サマリー

UAEのフードサービス市場は、予測期間中に大きなCAGRで成長することが予想されます。市場成長の背景には、フードメニューオプションのカスタマイズやイノベーションに対する需要の高まりと、10代や家族連れ、若いプロフェッショナルに対応した商業レストランやカフェが便利な場所に出現していることが挙げられます。ミレニアル世代や労働人口の増加、手間がかからず栄養価が高く、すぐに手に入る衛生的な食品への嗜好の高まりは、予測期間中のUAEのフードサービス市場の成長を助けると予想されます。さらに、eコマース/オンラインプラットフォームや外出先での食事サービスの拡大、低脂肪飲料やグルテンフリー製品などの導入が、UAEのフードサービス市場の成長に拍車をかけています。また、働く女性の増加や個人の可処分所得の増加により、家庭料理を作る習慣が減っていることも、市場の成長を促進しています。さらに、流通経路の改善や消費者の嗜好の変化、食生活や予算の好みも、UAEフードサービス市場の成長を促進すると予想されます。
レストランのオーナーやホテルチェーンは、継続的にサービスを拡大しています。また、オンラインデリバリーを可能にするために新しく創造的なビジネスモデルを導入し、食べ物の宅配というトレンドに適応しており、これも市場成長に拍車をかけています。さらに、国内の豊かさと質の高い食品基準の上昇もあります。さらに、オンラインフードオーダープラットフォームによって、地元企業や中小企業がオンラインでメニューを利用できるようになり、消費者層が拡大していることも、市場成長に拍車をかけると予想されます。
UAEのフードサービス市場は、タイプ、企業、地域に基づいて区分されます。タイプ別では、ダイニングサービス、PBCL（パブ、バー、クラブ＆ラウンジ）、QSR、カフェ、その他に分類されます。ダイニングサービス分野は、メニューに幅広いフードアイテムが用意されていること、フルサービスのレストランが増加していることから、UAEフードサービス市場を支配すると予想されます。
UAEフードサービス市場の主要プレイヤーは、McDonald's Corp.、Doctor's Associates Inc.、Yum!Brands Inc.、Seven & I Holdings Co.Ltd.、Burger King Worldwide Inc.、TGI Friday's、Burger King、CKE Restaurants Inc.、Dunkin' Brands Group Inc.、Starbucks Corp.などです。
本レポートの検討年数
歴史的年数：2017年～2020年
基本年：2021年
推定年：2022E
予測期間：2023F-2027F
調査の目的
- UAEのフードサービス市場の市場規模を金額と数量で分析・予測すること。
- UAEのフードサービス市場をタイプ別＆地域別分布で定義、分類、予測する。
- UAEフードサービス市場の追い風と向かい風を特定する。
- UAEフードサービス市場における事業拡大、供給契約、M&Aなどの競合開発を検証する。
- UAEフードサービス市場の動向を評価する。
- UAEでのフードサービス提供に関わる主要企業の戦略的プロフィールを作成する。
TechSci Researchはこの調査のために一次調査および徹底的な二次調査を実施しました。まずTechSci ResearchはUAEのフードサービスプロバイダのリストを入手しました。その後、TechSci Researchは特定されたサービスプロバイダーに対して一次調査を実施した。インタビューしながら、回答者には競合他社についても質問しました。この手法により、TechSci Researchは二次調査の制限により特定できなかった食品サービス事業者を含めることができた。TechSci Researchは全国の主要なフードサービスプロバイダーの種類と存在感を分析した。
TechSci Researchはボトムアップアプローチを用いてUAEのフードサービス市場の市場規模を算出した。フードサービスプロバイダーの異なるタイプのフードサービス（ダイニングサービス、PBCL、QSR、カフェ、その他）の金額と数量売上データを記録し、将来年の予測も行った。TechSci Researchはこれらの値を業界の専門家や企業の代表者から入手し、各フードサービス提供者の過去の販売データを分析することで外部的に検証し、全体的な市場規模を算出した。TechSci Researchは、企業の年次報告書、ホワイトペーパー、投資家向けプレゼンテーション、財務報告書などのさまざまな二次資料も使用しました。
主な対象読者
- UAEのフードサービスプロバイダ
- 調査機関およびコンサルティング会社
- 食品サービスに関連する団体、組織、すべてのアライアンス
- 規制当局や政策立案者などの政府機関
- 業界団体
- 市場調査会社およびコンサルティング会社
本調査は、政策立案者などの業界関係者にとって、今後数年間（今後5年間）にどの市場セグメントをターゲットに投資を戦略化し、市場の成長を生かすべきかといういくつかの重要な質問に対する回答を提供する上で有用である。
レポートの範囲
本レポートでは、UAEのフードサービス市場を、以下に詳述する業界動向に加えて、以下のカテゴリーに分類しています。
- UAEのフードサービス市場、タイプ別
外食サービス
PBCL (パブ、バー、クラブ、ラウンジ)
QSR (クイックサービスレストラン)
カフェ
その他
- UAEのフードサービス市場（地域別
ドバイ
アブダビ
シャルジャ
その他
競合の状況
競合ベンチマーキング。主要10社によるベンチマーク
企業プロファイル。UAEフードサービス市場における主要企業の詳細分析。
利用可能なカスタマイズ。
TechSci Researchは与えられた市場データをもとに、企業の特定のニーズに応じたカスタマイズを提供します。このレポートでは以下のカスタマイズが可能です。
企業情報
- 追加的な市場プレイヤーの詳細分析とプロファイリング（最大5社）。
製品情報
- 市場における新規参入企業とその推進力に関する詳細な分析。

