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ソルビトールの世界市場規模調査、製品タイプ別(液体ソルビトール、粉末/結晶ソルビトール)、用途別(菓子、ベーカリー、冷凍食品、栄養補助食品、飲料、医薬品、化粧品/パーソナルケア、その他)、地域別予測 2022-2028


Global Sorbitol Market Size study, by Product Type (Liquid Sorbitol, Powder/Crystal Sorbitol), By Application (Confectionery, Bakery, Frozen Food, Dietary Supplements, Beverages, Pharmaceuticals, Cosmetic and personal care, and Others), and Regional Forecasts 2022-2028

世界のソルビトール市場は、2021年に約14億1000万米ドルと評価され、予測期間2022-2028年には5.3%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。ソルビトールは、いくつかの果物に含まれる甘い味のする結晶... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
Bizwit Research & Consulting LLP
ビズウィットリサーチ&コンサルティング
2022年5月10日 US$4,950
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200 英語

 

サマリー

世界のソルビトール市場は、2021年に約14億1000万米ドルと評価され、予測期間2022-2028年には5.3%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。ソルビトールは、いくつかの果物に含まれる甘い味のする結晶性化合物で、人体がゆっくりと代謝する糖アルコールである。ソルビトールは、味や甘みを付与するために使用されます。市場の成長を支える主要なドライバーは、新興国からの需要の増加と糖尿病の有病率の増加です。例えば、米国保健社会福祉省によると、約3420万人が糖尿病と診断されており、これは人口の約10.5パーセントにあたります。さらに、戦略的な取り組みが増加し、今後数年間の市場成長を後押しします。例えば、米国の食品加工会社であるカーギルは、欧州、アジア、オランダにおけるバイオベース化学品への取り組みの一環として、2021年に英国の特殊化学会社クロダのバイオ産業部門を約10億米ドルで買収したいと考えています。しかし、国際品質基準や規制の遵守が、2022-2028年の予測期間における市場の成長を阻害しています。

ソルビトールの世界市場を調査した主な地域は、アジア太平洋地域、北米、欧州、中南米、およびその他の地域です。北米は、肥満人口の割合が高く、すぐに食べられる食品や簡便な食品への需要が高まっていることから、市場の成長を支配しています。しかし、アジア太平洋地域は、健康志向の消費者の増加により、今後数年間で最も急速に成長する地域と予測されます。


本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りです:
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
カーギル社
アメリカンインターナショナルフーズ社
デュポン
ロケットフレール
グルシャン・ポリオール社
テレオスグループ
SPI Pharma Inc.
イングレディオン社
サンアール・ミシール

本調査の目的は、近年における様々なセグメント&国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、本調査の対象である各地域・国において、産業の質的・量的な側面を取り込むよう設計されています。さらに、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題など、重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、本レポートでは、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場での利用可能な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する:
製品タイプ別
液状ソルビトール
粉末・結晶ソルビトール
アプリケーション別
菓子
ベーカリー
冷凍食品
健康補助食品
飲料
医薬品
コスメティック&パーソナルケア
地域別
北アメリカ
U.S.
カナダ
ヨーロッパ
連邦王国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE

アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
南朝鮮
ロアパック
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他の地域

さらに、本調査で考慮した年は以下の通りです:

歴史的年号-2018年、2019年、2020年
基準年 - 2021年
予測期間 - 2022年~2028年

市場調査におけるソルビトールの世界市場のターゲットオーディエンス:

主なコンサルティング会社・アドバイザーのご紹介
大企業・中堅企業・中小企業
ベンチャーキャピタル
付加価値再販業者(VAR)
サードパーティナレッジプロバイダー
投資銀行家
投資家の皆様へ


