![]() 米国プロテインバー市場:タイプ別(スポーツニュートリションバー、ミールリプレイスメントバー、その他)、タンパク源別(植物由来、動物由来)、販売チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他)、地域別、市場競争、予測、機会、2020-2030FUnited States Protein Bar Market, By Type (Sports Nutrition Bar, Meal Replacement Bar, Others), By Protein Source (Plant-Based, Animal-Based), By Sales Channel (Supermarkets/Hypermarket, Convenience Stores, Online, Others), By Region, Competition, Forecast & Opportunities, 2020-2030F 米国のプロテインバー市場は2024年に38.8億米ドルと評価され、予測期間中のCAGRは5.46%で2030年までに53.2億米ドルの成長が見込まれている。米国のプロテインバー市場は、消費者の健康意識の高まり、便利で外出先... もっと見る
サマリー米国のプロテインバー市場は2024年に38.8億米ドルと評価され、予測期間中のCAGRは5.46%で2030年までに53.2億米ドルの成長が見込まれている。米国のプロテインバー市場は、消費者の健康意識の高まり、便利で外出先でも食べられる栄養スナックへの需要の増加、フィットネスとウェルネスのトレンドの人気によって大きな成長を遂げている。プロテインバーは、特に活動的なライフスタイルを持つ人々にとって、便利な食事の代わりやスナックとして見られている。アメリカ人は甘いスナックをよく食べ、週に平均6.4回甘いスナックを食べている。プロテイン・バーのようなプロテイン強化スナックは、その健康的なイメージから人気を博している。当社の消費者分析によると、米国の消費者の56%がタンパク質の摂取量を積極的に増やそうとしており、3人に1人が食事目標を達成するためにタンパク質強化食品を利用している。このようなタンパク質たっぷりのスナックに対する需要の高まりと、贅沢でありながら栄養価の高い選択肢の人気が、プロテインバー市場を牽引している。主な市場促進要因 健康とウェルネスに対する意識の高まり 米国におけるプロテイン・バー市場の主な促進要因の一つは、健康とウェルネスに対する意識の高まりである。消費者は、身体の健康、栄養、全体的な幸福を重視するようになり、それがより健康的な食品オプションへのシフトにつながっている。必須栄養素、特にタンパク質が豊富なプロテインバーは、体重管理、筋肉回復、エネルギー補給など、様々な健康目標をサポートする迅速かつ効果的な方法として、ますます注目されるようになっている。 プロテイン・スナック市場の重要な傾向として、プロテイン・バーがより広範なプロテイン強化スナック・カテゴリーへの入り口として機能することが多いことが挙げられる。プロテインバーを定期的に摂取している消費者は、他のタンパク質が豊富なスナックにも選択肢を広げています。例えば、プロテイン・バーの消費者の23%は、プロテインを含むRTD(レディ・トゥ・ドリンク)飲料も日課に取り入れており、12%はプロテイン・ベースのシリアルを選び、8%は甘いプロテイン・スナックを選んでいる。このような消費パターンは付加的である傾向があり、消費者がプロテイン摂取量を増やすにつれて、一日を通して異なるプロテイン形式を積み重ねることが多いことを意味する。この傾向は、プロテイン強化スナックの採用が拡大していることを示すだけでなく、現代の健康志向の食生活において、プロテインを豊富に含む選択肢の役割が拡大していることを示している。 フィットネスとアクティブなライフスタイルの成長 米国におけるフィットネス文化の拡大も、プロテイン・バー市場の成長に重要な役割を果たしている。レクリエーション的な運動とプロスポーツの両方においてフィットネスが重視されるようになり、運動能力と回復をサポートする製品に対する需要が急増している。プロテイン・バーは、高品質のタンパク質を手軽に摂取できるため、ジムでのトレーニング、ランニング、サイクリングなど、定期的な身体活動に従事する人々にとって理想的な選択肢となっている。 アスリートやフィットネス愛好家にとって、タンパク質は筋肉の回復、成長、エネルギー補給に不可欠です。プロテインバーは、筋肉組織の再構築とエネルギーレベルの回復に役立つ、運動後の素早いスナックを必要とする人々に、便利で持ち運びに便利なソリューションを提供します。この傾向は、フィットネスセンター、ジム、ヘルスクラブが増加し、健康的な運動後のルーチンの一部としてプロテインベースのスナックを推進し続けていることによって、さらに裏付けられている。