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チアシード市場, 規模, 世界予測 2024-2030, 業界動向, シェア, 成長, 洞察, インフレの影響, 企業分析


Chia Seeds Market, Size, Global Forecast 2024-2030, Industry Trends, Share, Growth, Insight, Impact of Inflation, Company Analysis

Renub Researchによると、世界のチアシード市場は2030年までに約42億4000万米ドルの価格になると予想されている。何千年もの間、先住民はチアシードを食品として利用してきた。チアシードはSalvia hispanica L.と... もっと見る

 

 

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Renub Research
Renubリサーチ
2024年2月1日 US$2,490
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サマリー

Renub Researchによると、世界のチアシード市場は2030年までに約42億4000万米ドルの価格になると予想されている。何千年もの間、先住民はチアシードを食品として利用してきた。チアシードはSalvia hispanica L.という植物のミニ種子である。チアシードは、サルビア・ヒスパニカ(Salvia hispanica L.)という植物から採れるミニシードで、その素晴らしい栄養特性と潜在的な健康効果が多くの人々に知られるようになり、過去10年間でますます人気が高まっている。チアシードには食物繊維やマグネシウムなどの重要な栄養素が豊富に含まれており、チアシードの摂取は健康な心臓を促進し、血糖値の上昇を抑え、消化器系の健康をサポートすることが示されている。


世界のチアシード市場は2024年から2030年にかけて20.34%のCAGRが予測される

プロテインバー、エナジードリンク、その他の栄養添加物の製造にチアシードの使用が増加していることが市場を後押ししている。菜食主義の人気が高まり、健康的なライフスタイルへの注目が高まる中、世界中の人々がチアシードを含む栄養素を多く含む天然成分で作られた製品を求めている。さらに、皮膚の修復や強化された顔色のような利点により、パーソナルケア分野における中心的な要素としてのチアシードの使用の増加は、市場の需要とポートフォリオを増加させると予想される。また、ケーキミックスやスムージーの固化成分としてチアシードの使用が増加していることも、市場の発展に寄与している。

スーパー」食材の人気は、顧客が自然で健全な要素に傾倒するにつれて、製品開発とともにここ最近で大幅に高まっている。これらの製品は高い栄養価と実用的価値を持ち、化学構造にはPUFA、タンパク質、食物繊維、生物活性化合物が豊富に含まれている。自然で機能的、健康志向の製品に対する消費者の需要の高まりが、市場を牽引している。チアシードのようなスーパーフードを従来の食料品店やコンビニエンスストアで販売するためには、スーパーマーケットでのアクセスのしやすさが重要である。そのため、世界のチアシード市場の価値は2023年に11億6000万米ドルに達した。

世界のチアシード市場は、持続可能な農法、節水、有機栽培の採用で急成長している。循環型経済システムのトレンドは、殻や油のような副産物を肥料や再生可能エネルギー資源に再利用し、廃棄物を最小限に抑える。倫理的な調達は、農家への公正な報酬と責任ある土地管理を保証します。チアシードは、健康ニーズに応える機能性食材として極めて重要である一方、料理の創造性により、料理人はチアシードでイノベーションを起こしている。高度な加工がチアシードの料理用途を広げる。アジア太平洋地域は、所得の増加とフィットネス意識の高まりにより繁栄している。チアシードが畑から食卓に届くまでの道のりは、急速に発展する市場のパノラマにおいて、環境への配慮、優れた食生活、料理の革新を体現している。


チアシードオイルは、その柔軟な用途と卓越した栄養プロファイルにより、世界のチアシード市場で最も急速に発展している形態である。

形態別では、世界のチアシード市場は、ホールチア、粉砕/粉砕チア、プリハイドレートチア、チアオイルに細分化される。チアオイルは、市場で著しく成長している形態セグメントであると推定される。また、オイル形態は、脂肪酸、食物繊維、抗酸化成分を含み、様々な食品に幅広く応用されている。一方、ホールチアセグメントは、過剰な需要により最も高い市場シェアを占めた。ホールシードは市場で容易に入手でき、様々な食品や飲料に加えることができる。さらに、高いオメガ3含有量による動物飼料用途の増加は、これらの種子の需要に拍車をかけるだろう。


