機能性タンパク質の世界市場規模調査、供給源別（植物と動物）、タイプ別（加水分解物、ホエイベース、カゼイン＆カゼイン、大豆ベース）、構造別（一次、二次、三次、四次）、形態別（液体と粉末）、用途別（機能性食品＆飲料、栄養補助食品、動物栄養）、地域予測 2022-2028年

Global Functional Proteins Market Size study, by Source (Plants and Animals), by Type (Hydrolysates, Whey-based, Casein & Caseinate and Soy-based), by Structure (Primary, Secondary, Tertiary and Quaternary), by Form (Liquid and Powder), by Application (Functional Food & Beverages, Dietary Supplements and Animal Nutrition) and Regional Forecasts 2022-2028

機能性タンパク質の世界市場は、2021年に約48億6000万米ドルと評価され、予測期間2022年から2028年にかけて5.6％以上の健全な成長率で成長すると予測されています。機能性タンパク質は、生物学的に活性なタンパク... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bizwit Research & Consulting LLP ビズウィットリサーチ&コンサルティング	2022年4月22日	US$4,950 シングルユーザーライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	200	英語

サマリー

機能性タンパク質の世界市場は、2021年に約48億6000万米ドルと評価され、予測期間2022年から2028年にかけて5.6％以上の健全な成長率で成長すると予測されています。機能性タンパク質は、生物学的に活性なタンパク質の複雑な混合物であり、それらは拡張された栄養価を持っているので、身体の免疫力を回復させ、外敵に対する身体の抵抗力を高めるために摂取される。慢性疾患の有病率の増加、機能的ですぐに使える食品を適応させる人口の増加、フィットネス愛好家による機能的なタンパク質の需要の増加が、予測期間中に機能的なタンパク質の採用を促進しました。インスタンスのために。Arla Food Ingredientsは、2019年に、フィットネス愛好家をターゲットにしたレディトゥドリンクのタンパク質飲料用に設計された100％ホエイプロテインアイソレート成分を発表しました。また、市場における植物性タンパク質の出現は、機能性タンパク質市場の全体的な成長を後押しする可能性が最も高いです。しかし、機能性食品の高コストは、2022-2028の予測期間にわたって市場の拡大を妨害する可能性があります。

機能性タンパク質の世界市場調査のために考慮された主要な地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、その他の地域が含まれています。北米は、世界全体で主要な地域です。慢性疾患の高い有病率とバランスの取れた食事摂取の欠如が、北米の市場成長を促進しています。一方、アジア太平洋地域も、予測期間2022-2028年にかけて最も高い成長率を示すと予測されています。機能性食品を適応させる人口の増加により、予測期間中に市場が成長すると予想されます。

本レポートに含まれる主な市場参加者は以下の通りです。
ケリー社
Glanbia plc
Fonterra Co-operative Group（フォンテラ生活協同組合グループ
AMCOプロテインズ
ミルクスペシャリティーズ
イングレディアSA
フリースランド・カンピナ
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
MGPイングリーディエンツ
デュポン社

本調査の目的は、近年における様々なセグメント＆国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象となる各地域および各国における産業の質的および量的な側面を取り入れるよう設計されています。さらに、市場の将来的な成長を規定する駆動因子や課題などの重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、本レポートでは、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場で利用可能な機会も組み込まなければなりません。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します。
ソース別
植物
動物
タイプ別
加水分解物
乳清ベース
カゼイン・カゼイン
大豆ベース
構造別
一次
二次構造
三次
第四級
形態別
液剤
粉体

用途別
機能性食品・飲料
栄養補助食品
動物栄養
地域別
北米
米国
カナダ
欧州
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE

アジア太平洋地域
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロアパック
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他の地域

さらに、調査のために考慮した年は以下の通りです。

過去年 - 2018年、2019年、2020年
基準年 - 2021年
予測期間 - 2022年～2028年

市場調査における機能性タンパク質の世界市場の対象読者

主要なコンサルティング会社およびアドバイザー
大企業、中堅企業、中小企業
ベンチャーキャピタル
付加価値再販業者(VAR)
サードパーティー・ナレッジ・プロバイダー
投資銀行家
投資家

