サマリー

ケトン市場は、認知度の向上と栄養補助食品からの需要増により、2028年まで大きく成長すると予想される。ビタミン・ミネラル業界の売上は、2022年に45億米ドルにのぼる。
ケトンは、キウイ、ブドウ、リンゴ、ベリー類などの果物に最も多く含まれています。そのため、これらの果物は健康な体を維持するのに適したビタミンEやCの供給源となります。このため、食品やパーソナルケア用品において、合成品よりも植物由来のものを好むお客様の志向が変わりつつあり、業界の拡大に貢献しています。また、脱毛や食道がんなどの健康障害の治療にも使用されており、これが大きな市場牽引要因となっています。このほか、ケトン市場は航空宇宙産業や自動車産業からの需要が増加しており、これが市場成長の原動力となっているほか、高温絶縁体の需要も拡大しています。
さらに、化粧品・パーソナルヘルスケアなどの需要増が、市場の成長を促進する重要な要因となっています。
ケトン体の摂取は健康に良い影響を与える
消費者の健康食品への志向の変化が、世界のケトン体市場の成長を後押ししています。サプリメントや食品、一部の飲料に使用される栄養補助食品や食品・飲料業界からのケトン類の需要拡大を促す中心的な要素の1つは、体重を減らして筋肉をつけるためのケトジェニックダイエットの人気が高まっていることである。このため、市場は拡大しています。さらに、一部の外因性ケトン錠剤はアスリートの間で高い需要があり、予測期間中の市場拡大を後押しすると思われます。
成長するテクノロジーの進歩
現代の技術的ソリューションは、生産者が加工食品の栄養価を高めるために使用されており、需要の増加が予測されます。さらに、多くのメーカーが、セメント、化粧品、香水への応用のために、植物由来の抽出物を使用したいと考えています。このように、世界のケトン市場は、今後数年間で大きな成長を遂げると予想されています。
ラズベリーは引き続き主要なサプリメントタイプとなるであろう。
ヘアケアやスキンケア製品、フレグランス、スパイスなど、いくつかの化粧品にラズベリーが成分として含まれています。ラズベリーケトンは、肌のしなやかさや厚みを増し、肌荒れを改善する効果があります。また、アサイーや緑茶のエキスを配合した商品は、肌の紫外線防御力を高め、抗酸化作用もあるため、需要が高まり、競合他社との競争に打ち勝ち、この市場に大きな成長の可能性をもたらしています。
最近の動向
- 2022年11月、バイオテクノロジー企業ジェノマティカが、体内で外因性ケトーシスを誘導する再生可能な化学物質「アベラ（R）-1，3-ブタンジオール」を開発＆発売。
- 2020年4月、ケトファームによると、ベストセラーのクリスピーチーズミックスが再び販売される予定です。新商品は、クリスピーチーズとナッツの低炭水化物コンビネーションを顧客に提供し、カロリーを制限しながら食欲を満たすことができます。
- 人気のケトシェイク「Sated」のメーカーであるKeto and Coは、2019年12月にReady-To-Drinkのケトミールシェイクを発売しました。
- Gratitude Health Inc.は、世界初のケトジェニックミールリプレイスメントシェイクのReady-to-Drinkラインを2019年1月に導入する；独創的な機能性飲料を通じて健康的な栄養を促進することに尽力する組織である。
市場区分
ケトンの世界市場は、サプリメントの種類、形態、用途、地域に基づいて区分される。サプリメントタイプに基づくと、市場はケトン塩、ケトンエステル、ケトンオイル、ラズベリーケトンに分類されます。形状に基づき、市場は固体、液体、その他に分類されます。用途に基づき、市場は食品・飲料、化粧品・パーソナルケア製品、その他に区分されます。地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに分類されます。
市場参入企業
BASF SE、AstaTech, Inc.、HVMN Inc.、ALTIVIA Ketones & Additives, LLC.、Pruvit Ventures, Inc.、Zhou Nutrition LLC. Genomatica, Inc.、Ancient Brands, LLC. などがケトン世界市場の主要プレーヤーとして挙げられます。
レポートのスコープ
本レポートでは、世界のケトン体市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに業界動向も含めて、以下のように詳述しています：
- ケトン体市場、サプリメントタイプ別
o ケトン塩
o ケトンエステル
o ケトンオイル
o ラズベリーケトン
- ケトン市場、形態別
固形物
オーリキッド
o その他
- ケトン市場、用途別
o 食品・飲料
o コスメティック＆パーソナルケア製品
o その他
- ケトン市場、地域別
o 北米
 米国
 メキシコ
 カナダ
オーヨーロッパ
 フランス
 ドイツ
 イギリス
 イタリア
 スペイン
o アジア太平洋
 中国
 インド
 韓国
 日本
 ニュージーランド
 インドネシア
 オーストラリア
o 南米
 ブラジル
 アルゼンチン
 コロンビア
o 中東・アフリカ
 南アフリカ
 サウジアラビア
 UAE
競合他社の状況
企業プロファイルを掲載：世界のケトン市場の主要企業の詳細な分析。
利用可能なカスタマイズ：
与えられた市場データをもとに、TechSci Researchは企業の特定のニーズに応じてカスタマイズを提供します。本レポートでは、以下のカスタマイズオプションが利用可能です：
会社情報
- 追加市場プレイヤー（最大5名）の詳細分析およびプロファイリング。

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目次

1. Product Overview
