オニオンパウダー市場世界の産業動向、シェア、サイズ、成長、機会、2023-2028年予測

Onion Powder Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

市場の概要世界のオニオンパウダー市場規模は、2022年に67,800 Tonsに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に3.8%の成長率（CAGR）を示し、2028年には86,290 Tonsに達すると予測しています... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
IMARC Services Private Limited. アイマークサービス	2023年3月18日	US$2,499 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	145	英語

サマリー

市場の概要

世界のオニオンパウダー市場規模は、2022年に67,800 Tonsに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に3.8%の成長率（CAGR）を示し、2028年には86,290 Tonsに達すると予測しています。

オニオンパウダーは、生のタマネギと同じ風味を手軽に加えることができる、脱水タマネギの加工品です。オニオンパウダーは、スナック、ソース、サラダ、スープ、グレービー、前菜、シーフード、肉類など、多くの食品・非食品に使用されている調味料です。生のタマネギに比べれば辛味は少ないですが、少量で中サイズのタマネギ1個分のみじん切りに相当します。そのため、生の玉ねぎよりも扱いやすく、みじん切りの必要がないため調理時間も大幅に短縮できます。また、オニオンパウダーは、生の玉ねぎと違って冷蔵保存の必要がないので、梱包も簡単です。

オニオンパウダーは、新鮮な玉ねぎを脱水して製造され、都市部の家庭だけでなく、世界の食品加工業界で選ばれている製品です。脱水することで、生のタマネギの栄養素を損なうことなく水分を減らすことができ、標準的な品質の衛生的な製品を提供することができます。脱水後のオニオンフレークは、粉砕・微粉砕してオニオンパウダーとすることができます。タマネギは旬の食材であり、通常の状態では保存がきかないため、豊富な時期に保存し、閑散期に利用するための有効かつ経済的な手法として、脱水が注目されています。

IMARCの最新調査「オニオンパウダー市場：世界の産業動向、シェア、サイズ、成長、機会、2023-2028年予測」は、世界のオニオンパウダー市場に関する詳細な洞察を提供します。市場のマクロな概要から、業界業績、最近の動向、主要な市場促進要因と課題、SWOT分析、ポーターの5つの力分析、バリューチェーン分析などのミクロな詳細まで、幅広く解説しています。また、オニオンパウダーの製造工場を立ち上げるための包括的な分析も行っています。加工・製造要件、プロジェクトコスト、プロジェクト資金、プロジェクト経済性、予想投資収益率、利益率などを分析しています。本レポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、および何らかの形でオニオンパウダー業界と利害関係のある、あるいは参入を計画しているすべての方にとって必読の書です。

主要な市場セグメント：

IMARC Groupは、世界のオニオンパウダー市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界レベルおよび国レベルでの予測を提供します。当レポートでは、製品タイプ、包装タイプ、エンドユーザー、流通チャネルに基づき、市場を分類しています。

製品タイプ別構成比：

コンベンショナル
オーガニック

パッケージングタイプ別の内訳：

ポーチ
缶
アセプティックカートン
その他

流通チャネル別構成比：

スペシャリティストア
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン販売店
その他

エンドユーザー別構成比：

ホームユーザー
機関投資家向け

国別構成比：

中国
インド
ユーエスエー
日本
南朝鮮
トルコ
イラン
パキスタン
エジプト
その他

競合の状況：

また、主要企業のプロフィールとともに、業界の競争環境についても検証しています。

本レポートで回答した主な質問

世界のオニオンパウダー市場2023-2028の予想成長率は？
COVID-19が世界のオニオンパウダー市場に与えた影響とは？
世界のオニオンパウダー市場を牽引する主要因は何か？
世界のオニオンパウダー市場の製品タイプによる内訳は？
パッケージングタイプに基づくオニオンパウダーの世界市場のブレークアップは？
オニオンパウダーの世界市場の流通チャネルに基づくブレークアップは？
エンドユーザーに基づくオニオンパウダーの世界市場のブレークアップは？
オニオンパウダーの世界市場における主要地域は？
オニオンパウダーの世界市場における主要プレイヤー/企業は？