さらに、多くのプロテイン・バー・ブランドがこの市場に特化し、高タンパク質、低炭水化物、ケト食やビーガン食など、さまざまなフィットネス目標に合わせた処方を開発し始めている。 製品の革新と多様化 プロテイン・バー・セグメントにおけるイノベーションは、市場成長の大きな原動力となっている。プロテインバーカテゴリーの製品ラインアップは、フレーバー、原材料、栄養価の面で拡大している。各社は、グルテンフリーや植物由来の選択肢から、砂糖不使用や低炭水化物バーまで、健康志向の消費者の多様なニーズを満たすために絶えず革新を続けている。こうした多様化は、菜食主義者、ベジタリアン、グルテンフリーやケトジェニックダイエットを実践している人など、特定の食事制限を持つ消費者を含め、幅広い消費者を惹きつけるのに役立っている。 さらに、消費者はタンパク質を摂取できるだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質など、その他の機能的メリットも提供するプロテインバーを求めるようになっている。こうした需要に応えるため、メーカーはプロテインにスーパーフード、プロバイオティクス、アダプトゲンなどの成分をブレンドし、総合的な健康を促進する製品を消費者に提供し始めている。こうした技術革新により、プロテイン・バー市場はフィットネスに特化した製品から、様々な食事ニーズや嗜好に対応できる総合的な健康スナックへと変化しつつある。 主な市場課題 激しい市場競争 米国のプロテイン・バー市場は競争が激しく、数多くのブランドや製品が消費者の注目を集めようとしのぎを削っている。クエスト(Quest)、クリフ・バー(Clif Bar)、レックスバー(RXBAR)といった老舗ブランドが市場を独占しているが、新規ブランドやプライベートブランド製品の参入により、競争は激化の一途をたどっている。消費者は信頼できる有名ブランドに忠誠を誓うことが多いため、このような混雑した市場では、新興企業や小規模企業が市場シェアを獲得するのは難しい。 競争力を維持するために、ブランドは、風味、成分、栄養価の面で常に革新的である必要がある。しかし、この革新には研究開発費がかかるため、コストがかかる。市場の小規模なプレーヤーは、老舗の大手と製品を差別化し、忠実な顧客ベースを確保するのに苦労するかもしれない。さらに、消費者は手頃な価格で高品質の製品を求めていることが多いため、価格競争も激しい。このような価格への敏感さにより、ブランドは健全な利益率を維持しながら、コスト意識の高まる消費者層の需要に応えることが難しくなっている。 消費者の嗜好の変化 米国の消費者の嗜好は、健康、持続可能性、成分の透明性に対する意識の高まりによって、急速に進化している。健康志向の食習慣が一般的になるにつれ、消費者は高タンパク質であるだけでなく、人工添加物、保存料、アレルゲンを含まないプロテインバーを求めるようになっている。倫理的な理由から、あるいは健康志向のライフスタイルの一環として、ビーガンやベジタリアンの食生活を送る人が増えているため、植物由来のプロテインバーに対する需要が高まっている。 このような消費者の嗜好の変化は、ホエイ・プロテイン、人工甘味料、その他の動物性原料や加工原料に依存している従来のプロテイン・バー企業にとって難題となっている。企業は、これらの新しい需要に対応するために製品を適合させる必要に迫られており、そのためには既存製品の改良、あるいは全く新しい製品の開発が必要になるかもしれない。さらに、「ヘルシー」として販売されているプロテイン・バーの中には、砂糖、人工香料、その他の添加物が多量に含まれているものもあり、クリーンな原材料と持続可能性を優先する、より目の肥えた消費者にとっては嫌なものとなりかねない。こうした進化する需要に応えるには、研究開発、原料調達、サプライチェーン・マネジメントに多大な投資を行う必要がある。 主な市場動向 植物性プロテイン・バーとビーガン・プロテイン・バーの台頭 プロテイン・バー市場で最も注目すべきトレンドの1つは、植物由来およびビーガンのプロテイン・バーの人気が高まっていることである。健康上、倫理上、あるいは環境上の理由から植物由来の食生活を採用する消費者が増えるにつれ、ビーガンタンパク質の代替品に対する需要が高まっている。エンドウ豆プロテイン、麻プロテイン、玄米プロテイン、大豆プロテインなどの植物性プロテインを使用したプロテインバーが主流になりつつある。これらのプロテインバーは、菜食主義者だけでなく、乳糖不耐症の人や動物性食品の消費量を減らしたい人にも対応している。 植物性プロテイン・バーは、従来のホエイ・ベース・バーの代替品として消費者に提供され、同様のタンパク質含有量でありながら、乳製品不使用、低飽和脂肪、より持続可能という利点もある。