アミノ酸市場レポート：タイプ別（グルタミン酸、リジン、メチオニン、スレオニン、フェニルアラニン、トリプトファン、シトルリン、グリシン、グルタミン、クレアチン、アルギニン、バリン、ロイシン、イソロイシン、プロリン、セリン、チロシン、その他）、原材料別（植物由来、動物由来）、用途別（動物飼料、食品、ヘルスケア）、地域別 2024-2032

Amino Acids Market Report by Type (Glutamic Acids, Lysine, Methionine, Threonine, Phenylalanine, Tryptophan, Citrulline, Glycine, Glutamine, Creatine, Arginine, Valine, Leucine, Iso-Leucine, Proline, Serine, Tyrosine, and Others), Raw Material (Plant Based, Animal Based), Application (Animal Feed, Food, Healthcare), and Region 2024-2032

世界のアミノ酸市場規模は2023年に1,140万トンに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて4.2%の成長率（CAGR）を示し、市場は2032年までに1,680万トンに達すると予測している。数多くのスキンケア... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
IMARC Services Private Limited. アイマークサービス	2024年1月30日	US$3,899 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報・注文方法はこちら	139	英語

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サマリー

世界のアミノ酸市場規模は2023年に1,140万トンに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて4.2%の成長率（CAGR）を示し、市場は2032年までに1,680万トンに達すると予測している。数多くのスキンケア製品の処方におけるアミノ酸の利用の増加、植物ベースの食事の採用の増加、発酵技術、遺伝子工学、酵素プロセスの使用の拡大は、市場を推進する主な要因の一部である。

アミノ酸は、中心炭素原子に結合したアミノ基とカルボキシル基を含むタンパク質の基本構成要素である。アミノ酸は、極性、酸性または塩基性、ユニークな側鎖を含む明確な物理的および化学的特性を有している。酵素反応を促進し、体内の代謝過程を促進する補酵素として働く。抗体や免疫系成分の産生に寄与し、感染防御を助ける。フェニルケトン尿症（PKU）やある種の代謝異常症などの治療薬として広く用いられている。

スポーツ産業の拡大とフィットネス活動への個人の参加の増加は、アミノ酸サプリメント、特に筋肉の回復と発達を助ける分岐鎖アミノ酸（BCAA）の需要を推進しています。これとは別に、保湿、アンチエイジング、皮膚バリア強化の特性を持つ数多くのスキンケア製品の処方におけるアミノ酸の利用が増加していることが、市場の成長を促進している。さらに、業界各社は、機能性や用途を強化した新しいアミノ酸製品を革新・開発するため、研究開発（R&D）活動に継続的に投資している。さらに、より広範な顧客層を獲得するため、新たな地理的市場を開拓し、流通網を拡大している。

アミノ酸市場の動向/促進要因：
健康とウェルネスに対する意識の高まり

健康とウェルネスを維持することの重要性に対する個人の意識の高まりは、市場にプラスの影響を与えている。さらに、健康に対する懸念の高まりと、バランスの取れたライフスタイルに対する個人の志向の高まりが、栄養補助食品と機能性食品の需要を刺激している。アミノ酸は、筋肉の発達、免疫システムのサポート、および全体的な健康のために基本的なものである。これとは別に、予防医療重視の高まりと身体能力向上への願望が、アミノ酸を豊富に含む製品の需要を促進している。さらに、植物ベースの食生活の採用が増加し、天然で持続可能な栄養源が好まれるようになったことも、植物由来のアミノ酸サプリメントの需要を押し上げている。

医療療法と医薬品の進歩

医療療法や医薬品におけるアミノ酸の使用の増加は、世界中でその採用を促進している。さらに、抗体薬物複合体のようなアミノ酸由来のバイオ医薬品の開発により、薬物送達および標的化メカニズムが強化され、有利な市場見通しがもたらされている。これとは別に、アミノ酸を除去する治療法は、健康な細胞を温存しながらがん細胞の増殖を抑制するのに役立つため、疾病管理における利用が促進される。さらに、精密医療の出現は、個々の患者プロファイルに合わせたアミノ酸ベースの個別化治療の需要を喚起している。

