ドライアプリコットの世界市場世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測、2018年～2028年F産地別（オーガニック、在来種）、形態別（粉末、ホールドライ、ダイス）、販売チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、百貨店、オンライン、その他）、地域別、競合予測・機会、2018年～2028年Fセグメント別

Global Dried Apricots Market Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, 2018-2028FSegmented By Nature (Organic, Conventional), By Form (Powdered, Whole Dried, Diced), By Sales Channel (Supermarkets/Hypermarkets, Departmental Stores, Online, and Others), By Region, By Competition Forecast & Opportunities, 2018-2028F

世界のドライアプリコット市場は2022年に8億7800万米ドルの評価額を達成し、2028年までの年間平均成長率（CAGR：Compound Annual Growth Rate）は4.1%で、予測期間中に力強い成長を示すと予測されている。近年、... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
TechSci Research テックサイリサーチ	2023年10月3日	US$4,900 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	181	英語

サマリー

世界のドライアプリコット市場は2022年に8億7800万米ドルの評価額を達成し、2028年までの年間平均成長率（CAGR：Compound Annual Growth Rate）は4.1%で、予測期間中に力強い成長を示すと予測されている。近年、世界のドライアプリコット市場は、消費者の嗜好の進化、料理用途の拡大、より健康的なスナックの選択肢に対する需要の高まりによって、著しい成長と変貌を遂げている。ドライアプリコットは、濃縮された風味、自然な甘さ、栄養価の高さで知られ、従来のスナックから様々な料理に受け入れられる万能食材へと変遷している。健康と福祉が重視されるようになったことで、消費者は味と栄養の両方を提供する栄養豊富なスナックを求めるようになった。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なドライアプリコットは、このプロフィールに完璧に合致しており、従来の砂糖入りスナック菓子に代わる健康的なスナック菓子として認識されている。ドライアプリコットは、単体のスナックとしての役割を超えて進化し、今ではさまざまな料理に利用されている。ドライアプリコットは、パン作り、料理、サラダ、さらには塩味の料理にも使われ、自然な甘みと独特の風味を生み出している。ドライアプリコットは、外出先での消費に適した便利なスナック・オプションの需要によく合致している。持ち運びが容易で保存期間が長いため、めまぐるしい生活を送る人々にとって実用的な選択肢となっている。自然で最小限の加工しか施されていない食品を求める声が高まる中、加工を制限し人工添加物を使用していないドライアプリコットは、この需要に効果的に応えている。

主要市場推進要因：

栄養意識と健康効果：
世界のドライアプリコット市場の成長を支えている主な要因は、消費者の間で健康と栄養に対する意識が高まっていることである。ドライアプリコットには、ビタミンAやC、食物繊維、カリウム、抗酸化物質などの必須栄養素が豊富に含まれている。これらの栄養特性は、消化促進、免疫サポート、視力の健康、心臓の健康など、様々な健康上の利点と関連している。健康志向の人々が天然の栄養源を積極的に求める中、ドライアプリコットは便利で栄養価の高い間食の選択肢として浮上してきた。この原動力は、消費者が加工スナックやお菓子に代わるより健康的なものを積極的に求めている地域で特に顕著である。

利便性と多用途性：
利便性という要素はドライアプリコットの需要に大きく寄与している。ドライアプリコットは生のアプリコットよりも保存期間が長いため、腐らないスナック菓子を求める消費者にとって実用的な選択肢となる。ドライアプリコットはまた、単体のスナックとしても、多くのレシピの材料としても使える万能性を持っている。甘い料理にもしょっぱい料理にも適応できることが、ドライアプリコットの人気と、さまざまな食事場面での消費に貢献している。ドライアプリコットの利便性は、現代の消費者の目まぐるしいライフスタイルと共鳴し、忙しいスケジュールの中でも健康的な食生活を維持することを可能にしている。

料理の多様性とグローバル化：
ドライアプリコットは、世界中の多様な料理の伝統の中で受け入れられている。世界的なつながりと文化交流の増大に伴い、消費者はより幅広い料理と味に接するようになっている。独特の甘みと酸味を特徴とするドライアプリコットは、さまざまな地域の料理やレシピに取り入れられている。このような料理の多様性がドライアプリコットの需要を促進し、個人が様々な料理体験を探求し、食生活に取り入れている。さらに、国際貿易やeコマース・プラットフォームを通じてドライアプリコットが世界的に入手可能になったことで、消費者は地理的な場所に関係なくこの果実にアクセスできるようになった。食の嗜好のグローバル化は、ドライアプリコット市場の拡大をさらに後押ししている。

主な市場課題：

サプライチェーンの脆弱性と季節性：
世界のドライアプリコット市場が直面する主な課題は、アプリコット栽培の季節性によるサプライチェーン固有の脆弱性である。アプリコットの収穫期は限られており、その入手可能性は天候や農法などの要因に大きく左右される。この季節性によって供給が変動し、需要と供給のバランスが崩れることがある。サプライチェーンの脆弱性という課題は、生鮮アプリコットの腐りやすい性質によって増幅される。悪天候や物流の問題など、サプライチェーンに混乱が生じると、欠品、価格変動、干しアンズ製品の品質低下につながる。

