安息香酸カリウムの世界市場シェアとランキング、全体売上高と需要予測 2025-2031

Potassium Benzoate- Global Market Share and Ranking, Overall Sales and Demand Forecast 2025-2031

安息香酸カリウムの世界市場は、2024年には2980万米ドルの価値があると推定され、2025年から2031年の予測期間中のCAGRは5.6％で、2031年までに4340万米ドルの再調整された規模になると予測されている。安息香酸... もっと見る

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QYResearch QYリサーチ	2025年4月3日	US$3,950 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	5-7営業日	英語

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サマリー

安息香酸カリウムの世界市場は、2024年には2980万米ドルの価値があると推定され、2025年から2031年の予測期間中のCAGRは5.6％で、2031年までに4340万米ドルの再調整された規模になると予測されている。
安息香酸カリウム（E212）、Cas 582-25-2、安息香酸のカリウム塩は、カビ、酵母、一部の細菌の増殖を抑制する食品保存料である。それは安息香酸として存在する4.5以下の低pHの製品で最高の作品です。フルーツジュース（クエン酸）、スパークリングドリンク（炭酸）、ソフトドリンク（リン酸）、ピクルス（酢）などの酸性食品や飲料は、安息香酸カリウムで保存することができる。

世界の安息香酸カリウム（Cas 582-25-2）市場は、北米が約48％の市場シェアを占め、欧州はこの地域で2番目に大きな市場である。主なメーカーはEmerald Kalama Chemical、Tengzhou Tenglong Chemical、T A.M Food Chemicalで、上位3社で世界市場の65％以上を占めている。消費量では北米が最大で、2位は欧州市場である。
食品用安息香酸カリウムは、今後も長期にわたって絶対的な優位性を維持すると予想される。用途別では、食品・飲料用途が安息香酸カリウムの最大用途市場である。
効果的な食品保存料として、安息香酸カリウムは様々な食品や飲料に広く使用され、賞味期限を延ばし、安全性と鮮度に対する消費者の要求に応えている。世界経済の発展に伴い、特に新興市場諸国では消費財の需要が高まっており、これが安息香酸カリウムの需要を牽引している。

本レポートは、安息香酸カリウムの世界市場を包括的に紹介することを目的としており、安息香酸カリウムの地域別・国別、タイプ別、用途別の分析とともに、総販売量、販売収益、価格、主要企業の市場シェア、ランキングに焦点を当てています。
安息香酸カリウムの市場規模、推計、予測は、2024年を基準年として、2020年から2031年までの期間の履歴データと予測データとともに、販売量（MT）と販売収入（百万ドル）で提供されます。量的および質的分析により、読者がビジネス/成長戦略を策定し、市場競争状況を評価し、現在の市場における自社のポジションを分析し、安息香酸カリウムに関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うのに役立ちます。

市場区分
企業別
エメラルド・カラマ・ケミカル
騰州Tenglong化学
エーエムフードケミカル
滕州青龍化学
Macco Organiques Inc.
FBCインダストリーズ
山東同泰威倫化工
山東滕宝バイオテクノロジー
タイプ別セグメント
食品グレード安息香酸カリウム
医薬品グレードの安息香酸カリウム
用途別セグメント
食品＆飲料
パーソナルケア
医薬品
その他
地域別
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
イタリア
オランダ
北欧諸国
その他のヨーロッパ
ラテンアメリカ
メキシコ
ブラジル
その他のラテンアメリカ
中東・アフリカ
トルコ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他のMEA

各章の概要
第1章：レポートの対象範囲、世界の総市場規模（金額、数量、価格）を紹介します。また、市場ダイナミクス、市場の最新動向、市場の促進要因と制限要因、業界メーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を提供します。
第2章：安息香酸カリウムメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、合併・買収情報などを詳細に分析。
第3章：タイプ別に様々な市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性をカバーし、読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのに役立ちます。
第4章：アプリケーション別の様々な市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性をカバーし、読者が異なる下流市場のブルーオーシャン市場を見つけるのに役立ちます。
第5章：地域レベルでの安息香酸カリウムの販売、収益。各地域の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、将来発展見込み、市場空間、市場規模を紹介しています。
第6章国別安息香酸カリウムの販売、収益。各国・地域のタイプ別、用途別のシグメイトデータを提供。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、製品の売上高、収益、価格、売上総利益率、製品紹介、最近の開発など、市場の主要企業の基本的な状況を詳細に紹介します。
第8章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析。
第9章：結論

