![]() 食品押出成形市場レポート:2031年までの動向、予測、競合分析Food Extrusion Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031 食品押出の動向と予測 世界の食品押出市場の将来は、香ばしいスナック、朝食用シリアル、パン、小麦粉・澱粉、テクスチャード・プロテイン、機能性素材市場にビジネスチャンスがあり、有望である。世界の食品... もっと見る
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サマリー食品押出の動向と予測世界の食品押出市場の将来は、香ばしいスナック、朝食用シリアル、パン、小麦粉・澱粉、テクスチャード・プロテイン、機能性素材市場にビジネスチャンスがあり、有望である。世界の食品押出市場は、2025年から2031年までの年平均成長率が6.2%で、2031年までに推定1,228億ドルに達すると予想される。この市場の主な促進要因は、消費者の嗜好の変化と相まって、加工食品の摂取量の増加、食感タンパク質に対する需要の高まり、生産コストの低下である。 - Lucintel社の予測では、エクストルーダーのカテゴリーでは、単軸スクリュー式エクストルーダーが予測期間中に最も高い成長を遂げる見込みである。 - 地域別では、欧州が予測期間中に最も高い成長を示すと予想される。これは、同地域の食品・飲料産業がしっかりと確立されていること、消費者の数が増加していること、同地域の食品安全基準に関する政府の規則が厳しいことなどが理由である。 150ページを超える包括的なレポートで、ビジネス上の意思決定に役立つ貴重な洞察を得てください。 食品押出市場の新たな動向 押出食品市場は、技術の変化、顧客の嗜好の進化、持続可能性への関心の高まりといった主な要因によって著しい成長を遂げている。スナックや植物性タンパク質を含む様々な食品の加工に使用できることから、このようなクロスアプリケーション能力は押出技術が受け入れられつつあることを裏付けている。新たに出現したパターンは、性能、独創性、生態系の持続可能性という点で、この分野がこのような力学に対応していることを示している。このような食品押出のトレンドと、このセクターに課された規制によって企業が対応しようとしている差し迫った課題は、このセクターの将来性と新たな市場トレンドの発展を示している。 - 持続可能な実践の統合:持続可能性に向けた傾向や、食品押出における持続可能な慣行の導入は増加傾向にある。エネルギー消費の削減、廃棄物に関する懸念への対応、押出工程で使用される材料の検討が、企業関係者の関心事となっている。省エネ型押出機や副産物のリサイクルシステムは、この分野で発展している新しい技術の一例である。こうした手法を採用することで、企業は法規制に沿い、環境意識の高い顧客市場にアピールすることができる。この傾向は、二酸化炭素排出量を削減し、持続可能性に関する世界的目標を達成するという利益につながり、こうした企業は自らを持続可能な食品の生産者として位置づけることができる。 - 植物由来の押出成形の改善:植物ベースの食生活への傾斜の高まりは、食品押出機械にも大きな影響を及ぼしている。植物性タンパク質の泡立ちと栄養価を向上させる押出工程を策定する努力が意識的に行われている。増加するベジタリアンやビーガンを惹きつけるために、代替肉の食いつきや風味を向上させる新しい押出方法が開発されている。この傾向は、より健康的で環境に優しい食生活を目指す大きな動きを表しており、植物性加工食品の開発において押出技術が重要な役割を担っている。 - 押出用のインテリジェント・システムおよび自動化システム:食品押出業界では、スマートな自動押出システムの採用が増加している。こうしたシステムは、IoT、人工知能、および機械学習を活用して生産条件を改善し、製品の品質と一貫性を向上させる。モニタリングと分析機器は、押出中の速度と温度の両方を制御することを支援し、それによって回収率を向上させ、廃棄物の発生を抑制する。これは、消費者が食品製造において生産者に期待する、より効果的な品質と一致する。