持続可能性と農業慣行：
農業慣行と環境影響に関連する持続可能性への懸念は、ドライアプリコット産業に課題をもたらす。持続不可能な農法、水不足、土壌劣化、過剰な農薬使用は生態系を劣化させ、アプリコット栽培の長期的な存続を危うくする可能性がある。さらに、干しあんずの需要の高まりは、あんずの産地に生産拡大の圧力をかけ、森林伐採や土地の劣化をもたらす可能性がある。持続可能な農法、責任ある土地管理、水質保全への取り組みは、これらの課題に対処し、業界の持続可能性と倫理的慣行を確保するために不可欠である。

市場の差別化と品質保証：
世界のドライアプリコット市場は、品質、風味、栄養価の異なる多様な製品によって特徴づけられる。一貫した品質を確保し、製品の差別化を維持することは困難である。特定の品種、味覚プロファイル、外見に対する消費者の嗜好が、市場力学をさらに複雑にしている。異なる産地間で標準化された格付けシステムや品質管理手段がないため、製品の品質にばらつきが生じ、消費者の不満につながる可能性がある。この課題は、本物であることを保証し、目の肥えた消費者の期待に応えることが極めて重要であるプレミアム・有機ドライアプリコットにおいて特に顕著である。

主要市場動向：

ヘルシースナッキングに対する需要の高まり：
世界のドライアプリコット市場における顕著な傾向の1つは、ヘルシーな間食オプションに対する需要の高まりである。消費者が健康と幸福を優先するようになるにつれて、便利で栄養価が高く、自然な代替スナックを求めるようになっている。ドライアプリコットは、特有の甘さとしっかりとした栄養成分が特徴で、このトレンドにシームレスに合致している。食物繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含むドライアプリコットは、栄養価を維持しながら食欲を満たしたいという健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となる。メーカーや小売業者はこのトレンドに対応し、ドライアプリコットの成分を強化した個食パック、トレイル・ミックス、グラノーラ・バーなど、多様なドライアプリコット製品を提供している。これらの製品は、外出先での間食にエネルギーと健康効果を求める消費者に対応している。さらに、ドライアプリコットには抗酸化物質が含まれているため、自然で健康的な間食としての魅力も高めている。

オーガニックとナチュラル志向：
消費者のオーガニック・ナチュラル製品への関心の高まりは、ドライアプリコット市場に大きな影響を与えている。人工的な添加物、防腐剤、農薬を使用しないドライアプリコットを購入する傾向が顕著になっている。持続可能で環境に優しい慣行を守る農場から供給される有機ドライアプリコットは、食品選択に透明性と信憑性を重視する消費者の間で人気を集めている。この傾向により、市場の既存企業も新興企業も認定オーガニックのドライアプリコットを発売するようになった。さらに、環境意識の高い消費者の持続可能性に関する嗜好に合わせるため、一部のメーカーは環境に優しい包装材料を採用している。有機食品と自然食品の需要が急増し続けるなか、高級品質の有機ドライアプリコット市場はさらに拡大する構えである。

料理の革新と多様化：
ドライアプリコットは、単体のスナック菓子としての従来の役割を超え、無数の料理用途に居場所を見出した。この傾向は、消費者の創意工夫とメーカーによる革新的な製品開発イニシアチブの両方によって推進されている。ドライアプリコットの多用途性は、幅広い料理や料理に適しており、甘いレシピにも塩味のレシピにも等しく適している。パン作りの分野では、ドライアプリコットはパン、マフィン、クッキー、ペストリーにシームレスに溶け込み、風味、食感、自然な甘みを与える。セイボリー料理の分野では、ドライアプリコットはサラダ、シチュー、肉料理に使われ、他の食材とのユニークなコントラストを生み出している。メーカー各社はこの傾向に乗じて、料理やお菓子作りに最適なチョップド・アプリコットやダイスド・アプリコットなど、料理用途に合わせたドライアプリコット製品を発売している。さらに、風味の融合と世界的な料理の影響により、エキゾチックなスパイスを効かせたり、他のドライフルーツと組み合わせたりして、魅力的な風味の組み合わせを生み出すなど、ユニークなドライアプリコット製品が生み出されている。

セグメント別の洞察

自然の洞察
在来種のドライアプリコットは世界のドライアプリコット市場で極めて重要かつ永続的な役割を担っている。業界の定番として、在来種のドライアプリコットは消費者の嗜好を捉え続け、多様な料理要件に対応し、市場で確固たる存在感を維持している。在来種の干しあんずは、その親しみやすさと古典的な風味の特徴から、時代を超越した魅力を持っている。これらの製品はしばしば消費者に郷愁と安らぎを呼び起こし、世界中の家庭や料理の伝統に定着している。従来のドライアプリコットは市場で確固たる足場を築いており、消費者はその味、食感、外観をよく知っている。この親しみやすさが信頼を生み、間食や料理用として信頼できる選択肢となっている。従来のドライアプリコットは、台所での汎用性に優れている。トレイル・ミックス、シリアル、焼き菓子、サラダ、タジン料理など、甘い料理としょっぱい料理の間をシームレスに移行します。そのニュートラルな味わいと適度な甘さは、様々な料理や創作料理に適応する。従来型のドライアプリコットは、栄養価の高さと利便性を求める消費者にとって、特産品やオーガニック製品に伴う割高感を伴わない、費用対効果の高い選択肢となることが多い。

