スウェーデンのバターとスプレッド

Butter and Spreads in Sweden

2024年のスウェーデンにおけるバターとスプレッドの新製品開発では、健康とウェルネスの特徴が引き続きトレンドとなり、注目される。これには、より健康的な脂肪分とコレステロール低下作用が含まれる。菜種は地... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Euromonitor International ユーロモニターインターナショナル	2024年9月5日	US$1,075 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	18	英語

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サマリー

2024年のスウェーデンにおけるバターとスプレッドの新製品開発では、健康とウェルネスの特徴が引き続きトレンドとなり、注目される。これには、より健康的な脂肪分とコレステロール低下作用が含まれる。菜種は地元のスーパーフードとしてますます注目されている。Becelブランドは、コレステロール低下作用のほか、菜種に含まれるオメガ3とオメガ6が製品に自然に含まれていることを強調している。ユーロモニター・インターナショナルの『スウェーデンのバターとスプレッド』レポートは、国レベルの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない地域の洞察と理解を提供する。最新の小売販売データ2019-2023年に加え、主要企業、ブランド、小売店を特定し、消費者需要と販売成長の背景にある主要トレンドと人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの主要トレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>は、2028年までの予測に直接役立ち、市場がどのように変化すると予想されるかを明確に示している：製品分類：バター、食用油脂、マーガリン、スプレッドデータ範囲：市場規模（過去と予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由：* バターとスプレッド市場の詳細な情報を入手する、* 成長分野を特定し、変化を促進する要因を特定する、* 競争環境、市場の主要企業、主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して、市場がどのように発展すると予測されるかを評価するユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の実績があります。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ヴィリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。

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Butter and Spreads in Sweden
Euromonitor International
September 2024

List Of Contents And Tables

BUTTER AND SPREADS IN SWEDEN
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Rapeseed gains ground as local superfood as health and wellness trends accelerate
Demand for convenience prompts product development
Plant-based options mimic dairy butter
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
Focus on domestic origin to remain important, though category suffers from low levels of innovation
Packaging will develop in line with current trends, and private label represents rising threat to brand alternatives
Sustainability trend set to accelerate
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Butter and Spreads by Category: Volume 2019-2024
Table 2 Sales of Butter and Spreads by Category: Value 2019-2024
Table 3 Sales of Butter and Spreads by Category: % Volume Growth 2019-2024
Table 4 Sales of Butter and Spreads by Category: % Value Growth 2019-2024
Table 5 NBO Company Shares of Butter and Spreads: % Value 2020-2024
Table 6 LBN Brand Shares of Butter and Spreads: % Value 2021-2024
Table 7 Distribution of Butter and Spreads by Format: % Value 2019-2024
Table 8 Forecast Sales of Butter and Spreads by Category: Volume 2024-2029
Table 9 Forecast Sales of Butter and Spreads by Category: Value 2024-2029
Table 10 Forecast Sales of Butter and Spreads by Category: % Volume Growth 2024-2029
Table 11 Forecast Sales of Butter and Spreads by Category: % Value Growth 2024-2029
DAIRY PRODUCTS AND ALTERNATIVES IN SWEDEN
EXECUTIVE SUMMARY
Dairy products and alternatives in 2024: The big picture
Key trends in 2024
Competitive Landscape
Channel developments
What next for dairy products and alternatives?
MARKET DATA
Table 12 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2019-2024
Table 13 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2019-2024
Table 14 NBO Company Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2020-2024
Table 15 LBN Brand Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2021-2024
Table 16 Penetration of Private Label by Category: % Value 2019-2024
Table 17 Distribution of Dairy Products and Alternatives by Format: % Value 2019-2024
Table 18 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2024-2029
Table 19 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2024-2029
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

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Table of Contents

Summary

Health and wellness features continue to be trendy and noted in new product developments within butter and spreads in Sweden in 2024. This includes healthier fat content and cholesterol-lowering claims. Rapeseed is increasingly seen as a local superfood; besides its cholesterol-lowering attributes, the Becel brand points out that its products have a natural content of omega-3 and omega-6, due to the rapeseed content. Valio, meanwhile, has introduced several new butter-with-rapeseed spread mixes,... Euromonitor International's Butter and Spreads in Sweden report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2019-2023, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2028, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Butter, Cooking Fats, Margarine and Spreads. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Butter and Spreads market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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