その結果、顧客は満足し、ビジネスが向上する。 - 健康志向の食品と成分のターゲット化:押し出し成形のアプローチを用いて機能性食品と成分を製造することが、ますます一般的になってきている。こうした食品は、基本的な栄養素以上の効能を提供することを目的としており、食品の消化性を高めるサプリメントや、ビタミンやその他のミネラルを強化したものなどが含まれる。押し出し成形により、機能性栄養または個別栄養に関して消費者が求める健康面に特化して設計された新製品を生み出すことが可能になる。この傾向は、様々な生物活性物質や機能性物質を食品に含めることを可能にする押出技術の開発によって促進されている。 - 押出機の開発における高性能の理由:高度な混合物に対応し、市場の需要を満たす大量生産を目的とした高性能押出機がトレンドとなっている。これらの改良型押出機は、加工条件の外挿性を高め、摩耗や故障に対する耐性を強化し、生産性を向上させる。この開発には、様々な最新の押出材料の導入と、ブロックの摩耗、修理、ダウンタイムを最小限に抑えるための押出装置の改良が含まれる。このような進歩は、今日のファーストフード市場に適した幅広い食品を調理できる、より効率的で機能的な装置の探求に関連している。 結論として、食品押出業界における最近の方向性は、技術的、規制的、および市場の変化を受け入れるために業界が行った変化を強調するものである。持続可能な手法の採用、植物由来の押出技術の改善、スマートオートメーション、機能性食品の開発、高性能押出機の開発が、食品押出の将来を形成している。これらの定義された動向は、効率と品質に関する食品製造プロセスの改善を示すだけでなく、より健康的で環境に優しい食品への動きを強化し、業界に革新と進歩の大きな余地を生み出している。 食品押出市場における最近の動き 食品押出成形市場の最近の動向は、技術革新、消費者の嗜好の進化、持続可能性への注目による著しい進歩を反映している。食品押出は、スナック菓子、シリアル、肉代替品など様々な食品の製造に使用される汎用性の高いプロセスであり、新しい技術と実践によって変貌しつつある。こうした開発は業界の将来を形作り、生産効率、製品品質、環境への影響を強化している。 - 高度な押出機技術:食品用押出市場では、高精度二軸押出機や共回転システムなどの先進押出機技術の導入が見られる。これらの技術革新により、加工パラメーターの制御が改善され、製品の食感と一貫性が向上する。新しい押出機は、エネルギー効率の向上と運転コストの低減のために設計されており、生産性の向上と環境への影響の低減に寄与している。これらの進歩により、メーカーは品質向上と廃棄物削減を実現し、より幅広い製品を生産できるようになった。 - 植物由来押出の成長:ベジタリアンやビーガン製品に対する需要の高まりを背景に、植物由来の押出技術の開発が大幅に増加している。企業は、植物性タンパク質のテクスチャーと風味を改善するための押出技術の改良に注力しており、伝統的な食肉製品に酷似した食肉代替品を生み出している。この傾向は、成分の配合と加工方法の革新によって支えられており、進化する消費者の嗜好に対応した、より魅力的で栄養価の高い植物性食品の製造を可能にしている。 - IoT を統合したスマート押出システム:押出システムにおけるモノのインターネット(IoT)技術の統合は、食品の押出プロセスに革命をもたらしている。スマート押出システムは、センサーとデータ分析を活用して加工条件をリアルタイムで監視・調整し、最適な性能と製品品質を確保する。この開発により、ダウンタイムが短縮され、無駄が最小限に抑えられるため、効率が向上する。IoT対応押出機はまた、生産データに関する貴重な洞察を提供し、より良い意思決定とプロセスの最適化を可能にします。 - 持続可能性とエネルギー効率の重視:持続可能性は食品押出の中心的テーマとなりつつあり、エネルギー効率の高い技術と環境への影響の削減が重視されるようになっている。省エネ型押出機や廃棄物リサイクル・システムなどの革新的技術が、エネルギー消費量を削減し、副産物廃棄物を最小限に抑えるために導入されている。