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1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Onion Powder Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Product Type
6.1 Conventional
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Organic
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Packaging Type
7.1 Pouches
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Cans
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Aseptic Cartons
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Others
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Distribution Channel
8.1 Speciality Stores
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Supermarkets/Hypermarkets
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Convenience Stores
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Online Retailers
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Others
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Market Breakup by End User
9.1 Home Users
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Institutional Users
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Country
10.1 China
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 India
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 United States
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Japan
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
10.5 South Korea
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Forecast
10.6 Turkey
10.6.1 Market Trends
10.6.2 Market Forecast
10.7 Iran
10.7.1 Market Trends
10.7.2 Market Forecast
10.8 Pakistan
10.8.1 Market Trends
10.8.2 Market Forecast
10.9 Egypt
10.9.1 Market Trends
10.9.2 Market Forecast
10.10 Others
10.10.1 Market Trends
10.10.2 Market Forecast
11 SWOT Analysis
11.1 Overview
11.2 Strengths
11.3 Weaknesses
11.4 Opportunities
11.5 Threats
12 Value Chain Analysis
13 Porters Five Forces Analysis
13.1 Overview
13.2 Bargaining Power of Buyers
13.3 Bargaining Power of Suppliers
13.4 Degree of Competition
13.5 Threat of New Entrants
13.6 Threat of Substitutes
14 Price Indicators
14.1 Key Price Indicators
14.2 Price Structure
14.3 Price Trends
15 Competitive Landscape
15.1 Market Structure
15.2 Key Players
15.3 Profiles of Key Players

List of Figures

Figure 1: Global: Onion Powder Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017-2022
Figure 3: Global: Onion Powder Market: Breakup by Product Type (in %), 2022
Figure 4: Global: Onion Powder Market: Breakup by Packaging Type (in %), 2022
Figure 5: Global: Onion Powder Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2022
Figure 6: Global: Onion Powder Market: Breakup by End User (in %), 2022
Figure 7: Global: Onion Powder Market: Breakup by Country (in %), 2022
Figure 8: Global: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 9: Global: Onion Powder (Conventional) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 10: Global: Onion Powder (Conventional) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 11: Global: Onion Powder (Organic) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 12: Global: Onion Powder (Organic) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 13: Global: Onion Powder (Pouches) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 14: Global: Onion Powder (Pouches) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 15: Global: Onion Powder (Cans) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 16: Global: Onion Powder (Cans) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 17: Global: Onion Powder (Aseptic Cartons) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 18: Global: Onion Powder (Aseptic Cartons) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 19: Global: Onion Powder (Other Packaging Types) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 20: Global: Onion Powder (Other Packaging Types) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 21: Global: Onion Powder (Speciality Stores) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 22: Global: Onion Powder (Speciality Stores) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 23: Global: Onion Powder (Supermarkets/Hypermarkets) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 24: Global: Onion Powder (Supermarkets/Hypermarkets) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 25: Global: Onion Powder (Convenience Stores) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 26: Global: Onion Powder (Convenience Stores) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 27: Global: Onion Powder (Online Retailers) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 28: Global: Onion Powder (Online Retailers) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 29: Global: Onion Powder (Other Distribution Channels) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 30: Global: Onion Powder (Other Distribution Channels) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 31: Global: Onion Powder (Home Users) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 32: Global: Onion Powder (Home Users) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 33: Global: Onion Powder (Institutional Users) Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 34: Global: Onion Powder (Institutional Users) Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 35: China: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 36: China: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 37: India: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 38: India: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 39: United States: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 40: United States: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 41: Japan: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 42: Japan: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 43: South Korea: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 44: South Korea: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 45: Turkey: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 46: Turkey: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 47: Iran: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 48: Iran: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 49: Pakistan: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 50: Pakistan: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 51: Egypt: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 52: Egypt: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 53: Others: Onion Powder Market: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2017 & 2022
Figure 54: Others: Onion Powder Market Forecast: Sales Volume (in ‘000 Tons), 2023-2028
Figure 55: Global: Onion Powder Industry: SWOT Analysis
Figure 56: Global: Onion Powder Industry: Value Chain Analysis
Figure 57: Global: Onion Powder Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 58: Onion Powder Manufacturing: Production Cost Breakup (in %)
Figure 59: Onion Powder Market: Price Structure
Figure 60: Global: Onion Powder Market: Average Prices (in US$/Ton), 2017-2028