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Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.1. Functional Proteins Market, by Region, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.2. Functional Proteins Market, by Source, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.3. Functional Proteins Market, by Type, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.4. Functional Proteins Market, by Structure, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.5. Functional Proteins Market, by Form, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.6. Functional Proteins Market, by Application, 2020-2028 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Functional Proteins Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Scope of the Study
2.2.2. Industry Evolution
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Functional Proteins Market Dynamics
3.1. Functional Proteins Market Impact Analysis (2020-2028)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Increase in the number of prevalent cases of chronic diseases
3.1.1.2. Increase in population adapting functional foods
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. Less economic with high cost
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Emergence of plant-based protein in the market
Chapter 4. Global Functional Proteins Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.1.6. Futuristic Approach to Porter’s 5 Force Model (2019-2028)
4.2. PEST Analysis
4.2.1. Political
4.2.2. Economical
4.2.3. Social
4.2.4. Technological
4.3. Investment Adoption Model
4.4. Analyst Recommendation & Conclusion
4.5. Top investment opportunity
4.6. Top winning strategies
Chapter 5. Risk Assessment: COVID-19 Impact
5.1.1. Assessment of the overall impact of COVID-19 on the industry
5.1.2. Pre COVID-19 and post COVID-19 market scenario
Chapter 6. Global Functional Proteins Market, by Source
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Functional Proteins Market by Source, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Functional Proteins Market Estimates & Forecasts by Source, 2019-2028 (USD Billion)
6.4. Functional Proteins Market, Sub Segment Analysis
6.4.1 Plants
6.4.2 Animals

Chapter 7. Global Functional Proteins Market, by Type
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Functional Proteins Market by Type, Performance - Potential Analysis
7.3. Global Functional Proteins Market Estimates & Forecasts by Type, 2019-2028 (USD Billion)
7.4. Functional Proteins Market, Sub Segment Analysis
7.4.1 Hydrolysates
7.4.2 Whey-based
7.4.3 Casein & Caseinate
7.4.4 Soy-based

Chapter 8. Global Functional Proteins Market, by Structure
8.1. Market Snapshot
8.2. Global Functional Proteins Market by Structure, Performance - Potential Analysis
8.3. Global Functional Proteins Market Estimates & Forecasts by Structure, 2019-2028 (USD Billion)
8.4. Functional Proteins Market, Sub Segment Analysis
9.4.1 Primary
9.4.2 Secondary
9.4.3 Tertiary
9.4.4 Quaternary

Chapter 9. Global Functional Proteins Market, by Form
9.1. Market Snapshot
9.2. Global Functional Proteins Market by Form, Performance - Potential Analysis
9.3. Global Functional Proteins Market Estimates & Forecasts by Form, 2019-2028 (USD Billion)
9.4. Functional Proteins Market, Sub Segment Analysis
9.4.5 Liquid
9.4.6 Powder
Chapter 10. Global Functional Proteins Market, by Application
10.1. Market Snapshot
10.2. Global Functional Proteins Market by Application, Performance - Potential Analysis
10.3. Global Functional Proteins Market Estimates & Forecasts by Application, 2019-2028 (USD Billion)
10.4. Functional Proteins Market, Sub Segment Analysis
9.4.7 Functional Food & Beverages
9.4.8 Dietary Supplements
9.4.9 Animal Nutrition

Chapter 11. Global Functional Proteins Market, Regional Analysis

11.1. Functional Proteins Market, Regional Market Snapshot
11.2. North America Functional Proteins Market
11.2.1. U.S. Functional Proteins Market
11.2.1.1. Source breakdown estimates & forecasts, 2019-2028
11.2.1.2. Type breakdown estimates & forecasts, 2019-2028
11.2.1.3. Structure breakdown estimates & forecasts, 2019-2028
11.2.1.4. Form breakdown estimates & forecasts, 2019-2028
11.2.1.5. Application breakdown estimates & forecasts, 2019-2028
11.2.2. Canada Functional Proteins Market
11.3. Europe Functional Proteins Market Snapshot
11.3.1. U.K. Functional Proteins Market
11.3.2. Germany Functional Proteins Market
11.3.3. France Functional Proteins Market
11.3.4. Spain Functional Proteins Market
11.3.5. Italy Functional Proteins Market
11.3.6. Rest of Europe Functional Proteins Market
11.4. Asia-Pacific Functional Proteins Market Snapshot
11.4.1. China Functional Proteins Market
11.4.2. India Functional Proteins Market
11.4.3. Japan Functional Proteins Market
11.4.4. Australia Functional Proteins Market
11.4.5. South Korea Functional Proteins Market
11.4.6. Rest of Asia Pacific Functional Proteins Market
11.5. Latin America Functional Proteins Market Snapshot
11.5.1. Brazil Functional Proteins Market
11.5.2. Mexico Functional Proteins Market
11.6. Rest of The World Functional Proteins Market

Chapter 12. Competitive Intelligence
12.1. Top Market Strategies
12.2. Company Profiles
12.2.1 Kerry Inc.
12.2.1.1 Key Information
12.2.1.2 Overview
12.2.1.3 Financial (Subject to Data Availability)
12.2.1.4 Product Summary
12.2.1.5 Recent Developments

12.2.2 Glanbia Plc
12.2.3 Fonterra Co-Operative Group
12.2.4 Amco Proteins
12.2.5 Milk Specialties
12.2.6 Ingredia Sa
12.2.7 Frieslandcampina
12.2.8 Archer Daniels Midland Company
12.2.9 MGP Ingredients Inc.
12.2.10 Dupont De Nemour
Chapter 13. Research Process