世界のチアシード市場における食品・飲料用途の優位性は、その栄養価の高さと料理の魅力に起因する。

用途別では、世界のチアシード市場は食品&飲料、医薬品&栄養補助食品、パーソナルケア&化粧品、その他に分類される。世界のチアシード市場では、食品・飲料分野が最も高いシェアを占めている。食品・飲料業界では、チアシードは朝食用シリアル、プロテインバー、すぐに食べられる食事、スナック、エナジードリンク、ベーカリー製品などの調理に好まれている。一方、パーソナルケアおよび化粧品分野では、市場の拡大が見込まれている。チアシードは栄養補助食品、パーソナルケア製品、料理に使用されている。化粧品分野では、抗炎症作用や肌を落ち着かせる特質に惹かれ、チアシードオイルに含まれるオメガ3濃度が栄養補助食品への利用を促している。


世界のチアシード市場をリードする米国

国別では、世界のチアシード市場は、北米(米国、カナダ)、欧州(フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、英国、ベルギー、オランダ、トルコ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、タイ、マレーシア、インドネシア、オーストラリア、ニュージーランド)、中南米(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン)、中東&アフリカ(サウジアラビア、アラブ首長国連邦、南アフリカ)に分割されます。健康とウェルネスに対する購買者の強い関心が、チアシードのような栄養価の高いスーパーフードの需要を牽引している。米国の多様な食品業界は、機能性食品のトレンドに合わせて、チアシードをスナックから飲料まで様々な製品に組み込んでいる。ウェルネス・ライフスタイルが確立され、天然素材や植物由来の素材を好む傾向が、チアシードの認知度を押し上げている。また、米国は需要の高まりに応える強固な農業地帯を誇っている。健康志向の摂取に重点を置く米国は、世界のチアシード市場で先陣を切る役割を担っている。


主要プレーヤー

Glanbia PLC、Spectrum Organic Products LLC、Bayer AG、Chia Tai Seeds、The Chia Co.、Mamma Chia、Grenera Nutrients、Benexia Chiaが世界のチアシード市場をリードする企業である。

2022年4月、マンマ・チアは、同社のチア・エナジー飲料とチア・バイタリティ飲料が、1食分の正味炭水化物がわずか6グラムのケトフレンドリーになったと発表した。


Renub Researchの調査レポート「世界のチアシード市場:形態別(ホールチア、粉砕/粉砕チア、プレハイドレートチア、チアオイル)、用途別(食品・飲料、医薬品・栄養補助食品、パーソナルケア・化粧品、その他)、国別(北米(米国、カナダ)、欧州(フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、英国、ベルギー、オランダ、トルコ)、アジア(米国、カナダ、ベルギー、オランダ、トルコ)」は、チアシードの市場規模を予測しています、ベルギー、オランダ、トルコ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、タイ、マレーシア、インドネシア、オーストラリア、ニュージーランド)、中南米(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン)、中東・アフリカ(サウジアラビア、アラブ首長国連邦、南アフリカ)、企業分析(Glanbia PLC、Spectrum Organic Products LLC、Bayer AG、Chia Tai Seeds、The Chia Co.,Mamma Chia, Grenera Nutrients, and Benexia Chia)」は、世界のチアシード産業の完全な調査を提供します。


形態-世界のチアシード市場を4つの視点で分類

1.ホールチア
2.粉砕/挽いたチア
3.プレハイドレート・チア
4.チアオイル


用途 - 世界のチアシード市場は4つの視点に分かれています:

1.食品と飲料
2.医薬品・栄養補助食品
3.パーソナルケア&化粧品
4.その他


国別 - 世界のチアシード市場を5つの視点で分類:

1.北米

1.1 アメリカ
1.2 カナダ

2.ヨーロッパ

2.1 フランス
2.2 ドイツ
2.3 イタリア
2.4 スペイン
2.5 イギリス
2.6 ベルギー
2.7 オランダ
2.8 トルコ

3.アジア太平洋

3.1 中国
3.2 日本
3.3 インド
3.4 韓国
3.5 タイ
3.6 マレーシア
3.7 インドネシア
3.8 オーストラリア
3.9 ニュージーランド

4.ラテンアメリカ

4.1 ブラジル
4.2 メキシコ
4.3 アルゼンチン

5.中東・アフリカ

5.1 サウジアラビア
5.2 アラブ首長国連邦
5.3 南アフリカ


主要プレーヤーを3つの視点から網羅:

- 概要
- 最近の動向
- 収益分析


企業分析

1.グランビアPLC
2.スペクトラム・オーガニック・プロダクツ
3.バイエル
4.チアシード
5.チア社
6.マンマ・チア
7.グレネラニュートリエンツ
8.ベネシア・チア