企業はまた、再生可能エネルギー源や環境に優しい材料の使用も模索している。こうした取り組みは、より広範な環境目標や規制による圧力と整合しており、より持続可能で責任ある食品生産プロセスの構築に役立っている。 - 機能性食品押出の拡大:市場は、押出成形による機能性食品の生産に重点を置いて拡大しつつある。押出技術の進歩により、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクスなど、さまざまな生物活性化合物を食品に組み込むことが可能になっている。この開発は、健康とウェルネスに対する消費者の関心の高まりに対応するもので、特定の健康上のメリットを提供し、より健康的な食品オプションに対する需要に応える機能性スナックや栄養補助食品の創出を可能にする。 食品押出市場における最近の動向は、技術革新、持続可能性、より健康的で汎用性の高い食品を求める消費者の需要に応える方向への大きな変化を浮き彫りにしている。高度な押出機技術、植物ベースの押出の成長、IoT を統合したスマート・システム、持続可能性への取り組み、機能性食品の生産は、業界を形成する主要動向である。こうした開発は効率、製品品質、環境への影響の改善を推進し、食品押出市場を継続的な成長と進化に向けて位置付けている。 食品押出市場の戦略的成長機会 食品用押出技術の市場は、技術の進歩、消費者の嗜好の変化、新しい食品の必要性により、アプリケーション全体にわたっていくつかの戦略的成長機会を提供している。押出技術が進歩すれば、スナックやシリアルから植物性タンパク質や機能性食品まで、より多くの製品を製造できるようになる。このような機会は、より優れた製品を開発し、新市場を開拓し、消費者の需要を満たすために、食品押出市場の一部の企業によってすでに利用されている。 - 植物性製品への注目の高まり:植物ベースの食生活として現在広く受け入れられているものに対する需要が増加しており、植物性押出し食肉代替品や生合成タンパク質の可能性が拡大している。エクストルーダー技術の新しさは、植物性タンパク質を余分な肉のような食感と味に変換する能力にある。この用途は、ベジタリアニズムや健康志向が重要視される食品製造業者にとって極めて重要である。新しい押し出し加工に投資することで、新しい食品市場にアピールできる、限られた伸張範囲での新しく興味深い構造を設計することが可能になる。 - 機能性食品の開発:消費者の健康志向はますます高まっているため、機能性食品を押出成形によって開発する必要がある。こうした機能性食品には、栄養的特性以上に、微量栄養素、プロバイオティクス培養物、その他健康上のメリットをもたらす生物活性成分が組み込まれている。エクストルージョン技術は、スナック菓子やシリアルなど幅広い食品へのこうした成分の添加を容易にする。腸の健康、免疫サポート、および一般的なウェルネスを促進する製品を製造する企業は、こうした食品の人気の高まりに乗じることができる。 - スナック食品のイノベーション:スナック食品分野は、食品押出方法の開発における重要な重点分野である。押出成形により、さまざまな形状、風味、食感のスナック菓子を作ることが可能になり、その結果、幅広い製品が生み出される。新製品の例としては、全粒穀物、豆類、野菜、減塩・低脂肪スナックなどをベースとした焼成ヘルシー・スナックなどが挙げられる。企業は、製品開発に集中し、軽量化やグルテンフリーの食品など、デザインや栄養面の需要変化に対応することで、拡大するスナック菓子市場での地位を最大限に高めることができる。 - シリアルおよび朝食用製品の改良:押出成形技術は、パフ入りシリアル、グラノーラ、ブレックファスト・バーなど、さまざまな食感の製品を生産できるシリアルおよび朝食用食品市場で重宝される。押出成形プロセスの開発は、食物繊維含有量の増加やビタミンの強化など、シリアルの栄養面の改善も促進する。この成長機会には、健康志向で活動的な消費者のニーズを満たす新たな配合や新しいタイプの製品を生み出すことが含まれる。企業はエクストルージョンを活用して、便利で栄養価の高い新しい朝食製品を生み出すことができる。 - 包装のグリーン・デザイン:食品包装と健康に関心を持つ消費者と政策立案者が増えるにつれて、食品押出とグリーン・パッケージングを共同開発する機 会が生まれる。環境にやさしくリサイクル可能な包装材料の設計と開発の進歩は、押出成形の進歩に歩調を合わせることができる。企業はまた、プラスチック材料の使用を最小限に抑え、押出廃棄物のリサイクルを促進するパッケージングを作成することもできる。これは世界的な持続可能性政策に沿うものであり、グリーン市場に参入し、混雑した市場で独自のニーズを満たしながら、企業がポジティブなイメージを構築するのに役立つ。 食品押出市場の調査から得られた結論は、様々な用途に明確な成長機会があることを示している。植物由来の製品、新しい機能性食品、改良型スナック菓子、朝食用シリアル、食用フィルム、環境に優しいパッケージングに対する需要が高まっている。これらの分野が成長の原動力となり、企業が変化する顧客ニーズに対応し、押出業界に革新と成長の新たな機会を生み出すための明確な道筋を提供する。 食品押出市場の推進要因と課題 食品押出市場は、成長を促進し課題を提示する様々な技術的、経済的、規制的要因の影響を受ける。技術の進歩は革新的な製品と効率的なプロセスの開発を促進し、コスト圧力や市場の需要などの経済的要因は業界のダイナミクスを形成する。規制基準は食品の安全性と品質を保証するが、経営の柔軟性にも影響を与えうる。これらの推進要因と課題を理解することは、進化する食品押出の展望を操り、潜在的な障害に対処しながら成長の機会を活用することを目指す企業にとって極めて重要である。 食品押出市場の推進要因には以下が含まれる: - 技術の進歩:技術的進歩:押出機器とプロセスにおける革新が食品押出市場の主要な推進要因である。高精度押出機、高度な制御システム、スマート技術などの進歩により、より効率的な生産と多様な食品の製造が可能になる。これらの進歩により、製品の品質が改善され、生産速度が向上し、様々な原材料を扱う際の柔軟性が高まる。押出技術の継続的な開発により、メーカーは変化する消費者の需要を満たし、新しい製品タイプでイノベーションを起こし、市場での競争力を維持することができる。 - コンビニエンス食品の需要拡大:コンビニエンス・フードの需要の高まりが食品押出市場を大きく牽引している。消費者の多忙なライフスタイルと、すぐに食べられて調理が簡単な食事を好む傾向により、素早く消費できる加工食品のニーズが高まっている。押出技術は、スナック菓子、シリアル、ミール・コンポーネントなど、多種多様なコンビニエンス・フードの製造に適している。便利で持ち運び可能な食品オプションの需要に対応することで、企業はこのトレンドを活用し、市場での存在感を拡大することができる。 - 植物ベースの製品の人気の高まり:植物ベースの食生活の人気の高まりは、食品押出の主要な推進要因である。消費者がより健康的で持続可能な食品の選択肢を求めるにつれて、植物由来の代替肉やタンパク質が豊富な食品に対する需要が増加している。伝統的な食肉製品の食感と味を再現した植物性製品の製造には、押出技術が不可欠である。このトレンドは、健康への配慮、環境への懸念、倫理的理由によって推進されており、メーカーに植物性セグメントにおける製品提供の革新と拡大の機会を提供している。 - 健康とウェルネスへの注目の高まり:消費者の間で健康とウェルネスへの関心が高まっていることが、食品押出市場の成長を促進している。消化器系の健康の改善やビタミンの添加など、基本的な栄養を超えた健康上のメリットを提供する機能性食品に対する需要が高まっている。押出技術は、様々な生物活性化合物や機能性成分を食品に組み込むことを可能にする。健康とウェルネスのトレンドに合わせることで、企業は消費者の期待に応える新製品を開発し、競争の激しい市場で差別化を図ることができる。 - 経済的要因とコスト効率:コスト効率の高い生産プロセスの必要性などの経済的要因が、食品押出市場におけるイノベーションを推進する。押出技術は、従来の方法と比較して低い運転コストで高スループットの生産を可能にする。