![]() 中東・アフリカ台所用品市場の展望、2029年Middle East & Africa Kitchenware Market Outlook, 2029 中東やアフリカのキッチン用品は、その土地で手に入る材料で作られており、その地域の天然資源や気候を反映していることが多い。粘土、銅、木、石は、その豊富さと耐久性からよく使われた。特に土鍋は手ごろな値... もっと見る
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サマリー中東やアフリカのキッチン用品は、その土地で手に入る材料で作られており、その地域の天然資源や気候を反映していることが多い。粘土、銅、木、石は、その豊富さと耐久性からよく使われた。特に土鍋は手ごろな値段で手に入り、熱を均一に伝えるため、中東やアフリカの伝統料理によく見られるじっくり煮込む調理法に適していた。熱伝導率の高さで知られる銅も、特にエジプトやモロッコなど金属加工の伝統が盛んな地域で好まれた素材だ。銅製の調理器具は、ソースや煮込み料理など、温度の正確さが要求される料理の調理に広く利用された。木製の調理器具も顕著で、各地域でその土地の職人技や特定の料理のニーズに基づいて調理器具をアレンジしていた。やがて貿易が拡大し、世界的な影響を受けるようになると、MEAのキッチン用品は進化し始めた。磁器、ガラス、鉄などの輸入素材がヨーロッパやアジアとの貿易を通じて入手できるようになり、地元の台所用品の好みに影響を与え、伝統的な素材が徐々に変化していった。19世紀から20世紀初頭にかけて、鋳鉄にエナメルをコーティングしたものが登場すると、調理器具に多様性がもたらされ、常に手入れが必要な粘土や銅に比べて耐久性があり、手入れも簡単になった。工業化が進むにつれて、ステンレスやアルミニウムがますます一般的になり、MEAの家庭には軽量で耐食性に優れた代替品が提供されるようになった。都市化が進み、現代的なライフスタイルが広まるにつれて、MEAの消費者は、テンポの速い都会的な生活を補完するキッチン用品を求めるようになった。しかし粘土や銅のような伝統的な素材は、文化的・職人的な価値から、特に農村部や遺産を重んじる年配の世代では今でも大切にされている。ドバイ、ケープタウン、カイロなどの都市でホスピタリティ・セクターが急成長し、高級レストランや高級ホテルが最先端のキッチン用品を必要としていることも、需要に影響を与えている。Bonafide Research社の調査レポート「中東・アフリカの台所用品市場の展望、2029年」によると、中東・アフリカの台所用品市場は2024年から2029年にかけて年平均成長率6.58%以上で成長すると予測されている。この市場を牽引する最も影響力のある要因は、特にドバイ、アブダビ、リヤドなどの都市における都市中心部の台頭と駐在員の流入である。これらの地域では、裕福な消費者が西洋料理と伝統的な調理法の両方に対応するモダンで高品質な製品を求めているため、高級キッチン用品の需要が高まっている。都市化もコンパクトで多機能なキッチンツールの人気に拍車をかけ、効率と利便性を求めるスペース重視の都市生活者に対応している。さらに、核家族化や共働き世帯の増加により、掃除が簡単で手入れがしやすく、短時間で調理できるキッチン用品の需要が高まっており、これはMEAの都市で一般的なペースの速い都市型ライフスタイルによく合致している。MEAの豊かな料理の伝統は、土鍋、銅鍋、家族的な食事のための大型の共同食器など、伝統的な調理器具の需要を引き続き牽引している。この需要は特に農村部や、本格的な料理体験を優先する高齢者世代で強い。しかし、近代的な製造技術革新により、生産者は伝統的な調理器具を現代的な機能で強化できるようになっている。例えば、土鍋には耐熱加工や焦げ付き防止加工が施され、消費者は伝統的な調理を現代の利便性という付加価値とともに体験できるようになっている。古いものと新しいものを融合させるこの傾向は、文化的遺産と現代的機能性のバランスを求めるMEAの消費者の願望を浮き彫りにしている。この地域の高級ホテル、高級レストラン、料理学校は、国際基準を満たし、思い出に残る食体験を提供するため、高級キッチン用品への投資を増やしている。この分野の拡大は、国内外のブランドが、セラミックコーティングされた調理器具、IH対応の鍋、持続可能なキッチン用品など、ホスピタリティのプロの多様なニーズに応える革新的な製品を導入することにもつながっている。有名シェフ、料理番組、ソーシャル・メディア・プラットフォームの影響は、シリコーン製焼き型、こびりつかないフライパン、フードプロセッサーなどの革新的なキッチン用品を探求するようMEAの消費者をさらに刺激し、創造的で実験的な調理をサポートする製品に対する需要を育んでいる。 