調理しているのに対し、ドイツでは46％が毎日調理している。これらの調査結果は、ヨーロッパにおける家庭での調理習慣への大きなシフトを強調するものであり、消費者が毎日の料理ニーズに対して効率的で健康的な調理ソリューションを求める中で、IH調理器具の需要を促進している。
アジア太平洋地域は、2023年から2030年にかけてIH調理器具市場において最も高い複合年間成長率（CAGR）を経験することになる。この成長は、技術の進歩、消費者の嗜好の進化、エネルギー効率の高い調理ソリューションに対する意識の高まりなど、さまざまな要因の収束によって推進される。アジア太平洋地域全体で都市化と近代化が加速するにつれて、消費者はIH調理が提供する利点に引き寄せられつつある。
IH調理器具の魅力は、急速加熱、正確な温度制御、全体的な効率性を提供する能力にある。これらの特徴は、スペースが限られている人口密度の高い都市部では特に魅力的であり、消費者はコンパクトで汎用性の高いキッチン用品を求めている。その結果、IH調理器具の需要はアジア太平洋地域全体で急増すると予想される。消費者は、進化するライフスタイルのニーズを満たすために、ますます利便性、効率性、近代的なキッチンソリューションを優先するようになっているからである。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤー
Werhahnグループ
SEBグループ
マイヤー・コーポレーション
フィスラー
トラモンティーナ
ニューウェル・ブランズ
スキャンパン
ル・クルーゼ
シャンタル
モーヴィエル1830

市場における最近の動き
 2023年1月、Groupe SEBはコントラクト・ロジスティクス・プロバイダー大手のGXOとの提携延長を発表した。この提携により、Groupe SEBは拡張された倉庫施設を利用できるようになり、持続可能な方法で成長を維持する能力がさらに強化されることになる。これらの追加リソースにより、Groupe SEBはオムニチャネル業務を強化し、英国およびアイルランド全域でのシームレスな配送と顧客体験の向上を目指す。カスタマイズされたエンド・ツー・エンドのサプライチェーン・ソリューションを活用するこのパートナーシップは、優れたサービスを提供し、この地域の顧客の進化するニーズに応えるという Groupe SEB のコミットメントを強調するものです。
 2023年10月、ル・クルーゼは有名な鋳物ホーローとストーンウェア製品ラインに最新のカラーバリエーション「タイム」を導入した。この新しいカラーバリエーションはブランドのカラーパレットを拡大し、消費者に新鮮で個性的な選択肢を提供する。このタイム・カラーは、ル・クルーゼの公式ウェブサイト、ル・クルーゼの旗艦店、クレート＆バレルで購入できる。この動きは、ル・クルーゼが革新的で美しい調理器具をお客様に提供し、料理体験をより豊かなものにするというコミットメントを強調するものです。

世界のIH調理器具市場レポート範囲：
 過去データ - 2020 - 2021
 推計基準年 - 2022年
 予測期間 - 2023-2030
 レポート対象 - 売上予測、企業ランキング、競合環境、成長要因、トレンド
 対象セグメント - 製品、素材、用途、流通チャネル、地域
 対象地域 - 北米; 欧州; アジア太平洋; 中南米; その他の地域
 カスタマイズ範囲 - レポートのカスタマイズは無料（アナリストの作業時間8時間分まで）。国、地域、セグメントスコープ*の追加または変更

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することである。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面の両方を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する：

製品別
フライパン
鍋
その他

素材別
ステンレス
鋳鉄
炭素鋼
その他

用途別
住宅用
商業

流通チャネル別
スーパーマーケット／ハイパーマーケット
専門店
オンライン
その他

地域別
北米
米国
カナダ
欧州
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロサンゼルス
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他の地域

