![]() 遺伝子組み換え食品安全性試験市場の世界産業規模、シェア、動向、機会、予測、食品タイプ別(作物、加工食品、その他)、地域別、競合別セグメント、2020-2030FGenetically Modified Food Safety Testing Market Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Food Type (Crops, Processed Foods, Others), By Region and Competition, 2020-2030F 遺伝子組み換え食品安全性試験の世界市場は、2024年に25.7億米ドルと評価され、予測期間中のCAGRは7.70%で、2030年には40.1億米ドルに達すると予測されている。遺伝子組み換え(GM)食品安全性試験とは、遺伝子組... もっと見る
サマリー遺伝子組み換え食品安全性試験の世界市場は、2024年に25.7億米ドルと評価され、予測期間中のCAGRは7.70%で、2030年には40.1億米ドルに達すると予測されている。遺伝子組み換え(GM)食品安全性試験とは、遺伝子組み換え生物(GMO)を含む、または含む可能性のある食品および農産物の安全性を評価するために使用される一連の科学的・分析的技術およびプロセスを指す。遺伝子組換え食品安全性試験の主な目的は、遺伝子組換え食品の消費に伴う潜在的リスクを評価し、これらの製品が規制基準を満たし、ヒトの消費にとって安全であり、環境に害を与えないことを保証することである。GM食品安全性試験の重要な側面は、遺伝子組み換え生物に関連する特定のDNA配列とタンパク質の検出と分析である。これらの遺伝的要素を同定し定量化するために、様々な検査方法が用いられる。一般的な手法には、ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)、リアルタイムPCR、酵素結合免疫吸着測定法(ELISA)などがある。検査の目的は、GM作物に新たに導入された遺伝子が、消費者にリスクをもたらす可能性のあるアレルゲンを産生する可能性があるかどうかを判定することである。これには、遺伝子配列が既知のアレルゲンタンパク質と類似しているかどうかを評価することが含まれる。検査はしばしば、製品が正しく表示されていることを確認するために行われる。多くの地域では、遺伝子組み換え製品と非組み換え製品の表示に関する厳しい規制がある。遺伝子組み換え食品とその安全性に対する消費者の意識の高まりや、潜在的な健康リスクや環境リスクに対する懸念から、食品生産者は、特に消費者の要求に応えて、透明性と安全性を確保するための厳格な検査に投資するようになった。バイオテクノロジーと分析手法の進歩により、遺伝子組み換え食品の安全性検査の精度、効率、費用対効果が向上した。こうした技術的進歩により、より幅広い利害関係者が検査にアクセスしやすくなっている。遺伝子組み換え作物と非組み換え作物が近接して栽培されている地域では、二次汚染のリスクが懸念される。このため、共存規制の遵守を確認し、製品の純度を確保するための検査が必要となる。食品メーカーや生産者は、製品に未承認のGM成分が含まれることによる製品回収、法的問題、風評被害のリスクを軽減しようと努めている。包括的な安全性試験は、極めて重要なリスク管理戦略である。 主な市場促進要因 技術の進歩 ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)技術は、リアルタイムPCR(qPCR)やマルチプレックスPCRなど、継続的な改良が見られる。これらの技術により、遺伝子組み換え生物に含まれる特定のDNA配列を迅速かつ正確に定量できるようになった。次世代シーケンシング(NGS)技術は、遺伝子組み換え食品中の遺伝物質の分析に革命をもたらした。次世代シーケンシングはハイ・スループットを実現し、未知の遺伝子組み換え要素や予期せぬ遺伝子組み換え要素の同定を含む、包括的で詳細な遺伝子分析を可能にする。デジタルPCR(dPCR)は、標的DNA配列を定量化するための高感度技術である。サンプル中のGM DNAの存在と量を決定する際に、より高い精度と信頼性を提供します。DNAマイクロアレイは、単一のサンプル中の複数の遺伝子組み換え形質を同時に検出するために使用されます。遺伝子要素のハイスループット分析が可能で、幅広いGM成分を同定できる。これらのポイント・オブ・ケア検査は、イムノクロマト技術を用いてサンプル中の特定の遺伝子組み換えタンパク質の存在を迅速に検出する。ユーザーフレンドリーで迅速な結果が得られるため、現場での検査に適している。 主な市場課題 サンプルの取り扱いと保存 遺伝子組み換え食品の安全性検査で一般的に対象とされるDNAやタンパク質は劣化しやすい。サンプルの取り扱いと保存が不適切だと、これらの標的分子が劣化し、検査結果が不正確または信頼できないものになる可能性がある。食品サンプルは、脂肪、糖、酵素など様々な成分を含む複雑なマトリックスであることがあります。不適切な取り扱いや保管はDNAやタンパク質の分解につながり、検査の精度に影響を及ぼす干渉物質を持ち込む可能性がある。トレーサビリティを維持し、サンプルの取り扱いを適切に文書化することは、規制遵守と品質管理にとって極めて重要です。トレーサビリティが不十分であると、特に再検査や結果の確認が必要な場合に、サンプルの完全性に疑問が生じる可能性があります。 サンプル間またはサンプル取り扱い機器間の交差汚染は、特に微量の遺伝子組み換え物質を検査する場合、偽陽性の結果につながる可能性があります。汚染を防ぐには、適切な取り扱い手順が不可欠である。