形態の洞察：
丸干しアンズは世界のドライアプリコット市場において重要かつ不可欠な役割を担っており、消費、生産、流通、料理の革新など様々な面で貢献している。自然な形で保存されたこれらの無傷の果実は、本来の味、食感、栄養価を維持し、健康的で用途の広いスナックを求める消費者の間で好まれている。ドライアプリコットは、ビタミンA、C、食物繊維、必須ミネラルを含む本来の栄養成分を保持しています。このため、風味と栄養の両方を兼ね備えた栄養豊富なスナックを求める健康志向の消費者にとって、ドライアプリコットは望ましい選択肢となっている。自然な外観と味が保たれているため、食感や風味が新鮮なアプリコットに近く、魅力が増している。ホール・ドライアプリコットの多様性は、スナック菓子だけにとどまらない。甘い料理にもしょっぱい料理にも、甘くてピリッとしたアクセントを加えることができる。オートミールやヨーグルトパフェからサラダ、焼き菓子、タジン料理まで、ホールドライアプリコットは様々なレシピに独特の風味と食感を与えます。調理中に水分を補給できるドライアプリコットは、キッチンでの実用性をさらに高めている。加工を最小限に抑えた自然食品への嗜好が、ホール・ドライ・アプリコットの需要を押し上げている。消費者は、そのわかりやすい成分表に惹かれ、果実本来の形を忠実に再現していると認識している。さらに、シェフも家庭料理人も、ホール・ドライアプリコットの芸術的・料理的価値を高く評価し、料理の視覚的・味覚的魅力を高めるために使用している。

地域の洞察
ヨーロッパは世界のドライアプリコット市場に大きな影響力を持っている。同地域の歴史的背景、消費者の嗜好、料理の伝統、経済動態は、ドライアプリコットの生産、消費、取引において重要な役割を担っている。ヨーロッパには豊かな食文化遺産があり、伝統的なペストリーから現代的なフュージョン料理まで、さまざまな料理でドライアプリコットを利用することに高い価値が置かれている。凝縮された風味と自然な甘さで有名なドライアプリコットは、ヨーロッパ料理にシームレスに溶け込んでいる。ヨーロッパの消費者はドライアプリコットの多様性と栄養価に共鳴し、安定した需要と消費に貢献している。健康志向の消費者が自然で栄養豊富な食事の選択肢を積極的に求める中、ビタミン、ミネラル、食物繊維を含むドライアプリコットは、この傾向に非常によく合致している。消化をサポートし、抗酸化物質を含むその健康上の利点は、健康志向の人々に好まれるスナックや食材として位置づけられている。ヨーロッパの食のタペストリーは、多様なグルメおよび特殊食品市場によって特徴づけられる。ドライアプリコットは、こうした市場において、プレミアムで高品質な製品として頻繁に登場する。洗練された味覚と品質への評価で知られるヨーロッパの消費者は、評判の高い産地から調達した優れたドライアプリコットに投資することを厭わない。アプリコットを含むドライフルーツは、何世紀にもわたってヨーロッパの食文化に欠かせないものであり、祝日のごちそうや季節の祝い事、大切な家族のレシピに欠かせない要素を形成してきた。このような文化的な愛着が、年間を通じてドライアプリコットの持続的な需要に寄与しており、お祭りの時期に消費のピークを迎える。
主要市場プレイヤー
- ナショナルレーズン社
- アナトリア
- ジバフーズ
- バタ食品
- サンメイド・グロワーズ・オブ・カリフォルニア
- トレイナ・ホーム・グロウン
- パーセル・マウンテン・ファームズ
- アプリコットキング
- バージン・フルーツ・アンド・ナッツ・カンパニー
- サハラ・アプリコット
レポートの範囲
本レポートでは、ドライアプリコットの世界市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに業界動向についても詳述しています：
- ドライアプリコットの世界市場、性質別
o 有機
o 在来種
- ドライアプリコットの世界市場：形態別
o 粉末
o ホールドライ
o ダイスカット
o その他
- ドライアプリコットの世界市場：販売チャネル別
o スーパーマーケット／ハイパーマーケット
o 百貨店
o オンライン
o その他
- ドライアプリコットの世界市場：地域別
o 北米
 米国
 カナダ
 メキシコ
o アジア太平洋
 中国
 インド
 日本
 韓国
 オーストラリア
ヨーロッパ
 ドイツ
 フランス
 イギリス
 イタリア
 スペイン
o 南米
 ブラジル
 アルゼンチン
 コロンビア
中東・アフリカ
 サウジアラビア
 アラブ首長国連邦
 南アフリカ
 トルコ
競争状況
企業プロフィール：世界のドライアプリコット市場における主要企業の詳細分析。
利用可能なカスタマイズ
Tech Sci Research社は、所定の市場データを使用した世界のドライアプリコット市場レポートにおいて、企業固有のニーズに応じたカスタマイズを提供しています。本レポートでは以下のカスタマイズが可能です：
企業情報
- 追加市場参入企業（最大5社）の詳細分析とプロファイリング