List of Tables

Table 1: Global: Onion Powder Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 2: Global: Onion Powder Market Forecast: Breakup by Product Type (in ‘000 Tons), 2023-2028
Table 3: Global: Onion Powder Market Forecast: Breakup by Packaging Type (in ‘000 Tons), 2023-2028
Table 4: Global: Onion Powder Market Forecast: Breakup by End User (in ‘000 Tons), 2023-2028
Table 5: Global: Onion Powder Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in ‘000 Tons), 2023-2028
Table 6: Global: Onion Powder Market Forecast: Breakup by Country (in ‘000 Tons), 2023-2028
Table 7: Global: Onion Powder Market: Competitive Structure
Table 8: Global: Onion Powder Market: Key Players

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Table of Contents

Summary

Market Overview:

The global onion powder market size reached 67,800 Tons in 2022. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach 86,290 Tons by 2028, exhibiting a growth rate (CAGR) of 3.8% during 2023-2028.

Onion powder is a processed form of dehydrated onion that can add the same flavor as fresh onions in a convenient manner. As a flavoring agent, onion powder is currently being used in a number of food and non-food products like- snacks, sauces, salads, soups, gravies, appetizers, seafood, meats, etc. Although, it is slightly less pungent than fresh onions, even its little amount can replace the chopping of a whole medium-sized onion. Thus, it is quite easier to handle compared to fresh onions and saves a lot of time while cooking as no chopping is required. Onion powder is also easier to pack and unlike fresh onions does not require refrigerated storage.

Manufactured by dehydrating fresh onions, onion powder has become a product of choice not only among urban households but also in the global food processing industry. Dehydration reduces the water content of fresh onions without impairing their nutrient content and thus offers a standard quality hygienic product. After dehydration, the dehydrated onion flakes can be crushed and finely grounded to form onion powder. As onions are seasonal and cannot be stored under ordinary conditions, dehydration has become an effective and economical technique for preserving them during seasons of abundance and using them during off seasons.

IMARC’s latest study “Onion Powder Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028” provides a detailed insight into the global onion powder market. This ranges from macro overview of the market to micro details of the industry performance, recent trends, key market drivers and challenges, SWOT analysis, Porter’s five forces analysis, value chain analysis, etc. The report also provides a comprehensive analysis for setting up a onion powder manufacturing plant. The study analyses the processing and manufacturing requirements, project cost, project funding, project economics, expected returns on investment, profit margins, etc. This report is a must-read for entrepreneurs, investors, researchers, consultants, business strategists, and all those who have any kind of stake or are planning to foray into the onion powder industry in any manner.

Key Market Segmentation:

IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global onion powder market report, along with forecasts at the global and country level from 2023-2028. Our report has categorized the market based on product type, packaging type, end user and distribution channel.

Breakup by Product Type:

Conventional
Organic

Breakup by Packaging Type:

Pouches
Cans
Aseptic Cartons
Others

Breakup by Distribution Channel:

Speciality Stores
Supermarkets/Hypermarkets
Convenience Stores
Online Retailers
Others

Breakup by End User:

Home Users
Institutional Users

Breakup by Country:

China
India
United States
Japan
South Korea
Turkey
Iran
Pakistan
Egypt
Others

Competitive Landscape:

The competitive landscape of the industry has also been examined along with the profiles of the key players.

Key Questions Answered in This Report:

What is the expected growth rate of the global onion powder market 2023-2028?
What has been the impact of COVID-19 on the global onion powder market?
What are the key factors driving the global onion powder market?
What is the breakup of the global onion powder market based on the product type?
What is the breakup of the global onion powder market based on the packaging type?
What is the breakup of the global onion powder market based on the distribution channel?
What is the breakup of the global onion powder market based on the end user?
What are the key regions in the global onion powder market?
Who are the key players/companies in the global onion powder market?

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