サマリー

飲むヨーグルトは、アジア太平洋地域で大きな人気を博している乳製品ベースの飲料である。基本的にはヨーグルトベースの飲料で、従来のヨーグルトのように容器からスプーンですくって飲むのではなく、液状にして飲む。飲むヨーグルトは、なめらかでクリーミーな食感で知られ、さまざまなフルーツや香料、甘味料で味付けされることが多い。アジア太平洋地域では、飲むヨーグルトは便利でヘルシーな外出先でのスナックや飲料を探している消費者に好まれる選択肢となっている。豊富な栄養成分を含んでいるため、朝食や日中のリフレッシュメントとして、あるいは運動後のドリンクとしてよく飲まれている。加えて、生産者は、多忙なライフスタイルや様々な味を好む顧客の間で高まる利便性トレンドのおかげで、様々な味や実用的なパッケージの商品を作ることができた。消化器系疾患の有病率の高さから、プロバイオティクス食品に対する需要は様々な消費者グループにわたって高まっている。最も人気のあるプロバイオティクス食品はヨーグルトで、様々なフレーバーで飲むことができる。プロバイオティクス食品は、アジア太平洋地域で消化器系の健康関連製品に対する消費者の嗜好が高まった結果、国内で成長した。このため、ヨーグルトは国内のプロバイオティクス製品市場で販売額ベースでかなりの部分を占めている。アジア太平洋地域の飲むヨーグルト市場は力強い成長を遂げており、今後も拡大が続くと予想されている。人口の多さ、健康志向の高まり、飲むヨーグルトの利便性などが人気の要因となっている。市場は多国籍企業と地域プレーヤーの両方を引き付けており、その結果競争が激化している。

Bonafide Research社の調査レポート「アジア太平洋の飲用ヨーグルト市場の展望、2028年」によると、アジア太平洋の飲用ヨーグルト市場は2023年から28年までに年平均成長率6.65％で成長すると予測されている。急速な都市化と消費習慣の変化により、手軽で健康的な代替飲食物への欲求が高まっている。飲むヨーグルトは、外出先での健康的なスナックや食事の代替品であり、多忙な生活に適している。ヨーグルトや乳製品の摂取を含む西洋の食習慣の導入は、アジアの食生活に影響を与えている。伝統的に固形で消費されてきたヨーグルトは、利便性と多様性を求める消費者の嗜好に応えるため、飲むタイプに改良されてきた。アジア太平洋地域は、多様な料理の伝統と風味で知られている。飲むヨーグルトメーカーは、地域の嗜好に合わせた幅広いフレーバーを提供することで、これを活用している。人気のあるフレーバーには、トロピカルフルーツ、地域のフルーツ、伝統的なフレーバーなどがあり、多様で魅力的な製品ポートフォリオを作り出している。本レポートで検討するカテゴリー（乳製品ベースのヨーグルト、非乳製品ベースまたはビーガンヨーグルトを含む）に基づくと、アジア太平洋地域では乳製品ベースのヨーグルトが最大の市場シェアを占めている。乳製品ベースの飲用ヨーグルトは、飲用ヨーグルトにプロバイオティクスとして一般的に知られる生きた活性培養物が含まれているという事実を含むいくつかの要因により、市場で成長を経験している。プロバイオティクスは健康な腸内細菌叢を促進し、消化を助ける。消化器系の健康は多くの消費者にとって大きな関心事となりつつあり、乳製品ベースの飲むヨーグルトのようなプロバイオティクスが豊富な製品の消費拡大に繋がっている。乳製品の摂取は、多くの地域で長年にわたる文化的・食生活的伝統がある。乳製品ベースの飲むヨーグルトは、消費者が便利でさわやかな飲料を楽しみながら、文化的伝統とのつながりを維持することを可能にする。また、乳製品にまつわる親しみと信頼も利用できる。

フレーバー・ヨーグルトとプレーン・ヨーグルトを含む種類別セグメントでは、アジア太平洋地域ではフレーバー・ドリンカブル・ヨーグルトの市場シェアが最も高い。フレーバー飲料ヨーグルトは、アジア太平洋地域の消費者の多様な味覚嗜好に対応している。同地域は風味豊かな果物や食材が豊富にあることで知られており、こうした風味をヨーグルトに取り入れることで、地元消費者へのアピール度が高まる。マンゴー、ストロベリー、ライチ、トロピカルフルーツといった人気のフレーバーは、アジアの消費者の甘くフルーティーな味の嗜好に共鳴している。フレーバーのついた飲むヨーグルトは、消費者に楽しく贅沢な体験を提供する。添加されたフレーバーは感覚的な喜びをもたらし、飲料の摂取をより楽しいものにしている。味覚や料理体験が高く評価される地域では、フレーバー入りドリンクヨーグルトはおいしくて満足感のあるおやつへの欲求を満たす。包装タイプ別に見ると、カップ、ボトル、テトラパック、パウチがある。アジア太平洋地域では、カップ包装が市場をリードしており、将来的にはテトラ包装が最も高いCAGR率で成長すると予想されている。アジア太平洋地域では、パッケージ飲料の需要が大幅に増加している。都市化、ライフスタイルの変化、外出先での消費へのシフトなどの要因により、すぐに飲める飲料への嗜好が高まっている。テトラパックは、さまざまな飲料に便利で効率的なパッケージング・ソリューションを提供しています。テトラパックのパッケージングは、利便性を重視するアジア市場に適しています。