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1. Introduction
1.1. Product Overview
1.2. Key Highlights of the Report
1.3. Market Coverage
1.4. Market Segments Covered
1.5. Research Tenure Considered
2. Research Methodology
2.1. Objective of the Study
2.2. Baseline Methodology
2.3. Key Industry Partners
2.4. Major Association and Secondary Sources
2.5. Forecasting Methodology
2.6. Data Triangulation & Validation
2.7. Assumptions and Limitations
3. Executive Summary
3.1. Market Overview
3.2. Market Forecast
3.3. Key Regions
3.4. Key Segments
4. Voice of Customer Analysis
4.1. Brand Awareness
4.2. Factors Influencing Purchase Decision
4.3. Challenged Faced Post Purchase
5. Global Dried Apricots Market Outlook
5.1. Market Size & Forecast
5.1.1. By Value
5.2. Market Share & Forecast
5.2.1. By Nature Market Share Analysis (Organic, Conventional)
5.2.2. By Form Market Share Analysis (Powdered, Whole Dried, Diced)
5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis (Supermarkets/Hypermarkets, Departmental Stores, Online, and Others)
5.2.4. By Regional Market Share Analysis
5.2.4.1. North America Market Share Analysis
5.2.4.2. South America Market Share Analysis
5.2.4.3. Middle East & Africa Market Share Analysis
5.2.4.4. Europe Market Share Analysis
5.2.4.5. Asia-Pacific Market Share Analysis
5.2.5. By Top 5 Companies Market Share Analysis, Others (2022)
5.3. Global Dried Apricots Market Mapping & Opportunity Assessment
5.3.1. By Nature Mapping & Opportunity Assessment
5.3.2. By Form Mapping & Opportunity Assessment
5.3.3. By Sales Channel Mapping & Opportunity Assessment
5.3.4. By Regional Market Mapping & Opportunity Assessment
6. North America Dried Apricots Market Outlook
6.1. Market Size & Forecast
6.1.1. By Value
6.2. Market Share & Forecast
6.2.1. By Nature Market Share Analysis
6.2.2. By Form Market Share Analysis
6.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
6.2.4. By Country Market Share Analysis
6.2.4.1. United States Dried Apricots Market Outlook
6.2.4.1.1. Market Size & Forecast
6.2.4.1.1.1. By Value
6.2.4.1.2. Market Share & Forecast
6.2.4.1.2.1. By Nature Market Share Analysis
6.2.4.1.2.2. By Form Market Share Analysis
6.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
6.2.4.2. Canada Dried Apricots Market Outlook
6.2.4.2.1. Market Size & Forecast
6.2.4.2.1.1. By Value
6.2.4.2.2. Market Share & Forecast
6.2.4.2.2.1. By Nature Market Share Analysis
6.2.4.2.2.2. By Form Market Share Analysis
6.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
6.2.4.3. Mexico Dried Apricots Market Outlook
6.2.4.3.1. Market Size & Forecast
6.2.4.3.1.1. By Value
6.2.4.3.2. Market Share & Forecast
6.2.4.3.2.1. By Nature Market Share Analysis
6.2.4.3.2.2. By Form Market Share Analysis
6.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7. Europe Dried Apricots Market Outlook
7.1. Market Size & Forecast
7.1.1. By Value
7.2. Market Share & Forecast
7.2.1. By Nature Market Share Analysis
7.2.2. By Form Market Share Analysis
7.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4. By Country Market Share Analysis
7.2.4.1. France Dried Apricots Market Outlook
7.2.4.1.1. Market Size & Forecast
7.2.4.1.1.1. By Value
7.2.4.1.2. Market Share & Forecast
7.2.4.1.2.1. By Nature Market Share Analysis
7.2.4.1.2.2. By Form Market Share Analysis
7.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.2. Germany Dried Apricots Market Outlook
7.2.4.2.1. Market Size & Forecast
7.2.4.2.1.1. By Value
7.2.4.2.2. Market Share & Forecast
7.2.4.2.2.1. By Nature Market Share Analysis
7.2.4.2.2.2. By Form Market Share Analysis
7.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.3. Spain Dried Apricots Market Outlook
7.2.4.3.1. Market Size & Forecast
7.2.4.3.1.1. By Value
7.2.4.3.2. Market Share & Forecast
7.2.4.3.2.1. By Nature Market Share Analysis
7.2.4.3.2.2. By Form Market Share Analysis
7.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.4. Italy Dried Apricots Market Outlook
7.2.4.4.1. Market Size & Forecast
7.2.4.4.1.1. By Value
7.2.4.4.2. Market Share & Forecast
7.2.4.4.2.1. By Nature Market Share Analysis
7.2.4.4.2.2. By Form Market Share Analysis
7.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.5. United Kingdom Dried Apricots Market Outlook
7.2.4.5.1. Market Size & Forecast
7.2.4.5.1.1. By Value
7.2.4.5.2. Market Share & Forecast
7.2.4.5.2.1. By Nature Market Share Analysis
7.2.4.5.2.2. By Form Market Share Analysis
7.2.4.5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8. Asia-Pacific Dried Apricots Market Outlook
8.1. Market Size & Forecast
8.1.1. By Value
8.2. Market Share & Forecast
8.2.1. By Nature Market Share Analysis
8.2.2. By Form Market Share Analysis
8.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4. By Country Market Share Analysis
8.2.4.1. China Dried Apricots Market Outlook
8.2.4.1.1. Market Size & Forecast
8.2.4.1.1.1. By Value
8.2.4.1.2. Market Share & Forecast
8.2.4.1.2.1. By Nature Market Share Analysis
8.2.4.1.2.2. By Form Market Share Analysis
8.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.2. Japan Dried Apricots Market Outlook
8.2.4.2.1. Market Size & Forecast
8.2.4.2.1.1. By Value
8.2.4.2.2. Market Share & Forecast
8.2.4.2.2.1. By Nature Market Share Analysis
8.2.4.2.2.2. By Form Market Share Analysis
8.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.3. India Dried Apricots Market Outlook
8.2.4.3.1. Market Size & Forecast
8.2.4.3.1.1. By Value
8.2.4.3.2. Market Share & Forecast
8.2.4.3.2.1. By Nature Market Share Analysis
8.2.4.3.2.2. By Form Market Share Analysis
8.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.4. Australia Dried Apricots Market Outlook
8.2.4.4.1. Market Size & Forecast
8.2.4.4.1.1. By Value
8.2.4.4.2. Market Share & Forecast
8.2.4.4.2.1. By Nature Market Share Analysis
8.2.4.4.2.2. By Form Market Share Analysis
8.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.5. South Korea Dried Apricots Market Outlook
