サマリー

中国では、手軽で健康的な乳飲料への要望、消費者の嗜好の変化、健康志向の高まりが、過去数年間の飲料用ヨーグルト市場の著しい拡大と変化をもたらした。世界最大かつ最も急成長している経済国の1つである中国は、飲料用ヨーグルトメーカーやサプライヤーにとって広大かつ有望な市場である。中産階級の増加、都市化、より健康的なライフスタイルへのシフトが、人気のある外出先でのスナック、朝食のオプション、機能性飲料として飲むヨーグルトの需要を煽っている。中国市場は、プレーンやフレーバーのバリエーション、プロバイオティクスが豊富なオプション、革新的なパッケージ形式など、多様な種類の飲むヨーグルト製品を特徴としている。さらに、中国の伝統的な文化や嗜好の影響により、飲料用ヨーグルトの配合に地元独特の風味や原材料が導入されている。

Bonafide Research社の調査レポート「中国の飲用ヨーグルト市場概要、2028年」によると、中国の飲用ヨーグルト市場は2022年に105億米ドルを超えると評価されている。可処分所得の増加とプレミアム製品への欲求により、中国の消費者はより高品質なドリンクヨーグルトにお金を払うことを望んでいる。高級食材、オーガニック認証、健康強調表示を強調するブランドは、高価格を要求し、目の肥えた消費者を惹きつけることができる。強力なブランディング、魅力的なパッケージング、魅力的なマーケティング・キャンペーンは、中国の消費者の注目と忠誠心を惹きつける上で重要な役割を果たす。中国の消費者の環境問題に対する意識の高まりは、ヨーグルトメーカーにパッケージングと生産工程における持続可能性を優先させるよう促している。業界内では、環境に優しい包装材料やリサイクルへの取り組みが重視されるようになっている。プレーンタイプの飲むヨーグルトは、より伝統的で本格的なヨーグルト体験を好む中国の消費者に支持されている。また、砂糖や人工成分を添加しないヨーグルトの自然なプロバイオティクス含有量と栄養的利点を高く評価する健康志向の人々にもよく選ばれている。プレーンやフルーツ風味の選択肢に加え、中国の飲むヨーグルト市場は機能的で健康志向の品種を提供している。これらのヨーグルトは、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、または消化器の健康、免疫サポート、骨の健康など、特定の健康効果を促進することを目的としたその他の有益な成分で強化されている場合がある。

現代の小売チャネルは、大手スーパーマーケット・チェーン、ハイパーマーケット、デパートで構成されている。これらのチャネルは、中国の都市部や高 層都市で脚光を浴びている。近代的な小売店では、ヨーグルトのブランドや製品の種類を幅広く取り揃えており、消費者はさまざまな選択肢から比較して選ぶことができる。アリババのTmallやJD.comのような電子商取引プラット フォームは、中国で爆発的な成長を遂げている。ペットボトルは、中国では飲むヨーグルトのパッケージとして人気がある。通常200mlから500mlの小型の1回分のペットボトルは、分量のコントロールと利便性を求める消費者に好まれている。テトラパックのカートンは、中国では飲むヨーグルトに広く使用されており、特に大きいサイズの製品やマルチサーブオプションに使用されている。また、パウチは中国の飲むヨーグルト市場で、特に大きいサイズの製品で人気を博している。

中国政府は、国家市場監督管理局（SAMR）や中国食品薬品監督管理局（CFDA）といった規制当局を通じて、ドリンクヨーグルトを含む食品の品質・安全検査を定期的に実施している。中国国際食品博覧会（China International Food Exhibition）と広州国際食品博覧会（Guangzhou International Food Exhibition）では、飲むヨーグルトを含む食品・飲料製品が総合的に展示されている。中国の飲むヨーグルト市場は、有利な環境と発展・成功のチャンスを数多く提供している。企業は、消費者の嗜好を理解し、ルールを守り、市場のトレンドに適応することで、このダイナミックで急速に成長する業界で確固たる地位を築き、成功を収めることができるだろう。

最近の動向
- 2022年、易利集団は、リサイクル可能な素材の使用やプラスチック廃棄物の削減など、環境に優しいパッケージングをドリンクヨーグルト製品に導入し、持続可能性に注力した。
- 2021年、中国の乳業企業の1つであるMengniu Dairy Groupは、健康志向の消費者をターゲットとした「Pure Nourishment」という新しい飲むヨーグルト製品を発売した。この製品は高品質の原料を使用し、滑らかな食感と豊かな風味が特徴である。
- 2020年、ブライト乳業食品有限公司は、厳格な品質管理措置を実施し、生産工程に先進技術を採用することで、製品の品質と安全性を重視した。