1.1. Market Definition
1.2. Scope of the Market
1.2.1. Markets Covered
1.2.2. Years Considered for Study
1.2.3. Key Market Segmentations
2. Research Methodology
2.1. Objective of the Study
2.2. Baseline Methodology
2.3. Key Industry Partners
2.4. Major Association and Secondary Sources
2.5. Forecasting Methodology
2.6. Data Triangulation & Validation
2.7. Assumptions and Limitations
3. Executive Summary
3.1. Overview of the Market
3.2. Overview of Key Market Segmentations
3.3. Overview of Key Market Players
3.4. Overview of Key Regions/Countries
3.5. Overview of Market Drivers, Challenges, Trends
4. Voice of Customer
5. Global Ketone Market Outlook
5.1. Market Size & Forecast
5.1.1. By Value & Volume
5.2. Market Share & Forecast
5.2.1. By Supplement Type (Ketone Salts, Ketone Esters, Ketone Oil, Raspberry Ketones)
5.2.2. By Form (Solid, Liquid, Others)
5.2.3. By Application (Food & Beverages, Cosmetics & Personal Care Products, Others)
5.2.4. By Region (North America, Europe, Asia Pacific, South America, Middle East & Africa)
5.2.5. By Company (2022)
5.3. Market Map
5.3.1. By Supplement Type
5.3.2. By Application
5.3.3. By Region
6. North America Ketone Market Outlook
6.1. Market Size & Forecast
6.1.1. By Value & Volume
6.2. Market Share & Forecast
6.2.1. By Supplement Type
6.2.2. By Form
6.2.3. By Application
6.2.4. By Country
6.3. Pricing Analysis
6.4. North America: Country Analysis
6.4.1. United States Ketone Market Outlook
6.4.1.1. Market Size & Forecast
6.4.1.1.1. By Value & Volume
6.4.1.2. Market Share & Forecast
6.4.1.2.1. By Supplement Type
6.4.1.2.2. By Form
6.4.1.2.3. By Application
6.4.2. Mexico Ketone Market Outlook
6.4.2.1. Market Size & Forecast
6.4.2.1.1. By Value & Volume
6.4.2.2. Market Share & Forecast
6.4.2.2.1. By Supplement Type
6.4.2.2.2. By Form
6.4.2.2.3. By Application
6.4.3. Canada Ketone Market Outlook
6.4.3.1. Market Size & Forecast
6.4.3.1.1. By Value & Volume
6.4.3.2. Market Share & Forecast
6.4.3.2.1. By Supplement Type
6.4.3.2.2. By Form
6.4.3.2.3. By Application
7. Europe Ketone Market Outlook
7.1. Market Size & Forecast
7.1.1. By Value & Volume
7.2. Market Share & Forecast
7.2.1. By Supplement Type
7.2.2. By Form
7.2.3. By Application
7.2.4. By Country
7.3. Pricing Analysis
7.4. Europe: Country Analysis
7.4.1. France Ketone Market Outlook
7.4.1.1. Market Size & Forecast
7.4.1.1.1. By Value & Volume
7.4.1.2. Market Share & Forecast
7.4.1.2.1. By Supplement Type
7.4.1.2.2. By Form
7.4.1.2.3. By Application
7.4.2. Germany Ketone Market Outlook
7.4.2.1. Market Size & Forecast
