ペルーのバターとスプレッド

Butter and Spreads in Peru

ペルーのバターとスプレッドの単価は、2023年と2022年に顕著な上昇を示した後、引き続き鈍化しているものの、全体的な価格は多くの国民にとって高止まりしている。このような状況の中、現地の消費者はより経済的... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Euromonitor International ユーロモニターインターナショナル	2024年9月23日	US$1,075 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	17	英語

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サマリー

ペルーのバターとスプレッドの単価は、2023年と2022年に顕著な上昇を示した後、引き続き鈍化しているものの、全体的な価格は多くの国民にとって高止まりしている。このような状況の中、現地の消費者はより経済的な代替品を選ぶ傾向が強まっており、バターからマーガリンにシフトするか（その結果、バターの小売数量は減少し、パンデミック以前のレベルを下回る）、より安価なブランドを選ぶようになっている。ユーロモニター・インターナショナルの『ペルーのバターとスプレッド』レポートは、国レベルの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない現地の洞察力と理解を提供する。2019-2023年の最新小売販売データに加え、主要企業、ブランド、小売店舗を特定し、消費者需要と販売成長の背景にある主要トレンドと人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの主要トレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>は、2028年までの予測に直接役立ち、市場がどのように変化すると予想されるかを明確に示している：製品分類：バター、食用油脂、マーガリン、スプレッドデータ範囲：市場規模（過去と予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由：* バターとスプレッド市場の詳細な情報を入手する、* 成長分野を特定し、変化を促進する要因を特定する、* 競争環境、市場の主要企業、主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して、市場がどのように発展すると予測されるかを評価するユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の実績があります。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ヴィリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。

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Butter and Spreads in Peru
Euromonitor International
September 2024

List Of Contents And Tables

BUTTER AND SPREADS IN PERU
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Price rather than volume supports development of butter and spreads
Margarine strengthens its overall popularity in Peru
Alicorp sustains its strong leadership of butter and spreads
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
Butter expected to resume faster growth in the coming years
Trend towards healthier products expected to trigger innovation in category
Butter will be the entry point for niche players in Peru
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Butter and Spreads by Category: Volume 2019-2024
Table 2 Sales of Butter and Spreads by Category: Value 2019-2024
Table 3 Sales of Butter and Spreads by Category: % Volume Growth 2019-2024
Table 4 Sales of Butter and Spreads by Category: % Value Growth 2019-2024
Table 5 NBO Company Shares of Butter and Spreads: % Value 2020-2024
Table 6 LBN Brand Shares of Butter and Spreads: % Value 2021-2024
Table 7 Distribution of Butter and Spreads by Format: % Value 2019-2024
Table 8 Forecast Sales of Butter and Spreads by Category: Volume 2024-2029
Table 9 Forecast Sales of Butter and Spreads by Category: Value 2024-2029
Table 10 Forecast Sales of Butter and Spreads by Category: % Volume Growth 2024-2029
Table 11 Forecast Sales of Butter and Spreads by Category: % Value Growth 2024-2029
DAIRY PRODUCTS AND ALTERNATIVES IN PERU
EXECUTIVE SUMMARY
Dairy products and alternatives in 2024: The big picture
Key trends in 2024
Competitive Landscape
Channel developments
What next for dairy products and alternatives?
MARKET DATA
Table 12 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2019-2024
Table 13 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2019-2024
Table 14 NBO Company Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2020-2024
Table 15 LBN Brand Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2021-2024
Table 16 Penetration of Private Label by Category: % Value 2019-2024
Table 17 Distribution of Dairy Products and Alternatives by Format: % Value 2019-2024
Table 18 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2024-2029
Table 19 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2024-2029
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

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Table of Contents

Summary

Although unit price growth of butter and spreads in Peru continues to slow following the significant rises noted in 2023 and 2022, overall prices remain high for much of the population. In this context, local consumers are increasingly opting for more economical alternatives, either shifting from butter to margarine (resulting in declining retail volumes for butter to dip below pre-pandemic levels) or choosing cheaper brands. Euromonitor International's Butter and Spreads in Peru report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2019-2023, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2028, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Butter, Cooking Fats, Margarine and Spreads. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Butter and Spreads market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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