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Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.1. Induction Cookware Market, by Region, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.2. Induction Cookware Market, by Product, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.3. Induction Cookware Market, by Material, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.4. Induction Cookware Market, by Application, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.5. Induction Cookware Market, by Distribution Channel, 2020-2030 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Induction Cookware Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Industry Evolution
2.2.2. Scope of the Study
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Induction Cookware Market Dynamics
3.1. Induction Cookware Market Impact Analysis (2020-2030)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Rising Preference for Healthy Cooking
3.1.1.2. Growing demand for Energy Efficient cookware
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. High Cost of Induction Cookware
3.1.2.2. Compatibility Issues
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Innovation in Design and Functionality
3.1.3.2. Increasing urbanization and adoption of modern lifestyles
Chapter 4. Global Induction Cookware Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. Porter’s 5 Force Impact Analysis
4.3. PEST Analysis
4.3.1. Political
4.3.2. Economical
4.3.3. Social
4.3.4. Technological
4.3.5. Environmental
4.3.6. Legal
4.4. Top investment opportunity
4.5. Top winning strategies
4.6. COVID-19 Impact Analysis
4.7. Disruptive Trends
4.8. Industry Expert Perspective
4.9. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 5. Global Induction Cookware Market, by Product
5.1. Market Snapshot
5.2. Global Induction Cookware Market by Product, Performance - Potential Analysis
5.3. Global Induction Cookware Market Estimates & Forecasts by Product 2020-2030 (USD Billion)
5.4. Induction Cookware Market, Sub Segment Analysis
5.4.1. Pans
5.4.2. Pots
5.4.3. Others
Chapter 6. Global Induction Cookware Market, by Material
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Induction Cookware Market by Material, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Induction Cookware Market Estimates & Forecasts by Material 2020-2030 (USD Billion)
6.4. Induction Cookware Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Stainless Steel
6.4.2. Cast Iron
6.4.3. Carbon Steel
6.4.4. Others
Chapter 7. Global Induction Cookware Market, by Application
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Induction Cookware Market by Application, Performance - Potential Analysis
7.3. Global Induction Cookware Market Estimates & Forecasts by Application 2020-2030 (USD Billion)
7.4. Induction Cookware Market, Sub Segment Analysis
7.4.1. Residential
7.4.2. Commercial
Chapter 8. Global Induction Cookware Market, by Distribution Channel
8.1. Market Snapshot
8.2. Global Induction Cookware Market by Distribution Channel, Performance - Potential Analysis
8.3. Global Induction Cookware Market Estimates & Forecasts by Distribution Channel 2020-2030 (USD Billion)
8.4. Induction Cookware Market, Sub Segment Analysis
8.4.1. Supermarket/ Hypermarket
8.4.2. Specialty Stores
8.4.3. Online
8.4.4. Others
Chapter 9. Global Induction Cookware Market, Regional Analysis
9.1. Top Leading Countries
9.2. Top Emerging Countries
9.3. Induction Cookware Market, Regional Market Snapshot
9.4. North America Induction Cookware Market
9.4.1. U.S. Induction Cookware Market
9.4.1.1. Product breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
9.4.1.2. Material breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
9.4.1.3. Application breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
9.4.1.4. Distribution Channel breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
9.4.2. Canada Induction Cookware Market
9.5. Europe Induction Cookware Market Snapshot
9.5.1. U.K. Induction Cookware Market
9.5.2. Germany Induction Cookware Market
9.5.3. France Induction Cookware Market
9.5.4. Spain Induction Cookware Market
9.5.5. Italy Induction Cookware Market
9.5.6. Rest of Europe Induction Cookware Market
9.6. Asia-Pacific Induction Cookware Market Snapshot
9.6.1. China Induction Cookware Market
9.6.2. India Induction Cookware Market
9.6.3. Japan Induction Cookware Market
9.6.4. Australia Induction Cookware Market
9.6.5. South Korea Induction Cookware Market
9.6.6. Rest of Asia Pacific Induction Cookware Market
9.7. Latin America Induction Cookware Market Snapshot
9.7.1. Brazil Induction Cookware Market
9.7.2. Mexico Induction Cookware Market
9.8. Rest of The World Induction Cookware Market

