コンセッション・ケータリング産業調査レポート 2024年

Concession Catering Industry Research Report 2024

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	図表数	言語
APO Research エーピーオーリサーチ	2024年4月23日	US$2,950 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報・注文方法はこちら	103	104	英語

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1 序文
1.1 報告書のスコープ
1.2 調査の目的
1.3 調査方法
1.4 調査プロセス
1.5 データソース
1.5.1 二次情報源
1.5.2 一次情報源

2 市場概要
2.1 製品の定義
2.2 タイプ別コンセッションケータリング
2.2.1 タイプ別市場価値比較（2019年VS2023年VS2030年）
2.2.2 食品
2.2.3 飲料
2.3 コンセッションケータリングの用途別
2.3.1 用途別市場価値比較（2019年 VS 2023年 VS 2030年）
2.3.2 空港
2.3.3 高速道路
2.3.4 鉄道、市街地、レジャー
2.4 前提条件と限界

3 コンセッションケータリングのタイプ別内訳データ
3.1 世界のコンセッションケータリングのタイプ別歴史的市場規模（2019-2024）
3.2 世界のコンセッションケータリングのタイプ別市場規模予測（2025-2030）

4 コンセッションケータリングの用途別内訳データ
4.1 世界のコンセッションケータリング歴史的市場規模：用途別（2019-2024）
4.2 世界のコンセッションケータリングの用途別市場規模予測（2019-2024）

5 世界の成長動向
5.1 コンセッションケータリングの世界市場展望（2019-2030年）
5.2 世界のコンセッションケータリングの地域別成長動向
5.2.1 コンセッションケータリングの世界地域別市場規模：2019年VS2023年VS2030年
5.2.2 コンセッションケータリングの地域別過去市場規模（2019年～2024年）
5.2.3 コンセッションケータリングの地域別市場規模予測(2025-2030)
5.3 コンセッションケータリングの市場ダイナミクス
5.3.1 コンセッションケータリングの業界動向
5.3.2 コンセッションケータリングの市場促進要因
5.3.3 コンセッションケータリング市場の課題
5.3.4 コンセッションケータリング市場の抑制要因

6 プレーヤー別市場競争状況
6.1 コンセッション・ケータリングの売上高上位世界のプレーヤー
6.1.1 世界のコンセッションケータリング売上高上位企業（2019-2024年）
6.1.2 世界のコンセッションケータリング売上高プレーヤー別市場シェア（2019-2024）
6.2 世界のコンセッションケータリング産業プレイヤーランキング、2022年VS2023年VS2024年
6.3 コンセッションケータリングの世界主要プレイヤー本社およびサービス提供地域
6.4 コンセッションケータリングの世界参入企業、製品タイプおよび用途
6.5 コンセッションケータリングの世界参入企業、参入時期
6.6 コンセッションケータリングの世界市場CR5とHHI
6.7 世界のプレーヤーM&A

7 北米
7.1 北米のコンセッションケータリング市場規模（2019年～2030年）
7.2 北米のコンセッションケータリング国別市場成長率：2019年VS2023年VS2030年
7.3 北米のコンセッションケータリング国別市場規模（2019年-2024年）
7.4 北米のコンセッションケータリングの国別市場規模（2025年〜2030年）
7.5 米国
7.6 カナダ

8 ヨーロッパ
8.1 欧州のコンセッションケータリングの市場規模（2019年-2030年）
8.2 欧州コンセッションケータリングの国別市場成長率：2019年VS2023年VS2030年
8.3 欧州のコンセッションケータリングの国別市場規模（2019年-2024年）
8.4 欧州コンセッションケータリングの国別市場規模（2025-2030）
8.5 ドイツ
8.6 フランス
8.7 イギリス
8.8 イタリア
8.9 ロシア
8.10 北欧諸国

