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黒胡椒市場レポート:製品別(ブラジル産黒胡椒、ランパン産黒胡椒、マラバール産黒胡椒、サラワク産黒胡椒、タラマンカ産黒胡椒、テリチェリー産黒胡椒、ベトナム産黒胡椒)、供給源別(有機、無機)、形態別(挽き割り黒胡椒、荒割り黒胡椒、ホール黒胡椒)、流通経路別(オフライン、オンライン)、用途別(食品・飲料、医薬品、パーソナルケア、その他)、国別 2024-2032


Black Pepper Market Report by Product (Brazilian Black Pepper, Lampang Black Pepper, Malabar Black Pepper, Sarawak Black Pepper, Talamanca Black Pepper, Tellicherry Black Pepper, Vietnamese Black Pepper), Source (Organic, Inorganic), Form (Ground Black Pepper, Rough Cracked Black Pepper, Whole Black Pepper), Distribution Channel (Offline, Online), Application (Food and Beverages, Pharmaceuticals, Personal Care, and Others), and Country 2024-2032

世界の黒胡椒市場規模は2023年に43億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに64億米ドルに達し、2024年から2032年の間に4.2%の成長率(CAGR)を示すと予測している。最新の市場レポートによる... もっと見る

 

 

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2024年3月2日 US$3,899
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サマリー

世界の黒胡椒市場規模は2023年に43億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに64億米ドルに達し、2024年から2032年の間に4.2%の成長率(CAGR)を示すと予測している。最新の市場レポートによると、市場は、料理用途での製品利用の増加、製品の健康効果に対する意識の高まり、食品トレンドの急速なグローバル化、継続的なサプライチェーンの改善、世界的な小売業態の拡大が牽引している。

ブラックペッパー市場の分析
市場の成長と規模同市場は、世界中の伝統料理におけるブラックペッパーの重要な役割と、その健康効果に対する認識の高まりにより、安定した成長を遂げている。さらに、多目的な用途を持つ主食用スパイスとして認識されており、世界のスパイス取引全体の拡大に貢献している。
主な市場促進要因黒胡椒市場レポートでは、様々な料理における黒胡椒の料理用途の拡大、天然製品やオーガニック製品に対する消費者の関心の高まり、スパイスの健康上の利点の認知など、市場成長に影響を与えるいくつかの主要な推進要因に焦点を当てている。
技術の進歩最新の黒胡椒市場レポートによると、精密農業や持続可能な栽培技術など、最近の農業の進歩が黒胡椒の収量と品質を向上させ、市場成長を促進している。
産業用途:市場は、その薬効と抗酸化作用により、料理、医薬品製造、パーソナルケア処方において高い製品需要を経験している。
主要市場動向:黒胡椒市場レポートでは、消費者の有機製品に対する需要の高まりや、グルメ・プレミアム食品へのシフトの進行など、いくつかの主要トレンドを特定している。
地理的動向:ベトナムはその良好な気候と広大な栽培地により市場をリードしている。その他の地域も、政府の好意的な政策と輸出活動の高まりに後押しされ、著しい成長を示している。
競争環境:同市場は、持続可能性への取り組み、品質向上、製品の多様化などの戦略を実施する大手企業の存在によって特徴付けられている。黒胡椒市場の報告書によると、いくつかの生産者は戦略的パートナーシップや新市場の開拓を通じて世界的な足跡を拡大することにも注力している。
課題と機会:気候変動による生産への影響や価格変動など、市場は様々な課題に直面している。しかし、気候変動に強い黒胡椒品種の開発や、持続可能な農法における最近の技術革新が、市場成長の新たな機会を生み出している。

黒胡椒市場の動向
料理用途での製品利用の増加

料理用途における黒胡椒の需要の急増は、市場成長を促進する主な要因である。これに伴い、料理の風味を強めすぎることなく引き立てるその汎用性とユニークな能力により、製品が広く採用されていることも成長を促す要因となっている。さらに、より冒険的な食事への傾向の変化や、黒胡椒の需要を増幅させる国際的な料理の探求が、市場の成長を強化している。さらに、消費者は本格的で風味豊かな食事体験にますます興味を持つようになっており、黒胡椒のようなスパイスへの依存度が高まっている。さらに、グルメ料理への嗜好の高まりや、料理番組やデジタルプラットフォーム上の食品関連コンテンツの普及が、黒胡椒の用途についてより多くの聴衆を教育しており、市場成長を促進している。