8.2.4.5.1. Market Size & Forecast
8.2.4.5.1.1. By Value
8.2.4.5.2. Market Share & Forecast
8.2.4.5.2.1. By Nature Market Share Analysis
8.2.4.5.2.2. By Form Market Share Analysis
8.2.4.5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9. Middle East & Africa Dried Apricots Market Outlook
9.1. Market Size & Forecast
9.1.1. By Value
9.2. Market Share & Forecast
9.2.1. By Nature Market Share Analysis
9.2.2. By Form Market Share Analysis
9.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4. By Country Market Share Analysis
9.2.4.1. South Africa Dried Apricots Market Outlook
9.2.4.1.1. Market Size & Forecast
9.2.4.1.1.1. By Value
9.2.4.1.2. Market Share & Forecast
9.2.4.1.2.1. By Nature Market Share Analysis
9.2.4.1.2.2. By Form Market Share Analysis
9.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4.2. Saudi Arabia Dried Apricots Market Outlook
9.2.4.2.1. Market Size & Forecast
9.2.4.2.1.1. By Value
9.2.4.2.2. Market Share & Forecast
9.2.4.2.2.1. By Nature Market Share Analysis
9.2.4.2.2.2. By Form Market Share Analysis
9.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4.3. UAE Dried Apricots Market Outlook
9.2.4.3.1. Market Size & Forecast
9.2.4.3.1.1. By Value
9.2.4.3.2. Market Share & Forecast
9.2.4.3.2.1. By Nature Market Share Analysis
9.2.4.3.2.2. By Form Market Share Analysis
9.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4.4. Turkey Dried Apricots Market Outlook
9.2.4.4.1. Market Size & Forecast
9.2.4.4.1.1. By Value
9.2.4.4.2. Market Share & Forecast
9.2.4.4.2.1. By Nature Market Share Analysis
9.2.4.4.2.2. By Form Market Share Analysis
9.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10. South America Dried Apricots Market Outlook
10.1. Market Size & Forecast
10.1.1. By Value
10.2. Market Share & Forecast
10.2.1. By Nature Market Share Analysis
10.2.2. By Form Market Share Analysis
10.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10.2.4. By Country Market Share Analysis
10.2.4.1. Argentina Dried Apricots Market Outlook
10.2.4.1.1. Market Size & Forecast
10.2.4.1.1.1. By Value
10.2.4.1.2. Market Share & Forecast
10.2.4.1.2.1. By Nature Market Share Analysis
10.2.4.1.2.2. By Form Market Share Analysis
10.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10.2.4.2. Colombia Dried Apricots Market Outlook
10.2.4.2.1. Market Size & Forecast
10.2.4.2.1.1. By Value
10.2.4.2.2. Market Share & Forecast
10.2.4.2.2.1. By Nature Market Share Analysis
10.2.4.2.2.2. By Form Market Share Analysis
10.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10.2.4.3. Brazil Dried Apricots Market Outlook
10.2.4.3.1. Market Size & Forecast
10.2.4.3.1.1. By Value
10.2.4.3.2. Market Share & Forecast
10.2.4.3.2.1. By Nature Market Share Analysis
10.2.4.3.2.2. By Form Market Share Analysis
10.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
11. Market Dynamics
11.1. Drivers
11.2. Challenges
12. Impact of COVID-19 on Global Dried Apricots Market
12.1. Impact Assessment Model
12.1.1. Key Segments Impacted
12.1.2. Key Regions Impacted
12.1.3. Key Countries Impacted
13. Market Trends & Developments
14. Porter’s Five Forces Model
14.1. Competitive Rivalry
14.2. Bargaining Power of Buyers
14.3. Bargaining Power of Suppliers
14.4. Threat of New Entrants
14.5. Threat of Substitutes
15. SWOT Analysis
15.1. Strengths
15.2. Weaknesses
15.3. Opportunities
15.4. Threats
16. Competitive Landscape
16.1. Company Profiles
16.1.1. NationalRaisin Company
16.1.1.1. Company Details
16.1.1.2. Products
16.1.1.3. Financials (As Per Availability)
16.1.1.4. Key Market Focus & Geographical Presence
16.1.1.5. Recent Developments
16.1.1.6. Key Management Personnel
16.1.2. Anatolia
16.1.2.1. Company Details
16.1.2.2. Products
16.1.2.3. Financials (As Per Availability)
16.1.2.4. Key Market Focus & Geographical Presence
16.1.2.5. Recent Developments
16.1.2.6. Key Management Personnel
16.1.3. Ziba Foods
16.1.3.1. Company Details
16.1.3.2. Products
16.1.3.3. Financials (As Per Availability)
16.1.3.4. Key Market Focus & Geographical Presence
16.1.3.5. Recent Developments
16.1.3.6. Key Management Personnel
16.1.4. Bata Food
16.1.4.1. Company Details
16.1.4.2. Products
16.1.4.3. Financials (As Per Availability)
16.1.4.4. Key Market Focus & Geographical Presence
16.1.4.5. Recent Developments
16.1.4.6. Key Management Personnel
16.1.5. Sun-Maid Growers of California
16.1.5.1. Company Details
16.1.5.2. Products
16.1.5.3. Financials (As Per Availability)
16.1.5.4. Key Market Focus & Geographical Presence
16.1.5.5. Recent Developments
16.1.5.6. Key Management Personnel
16.1.6. Traina Home Grown
16.1.6.1. Company Details
16.1.6.2. Products
16.1.6.3. Financials (As Per Availability)
16.1.6.4. Key Market Focus & Geographical Presence
16.1.6.5. Recent Developments
16.1.6.6. Key Management Personnel
16.1.7. ApricotKing
16.1.7.1. Company Details
16.1.7.2. Products
16.1.7.3. Financials (As Per Availability)
16.1.7.4. Key Market Focus & Geographical Presence
16.1.7.5. Recent Developments
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16.1.8. Bergin Fruit and Nut Company
16.1.8.1. Company Details
16.1.8.2. Products
16.1.8.3. Financials (As Per Availability)
16.1.8.4. Key Market Focus & Geographical Presence
16.1.8.5. Recent Developments
16.1.8.6. Key Management Personnel
16.1.9. Sahra Apricots
16.1.9.1. Company Details
16.1.9.2. Products
16.1.9.3. Financials (As Per Availability)
16.1.9.4. Key Market Focus & Geographical Presence
16.1.9.5. Recent Developments
16.1.9.6. Key Management Personnel
16.1.10. Purcell Mountain Farms
16.1.10.1. Company Details
16.1.10.2. Products
16.1.10.3. Financials (As Per Availability)
16.1.10.4. Key Market Focus & Geographical Presence
16.1.10.5. Recent Developments
16.1.10.6. Key Management Personnel
17. Strategic Recommendations/Action Plan
17.1. Key Focus Areas
17.2. Target Form
17.3. Target Sales Channel
18. About Us & Disclaimer