幅広い原料を効率的に処理できるため、メーカーはコストを削減し収益性を高めることができる。経済的圧力が高まるにつれて、費用対効果が高く拡張性のある生産ソリューションへの需要が不可欠となり、押出技術は生産を最適化し経済効率を達成するための魅力的な選択肢となっている。 食品押出市場における課題には以下が含まれる: - 規制の遵守:規制コンプライアンス:規制コンプライアンスへの対応は、食品押出市場にとって重要な課題である。食品の安全性、品質基準、およびラベリング要件に関連する厳しい規制は、生産プロセスおよび製品開発に影響を及ぼす可能性がある。メーカーは、押出工程と最終製品が様々な国内・国際規格に適合していることを確認しなければならない。コンプライアンスには多大なコストと業務の調整が伴うため、企業は規制の変更について常に情報を入手し、それを遵守するために必要な対策を実施することが不可欠となる。 - 原材料コストとサプライチェーンの問題:変動する原材料コストとサプライ・チェーンの混乱は、食品用押出成形市場に課題をもたらす。穀物や植物性タンパク質などの主要原料の価格は市況によって変動する可能性があり、生産コストに影響を与える。さらに、輸送の遅れや不足を含むサプライチェーンの問題は、原材料の入手可能性とコストに影響を与える可能性がある。企業は、安定した生産とコスト効率を維持するために、サプライヤーの多様化や在庫管理の最適化など、こうした課題に対処する戦略を立てなければならない。 - 技術の統合とメンテナンス:先進的な押出技術の統合と維持は、製造業者にとって難題である。新技術は大きな利点をもたらす一方で、設備やトレーニングに多額の投資を必要とする。高度な押出システムは複雑であるため、最適な性能を確保するためには、定期的なメンテナンスと技術的な専門知識が必要となる。企業は、スタッフのトレーニングに投資し、効果的なメンテナンス・プロトコルを確立し、技術のアップグレードを管理することによって、これらの課題に対処し、操業の中断を最小限に抑えながら、高度な押出技術の利点を十分に活用する必要があります。 食品押出市場は、技術の進歩、利便性と植物由来の食品に対する需要の高まり、健康トレンド、経済的要因など、様々な推進要因によって形成されている。しかし、規制遵守、原材料コスト、技術統合などの課題も業界に影響を与えている。これらの推進要因と課題に効果的に対処することは、進化する食品押出風景で成功を収め、新たな機会を活用することを目指す企業にとって極めて重要である。 食品押出企業のリスト 市場の企業は、提供する製品の品質に基づいて競争している。同市場の主要企業は、製造施設の拡大、研究開発投資、インフラ整備、バリューチェーン全体にわたる統合機会の活用に注力している。これらの戦略により、食品押出企業は需要の増加に対応し、競争力を確保し、革新的な製品と技術を開発し、生産コストを削減し、顧客基盤を拡大する。本レポートで紹介する食品押出企業は以下の通りである。 - ビューラー - アクロンツール&ダイ - ベーカー・パーキンス - GEA - KALHグループ - トリオットグループ - フレキシコン - ボノット・カンパニー セグメント別食品押出 この調査には、世界の食品押出市場のプロセス別、押出機別、製品タイプ別、地域別の予測が含まれています。 食品押出のプロセス別市場【2019年から2031年までの金額別分析 - 冷間押出 - 熱間押出 押出機別食品押出市場【2019年から2031年までの金額別分析 - 単軸スクリュー押出機 - 二軸スクリュー押出機 - 二軸スクリュー押出機 製品タイプ別食品押出市場【2019年から2031年までの金額別分析 - セイボリースナック - 朝食用シリアル - パン - 小麦粉と澱粉 - テクスチャード・プロテイン - 機能性素材 食品押出成形の地域別市場【2019年から2031年までの金額別分析 - 北米 - 欧州 - アジア太平洋 - その他の地域 食品押出市場の国別展望 食品押出市場は、技術の進歩、利便性の高い食品に対する消費者の需要の増加、持続可能性の推進によってダイナミックな変化を経験している。