製品の健康効果に対する意識の高まり

黒胡椒の健康効果に対する認識が市場成長に大きく寄与している。最新の黒胡椒市場レポートでは、抗炎症特性、消化器系の健康改善、栄養吸収の向上など、黒胡椒の数々の健康上の利点が強調されている。これらの特性は、料理への利用を促進するだけでなく、栄養補助食品や代替医薬品への組み込みにも拍車をかけている。さらに、健康志向の消費者の間で自然療法や予防的健康対策に対する需要が高まっていることも、市場の成長を後押ししている。さらに、体重管理や疾病予防における役割など、黒胡椒の潜在的な健康効果を強調する科学的研究の高まりが、市場成長の起爆剤となっている。

食品トレンドの急速なグローバル化

食品トレンドの急速なグローバル化は、市場成長の拡大に極めて重要な役割を果たしている。最新の黒胡椒市場レポートによると、世界中の消費者の相互関係が深まるにつれ、国際的な料理への好奇心と受容が高まっていることが、市場成長の原動力となっている。このような異文化間の料理交流により、黒胡椒を含む本格的で多様なスパイスの需要が高まっている。さらに、国際的なレストランが急増し、世界のレシピをオンラインで簡単に入手できるようになったことも、成長を促す要因となっている。さらに、フードツーリズムや料理旅行の増加により、個人が新しい味覚や調理法に触れる機会が増え、黒胡椒などのスパイスの需要が高まっていることも、市場の成長を強めている。

継続的なサプライチェーンの改善

サプライチェーン管理、物流、保管ソリューション、テクノロジー主導の効率化における大幅な進歩は、流通プロセスを合理化し、黒胡椒が最適な状態で消費者に届くことを保証しており、市場成長の触媒となっている。さらに、パッケージングと保存技術における最近の技術革新は、黒胡椒の保存期間を延長し、その品質と風味を維持しており、市場の成長を後押ししている。さらに、デジタル技術とデータ分析をサプライチェーン業務に統合することで、透明性とトレーサビリティが強化され、より良い需要予測と在庫管理が可能になり、市場成長にプラスの影響を与えている。

小売業態の拡大

スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンライン小売プラットフォームなど、小売業態の拡大は、黒胡椒をより多くの人々が利用できるようにする上でますます重要になってきており、市場成長の起爆剤となっている。さらに、小売チャネルの急速な普及により、消費者は粒胡椒から挽き胡椒、特殊ブレンドまで、より多様な黒胡椒製品を探索・購入できるようになり、市場の成長を強化している。さらに、オンライン小売の導入により、高品質、グルメ、国際品種の黒胡椒へのアクセスが民主化され、市場成長にプラスの影響を与えている。これに加えて、オンライン・プラットフォームが提供するショッピングの利便性、製品と価格の比較能力が市場成長の触媒となっている。

ブラックペッパー産業のセグメンテーション
IMARC Groupは、2024年から2032年までの世界レベルおよび国レベルの予測とともに、市場の各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、製品、供給元、形態、流通チャネル、用途に基づいて市場を分類しています。

製品別内訳
ブラジル産黒胡椒
ランパン黒胡椒
マラバール産ブラックペッパー
サラワク ブラックペッパー
タラマンカ ブラックペッパー
テリチェリーブラックペッパー
ベトナム産ブラックペッパー

本レポートでは、製品別に市場を詳細に分類・分析している。これには、ブラジル産、ランパン産、マラバル産、サラワク産、タラマンカ産、テリチェリー産、ベトナム産の黒胡椒が含まれる。

産地別の内訳

有機
無機

有機が業界最大シェア

本レポートでは、供給源に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには有機と無機が含まれる。報告書によると、有機が最大の市場シェアを占めている。