市場促進要因 - 都市化と可処分所得の増加:中東・アフリカでは急速な都市化が進み、特にドバイ、リヤド、ヨハネスブルグなどの大都市圏では、ライフスタイルが大きく変化している。中産階級の増加と可処分所得の増加に伴い、消費者は質の高いキッチン用品への投資を増やし、市場は利便性、耐久性、美的魅力を重視する市場へと変化している。都市部の家庭の多くは、モダンで高性能なキッチン用品を補完するモジュラー・キッチンを選んでいる。 - 拡大するホスピタリティ・ツーリズム部門:特に中東では、ホスピタリティ・ツーリズム部門が重要な原動力となっている。ドバイ、アブダビ、ドーハのような都市は、高級ホテル、高級レストラン、料理体験の中心地であり、これらすべてが最先端のキッチン用品を必要とする。観光セクターへの投資が増加する中、ホスピタリティ・ビジネスは、世界標準を満たし、海外からの旅行者に思い出に残る体験を提供するため、高品質で革新的なキッチン用品に絶えずアップグレードしている。このため、IH対応の調理器具、焦げ付き防止加工やセラミックコーティング加工が施された製品、頻繁な使用に耐える業務用キッチンツールなど、特殊なキッチン用品に対する大きな需要が生まれている。 市場の課題 - 価格敏感性と景気変動:この地域はハイエンドの市場セグメントを抱える一方で、アフリカと中東の一部地域では、人口の大部分が依然として価格に敏感である。一部の国では、原油価格の変動とともに経済が不安定で、消費者の購買力に影響を与え、市場に不確実性をもたらしている。特に、輸入コストや税金が最終的な小売価格に上乗せされる可能性があるため、ブランドは、品質を維持しながら魅力的な価格設定をすることが難しいと感じるかもしれない。 - サプライチェーンの制約:MEA地域は、キッチン用品製品の供給と価格設定に影響する物流と規制上の課題に直面している。輸入関税、複雑な通関手続き、港湾の遅延はすべて、特にインフラ整備が進行中のアフリカ諸国では、サプライ・チェーンの混乱につながる可能性がある。メーカーや小売業者にとって、こうした規制要件を乗り切ることは極めて重要であるが、時間がかかるため、材料や製品の輸入能力が制限され、地域によっては品不足につながる可能性がある。 市場動向 - 持続可能で環境に優しいキッチン用品:UAE、エジプト、南アフリカなどの国々では、消費者の環境意識の高まりに後押しされ、持続可能性がMEAキッチン用品市場の新たなトレンドとなっている。環境に優しい製品への需要が、竹製まな板、再利用可能なシリコン製保存袋、生分解性調理器具など、持続可能なキッチン用品の導入につながっている。ブランドは、環境への影響を最小限に抑える素材や製造工程に投資し、持続可能な生活を優先する消費者層の拡大に対応している。 - デジタル・マーケティングとソーシャルメディア・マーケティング:デジタルおよびソーシャル・メディア・プラットフォームは、MEAキッチン用品市場における消費者の選択を形成している。インフルエンサー、有名シェフ、料理番組がモダンでトレンディなキッチン用品を普及させ、消費者に新しい調理器具や電化製品を試すよう促している。インスタグラム、ユーチューブ、ティックトック(TikTok)などのプラットフォームは、料理をファッショナブルで視覚的に魅力的なアクティビティにし、スタイリッシュで機能的なキッチン用品への需要を促進している。オンライン小売もこのトレンドを後押しする役割を果たしている。消費者は現在、購入の参考となるさまざまな製品、レビュー、チュートリアルにアクセスできるからだ。 ソーシャル・メディアのトレンド、中間層の拡大、活気あるホスピタリティ・セクターに影響されたホーム・ベーキングへの関心の高まりが、中東・アフリカのキッチン用品業界におけるベークウェアの需要を牽引している。 可処分所得の増加に伴い、ベークウェアを含む特殊なキッチンツールを購入する余裕のある消費者が増えている。多くの家庭が洗練されたモダンなベーカリーツールでキッチンの美観をアップグレードしようとしているためである。基本的な調理器具から高級キッチン用品へのシフトは明らかで、こびりつかないベーキングトレイ、シリコン型、オーブン対応のセラミック製ベークウェアに出費を惜しまない消費者が増えている。加えて、より健康的なライフスタイルを選ぶ家庭が増える中、家庭でのベーカリー作りは食材の管理がしやすく、市販のペストリーやスイーツに代わるより健康的なものを作ることができる。こうした嗜好は、食事の質にますます気を配るようになったこの地域の健康志向の消費者と一致し、ホームベーカリー急増のもう一つの理由となっている。