アミノ酸生産における技術の進歩

アミノ酸生産における技術的進歩は、市場の成長を刺激するもう一つの主要因である。さらに、発酵技術、遺伝子工学、酵素プロセスの利用が増加しているため、アミノ酸生産が改善され、収量、純度、持続可能性が向上している。これとは別に、先端技術の統合は生産コストの低減を助け、機能性を強化した新規アミノ酸誘導体の創出を可能にしている。さらに、クロマトグラフィーや膜ろ過法の利用が増加しているため、複雑な混合物から純粋なアミノ酸を分離することが可能になり、製品の品質が向上し、化粧品産業やバイオ燃料生産への応用が拡大している。

アミノ酸産業のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のアミノ酸市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界および地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、原料、用途に基づいて分類しています。

タイプ別内訳

グルタミン酸
リジン
メチオニン
スレオニン
フェニルアラニン
トリプトファン
シトルリン
グリシン
グルタミン
クレアチン
アルギニン
バリン
ロイシン
イソロイシン
プロリン
セリン
チロシン
その他

グルタミン酸がトップシェア

本レポートでは、市場をタイプ別に詳細に分類・分析している。これには、グルタミン酸、リジン、メチオニン、スレオニン、フェニルアラニン、トリプトファン、シトルリン、グリシン、グルタミン、クレアチン、アルギニン、バリン、ロイシン、イソロイシン、プロリン、セリン、チロシン、その他が含まれる。報告書によると、グルタミン酸は様々な産業で広く利用されているため、最大のセグメントを占めた。例えば、食品・飲料（F&B）業界ではグルタミン酸ナトリウム（MSG）の形でグルタミン酸の使用が増加しており、市場にプラスの影響を与えている。MSGはうま味を付与し、様々な料理の香ばしい風味を高める。さらに、さまざまな加工食品、スナック、ソース、調味料の調製におけるグルタミン酸の利用率の上昇が、市場の業界展望をポジティブなものにしている。さらに、様々な医薬化合物、アミノ酸ベースの薬剤、およびペプチドベースの治療法の合成のための製薬およびバイオテクノロジー分野でのグルタミン酸の広範な採用は、市場を牽引しています。さらに、医薬品の製剤化や治療用途での使用が増加していることが、これらの業界における需要を刺激している。

原材料別の内訳

植物ベース
動物性

植物由来が市場を支配

本レポートでは、原料に基づく市場の詳細な分類と分析を行っている。これには植物ベースと動物ベースが含まれる。同レポートによると、消費者の嗜好の進化と持続可能性への懸念から、植物由来が市場シェアの大半を占めている。さらに、個人の健康志向の高まりと環境問題への関心の高まりが、動物由来製品に代わる持続可能で無残な代替品への需要を喚起している。これとは別に、土地の使用、温室効果ガスの排出、資源の消費など、従来の畜産が環境に与える影響が、環境に優しい選択肢を促進している。さらに、ベジタリアニズムやビーガニズムの普及が、植物由来製品の需要を押し上げている。さらに、発酵や酵素プロセスなどの抽出方法における絶え間ない技術革新が、植物源からのアミノ酸の効率的な生産を可能にしている。さらに、食品・飲料、化粧品、医薬品など、さまざまな業界で植物性アミノ酸の利用が増加していることも、業界の成長を後押ししている。

用途別内訳：

動物飼料
食品
ヘルスケア

動物飼料が市場で最大のシェアを占める

本レポートでは、用途に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、動物飼料、食品、医療が含まれる。同レポートによると、高品質で栄養バランスのとれた家畜・家禽の栄養に対する需要の高まりにより、動物飼料が最大の市場シェアを占めている。アミノ酸は、動物の適切な成長、発育、健康全般に必要な必須栄養素である。さらに、肉、牛乳、卵といった動物由来の製品に対する需要の高まりが、効率的で持続可能な家畜生産の必要性を高めている。これとは別に、サプリメントの消費の増加は、タンパク質摂取の正確な制御を可能にし、動物のパフォーマンスを最適化し、過剰な栄養素排泄のリスクを低減し、市場の成長を増強している。アミノ酸補給は、動物の福祉と健康を確保しながら、規制ガイドラインを遵守するバランスの取れた飼料を策定するのに役立つ。高品質のアミノ酸強化飼料は、動物の健康増進、抗生物質の使用削減、製品の品質向上に貢献する。