形態別の内訳

挽き黒胡椒
粗びき黒胡椒
ホールブラックペッパー

挽き黒胡椒は主要な市場セグメント

本レポートでは、市場を形態別に詳細に分類・分析している。これには、挽き黒胡椒、荒割り黒胡椒、ホール黒胡椒が含まれる。それによると、挽いた黒胡椒が最大のセグメントを占めている。

流通チャネル別内訳:

オフライン
オンライン

本レポートでは、販売チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはオフラインとオンラインが含まれる。

アプリケーション別の内訳:

食品・飲料
医薬品
パーソナルケア
その他

食品・飲料が市場を独占

本レポートでは、用途別に市場を詳細に分類・分析している。これには、食品・飲料、医薬品、パーソナルケア、その他が含まれる。報告書によると、食品・飲料が最大のセグメントを占めている。

地域別の内訳

ベトナム
インドネシア
インド
ブラジル
マレーシア
その他

ベトナムが市場をリードし、黒胡椒市場で最大のシェアを占める

この調査レポートは、ベトナム、インドネシア、インド、ブラジル、マレーシア、その他を含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供している。それによると、ベトナムが最大の市場シェアを占めている。

この市場調査レポートは、競争環境の包括的な分析を提供しています。すべての主要企業の詳細なプロフィールも提供されている。同市場の主要企業には以下のようなものがある:

バリアペッパー
マコーミック
エベレスト・スパイス
オラム・インターナショナル・リミテッド
ブリティッシュペッパー&スパイス
キャッチ
MDH
ベトナムスパイスカンパニー
アグリフード・パシフィック
ウェブ・ジェームス
ブラジル貿易事業
ビジメックス
インディアンバレーフーズ社
DMアグロ
パシフィック・プロダクション

本レポートでお答えする主な質問

1.2023年の世界の黒胡椒市場規模は?
2.2024-2032年の世界の黒胡椒市場の予想成長率は?
3.世界の黒胡椒市場を牽引する主要因は?
4.COVID-19が世界の黒胡椒市場に与えた影響は?
5.世界の黒胡椒市場の原料別内訳は?
6.黒胡椒の世界市場の形態別内訳は?
7.黒胡椒の世界市場の用途別内訳は?
8.世界の黒胡椒市場の主要地域は?
9.世界の黒胡椒市場における主要プレイヤー/企業は?