このトレンドを受けて、多くの企業が、栄養価が高く満足感のある、丸ごとクリーンな原材料を使った新しいレシピを開発している。さらに、これらのプロテインバーはビーガンの間で人気があるだけでなく、動物性食品の消費を完全に排除することなく減らそうとするフレキシタリアンの間でも支持を集めている。 機能的スナックとしてのプロテインバー プロテインバーの役割は、単なるフィットネス志向のスナックから、様々なライフスタイルのニーズをサポートする、より機能的な食品へと変わりつつある。消費者は、基本的な栄養補給だけでなく、さらなるメリットを提供するプロテインバーをますます求めるようになっている。このトレンドには、エネルギー強化、腸の健康、認知機能、免疫力など、特定の健康効果をターゲットとした機能性成分を加えたプロテインバーが含まれる。 例えば、アダプトゲン、プロバイオティクス、抗酸化物質を加えたプロテインバーが人気を集めている。アシュワガンダやマカの根のようなアダプトゲンはストレスを和らげる効果があることで知られており、プロバイオティクスは健康的なマイクロバイオームを促進することで腸の健康をサポートする。ベリー類、ダークチョコレート、緑茶エキスなどの抗酸化物質は、炎症を抑え、健康全般を改善する可能性があるため、配合されている。 利便性と外出先での間食 米国では、特に多忙なライフスタイルが普通になっているため、便利で外出先でも食べられる食品の需要が大幅に高まっている。消費者は、慌ただしい毎日のスケジュールに簡単に組み込める食品を求めており、プロテインバーは、持ち運びが可能で簡単に摂取できるスナックを提供することで、この需要に応えている。手軽な朝食、運動後のリカバリースナック、日中のエネルギー補給など、プロテインバーは従来の食事に時間を割けない消費者に便利なソリューションを提供している。 さらに、リモートワークの増加、長い通勤時間、よりダイナミックな日常生活により、移動中に食べられるスナックの需要が高まっている。プロテインバーは、準備や後片付けの必要がなく、栄養価が高くて腹持ちの良いものを求める人々に、手軽で手間のかからない選択肢を提供する。Eコマースが成長し続ける中、プロテインバーは消費者にとってより身近な存在になりつつあり、オンラインでの購入や宅配が簡単にできるようになったことで、利便性がさらに向上し、商品の裾野が広がっている。 セグメント別インサイト 販売チャネルの洞察 スーパーマーケットとハイパーマーケットが米国のプロテイン・バー市場を独占し、その広範なリーチと利便性を牽引している。これらの小売チャネルは、消費者に多種多様なプロテインバーブランドとフレーバーを提供するため、選択肢を比較しやすく、多様な食事ニーズに対応しやすい。スーパーマーケットやハイパーマーケットもまた、人の往来が多いという利点があり、商品の認知度と衝動買いの重要な場所となっている。健康志向の高まりから、持ち運びに便利なスナック菓子を求める消費者が増えており、こうした店舗が主要な購入場所となっている。さらに、これらの小売店ではしばしば販促用の割引やオファーが行われ、プロテイン・バー・セグメントの売上をさらに押し上げている。 地域別インサイト 米国では、健康志向の高まりとフィットネスへの関心の高まりにより、南部地域がプロテインバーの圧倒的な市場となっている。特にテキサス、フロリダ、ジョージアなどの州では、この地域のアクティブなライフスタイル文化が、プロテインバーのような持ち運びに便利なスナックに対する需要の増加に寄与している。さらに、南部の温暖な気候とスポーツやハイキングなどのアウトドア活動が、携帯可能なエネルギー補給用スナックのニーズをさらに高めている。南部の中間層人口の拡大と、フィットネスとウェルネスのトレンドに対する意識の高まりが、プロテイン・バー市場の主要地域としての地位を確立するのに役立っている。 主要市場プレイヤー - モンデリーズ・インターナショナル - パーフェクト・バーLLC - ビタミンウェルLLC(ベアベルズ) - グレネード(USA)LLC - ワールドパントリードットコムLLC.(クエスト) - WKケロッグ - ゼネラルミルズ社 - マッスルファーム社 - オルゲインLLC - ベルリング・ブランズ社(パワーバー) レポートの範囲 本レポートでは、米国のプロテインバー市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに業界動向についても詳述しています: - 米国のプロテインバー市場、タイプ別 o スポーツ栄養バー o ミールリプレイスメントバー o その他 - 米国のプロテインバー市場:タンパク質源別 o 植物ベース o 動物性 - 米国のプロテインバー市場:販売チャネル別 o スーパーマーケット/ハイパーマーケット o コンビニエンスストア o オンライン o その他 - 米国のプロテインバー市場:地域別 o 南部 o 西部 o 中西部 o 北東部 競合状況 企業プロフィール:米国プロテインバー市場における主要企業の詳細分析 利用可能なカスタマイズ TechSci Research社の米国プロテインバー市場レポートは所定の市場データを使用して、企業の特定のニーズに応じてカスタマイズを提供します。