食品メーカーが製品の品質向上、提供商品の多様化、生産効率の向上を目指す中で、押出技術の最近の開発が極めて重要になっている。この進化は、米国、中国、ドイツ、インド、日本を含む世界の主要市場で顕著である。こうした進歩は、食品押出の将来を形作る地域的傾向とイノベーションを反映している。 - 米国:米国では、効率と製品品質を向上させるハイテク押出システムの統合により、食品押出市場に大きな革新が起きている。最近の動向には、幅広い原料や配合の処理に高い汎用性を提供する二軸押出機の進歩が含まれる。 - 中国:中国は、近代的な押出技術と設備への多額の投資により、食品押出市場で急速に進歩している。最近の動きには、生産能力を高め運転コストを削減する高速でエネルギー効率の高い押出機の導入が含まれる。同市場では、都市人口の増加と消費者の嗜好の変化により、押出スナックと調理済み食品の生産も急増している。 - ドイツ:ドイツは、精度とイノベーションを重視することにより、食品押出市場の進歩をリードしている。最近の動きには、加工制御の向上と製品のカスタマイズを提供する共回転二軸押出機などの高度な押出技術の採用が含まれる。持続可能性への注力も顕著で、エネルギー消費の削減と原材料使用の最適化を目指したイノベーションが行われている。 - インドインドでは、加工食品や簡便食品に対する需要の増加を背景に、食品押出市場が急速に拡大している。最近の動きとしては、成長する食品加工セクターのニーズに対応するコスト効率の高い押出機器の導入が挙げられる。また、伝統的なスナックやシリアルベースの製品など、現地の嗜好や嗜好に対応した押出製品の開発にも重点が置かれている。 - 日本:日本では、ハイテク精密押出システムに焦点を当てた食品押出市場の顕著な進展が見られる。最近の開発には、製品の質感と一貫性を向上させる高度な単軸および二軸押出機の使用が含まれる。日本市場は、押出技術を活用して独自の製品を提供することで、特定の健康上の利点を持つ機能性食品と原材料を生産する革新的技術によっても牽引されている。 世界の食品押出市場の特徴 市場規模の推定:食品押出の市場規模を金額(Bドル)で推計 動向と予測分析:各種セグメント別、地域別の市場動向(2019年~2024年)と予測(2025年~2031年)。 セグメンテーション分析:食品押出成形の市場規模をプロセス別、押出機別、製品タイプ別、地域別に金額(億ドル)で推計。 地域別分析:食品押出成形市場の北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域別内訳。 成長機会:食品押出市場におけるプロセス、押出機、製品タイプ、地域別の成長機会分析。 戦略的分析:これには食品押出市場のM&A、新製品開発、競争環境などが含まれる。 ポーターのファイブフォースモデルに基づく業界の競争激化の分析。 この市場または隣接市場での事業拡大をお考えなら、ぜひ弊社にご相談ください。当社は、市場参入、機会スクリーニング、デューデリジェンス、サプライチェーン分析、M&Aなど、何百もの戦略的コンサルティング・プロジェクトを行ってきました。 本レポートは、以下の11の主要な質問に回答しています: Q.1.食品押出市場におけるプロセス別(コールドエクストルージョン、ホットエクストルージョン)、押出機別(シングルスクリュー押出機、ツインスクリュー押出機、コントラツインスクリュー押出機)、製品タイプ別(セイボリースナック、朝食用シリアル、パン、小麦粉・澱粉、テクスチャードプロテイン、機能性原料、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋地域、その他の地域)の有望な高成長機会にはどのようなものがあるか? Q.2.今後成長が加速するセグメントとその理由は? Q.3.成長ペースが速いと思われる地域とその理由は? Q.4.市場ダイナミクスに影響を与える主な要因は何か?市場における主な課題とビジネスリスクは? Q.5.この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は? Q.6.