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目次

1.はじめに

2.研究と方法論

3.エグゼクティブ・サマリー

4.市場ダイナミクス

4.1 成長促進要因
4.2 課題


5.世界のチアシード市場

6.世界のチアシード市場シェア分析

6.1 形状別
6.2 用途別
6.3 国別


7.形態別 - 世界のチアシード市場

7.1 ホールチア
7.2 粉砕/粉砕チア
7.3 プレハイドレートチア
7.4 チアオイル


8.用途別 - 世界のチアシード市場

8.1 食品・飲料
8.2 医薬品・栄養補助食品
8.3 パーソナルケア&化粧品
8.4 その他


9.国別 - チアシードの世界市場

9.1 北米

9.1.1 アメリカ
9.1.2 カナダ

9.2 ヨーロッパ

9.2.1 フランス
9.2.2 ドイツ
9.2.3 イタリア
9.2.4 スペイン
9.2.5 イギリス
9.2.6 ベルギー
9.2.7 オランダ
9.2.8 トルコ

9.3 アジア太平洋

9.3.1 中国
9.3.2 日本
9.3.3 インド
9.3.4 韓国
9.3.5 タイ
9.3.6 マレーシア
9.3.7 インドネシア
9.3.8 オーストラリア
9.3.9 ニュージーランド

9.4 ラテンアメリカ

9.4.1 ブラジル
9.4.2 メキシコ
9.4.3 アルゼンチン

9.5 中東・アフリカ

9.5.1 サウジアラビア
9.5.2 アラブ首長国連邦
9.5.3 南アフリカ


10.ポーターの5分析 - 世界のチアシード市場

10.1 買い手の交渉力
10.2 供給者の交渉力
10.3 ライバルの度合い
10.4 新規参入の脅威
10.5 代替品の脅威


11.SWOT分析 - 世界のチアシード市場

11.1 強み
11.2 弱点
11.3 機会
11.4 脅威


12.主要プレーヤー

12.1 グランビアPLC

12.1.1 概要
12.1.2 最近の開発
12.1.3 収益

12.2 スペクトラム・オーガニック・プロダクツ LLC

12.2.1 概要
12.2.2 最近の開発
12.2.3 収益

12.3 バイエル

12.3.1 概要
12.3.2 最近の発展
12.3.3 収益

12.4 チアシード

12.4.1 概要
12.4.2 最近の開発
12.4.3 収入

12.5 チア株式会社

12.5.1 概要
12.5.2 最近の開発

12.6 マンマ・チア

12.6.1 概要
12.6.2 最近の発展

12.7 グレネラニュートリエンツ

12.7.1 概要
12.7.2 最近の開発

12.8 ベネシア・チア

12.8.1 概要
12.8.2 最近の発展

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図表リスト

表-01:世界のチアシード市場:形態別シェア(%)、2018年~2023年
表-02:チアシードの世界市場形態別シェア(%)予測、2024年~2030年
表-03:世界のチアシード市場:用途別シェア(%)、2018年~2023年
表-04:世界のチアシード市場用途別シェア(%)予測、2024年~2030年
表-05:世界のチアシード市場国別シェア(%)、2018年~2023年
表-06:世界のチアシード市場各国別シェア(%)予測、2024年~2030年

 

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Summary

Global Chia Seeds Market is expected to be priced at around US$ 4.24 Billion by 2030, according to Renub Research. For thousands of years, Native people have used chia seeds as food. Chia seeds are the mini-seeds of the Salvia hispanica L. plant. They have become increasingly popular over the past decade as more people learn of their impressive nutrition profile and potential health benefits. Chia seeds are rich in vital nutrients such as fiber and magnesium, and chia seed intake has been shown to promote a healthy heart, minimize blood sugar levels, and support digestive health.


Global Chia Seeds Market is anticipated to undergo a CAGR of 20.34% from 2024 to 2030

The growing use of chia seeds in manufacturing protein bars, energy drinks, and other nutritional additives propels the market. With the increasing popularity of veganism and the rising focus on a healthy lifestyle, people worldwide seek products made with natural components high in nutrients, including chia seeds. Furthermore, the increasing usage of chia seeds as a central element in the personal care sector due to benefits like skin repair and enhanced complexion is expected to increase demand and portfolios for the market. The increasing use of chia seeds as a solidifying ingredient in cake mixes and smoothies also contributes to market advancement.

The popularity of 'super' ingredients has increased substantially over the recent past, with product developments, as customers are more inclined toward natural and wholesome elements. These products have high nutritional and practical value, and their chemical structure is rich in PUFAs, protein, dietary fiber, and bioactive compounds. A growing consumer demand for natural, functional, and health-oriented products drives the market. Supermarket accessibility is critical for selling superfoods like chia seeds over traditional grocery and convenience stores. So, the worth of the Global Chia Seeds market was at US$ 1.16 Billion in 2023.

