サマリー

イミテーション・ミーティスは、植物から作られた肉です。見た目も味も調理方法も従来の肉と同じになるように特別に設計・作成されたものです。人工肉は、ハンバーガーのパティ、ナゲット、あるいはクランブルやソーセージの形をしており、人気が高まるにつれ、これらのベジベースの代替品は、肉業界とベジバーガーについて私たちが知っていると思っていたすべてを揺るがすものとなっています。
イミテーション・ミートの世界市場は、2023年の100万米ドルから2029年には100万米ドルまで、予測期間中に年平均成長率（CAGR）％で成長すると予測されています。
イミテーション・ミートの米国・カナダ市場は、2023年の100万ドルから2029年には100万ドルに達すると推定され、2023年から2029年の予測期間中にCAGR %で増加する。
イミテーション・ミートの中国市場は、2023年の100万ドルから2029年には100万ドルに達すると推定され、2023年から2029年までの予測期間中に年平均成長率（CAGR）％で増加すると考えられています。
イミテーション・ミートのヨーロッパ市場は、2023年の100万ドルから2029年には100万ドルに達すると推定され、2023年から2029年の予測期間中にCAGR %で増加すると考えられています。
イミテーションミートの世界の主要メーカーは、Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf、Yves Veggie Cuisine、Nestle、Kellogg's (Morningstar Farms), Omnifood、Qishan Foodsなどです。2022年、世界の上位5社は、売上高で約 %のシェアを占めています。

レポートには、以下の内容が含まれています：
イミテーションミートの世界市場の概要、売上、収益、価格について報告します。2018年～2022年の歴史的な市場収益/売上データ、2023年の予測、2029年までのCAGRの予測など、世界市場動向の分析が可能です。
本レポートでは、イミテーションミートの主要生産者を調査し、主要地域や国の売上も掲載しています。イミテーションミートの今後の市場可能性のハイライトと、この市場を様々なセグメントとサブセグメントに分けて予測するための主要地域/国への注目点。米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、中国、日本、韓国、東南アジア、インド、ドイツ、英国、イタリア、中東、アフリカ、その他の国々の国別データおよび市場価値分析。

本レポートでは、2018年から2023年のデータをもとに、主要メーカーのイミテーションミートの売上、収益、市場シェア、業界ランキングに焦点を当てます。世界のイミテーションミート市場における主要なステークホルダーを特定し、その競争環境と市場ポジショニングを最近の動向とセグメント別の収益に基づき分析します。本レポートは、関係者が競争環境を理解し、より多くの洞察を得て、事業と市場戦略をより良い方法で位置づけるのに役立ちます。
本レポートでは、2018年から2029年までの、タイプ別、用途別のセグメントデータ、売上、収益、価格を分析しています。イミテーションミートの販売、予測される成長動向、生産技術、用途、エンドユーザー産業の評価と市場規模を予測します。
Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf、Yves Veggie Cuisine、Nestle、Kellogg's (Morningstar Farms)、Omnifood、Qishan Foodsなど、世界の主要企業の説明付き会社プロファイル。

会社別
ビヨンドミート
インポッシブルフーズ
タートルアイランドフーズ
メイプルリーフ
イヴ・ベジ・キュイジーヌ
ネスレ
ケロッグ（モーニングスターファームス）
オムニフード
岐山食品（Qishan Foods
宏昌食品
蘇聯食品
福州蘇天下
種類別セグメント
赤身肉
鶏肉・魚介類
用途別セグメント
家庭用
フードサービス
地域別セグメント
米国・カナダ
米国
カナダ
中国
アジア（中国を除く）
日本
韓国
中国 台湾
東南アジア
インド
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中近東・アフリカ・中南米
ブラジル
メキシコ
トルコ
イスラエル
GCC諸国