この市場における新たなトレンドとその理由は? Q.7.市場における顧客の需要の変化にはどのようなものがありますか? Q.8.市場の新しい動きにはどのようなものがありますか?これらの開発をリードしている企業はどこですか? Q.9.市場の主要プレーヤーは?主要プレーヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを進めていますか? Q.10.この市場における競合製品にはどのようなものがあり、材料や製品の代替によって市場シェアを失う脅威はどの程度ありますか? Q.11.過去5年間にどのようなM&Aが行われ、業界にどのような影響を与えましたか? 目次目次1.要旨 2.世界の食品押出市場:市場ダイナミクス 2.1:序論、背景、分類 2.2:サプライチェーン 2.3: 業界の推進要因と課題 3.2019年から2031年までの市場動向と予測分析 3.1.マクロ経済動向(2019年~2024年)と予測(2025年~2031年) 3.2.食品押出の世界市場動向(2019年~2024年)と予測(2025年~2031年) 3.3:食品押出の世界市場:プロセス別 3.3.1:冷間押出 3.3.2:熱間押出 3.4:食品押出の世界市場:押出機別 3.4.1:単軸押出機 3.4.2:二軸スクリュー押出機 3.4.3:二軸スクリュー押出機 3.5: 食品押出の世界市場:製品タイプ別 3.5.1:香ばしいスナック 3.5.2: 朝食用シリアル 3.5.3:パン 3.5.4:小麦粉・でんぷん 3.5.5: テクスチャード・プロテイン 3.5.6: 機能性素材 3.5.7: その他 4.2019年から2031年までの地域別市場動向と予測分析 4.1:食品押出成形の世界市場:地域別 4.2:北米の食品押出市場 4.2.1:北米の押出機別市場単軸押出機、二軸押出機、逆二軸押出機 4.2.2:北米市場:製品タイプ別製品タイプ別:香ばしいスナック、朝食用シリアル、パン、小麦粉・澱粉、テクスチャードプロテイン、機能性成分、その他 4.3:欧州の食品押出市場 4.3.1:押出機別の欧州市場:単軸押出機、二軸押出機、逆二軸押出機 4.3.2:欧州市場:製品タイプ別香ばしいスナック、朝食用シリアル、パン、小麦粉・澱粉、テクスチャードプロテイン、機能性成分、その他 4.4:APACの食品押出市場 4.4.1:APACの押出機別市場:単軸押出機、二軸押出機、逆二軸押出機 4.4.2:APAC市場:製品タイプ別香ばしいスナック、朝食用シリアル、パン、小麦粉・澱粉、テクスチャードプロテイン、機能性成分、その他 4.5: ROWの食品押出市場 4.5.1:ROWの押出機別市場:シングルスクリュー押出機、ツインスクリュー押出機、コントラツイン押出機 4.5.2:ROWの製品タイプ別市場製品タイプ別:香ばしいスナック、朝食用シリアル、パン、小麦粉・澱粉、テクスチャードプロテイン、機能性成分、その他 5.競合分析 5.1: 製品ポートフォリオ分析 5.2: 経営統合 5.3:ポーターのファイブフォース分析 6. 成長機会と戦略分析 6.1:成長機会分析 6.1.1:世界の食品押出市場におけるプロセス別の成長機会 6.1.2:食品押出の世界市場の成長機会:押出機別 6.1.3:食品押出の世界市場の成長機会:製品タイプ別 6.1.4:食品押出の世界市場の地域別成長機会 6.2:食品押出の世界市場における新たな動向 6.3: 戦略的分析 6.3.1:新製品開発 6.3.2:世界の食品押出市場における生産能力拡大 6.3.3:食品押出の世界市場における合併、買収、合弁事業 6.3.4:認証とライセンス 7. 主要企業のプロフィール 7.1:ビューラー 7.2:アクロンツール&ダイ 7.3: ベイカー・パーキンス 7.4: GEA 7.5: KAHLグループ 7.6: トリオットグループ 7.7: フレキシコン 7.8: ボノット・カンパニー
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