7.4.2.1.1. By Value & Volume
7.4.2.2. Market Share & Forecast
7.4.2.2.1. By Supplement Type
7.4.2.2.2. By Form
7.4.2.2.3. By Application
7.4.3. United Kingdom Ketone Market Outlook
7.4.3.1. Market Size & Forecast
7.4.3.1.1. By Value & Volume
7.4.3.2. Market Share & Forecast
7.4.3.2.1. By Supplement Type
7.4.3.2.2. By Form
7.4.3.2.3. By Application
7.4.4. Italy Ketone Market Outlook
7.4.4.1. Market Size & Forecast
7.4.4.1.1. By Value & Volume
7.4.4.2. Market Share & Forecast
7.4.4.2.1. By Supplement Type
7.4.4.2.2. By Form
7.4.4.2.3. By Application
7.4.5. Spain Ketone Market Outlook
7.4.5.1. Market Size & Forecast
7.4.5.1.1. By Value & Volume
7.4.5.2. Market Share & Forecast
7.4.5.2.1. By Supplement Type
7.4.5.2.2. By Form
7.4.5.2.3. By Application
8. Asia-Pacific Ketone Market Outlook
8.1. Market Size & Forecast
8.1.1. By Value & Volume
8.2. Market Share & Forecast
8.2.1. By Supplement Type
8.2.2. By Form
8.2.3. By Application
8.2.4. By Country
8.3. Pricing Analysis
8.4. Asia-Pacific: Country Analysis
8.4.1. China Ketone Market Outlook
8.4.1.1. Market Size & Forecast
8.4.1.1.1. By Value & Volume
8.4.1.2. Market Share & Forecast
8.4.1.2.1. By Supplement Type
8.4.1.2.2. By Form
8.4.1.2.3. By Application
8.4.2. India Ketone Market Outlook
8.4.2.1. Market Size & Forecast
8.4.2.1.1. By Value & Volume
8.4.2.2. Market Share & Forecast
8.4.2.2.1. By Supplement Type
8.4.2.2.2. By Form
8.4.2.2.3. By Application
8.4.3. South Korea Ketone Market Outlook
8.4.3.1. Market Size & Forecast
8.4.3.1.1. By Value & Volume
8.4.3.2. Market Share & Forecast
8.4.3.2.1. By Supplement Type
8.4.3.2.2. By Form
8.4.3.2.3. By Application
8.4.4. Japan Ketone Market Outlook
8.4.4.1. Market Size & Forecast
8.4.4.1.1. By Value & Volume
8.4.4.2. Market Share & Forecast
8.4.4.2.1. By Supplement Type
8.4.4.2.2. By Form
8.4.4.2.3. By Application
8.4.5. New Zealand Ketone Market Outlook
8.4.5.1. Market Size & Forecast
8.4.5.1.1. By Value & Volume
8.4.5.2. Market Share & Forecast
8.4.5.2.1. By Supplement Type
8.4.5.2.2. By Form
8.4.5.2.3. By Application
8.4.6. Indonesia Ketone Market Outlook
8.4.6.1. Market Size & Forecast
8.4.6.1.1. By Value & Volume
8.4.6.2. Market Share & Forecast
8.4.6.2.1. By Supplement Type
8.4.6.2.2. By Form
8.4.6.2.3. By Application
8.4.7. Australia Ketone Market Outlook
8.4.7.1. Market Size & Forecast
8.4.7.1.1. By Value & Volume
8.4.7.2. Market Share & Forecast
8.4.7.2.1. By Supplement Type
8.4.7.2.2. By Form
8.4.7.2.3. By Application
9. South America Ketone Market Outlook
9.1. Market Size & Forecast