大量バッチまたは多様な供給源からサンプルを採取する場合、サンプリングのばらつきが生じる可能性がある。一貫性のある代表的サンプリングの確保は、検査結果の信頼性に影響するため、遺伝子組み換え食品安全性検査における課題である。遺伝子組換え食品安全性試験の中には、特定のサンプル・サイズと量を必要とするものがあるが、こ れは、特に少量または限られたサンプルを扱う場合には、入手が困難な場合がある。温度と湿度の管理を含む適切な保管条件は、サンプルの完全性を保つために不可欠である。不適切な保管条件は、サンプルの劣化や検査精度の低下につながる可能性があります。サンプルはしばしば検査施設に輸送する必要があります。取り扱いと輸送のプロセスが適切に行われない場合、さらなるリスクが生じる可能性があります。サンプルが十分に混合され、均質であることを確認することは、特にサンプル全体に均一に分布していない可能性のある遺伝子組み換え物質を検査する場合には不可欠です。不均一性は偽陰性の結果につながる可能性がある。 主な市場動向 有機および非遺伝子組み換えラベル 様々な国で、遺伝子組み換え製品と非遺伝子組み換え製品の表示に関する規制とガイドラインが制定されている。非遺伝子組み換えを謳うためには、食品生産者は遺伝子組み換え食品の安全性試験を行い、遺伝子組み換え成分が含まれていないことを確認した証拠を提出することが求められることが多い。非遺伝子組み換えと有機のラベルは、消費者が自分の嗜好に合った製品を識別するための、明確で容易に認識できる方法を提供する。これらのラベルは透明性を高め、消費者が十分な情報を得た上で購入する食品を選択できるようにする。多くの小売業者や食品ブランドが、非遺伝子組み換えや有機の製品を提供することを公約している。これらの公約を果たすため、食品メーカーは遺伝子組換え食品の安全性試験を実施し、自社製品の非遺伝子組換え状態を検証している。非遺伝子組み換えやオーガニックのラベルを使用することで、小売業者と消費者の間に信頼が生まれます。これらのラベルは、購入する製品が消費者の価値観や食生活の嗜好に合致していることを消費者に安心させる。独立した組織が非遺伝子組み換えや有機の認証を提供しており、多くの場合、認証プロセスの一環として遺伝子組み換え食品の安全性試験を義務付けている。こうした認証は、非遺伝子組み換えや有機のラベルの信頼性をさらに高めている。 主要市場プレイヤー - バイオ・ラッド研究所 - ビューローベリタス - エムズ・アナリティカル社 - ユーロフィンズ・サイエンティフィックSE - サーモフィッシャーサイエンティフィック - SGS SA - インターテックグループ - ジェネティックID NA社 - ALSリミテッド - アシュア・クオリティ・リミテッド レポートの範囲 本レポートでは、遺伝子組み換え食品安全性試験の世界市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに業界動向についても詳述しています: - 遺伝子組み換え食品安全性検査市場、食品タイプ別 o 作物 o 加工食品 o その他 - 遺伝子組み換え食品安全性検査市場:地域別 o 北米 § 北米 § カナダ § メキシコ o アジア太平洋 § 中国 § インド § 韓国 § オーストラリア § 日本 o ヨーロッパ § ドイツ § フランス § イギリス § スペイン § イタリア o 南米 § ブラジル § アルゼンチン § コロンビア o 中東・アフリカ § 南アフリカ § サウジアラビア § アラブ首長国連邦 競合他社の状況 企業プロフィール:遺伝子組み換え食品安全性試験の世界市場における主要企業の詳細分析。 利用可能なカスタマイズ TechSci Research社は、与えられた市場データをもとに、遺伝子組み換え食品安全性試験の世界市場レポートにおいて、企業固有のニーズに合わせたカスタマイズを提供しています。このレポートでは以下のカスタマイズが可能です: 企業情報 - 追加市場参入企業(最大5社)の詳細分析とプロファイリング 目次1.製品概要1.1.市場の定義 1.2.市場の範囲 1.2.1.対象市場 1.2.2.調査対象年 1.2.3.主な市場セグメント 2.調査方法 2.1.調査の目的 2.2.ベースラインの方法 2.3.主要産業パートナー 2.4.主な協会と二次情報源 2.5.予測方法 2.6.データの三角測量と検証 2.7.仮定と限界 3.要旨 3.1.市場の概要 3.2.主要市場セグメントの概要 3.3.主要市場プレーヤーの概要 3.4.主要地域/国の概要 3.5.市場促進要因、課題、トレンドの概要 4.お客様の声 5.遺伝子組み換え食品安全性試験の世界市場展望 5.1.市場規模と予測 5.1.1.金額ベース 5.2.市場シェアと予測 5.2.1.食品タイプ別(作物、加工食品、その他) 5.2.2.地域別 5.2.3.企業別(2024年) 5.3.市場マップ 6.アジア太平洋地域の遺伝子組み換え食品安全性検査市場の展望 6.1.市場規模と予測 6.1.1.金額ベース 6.2.市場シェアと予測 6.2.1.食品タイプ別 6.2.2.国別 6.3.アジア太平洋地域国別分析 6.3.1.中国の遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 6.3.1.1.市場規模と予測 6.3.1.1.1.金額ベース 6.3.1.2.市場シェアと予測 6.3.1.2.1.食品タイプ別 6.3.2.インドの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 6.3.2.1.