このレポートでは以下のカスタマイズが可能です: 企業情報 - 追加市場参入企業(最大5社)の詳細分析とプロファイリング 目次1.はじめに1.1.市場概要 1.2.レポートの主なハイライト 1.3.市場範囲 1.4.対象市場セグメント 1.5.調査対象期間 2.調査方法 2.1.方法論の風景 2.2.研究の目的 2.3.ベースライン手法 2.4.調査範囲の設定 2.5.仮定と限界 2.6.調査の情報源 2.7.市場調査のアプローチ 2.8.市場規模・市場シェアの算出方法 2.9.予測方法 3.エグゼクティブサマリー 3.1.市場概要 3.2.市場予測 3.3.主要地域 3.4.主要セグメント 4.顧客の声分析 4.1.ブランド認知度 4.2.購買決定要因 4.3.直面する課題 5.米国プロテインバー市場展望 5.1.市場規模と予測 5.1.1.金額ベース 5.2.市場シェアと予測 5.2.1.タイプ別市場シェア分析(スポーツニュートリションバー、ミールリプレイスメントバー、その他) 5.2.2.タンパク質源別市場シェア分析(植物ベース、動物ベース) 5.2.3.販売チャネル別市場シェア分析(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他) 5.2.4.地域別市場シェア分析 5.2.4.1.南部市場シェア分析 5.2.4.2.西部市場シェア分析 5.2.4.3.中西部市場シェア分析 5.2.4.4.北東部市場シェア分析 5.2.5.上位5社別市場シェア分析、その他(2024年) 5.3.米国のプロテインバー市場マッピングと機会評価 5.3.1.タイプ別市場マッピングと機会評価 5.3.2.タンパク源別市場マッピングと機会評価 5.3.3.販売チャネル別市場マッピングと機会評価 5.3.4.地域別市場マッピングと機会評価 6.米国のスポーツニュートリションバー市場展望 6.1.市場規模と予測 6.1.1.金額ベース 6.2.市場シェアと予測 6.2.1.タンパク源別市場シェア分析 6.2.2.販売チャネル別市場シェア分析 7.米国ミールリプレイスメントバー市場展望 7.1.市場規模・予測 7.1.1.金額ベース 7.2.市場シェアと予測 7.2.1.タンパク源別市場シェア分析 7.2.2.販売チャネル別市場シェア分析 8.市場ダイナミクス 8.1.促進要因 8.2.課題 9.市場動向 10.SWOT分析 10.1.強み 10.2.弱み 10.3.機会 10.4.脅威 11.米国経済プロフィール 12.政策と規制 13.競争環境 13.1.企業プロフィール 13.1.1.モンデリーズ・インターナショナル 13.1.1.1.会社詳細 13.1.1.2.製品とサービス 13.1.1.3.財務(入手可能な限り) 13.1.1.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.1.5.最近の動向 13.1.1.6.主要経営陣 13.1.2.パーフェクト・バーLLC 13.1.2.1.会社概要 13.1.2.2.製品とサービス 13.1.2.3.財務(入手可能な限り) 13.1.2.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.2.5.最近の動向 13.1.2.6.主要経営陣 13.1.3.ビタミンウェルLLC(ベアベルズ) 13.1.3.1.会社概要 13.1.3.2.製品とサービス 13.1.3.3.財務(入手可能な限り) 13.1.3.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.3.5.最近の動向 13.1.3.6.主要経営陣 13.1.4.グレネード(USA)LLC 13.1.4.1.会社概要 13.1.4.2.製品とサービス 13.1.4.3.財務(入手可能な限り) 13.1.4.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.4.5.最近の動向 13.1.4.6.主要経営陣 13.1.5.ワールドパントリー.(クエスト) 13.1.5.1.会社概要 13.1.5.2.製品とサービス 13.1.5.3.財務(入手可能な限り) 13.1.5.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.5.5.