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Table of Contents

Summary

The Global Dried Apricots Market achieved a valuation of USD 878 million in 2022 and is expected to exhibit robust growth during the forecast period, with a Compound Annual Growth Rate (CAGR) of 4.1% through 2028. Recent years have witnessed significant growth and transformation in the global dried apricots market, driven by evolving consumer preferences, expanding culinary applications, and a growing demand for healthier snack choices. Dried apricots, renowned for their concentrated flavor, natural sweetness, and nutritional advantages, have transitioned from being a conventional snack to a versatile ingredient embraced in various cuisines. The rising emphasis on health and well-being has prompted consumers to seek nutrient-rich snacks that offer both taste and nutritional benefits. Dried apricots, rich in vitamins, minerals, and dietary fiber, perfectly fit this profile and are perceived as a healthier substitute for traditional sugary snacks. Dried apricots have evolved beyond their role as standalone snacks and are now utilized in a diverse range of culinary creations. They are integrated into baking, cooking, salads, and even savory dishes, introducing natural sweetness and distinctive flavor profiles. Dried apricots are well-aligned with the demand for convenient snack options suitable for consumption on-the-go. Their portability and extended shelf life make them a practical choice for individuals leading fast-paced lives. In response to the increasing desire for natural, minimally processed foods, dried apricots, with their limited processing and absence of artificial additives, cater effectively to this demand.

Key Market Drivers:

Nutritional Awareness and Health Benefits:
A primary driver behind the growth of the global dried apricots market is the escalating awareness of health and nutrition among consumers. Dried apricots are abundant in essential nutrients such as vitamins A and C, dietary fiber, potassium, and antioxidants. These nutritional attributes are associated with various health benefits, including enhanced digestion, immune support, vision health, and heart health. As health-conscious individuals actively seek natural sources of nutrients, dried apricots have emerged as a convenient and nutritious snacking option. This driver is particularly pronounced in regions where consumers are proactively seeking healthier alternatives to processed snacks and sweets.