9 アジア太平洋
9.1 アジア太平洋地域のコンセッションケータリングの市場規模（2019年～2030年）
9.2 アジア太平洋地域のコンセッションケータリングの国別市場成長率：2019年VS2023年VS2030年
9.3 アジア太平洋地域のコンセッションケータリングの国別市場規模（2019年-2024年）
9.4 アジア太平洋地域のコンセッションケータリングの国別市場規模(2025-2030)
9.5 中国
9.6 日本
9.7 韓国
9.8 東南アジア
9.9 インド
9.10 オーストラリア

10 ラテンアメリカ
10.1 ラテンアメリカのコンセッションケータリングの市場規模（2019年～2030年）
10.2 ラテンアメリカのコンセッションケータリング国別市場成長率：2019年VS2023年VS2030年
10.3 ラテンアメリカのコンセッションケータリングの国別市場規模（2019年〜2024年）
10.4 ラテンアメリカのコンセッションケータリングの国別市場規模 (2025-2030)
10.5 メキシコ
10.6 ブラジル

11 中東・アフリカ
11.1 中東・アフリカコンセッションケータリングの市場規模（2019-2030）
11.2 中東・アフリカコンセッションケータリングの国別市場成長率：2019年VS2023年VS2030年
11.3 中東・アフリカのコンセッションケータリング国別市場規模（2019-2024）
11.4 中東・アフリカコンセッションケータリングの国別市場規模 (2025-2030)
11.5 トルコ
11.6 サウジアラビア
11.7 アラブ首長国連邦

12 プレーヤーのプロファイル
12.1 オートグリル
12.1.1 オートグリルの企業情報
12.1.2 オートグリルの事業概要
12.1.3 オートグリルのコンセッションケータリング事業における収益（2019-2024）
12.1.4 オートグリルのコンセッションケータリング製品ポートフォリオ
12.1.5 オートグリルの最近の動向
12.2 SSP
12.2.1 SSP 会社情報
12.2.2 SSPの事業概要
12.2.3 SSP コンセッション・ケータリング事業における収益（2019-2024）
12.2.4 SSP コンセッションケータリング製品ポートフォリオ
12.2.5 SSPの最近の動向
12.3 エリオールグループ
12.3.1 エリオールグループ企業情報
12.3.2 エリオールグループ事業概要
12.3.3 Elior Group コンセッション・ケータリング事業における収益（2019-2024）
12.3.4 Elior Group コンセッションケータリング製品ポートフォリオ
12.3.5 エリオールグループの最近の動向

13 レポートの結論
14 免責事項

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Table of Contents

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1 Preface
1.1 Scope of Report
1.2 Reasons for Doing This Study
1.3 Research Methodology
1.4 Research Process
1.5 Data Source
1.5.1 Secondary Sources
1.5.2 Primary Sources

2 Market Overview
2.1 Product Definition
2.2 Concession Catering by Type
2.2.1 Market Value Comparison by Type (2019 VS 2023 VS 2030)
2.2.2 Food
2.2.3 Beverages
2.3 Concession Catering by Application
2.3.1 Market Value Comparison by Application (2019 VS 2023 VS 2030)
2.3.2 Airports
2.3.3 Motorways
2.3.4 Railways, City Sites & Leisure
2.4 Assumptions and Limitations

3 Concession Catering Breakdown Data by Type
3.1 Global Concession Catering Historic Market Size by Type (2019-2024)
3.2 Global Concession Catering Forecasted Market Size by Type (2025-2030)

4 Concession Catering Breakdown Data by Application
4.1 Global Concession Catering Historic Market Size by Application (2019-2024)
4.2 Global Concession Catering Forecasted Market Size by Application (2019-2024)

5 Global Growth Trends
5.1 Global Concession Catering Market Perspective (2019-2030)
5.2 Global Concession Catering Growth Trends by Region
5.2.1 Global Concession Catering Market Size by Region: 2019 VS 2023 VS 2030
5.2.2 Concession Catering Historic Market Size by Region (2019-2024)
5.2.3 Concession Catering Forecasted Market Size by Region (2025-2030)
5.3 Concession Catering Market Dynamics
5.3.1 Concession Catering Industry Trends
5.3.2 Concession Catering Market Drivers
5.3.3 Concession Catering Market Challenges
5.3.4 Concession Catering Market Restraints