ホスピタリティ部門の成長もMEA地域のベークウェア需要に大きな影響を与えている。アラブ首長国連邦(UAE)やサウジアラビアなどの国々では、高級ホテル、レストラン、カフェが急増しており、それぞれが朝食用、デザート用、特別なイベント用など、高品質の焼き菓子を提供することに関心を持っている。ホスピタリティ業界の焼き菓子需要は波及効果を生み、ホームベーカリーでこれらの焼き菓子を再現しようとする意欲をかき立て、さまざまなベーカリー用品の需要を牽引している。さらに、ベーカリーおよびペストリー産業自体も地域全体で急速に拡大しており、特にドバイ、リヤド、ヨハネスブルグなどの都市部では、職人技を駆使したベーカリーやデザート・カフェの人気が高まっている。この傾向は、プロ仕様の製パン用具への関心の高まりと相まって、家庭用と業務用の両方に特化したベイクウェアの流入につながっている。小売業者やメーカーは、さまざまなベーキングスタイルや好みに対応する幅広いベイクウェアを提供することで、この需要急増に対応している。オンライン小売プラットフォームはベイクウェアをより身近なものにし、顧客は様々なオプションを閲覧し、ニーズや予算に合ったアイテムを見つけることができる。 金属素材は、その耐久性、熱伝導性、多用途性により、中東・アフリカの台所用品業界をリードしており、家庭用・業務用を問わず、伝統的・現代的な調理ニーズに理想的なものとなっている。 金属製台所用品が中東・アフリカ(MEA)の台所用品業界で好まれるようになったのは、耐久性、効率性、適応性を兼ね備えていることが大きな理由であり、この地域の多様な調理方法で高く評価されている。家族が集まって手の込んだ料理を囲むことが多いMEA社会では、調理の文化的重要性が高いため、高温、長時間の調理、頻繁な使用に耐える調理器具が必要とされる。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などの金属素材は、こうした要件を満たす上で特に効果的であることが証明されている。耐久性に優れているため、長時間煮込んだり炒めたりすることが多い地方の調理法に典型的な極端な熱条件下でも、毎日の厳しい調理に耐えることができる。例えばステンレス鋼は、錆や腐食に強いことから広く選ばれており、湿度の高い沿岸地域から乾燥した砂漠地帯まで、MEAのさまざまな気候に適している。軽量で熱伝導率が高いことで知られるアルミニウムも、素早く均一に加熱できることから人気があり、正確な温度管理が必要な多くの郷土料理に最適である。金属製キッチン用品の多用途性は、その魅力をさらに高めている。直火焼き、ロースト、スロークッキングといった伝統的な調理法では、さまざまな熱源に対応できる弾力性のある調理器具が求められます。例えば、鋳鉄製の鍋やフライパンは、北アフリカやレバント地方で人気のじっくり煮込んだシチューやタジン鍋によく使われます。この素材は味を引き立てるだけでなく、こうした料理に欠かせない均等な熱分布も実現する。また、金属の適応性の高さから、鍋やフライパンからベークウェアや調理器具まで、さまざまなタイプの調理器具に人気があり、MEAの消費者は複数の調理法で同じ素材を使うことができる。この汎用性は、キッチンがコンパクトになり、省スペースでさまざまな用途に使える多機能な道具が必要とされる都市部では特に価値がある。 オフライン・チャネルが中東・アフリカのキッチン用品業界を支配しているのは、消費者が品質保証、即時購入、文化的嗜好や現地の市場力学に沿った触感体験のために対面での買い物を好むからである。 中東・アフリカ諸国では、キッチン用品は長期的な投資になることが多く、消費者の多くは商品の品質、重量、材質などを個人的に確認することを好む。オンライン・ショッピングとは異なり、オフラインの店舗では、顧客は商品をよく吟味し、頑丈さを感じ、質感や重量を評価することができる。このような実地体験は、顧客に購入の自信を与え、オンラインで購入したときに写真と違って見えたり、思ったより軽く感じたりして失望するリスクを減らす。MEA地域の多くの消費者は、配達を待たずに即座に購入することに慣れている。このような消費者にとって、オフライン・ショッピングの即時性は魅力的であり、必要なものをその場で購入し、すぐに持ち帰ることができるため、オンライン注文に伴う潜在的な遅延を避けることができる。これはまた、社交界の集まりや結婚式、宗教的な祭りの準備など、緊急にキッチン用品を必要とする場合にも有益である。ショッピング・ツアー、特にショッピング・モールやマーケットへのお出かけは、社交の場として頻繁に楽しまれている。このような体験は、単に商品を購入するというよりも、共同活動を楽しむという意味合いが強い。