9.1.1. By Value & Volume
9.2. Market Share & Forecast
9.2.1. By Supplement Type
9.2.2. By Form
9.2.3. By Application
9.2.4. By Country
9.3. Pricing Analysis
9.4. South America: Country Analysis
9.4.1. Brazil Ketone Market Outlook
9.4.1.1. Market Size & Forecast
9.4.1.1.1. By Value & Volume
9.4.1.2. Market Share & Forecast
9.4.1.2.1. By Supplement Type
9.4.1.2.2. By Form
9.4.1.2.3. By Application
9.4.2. Argentina Ketone Market Outlook
9.4.2.1. Market Size & Forecast
9.4.2.1.1. By Value & Volume
9.4.2.2. Market Share & Forecast
9.4.2.2.1. By Supplement Type
9.4.2.2.2. By Form
9.4.2.2.3. By Application
9.4.3. Colombia Ketone Market Outlook
9.4.3.1. Market Size & Forecast
9.4.3.1.1. By Value & Volume
9.4.3.2. Market Share & Forecast
9.4.3.2.1. By Supplement Type
9.4.3.2.2. By Form
9.4.3.2.3. By Application
10. Middle East and Africa Ketone Market Outlook
10.1. Market Size & Forecast
10.1.1. By Value & Volume
10.2. Market Share & Forecast
10.2.1. By Supplement Type
10.2.2. By Form
10.2.3. By Application
10.2.4. By Country
10.3. Pricing Analysis
10.4. MEA: Country Analysis
10.4.1. South Africa Ketone Market Outlook
10.4.1.1. Market Size & Forecast
10.4.1.1.1. By Value & Volume
10.4.1.2. Market Share & Forecast
10.4.1.2.1. By Supplement Type
10.4.1.2.2. By Form
10.4.1.2.3. By Application
10.4.2. Saudi Arabia Ketone Market Outlook
10.4.2.1. Market Size & Forecast
10.4.2.1.1. By Value & Volume
10.4.2.2. Market Share & Forecast
10.4.2.2.1. By Supplement Type
10.4.2.2.2. By Form
10.4.2.2.3. By Application
10.4.3. UAE Ketone Market Outlook
10.4.3.1. Market Size & Forecast
10.4.3.1.1. By Value & Volume
10.4.3.2. Market Share & Forecast
10.4.3.2.1. By Supplement Type
10.4.3.2.2. By Form
10.4.3.2.3. By Application
11. Market Dynamics
11.1. Drivers
11.2. Challenges
12. Market Trends & Developments
12.1. Merger & Acquisition
12.2. Product Launches
12.3. Recent Developments
13. Global Ketone Market: SWOT Analysis
14. Porter’s Five Forces Analysis
14.1. Competition in the Industry
14.2. Potential of New Entrants
14.3. Power of Suppliers
14.4. Power of Customers
14.5. Threat of Substitute Products
15. Competitive Landscape
15.1. Business Overview
15.2. Product Offerings
15.3. Recent Developments
15.4. Financials (In Case of Listed Companies)
15.5. Key Personnel
15.6. SWOT Analysis
15.6.1. BASF SE
15.6.2. AstaTech, Inc.
15.6.3. HVMN Inc.
15.6.4. ALTIVIA Ketones & Additives, LLC.
15.6.5. Pruvit Ventures, Inc.
15.6.6. Zhou Nutrition LLC.
15.6.7. Genomatica, Inc.
15.6.8. Ancient Brands, LLC.
16. Strategic Recommendations