アジア太平洋地域の飲料用ヨーグルト市場には、いくつかの規則や規制があります。ほとんどの国では、飲料用ヨーグルトを含む食品の安全性と品質を確保するための規制が設けられています。これらの規制は、衛生、製造方法、成分規格、表示要件、微生物制限などの側面をカバーしている。製品の安全性と品質を確保するためには、これらの基準を遵守することが不可欠です。多くの場合、規制はドリンクヨーグルト製品の特定の表示と包装の要件を規定している。これらの要件には、製品名、原材料、栄養情報、アレルゲン宣言、製造・消費期限、保存方法、原産国などの必須情報が含まれる場合がある。表示要件は、製品に関する正確で透明性のある情報を消費者に提供することを目的としている。飲むヨーグルトの輸出入を行う国には、これらの活動を規制する特別な規制が存在する場合がある。これらの規制には、輸入許可、通関書類、衛生・植物検疫措置、国際基準または二国間貿易協定の遵守に関する要件が含まれる場合がある。アジア太平洋地域は多様性に富んでおり、市場の成熟度もさまざまな国から構成されている。飲料用ヨーグルトの消費量が比較的低い地域内には、未開拓または未開発の市場が存在する可能性がある。企業はこうした市場を開拓し、認知度を高め、消費者を教育し、飲むヨーグルト製品の需要を促進する戦略を立てることができる。

流通チャネルに基づくと、スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他が含まれる。アジア太平洋地域では、スーパーマーケットとハイパーマーケットの市場シェアが最も高く、将来的にはオンライン・セグメントが最も高い年平均成長率で成長すると予想される。報告書によると、アジア太平洋市場は中国、日本、インド、オーストラリア、韓国の5カ国に区分される。その中でも、2022年には中国が市場を支配することになるだろう。中国には、ヨーグルトを含む乳製品消費の長い歴史がある。中国の伝統的なヨーグルト（「スアンナイ」として知られる）は、何世紀にもわたって人気のある乳製品である。ヨーグルトの消費に対する親しみやすさと文化的受容が、飲むヨーグルト市場の成長の強固な基盤を築いた。中国政府は食品・飲料業界の成長を支援するため、さまざまな政策や取り組みを実施してきた。これには、食品の安全性を高め、酪農のやり方を改善し、国内消費を促進する措置が含まれる。こうした支援や規制は、ドリンクヨーグルト市場で事業を展開する企業にとって有益な環境を作り出している。

本レポートで検討した内容

- 地域アジア太平洋地域
- 歴史的な年2017
- 基準年2022
- 推定年2023
- 予測年2028

本レポートでカバーされている側面

- アジア太平洋地域の飲用ヨーグルト市場、その価値と予測、セグメントとともに
- 国別の飲料用ヨーグルト市場分析
- 様々な促進要因と課題
- 進行中のトレンドと開発
- トッププロファイル企業
- 戦略的提言

レポート対象国

- 中国
- 日本
- インド
- オーストラリア
- 韓国

カテゴリー別

- 乳製品ベースのヨーグルト
- 乳製品不使用/ヴィーガンヨーグルト

包装タイプ別

- カップ
- ボトル
- テトラパック
- パウチ

流通チャネル別

- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 専門店
- オンライン
- その他

レポートのアプローチ

本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために、二次調査が使用された。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析など、第三者による情報源で構成されている。二次ソースからデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要プレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引を行いました。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。

対象読者

本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、人工芝業界関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心の戦略を調整するのに役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。