多くのキッチン用品店は、人通りの多い人気ショッピングモールに戦略的に立地しており、家族連れやグループ向けのレジャースポットとなっている。MEA地域では、家族団らんや社交的な交流が重視されているため、ショッピングモールや地元の市場は、家族でキッチン用品を探したり購入したりするのに理想的な場所となっている。 中東・アフリカのキッチン用品産業における業務用アプリケーションの成長は、ホテル、レストラン、ケータリング事業向けに高品質で耐久性のあるキッチン用品を求めるホスピタリティと観光セクターの拡大が牽引している。 中東・アフリカ(MEA)地域における厨房用品の商業用途は、主にホスピタリティ産業と観光産業の急速な拡大によって大きな成長を遂げている。アラブ首長国連邦(UAE)、サウジアラビア、エジプト、南アフリカなどの国々は、観光インフラに多額の投資を行い、外国人観光客やビジネス旅行者にとって重要な目的地となっている。このような観光客の流入により、急増するホテル、レストラン、リゾート、カフェをサポートする高品質なキッチン用品の需要が生まれている。こうした分野の成長には、常時の使用に耐え、高温に耐え、長期間にわたって性能を維持できる厨房用品が必要であり、こうした基準を満たす業務用製品の需要が高まっている。イベントおよびケータリング・サービスもMEA地域で急増している。その一因は、社交の集い、結婚式、企業イベントなどの文化が根強く、高品質のケータリング・サービスが高く評価されているためである。こうしたイベントでは、大規模な調理、運搬、プレゼンテーションが必要になることが多く、大量の調理や配膳に対応できる業務用キッチン用品の需要がさらに高まっている。業務用サイズの鍋やフライパン、保温性の高いチェーフィング・ディッシュなど、プロ仕様のキッチン用品は、大規模なイベントでも安定した品質を提供することを目指すケータリング会社にとって不可欠となっている。この需要は、ケータリング・サービスに求められる美的魅力と機能性を支える、見栄えがよく耐久性のあるサーブウェアの必要性によっても支えられている。さらに、サウジアラビアの「ビジョン2030」のような、観光と経済の多様化を促進することを目的とした政府のイニシアチブは、飲食とホスピタリティ部門への投資を奨励している。業務用厨房用品サプライヤーは、大量かつ高品質な調理に適した幅広い製品を提供することでこれに応え、業界の成長を支援し、この地域のホスピタリティ拡大目標に合致している。 南アフリカが中東・アフリカの厨房用品業界をリードしているのは、整備された小売インフラ、多様な消費者層、国内および輸出市場向けに調整された幅広い厨房用品を支える強力な現地製造能力によるものである。 南アフリカの主導的地位は、MEA地域で最も発達した小売インフラにある。南アフリカには、近代的なショッピングモール、家庭用品専門店、スーパーマーケットのネットワークがあり、調理器具やベーカリー用品からキッチン雑貨や調理器具まで、さまざまなキッチン用品を簡単に手に入れることができる。この広範な小売ネットワークにより、キッチン用品ブランドは、キッチン用品の品質と多様性を優先する都市居住者や富裕層など、幅広い層にリーチすることができる。また、南アフリカの小売業者は、確立されたサプライチェーンシステムの恩恵を受けており、店舗に十分な在庫を確保し、遠隔地であっても効率的に商品を配送することができる。アフリカ、ヨーロッパ、アジアの料理の伝統の影響を受けている南アフリカの消費者は、様々な調理スタイルや料理に対応するため、幅広い種類のキッチン用品を必要とすることが多い。この文化的多様性により、伝統的なアフリカの土鍋、ヨーロッパスタイルのステンレス製フライパン、アジア風の調理器具など、様々なタイプの調理器具の需要が高まっている。南アフリカでは多様な調理法が行われているため、キッチン用品ブランドはこうした特定のニーズを満たす製品を提供するようになり、キッチン用品の豊かで多様な市場が形成されている。さらに、南アフリカの人々は台所に集まることや家庭料理を大切にするため、家庭は質の高いキッチン用品に投資する傾向があり、耐久性と機能性に優れたキッチン用品の需要を後押ししている。南アフリカは経済的に安定しており、他のMEA諸国に比べて購買力が比較的高いため、キッチン用品市場での地位がさらに強化されている。南アフリカの消費者は、同地域の他の地域の消費者と比べて、ブランド調理器具、高級ベークウェア、特殊キッチン用品など、より高級なキッチン用品に投資する傾向が強い。このような質の高いキッチン用品への出費傾向が国際的ブランドを引き付け、その多くが南アフリカ市場で確固たる地位を築いている。 