本レポートにおける考察
- 地理中国
- 歴史的な年2017
- 基準年2022
- 推定年2023
- 予測年2028

本レポートでカバーする側面
- 中国の飲用ヨーグルト市場、その価値とセグメント別予測
- 様々な促進要因と課題
- 進行中のトレンドと開発
- 注目企業
- 戦略的提言

カテゴリー別
- 乳製品ベース
- 非乳製品ベース

タイプ別
- フレーバー
- プレーン

流通チャネル別
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 専門店
- オンライン
- その他

パッケージ別
- カップ
- ボトル
- テトラパック
- パウチ

レポートのアプローチ
本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず二次調査は、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために行われた。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析などの第三者情報源からなる。二次情報源からデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要プレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーや販売業者と取引コールを行うことによって実施された。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。

対象読者
本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、ボトル入り飲料水市場関連団体・組織、政府機関、その他関係者が、市場中心の戦略を調整するのに役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。

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目次

Table of Contents
1. Executive Summary
2. Market Structure
2.1. Market Considerate
2.2. Assumptions
2.3. Limitations
2.4. Abbreviations
2.5. Sources
2.6. Definitions
2.7. Geography
3. Research Methodology
3.1. Secondary Research
3.2. Primary Data Collection
3.3. Market Formation & Validation
3.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
4. South Africa Macro Economic Indicators
5. Market Dynamics
5.1. Key Findings
5.2. Key Developments - 2021
5.3. Market Drivers & Opportunities
5.4. Market Restraints & Challenges
5.5. Market Trends
5.6. Covid-19 Effect
5.7. Supply chain Analysis
5.8. Policy & Regulatory Framework
5.9. Industry Experts Views
6. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Overview
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Size and Forecast By Product Types
6.3. Market Size and Forecast By Distribution Channel
7. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Segmentations
7.1. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market, By Product Types
7.1.1. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Size, By Fruit Juice, 2017-2028
7.1.2. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Size, By Vegetable Juice, 2017-2028
7.1.3. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Size, By Fruit and Vegetable Blend, 2017-2028
7.1.4. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Size, By Nectar, 2017-2028
7.2. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market, By Distribution Channel
7.2.1. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Size, By Supermarkets/Hypermarkets, 2017-2028
7.2.2. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Size, By Convenience Stores, 2017-2028
7.2.3. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Size, By Online, 2017-2028
7.2.4. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Size, By Others (Cafes, Clubs, Restaurants, Etc.), 2017-2028
8. South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Opportunity Assessment
8.1. By Product Types, 2023 to 2028
8.2. By Distribution Channel, 2023 to 2028
9. Competitive Landscape
9.1. Porter's Five Forces
9.2. Company Profile
9.2.1. Company 1
9.2.1.1. Company Snapshot
9.2.1.2. Company Overview
9.2.1.3. Financial Highlights
9.2.1.4. Geographic Insights
9.2.1.5. Business Segment & Performance
9.2.1.6. Product Portfolio
9.2.1.7. Key Executives
9.2.1.8. Strategic Moves & Developments
9.2.2. Company 2
9.2.3. Company 3
9.2.4. Company 4
9.2.5. Company 5
9.2.6. Company 6
9.2.7. Company 7
9.2.8. Company 8
10. Strategic Recommendations
11. Disclaimer

List of Figures
Figure 1: South Africa Fruit & Vegetable Juice Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)
Figure 2: Market Attractiveness Index, By Product Types
Figure 3: Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
Figure 4: Porter's Five Forces of South Africa Fruit & Vegetable Juice Market

List of Table
Table 1 : Influencing Factors for Global Fruit & Vegetable Juice Market, 2022
Table 2: Colombia Fruit & Vegetable Juice Market Size and Forecast By Product Types (2017, 2022 & 2028F)
Table 3: Colombia Fruit & Vegetable Juice Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017, 2022 & 2028F)
Table 4: Colombia Fruit & Vegetable Juice Market Size of Fruit Juice (2017 to 2028) in USD Million
Table 5: Colombia Fruit & Vegetable Juice Market Size of Vegetable Juice (2017 to 2028) in USD Million
Table 6: Colombia Fruit & Vegetable Juice Market Size of Fruit and Vegetable Blend (2017 to 2028) in USD Million
Table 7: Colombia Fruit & Vegetable Juice Market Size of Nectar (2017 to 2028) in USD Million
Table 8: Colombia Fruit & Vegetable Juice Market Size of Supermarkets/Hypermarkets (2017 to 2028) in USD Million
Table 9: Colombia Fruit & Vegetable Juice Market Size of Convenience Stores (2017 to 2028) in USD Million
Table 10: Colombia Fruit & Vegetable Juice Market Size of Online (2017 to 2028) in USD Million
Table 11: Colombia Fruit & Vegetable Juice Market Size of Others (Cafes, Clubs, Restaurants, Etc.) (2017 to 2028) in USD Million