各章の概要
第1章：報告書のスコープ、異なる市場セグメント（タイプ別、アプリケーション別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、将来の発展可能性などを紹介します。市場の現状と、短中期および長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについて、ハイレベルな視点で解説しています。
第2章 イミテーションミートの世界、地域レベル、国レベルでの販売（消費）、収益。各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、将来の発展見通し、市場スペース、生産能力などを紹介します。
第3章：イミテーションミートメーカーの競争環境、価格、販売、収益、市場シェア、業界ランキング、最新の開発計画、M＆A情報などを詳細に分析。
第4章：各種市場セグメントを種類別に分析し、各市場セグメントの売上高、収益、平均価格、発展可能性を網羅し、読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのに役立ちます。
第5章：読者が異なる下流市場でブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために、各市場セグメントの売上高、収益、平均価格、および開発可能性をカバーする、様々な市場セグメントのアプリケーションの分析を提供します。
第6章：米国とカナダ（US & Canada）タイプ別、アプリケーション別、国別、各セグメント別の売上と収益。
第7章：ヨーロッパ（Europe）：タイプ別、アプリケーション別、国別、セグメント別の売上高と収益。
第8章：中国 種類別、用途別、国別、各セグメント別の売上と収益。
第9章：アジア（中国を除く） タイプ別、アプリケーション別、地域別、各セグメント別の売上と収益。
第10章：中東、アフリカ、中南米：タイプ別、アプリケーション別、国別、各セグメント別の売上と収益。
第11章：主要メーカーのプロフィールを提供し、製品の説明と仕様、イミテーションミートの売上、収益、価格、粗利益率、最近の開発など、市場の主要企業の基本状況を詳細に紹介する。
第12章：産業チェーン、販売チャネル、主要原材料、流通業者、顧客に関する分析。
第13章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界メーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を紹介する。
第14章：本レポートの要点と結論。