地域別内訳

アジア太平洋
欧州
北米
中南米
中東・アフリカ

アジア太平洋地域が明確な優位性を示し、アミノ酸市場で最大のシェアを占める

同報告書はまた、アジア太平洋、欧州、北米、中南米、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も行っている。同レポートによると、アジア太平洋地域は、アミノ酸生産に必要な動植物資源が豊富なため、市場を支配している。加えて、急速な都市化、人口増加、個人の可処分所得水準の上昇が、食肉製品の需要を牽引している。その結果、家畜の成長と製品の品質を高めるためにアミノ酸を配合した動物用飼料の需要が高まっている。これとは別に、この地域のさまざまな大学、研究機関、バイオテクノロジー企業が協力して、生産方法の革新、新規アミノ酸誘導体の開発、さまざまな産業への応用を模索している。さらに、アジア太平洋地域の戦略的な地理的位置は、貿易と輸出の機会を容易にしている。さらに、アジア太平洋地域のさまざまな国々が北米やヨーロッパなどの主要市場に近接しているため、世界の消費者へのアミノ酸製品の効率的な流通が可能になっている。

競争環境：
アミノ酸メーカーは、より幅広い産業や顧客のニーズに応えるため、新しい配合、ブレンド、誘導体を導入して製品ポートフォリオを継続的に拡大している。また、環境に優しく倫理的な原料を求める需要の高まりに対応するため、アミノ酸原料の持続可能な調達方法を模索している。これとは別に、多くの企業は、機能性や用途を強化した新しいアミノ酸製品を革新・開発するために、継続的な研究開発（R&D）に積極的に投資している。さらに、効率的な生産、品質管理、分析のために最先端技術を採用し、高品質の製品を提供し、厳しい業界基準を満たすことを可能にしている。

本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行っている。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。市場の主要企業には以下のような企業がある：

味の素株式会社
協和発酵バイオ協和発酵バイオ協和発酵バイオ
アミノGmbH
ビル・バー＆カンパニー
アイリスバイオテック
台湾アミノ酸股份有限公司Ltd.
BIニュートラシューティカルズ
四川同生アミノ酸有限公司
ワッカーケミーAG
CJ CheilJedang Corp.
ドンブーアミノ酸株式会社
エボニック
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社

最近の動き
2021年2月、AMINO GmbHはドイツのフレルシュテットに新しい品質センターを開設したことを発表した。この戦略は、アミノ酸市場において一流の基準を維持することへの同社の献身を強調するものである。
2021年7月、味の素株式会社は、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維など60種類の栄養素を含む次世代食品資源を使用した次世代野菜飲料「満開®」を発売した。

本レポートで回答した主な質問
1.2023年の世界のアミノ酸市場規模は？
2.2024-2032年の世界のアミノ酸市場の予想成長率は？
3.世界のアミノ酸市場を牽引する主な要因は？
4.COVID-19が世界のアミノ酸市場に与えた影響は？
5.アミノ酸の世界市場のタイプ別内訳は？
6.アミノ酸の世界市場における原料別の内訳は？
7.アミノ酸の世界市場の用途別内訳は？
8.アミノ酸の世界市場における主要地域は？
9.世界のアミノ酸市場における主要プレーヤー/企業は？