本レポートの考察 - 歴史的な年2018 - 基準年2023 - 推定年2024 - 予測年2029 本レポートでカバーされている側面 - 台所用品市場の展望とその価値とセグメント別予測 - 様々な促進要因と課題 - 進行中のトレンドと開発 - 注目企業 - 戦略的提言 製品タイプ別 - 調理器具(鍋、フライパンなど) - ベーカリーウェア - キッチンツール&調理器具 - その他(収納・整理整頓用品、小型キッチン用品) 素材別 - 金属(ステンレス、アルミニウム、鋳鉄など) - 非金属(ガラス、セラミック) 流通経路別 - オフライン - オンライン エンドユーザー別 - 住宅用キッチン - 業務用厨房 レポートのアプローチ 本レポートは一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。はじめに、市場を理解し、そこに存在する企業をリストアップするために二次調査を行った。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースなどの第三者情報源からなる。二次情報源からデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要プレーヤーに電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引コールを行うことによって実施された。その後、消費者を地域、階層、年齢層、性別で均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手したら、二次ソースから得た詳細の検証を開始することができる。 対象読者 本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、協会、台所用品業界関連団体、政府機関、その他関係者が市場中心の戦略を調整するのに役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。 ***注:ご注文確認後、レポートのお届けまで48時間(2営業日)かかります。 目次目次1.要旨 2.調査方法 2.1.二次調査 2.2.一次データ収集 2.3.市場形成と検証 2.4.レポート作成、品質チェック、納品 3.市場構造 3.1.市場への配慮 3.2.前提条件 3.3.制限事項 3.4.略語 3.5.出典 3.6.定義 4.経済・人口統計 5.キッチン用品の世界市場展望 5.1.市場規模(金額ベース 5.2.地域別市場シェア 5.3.市場規模および予測、製品タイプ別 5.4.市場規模・予測:素材別 5.5.市場規模・予測:流通チャネル別 5.6.市場規模・予測:エンドユーザー別 6.市場ダイナミクス 6.1.市場促進要因と機会 6.2.市場の阻害要因と課題 6.3.市場動向 6.3.1.XXXX 6.3.2.XXXX 6.3.3.XXXX 6.3.4.XXXX 6.3.5.XXXX 6.4.コビッド19効果 6.5.サプライチェーン分析 6.6.政策と規制の枠組み 6.7.業界専門家の見解 7.中東・アフリカ台所用品市場の展望 7.1.市場規模(金額ベース 7.2.国別市場シェア 7.3.市場規模および予測、製品タイプ別 7.4.市場規模・予測:素材別 7.5.市場規模・予測:流通チャネル別 7.6.市場規模・予測:エンドユーザー別 7.7.UAEのキッチン用品市場展望 7.7.1.市場規模:金額別 7.7.2.製品タイプ別市場規模・予測 7.7.3.素材別市場規模・予測 7.7.4.流通チャネル別市場規模・予測 7.7.5.エンドユーザー別市場規模・予測 7.8.サウジアラビアの台所用品市場展望 7.8.1.金額別市場規模 7.8.2.製品タイプ別市場規模・予測 7.8.3.素材別市場規模・予測 7.8.4.流通チャネル別市場規模・予測 7.8.5.エンドユーザー別市場規模・予測 7.9.南アフリカのキッチン用品市場展望 7.9.1.金額別市場規模 7.9.2.製品タイプ別市場規模および予測 7.9.3.素材別市場規模・予測 7.9.4.流通チャネル別市場規模・予測 7.9.5.エンドユーザー別市場規模・予測 8.競争環境 8.1.競合ダッシュボード 8.2.主要企業の事業戦略 8.3.主要プレーヤーの市場ポジショニングマトリックス 8.4.ポーターの5つの力 8.5.企業プロフィール 8.5.1.SEB S.A. 8.5.1.1.会社概要 8.5.1.2.会社概要 8.5.1.3.財務ハイライト 8.5.1.4.地理的洞察 8.5.1.5.事業セグメントと業績 8.5.1.6.製品ポートフォリオ 8.5.1.7.主要役員 8.5.1.8.