Chapter 10. Competitive Intelligence
10.1. Key Company SWOT Analysis
10.1.1. Company 1
10.1.2. Company 2
10.1.3. Company 3
10.2. Top Market Strategies
10.3. Company Profiles
10.3.1. Werhahn Group
10.3.1.1. Key Information
10.3.1.2. Overview
10.3.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
10.3.1.4. Product Summary
10.3.1.5. Recent Developments
10.3.2. Groupe SEB
10.3.3. Meyer Corporation
10.3.4. Fissler
10.3.5. Tramontina
10.3.6. Newell Brands Inc.
10.3.7. SCANPAN
10.3.8. Le Creuset
10.3.9. Chantal
10.3.10. Mauviel1830
Chapter 11. Research Process
11.1. Research Process
11.1.1. Data Mining
11.1.2. Analysis
11.1.3. Market Estimation
11.1.4. Validation
11.1.5. Publishing
11.2. Research Attributes
11.3. Research Assumption

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Table of Contents

Summary

Global Induction Cookware Market is valued at approximately USD XX billion in 2022 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than XX% during the forecast period 2023-2030. The surge in demand for induction cookware stems from the widespread adoption of induction cooking technology. Induction cookware provides efficient and precise heat control, resulting in faster cooking times and improved safety features compared to conventional gas or electric stovetops. Moreover, the rising focus on energy efficiency and sustainability has further propelled the uptake of induction cookware, given its ability to conserve energy and minimize heat wastage during the cooking process.

The upsurge in both residential and commercial development projects, alongside the expanding restaurant and eatery sector, is poised to significantly drive the adoption of induction cookware. With modern kitchen designs increasingly integrated into new residential developments, characterized by contemporary aesthetics and a focus on energy efficiency, the demand for sleek and advanced induction cookware is expected to rise. Similarly, the burgeoning number of commercial kitchens, particularly in the hospitality industry, is anticipated to fuel the uptake of induction cookware due to its efficiency, precise temperature control, and safety features. These trends are likely to shape consumer preferences as they become more prevalent in the market.
Consumers with significant disposable income typically make well-informed decisions aimed at enhancing their overall lifestyle. This discerning consumer segment often invests in functional and adaptable household items, such as cookware, with the expectation of improving their daily living experiences. This behavior is forecasted to be a key driver behind the market's growth in the foreseeable future. As highlighted in a 2021 report by The National Kitchen & Bath Association (NKBA), the increasing expenditure by homeowners on kitchen remodelling projects is expected to further bolster the demand for kitchenware and cookware products. As reported by the Joint Center for Housing Studies (JCHS) of Harvard University, spending on home improvement projects surged from USD 328 billion in 2019 to USD 472 billion in 2022. This significant increase reflects Americans' heightened investment in home renovations, kitchen improvements, and repairs, with expenditures rising by 11.8% between 2020 and 2021 alone. This growing consumer interest in home renovation and enhancement presents a promising outlook for the cookware market within residential settings.
As homeowners increasingly prioritize the enhancement of their kitchen spaces to align with evolving design preferences and functionality requirements, coupled with a focus on energy-efficient solutions, the Induction Cookware Market is poised for sustained growth. The demand for induction cookware is expected to parallel the rise in home improvement activities, as consumers seek innovative and efficient cooking solutions that complement their upgraded kitchen environments. The cost of sourcing high-quality natural ingredients, such as essential oils and botanical extracts, can be relatively high compared to synthetic alternatives. This can pose a challenge for manufacturers in terms of production costs and pricing competitiveness during the forecast period of 2023-2030.

