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ブラジルの植物性乳製品Plant-Based Dairy in Brazil 2021年、ブラジルのフードテック産業は活況を呈し、1,125社が活動していた。そのうち332社が栄養製品の製造に特化しており、そのかなりの割合が植物由来の代替品の開発に注力していると考えられている。この情報... もっと見る
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サマリー2021年、ブラジルのフードテック産業は活況を呈し、1,125社が活動していた。そのうち332社が栄養製品の製造に特化しており、そのかなりの割合が植物由来の代替品の開発に注力していると考えられている。この情報は、アウトキャスト・ベンチャーズが国内で実施した調査によって集められた。ユーロモニター・インターナショナルの『ブラジルの植物性乳製品』レポートは、国レベルの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない地域の洞察と理解を提供する。2018-2022年の最新の小売販売データに加え、主要企業、ブランド、小売店を特定し、消費者需要と売上高の成長の背景にある主要トレンドと人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの主要トレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>は、2027年までの予測に直接役立ち、市場がどのように変化すると予想されるかを明確に示している：製品カバレッジ：植物性チーズ、植物性ミルク、植物性ヨーグルト。データ範囲：市場規模（過去と予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由：* 植物性乳製品市場の詳細な全体像を把握する、* 成長分野を特定し、変化を促進する要因を特定する、* 競争環境、市場の主要企業、主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して市場がどのように発展すると予測されるかを評価するEuromonitor Internationalは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の実績があります。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ヴィリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。目次Plant-Based Dairy in BrazilEuromonitor International October 2023 List Of Contents And Tables PLANT-BASED DAIRY IN BRAZIL KEY DATA FINDINGS 2023 DEVELOPMENTS Promising growth and innovative offerings Clean labels vs. high nutrition processed products Pricing challenges and sustaining growth PROSPECTS AND OPPORTUNITIES Diversification of plant-based dairy in Brazil Winning flexitarian consumers in the plant-based space in Brazil Innovative solutions in plant-based dairy alternatives for calcium and protein CATEGORY DATA Table 1 Sales of Plant-Based Dairy by Category: Value 2018-2023 Table 2 Sales of Plant-Based Dairy by Category: % Value Growth 2018-2023 Table 3 Sales of Other Plant-Based Milk by Type: % Value 2020-2023 Table 4 NBO Company Shares of Plant-Based Dairy: % Value 2019-2023 Table 5 LBN Brand Shares of Plant-Based Dairy: % Value 2020-2023 Table 6 Distribution of Plant-Based Dairy by Format: % Value 2018-2023 Table 7 Forecast Sales of Plant-Based Dairy by Category: Value 2023-2028 Table 8 Forecast Sales of Plant-Based Dairy by Category: % Value Growth 2023-2028 DAIRY PRODUCTS AND ALTERNATIVES IN BRAZIL EXECUTIVE SUMMARY Dairy products and alternatives in 2023: The big picture Key trends in 2023 Competitive landscape Channel developments What next for dairy products and alternatives? MARKET DATA Table 9 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2018-2023 Table 10 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2018-2023 Table 11 NBO Company Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2019-2023 Table 12 LBN Brand Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2020-2023 Table 13 Penetration of Private Label by Category: % Value 2018-2023 Table 14 Distribution of Dairy Products and Alternatives by Format: % Value 2018-2023 Table 15 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2023-2028 Table 16 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2023-2028 DISCLAIMER SOURCES Summary 1 Research Sources
SummaryIn 2021, Brazil had a thriving foodtech industry, with 1,125 active companies. Amongst them, approximately 332 were dedicated to producing nutrition products, and a significant proportion of these were believed to be focused on developing plant-based alternatives. This information was gathered through research conducted by Outcast Ventures in the country. As we move into 2022 and 2023, it is anticipated that these numbers have grown even higher, highlighting the promising yet competitive nature... Euromonitor International's Plant-based Dairy in Brazil report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2018-2022, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2027, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Plant-based Cheese, Plant-based Milk, Plant-based Yoghurt. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Plant-based Dairy market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.Table of ContentsPlant-Based Dairy in BrazilEuromonitor International October 2023 List Of Contents And Tables PLANT-BASED DAIRY IN BRAZIL KEY DATA FINDINGS 2023 DEVELOPMENTS Promising growth and innovative offerings Clean labels vs. high nutrition processed products Pricing challenges and sustaining growth PROSPECTS AND OPPORTUNITIES Diversification of plant-based dairy in Brazil Winning flexitarian consumers in the plant-based space in Brazil Innovative solutions in plant-based dairy alternatives for calcium and protein CATEGORY DATA Table 1 Sales of Plant-Based Dairy by Category: Value 2018-2023 Table 2 Sales of Plant-Based Dairy by Category: % Value Growth 2018-2023 Table 3 Sales of Other Plant-Based Milk by Type: % Value 2020-2023 Table 4 NBO Company Shares of Plant-Based Dairy: % Value 2019-2023 Table 5 LBN Brand Shares of Plant-Based Dairy: % Value 2020-2023 Table 6 Distribution of Plant-Based Dairy by Format: % Value 2018-2023 Table 7 Forecast Sales of Plant-Based Dairy by Category: Value 2023-2028 Table 8 Forecast Sales of Plant-Based Dairy by Category: % Value Growth 2023-2028 DAIRY PRODUCTS AND ALTERNATIVES IN BRAZIL EXECUTIVE SUMMARY Dairy products and alternatives in 2023: The big picture Key trends in 2023 Competitive landscape Channel developments What next for dairy products and alternatives? MARKET DATA Table 9 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2018-2023 Table 10 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2018-2023 Table 11 NBO Company Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2019-2023 Table 12 LBN Brand Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2020-2023 Table 13 Penetration of Private Label by Category: % Value 2018-2023 Table 14 Distribution of Dairy Products and Alternatives by Format: % Value 2018-2023 Table 15 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2023-2028 Table 16 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2023-2028 DISCLAIMER SOURCES Summary 1 Research Sources
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よくあるご質問Euromonitor International社はどのような調査会社ですか?Euromonitor International（ユーロモニターインターナショナル）は年17,000以上の市場調査レポートを発行しています。あらゆる国や産業のトレンド、消費者動向を分析し、詳細カテゴ... もっと見る 調査レポートの納品までの日数はどの程度ですか?在庫のあるものは速納となりますが、平均的には 3-４日と見て下さい。
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