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1 Market Overview
1.1 Potassium Benzoate Product Introduction
1.2 Global Potassium Benzoate Market Size Forecast
1.2.1 Global Potassium Benzoate Sales Value (2020-2031)
1.2.2 Global Potassium Benzoate Sales Volume (2020-2031)
1.2.3 Global Potassium Benzoate Sales Price (2020-2031)
1.3 Potassium Benzoate Market Trends & Drivers
1.3.1 Potassium Benzoate Industry Trends
1.3.2 Potassium Benzoate Market Drivers & Opportunity
1.3.3 Potassium Benzoate Market Challenges
1.3.4 Potassium Benzoate Market Restraints
1.4 Assumptions and Limitations
1.5 Study Objectives
1.6 Years Considered
2 Competitive Analysis by Company
2.1 Global Potassium Benzoate Players Revenue Ranking (2024)
2.2 Global Potassium Benzoate Revenue by Company (2020-2025)
2.3 Global Potassium Benzoate Players Sales Volume Ranking (2024)
2.4 Global Potassium Benzoate Sales Volume by Company Players (2020-2025)
2.5 Global Potassium Benzoate Average Price by Company (2020-2025)
2.6 Key Manufacturers Potassium Benzoate Manufacturing Base and Headquarters
2.7 Key Manufacturers Potassium Benzoate Product Offered
2.8 Key Manufacturers Time to Begin Mass Production of Potassium Benzoate
2.9 Potassium Benzoate Market Competitive Analysis
2.9.1 Potassium Benzoate Market Concentration Rate (2020-2025)
2.9.2 Global 5 and 10 Largest Manufacturers by Potassium Benzoate Revenue in 2024
2.9.3 Global Top Manufacturers by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Potassium Benzoate as of 2024)
2.10 Mergers & Acquisitions, Expansion
3 Segmentation by Type
3.1 Introduction by Type
3.1.1 Food Grade Potassium Benzoate
3.1.2 Pharmaceutical Grade Potassium Benzoate
3.2 Global Potassium Benzoate Sales Value by Type
3.2.1 Global Potassium Benzoate Sales Value by Type (2020 VS 2024 VS 2031)
3.2.2 Global Potassium Benzoate Sales Value, by Type (2020-2031)
3.2.3 Global Potassium Benzoate Sales Value, by Type (%) (2020-2031)
3.3 Global Potassium Benzoate Sales Volume by Type
3.3.1 Global Potassium Benzoate Sales Volume by Type (2020 VS 2024 VS 2031)
3.3.2 Global Potassium Benzoate Sales Volume, by Type (2020-2031)
3.3.3 Global Potassium Benzoate Sales Volume, by Type (%) (2020-2031)
3.4 Global Potassium Benzoate Average Price by Type (2020-2031)
4 Segmentation by Application
4.1 Introduction by Application
4.1.1 Food & Beverages
4.1.2 Personal Care
4.1.3 Pharmaceutical
4.1.4 Others
4.2 Global Potassium Benzoate Sales Value by Application
4.2.1 Global Potassium Benzoate Sales Value by Application (2020 VS 2024 VS 2031)
4.2.2 Global Potassium Benzoate Sales Value, by Application (2020-2031)
4.2.3 Global Potassium Benzoate Sales Value, by Application (%) (2020-2031)
4.3 Global Potassium Benzoate Sales Volume by Application
4.3.1 Global Potassium Benzoate Sales Volume by Application (2020 VS 2024 VS 2031)
4.3.2 Global Potassium Benzoate Sales Volume, by Application (2020-2031)
4.3.3 Global Potassium Benzoate Sales Volume, by Application (%) (2020-2031)
4.4 Global Potassium Benzoate Average Price by Application (2020-2031)
5 Segmentation by Region
5.1 Global Potassium Benzoate Sales Value by Region
5.1.1 Global Potassium Benzoate Sales Value by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
5.1.2 Global Potassium Benzoate Sales Value by Region (2020-2025)
5.1.3 Global Potassium Benzoate Sales Value by Region (2026-2031)
5.1.4 Global Potassium Benzoate Sales Value by Region (%), (2020-2031)
5.2 Global Potassium Benzoate Sales Volume by Region
5.2.1 Global Potassium Benzoate Sales Volume by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
5.2.2 Global Potassium Benzoate Sales Volume by Region (2020-2025)
5.2.3 Global Potassium Benzoate Sales Volume by Region (2026-2031)
5.2.4 Global Potassium Benzoate Sales Volume by Region (%), (2020-2031)
5.3 Global Potassium Benzoate Average Price by Region (2020-2031)
5.4 North America
5.4.1 North America Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
5.4.2 North America Potassium Benzoate Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
5.5 Europe
5.5.1 Europe Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
5.5.2 Europe Potassium Benzoate Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
5.6 Asia Pacific
5.6.1 Asia Pacific Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
5.6.2 Asia Pacific Potassium Benzoate Sales Value by Region (%), 2024 VS 2031
5.7 South America
5.7.1 South America Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
5.7.2 South America Potassium Benzoate Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
5.8 Middle East & Africa
5.8.1 Middle East & Africa Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
5.8.2 Middle East & Africa Potassium Benzoate Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
6 Segmentation by Key Countries/Regions
6.1 Key Countries/Regions Potassium Benzoate Sales Value Growth Trends, 2020 VS 2024 VS 2031
6.2 Key Countries/Regions Potassium Benzoate Sales Value
6.2.1 Key Countries/Regions Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
6.2.2 Key Countries/Regions Potassium Benzoate Sales Volume, 2020-2031
6.3 United States
6.3.1 United States Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
