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米国(アメリカ)外食市場の概要、競合分析、2027年までの予測


United States (US) Foodservice Market Summary, Competitive Analysis and Forecast to 2027

米国(アメリカ)外食市場の概要、競合分析、2027年までの予測 概要 米国のフードサービス産業プロファイルは、市場シェア、市場規模(2017~22年の金額と数量、2027年までの予測)など、トップラインの質... もっと見る

 

 

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2023年9月22日 US$525
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サマリー

米国(アメリカ)外食市場の概要、競合分析、2027年までの予測

概要

米国のフードサービス産業プロファイルは、市場シェア、市場規模(2017~22年の金額と数量、2027年までの予測)など、トップラインの質的および量的概要情報を提供します。また、主要な財務指標や市場内の競争圧力の分析を含む主要企業の説明も掲載しています。

主要ハイライト

- フードサービスは、敷地内または他のフードサービス事業者と共有する指定された飲食エリアでの即時消費用、または持ち帰り取引の場合は即時消費用の調理済み食品を含む、食品と一緒に飲まないオントレード飲料を含むすべての食品と飲料の価値と定義される。フードサービスとは、以下に定義される特定のフードサービスチャネルにおける飲食物の販売に限定され、自動販売機は除外される。
- 米国のフードサービス産業の2022年の総収入は9,921億ドルで、2017年から2022年の年間平均成長率(CAGR)は2.7%であった。
- 業界の消費量は2017年から2022年の間にCAGR 0.9%で増加し、2022年には合計983億取引に達した。
- 米国のフードサービス産業は、世界最大の単一国であり、2022年の世界産業総額の28.3%を占める。

スコープ

- 米国のフードサービス市場の規模、成長、主要セグメント、主要プレイヤーを特定することで、入門レベルの調査にかかる時間を短縮
- ファイブフォース分析により、米国におけるフードサービス市場の競争強度とその魅力を判断
- 主要企業のプロフィールから、フードサービス市場の主要企業の世界的な事業展開と財務実績の詳細を明らかにする
- 米国の外食市場の今後の成長見通しを、金額と数量の両方による5年間の予測で理解することで、プレゼンテーションや売り込みに重みを加えることができます。

購入の理由

- 2022年の米国の外食市場規模は?
- 2027年の米国の外食市場規模は?
- 米国の外食市場の競争力に影響を与える要因は何か?
- 過去5年間の市場の推移は?
- 米国の外食市場における上位競合企業はどこか?

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目次

Table of Contents
1 Executive Summary
1.1. Market value
1.2. Market value forecast
1.3. Market volume
1.4. Market volume forecast
1.5. Category segmentation
1.6. Geography segmentation
1.7. Market rivalry
1.8. Competitive landscape
2 Market Overview
2.1. Market definition
2.2. Market analysis
3 Market Data
3.1. Market value
3.2. Market volume
4 Market Segmentation
4.1. Category segmentation
4.2. Geography segmentation
5 Market Outlook
5.1. Market value forecast
5.2. Market volume forecast
6 Five Forces Analysis
6.1. Summary
6.2. Buyer power
6.3. Supplier power
6.4. New entrants
6.5. Threat of substitutes
6.6. Degree of rivalry
7 Competitive Landscape
7.1. Who are the leading players?
7.2. What strategies do the leading players follow?
7.3. How are consumer trends impacting foodservice companies?
8 Company Profiles
8.1. McDonald's Corp
8.2. Yum! Brands, Inc.
8.3. Restaurant Brands International Inc
8.4. Domino's Pizza, Inc.
8.5. Starbucks Corporation
9 Macroeconomic Indicators
9.1. Country data
10 Appendix
10.1. Methodology
10.2. Industry associations
10.3. Related MarketLine research
10.4. About MarketLine

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図表リスト

List of Tables
Table 1: United States foodservice industry value: $ billion, 2017–22
Table 2: United States foodservice industry volume: million transactions, 2017–22
Table 3: United States foodservice industry category segmentation: % share, by value, 2017–2022
Table 4: United States foodservice industry category segmentation: $ billion, 2017-2022
Table 5: United States foodservice industry geography segmentation: $ billion, 2022
Table 6: United States foodservice industry value forecast: $ billion, 2022–27
Table 7: United States foodservice industry volume forecast: million transactions, 2022–27
Table 8: McDonald's Corp: key facts
Table 9: McDonald's Corp: Annual Financial Ratios
Table 10: McDonald's Corp: Key Employees
Table 11: McDonald's Corp: Key Employees Continued
Table 12: McDonald's Corp: Key Employees Continued
Table 13: Yum! Brands, Inc.: key facts
Table 14: Yum! Brands, Inc.: Annual Financial Ratios
Table 15: Yum! Brands, Inc.: Key Employees
Table 16: Yum! Brands, Inc.: Key Employees Continued
Table 17: Restaurant Brands International Inc: key facts
Table 18: Restaurant Brands International Inc: Annual Financial Ratios
Table 19: Restaurant Brands International Inc: Key Employees
Table 20: Domino's Pizza, Inc.: key facts
Table 21: Domino's Pizza, Inc.: Annual Financial Ratios
Table 22: Domino's Pizza, Inc.: Key Employees
Table 23: Domino's Pizza, Inc.: Key Employees Continued
Table 24: Starbucks Corporation: key facts
Table 25: Starbucks Corporation: Annual Financial Ratios
Table 26: Starbucks Corporation: Key Employees
Table 27: Starbucks Corporation: Key Employees Continued
Table 28: Starbucks Corporation: Key Employees Continued
Table 29: United States size of population (million), 2018–22
Table 30: United States gdp (constant 2005 prices, $ billion), 2018–22
Table 31: United States gdp (current prices, $ billion), 2018–22
Table 32: United States inflation, 2018–22
Table 33: United States consumer price index (absolute), 2018–22
Table 34: United States exchange rate, 2018–22

 

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Summary

United States (US) Foodservice Market Summary, Competitive Analysis and Forecast to 2027

Summary

Foodservice in the United States industry profile provides top-line qualitative and quantitative summary information including: market share, market size (value and volume 2017-22, and forecast to 2027). The profile also contains descriptions of the leading players including key financial metrics and analysis of competitive pressures within the market.