Convenience and Versatility:
The element of convenience significantly contributes to the demand for dried apricots. These dried fruits offer a lengthened shelf life in comparison to fresh apricots, rendering them a pragmatic choice for consumers desiring non-perishable snacks. Dried apricots are also versatile, serving as both a standalone snack and an ingredient in numerous recipes. Their adaptability to both sweet and savory dishes contributes to their popularity and their consumption during various meal occasions. The convenience of dried apricots resonates with the fast-paced lifestyles of modern consumers, allowing them to maintain a healthy diet even amidst their busy schedules.

Culinary Diversity and Globalization:
Dried apricots have found acceptance within diverse culinary traditions worldwide. With increased global connectivity and cultural exchanges, consumers are exposed to a broader array of cuisines and flavors. Dried apricots, characterized by their distinctive sweet-tart taste, are embraced in various regional dishes and recipes. This culinary diversity fuels the demand for dried apricots, as individuals explore varied culinary experiences and incorporate them into their own diets. Furthermore, the global availability of dried apricots through international trade and e-commerce platforms enables consumers to access this fruit irrespective of their geographical location. The globalization of food preferences further bolsters the expansion of the dried apricots market.

Key Market Challenges:

Supply Chain Vulnerabilities and Seasonality:
A primary challenge faced by the global dried apricots market is the inherent vulnerability of the supply chain due to the seasonal nature of apricot cultivation. Apricots have a limited harvest window, and their availability is heavily contingent upon factors like weather conditions and agricultural practices. This seasonality can lead to supply fluctuations, resulting in imbalances between demand and availability. The challenge of supply chain vulnerabilities is amplified by the perishable nature of fresh apricots, necessitating their swift processing into dried form to prolong shelf life. Any disruption in the supply chain, such as adverse weather events or logistical issues, can lead to shortages, price volatility, and compromised quality of dried apricot products.

Sustainability and Agricultural Practices:
Sustainability concerns linked to agricultural practices and environmental impact pose a challenge to the dried apricots industry. Unsustainable farming methods, water scarcity, soil degradation, and excessive agrochemical usage can degrade ecosystems and jeopardize the long-term viability of apricot cultivation. Additionally, the heightened demand for dried apricots exerts pressure on apricot-growing regions to expand production, potentially resulting in deforestation and land degradation. Sustainable farming practices, responsible land management, and water conservation efforts are imperative to address these challenges and ensure the industry's sustainability and ethical practices.

Market Differentiation and Quality Assurance:
The global dried apricots market is marked by a diverse range of products with varying qualities, flavors, and nutritional values. Ensuring consistent quality and upholding product differentiation can be challenging. Consumer preferences for specific varieties, taste profiles, and appearances further complicate market dynamics. The lack of standardized grading systems and quality control measures across different producing regions can result in disparities in product quality, leading to consumer dissatisfaction. This challenge is particularly pertinent in the context of premium and organic dried apricots, where ensuring authenticity and meeting the expectations of discerning consumers is pivotal.

Key Market Trends:

Rising Demand for Healthy Snacking:
One notable trend in the global dried apricots market is the escalating demand for healthy snacking options. As consumers progressively prioritize their health and well-being, they are seeking convenient, nutritious, and natural alternatives for snacks. Dried apricots, characterized by their inherent sweetness and robust nutritional content, align seamlessly with this trend. Rich in dietary fiber, vitamins, and minerals, dried apricots offer an enticing choice for health-conscious consumers looking to satiate their cravings while maintaining nutritional integrity. Manufacturers and retailers are responding to this trend by offering a diverse array of dried apricot products, encompassing individual portion packs, trail mixes, and granola bars enriched with dried apricot components. These products cater to consumers seeking energy and health benefits in their on-the-go snacking options. Moreover, the presence of antioxidants in dried apricots enhances their appeal as a natural and wholesome snacking choice.

Organic and Natural Preferences:
The increasing interest of consumers in organic and natural products has profoundly impacted the dried apricots market. There is a discernible shift towards purchasing dried apricots devoid of artificial additives, preservatives, and pesticides. Organic dried apricots, sourced from farms adhering to sustainable and environmentally-friendly practices, have garnered traction among consumers who value transparency and authenticity in their food selections. This trend has prompted both established and emerging players in the market to introduce certified organic dried apricot offerings. Additionally, certain manufacturers are adopting eco-friendly packaging materials to align with the sustainability preferences of environmentally-aware consumers. As the demand for organic and natural foods continues to surge, the market for premium-quality, organic dried apricots is poised for further expansion.

Culinary Innovation and Diversification:
Dried apricots have transcended their traditional role as standalone snacks and have found a place in a myriad of culinary applications. This trend is driven by both consumer inventiveness and innovative product development initiatives by manufacturers. The versatility of dried apricots lends itself to a wide spectrum of dishes and cuisines, rendering them equally suitable for sweet and savory recipes. In the domain of baking, dried apricots are seamlessly integrated into bread, muffins, cookies, and pastries to impart flavor, texture, and natural sweetness. In the realm of savory cuisine, they feature in salads, stews, and meat dishes, introducing a unique contrast to other ingredients. Manufacturers are capitalizing on this trend by introducing dried apricot products tailored for culinary usage, such as chopped or diced varieties ideally suited for cooking and baking. Furthermore, the fusion of flavors and global culinary influences has led to the creation of unique dried apricot products, including those infused with exotic spices or combined with other dried fruits to yield enticing flavor combinations.