最近の動向 13.1.5.6.主要経営陣 13.1.6.WKケロッグ 13.1.6.1.会社概要 13.1.6.2.製品とサービス 13.1.6.3.財務(入手可能な限り) 13.1.6.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.6.5.最近の動向 13.1.6.6.主要経営陣 13.1.7.ゼネラル・ミルズ社 13.1.7.1.会社概要 13.1.7.2.製品とサービス 13.1.7.3.財務(入手可能な限り) 13.1.7.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.7.5.最近の動向 13.1.7.6.主要経営陣 13.1.8.マッスルファーム社 13.1.8.1.会社概要 13.1.8.2.製品とサービス 13.1.8.3.財務(入手可能な限り) 13.1.8.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.8.5.最近の動向 13.1.8.6.主要経営陣 13.1.9.オルゲイン社 13.1.9.1.会社概要 13.1.9.2.製品とサービス 13.1.9.3.財務(入手可能な限り) 13.1.9.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.9.5.最近の動向 13.1.9.6.主要経営陣 13.1.10.ベルリング・ブランズ社(パワーバー) 13.1.10.1.会社概要 13.1.10.2.製品とサービス 13.1.10.3.財務(入手可能な限り) 13.1.10.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 13.1.10.5.最近の動向 13.1.10.6.主要経営陣 14.戦略的提言 14.1.重点分野 14.2.ターゲット・タイプ 14.3.販売チャネル 15.会社概要・免責事項
SummaryUnited States Protein Bar Market was valued at USD 3.88 billion in 2024 and is anticipated to grow USD 5.32 billion by 2030 with a CAGR of 5.46% during forecast period. The United States protein bar market has witnessed significant growth driven by rising consumer health consciousness, increasing demand for convenient, on-the-go nutritional snacks, and the popularity of fitness and wellness trends. Protein bars are viewed as convenient meal replacements or snacks, especially for those with active lifestyles. Americans are frequent sweet snackers, consuming sweet snacks an average of 6.4 times per week. Protein-fortified snacks, such as protein bars, have gained popularity due to their health halo, offering a perceived healthier alternative. Our consumer analysis indicates that 56% of U.S. consumers are actively trying to increase their protein intake, with one in three relying on protein-fortified foods to meet their dietary goals. This growing demand for protein-packed snacks, combined with the popularity of indulgent yet nutritious options, is driving the protein bar market. Table of Contents1. Introduction
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