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目次

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のブラックペッパー市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 製品別市場構成
5.5 供給源別市場構成
5.6 形態別市場構成比
5.7 流通チャネル別市場構成比
5.8 用途別市場構成比
5.9 地域別市場構成比
5.10 市場予測
6 製品別市場構成
6.1 ブラジル産ブラックペッパー
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ランパン産ブラックペッパー
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 マラバール産ブラックペッパー
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 サラワク産ブラックペッパー
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 タラマンカ産黒胡椒
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 テリチェリー産ブラックペッパー
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
6.7 ベトナム産ブラックペッパー
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測
7 供給源別市場構成
7.1 有機
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 無機
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 形態別市場
8.1 粉砕ブラックペッパー
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 あらびき黒胡椒
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 ホールブラックペッパー
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 流通チャネル別市場構成
9.1 オフライン
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 オンライン
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
10 用途別市場
10.1 食品・飲料
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 医薬品
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 パーソナルケア
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 その他
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
11 地域別市場構成
11.1 ベトナム
11.1.1 市場動向
11.1.2 市場予測
11.2 インドネシア
11.2.1 市場動向
11.2.2 市場予測
11.3 インド
11.3.1 市場動向
11.3.2 市場予測
11.4 ブラジル
11.4.1 市場動向
11.4.2 市場予測
11.5 マレーシア
11.5.1 市場動向
11.5.2 市場予測
11.6 その他
11.6.1 市場動向
11.6.2 市場予測
12 SWOT分析
12.1 概要
12.2 長所
12.3 弱点
12.4 機会
12.5 脅威
13 バリューチェーン分析
14 ポーターのファイブフォース分析
14.1 概要
14.2 買い手の交渉力
14.3 サプライヤーの交渉力
14.4 競争の程度
14.5 新規参入の脅威
14.6 代替品の脅威
15 価格分析
16 競争環境
16.1 市場構造
16.2 主要プレーヤー
16.3 主要プレーヤーのプロフィール
16.3.1 バリアペッパー
16.3.2 マコーミック
16.3.3 エベレスト・スパイス
16.3.4 オラム・インターナショナル・リミテッド
16.3.5 ブリティッシュ・ペッパー・アンド・スパイス
16.3.6 キャッチ
16.3.7 MDH
16.3.8 ベトナム・スパイス・カンパニー
16.3.9 アグリフード・パシフィック
16.3.10 ウェッブ・ジェームス
16.3.11 ブラジルトレードビジネス
16.3.12 ビジメックス
16.3.13 Indian Valley Foods Pvt.
16.3.14 DMアグロ
16.3.15 パシフィック・プロダクション
図表一覧
図1:世界:黒胡椒市場:主な推進要因と課題
図2:世界:黒胡椒市場販売額(単位:億米ドル)、2018年~2023年
図3:世界:黒胡椒市場図3:黒胡椒の世界市場:製品別構成比(単位:%)、2023年
図4:黒胡椒の世界市場図4:黒胡椒の世界市場:供給源別構成比(%)、2023年
図5:黒胡椒の世界市場:形態別構成比図5:黒胡椒の世界市場:形態別構成比(%)、2023年
図6:黒胡椒の世界市場:形態別構成比(単位図6:黒胡椒の世界市場:流通経路別構成比(%)、2023年
図7:黒胡椒の世界市場:用途別構成比図7:黒胡椒の世界市場:用途別構成比(%)、2023年
図8:黒胡椒の世界市場:用途別構成比(単位図8:黒胡椒の世界市場:地域別構成比(%)、2023年
図9:黒胡椒の世界市場予測:販売額(単位:億米ドル)、2024年~2032年
図10:世界:黒胡椒産業SWOT分析
図11: 世界: 黒胡椒産業:バリューチェーン分析
図 12: 世界の黒胡椒産業: バリューチェーン分析ポーターのファイブフォース分析
図13:世界:黒胡椒(ブラジル)市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図14:世界:黒胡椒(ブラジル)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図15:黒胡椒(ランパン)の世界市場販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図16:黒胡椒(ランパン)の世界市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図17:黒胡椒(マラバー)の世界市場販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図18:黒胡椒(マラバル)の世界市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図19:黒胡椒(サラワク)の世界市場:販売金額(単位:百万USドル販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図20:黒胡椒(サラワク州)の世界市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図21:黒胡椒(タラマンカ)の世界市場販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図22:黒胡椒(タラマンカ)の世界市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図23:黒胡椒(テリチェリー)の世界市場販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図24:黒胡椒(テリチェリー)の世界市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図25:世界:黒胡椒(ベトナム)市場販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図26:世界:黒胡椒(ベトナム)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図27:世界:黒胡椒(有機)市場:販売金額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図28:世界:黒胡椒(オーガニック)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図29:世界:黒胡椒(無機)市場:販売金額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図30:世界:黒胡椒(無機)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図31:世界:黒胡椒(粉砕)市場:販売金額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図32:世界:黒胡椒(挽き割り)市場予測:販売金額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図33:世界:黒胡椒(粗びき)市場:販売金額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図34:世界:黒胡椒(粗びき)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図35:世界:黒胡椒(ホール)市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図36:世界:黒胡椒(ホール)市場予測:販売額(百万米ドル)、2024年~2032年
図37:世界:黒胡椒市場オフライン売上高(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図38:世界:黒胡椒市場予測:オフライン売上高(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図39:世界:ブラックペッパー市場オンライン販売(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図40:世界:黒胡椒市場予測:オンライン販売(百万米ドル)、2024年~2032年
図41:世界:黒胡椒(食品・飲料)市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図42:世界:黒胡椒(食品・飲料)市場予測:販売額(百万米ドル)、2024年~2032年
図43:世界:黒胡椒(医薬品)市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図44:世界:黒胡椒(医薬品)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図45:世界:ブラックペッパー(パーソナルケア)市場販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図46:世界:ブラックペッパー(パーソナルケア)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図47:世界:黒胡椒(その他の用途)市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図48:世界:黒胡椒(その他の用途)市場予測:販売額(百万米ドル)、2024年~2032年
図49:ベトナム:黒胡椒黒胡椒市場販売金額(百万USドル)、2018年および2023年
図50: ベトナム:黒胡椒市場の予測:販売額(百万USドル)、2024年~2032年
図51:インドネシア:黒胡椒市場販売金額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図52:インドネシア:黒胡椒市場の予測:販売金額(百万USドル)、2024年~2032年
図53:インド:黒胡椒インド:黒胡椒市場販売金額(百万USドル)、2018年および2023年
図54:インド:黒胡椒黒胡椒市場の予測:販売額(百万米ドル)、2024年~2032年
図55:ブラジル:黒胡椒ブラックペッパー市場販売金額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図56:ブラジル:黒胡椒黒胡椒市場の予測:販売額(百万米ドル)、2024年~2032年
図57:マレーシア:黒胡椒マレーシア:ブラックペッパー市場販売金額(百万米ドル)、2018年および2023年
図58:マレーシア:黒胡椒市場予測:2018年マレーシア:ブラックペッパー市場予測:販売額(百万米ドル)、2024年~2032年
図59:その他の地域:黒胡椒市場:販売金額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図60:その他の地域:黒胡椒市場予測黒胡椒市場の予測:販売金額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
表一覧
表1:世界:黒胡椒市場:主要産業ハイライト、2023年および2032年
表2:黒胡椒の世界市場予測:製品別内訳(単位:百万USドル)、2024年~2032年
表3:黒胡椒の世界市場予測:出所別構成比(単位:百万USドル)、2024年~2032年
表4:黒胡椒の世界市場予測:形態別構成比(単位:百万USドル)、2024-2032年
表5:黒胡椒の世界市場予測:流通経路別構成比(単位:百万USドル)、2024-2032年
表6:黒胡椒の世界市場予測:用途別構成比(単位:百万米ドル)、2024-2032年
表7:黒胡椒の世界市場予測:地域別構成比(単位:百万米ドル)、2024-2032年
表8:世界のブラックペッパー市場構造
表9:世界の黒胡椒市場主要プレイヤー