市場規模と予測 6.3.2.1.1.金額別 6.3.2.2.市場シェアと予測 6.3.2.2.1.食品タイプ別 6.3.3.オーストラリアの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 6.3.3.1.市場規模と予測 6.3.3.1.1.金額ベース 6.3.3.2.市場シェアと予測 6.3.3.2.1.食品タイプ別 6.3.4.日本の遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 6.3.4.1.市場規模と予測 6.3.4.1.1.金額ベース 6.3.4.2.市場シェアと予測 6.3.4.2.1.食品タイプ別 6.3.5.韓国の遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 6.3.5.1.市場規模および予測 6.3.5.1.1.金額ベース 6.3.5.2.市場シェアと予測 6.3.5.2.1.食品タイプ別 7.欧州の遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 7.1.市場規模と予測 7.1.1.金額ベース 7.2.市場シェアと予測 7.2.1.食品タイプ別 7.2.2.国別 7.3.ヨーロッパ国別分析 7.3.1.フランスの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 7.3.1.1.市場規模と予測 7.3.1.1.1.金額別 7.3.1.2.市場シェアと予測 7.3.1.2.1.食品タイプ別 7.3.2.ドイツの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 7.3.2.1.市場規模と予測 7.3.2.1.1.金額別 7.3.2.2.市場シェアと予測 7.3.2.2.1.食品タイプ別 7.3.3.スペインの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 7.3.3.1.市場規模と予測 7.3.3.1.1.金額ベース 7.3.3.2.市場シェアと予測 7.3.3.2.1.食品タイプ別 7.3.4.イタリアの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 7.3.4.1.市場規模と予測 7.3.4.1.1.金額ベース 7.3.4.2.市場シェアと予測 7.3.4.2.1.食品タイプ別 7.3.5.イギリスの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 7.3.5.1.市場規模と予測 7.3.5.1.1.金額別 7.3.5.2.市場シェアと予測 7.3.5.2.1.食品タイプ別 8.北米の遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 8.1.市場規模と予測 8.1.1.金額ベース 8.2.市場シェアと予測 8.2.1.食品タイプ別 8.2.2.国別 8.3.北米国別分析 8.3.1.米国の遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 8.3.1.1.市場規模と予測 8.3.1.1.1.金額別 8.3.1.2.市場シェアと予測 8.3.1.2.1.食品タイプ別 8.3.2.メキシコの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 8.3.2.1.市場規模と予測 8.3.2.1.1.金額別 8.3.2.2.市場シェアと予測 8.3.2.2.1.食品タイプ別 8.3.3.カナダの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 8.3.3.1.市場規模と予測 8.3.3.1.1.金額別 8.3.3.2.市場シェアと予測 8.3.3.2.1.食品タイプ別 9.南米の遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 9.1.市場規模と予測 9.1.1.金額ベース 9.2.市場シェアと予測 9.2.1.食品タイプ別 9.2.2.国別 9.3.南アメリカ国別分析 9.3.1.ブラジルの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 9.3.1.1.市場規模と予測 9.3.1.1.1.金額ベース 9.3.1.2.市場シェアと予測 9.3.1.2.1.食品タイプ別 9.3.2.アルゼンチンの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 9.3.2.1.市場規模と予測 9.3.2.1.1.金額別 9.3.2.2.市場シェアと予測 9.3.2.2.1.食品タイプ別 9.3.3.コロンビアの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 9.3.3.1.市場規模&予測 9.3.3.1.1.金額ベース 9.3.3.2.市場シェアと予測 9.3.3.2.1.食品タイプ別 10.中東およびアフリカの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 10.1.市場規模と予測 10.1.1.金額ベース 10.2.市場シェアと予測 10.2.1.食品タイプ別 10.2.2.国別 10.3.MEA:国別分析 10.3.1.