戦略的な動きと展開 8.5.2.ワールプール・コーポレーション 8.5.3.ミーレ&Cie.KG 8.5.4.インター・イケア・ホールディングB.V. 8.5.5.ボルミオリ・ロッコ・スパ 8.5.6.ブレビル・グループ・リミテッド 8.5.7.XXXXXX 8.5.8.XXXXXX 9.戦略的提言 10.付録 10.1.よくある質問 10.2.注意事項 10.3.関連レポート 11.免責事項 図表一覧 図1:キッチン用品の世界市場規模(億ドル)、地域別、2023年・2029年 図2:市場魅力度指数(2029年地域別 図3:市場魅力度指数(2029年セグメント別 図4:台所用品の世界市場規模(金額ベース)(2018年、2023年、2029年)(単位:億米ドル 図5:キッチンウェアの世界地域別市場シェア(2023年) 図6:中東・アフリカ台所用品市場規模:金額(2018年、2023年、2029年)(単位:億米ドル) 図7:中東・アフリカ台所用品市場国別シェア(2023年) 図8:アラブ首長国連邦の台所用品市場規模:金額(2018年、2023年、2029年) (単位:億米ドル) 図9:サウジアラビアの台所用品市場規模:金額(2018年、2023年、2029F)(単位:億米ドル) 図10:南アフリカの台所用品市場規模:金額(2018年、2023年、2029年) (単位:億米ドル) 図11:上位5社の競争ダッシュボード(2023年 図12:キッチンウェア世界市場のポーターの5つの力 表一覧 表1:キッチン用品の世界市場スナップショット(セグメント別)(2023年・2029年)(単位:億米ドル 表2:上位10カ国の経済スナップショット(2022年 表3:その他の主要国の経済スナップショット(2022年 表4:外国通貨から米ドルへの平均為替レート 表5:キッチン用品の世界市場規模・予測:製品タイプ別(2018~2029F)(単位:億米ドル) 表6:キッチン用品の世界市場規模・予測:素材別(2018~2029F)(単位:億米ドル) 表7:キッチン用品の世界市場規模・予測:流通チャネル別(2018~2029F)(単位:億米ドル) 表8:キッチン用品の世界市場規模・予測:エンドユーザー別(2018~2029F)(単位:億米ドル) 表9:キッチン用品市場の影響要因(2023年 表10:中東・アフリカ台所用品市場規模・予測:製品タイプ別(2018~2029F)(単位:億米ドル) 表11:中東・アフリカの台所用品市場規模・予測:素材別 (2018〜2029F) (単位:億米ドル) 表12:中東・アフリカの台所用品市場規模・予測:流通経路別(2018~2029F)(単位:億米ドル) 表13:中東・アフリカ台所用品市場規模・予測:エンドユーザー別(2018~2029F)(単位:億米ドル) 表14:UAEのキッチン用品市場規模・予測:製品タイプ別 (2018~2029F)(単位:億米ドル) 表15:UAEの台所用品市場規模・予測:素材別 (2018〜2029F) (単位:億米ドル) 表16:UAEの台所用品市場規模・予測:流通チャネル別 (2018~2029F)(単位:億米ドル) 表17:UAEのキッチン用品市場規模・予測:エンドユーザー別(2018~2029F) (単位:USD Billion) 表18:サウジアラビアの台所用品市場規模・予測:製品タイプ別 (2018〜2029F) (単位:億米ドル) 表19:サウジアラビアの台所用品市場規模・予測:素材別 (2018〜2029F) (単位:USD Billion) 表20:サウジアラビアの台所用品市場規模・予測:流通経路別(2018~2029F) (単位:USD Billion) 表21:サウジアラビアの台所用品市場規模・予測:エンドユーザー別 (2018〜2029F) (単位:億米ドル) 表22:南アフリカの台所用品市場規模・予測:製品タイプ別 (2018〜2029F) (単位:億米ドル) 表23:南アフリカの台所用品市場規模・予測:素材別 (2018〜2029F) (単位:億米ドル) 表24:南アフリカの台所用品市場規模・予測:流通チャネル別 (2018〜2029F) (単位:億米ドル) 表25:南アフリカのキッチン用品市場南アフリカの台所用品市場規模・予測:エンドユーザー別 (2018〜2029F) (単位:億米ドル)