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1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Properties
4.3 Key Industry Trends
5 Global Amino Acids Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Type
5.5 Market Breakup by Raw Material
5.6 Market Breakup by Application
5.7 Market Breakup by Region
5.8 Market Forecast
5.8.1 Volume Trends
5.8.2 Value Trends
5.9 SWOT Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Strengths
5.9.3 Weaknesses
5.9.4 Opportunities
5.9.5 Threats
5.10 Value Chain Analysis
5.10.1 Overview
5.10.2 Research and Development
5.10.3 Raw Material Procurement
5.10.4 Manufacturing
5.10.5 Distribution
5.10.6 Export
5.10.7 End-Use
5.11 Porters Five Forces Analysis
5.11.1 Overview
5.11.2 Bargaining Power of Buyers
5.11.3 Bargaining Power of Suppliers
5.11.4 Degree of Competition
5.11.5 Threat of New Entrants
5.11.6 Threat of Substitutes
5.12 Price Analysis
5.12.1 Key Price Indicators
5.12.2 Price Structure
5.12.3 Price Trends
6 Market Breakup by Type
6.1 Glutamic Acids
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Lysine
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Methionine
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Threonine
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Phenylalanine
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6 Tryptophan
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
6.7 Citrulline
6.7.1 Market Trends
6.7.2 Market Forecast
6.8 Glycine
6.8.1 Market Trends
6.8.2 Market Forecast
6.9 Glutamine
6.9.1 Market Trends
6.9.2 Market Forecast
6.10 Creatine
6.10.1 Market Trends
6.10.2 Market Forecast
6.11 Arginine
6.11.1 Market Trends
6.11.2 Market Forecast
6.12 Valine
6.12.1 Market Trends
6.12.2 Market Forecast
6.13 Leucine
6.13.1 Market Trends
6.13.2 Market Forecast
6.14 Iso-Leucine
6.14.1 Market Trends
6.14.2 Market Forecast
6.15 Proline
6.15.1 Market Trends
6.15.2 Market Forecast
6.16 Serine
6.16.1 Market Trends
6.16.2 Market Forecast
6.17 Tyrosine
6.17.1 Market Trends
6.17.2 Market Forecast
6.18 Others
6.18.1 Market Trends
6.18.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Raw Material
7.1 Plant Based
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Animal Based
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Application
8.1 Animal Feed
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Food
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Healthcare
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 Asia Pacific
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Europe
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 North America
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Forecast
10 Imports and Exports
10.1 Imports by Major Countries
10.2 Exports by Major Countries
11 Amino Acids Manufacturing Process
11.1 Product Overview
11.2 Raw Material Requirement
11.3 Detailed Production Process
11.4 Various Unit Operation Involved
11.5 Production Process by Key Players
11.6 Key Market Drivers and Risk Factors
12 Competitive Landscape
12.1 Market Structure
12.2 Key Players
12.3 Profiles of Key Players
12.3.1 AjinomotoCo., Inc.
12.3.2 Kyowa Hakko Bio. Co. Ltd.
12.3.3 Amino GmbH
12.3.4 Bill Barr & Company
12.3.5 Iris Biotech GmbH
12.3.6 Taiwan Amino Acids Co. Ltd.
12.3.7 BI Nutraceuticals
12.3.8 Sichuan Tongsheng Amino acid Co., Ltd
12.3.9 Wacker Chemie AG
12.3.10 CJ CheilJedang Corp.
12.3.11 Donboo Amino Acid Co., Ltd.
12.3.12 Evonik Industries AG
12.3.13 Archer-Daniels-Midland Company
List of Figures
Figure 1: Global: Amino Acids Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Amino Acids Market: Sales Volume (in Million Tons), 2018-2023
Figure 3: Global: Amino Acids Market: Sales Value (in Billion US$), 2018-2023
Figure 4: Global: Amino Acids Market: Breakup by Type (in %), 2023
Figure 5: Global: Amino Acids Market: Breakup by Raw Material (in %), 2023
Figure 6: Global: Amino Acids Market: Breakup by Application (in %), 2023
Figure 7: Global: Amino Acids Market: Breakup by Region (in %), 2023
Figure 8: Global: Amino Acids Market Forecast: Sales Volume (in Million Tons), 2024-2032
Figure 9: Global: Amino Acids Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2024-2032
Figure 10: Global: Amino Acids Industry: SWOT Analysis
Figure 11: Global: Amino Acids Industry: Value Chain Analysis
Figure 12: Global: Amino Acids Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 13: Global: Amino Acids Market: Breakup of Operating Cost (in %)
Figure 14: Global: Amino Acids Market: Average Price Trends (in US$/Ton), 2018-2023
Figure 15: Global: Amino Acids Market Forecast: Average Price Trends (in US$/Ton), 2024-2032
Figure 16: Global: Glutamic Acids Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 17: Global: Glutamic Acids Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 18: Global: Lysine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 19: Global: Lysine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 20: Global: Methionine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 21: Global: Methionine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 22: Global: Threonine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 23: Global: Threonine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 24: Global: Phenylalanine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 25: Global: Phenylalanine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 26: Global: Tryptophan Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 27: Global: Tryptophan Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 28: Global: Citrulline Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 29: Global: Citrulline Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 30: Global: Glycine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 31: Global: Glycine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 32: Global: Glutamine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 33: Global: Glutamine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 34: Global: Creatine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 35: Global: Creatine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 36: Global: Arginine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 37: Global: Arginine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 38: Global: Valine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 39: Global: Valine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 40: Global: Leucine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 41: Global: Leucine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 42: Global: Iso-Leucine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 43: Global: Iso-Leucine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 44: Global: Proline Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 45: Global: Proline Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 46: Global: Serine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 47: Global: Serine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 48: Global: Tyrosine Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 49: Global: Tyrosine Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 50: Global: Other Amino Acids Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 51: Global: Other Amino Acids Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 52: Global: Plant Based Amino Acids Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 53: Global: Plant Based Amino Acids Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 54: Global: Animal Based Amino Acids Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 55: Global: Animal Based Amino Acids Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 56: Global: Amino Acids Market (Applications in Animal Feed): Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 57: Global: Amino Acids Market Forecast (Applications in Animal Feed): Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 58: Global: Amino Acids Market (Applications in Food): Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 59: Global: Amino Acids Market Forecast (Applications in Food): Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 60: Global: Amino Acids Market (Applications in Healthcare): Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 61: Global: Amino Acids Market Forecast (Applications in Healthcare): Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 62: Asia Pacific: Amino Acids Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 63: Asia Pacific: Amino Acids Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 64: Europe: Amino Acids Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 65: Europe: Amino Acids Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 66: North America: Amino Acids Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 67: North America: Amino Acids Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 68: Latin America: Amino Acids Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 69: Latin America: Amino Acids Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 70: Middle East and Africa: Amino Acids Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2018-2023
Figure 71: Middle East and Africa: Amino Acids Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2024-2032
Figure 72: Global: Amino Acids Market: Breakup by Key Player (in %), 2023
List of Tables
Table 1: Global: Amino Acids Market: Key Industry Highlights, 2023 and 2032
Table 2: Global: Amino Acids Industry: Key Price Indicators
Table 3: Global: Amino Acids Market: Breakup by Type (in ‘000 Tons), 2018-2023
Table 4: Global: Amino Acids Market Forecast: Breakup by Type (in ‘000 Tons), 2024-2032
Table 5: Global: Amino Acids Market: Breakup by Raw Material (in ‘000 Tons), 2018-2023
Table 6: Global: Amino Acids Market Forecast: Breakup by Raw Material (in ‘000 Tons), 2024-2032
Table 7: Global: Amino Acids Market: Breakup by Application (in ‘000 Tons), 2018-2023
Table 8: Global: Amino Acids Market Forecast: Breakup by Application (in ‘000 Tons), 2024-2032
Table 9: Global: Amino Acids Market: Actions of Some Prominent Amino Acid in the Animal Feed Sector
Table 10: Global: Amino Acids Market: Actions of Some Prominent Amino Acid in the Food Sector
Table 11: Global: Amino Acids Market: Actions of Some Prominent Amino Acid in the Healthcare Sector
Table 12: Global: Amino Acids Market: Breakup by Region (in ‘000 Tons), 2018-2023
Table 13: Global: Amino Acids Market Forecast: Breakup by Region (in ‘000 Tons), 2024-2032
Table 14: Global: Glutamic acid and its Salts Import Volume Trends (in Tons), By Major Countries, 2021 and 2022
Table 15: Global: Lysine and its Esters Import Volume Trends (in Tons), By Major Countries, 2021 and 2022
Table 16: Global: Methionine Import Volume Trends (in Tons), By Major Countries, 2021 and 2022
Table 17: Global: Glutamic acid and its Salts Export Volume Trends (in Tons), By Major Countries, 2021 and 2022
Table 18: Global: Lysine and its Esters Export Volume Trends (in Tons), By Major Countries, 2021 and 2022
Table 19: Global: Methionine Export Volume Trends (in Tons), By Major Countries, 2021 and 2022
Table 20: Global: Amino Acids: Production Process by Key Players
Table 21: Global: Amino Acids Market Structure
Table 22: Global: Amino Acids Market: Key Players