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目次

Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.1. Sorbitol Market, by Region, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.2. Sorbitol Market, by Product Type, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.3. Sorbitol Market, by Application, 2020-2028 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Sorbitol Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Scope of the Study
2.2.2. Industry Evolution
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Sorbitol Market Dynamics
3.1. Sorbitol Market Impact Analysis (2020-2028)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Increasing Demand From Emerging Countries
3.1.1.2. Increasing prevalence of diabetes
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. Adherence to International Quality Standards and Regulations
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Increasing use of the product in chocolates and confectionary products
3.1.3.2. Growing popularity of biofuels
Chapter 4. Global Sorbitol Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.1.6. Futuristic Approach to Porter’s 5 Force Model (2018-2028)
4.2. PEST Analysis
4.2.1. Political
4.2.2. Economical
4.2.3. Social
4.2.4. Technological
4.3. Investment Adoption Model
4.4. Analyst Recommendation & Conclusion
4.5. Top investment opportunity
4.6. Top winning strategies
Chapter 5. Risk Assessment: COVID-19 Impact
5.1.1. Assessment of the overall impact of COVID-19 on the industry
5.1.2. Pre COVID-19 and post COVID-19 market scenario
Chapter 6. Global Sorbitol Market, by Product Type
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Sorbitol Market by Product Type, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Sorbitol Market Estimates & Forecasts by Product Type, 2018-2028 (USD Billion)
6.4. Sorbitol Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Liquid Sorbitol
6.4.2. Powder/Crystal Sorbitol
Chapter 7. Global Sorbitol Market, by Application
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Sorbitol Market by Application, Performance – Potential Analysis
7.3. Global Sorbitol Market Estimates & Forecasts by Application, 2018-2028 (USD Billion)
7.4. Sorbitol Market, Sub Segment Analysis
7.4.1. Confectionery
7.4.2. Bakery
7.4.3. Frozen Food
7.4.4. Dietary Supplements
7.4.5. Beverages
7.4.6. Pharmaceuticals
7.4.7. Cosmetics and Personal Care
Chapter 8. Global Sorbitol Market, Regional Analysis
8.1. Sorbitol Market, Regional Market Snapshot
8.2. North America Sorbitol Market
8.2.1. U.S. Sorbitol Market
8.2.1.1. Product Type breakdown estimates & forecasts, 2018-2028
8.2.1.2. Application breakdown estimates & forecasts, 2018-2028
8.2.2. Canada Sorbitol Market
8.3. Europe Sorbitol Market Snapshot
8.3.1. U.K. Sorbitol Market
8.3.2. Germany Sorbitol Market
8.3.3. France Sorbitol Market
8.3.4. Spain Sorbitol Market
8.3.5. Italy Sorbitol Market
8.3.6. Rest of Europe Sorbitol Market
8.4. Asia-Pacific Sorbitol Market Snapshot
8.4.1. China Sorbitol Market
8.4.2. India Sorbitol Market
8.4.3. Japan Sorbitol Market
8.4.4. Australia Sorbitol Market
8.4.5. South Korea Sorbitol Market
8.4.6. Rest of Asia Pacific Sorbitol Market
8.5. Latin America Sorbitol Market Snapshot
8.5.1. Brazil Sorbitol Market
8.5.2. Mexico Sorbitol Market
8.6. Rest of The World Sorbitol Market

Chapter 9. Competitive Intelligence
9.1. Top Market Strategies
9.2. Company Profiles
9.2.1. Archer Daniels Midland Company
9.2.1.1. Key Information
9.2.1.2. Overview
9.2.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
9.2.1.4. Product Summary
9.2.1.5. Recent Developments
9.2.2. Cargill Inc.
9.2.3. American International Foods Inc.
9.2.4. DuPont
9.2.5. Roquette Freres
9.2.6. Gulshan Polyols Ltd
9.2.7. Tereos Group
9.2.8. SPI Pharma Inc.
9.2.9. Ingredion Inc.
9.2.10. Sunar Misir
Chapter 10. Research Process
10.1. Research Process
10.1.1. Data Mining
10.1.2. Analysis
10.1.3. Market Estimation
10.1.4. Validation
10.1.5. Publishing
10.2. Research Attributes
10.3. Research Assumption

 

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Summary

Global Sorbitol Market is valued at approximately USD 1.41 billion in 2021 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 5.3% over the forecast period 2022-2028. Sorbitol, a sweet-tasting crystalline compound found in some fruits, is a sugar alcohol that the human body metabolizes slowly. Sorbitol is used to impart taste and sweetness. The key drivers supporting the market growth are increasing demand from emerging countries and increasing prevalence of diabetes. For instance, as per the U.S. Department of Health and Human Services, around 34.2 million people are diagnosed with diabetes, which makes it about 10.5 percent of the population. Furthermore, increase in strategic initiatives boost market growth in the upcoming years. For instance, Cargill, a US-based food processor, wants to buy the British specialty chemical company Croda's bio-industrial division for roughly USD 1 billion in 2021, as part of its drive into biobased chemicals in Europe, Asia, and the Netherlands. However, adherence to International Quality Standards and regulations impedes the growth of the market over the forecast period of 2022-2028.

The key regions considered for the global Sorbitol Market study include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and Rest of the World. North America is dominating the market growth, owing to the high proportion of the obese population and increasing demand for ready-to-eat and convenience food. However, Asia Pacific is projected to be the fastest growing region in the upcoming years, due to Increasing health-conscious consumers in the region.