13.1 Research Process
13.1.1 Data Mining
13.1.2 Analysis
13.1.3 Market Estimation
13.1.4 Validation
13.1.5 Publishing
13.2 Research Attributes
13.3 Research Assumption

List of Tables
TABLE 1. Global Functional Proteins market, report scope
TABLE 2. Global Functional Proteins market estimates & forecasts by Region 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 3. Global Functional Proteins market estimates & forecasts by Source 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 4. Global Functional Proteins market estimates & forecasts by Type 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 5. Global Functional Proteins market estimates & forecasts by Structure 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 6. Global Functional Proteins market estimates & forecasts by Form 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 7. Global Functional Proteins market estimates & forecasts by Application 2019-2028 (USD Billion)

TABLE 8. Global Functional Proteins market by segment, estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 9. Global Functional Proteins market by region, estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 10. Global Functional Proteins market by segment, estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 11. Global Functional Proteins market by region, estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 12. Global Functional Proteins market by segment, estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 13. Global Functional Proteins market by region, estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 14. Global Functional Proteins market by segment, estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 15. Global Functional Proteins market by region, estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 16. Global Functional Proteins market by segment, estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 17. Global Functional Proteins market by region, estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 18. U.S. Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 19. U.S. Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 20. U.S. Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 21. Canada Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 22. Canada Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 23. Canada Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 24. UK Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 25. UK Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 26. UK Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 27. Germany Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 28. Germany Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 29. Germany Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 30. RoE Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 31. RoE Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 32. RoE Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 33. China Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 34. China Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 35. China Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 36. India Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 37. India Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 38. India Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 39. Japan Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 40. Japan Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 41. Japan Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 42. RoAPAC Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 43. RoAPAC Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 44. RoAPAC Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 45. Brazil Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 46. Brazil Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 47. Brazil Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 48. Mexico Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 49. Mexico Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 50. Mexico Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 51. RoLA Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 52. RoLA Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 53. RoLA Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 54. Row Functional Proteins market estimates & forecasts, 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 55. Row Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 56. Row Functional Proteins market estimates & forecasts by segment 2019-2028 (USD Billion)
TABLE 57. List of secondary sources, used in the study of global Functional Proteins market
TABLE 58. List of primary sources, used in the study of global Functional Proteins market
TABLE 59. Years considered for the study
TABLE 60. Exchange rates considered

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Table of Contents

Summary

Global Functional Proteins Market is valued at approximately USD 4.86 billion in 2021 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 5.6% over the forecast period 2022-2028. Functional proteins are the complex mixture of biologically active proteins that are ingested to increase the body's resistance against invaders, as they have extended nutrition value thus restores the body's immunity. Increase in the number of prevalent cases of chronic diseases, increase in population adapting functional and ready-to-use foods and increase in demand for functional proteins by fitness enthusiasts, has driven the adoption of Functional Proteins across the projected period. For Instance: Arla Food Ingredients, in 2019 introduced a 100% Whey Protein isolate ingredient designed for ready-to-drink protein beverages targeting fitness enthusiasts. Also, emergence of plant-based protein in the market is most likely to boost the overall growth of the Functional Proteins Market. However, high cost of functional food can obstruct the market's expansion over the projection period of 2022-2028.

The key regions considered for the global Functional Proteins Market study include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America and Rest of the World. North America is the leading region across the world. High prevalence of chronic diseases and lack of balanced dietary intake are driving the market growth in North America. Whereas, Asia Pacific is also anticipated to exhibit the highest growth rate over the forecast period 2022-2028. The market is expected to grow during the projected period, due to the rise in population adapting Functional Food.

Major market players included in this report are:
Kerry Inc.
Glanbia plc
Fonterra Co-operative Group
AMCO Proteins
Milk Specialties
Ingredia SA
FrieslandCampina
Archer Daniels Midland Company
MGP Ingredients Inc.
DuPont de Nemours, Inc

The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming eight years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within each of the regions and countries involved in the study. Furthermore, the report also caters the detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, the report shall also incorporate available opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:
By Source:
Plants
Animals
By Type:
Hydrolysates
Whey-based
Casein & Caseinate
Soy-based
By Structure:
Primary
Secondary
Tertiary
Quaternary
By Form:
Liquid
Powder

By Application:
Functional Food & Beverages
Dietary Supplements
Animal Nutrition
By Region:
North America
U.S.
Canada
Europe
UK
Germany
France
Spain
Italy
ROE

Asia Pacific
China
India
Japan
Australia
South Korea
RoAPAC
Latin America
Brazil
Mexico
Rest of the World

Furthermore, years considered for the study are as follows:

Historical year – 2018, 2019, 2020
Base year – 2021
Forecast period – 2022 to 2028

Target Audience of the Global Functional Proteins Market in Market Study:

Key Consulting Companies & Advisors
Large, medium-sized, and small enterprises
Venture capitalists
Value-Added Resellers (VARs)
Third-party knowledge providers
Investment bankers
Investors

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