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Table of Contents

Summary

The global amino acids market size reached 11.4 Million Tons in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach 16.8 Million Tons by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 4.2% during 2024-2032. The increasing utilization of amino acids in formulating numerous skincare products, rising adoption of plant-based diets, and the expanding use of fermentation techniques, genetic engineering, and enzymatic processes are some of the major factors propelling the market.

Amino acids are fundamental building blocks of proteins that contain amino and carboxylic functional groups attached to a central carbon atom. They possess distinct physical and chemical properties, which include polarity, acidity or basicity, and unique side chains. They act as coenzymes that facilitate enzymatic reactions and drive metabolic processes in the body. They contribute to the production of antibodies and immune system components, aiding in defense against infections. They are widely employed in medical treatments for conditions like phenylketonuria (PKU) and certain metabolic disorders.

The expansion of the sports industry and the increasing participation of individuals in fitness activities is driving the demand for amino acid supplements, particularly branched-chain amino acids (BCAAs), which aid in muscle recovery and development. Apart from this, the increasing utilization of amino acids in formulating numerous skincare products for their moisturizing, anti-aging, and skin barrier-enhancing properties is propelling the market growth. Furthermore, various industry players are continuously investing in research and development (R&D) activities to innovate and develop new amino acid products with enhanced functionalities and applications. Moreover, they are exploring new geographic markets and expanding their distribution networks to reach a broader customer base.

Amino Acids Market Trends/Drivers:
Growing health and wellness awareness

The rising awareness among individuals about the importance of maintaining health and wellness is positively influencing the market. Additionally, the growing health concerns and the increasing inclination of individuals towards a balanced lifestyle are catalyzing the demand for nutritional supplements and functional foods. Amino acids are fundamental for muscle development, immune system support, and overall well-being. Apart from this, the rising emphasis on preventive healthcare and the desire for enhanced physical performance are driving the demand for amino acid-rich products. Furthermore, the rising adoption of plant-based diets and the preference for natural and sustainable sources of nutrition are driving the demand for amino acid supplements derived from plant sources.

Advancements in medical therapies and pharmaceuticals

The increasing use of amino acids in medical therapies and pharmaceuticals is driving their adoption across the globe. Additionally, the development of amino acid-derived biopharmaceuticals, such as antibody-drug conjugates, is enhancing drug delivery and targeting mechanisms, which is offering a favorable market outlook. Apart from this, amino acid-depleting treatments help inhibit cancer cell growth while sparing healthy cells, which promotes their utilization in disease management. Moreover, the advent of precision medicine is catalyzing the demand for personalized amino acid-based treatments tailored to individual patient profiles.

Technological advancements in amino acid production

Technological advancements in amino acid production represent another major factor stimulating the market growth. Additionally, the increasing use of fermentation techniques, genetic engineering, and enzymatic processes are improving amino acid production and enhancing yields, purity, and sustainability. Apart from this, the integration of advanced technologies aids in lowering production costs and enabling the creation of novel amino acid derivatives with enhanced functionalities. Furthermore, the rising use of chromatography and membrane filtration methods is enabling the isolation of pure amino acids from complex mixtures, ensuring higher product quality and expanding their applications in the cosmetics industry and biofuel production.

Amino Acids Industry Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global amino acids market report, along with forecasts at the global and regional levels for 2024-2032. Our report has categorized the market based on type, raw material and application.

Breakup by Type:

Glutamic Acids
Lysine
Methionine
Threonine
Phenylalanine
Tryptophan
Citrulline
Glycine
Glutamine
Creatine
Arginine
Valine
Leucine
Iso-Leucine
Proline
Serine
Tyrosine
Others

Glutamic acids holds the largest market share

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the type. This includes glutamic acids, lysine, methionine, threonine, phenylalanine, tryptophan, citrulline, glycine, glutamine, creatine, arginine, valine, leucine, iso-leucine, proline, serine, tyrosine, and others. According to the report, glutamic acids represented the largest segment due to its widespread utilization across various industries. For instance, the increasing use of glutamic acid in the form of monosodium glutamate (MSG) in the food and beverage (F&B) industry is positively influencing the market. MSG imparts an umami taste and enhances the savory flavors of various dishes. Additionally, the rising utilization of glutamic acid in preparing various processed foods, snacks, sauces, and condiments is creating a positive market industry outlook. Furthermore, the widespread adoption of glutamic acid in the pharmaceutical and biotechnology sectors for the synthesis of various pharmaceutical compounds, amino acid-based drugs, and peptide-based therapies is driving the market. Moreover, its increasing use in drug formulation and therapeutic applications is catalyzing its demand in these industries.

Breakup by Raw Material:

Plant Based
Animal Based

Plant based dominates the market

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the raw material. This includes plant based and animal based. According to the report, plant based accounts for the majority of the market share due to the evolving consumer preferences and sustainability concerns. Additionally, the rising health consciousness among individuals and the growing environmental concerns are catalyzing the demand for sustainable and cruelty-free alternatives to animal-derived products. Apart from this, the environmental impact of traditional animal farming, including land use, greenhouse gas emissions, and resource consumption is promoting eco-friendly options. Furthermore, the increasing adoption of vegetarianism and veganism is driving the demand for plant-based products. Furthermore, continuous innovations in extraction methods, such as fermentation and enzymatic processes, are allowing for the efficient production of amino acids from plant sources. Moreover, the rising utilization of plant-based amino acids across different industry verticals, such as in food and beverages, cosmetics, and pharmaceuticals, is favoring the industry growth.