Key Highlights

- Foodservice is defined as the value of all food and drink, including on-trade drinks not drunk with food, for immediate consumption on the premises or in designated eating areas shared with other foodservice operators, or in the case of takeaway transactions, freshly prepared food for immediate consumption. Foodservice is restricted to the sales of food and drink in specific foodservice channels defined below and excludes vending machines.
- The US foodservice industry had total revenues of $992.1 billion in 2022, representing a compound annual growth rate (CAGR) of 2.7% between 2017 and 2022.
- Industry consumption volume increased with a CAGR of 0.9% between 2017 and 2022, to reach a total of 98.3 billion transactions in 2022.
- The US foodservice industry is the largest single country globally, accounting for 28.3% of the global industry’s total value in 2022.

Scope

- Save time carrying out entry-level research by identifying the size, growth, major segments, and leading players in the foodservice market in the United States
- Use the Five Forces analysis to determine the competitive intensity and therefore attractiveness of the foodservice market in the United States
- Leading company profiles reveal details of key foodservice market players’ global operations and financial performance
- Add weight to presentations and pitches by understanding the future growth prospects of the United States foodservice market with five year forecasts by both value and volume

Reasons to Buy

- What was the size of the United States foodservice market by value in 2022?
- What will be the size of the United States foodservice market in 2027?
- What factors are affecting the strength of competition in the United States foodservice market?
- How has the market performed over the last five years?
- Who are the top competitors in the United States's foodservice market?



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Table of Contents

Table of Contents
1 Executive Summary
1.1. Market value
1.2. Market value forecast
1.3. Market volume
1.4. Market volume forecast
1.5. Category segmentation
1.6. Geography segmentation
1.7. Market rivalry
1.8. Competitive landscape
2 Market Overview
2.1. Market definition
2.2. Market analysis
3 Market Data
3.1. Market value
3.2. Market volume
4 Market Segmentation
4.1. Category segmentation
4.2. Geography segmentation
5 Market Outlook
5.1. Market value forecast
5.2. Market volume forecast
6 Five Forces Analysis
6.1. Summary
6.2. Buyer power
6.3. Supplier power
6.4. New entrants
6.5. Threat of substitutes
6.6. Degree of rivalry
7 Competitive Landscape
7.1. Who are the leading players?
7.2. What strategies do the leading players follow?
7.3. How are consumer trends impacting foodservice companies?
8 Company Profiles
8.1. McDonald's Corp
8.2. Yum! Brands, Inc.
8.3. Restaurant Brands International Inc
8.4. Domino's Pizza, Inc.
8.5. Starbucks Corporation
9 Macroeconomic Indicators
9.1. Country data
10 Appendix
10.1. Methodology
10.2. Industry associations
10.3. Related MarketLine research
10.4. About MarketLine

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List of Tables/Graphs

List of Tables
Table 1: United States foodservice industry value: $ billion, 2017–22
Table 2: United States foodservice industry volume: million transactions, 2017–22
Table 3: United States foodservice industry category segmentation: % share, by value, 2017–2022
Table 4: United States foodservice industry category segmentation: $ billion, 2017-2022
Table 5: United States foodservice industry geography segmentation: $ billion, 2022
Table 6: United States foodservice industry value forecast: $ billion, 2022–27
Table 7: United States foodservice industry volume forecast: million transactions, 2022–27
Table 8: McDonald's Corp: key facts
Table 9: McDonald's Corp: Annual Financial Ratios
Table 10: McDonald's Corp: Key Employees
Table 11: McDonald's Corp: Key Employees Continued
Table 12: McDonald's Corp: Key Employees Continued
Table 13: Yum! Brands, Inc.: key facts
Table 14: Yum! Brands, Inc.: Annual Financial Ratios
Table 15: Yum! Brands, Inc.: Key Employees
Table 16: Yum! Brands, Inc.: Key Employees Continued
Table 17: Restaurant Brands International Inc: key facts
Table 18: Restaurant Brands International Inc: Annual Financial Ratios
Table 19: Restaurant Brands International Inc: Key Employees
Table 20: Domino's Pizza, Inc.: key facts
Table 21: Domino's Pizza, Inc.: Annual Financial Ratios
Table 22: Domino's Pizza, Inc.: Key Employees
Table 23: Domino's Pizza, Inc.: Key Employees Continued
Table 24: Starbucks Corporation: key facts
Table 25: Starbucks Corporation: Annual Financial Ratios
Table 26: Starbucks Corporation: Key Employees
Table 27: Starbucks Corporation: Key Employees Continued
Table 28: Starbucks Corporation: Key Employees Continued
Table 29: United States size of population (million), 2018–22
Table 30: United States gdp (constant 2005 prices, $ billion), 2018–22
Table 31: United States gdp (current prices, $ billion), 2018–22
Table 32: United States inflation, 2018–22
Table 33: United States consumer price index (absolute), 2018–22
Table 34: United States exchange rate, 2018–22

 

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