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目次

1. Service Overview
2. Research Methodology
3. Analyst View
4. Global Food Services Market Overview
5. UAE Food Services Market Outlook
5.1. Market Size & Forecast
5.1.1. By Value & Volume
5.2. Market Share & Forecast
5.2.1. By Type (Dinning Services, PBCL (Pubs, Bars, Clubs & Lounges), QSR (Quick Service Restaurants), Cafe & Others)
5.2.2. By Region
5.2.3. By Company (2021)
5.3. Market Attractiveness Index
5.3.1. By Type
5.3.2. By Region
6. UAE Dinning Services Market Outlook
6.1. Market Size & Forecast
6.1.1. By Value & Volume
6.2. Market Share & Forecast
6.2.1. By Region
7. UAE PBCL Market Outlook
7.1. Market Size & Forecast
7.1.1. By Value & Volume
7.2. Market Share & Forecast
7.2.1. By Region
8. UAE QSR Market Outlook
8.1. Market Size & Forecast
8.1.1. By Value & Volume
8.2. Market Share & Forecast
8.2.1. By Region
9. UAE Cafe Market Outlook
9.1. Market Size & Forecast
9.1.1. By Value & Volume
9.2. Market Share & Forecast
9.2.1. By Region
10. UAE Other Food Services Market Outlook
10.1. Market Size & Forecast
10.1.1. By Value & Volume
11. Supply Chain Analysis
12. Import Export Analysis
13. Market Dynamics
13.1. Drivers
13.2. Challenges
14. Market Trends & Developments
15. Policy & Regulatory Landscape
16. UAE Economic Profile
17. Competitive Landscape
17.1. Competition Outlook
17.2. Company Profiles (Top 10 Companies)
17.2.1. McDonald's Corp.
17.2.2. Doctor's Associates Inc.
17.2.3. Yum! Brands Inc.
17.2.4. Seven & I Holdings Co. Ltd.
17.2.5. Burger King Worldwide Inc.
17.2.6. TGI Friday’s
17.2.7. Burger King
17.2.8. CKE Restaurants Inc.
17.2.9. Dunkin' Brands Group Inc.
17.2.10. Starbucks Corp.
18. Strategic Recommendations