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目次

1 Study Coverage
1.1 Imitation Meat Product Introduction
1.2 Market by Type
1.2.1 Global Imitation Meat Market Size Growth Rate by Type, 2018 VS 2022 VS 2029
1.2.2 Red Meat
1.2.3 Poultry and Seafood
1.3 Market by Application
1.3.1 Global Imitation Meat Market Size Growth Rate by Application, 2018 VS 2022 VS 2029
1.3.2 Household
1.3.3 Food Services
1.4 Assumptions and Limitations
1.5 Study Objectives
1.6 Years Considered
2 Executive Summary
2.1 Global Imitation Meat Sales Estimates and Forecasts 2018-2029
2.2 Global Imitation Meat Revenue by Region
2.2.1 Global Imitation Meat Revenue by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
2.2.2 Global Imitation Meat Revenue by Region (2018-2023)
2.2.3 Global Imitation Meat Revenue by Region (2024-2029)
2.2.4 Global Imitation Meat Revenue Market Share by Region (2018-2029)
2.3 Global Imitation Meat Sales Estimates and Forecasts 2018-2029
2.4 Global Imitation Meat Sales by Region
2.4.1 Global Imitation Meat Sales by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
2.4.2 Global Imitation Meat Sales by Region (2018-2023)
2.4.3 Global Imitation Meat Sales by Region (2024-2029)
2.4.4 Global Imitation Meat Sales Market Share by Region (2018-2029)
2.5 US & Canada
2.6 Europe
2.7 China
2.8 Asia (excluding China)
2.9 Middle East, Africa and Latin America
3 Competition by Manufactures
3.1 Global Imitation Meat Sales by Manufacturers
3.1.1 Global Imitation Meat Sales by Manufacturers (2018-2023)
3.1.2 Global Imitation Meat Sales Market Share by Manufacturers (2018-2023)
3.1.3 Global Top 10 and Top 5 Largest Manufacturers of Imitation Meat in 2022
3.2 Global Imitation Meat Revenue by Manufacturers
3.2.1 Global Imitation Meat Revenue by Manufacturers (2018-2023)
3.2.2 Global Imitation Meat Revenue Market Share by Manufacturers (2018-2023)
3.2.3 Global Top 10 and Top 5 Companies by Imitation Meat Revenue in 2022
3.3 Global Key Players of Imitation Meat, Industry Ranking, 2021 VS 2022 VS 2023
3.4 Global Imitation Meat Sales Price by Manufacturers
3.5 Analysis of Competitive Landscape
3.5.1 Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
3.5.2 Global Imitation Meat Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
3.6 Global Key Manufacturers of Imitation Meat, Manufacturing Base Distribution and Headquarters
3.7 Global Key Manufacturers of Imitation Meat, Product Offered and Application
3.8 Global Key Manufacturers of Imitation Meat, Date of Enter into This Industry
3.9 Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
4 Market Size by Type
4.1 Global Imitation Meat Sales by Type
4.1.1 Global Imitation Meat Historical Sales by Type (2018-2023)
4.1.2 Global Imitation Meat Forecasted Sales by Type (2024-2029)
4.1.3 Global Imitation Meat Sales Market Share by Type (2018-2029)
4.2 Global Imitation Meat Revenue by Type
4.2.1 Global Imitation Meat Historical Revenue by Type (2018-2023)
4.2.2 Global Imitation Meat Forecasted Revenue by Type (2024-2029)
4.2.3 Global Imitation Meat Revenue Market Share by Type (2018-2029)
4.3 Global Imitation Meat Price by Type
4.3.1 Global Imitation Meat Price by Type (2018-2023)
4.3.2 Global Imitation Meat Price Forecast by Type (2024-2029)
5 Market Size by Application
5.1 Global Imitation Meat Sales by Application
5.1.1 Global Imitation Meat Historical Sales by Application (2018-2023)
5.1.2 Global Imitation Meat Forecasted Sales by Application (2024-2029)
5.1.3 Global Imitation Meat Sales Market Share by Application (2018-2029)
5.2 Global Imitation Meat Revenue by Application
5.2.1 Global Imitation Meat Historical Revenue by Application (2018-2023)
5.2.2 Global Imitation Meat Forecasted Revenue by Application (2024-2029)
5.2.3 Global Imitation Meat Revenue Market Share by Application (2018-2029)
5.3 Global Imitation Meat Price by Application
5.3.1 Global Imitation Meat Price by Application (2018-2023)
5.3.2 Global Imitation Meat Price Forecast by Application (2024-2029)
6 US & Canada
6.1 US & Canada Imitation Meat Market Size by Type
6.1.1 US & Canada Imitation Meat Sales by Type (2018-2029)
6.1.2 US & Canada Imitation Meat Revenue by Type (2018-2029)
6.2 US & Canada Imitation Meat Market Size by Application
6.2.1 US & Canada Imitation Meat Sales by Application (2018-2029)
6.2.2 US & Canada Imitation Meat Revenue by Application (2018-2029)
6.3 US & Canada Imitation Meat Market Size by Country
6.3.1 US & Canada Imitation Meat Revenue by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
6.3.2 US & Canada Imitation Meat Sales by Country (2018-2029)
6.3.3 US & Canada Imitation Meat Revenue by Country (2018-2029)
6.3.4 US
6.3.5 Canada
7 Europe
7.1 Europe Imitation Meat Market Size by Type
7.1.1 Europe Imitation Meat Sales by Type (2018-2029)
7.1.2 Europe Imitation Meat Revenue by Type (2018-2029)
7.2 Europe Imitation Meat Market Size by Application
7.2.1 Europe Imitation Meat Sales by Application (2018-2029)
7.2.2 Europe Imitation Meat Revenue by Application (2018-2029)
7.3 Europe Imitation Meat Market Size by Country
7.3.1 Europe Imitation Meat Revenue by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
7.3.2 Europe Imitation Meat Sales by Country (2018-2029)
7.3.3 Europe Imitation Meat Revenue by Country (2018-2029)
7.3.4 Germany
7.3.5 France
7.3.6 U.K.
7.3.7 Italy
7.3.8 Russia
8 China
8.1 China Imitation Meat Market Size
8.1.1 China Imitation Meat Sales (2018-2029)
8.1.2 China Imitation Meat Revenue (2018-2029)
8.2 China Imitation Meat Market Size by Application
8.2.1 China Imitation Meat Sales by Application (2018-2029)
8.2.2 China Imitation Meat Revenue by Application (2018-2029)
9 Asia (excluding China)
9.1 Asia Imitation Meat Market Size by Type
9.1.1 Asia Imitation Meat Sales by Type (2018-2029)