6.3.2 United States Potassium Benzoate Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.3.3 United States Potassium Benzoate Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.4 Europe
6.4.1 Europe Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
6.4.2 Europe Potassium Benzoate Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.4.3 Europe Potassium Benzoate Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.5 China
6.5.1 China Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
6.5.2 China Potassium Benzoate Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.5.3 China Potassium Benzoate Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.6 Japan
6.6.1 Japan Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
6.6.2 Japan Potassium Benzoate Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.6.3 Japan Potassium Benzoate Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.7 South Korea
6.7.1 South Korea Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
6.7.2 South Korea Potassium Benzoate Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.7.3 South Korea Potassium Benzoate Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.8 Southeast Asia
6.8.1 Southeast Asia Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
6.8.2 Southeast Asia Potassium Benzoate Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.8.3 Southeast Asia Potassium Benzoate Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.9 India
6.9.1 India Potassium Benzoate Sales Value, 2020-2031
6.9.2 India Potassium Benzoate Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.9.3 India Potassium Benzoate Sales Value by Application, 2024 VS 2031
7 Company Profiles
7.1 Emerald Kalama Chemical
7.1.1 Emerald Kalama Chemical Company Information
7.1.2 Emerald Kalama Chemical Introduction and Business Overview
7.1.3 Emerald Kalama Chemical Potassium Benzoate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
7.1.4 Emerald Kalama Chemical Potassium Benzoate Product Offerings
7.1.5 Emerald Kalama Chemical Recent Development
7.2 Tengzhou Tenglong Chemical
7.2.1 Tengzhou Tenglong Chemical Company Information
7.2.2 Tengzhou Tenglong Chemical Introduction and Business Overview
7.2.3 Tengzhou Tenglong Chemical Potassium Benzoate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
7.2.4 Tengzhou Tenglong Chemical Potassium Benzoate Product Offerings
7.2.5 Tengzhou Tenglong Chemical Recent Development
7.3 A.M Food Chemical
7.3.1 A.M Food Chemical Company Information
7.3.2 A.M Food Chemical Introduction and Business Overview
7.3.3 A.M Food Chemical Potassium Benzoate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
7.3.4 A.M Food Chemical Potassium Benzoate Product Offerings
7.3.5 A.M Food Chemical Recent Development
7.4 Tengzhou Aolong Chemical
7.4.1 Tengzhou Aolong Chemical Company Information
7.4.2 Tengzhou Aolong Chemical Introduction and Business Overview
7.4.3 Tengzhou Aolong Chemical Potassium Benzoate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
7.4.4 Tengzhou Aolong Chemical Potassium Benzoate Product Offerings
7.4.5 Tengzhou Aolong Chemical Recent Development
7.5 Macco Organiques Inc.
7.5.1 Macco Organiques Inc. Company Information
7.5.2 Macco Organiques Inc. Introduction and Business Overview
7.5.3 Macco Organiques Inc. Potassium Benzoate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
7.5.4 Macco Organiques Inc. Potassium Benzoate Product Offerings
7.5.5 Macco Organiques Inc. Recent Development
7.6 FBC Industries
7.6.1 FBC Industries Company Information
7.6.2 FBC Industries Introduction and Business Overview
7.6.3 FBC Industries Potassium Benzoate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
7.6.4 FBC Industries Potassium Benzoate Product Offerings
7.6.5 FBC Industries Recent Development
7.7 Shandong Tong Tai Wei Run Chemical
7.7.1 Shandong Tong Tai Wei Run Chemical Company Information
7.7.2 Shandong Tong Tai Wei Run Chemical Introduction and Business Overview
7.7.3 Shandong Tong Tai Wei Run Chemical Potassium Benzoate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
7.7.4 Shandong Tong Tai Wei Run Chemical Potassium Benzoate Product Offerings
7.7.5 Shandong Tong Tai Wei Run Chemical Recent Development
7.8 Shandong Tengbao Biotechnology
7.8.1 Shandong Tengbao Biotechnology Company Information
7.8.2 Shandong Tengbao Biotechnology Introduction and Business Overview
7.8.3 Shandong Tengbao Biotechnology Potassium Benzoate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
7.8.4 Shandong Tengbao Biotechnology Potassium Benzoate Product Offerings
7.8.5 Shandong Tengbao Biotechnology Recent Development
8 Industry Chain Analysis
8.1 Potassium Benzoate Industrial Chain
8.2 Potassium Benzoate Upstream Analysis
8.2.1 Key Raw Materials
8.2.2 Raw Materials Key Suppliers
8.2.3 Manufacturing Cost Structure
8.3 Midstream Analysis
8.4 Downstream Analysis (Customers Analysis)
8.5 Sales Model and Sales Channels
8.5.1 Potassium Benzoate Sales Model
8.5.2 Sales Channel
8.5.3 Potassium Benzoate Distributors
9 Research Findings and Conclusion
10 Appendix
10.1 Research Methodology
10.1.1 Methodology/Research Approach
10.1.1.1 Research Programs/Design
10.1.1.2 Market Size Estimation
10.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
10.1.2 Data Source
10.1.2.1 Secondary Sources
10.1.2.2 Primary Sources
10.2 Author Details
10.3 Disclaimer