南アフリカの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 10.3.1.1.市場規模と予測 10.3.1.1.1.金額別 10.3.1.2.市場シェアと予測 10.3.1.2.1.食品タイプ別 10.3.2.サウジアラビアの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 10.3.2.1.市場規模と予測 10.3.2.1.1.金額別 10.3.2.2.市場シェアと予測 10.3.2.2.1.食品タイプ別 10.3.3.UAEの遺伝子組み換え食品安全性試験市場の展望 10.3.3.1.市場規模と予測 10.3.3.1.1.金額別 10.3.3.2.市場シェアと予測 10.3.3.2.1.食品タイプ別 11.市場ダイナミクス 11.1.推進要因 11.2.課題 12.市場動向 12.1.最近の動向 12.2.製品発表 12.3.合併・買収 13.遺伝子組み換え食品安全性試験の世界市場:SWOT分析 14.ポーターのファイブフォース分析 14.1.業界内の競争 14.2.新規参入の可能性 14.3.サプライヤーの力 14.4.顧客の力 14.5.代替製品の脅威 15.PESTLE分析 16.競争環境 16.1.ビューローベリタス 16.1.1.事業概要 16.1.2.会社概要 16.1.3.製品とサービス 16.1.4.財務状況(上場企業の場合) 16.1.5.最近の動向 16.1.6.キーパーソンの詳細 16.1.7.SWOT分析 16.2.バイオ・ラッド・ラボラトリーズ 16.3.エムズ・アナリティカル社 16.4.ユーロフィンズ・サイエンティフィックSE 16.5.サーモフィッシャーサイエンティフィック 16.6.インターテックグループ 16.7.SGS SA 16.8.ジェネティックID NA社 16.9.アシュア・クオリティ・リミテッド 16.10.ALSリミテッド 17.戦略的提言 18.会社概要・免責事項
SummaryGlobal Genetically Modified Food Safety Testing Market was valued at USD 2.57 billion in 2024 and is expected to reach USD 4.01 billion by 2030 with a CAGR of 7.70% during the forecast period. Genetically Modified (GM) Food Safety Testing refers to a set of scientific and analytical techniques and processes used to evaluate the safety of foods and agricultural products that contain or may have met genetically modified organisms (GMOs). The primary goal of GM food safety testing is to assess the potential risks associated with the consumption of GM foods and to ensure that these products meet regulatory standards, are safe for human consumption, and do not harm the environment. A crucial aspect of GM food safety testing involves the detection and analysis of specific DNA sequences and proteins associated with genetically modified organisms. Various testing methods are used to identify and quantify these genetic elements. Common techniques include polymerase chain reaction (PCR), real-time PCR, and enzyme-linked immunosorbent assays (ELISA). Testing aims to determine whether the newly introduced genes in GM crops may produce allergens that could pose a risk to consumers. This involves assessing the genetic sequences for similarities to known allergenic proteins. Testing is often used to ensure that products are correctly labeled. In many regions, there are strict regulations governing the labeling of GM and non-GM products. Table of Contents1. Product Overview
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