サマリー

韓国フードサービス市場の概要、競合分析、2027年までの予測

概要

韓国のフードサービス産業プロファイルは、市場規模（2017～22年の金額と数量、2027年までの予測）を含むトップラインの質的および量的概要情報を提供します。また、主要な財務指標や市場内の競争圧力の分析を含む主要企業の説明も掲載しています。

主要ハイライト

- フードサービスは、敷地内または他のフードサービス事業者と共有する指定された飲食エリアでの即時消費用、またはテイクアウト取引の場合は即時消費用の調理済み食品を含む、食品と一緒に飲まないオントレード飲料を含むすべての食品と飲料の価値と定義される。フードサービスとは、以下に定義される特定のフードサービスチャネルにおける飲食物の販売に限定され、自動販売機は除外される。
- 韓国のフードサービス産業の2022年の総売上高は990億ドルで、2017年から2022年の年間平均成長率（CAGR）は0.5%であった。
- 業界の消費量は2017年から2022年の間にCAGRマイナス1.5%で減少し、2022年には合計170億取引に達した。
- 韓国は、2022年に南米の食品サービス産業の金額で6.8%のシェアを獲得した。

範囲

- 韓国のフードサービス市場の規模、成長、主要企業を特定することで、エントリーレベルの調査にかかる時間を短縮
- ファイブフォース分析により、韓国の外食市場の競争力および魅力を判断
- 主要企業のプロフィールにより、フードサービス市場の主要企業の世界的な事業展開と財務実績の詳細を明らかにする
- 韓国の外食市場の今後の成長見通しを金額と数量の5年予測で理解し、プレゼンテーションや売り込みに重みを加える

購入の理由

- 2022年の韓国のフードサービス市場規模（金額）は？
- 2027年の韓国の外食市場規模は？
- 韓国のフードサービス市場の競争力に影響を与える要因は何か？
- 過去5年間の市場の推移は？
- 韓国の外食市場の規模は、その地域の市場との関係ではどの程度か？

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目次

Table of Contents
1 Executive Summary
1.1. Market value
1.2. Market value forecast
1.3. Market volume
1.4. Market volume forecast
1.5. Category segmentation
1.6. Geography segmentation
1.7. Market rivalry
1.8. Competitive landscape
2 Market Overview
2.1. Market definition
2.2. Market analysis
3 Market Data
3.1. Market value
3.2. Market volume
4 Market Segmentation
4.1. Category segmentation
4.2. Geography segmentation
5 Market Outlook
5.1. Market value forecast
5.2. Market volume forecast
6 Five Forces Analysis
6.1. Summary
6.2. Buyer power
6.3. Supplier power
6.4. New entrants
6.5. Threat of substitutes
6.6. Degree of rivalry
7 Competitive Landscape
7.1. Who are the leading players?
7.2. What are the strengths of leading players in the market?
7.3. What strategies do the leading players follow?
7.4. What are the most recent market developments?
8 Company Profiles
8.1. CJ Corp
8.2. McDonald's Corp
8.3. DSEN Inc
8.4. Domino's Pizza, Inc.
8.5. Starbucks Corporation
9 Macroeconomic Indicators
9.1. Country data
10 Appendix
10.1. Methodology
10.2. Industry associations
10.3. Related MarketLine research
10.4. About MarketLine

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図表リスト

List of Tables
Table 1: South Korea foodservice industry value: $ million, 2017–22
Table 2: South Korea foodservice industry volume: million transactions, 2017–22
Table 3: South Korea foodservice industry category segmentation: % share, by value, 2017–2022
Table 4: South Korea foodservice industry category segmentation: $ million, 2017-2022
Table 5: South Korea foodservice industry geography segmentation: $ million, 2022
Table 6: South Korea foodservice industry value forecast: $ million, 2022–27
Table 7: South Korea foodservice industry volume forecast: million transactions, 2022–27
Table 8: CJ Corp: key facts
Table 9: CJ Corp: Annual Financial Ratios
Table 10: CJ Corp: Key Employees
Table 11: McDonald's Corp: key facts
Table 12: McDonald's Corp: Annual Financial Ratios
Table 13: McDonald's Corp: Key Employees
Table 14: McDonald's Corp: Key Employees Continued
Table 15: McDonald's Corp: Key Employees Continued
Table 16: DSEN Inc: key facts
Table 17: DSEN Inc: Annual Financial Ratios
Table 18: DSEN Inc: Key Employees
Table 19: Domino's Pizza, Inc.: key facts
Table 20: Domino's Pizza, Inc.: Annual Financial Ratios
Table 21: Domino's Pizza, Inc.: Key Employees
Table 22: Domino's Pizza, Inc.: Key Employees Continued
Table 23: Starbucks Corporation: key facts
Table 24: Starbucks Corporation: Annual Financial Ratios
Table 25: Starbucks Corporation: Key Employees
Table 26: Starbucks Corporation: Key Employees Continued
Table 27: Starbucks Corporation: Key Employees Continued
Table 28: South Korea size of population (million), 2018–22
Table 29: South Korea gdp (constant 2005 prices, $ billion), 2018–22
Table 30: South Korea gdp (current prices, $ billion), 2018–22
Table 31: South Korea inflation, 2018–22
Table 32: South Korea consumer price index (absolute), 2018–22
Table 33: South Korea exchange rate, 2018–22