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Table of Contents

Summary

The global market for Potassium Benzoate was estimated to be worth US$ 29.8 million in 2024 and is forecast to a readjusted size of US$ 43.4 million by 2031 with a CAGR of 5.6% during the forecast period 2025-2031.
Potassium benzoate (E212), Cas 582-25-2, the potassium salt of benzoic acid, is a food preservative that inhibits the growth of mold, yeast and some bacteria. It works best in low-pH products, below 4.5, where it exists as benzoic acid. Acidic-foods and beverages such as fruit juice (citric acid), sparkling drinks (carbonic acid), soft drinks (phosphoric acid), and pickles (vinegar) may be preserved with potassium benzoate.

The global potassium benzoate (Cas 582-25-2) market is dominated by North America, with a market share of about 48%, and Europe is the second largest market in the region. The main manufacturers are Emerald Kalama Chemical, Tengzhou Tenglong Chemical and T A.M Food Chemical, and the top three account for more than 65% of the global market. In terms of consumption, North America is the largest consumer, and the second is the European market.
It is expected that food-grade potassium benzoate will continue to maintain an absolute dominant position for a long time to come. In terms of application, food and beverage applications are the largest application market for potassium benzoate.
As an effective food preservative, potassium benzoate is widely used in various foods and beverages to extend the shelf life and meet consumers' demand for safety and freshness. With the development of the global economy, the demand for consumer goods has risen, especially in emerging market countries, which has driven the demand for potassium benzoate.

This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Potassium Benzoate, focusing on the total sales volume, sales revenue, price, key companies market share and ranking, together with an analysis of Potassium Benzoate by region & country, by Type, and by Application.
The Potassium Benzoate market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (MT) and sales revenue ($ millions), considering 2024 as the base year, with history and forecast data for the period from 2020 to 2031. With both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Potassium Benzoate.

Market Segmentation
By Company
Emerald Kalama Chemical
Tengzhou Tenglong Chemical
A.M Food Chemical
Tengzhou Aolong Chemical
Macco Organiques Inc.
FBC Industries
Shandong Tong Tai Wei Run Chemical
Shandong Tengbao Biotechnology
Segment by Type
Food Grade Potassium Benzoate
Pharmaceutical Grade Potassium Benzoate
Segment by Application
Food & Beverages
Personal Care
Pharmaceutical
Others
By Region
North America
United States
Canada
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
Southeast Asia
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Netherlands
Nordic Countries
Rest of Europe
Latin America
Mexico
Brazil
Rest of Latin America
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
UAE
Rest of MEA

Chapter Outline
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, global total market size (value, volume and price). This chapter also provides the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 2: Detailed analysis of Potassium Benzoate manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 3: Provides the analysis of various market segments by Type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by Application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 5: Sales, revenue of Potassium Benzoate in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the market development, future development prospects, market space, and market size of each country in the world.
Chapter 6: Sales, revenue of Potassium Benzoate in country level. It provides sigmate data by Type, and by Application for each country/region.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 9: Conclusion.

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