The worldwide chia seed market burgeons with sustainable farming practices, conserving water and embracing organic cultivation. Circular economic system trends repurpose byproducts like husks and oil into fertilizers or renewable energy resources, minimizing waste. Ethical sourcing ensures fair compensation for farmers and responsible land stewardship. Chia seeds are pivotal in functional ingredients, addressing health needs, while culinary creativity sees cooks innovating with them. Advanced processing broadens chia seeds' culinary applications. The Asia-Pacific region prospers due to growing incomes and fitness consciousness. Chia seeds' journey from field to table embodies environmental stewardship, dietary excellence, and culinary innovation in a swiftly developing market panorama.


Chia seed oil is the fastest-developing form in the global chia seeds market due to its flexible applications and exceptional nutritional profile

By forms, the global chia seeds market is fragmented into Whole Chia, Milled/Ground Chia, Pre-hydrate Chia, and Chia Oil. Chia oil is estimated to be the significantly growing form segment in the market. In addition, the oil form has a broad application in various foods, containing fatty acids, dietary fibers, and antioxidant elements. Meanwhile, the whole chia segment accounted for the highest market share due to excessive demand. Whole seeds are readily obtainable in the market and can be added to various foods and drinks. Moreover, rising animal feed usage due to the high omega-3 content will spur the demand for these seeds.


The dominance of food and beverage applications in the worldwide chia seeds market stems from their nutritional richness and culinary appeal

By application, the global chia seeds market is categorized into Food & Beverages, Pharmaceuticals & Nutraceuticals, Personal Care & Cosmetics, and Others. The food & beverage segment held the highest share in the global chia seed market. In the food and beverage industry, chia seeds are preferred to prepare breakfast cereals, protein bars, ready-to-eat meals, snacks, energy drinks, bakery products, etc. On the other hand, the personal care and cosmetics segment is anticipated to increase in the market. Chia seeds are used in nutraceuticals, personal care products, and cuisine. The cosmetics sector is drawn to its anti-inflammatory and skin-soothing qualities, and the omega-3 concentration of chia seed oil encourages its use in dietary supplements.


The United States takes the lead in the global chia seeds market

By countries, the global chia seeds market is split up into North America (United States, Canada), Europe (France, Germany, Italy, Spain, United Kingdom, Belgium, Netherlands, Turkey), Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Thailand, Malaysia, Indonesia, Australia, New Zealand), Latin America (Brazil, Mexico, Argentina), Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, and South Africa). Robust purchaser focus on health and wellness drives demand for nutrient-dense superfoods like chia seeds. The United States' diverse food industry incorporates chia seeds into various products, from snacks to beverages, aligning with the trend toward functional foods. An established wellness lifestyle and a preference for natural and plant-based ingredients propel chia seeds' recognition. Also, the U.S. boasts a robust agricultural zone that meets growing demands. With an emphasis on health-conscious intake, the United States keeps its vanguard role in the worldwide chia seeds market.


Key Players

Glanbia PLC, Spectrum Organic Products LLC, Bayer AG, Chia Tai Seeds, The Chia Co., Mamma Chia, Grenera Nutrients, and Benexia Chia are leading global chia seeds market companies.

In April 2022 - Mamma Chia announced that its Chia Energy Beverages and Chia Vitality Beverages are now keto-friendly, with only 6 grams of net carbs in a single serving.


Renub Research report titled “Global Chia Seeds Market By Forms (Whole Chia, Milled/Ground Chia, Pre-hydrate Chia, and Chia Oil), Application (Food & Beverages, Pharmaceuticals & Nutraceuticals, Personal Care & Cosmetics, and Others), Countries (North America (United States, Canada), Europe (France, Germany, Italy, Spain, United Kingdom, Belgium, Netherlands, Turkey), Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Thailand, Malaysia, Indonesia, Australia, New Zealand), Latin America (Brazil, Mexico, Argentina), Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, and South Africa)), Company Analysis (Glanbia PLC, Spectrum Organic Products LLC, Bayer AG, Chia Tai Seeds, The Chia Co., Mamma Chia, Grenera Nutrients, and Benexia Chia)” provides a complete study of Global Chia Seeds Industry.