The key regions considered for the Global Induction Cookware Market study includes Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and Rest of the World. In 2022, the Europe induction cookware market claimed a significant market share. The region's consumers are placing a premium on convenience, easy cleaning, and healthier cooking alternatives, fueling the demand for induction cookware. This trend has been further accelerated by the growing preference for home-cooked meals, particularly in the aftermath of the pandemic. An analysis published by the Rome Business School Research Centre in June 2021 revealed that 43% of Italians have increased their frequency of home cooking since the lockdown prompted by the COVID-19 health crisis.
Similarly, research conducted by Germany's Federal Ministry of Food and Agriculture in 2022 indicated that 34% of individuals cook three to four times a week, while 46% cook daily in Germany. These findings underscore the significant shift towards home cooking habits in Europe, driving the demand for induction cookware as consumers seek efficient and healthier cooking solutions for their everyday culinary needs.
The Asia Pacific region is poised to experience the highest compound annual growth rate (CAGR) in the Induction Cookware Market from 2023 to 2030. This growth is propelled by a convergence of factors including technological advancements, evolving consumer preferences, and a rising awareness of energy-efficient cooking solutions. As urbanization and modernization accelerate throughout the Asia Pacific region, consumers are gravitating towards the advantages offered by induction cooking.
The appeal of induction cookware lies in its ability to provide rapid heating, precise temperature control, and overall efficiency. These features are particularly attractive in densely populated urban areas where space is limited, and consumers seek compact and versatile kitchen appliances. As a result, the demand for induction cookware is expected to surge across the Asia Pacific region as consumers increasingly prioritize convenience, efficiency, and modern kitchen solutions to meet their evolving lifestyle needs.

Major market player included in this report are:
Werhahn Group
Groupe SEB
Meyer Corporation
Fissler
Tramontina
Newell Brands Inc.
SCANPAN
Le Creuset
Chantal
Mauviel1830

Recent Developments in the Market:
 In January 2023, Groupe SEB announced an extension of its partnership with GXO, a leading contract logistics provider. This collaboration is set to offer Groupe SEB access to expanded warehouse facilities, further bolstering its capacity to sustain growth in a sustainable manner. With these additional resources, Groupe SEB aims to enhance its omnichannel operations, ensuring seamless delivery and an enhanced customer experience across the UK and Ireland. Leveraging customized end-to-end supply chain solutions, this partnership underscores Groupe SEB's commitment to delivering superior service and meeting the evolving needs of its customers in the region.
 In October 2023, Le Creuset introduced its latest color variant, "thyme," to its renowned enameled cast iron and stoneware product lines. This new addition expands the brand's color palette, offering consumers a fresh and distinctive option. The thyme color variant is now available for purchase on Le Creuset's official website, as well as at its flagship stores and through the retailer Crate & Barrel. This move underscores Le Creuset's commitment to providing customers with innovative and aesthetically pleasing cookware options to enhance their culinary experiences.

Global Induction Cookware Market Report Scope:
 Historical Data – 2020 - 2021
 Base Year for Estimation – 2022
 Forecast period - 2023-2030
 Report Coverage - Revenue forecast, Company Ranking, Competitive Landscape, Growth factors, and Trends
 Segments Covered - Product, Material, Application, Distribution Channel, Region
 Regional Scope - North America; Europe; Asia Pacific; Latin America; Rest of the World
 Customization Scope - Free report customization (equivalent up to 8 analyst’s working hours) with purchase. Addition or alteration to country, regional & segment scope*

The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within countries involved in the study.

The report also caters detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, it also incorporates potential opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:

By Product:
Pans
Pots
Others

By Material:
Stainless Steel
Cast Iron
Carbon Steel
Others

By Application:
Residential
Commercial

By Distribution Channel:
Supermarket/ Hypermarket
Specialty Stores
Online
Others

By Region:
North America
U.S.
Canada
Europe
UK
Germany
France
Spain
Italy
ROE
Asia Pacific
China
India
Japan
Australia
South Korea
RoAPAC
Latin America
Brazil
Mexico
Rest of the World

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