9.1.2 Asia Imitation Meat Revenue by Type (2018-2029)
9.2 Asia Imitation Meat Market Size by Application
9.2.1 Asia Imitation Meat Sales by Application (2018-2029)
9.2.2 Asia Imitation Meat Revenue by Application (2018-2029)
9.3 Asia Imitation Meat Sales by Region
9.3.1 Asia Imitation Meat Revenue by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
9.3.2 Asia Imitation Meat Revenue by Region (2018-2029)
9.3.3 Asia Imitation Meat Sales by Region (2018-2029)
9.3.4 Japan
9.3.5 South Korea
9.3.6 China Taiwan
9.3.7 Southeast Asia
9.3.8 India
10 Middle East, Africa and Latin America
10.1 Middle East, Africa and Latin America Imitation Meat Market Size by Type
10.1.1 Middle East, Africa and Latin America Imitation Meat Sales by Type (2018-2029)
10.1.2 Middle East, Africa and Latin America Imitation Meat Revenue by Type (2018-2029)
10.2 Middle East, Africa and Latin America Imitation Meat Market Size by Application
10.2.1 Middle East, Africa and Latin America Imitation Meat Sales by Application (2018-2029)
10.2.2 Middle East, Africa and Latin America Imitation Meat Revenue by Application (2018-2029)
10.3 Middle East, Africa and Latin America Imitation Meat Sales by Country
10.3.1 Middle East, Africa and Latin America Imitation Meat Revenue by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
10.3.2 Middle East, Africa and Latin America Imitation Meat Revenue by Country (2018-2029)
10.3.3 Middle East, Africa and Latin America Imitation Meat Sales by Country (2018-2029)
10.3.4 Brazil
10.3.5 Mexico
10.3.6 Turkey
10.3.7 Israel
10.3.8 GCC Countries
11 Company Profiles
11.1 Beyond Meat
11.1.1 Beyond Meat Company Information
11.1.2 Beyond Meat Overview
11.1.3 Beyond Meat Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.1.4 Beyond Meat Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.1.5 Beyond Meat Recent Developments
11.2 Impossible Foods
11.2.1 Impossible Foods Company Information
11.2.2 Impossible Foods Overview
11.2.3 Impossible Foods Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.2.4 Impossible Foods Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.2.5 Impossible Foods Recent Developments
11.3 Turtle Island Foods
11.3.1 Turtle Island Foods Company Information
11.3.2 Turtle Island Foods Overview
11.3.3 Turtle Island Foods Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.3.4 Turtle Island Foods Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.3.5 Turtle Island Foods Recent Developments
11.4 Maple Leaf
11.4.1 Maple Leaf Company Information
11.4.2 Maple Leaf Overview
11.4.3 Maple Leaf Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.4.4 Maple Leaf Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.4.5 Maple Leaf Recent Developments
11.5 Yves Veggie Cuisine
11.5.1 Yves Veggie Cuisine Company Information
11.5.2 Yves Veggie Cuisine Overview
11.5.3 Yves Veggie Cuisine Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.5.4 Yves Veggie Cuisine Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.5.5 Yves Veggie Cuisine Recent Developments
11.6 Nestle
11.6.1 Nestle Company Information
11.6.2 Nestle Overview
11.6.3 Nestle Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.6.4 Nestle Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.6.5 Nestle Recent Developments
11.7 Kellogg’s (Morningstar Farms)
11.7.1 Kellogg’s (Morningstar Farms) Company Information
11.7.2 Kellogg’s (Morningstar Farms) Overview
11.7.3 Kellogg’s (Morningstar Farms) Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.7.4 Kellogg’s (Morningstar Farms) Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.7.5 Kellogg’s (Morningstar Farms) Recent Developments
11.8 Omnifood
11.8.1 Omnifood Company Information
11.8.2 Omnifood Overview
11.8.3 Omnifood Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.8.4 Omnifood Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.8.5 Omnifood Recent Developments
11.9 Qishan Foods
11.9.1 Qishan Foods Company Information
11.9.2 Qishan Foods Overview
11.9.3 Qishan Foods Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.9.4 Qishan Foods Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.9.5 Qishan Foods Recent Developments
11.10 Hongchang Food
11.10.1 Hongchang Food Company Information
11.10.2 Hongchang Food Overview
11.10.3 Hongchang Food Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.10.4 Hongchang Food Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.10.5 Hongchang Food Recent Developments
11.11 Sulian Food
11.11.1 Sulian Food Company Information
11.11.2 Sulian Food Overview
11.11.3 Sulian Food Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.11.4 Sulian Food Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.11.5 Sulian Food Recent Developments
11.12 Fuzhou Sutianxia
11.12.1 Fuzhou Sutianxia Company Information
11.12.2 Fuzhou Sutianxia Overview
11.12.3 Fuzhou Sutianxia Imitation Meat Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
11.12.4 Fuzhou Sutianxia Imitation Meat Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.12.5 Fuzhou Sutianxia Recent Developments
12 Industry Chain and Sales Channels Analysis
12.1 Imitation Meat Industry Chain Analysis
12.2 Imitation Meat Key Raw Materials
12.2.1 Key Raw Materials
12.2.2 Raw Materials Key Suppliers
12.3 Imitation Meat Production Mode & Process
12.4 Imitation Meat Sales and Marketing
12.4.1 Imitation Meat Sales Channels
12.4.2 Imitation Meat Distributors
12.5 Imitation Meat Customers
13 Market Dynamics
13.1 Imitation Meat Industry Trends
13.2 Imitation Meat Market Drivers
13.3 Imitation Meat Market Challenges
13.4 Imitation Meat Market Restraints
14 Key Findings in The Global Imitation Meat Study
15 Appendix
15.1 Research Methodology
15.1.1 Methodology/Research Approach
15.1.2 Data Source
15.2 Author Details
15.3 Disclaimer