 

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Summary

The global black pepper market size reached US$ 4.3 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 6.4 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 4.2% during 2024-2032. According to the latest market report, the market is driven by the increasing product utilization in culinary applications, heightened awareness about product’s health benefits, rapid globalization of food trends, ongoing supply chain improvements, and rising expansion of retail formats across the globe.

Black Pepper Market Analysis:
Market Growth and Size: The market is witnessing stable growth, driven by the essential role of black pepper in culinary traditions across the globe and increasing awareness of its health benefits. Furthermore, it is recognized as a staple spice with versatile applications, contributing to the overall expansion of the global spices trade.
Major Market Drivers: The black pepper market report highlights several key drivers influencing the market growth, including the expanding culinary uses of black pepper across various cuisines, growing consumer interest in natural and organic products, and the spice's recognized health benefits.
Technological Advancements: According to the latest black pepper market report, recent advances in agricultural practices, including precision farming and sustainable cultivation techniques, which have improved the yield and quality of black pepper, is driving the market growth.
Industry Applications: The market is experiencing high product demand in cooking, pharmaceutical manufacturing, and personal care formulations, owing to its medicinal properties and antioxidant benefits.
Key Market Trends: The black pepper market report identifies several key trends, such as heightened demand for organic products among consumers and the ongoing shift towards gourmet and premium food experiences.
Geographical Trends: Vietnam leads the market due to its favorable climate and extensive cultivation areas. Other regions are also showing significant growth, fueled by favorable government policies and rising export activities.
Competitive Landscape: The market is characterized by the presence of leading players implementing strategies such as sustainability initiatives, quality improvement, and product diversification. According to the black pepper market report, several producers are also focusing on expanding their global footprint through strategic partnerships and exploring new markets.
Challenges and Opportunities: The market faces various challenges, such as climate change impact on production and price volatility. However, the development of climate-resilient black pepper varieties and recent innovations in sustainable farming practices are creating new opportunities for the market growth.