Forms – Global Chia Seeds Market breakup in 4 viewpoints:

1. Whole Chia
2. Milled/Ground Chia
3. Pre-hydrate Chia
4. Chia Oil


Application – Global Chia Seeds Market breakup in 4 viewpoints:

1. Food & Beverages
2. Pharmaceuticals & Nutraceuticals
3. Personal Care & Cosmetics
4. Others


Country – Global Chia Seeds Market breakup in 5 viewpoints:

1. North America

1.1 United States
1.2 Canada

2. Europe

2.1 France
2.2 Germany
2.3 Italy
2.4 Spain
2.5 United Kingdom
2.6 Belgium
2.7 Netherlands
2.8 Turkey

3. Asia Pacific

3.1 China
3.2 Japan
3.3 India
3.4 South Korea
3.5 Thailand
3.6 Malaysia
3.7 Indonesia
3.8 Australia
3.9 New Zealand

4. Latin America

4.1 Brazil
4.2 Mexico
4.3 Argentina

5. Middle East & Africa

5.1 Saudi Arabia
5.2 UAE
5.3 South Africa


All the Key players have been covered from 3 Viewpoints:

• Overview
• Recent Developments
• Revenue Analysis


Company Analysis:

1. Glanbia PLC
2. Spectrum Organic Products LLC
3. Bayer AG
4. Chia Tai Seeds
5. The Chia Co.
6. Mamma Chia
7. Grenera Nutrients
8. Benexia Chia



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Table of Contents

1. Introduction

2. Research & Methodology

3. Executive Summary

4. Market Dynamics

4.1 Growth Drivers
4.2 Challenges


5. Global Chia Seeds Market

6. Global Chia Seeds Market Share Analysis

6.1 By Form
6.2 By Application
6.3 By Country


7. By Form – Global Chia Seeds Market

7.1 Whole Chia
7.2 Milled/Ground Chia
7.3 Pre-hydrate Chia
7.4 Chia Oil


8. By Application – Global Chia Seeds Market

8.1 Food & Beverages
8.2 Pharmaceuticals & Nutraceuticals
8.3 Personal Care & Cosmetics
8.4 Others


9. By Country – Global Chia Seeds Market

9.1 North America

9.1.1 United States
9.1.2 Canada

9.2 Europe

9.2.1 France
9.2.2 Germany
9.2.3 Italy
9.2.4 Spain
9.2.5 United Kingdom
9.2.6 Belgium
9.2.7 Netherlands
9.2.8 Turkey

9.3 Asia Pacific

9.3.1 China
9.3.2 Japan
9.3.3 India
9.3.4 South Korea
9.3.5 Thailand
9.3.6 Malaysia
9.3.7 Indonesia
9.3.8 Australia
9.3.9 New Zealand

9.4 Latin America

9.4.1 Brazil
9.4.2 Mexico
9.4.3 Argentina

9.5 Middle East & Africa

9.5.1 Saudi Arabia
9.5.2 UAE
9.5.3 South Africa


10. Porter’s Five Analysis – Global Chia Seeds Market

10.1 Bargaining Power of Buyers
10.2 Bargaining Power of Suppliers
10.3 Degree of Rivalry
10.4 Threat of New Entrants
10.5 Threat of Substitutes


11. SWOT Analysis – Global Chia Seeds Market

11.1 Strength
11.2 Weakness
11.3 Opportunity
11.4 Threat


12. Key Players

12.1 Glanbia PLC

12.1.1 Overview
12.1.2 Recent Development
12.1.3 Revenue

12.2 Spectrum Organic Products LLC

12.2.1 Overview
12.2.2 Recent Development
12.2.3 Revenue

12.3 Bayer AG

12.3.1 Overview
12.3.2 Recent Development
12.3.3 Revenue

12.4 Chia Tai seeds

12.4.1 Overview
12.4.2 Recent Development
12.4.3 Revenue

12.5 The Chia Co.

12.5.1 Overview
12.5.2 Recent Development

12.6 Mamma Chia

12.6.1 Overview
12.6.2 Recent Development

12.7 Grenera Nutrients

12.7.1 Overview
12.7.2 Recent Development

12.8 Benexia Chia

12.8.1 Overview
12.8.2 Recent Development

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List of Tables/Graphs

Table-01: Global – Chia Seeds Market Share by Form (Percent), 2018 – 2023
Table-02: Global – Forecast for Chia Seeds Market Share by Form (Percent), 2024 – 2030
Table-03: Global – Chia Seeds Market Share by Application (Percent), 2018 – 2023
Table-04: Global – Forecast for Chia Seeds Market Share by Application (Percent), 2024 – 2030
Table-05: Global – Chia Seeds Market Share by Countries (Percent), 2018 – 2023
Table-06: Global – Forecast for Chia Seeds Market Share by Countries (Percent), 2024 – 2030

 

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