ラトビアの植物性乳製品

Plant-Based Dairy in Latvia

ラトビアでは植物性乳製品の代替品が急ピッチで開発され続けていますが、2022年にはまだニッチな存在となります。確かに、植物性乳製品はビーガンやベジタリアンだけでなく、ベジタリアンでない人の食生活の一部... もっと見る

dairy

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Euromonitor International ユーロモニターインターナショナル	2022年9月30日	US$990 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	16	英語

サマリー

ラトビアでは植物性乳製品の代替品が急ピッチで開発され続けていますが、2022年にはまだニッチな存在となります。確かに、植物性乳製品はビーガンやベジタリアンだけでなく、ベジタリアンでない人の食生活の一部となりつつあります。動物性食品の摂取を減らすことは、食生活を豊かにし、健康を増進し、環境フットプリントを減らすとますます信じられており、ラトビアの人々の中にはフレキシタリアン的なアプローチを取り、食生活に多くの植物を取り入れることを選ぶ人もいます。Euromonitor Internationalのラトビアの植物性乳製品レポートは国レベルの市場に関する深い知識を提供し、他の地域では得られない地域の洞察と理解をもたらします。最新の小売販売データ2017-2021年に加え、主要企業、ブランド、小売店を特定し、消費者需要と売上高の成長の背景にある主要トレンドと人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの重要なトレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>は、2026年までの予測に直接役立ち、市場がどのように変化すると予想されるかを明確に示しています。製品範囲：植物性チーズ、植物性ミルク、植物性ヨーグルト。データ範囲：市場規模（過去と予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由：* 植物性乳製品市場の詳細な情報を得る、* 成長分野を特定し、変化を促す要因を特定する、* 競争環境、市場の主要プレイヤー、主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して市場がどう発展すると予測されるか評価するEuromonitor Internationalは、市場調査レポート、ビジネス参考書およびオンライン情報システムの出版で40年以上の経験を持ちます。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ビリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を後押しする信頼できる情報資源を開発する独自の能力をもっています。

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Plant-Based Dairy in Latvia
Euromonitor International
November 2022

List Of Contents And Tables

PLANT-BASED DAIRY IN LATVIA
KEY DATA FINDINGS
2022 DEVELOPMENTS
Plant-based niche developing at pace
Broader range of plant-based dairy is tempting consumers
Private label plant-based expanding as Lidl makes mark in Latvia
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
Dynamic growth lies ahead for plant-based dairy
Plant-based is highly fragmented leaving scope for new players to emerge
Expansion of plant-based dairy brands and products will draw attention to category
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Plant-Based Dairy by Category: Volume 2017-2022
Table 2 Sales of Plant-Based Dairy by Category: Value 2017-2022
Table 3 Sales of Plant-Based Dairy by Category: % Volume Growth 2017-2022
Table 4 Sales of Plant-Based Dairy by Category: % Value Growth 2017-2022
Table 5 NBO Company Shares of Plant-Based Dairy: % Value 2018-2022
Table 6 LBN Brand Shares of Plant-Based Dairy: % Value 2019-2022
Table 7 Distribution of Plant-Based Dairy by Format: % Value 2017-2022
Table 8 Forecast Sales of Plant-Based Dairy by Category: Volume 2022-2027
Table 9 Forecast Sales of Plant-Based Dairy by Category: Value 2022-2027
Table 10 Forecast Sales of Plant-Based Dairy by Category: % Volume Growth 2022-2027
Table 11 Forecast Sales of Plant-Based Dairy by Category: % Value Growth 2022-2027
DAIRY PRODUCTS AND ALTERNATIVES IN LATVIA
EXECUTIVE SUMMARY
Dairy products and alternatives in 2022: The big picture
Key trends in 2022
Competitive landscape
Channel developments
What next for dairy products and alternatives?
MARKET DATA
Table 12 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2017-2022
Table 13 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2017-2022
Table 14 NBO Company Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2018-2022
Table 15 LBN Brand Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2019-2022
Table 16 Penetration of Private Label by Category: % Value 2017-2022
Table 17 Distribution of Dairy Products and Alternatives by Format: % Value 2017-2022
Table 18 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2022-2027
Table 19 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2022-2027
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

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Table of Contents

Summary

Plant-based dairy alternatives are continuing to develop at a pace in Latvia, but it remains a niche in 2022. Certainly, plant-based dairy is an increasing part of the diet not only for vegans and vegetarians, but also for an increasing number of non-vegetarians. Consuming fewer animal-based products is increasingly believed to enrich diets, improve health and decrease environmental footprint with some Latvians opting to take a flexitarian approach and incorporating more plants in their diet. Euromonitor International's Plant-based Dairy in Latvia report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2017-2021, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2026, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Plant-based Cheese, Plant-based Milk, Plant-based Yoghurt. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Plant-based Dairy market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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