Segmental Insights:

Nature Insights:
Conventional dried apricots play a pivotal and enduring role within the global dried apricots market. As a staple within the industry, conventional dried apricots continue to capture consumer preferences, cater to diverse culinary requirements, and maintain a robust market presence. Conventional dried apricots possess a timeless allure grounded in their familiarity and classic flavor profile. These products often evoke feelings of nostalgia and comfort among consumers, establishing them as fixtures in households and culinary traditions across the globe. Conventional dried apricots have established a firm foothold within the market, and consumers are well-acquainted with their taste, texture, and appearance. This familiarity fosters trust, rendering them a dependable choice for snacking and culinary use. Conventional dried apricots boast remarkable versatility in the kitchen. They seamlessly transition between sweet and savory dishes, featuring in trail mixes, cereals, baked goods, salads, tagines, and more. Their neutral taste profile and moderate sweetness render them adaptable to various cuisines and culinary creations. Conventional dried apricots often provide a cost-effective option for consumers seeking the nutritional advantages and convenience of dried fruit without the premium associated with specialty or organic products.

Form Insights:
Whole dried apricots occupy a significant and integral role within the global dried apricots market, contributing to various aspects of consumption, production, distribution, and culinary innovation. Preserved in their natural form, these intact fruits maintain their inherent taste, texture, and nutritional value, making them a favored choice among consumers seeking a wholesome and versatile snack. Whole dried apricots retain their original nutritional composition, encompassing vitamins A and C, dietary fiber, and essential minerals. This renders them a desirable option for health-conscious consumers in search of a nutrient-rich snack that delivers both flavor and sustenance. The preservation of their natural appearance and taste augments their appeal, as they closely resemble fresh apricots in terms of texture and flavor. The versatility of whole dried apricots extends beyond snacking. They seamlessly integrate into a myriad of culinary creations, adding a sweet and tangy dimension to both sweet and savory dishes. From oatmeal and yogurt parfaits to salads, baked goods, and tagines, whole dried apricots infuse a distinctive flavor and texture into diverse recipes. Their ability to rehydrate during cooking further amplifies their utility in the kitchen. The preference for minimally processed and natural foods has driven an upswing in demand for whole dried apricots. Consumers are drawn to their straightforward ingredient list and recognize them as an authentic representation of the fruit's original form. Moreover, chefs and home cooks alike value whole dried apricots for their artistic and culinary value, employing them to enhance the visual and gustatory appeal of their dishes.

Regional Insights:
Europe wields a substantial and influential impact on the global dried apricots market. The region's historical context, consumer preferences, culinary traditions, and economic dynamics collectively contribute to its significant role in the production, consumption, and trade of dried apricots. Europe boasts a rich culinary heritage that places high value on the utilization of dried fruits in an array of dishes, encompassing both traditional pastries and modern fusion creations. Dried apricots, renowned for their concentrated flavor and natural sweetness, have seamlessly integrated themselves into European cuisine. European consumers resonate with the versatility and nutritional value of dried apricots, contributing to consistent demand and consumption. As health-conscious consumers actively seek natural and nutrient-rich dietary options, dried apricots, with their vitamins, minerals, and dietary fiber, align exceptionally well with this trend. Their perceived health benefits, including digestive support and antioxidant content, position them as a preferred snack and ingredient among health-conscious individuals. Europe's culinary tapestry is marked by a diversity of gourmet and specialty food markets. Dried apricots frequently feature within these markets as premium and high-quality products. European consumers, known for their refined palate and appreciation for quality, are willing to invest in superior dried apricots sourced from reputable origins. Dried fruits, including apricots, have been integral to European culinary traditions for centuries, forming an essential component of holiday feasts, seasonal celebrations, and cherished family recipes. This cultural attachment contributes to sustained demand for dried apricots throughout the year, with peak consumption during festive periods.
Key Market Players
• NationalRaisin Company
• Anatolia
• Ziba Foods
• Bata Food
• Sun-Maid Growers of California
• Traina Home Grown
• Purcell Mountain Farms
• ApricotKing
• Bergin Fruit and Nut Company
• Sahra Apricots
Report Scope:
In this report, the global dried apricots market has been segmented into the following categories, in addition to the industry trends which have also been detailed below:
• Global Dried Apricots Market, By Nature:
o Organic
o Conventional
• Global Dried Apricots Market, By Form:
o Powdered
o Whole Dried
o Diced
o Others
• Global Dried Apricots Market, By Sales Channel:
o Supermarkets/Hypermarkets
o Departmental Stores
o Online
o Others
• Global Dried Apricots Market, By Region:
o North America
 United States
 Canada
 Mexico
o Asia-Pacific
 China
 India
 Japan
 South Korea
 Australia
o Europe
 Germany
 France
 United Kingdom
 Italy
 Spain
o South America
 Brazil
 Argentina
 Colombia
o Middle East & Africa
 Saudi Arabia
 UAE
 South Africa
 Turkey
Competitive Landscape
Company Profiles: Detailed analysis of the major companies present in the global dried apricots market.
Available Customizations:
Global Dried Apricots Market report with the given market data, Tech Sci Research offers customizations according to a company's specific needs. The following customization options are available for the report:
Company Information
• Detailed analysis and profiling of additional market players (up to five).

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