インドのヨーグルトと酸乳製品

Yoghurt and Sour Milk Products in India

インドでは都市化が進み、人口の大部分が都市部に集中している。こうした都市では、多くの消費者が利便性と時間的制約から、日常的に外食店舗に注文している。こうしたペースの速い都市のライフスタイルは、腸の... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Euromonitor International ユーロモニターインターナショナル	2024年1月23日	US$990 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	22	英語

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サマリー

インドでは都市化が進み、人口の大部分が都市部に集中している。こうした都市では、多くの消費者が利便性と時間的制約から、日常的に外食店舗に注文している。こうしたペースの速い都市のライフスタイルは、腸の問題を含め、多くの病気や健康問題を引き起こしている。酸味のある乳製品とヨーグルトはインドの家庭で依然として重要な側面であり、腸の健康に対する懸念の高まりと相まって、プレーヤーはヨーグルトと酸味のある乳製品に目を向けています。Euromonitor Internationalのインドのヨーグルトと酸味のある乳製品レポートは国レベルの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない地域の洞察と理解を提供します。最新の小売販売データ2019-2023年に加え、主要企業、ブランド、小売店舗を特定し、消費者需要と販売成長の背景にある主要トレンドと人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの主要トレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>は、2028年までの予測に直接役立ち、市場がどのように変化すると予想されるかを明確に示している：製品範囲：酸乳製品、ヨーグルト。データ範囲：市場規模（過去と予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由：* ヨーグルトと酸乳製品市場の詳細な情報を入手する、* 成長分野を特定し、変化を促進する要因を特定する、* 競争環境、市場の主要企業、主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して、市場がどのように発展すると予測されるかを評価するユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の実績があります。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ヴィリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。

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Yoghurt and Sour Milk Products in India
Euromonitor International
January 2024

List Of Contents And Tables

YOGHURT AND SOUR MILK PRODUCTS IN INDIA
KEY DATA FINDINGS
2023 DEVELOPMENTS
Major players turn their focus towards probiotics to address modern health issues
Solid growth for sour milk products due to hotter summer and favourable perception
Epigamia remains dominant brand in flavoured yoghurt
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
Major players will focus on functionality and fortification to appeal to health-conscious consumers
Expected increase in refrigeration and sustained electrification could allow higher at-home consumption of yoghurt and sour milk products
Competitive landscape set to intensify
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Yoghurt and Sour Milk Products by Category: Volume 2018-2023
Table 2 Sales of Yoghurt and Sour Milk Products by Category: Value 2018-2023
Table 3 Sales of Yoghurt and Sour Milk Products by Category: % Volume Growth 2018-2023
Table 4 Sales of Yoghurt and Sour Milk Products by Category: % Value Growth 2018-2023
Table 5 Sales of Flavoured Yoghurt by Flavour: Rankings 2018-2023
Table 6 NBO Company Shares of Yoghurt and Sour Milk Products: % Value 2019-2023
Table 7 LBN Brand Shares of Yoghurt and Sour Milk Products: % Value 2020-2023
Table 8 Distribution of Yoghurt and Sour Milk Products by Format: % Value 2018-2023
Table 9 Forecast Sales of Yoghurt and Sour Milk Products by Category: Volume 2023-2028
Table 10 Forecast Sales of Yoghurt and Sour Milk Products by Category: Value 2023-2028
Table 11 Forecast Sales of Yoghurt and Sour Milk Products by Category: % Volume Growth 2023-2028
Table 12 Forecast Sales of Yoghurt and Sour Milk Products by Category: % Value Growth 2023-2028
DAIRY PRODUCTS AND ALTERNATIVES IN INDIA
EXECUTIVE SUMMARY
Dairy products and alternatives in 2023: The big picture
Key trends in 2023
Competitive Landscape
Channel developments
What next for dairy products and alternatives?
MARKET DATA
Table 13 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2018-2023
Table 14 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2018-2023
Table 15 NBO Company Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2019-2023
Table 16 LBN Brand Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2020-2023
Table 17 Penetration of Private Label by Category: % Value 2018-2023
Table 18 Distribution of Dairy Products and Alternatives by Format: % Value 2018-2023
Table 19 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2023-2028
Table 20 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2023-2028
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

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Table of Contents

Summary

India is witnessing increasing urbanisation with a major proportion of the population gravitating towards cities. In these cities, many consumers regularly order from foodservice outlets on a daily basis due to convenience and time constraints. These fast-paced urban lifestyles have given rise to many diseases and health issues, including gut problems. Sour milk products and yoghurt remain a key aspect in Indian households, and combined with rising concerns over gut health, players are turning t... Euromonitor International's Yoghurt and Sour Milk Products in India report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2019-2023, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2028, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Sour Milk Products, Yoghurt. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Yoghurt and Sour Milk Products market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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