6 Market Competitive Landscape by Players
6.1 Global Top Concession Catering Players by Revenue
6.1.1 Global Top Concession Catering Players by Revenue (2019-2024)
6.1.2 Global Concession Catering Revenue Market Share by Players (2019-2024)
6.2 Global Concession Catering Industry Players Ranking, 2022 VS 2023 VS 2024
6.3 Global Key Players of Concession Catering Head office and Area Served
6.4 Global Concession Catering Players, Product Type & Application
6.5 Global Concession Catering Players, Date of Enter into This Industry
6.6 Global Concession Catering Market CR5 and HHI
6.7 Global Players Mergers & Acquisition

7 North America
7.1 North America Concession Catering Market Size (2019-2030)
7.2 North America Concession Catering Market Growth Rate by Country: 2019 VS 2023 VS 2030
7.3 North America Concession Catering Market Size by Country (2019-2024)
7.4 North America Concession Catering Market Size by Country (2025-2030)
7.5 United States
7.6 Canada

8 Europe
8.1 Europe Concession Catering Market Size (2019-2030)
8.2 Europe Concession Catering Market Growth Rate by Country: 2019 VS 2023 VS 2030
8.3 Europe Concession Catering Market Size by Country (2019-2024)
8.4 Europe Concession Catering Market Size by Country (2025-2030)
8.5 Germany
8.6 France
8.7 U.K.
8.8 Italy
8.9 Russia
8.10 Nordic Countries

9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Concession Catering Market Size (2019-2030)
9.2 Asia-Pacific Concession Catering Market Growth Rate by Country: 2019 VS 2023 VS 2030
9.3 Asia-Pacific Concession Catering Market Size by Country (2019-2024)
9.4 Asia-Pacific Concession Catering Market Size by Country (2025-2030)
9.5 China
9.6 Japan
9.7 South Korea
9.8 Southeast Asia
9.9 India
9.10 Australia

10 Latin America
10.1 Latin America Concession Catering Market Size (2019-2030)
10.2 Latin America Concession Catering Market Growth Rate by Country: 2019 VS 2023 VS 2030
10.3 Latin America Concession Catering Market Size by Country (2019-2024)
10.4 Latin America Concession Catering Market Size by Country (2025-2030)
10.5 Mexico
10.6 Brazil

11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Concession Catering Market Size (2019-2030)
11.2 Middle East & Africa Concession Catering Market Growth Rate by Country: 2019 VS 2023 VS 2030
11.3 Middle East & Africa Concession Catering Market Size by Country (2019-2024)
11.4 Middle East & Africa Concession Catering Market Size by Country (2025-2030)
11.5 Turkey
11.6 Saudi Arabia
11.7 UAE

12 Players Profiled
12.1 Autogrill
12.1.1 Autogrill Company Information
12.1.2 Autogrill Business Overview
12.1.3 Autogrill Revenue in Concession Catering Business (2019-2024)
12.1.4 Autogrill Concession Catering Product Portfolio
12.1.5 Autogrill Recent Developments
12.2 SSP
12.2.1 SSP Company Information
12.2.2 SSP Business Overview
12.2.3 SSP Revenue in Concession Catering Business (2019-2024)
12.2.4 SSP Concession Catering Product Portfolio
12.2.5 SSP Recent Developments
12.3 Elior Group
12.3.1 Elior Group Company Information
12.3.2 Elior Group Business Overview
12.3.3 Elior Group Revenue in Concession Catering Business (2019-2024)
12.3.4 Elior Group Concession Catering Product Portfolio
12.3.5 Elior Group Recent Developments

13 Report Conclusion
14 Disclaimer

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