Black Pepper Market Trends:
Increasing product utilization in culinary applications

The burgeoning demand for black pepper in culinary applications stands as a primary factor driving the market growth. In line with this, the widespread product adoption owing to its versatility and unique ability to enhance the flavor of dishes without overpowering them, is acting as another growth-inducing factor. Furthermore, the shifting trend towards more adventurous eating and the exploration of international cuisines amplifying the demand for black pepper is strengthening the market growth. Additionally, consumers are becoming increasingly interested in authentic and flavorful dining experiences, leading to a heightened reliance on spices such as black pepper. Moreover, the rising preference for gourmet cooking and the proliferation of cooking shows and food-related content on digital platforms, educating a broader audience on the uses of black pepper, is driving the market growth.

Heightened awareness about product’s health benefits

The recognition of black pepper's health benefits is significantly contributing to the market growth. The latest black pepper market report highlighted numerous health advantages of black pepper, including anti-inflammatory properties, improved digestive health, and enhanced nutrient absorption. These attributes have not only promoted its use in culinary preparations but have also spurred its incorporation into dietary supplements and alternative medicines. Furthermore, the heightened demand for natural remedies and preventive health measures among health-conscious consumers is bolstering the market growth. Additionally, the growing body of scientific research that underscores the potential health benefits of black pepper, including its role in weight management and disease prevention, is catalyzing the market growth.

Rapid globalization of food trends

The rapid globalization of food trends is playing a pivotal role in expanding the market growth. According to the latest black pepper market report, the growing curiosity and acceptance of international cuisines as consumers across the globe are becoming more interconnected, is fueling the market growth. This cross-cultural culinary exchange has led to an increased demand for authentic and diverse spices, including black pepper. Furthermore, the proliferation of international dining establishments and the ease of access to global recipes online is acting as another growth-inducing factor. Additionally, the rising food tourism and culinary travel, which has exposed individuals to new tastes and cooking techniques, amplifying the demand for spices such as black pepper, is strengthening the market growth.

Ongoing supply chain improvements

Significant advancements in supply chain management, logistics, storage solutions, and technology-driven efficiencies, which have streamlined the distribution process, ensuring that black pepper reaches consumers in optimal condition, are catalyzing the market growth. Furthermore, recent innovations in packaging and preservation techniques, which have extended the shelf life of black pepper, maintaining its quality and flavor, are bolstering the market growth. Additionally, the integration of digital technologies and data analytics into supply chain operations, which has enhanced transparency and traceability, allowing for better demand forecasting and inventory management, is positively impacting the market growth.

Rising expansion of retail formats

The expansion of retail formats, including supermarkets, hypermarkets, and online retail platforms, which have become increasingly important in making black pepper accessible to a wider audience, is catalyzing the market growth. Additionally, the rapid proliferation of retail channels, enabling consumers to explore and purchase a broader variety of black pepper products, from whole peppercorns to ground pepper and specialty blends, is strengthening the market growth. Furthermore, the introduction of online retail, which has democratized access to high-quality, gourmet, and international varieties of black pepper, is positively impacting the market growth. Besides this, the convenience of shopping and the ability to compare products and prices offered by online platforms are catalyzing the market growth.

Black Pepper Industry Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the market, along with forecasts at the global and country levels for 2024-2032. Our report has categorized the market based on product, source, form, distribution channel, and application.

Breakup by Product:
Brazilian Black Pepper
Lampang Black Pepper
Malabar Black Pepper
Sarawak Black Pepper
Talamanca Black Pepper
Tellicherry Black Pepper
Vietnamese Black Pepper

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the product. This includes Brazilian, Lampang, Malabar, Sarawak, Talamanca, Tellicherry, and Vietnamese black peppers.

Breakup by Source:

Organic
Inorganic

Organic holds the largest share in the industry

A detailed breakup and analysis of the market based on the source have also been provided in the report. This includes organic and inorganic. According to the report, organic accounted for the largest market share.