***注：ご注文確認後、レポートのお届けまで48時間（2営業日）かかります。

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目次

Table of Contents

1. Executive Summary
2. Research Methodology
2.1. Secondary Research
2.2. Primary Data Collection
2.3. Market Formation & Validation
2.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
3. Market Structure
3.1. Market Considerate
3.2. Assumptions
3.3. Limitations
3.4. Abbreviations
3.5. Sources
3.6. Definitions
4. Economic /Demographic Snapshot
5. Global Drinkable Yogurt Market Outlook
5.1. Market Size By Value
5.2. Market Share By Region
5.3. Market Size and Forecast, By Category
5.4. Market Size and Forecast, By Type
5.5. Market Size and Forecast, By Packaging
5.6. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
6. Asia-Pacific Drinkable Yogurt Market Outlook
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Share By Country
6.3. Market Size and Forecast, By Category
6.4. Market Size and Forecast, By Type
6.5. Market Size and Forecast, By Packaging
6.6. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
6.7. China Drinkable Yogurt Market Outlook
6.7.1. Market Size By Value
6.7.2. Market Size and Forecast By Category
6.7.3. Market Size and Forecast By Type
6.7.4. Market Size and Forecast By Packaging
6.7.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
6.8. Japan Drinkable Yogurt Market Outlook
6.8.1. Market Size By Value
6.8.2. Market Size and Forecast By Category
6.8.3. Market Size and Forecast By Type
6.8.4. Market Size and Forecast By Packaging
6.8.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
6.9. India Drinkable Yogurt Market Outlook
6.9.1. Market Size By Value
6.9.2. Market Size and Forecast By Category
6.9.3. Market Size and Forecast By Type
6.9.4. Market Size and Forecast By Packaging
6.9.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
6.10. Australia Drinkable Yogurt Market Outlook
6.10.1. Market Size By Value
6.10.2. Market Size and Forecast By Category
6.10.3. Market Size and Forecast By Type
6.10.4. Market Size and Forecast By Packaging
6.10.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
6.11. South Korea Drinkable Yogurt Market Outlook
6.11.1. Market Size By Value
6.11.2. Market Size and Forecast By Category
6.11.3. Market Size and Forecast By Type
6.11.4. Market Size and Forecast By Packaging
6.11.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
7. Competitive Landscape
7.1. Competitive Dashboard
7.2. Business Strategies Adopted by Key Players
7.3. Key Players Market Positioning Matrix
7.4. Porter's Five Forces
7.5. Company Profile
7.5.1. Nestle S.A.
7.5.2. Danone S.A.
7.5.3. Arla Foods amba
7.5.4. Royal FrieslandCampina N.V.
7.5.5. General Mills, Inc.
7.5.6. Meiji Holdings Company, Ltd.
7.5.7. Lactalis Group
7.5.8. Emmi AG
7.5.9. Fonterra Co-operative Group Limited
7.5.10. Juhayna Food Industries
7.5.11. Chobani LLC
7.5.12. Valio Ltd
7.5.13. Saputo Inc.
7.5.14. Yakult Honsha Co. Ltd.
7.5.15. Amul (Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd)
8. Strategic Recommendations
9. Annexure
9.1. FAQ`s
9.2. Notes
9.3. Related Reports
10. Disclaimer

List of Figures

Figure 1: Global Drinkable Yogurt Market Size (USD Billion) By Region, 2022 & 2028
Figure 2: Market attractiveness Index, By Region 2028
Figure 3: Market attractiveness Index, By Segment 2028
Figure 4: Global Drinkable Yogurt Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 5: Global Drinkable Yogurt Market Share By Region (2022)
Figure 6: Asia-Pacific Drinkable Yogurt Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 7: Asia-Pacific Drinkable Yogurt Market Share By Country (2022)
Figure 8: China Drinkable Yogurt Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 9: Japan Drinkable Yogurt Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 10: India Drinkable Yogurt Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 11: Australia Drinkable Yogurt Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 12: South Korea Drinkable Yogurt Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Billion)
Figure 13: Competitive Dashboard of top 5 players, 2022
Figure 14: Porter's Five Forces of Global Drinkable Yogurt Market

List of Tables

Table 1: Global Drinkable Yogurt Market Snapshot, By Segmentation (2022 & 2028) (in USD Billion)
Table 2: Top 10 Counties Economic Snapshot 2020
Table 3: Economic Snapshot of Other Prominent Countries 2020
Table 4: Average Exchange Rates for Converting Foreign Currencies into U.S. Dollars
Table 5: Global Drinkable Yogurt Market Size and Forecast, By Geography (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 6: Global Drinkable Yogurt Market Size and Forecast, By Category (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 7: Global Drinkable Yogurt Market Size and Forecast, By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 8: Global Drinkable Yogurt Market Size and Forecast, By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 9: Global Drinkable Yogurt Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 10: Asia-Pacific Drinkable Yogurt Market Size and Forecast, By Category (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 11: Asia-Pacific Drinkable Yogurt Market Size and Forecast, By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 12: Asia-Pacific Drinkable Yogurt Market Size and Forecast, By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 13: Asia-Pacific Drinkable Yogurt Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 14: Influencing Factors for Global Drinkable Yogurt Market, 2022
Table 15: China Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Category (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 16: China Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 17: China Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 18: China Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 19: Japan Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Category (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 20: Japan Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 21: Japan Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 22: Japan Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 23: India Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Category (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 24: India Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 25: India Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 26: India Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 27: Australia Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Category (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 28: Australia Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 29: Australia Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 30: Australia Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 31: South Korea Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Category (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 32: South Korea Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Type (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 33: South Korea Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Packaging (2017 to 2028F) (In USD Billion)
Table 34: South Korea Drinkable Yogurt Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Billion)