Major market players included in this report are:
Archer Daniels Midland Company
Cargill Inc.
American International Foods Inc.
DuPont
Roquette Freres
Gulshan Polyols Ltd
Tereos Group
SPI Pharma Inc.
Ingredion Inc.
Sunar Misir

The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming eight years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within each of the regions and countries involved in the study. Furthermore, the report also caters the detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, the report shall also incorporate available opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:
By Product Type:
Liquid Sorbitol
Powder/Crystal Sorbitol
By Application:
Confectionery
Bakery
Frozen Food
Dietary Supplements
Beverages
Pharmaceuticals
Cosmetics and Personal Care
By Region:
North America
U.S.
Canada
Europe
UK
Germany
France
Spain
Italy
ROE

Asia Pacific
China
India
Japan
Australia
South Korea
RoAPAC
Latin America
Brazil
Mexico
Rest of the World

Furthermore, years considered for the study are as follows:

Historical year – 2018, 2019, 2020
Base year – 2021
Forecast period – 2022 to 2028

Target Audience of the Global Sorbitol Market in Market Study:

Key Consulting Companies & Advisors
Large, medium-sized, and small enterprises
Venture capitalists
Value-Added Resellers (VARs)
Third-party knowledge providers
Investment bankers
Investors



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Table of Contents

Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.1. Sorbitol Market, by Region, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.2. Sorbitol Market, by Product Type, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.3. Sorbitol Market, by Application, 2020-2028 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Sorbitol Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Scope of the Study
2.2.2. Industry Evolution
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Sorbitol Market Dynamics
3.1. Sorbitol Market Impact Analysis (2020-2028)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Increasing Demand From Emerging Countries
3.1.1.2. Increasing prevalence of diabetes
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. Adherence to International Quality Standards and Regulations
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Increasing use of the product in chocolates and confectionary products
3.1.3.2. Growing popularity of biofuels
Chapter 4. Global Sorbitol Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.1.6. Futuristic Approach to Porter’s 5 Force Model (2018-2028)
4.2. PEST Analysis
4.2.1. Political
4.2.2. Economical
4.2.3. Social
4.2.4. Technological
4.3. Investment Adoption Model
4.4. Analyst Recommendation & Conclusion
4.5. Top investment opportunity
4.6. Top winning strategies
Chapter 5. Risk Assessment: COVID-19 Impact
5.1.1. Assessment of the overall impact of COVID-19 on the industry
5.1.2. Pre COVID-19 and post COVID-19 market scenario
Chapter 6. Global Sorbitol Market, by Product Type
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Sorbitol Market by Product Type, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Sorbitol Market Estimates & Forecasts by Product Type, 2018-2028 (USD Billion)
6.4. Sorbitol Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Liquid Sorbitol
6.4.2. Powder/Crystal Sorbitol
Chapter 7. Global Sorbitol Market, by Application
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Sorbitol Market by Application, Performance – Potential Analysis
7.3. Global Sorbitol Market Estimates & Forecasts by Application, 2018-2028 (USD Billion)
7.4. Sorbitol Market, Sub Segment Analysis
7.4.1. Confectionery
7.4.2. Bakery
7.4.3. Frozen Food
7.4.4. Dietary Supplements
7.4.5. Beverages
7.4.6. Pharmaceuticals
7.4.7. Cosmetics and Personal Care
Chapter 8. Global Sorbitol Market, Regional Analysis
8.1. Sorbitol Market, Regional Market Snapshot
8.2. North America Sorbitol Market
8.2.1. U.S. Sorbitol Market
8.2.1.1. Product Type breakdown estimates & forecasts, 2018-2028
8.2.1.2. Application breakdown estimates & forecasts, 2018-2028
8.2.2. Canada Sorbitol Market
8.3. Europe Sorbitol Market Snapshot
8.3.1. U.K. Sorbitol Market
8.3.2. Germany Sorbitol Market
8.3.3. France Sorbitol Market
8.3.4. Spain Sorbitol Market
8.3.5. Italy Sorbitol Market
8.3.6. Rest of Europe Sorbitol Market
8.4. Asia-Pacific Sorbitol Market Snapshot
8.4.1. China Sorbitol Market
8.4.2. India Sorbitol Market
8.4.3. Japan Sorbitol Market
8.4.4. Australia Sorbitol Market
8.4.5. South Korea Sorbitol Market
8.4.6. Rest of Asia Pacific Sorbitol Market
8.5. Latin America Sorbitol Market Snapshot
8.5.1. Brazil Sorbitol Market
8.5.2. Mexico Sorbitol Market
8.6. Rest of The World Sorbitol Market

Chapter 9. Competitive Intelligence
9.1. Top Market Strategies
9.2. Company Profiles
9.2.1. Archer Daniels Midland Company
9.2.1.1. Key Information
9.2.1.2. Overview
9.2.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
9.2.1.4. Product Summary
9.2.1.5. Recent Developments
9.2.2. Cargill Inc.
9.2.3. American International Foods Inc.
9.2.4. DuPont
9.2.5. Roquette Freres
9.2.6. Gulshan Polyols Ltd
9.2.7. Tereos Group
9.2.8. SPI Pharma Inc.
9.2.9. Ingredion Inc.
9.2.10. Sunar Misir
Chapter 10. Research Process
10.1. Research Process
10.1.1. Data Mining
10.1.2. Analysis
10.1.3. Market Estimation
10.1.4. Validation
10.1.5. Publishing
10.2. Research Attributes
10.3. Research Assumption

 

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