Breakup by Form:

Ground Black Pepper
Rough Cracked Black Pepper
Whole Black Pepper

Ground black pepper represents the leading market segment

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the form. This includes ground black pepper, rough cracked, and whole black peppers. According to the report, ground black pepper represented the largest segment.

Breakup by Distribution Channel:

Offline
Online

A detailed breakup and analysis of the market based on the distribution channel have also been provided in the report. This includes offline and online.

Breakup by Application:

Food and Beverages
Pharmaceuticals
Personal Care
Others

Food and beverages dominates the market

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the application. This includes food and beverages, pharmaceuticals, personal care, and others. According to the report, food and beverages represented the largest segment.

Breakup by Region:

Vietnam
Indonesia
India
Brazil
Malaysia
Others

Vietnam leads the market, accounting for the largest black pepper market share

The market research report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include Vietnam, Indonesia, India, Brazil, Malaysia, and others. According to the report, Vietnam accounted for the largest market share.

The market research report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include:

Baria Pepper
McCormick
Everest Spices
Olam International Limited
British Pepper and Spice
Catch
MDH
Vietnam Spice Company
Agrifood Pacific
Webb James
Brazil Trade Business
Visimex
Indian Valley Foods Pvt. Ltd.
DM AGRO
Pacific Production

Key Questions Answered in This Report

1. What was the size of the global black pepper market in 2023?
2. What is the expected growth rate of the global black pepper market during 2024-2032?
3. What are the key factors driving the global black pepper market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the global black pepper market?
5. What is the breakup of the global black pepper market based on the source?
6. What is the breakup of the global black pepper market based on the form?
7. What is the breakup of the global black pepper market based on the application?
8. What are the key regions in the global black pepper market?
9. Who are the key players/companies in the global black pepper market?