SummaryKitchenware in the Middle East and Africa was crafted from materials available locally, often reflecting the region's natural resources and climate. Clay, copper, wood, and stone was commonly used due to their abundance and durability. Clay pots were particularly popular for cooking because they were affordable, and they distributed heat evenly, which is ideal for the slow-cooking techniques prevalent in traditional Middle Eastern and African cuisines. Copper, renowned for its heat conductivity, was another favored material, especially in areas with flourishing metalwork traditions, like Egypt and Morocco. Copper cookware was widely utilized for preparing dishes that required precision in temperature, such as sauces and stews. Wooden utensils were also prominent, with each region adapting its tools based on local craftsmanship and specific culinary needs. Over time, kitchenware in MEA began evolving as trade expanded and global influences entered the region. Imported materials like porcelain, glass, and iron became accessible through trade with Europe and Asia, influencing local kitchenware preferences and gradually altering traditional materials. The introduction of enamel-coated cast iron in the 19th and early 20th centuries brought versatility to cookware, offering durability and easy maintenance compared to clay or copper, which required constant upkeep. With the advent of industrialization, stainless steel and aluminum became increasingly common, providing MEA households with a lightweight, corrosion-resistant alternative. As urbanization spread and modern lifestyles became more widespread, MEA consumers sought kitchenware that complemented faster-paced, urban living. However, traditional materials like clay and copper are still cherished for cultural and artisanal value, especially in rural areas or among older generations who value heritage. Demand is also influenced by the rapid growth of the hospitality sector in cities like Dubai, Cape Town, and Cairo, where high-end restaurants and luxury hotels require state-of-the-art kitchenware. Table of ContentsTable of Contents
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