Breakup by Application:

Animal Feed
Food
Healthcare

Animal feed holds the largest share in the market

A detailed breakup and analysis of the market based on the application has also been provided in the report. This includes animal feed, food, and healthcare. According to the report, animal feed accounted for the largest market share due to the escalating demand for high-quality and nutritionally balanced livestock and poultry nutrition. Amino acids are essential nutrients required for proper growth, development, and overall health of animals. Additionally, the rising demand for animal-based products, such as meat, milk, and eggs, is driving the need for efficient and sustainable livestock production. Apart from this, the increasing consumption of supplementation is enabling precise control over protein intake, optimizing animal performance and reducing the risk of excess nutrient excretion, which is augmenting the market growth. Amino acid supplementation assists in formulating balanced diets that adhere to regulatory guidelines while ensuring the welfare and health of animals. High-quality amino acid-enriched feed contributes to improved animal health, reduced antibiotic use, and enhanced product quality.

Breakup by Region:

Asia Pacific
Europe
North America
Latin America
Middle East and Africa

Asia Pacific exhibits a clear dominance, accounting for the largest amino acids market share

The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include Asia Pacific, Europe, North America, Latin America, and Middle East and Africa. According to the report, Asia Pacific dominates the market due to the abundance of plant and animal-based resources for amino acid production. Additionally, rapid urbanization, population growth, and inflating disposable income levels of individuals are driving the demand for meat products. This, in turn, is catalyzing the demand for animal feed, which incorporates amino acids to enhance livestock growth and product quality. Apart from this, various universities, research institutions, and biotech companies in the region are collaborating to innovate production methods, develop novel amino acid derivatives, and explore applications in various industries. Furthermore, the strategic geographical location of Asia Pacific facilitates trade and export opportunities. Moreover, the closer proximity of various countries in the Asia Pacific to major markets, such as North America and Europe, is enabling the efficient distribution of amino acid products to global consumers.

Competitive Landscape:
Amino acid manufacturers are continuously expanding their product portfolios by introducing new formulations, blends, and derivatives to cater to a wider range of industries and customer needs. Additionally, they are exploring sustainable sourcing options for amino acid raw materials to meet the growing demand for eco-friendly and ethically sourced ingredients. Apart from this, many companies are actively investing in ongoing research and development (R&D) efforts to innovate and develop new amino acid products with enhanced functionalities and applications. Furthermore, they are adopting cutting-edge technologies for efficient production, quality control, and analysis, enabling them to deliver high-quality products and meet stringent industry standards.

The report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include:

AjinomotoCo., Inc.
Kyowa Hakko Bio. Co. Ltd.
Amino GmbH
Bill Barr & Company
Iris Biotech GmbH
Taiwan Amino Acids Co. Ltd.
BI Nutraceuticals
Sichuan Tongsheng Amino acid Co., Ltd
Wacker Chemie AG
CJ CheilJedang Corp.
Donboo Amino Acid Co., Ltd.
Evonik Industries AG
Archer-Daniels-Midland Company

Recent Developments:
In February 2021, AMINO GmbH announced the inauguration of its new quality center in Frellstedt, Germany. This strategy emphasizes the dedication of the company to upholding top-notch standards in the amino acids market.
In July 2021, Ajinomoto Co., Inc. released Mankai®, a next-generation vegetable drink made with a next-generation food resource packed with 60 nutrients, including proteins, vitamins, minerals, and dietary fiber.

Key Questions Answered in This Report
1. What was the size of the global amino acids market in 2023?
2. What is the expected growth rate of the global amino acids market during 2024-2032?
3. What are the key factors driving the global amino acids market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the global amino acids market?
5. What is the breakup of the global amino acids market based on the type?
6. What is the breakup of the global amino acids market based on the raw material?
7. What is the breakup of the global amino acids market based on the application?
8. What are the key regions in the global amino acids market?
9. Who are the key players/companies in the global amino acids market?

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