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Table of Contents

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Black Pepper Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Product
5.5 Market Breakup by Source
5.6 Market Breakup by Form
5.7 Market Breakup by Distribution Channel
5.8 Market Breakup by Application
5.9 Market Breakup by Region
5.10 Market Forecast
6 Market Breakup by Product
6.1 Brazilian Black Pepper
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Lampang Black Pepper
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Malabar Black Pepper
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Sarawak Black Pepper
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Talamanca Black Pepper
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6 Tellicherry Black Pepper
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
6.7 Vietnamese Black Pepper
6.7.1 Market Trends
6.7.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Source
7.1 Organic
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Inorganic
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Form
8.1 Ground Black Pepper
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Rough Cracked Black Pepper
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Whole Black Pepper
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Distribution Channel
9.1 Offline
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Online
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Application
10.1 Food and Beverages
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 Pharmaceuticals
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 Personal Care
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Others
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
11 Market Breakup by Region
11.1 Vietnam
11.1.1 Market Trends
11.1.2 Market Forecast
11.2 Indonesia
11.2.1 Market Trends
11.2.2 Market Forecast
11.3 India
11.3.1 Market Trends
11.3.2 Market Forecast
11.4 Brazil
11.4.1 Market Trends
11.4.2 Market Forecast
11.5 Malaysia
11.5.1 Market Trends
11.5.2 Market Forecast
11.6 Others
11.6.1 Market Trends
11.6.2 Market Forecast
12 SWOT Analysis
12.1 Overview
12.2 Strengths
12.3 Weaknesses
12.4 Opportunities
12.5 Threats
13 Value Chain Analysis
14 Porter’s Five Forces Analysis
14.1 Overview
14.2 Bargaining Power of Buyers
14.3 Bargaining Power of Suppliers
14.4 Degree of Competition
14.5 Threat of New Entrants
14.6 Threat of Substitutes
15 Price Analysis
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Key Players
16.3 Profiles of Key Players
16.3.1 Baria Pepper
16.3.2 McCormick
16.3.3 Everest Spices
16.3.4 Olam International Limited
16.3.5 British Pepper and Spice
16.3.6 Catch
16.3.7 MDH
16.3.8 Vietnam Spice Company
16.3.9 Agrifood Pacific
16.3.10 Webb James
16.3.11 Brazil Trade Business
16.3.12 Visimex
16.3.13 Indian Valley Foods Pvt. Ltd.
16.3.14 DM AGRO
16.3.15 Pacific Production
List of Figures
Figure 1: Global: Black Pepper Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Black Pepper Market: Sales Value (in Billion US$), 2018-2023
Figure 3: Global: Black Pepper Market: Breakup by Product (in %), 2023
Figure 4: Global: Black Pepper Market: Breakup by Source (in %), 2023
Figure 5: Global: Black Pepper Market: Breakup by Form (in %), 2023
Figure 6: Global: Black Pepper Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2023
Figure 7: Global: Black Pepper Market: Breakup by Application (in %), 2023
Figure 8: Global: Black Pepper Market: Breakup by Region (in %), 2023
Figure 9: Global: Black Pepper Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2024-2032
Figure 10: Global: Black Pepper Industry: SWOT Analysis
Figure 11: Global: Black Pepper Industry: Value Chain Analysis
Figure 12: Global: Black Pepper Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 13: Global: Black Pepper (Brazilian) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 14: Global: Black Pepper (Brazilian) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 15: Global: Black Pepper (Lampang) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 16: Global: Black Pepper (Lampang) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 17: Global: Black Pepper (Malabar) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 18: Global: Black Pepper (Malabar) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 19: Global: Black Pepper (Sarawak) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 20: Global: Black Pepper (Sarawak) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 21: Global: Black Pepper (Talamanca) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 22: Global: Black Pepper (Talamanca) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 23: Global: Black Pepper (Tellicherry) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 24: Global: Black Pepper (Tellicherry) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 25: Global: Black Pepper (Vietnamese) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 26: Global: Black Pepper (Vietnamese) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 27: Global: Black Pepper (Organic) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 28: Global: Black Pepper (Organic) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 29: Global: Black Pepper (Inorganic) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 30: Global: Black Pepper (Inorganic) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 31: Global: Black Pepper (Ground) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 32: Global: Black Pepper (Ground) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 33: Global: Black Pepper (Rough) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 34: Global: Black Pepper (Rough) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 35: Global: Black Pepper (Whole) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 36: Global: Black Pepper (Whole) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 37: Global: Black Pepper Market: Offline Sales (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 38: Global: Black Pepper Market Forecast: Offline Sales (in Million US$), 2024-2032
Figure 39: Global: Black Pepper Market: Online Sales (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 40: Global: Black Pepper Market Forecast: Online Sales (in Million US$), 2024-2032
Figure 41: Global: Black Pepper (Food and Beverages) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 42: Global: Black Pepper (Food and Beverages) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 43: Global: Black Pepper (Pharmaceuticals) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 44: Global: Black Pepper (Pharmaceuticals) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 45: Global: Black Pepper (Personal Care) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 46: Global: Black Pepper (Personal Care) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 47: Global: Black Pepper (Other Applications) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 48: Global: Black Pepper (Other Applications) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 49: Vietnam: Black Pepper Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 50: Vietnam: Black Pepper Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 51: Indonesia: Black Pepper Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 52: Indonesia: Black Pepper Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 53: India: Black Pepper Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 54: India: Black Pepper Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 55: Brazil: Black Pepper Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 56: Brazil: Black Pepper Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 57: Malaysia: Black Pepper Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 58: Malaysia: Black Pepper Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 59: Other Regions: Black Pepper Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 60: Other Regions: Black Pepper Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
List of Tables
Table 1: Global: Black Pepper Market: Key Industry Highlights, 2023 and 2032
Table 2: Global: Black Pepper Market Forecast: Breakup by Product (in Million US$), 2024-2032
Table 3: Global: Black Pepper Market Forecast: Breakup by Source (in Million US$), 2024-2032
Table 4: Global: Black Pepper Market Forecast: Breakup by Form (in Million US$), 2024-2032
Table 5: Global: Black Pepper Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million US$), 2024-2032
Table 6: Global: Black Pepper Market Forecast: Breakup by Application (in Million US$), 2024-2032
Table 7: Global: Black Pepper Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2024-2032
Table 8: Global: Black Pepper Market Structure
Table 9: Global: Black Pepper Market: Key Players

 

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